衛生監督專業專業描述：
隨著食品安全、飲水安全、學校衛生、職業病危害、放射衛生等公共衛生問題的日趨嚴重，衛生監督執法任務日益繁重。本專業在人才培養過程中注重學生對醫學知識、法律學知識、公共衛生知識、監督學知識的掌握，培養學生現場快速檢測技術和參與公共衛生事件的現場監督技能。
培養學生具有良好的職業道德，掌握公共衛生、衛生監督、法律法規的理論與方法，富有溝通協調能力、社會管理能力、終身學習能力，能在相關衛生監督機構從事衛生監督工作的應用性復合型專門人才。
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