新疆職業大學始建于1962年，是國家教育部批準成立的正廳局級全日制普通高校，是隸屬自治區人民政府、由自治區教育廳直屬管理，以高職教育為主體，中職教育、成人高等教育和職業培訓為輔的高職院校，是國家高技能人才培訓基地、自治區示范性高等職業院校、中國德國（新疆）職業教育培訓中心。經自治區編辦批準，學校設有商學院、機械電子工程學院、傳媒與設計學院、烹飪與餐飲管理學院、旅游與酒店管理學院、外國語言學院、中國語言學院、信息技術學院、繼續教育學院等9個學院，掛牌成立了新疆特色餐飲產業發展研究中心、新疆和田玉文化產業研究中心。同時設有新疆第一、第八國家職業技能鑒定所。

學校堅持以現代服務業為辦學重點，同時服務先進制造業，現設有51個高職專業（含方向），擁有會計電算化、機電一體化、空中乘務、航空機電設備維修、烹飪工藝與營養、寶玉石鑒定與加工技術等一批優勢、特色專業，形成了以優勢專業為主體，以特色專業和新興專業為兩翼的辦學機制。現有在校生9116人，其中高職學生近8000人、中職和成人教育學生1100多人，是自治區高職在校生比例較高的高校之一。多年來，學校畢業生就業質量逐年提高，優勢特色專業的畢業生深受用人單位的好評，就業前景良好。我校畢業生于建文、趙英正分別于2000年7月和2006年9月受到江澤民、胡錦濤等黨和國家領導人的親切接見。我校在讀2012級學生熱依汗古麗·依米爾榮獲“全國勞動模范”稱號并當選為新疆年紀最小的第十二屆全國人大代表。

學校建設了一支素質高、實力強、結構合理的高職教育教學團隊，現有任課教師510人，其中專任教師305人，有副教授、教授以上職稱76人，博士、碩士學歷教師占34%，“雙師型”教師占81%。擁有中國烹飪大師6人、自治區教學團隊1個、自治區級和校級教學名師及專業帶頭人15人、骨干教師120人。

學校師生在國家和自治區舉辦的各類大賽中屢獲殊榮，近三年來在全國和自治區各類職業技能大賽獲得的金銀獎項就達到65個。連續十年被中央宣傳部、團中央和教育部評為“全國大學生優秀志愿者服務隊”和“全國大學生社會實踐先進單位”，連續十二年被評為自治區文明單位。

學校始終堅持開放辦學，與新疆特變電工股份有限公司、新疆新能源股份有限公司、新疆金風科技股份有限公司、新疆機械研究院股份有限公司、新疆通用航空有限責任公司、新疆誠和和田玉文化傳播有限公司、江蘇張家港化工機械股份有限公司、北京廣慧金通教育科技有限公司等100余家區內外企業開展了校企合作；與武漢理工大學、揚州大學、上海旅游高等專科學校、廣州民航職業技術學院、武漢職業技術學院等10所高校開展了“多對一”職業教育合作；正在與德國、新加坡、臺灣等有關院校、企業、協會開展具體合作辦學項目，形成了良好的對外開放辦學格局。

學校將積極推進教學實訓基地建設，在迎賓校區建設中德（新疆）職業教學培訓基地（含機電系統自動化實訓車間、汽車技術實訓車間、機械部件加工實訓車間），加快推進與德國大眾、上海大眾的高技能人才合作培訓項目；在巴州路校區建設新疆和田玉文化產業教學實訓基地（含新疆和田玉文化產業研究中心、大師工作室、百工坊）；在友好校區建設新疆特色餐飲高技能人才教學實訓基地（含新疆特色餐飲發展研究中心、自治區特色餐飲職業教育聯盟、新疆特色餐飲產業校企合作集團），努力建設各具功能與特色的教學實訓基地，辦人民滿意的高職院校。