黔西南民族職業技術學院是2004年經貴州省人民政府批準，由黔西南州農業學校、農機化學校、水電學校、衛生學校、財政學校、民族行政管理學校合并組建的一所公辦全日制普通高等職業學院。2011年，黔西南州人民政府在學院成立黔西南技師學院。

學院現分兩個校區辦學，新校區毗鄰興義機場，規劃占地面積463畝，建筑面積24.3萬平方米，目前已完成一期工程建設，建筑面積7.3萬平方米，總投資1.6億元，有4個教學系和院機關處室6000多名師生入住，二期工程正在建設中，建設完成后可以容納全日制在校生10000人，年短期培訓10000人次。

學院建有國家、省級財政支持的生物技術工程、護理、助產、電力系統自動化等校內實訓基地。建有國家職業技能鑒定第107所，具備貴州省安全培訓三級資質、貴州省煤礦安全培訓三級資質等，今年國家農業部授予學院“新型職業農民培訓基地”，州委、州政府授予學院“黔西南州農村產業能人培訓學院”。

學院下設醫藥系、水利電力工程系、商務系、機械與電子工程系、生物工程系5個教學系和繼續教育與培訓部。現開設有醫藥衛生、水利、電子信息、財經、農林牧漁等11大類21個高職專業和24個中職專業，開設有藥物制劑、建筑施工、烹飪（中式烹調）、計算機應用與維修、園林技術等11個技師專業。

學院現有在職職工455人，其中專任教師308名。專任教師中，正高職稱9名，副高職稱126名，研究生以上學歷26人，少數民族教師99人。學院現有全日制學生7579人，其中高職生3603人，中職生3549人，技師生427人，少數民族學生2650人。近年來，我院畢業生就業率穩定在90%以上。

建院10年來，學院秉承“崇德、敬學、強技、創新”的校訓，堅持“以服務為宗旨，以就業為導向”，辦學已呈現全日制教學與短期培訓協調發展的格局，為社會培養輸送了近20000名合格人才，開展各類培訓近50000人次。