學(xué)科建設(shè)

截至2013年9月，該校建有2個一級學(xué)科博士點，9個一級學(xué)科碩士學(xué)位授予點（覆蓋56個二級學(xué)科碩士點），2個碩士專業(yè)學(xué)位點（10個領(lǐng)域）。本科專業(yè)覆蓋工學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)、理學(xué)、文學(xué)、法學(xué)和藝術(shù)學(xué)等9個學(xué)科門類。有2個一級學(xué)科被列入福建省特色重點學(xué)科，8個一級學(xué)科列入省級重點學(xué)科[3] 。

一級學(xué)科博士點

船舶與海洋工程、水產(chǎn)

一級學(xué)科碩士點

交通運輸工程、船舶與海洋、水產(chǎn)學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程、體育學(xué)、應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)、數(shù)學(xué)、中國語言文學(xué)

碩士專業(yè)學(xué)位點

農(nóng)業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)信息化方向）、工程碩士（食品工程領(lǐng)域）

福建省特色重點一級學(xué)科

船舶與海洋工程，水產(chǎn)

福建省重點一級學(xué)科

船舶與海洋工程、水產(chǎn)、食品科學(xué)與工程、應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)、交通運輸工程、體育學(xué)、數(shù)學(xué)、中國語言文學(xué)

教學(xué)建設(shè)

截至2013年9月，該校有4個國家級特色專業(yè)建設(shè)點，1個國家級教學(xué)團隊，1個國家級實驗教學(xué)示范中心，1個國家級本科專業(yè)綜合改革試點項目。11個省級特色專業(yè)建設(shè)點，11個省級專業(yè)綜合改革試點，37門省級精品課程[3] 。建有水產(chǎn)科學(xué)與技術(shù)實驗教學(xué)示范中心、生命科學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)示范中心、電工電子實驗中心、機械基礎(chǔ)實驗中心等省級實驗教學(xué)示范中心和福建省水產(chǎn)學(xué)研究生教育創(chuàng)新基地等省級研究生教育創(chuàng)新基地。

2013年，該校在福建、安徽等12個省份進入本一批招生，其中福建、安徽、河南、西藏、山西五省除航海類水上專業(yè)外，其余文理科招生專業(yè)安排在本一批；江西、貴州、甘肅、河北、四川、江蘇、云南等七個省份有部分招生專業(yè)升格為本一批招生 。設(shè)有福建省“中國近現(xiàn)代史綱要”課程教師培訓(xùn)與研修基地 。

國家級特色專業(yè)建設(shè)點（4個）

輪機工程、財政學(xué)、航海技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

國家級實驗教學(xué)示范中心（1個）

海上專業(yè)實驗中心

國家級本科專業(yè)綜合改革試點項目（1個）

航海技術(shù)

省級特色專業(yè)建設(shè)點（11個）

輪機工程、財政學(xué)、航海技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、法學(xué)、會計、航海技術(shù)、計算機科學(xué)與技術(shù)、民族傳統(tǒng)體育、食品科學(xué)與工程、熱能與動力工程

省級專業(yè)綜合改革試點（11個）

航海技術(shù)、食品科學(xué)與工程、機械設(shè)計制造及其自動化、輪機工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、小學(xué)教育、通信工程、船舶與海洋工程、熱能與動力工程、計算機科學(xué)與技術(shù)、光信息科學(xué)與技術(shù)

省級精品課程（37門）

高等數(shù)學(xué)、航海學(xué)、大學(xué)物理、宏觀經(jīng)濟學(xué)、編譯原理、微生物學(xué)（含實驗）、田徑、企業(yè)理財學(xué)、機械原理、中國古代文學(xué)、有機化學(xué)（含實驗）、機械設(shè)計基礎(chǔ)、WEB編程技術(shù)、會計學(xué)、船舶輔機、財政學(xué)、運動生理學(xué)、航海雷達與ARPA、船舶電氣設(shè)備及系統(tǒng)、武術(shù)專項理論與實踐、生化工程、食品分析、外國文學(xué)、社區(qū)工作、航海自動化基礎(chǔ)、船舶柴油機、軟件工程、生物統(tǒng)計與計算機輔助分析、排球、教育學(xué)、電腦音樂、遠洋業(yè)務(wù)與海商法、動物生理學(xué)、傳熱學(xué)、船舶貨運、水產(chǎn)動物病理學(xué)、食品原料學(xué)

省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（8個）

小學(xué)教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、基于強化實踐技能的輪機工程專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、航海技術(shù)專業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、應(yīng)用型創(chuàng)新人才工程訓(xùn)練實踐教學(xué)創(chuàng)新實驗區(qū)、三化結(jié)合理念下嵌入式與智能信息處理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、食品科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。

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