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人教版八年級上冊生物學案篇1
1、教學目標的確定
根據(jù)新課標的要求、教材的內(nèi)容和學生的實際,將本節(jié)課的三維教學目標確定為:
1.1知識目標
⑴染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型(B、識記)。
⑵染色體組、單倍體、二倍體和多倍體的概念(B、識記)。
⑶單倍體和多倍體的特點,形成原因及其在育種上的意義(B:識記)。
1.2能力目標
⑴以貓叫綜合癥產(chǎn)生原因為例,引出染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型;以果蠅的染色體為例,講解染色體組的概念,訓練學生由具體到抽象的思維能力。
⑵通過對單倍體、二倍體和多倍體的分類依據(jù)的學習,對學生進行比較、分類思維能力的訓練。
⑶通過單倍體和多倍體的概念、原理、應用的學習,訓練學生演繹思維能力。
1.3情感目標
⑴通過了解在自然或人為條件下,染色體會發(fā)生結(jié)構(gòu)或數(shù)目的改變進而改變生物的遺傳性狀,樹立事物是普遍聯(lián)系的,外因通過內(nèi)因起作用的辯證唯物主義觀念。
⑵通過單倍體和多倍體在育種上應用的學習,對學生進行科學價值觀的教育和愛國主義教育。
2、教學重點和難點
2.1教學重點
染色體數(shù)目的變異。
2.2教學難點
(1)染色體組的概念。
(2)二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。
人教版八年級上冊生物學案篇2
第二章第一節(jié)種子的萌發(fā)
教學目標:
1、通過小組的合作探究,闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗及實驗觀察嘗試著描述種子萌發(fā)的大致過程。
3、運用對照實驗法設計井完成對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究,學會控制實驗條件,檢驗不同的環(huán)境因素對種子萌發(fā)的影響,進行科學方法的訓練。
4、嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發(fā)芽率。
重點難點:
1、種子萌發(fā)環(huán)境條件的探究實驗中設置對照實驗的訓練及實驗現(xiàn)象的分析。
2、抽樣檢測時正確的取樣方法。
教學設計
一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件
1、問題的提出
方案一:描述課前培養(yǎng)的菜豆種子萌發(fā)成幼苗的過程,4人小組合作,結(jié)合生活經(jīng)驗,提出探究的問題:在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)?
方案二:觀看種子萌發(fā)過程的錄像(或CAI課件),4人小組合作,自主性學習,提出探究的問題:在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)?
引導學生進行描述,互相交流,在此基礎上提出問題并確定問題。
播放錄像(或CAI課件),創(chuàng)設問題的情景,啟發(fā)學生提出問題。
2、作出假設
方案一:4人小組合作,閱讀并參照課本上提供的資料,結(jié)合生活經(jīng)驗,作出假設:種子的萌發(fā)可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣(有的組還提出陽光、土壤、肥料等),并思考如何檢驗假設。
方案二:觀察教師的實驗演示,聯(lián)系生活實際,通過合作學習,大膽作出假設。
指導看書,鼓勵學生作出假設,設疑:哪些是種子萌發(fā)的必要條件呢?引導學生對多種假設進行分析、排除某些因素(如肥料等。)
演示、啟發(fā)學生調(diào)動經(jīng)驗儲備,進行大膽假設。
3、制定計劃
方案一:參照課本的實驗方案,4人小組合作制定探究計劃,在小組內(nèi)討論并修訂計劃。明確操作步驟,做好實驗分工,確定組長,討論內(nèi)容記錄員,實驗主操作人,觀察記錄員。然后小組之間進行交流,進一步修訂、完善實驗探究計劃。推測實驗結(jié)果。
方案二:參照課本的實驗方案,圍繞教師的指導提綱,4人小組合作制定探究計劃。明確操作步驟和注意事項,做好實驗分工,確定組長,討論內(nèi)容記錄員,實驗主操作人,觀察記錄員。推測實驗結(jié)果。
方案三:全班分成4個大組,分別針對不同因素(水、空氣、溫度、土壤等)設計實驗方案,探討它對種子萌發(fā)的影響,每個大組又以4人為1小組在自己設計的基礎上進行小組討論,推出方案,并用簡圖和文字書面表達出實驗設計思路。
4、實驗探究
以實驗小組為單位,課下實驗探究,定時觀察,認真記錄種子萌發(fā)的情況。
提出注意事項,督促、檢查,隨時抽查,適時給予評價,
5、得出結(jié)論:
環(huán)境條件:逅宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。
方案一:各小組代表描述種子萌發(fā)實驗的現(xiàn)象和結(jié)果。
方案二:觀察錄像,相互交流說出實驗探究的結(jié)果。
指導學生學會科學的觀察,并進行描述。
6、表達和交流:
方案一:各小組交流探究的過程,并進行分析、討論、反思,撰寫探究的報告。
方案二:組間交流探究的過程和結(jié)果,并進行評比。評出:方案、創(chuàng)意、假設、選材、觀察、報告獎等
7、本探究實驗成功的關鍵
進一步領會“控制變量”和設置“對照實驗”的意義,樹立嚴謹求實的科學態(tài)度引導學生思考討論:設置對照組實驗條件的重要性。
二、種子萌發(fā)的自身條件:
1、探究:測定種子的發(fā)芽率
方案一:根據(jù)課本的要求,自主性學習抽樣檢測的方法,課上實驗操作,課下觀察記錄。
方案二:看書自學抽樣檢測的方法,合作交流,課下進行實驗操作及觀察記錄。
方案三:事先做了這個實驗的生物課外小組同學在課堂上描述實驗的過程,展示實驗的現(xiàn)象和結(jié)果,并提出實驗(重點是抽樣)的要求。
2、探究的結(jié)果:
交流測定種子發(fā)芽率的實驗步驟、現(xiàn)象及計算出種子的發(fā)芽率。
強調(diào)發(fā)芽率的計算方法。
3、種子萌發(fā)自身
條件的分析:完整的、活的胚儲藏豐富的營養(yǎng),渡過休眠期
方案一:結(jié)合測定種子發(fā)芽率的實驗結(jié)果及種子的結(jié)構(gòu),聯(lián)系生活實際,組間交流,分析出種子萌發(fā)的內(nèi)在條件。
方案二:觀察CAI課件(完整的種子、無胚的種子、子葉或胚乳被部分切除的種子萌發(fā)情況),結(jié)合測定發(fā)芽率的實驗結(jié)果,大膽猜測、表達和交流,得出結(jié)論。
方案三:演示并觀察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界條件適宜時的萌發(fā)狀況,并分析原因。
提示、指導學生進行針對性的觀察、分析對比不同情況下種子萌發(fā)的情況,互相交流,得出結(jié)論。
三、種子的萌發(fā)過程:
胚根→根
胚軸→一連接根和莖的那段
胚芽→莖和葉
方案一:結(jié)合實驗觀察,自學看書,小組之間交流,描述萌發(fā)的過程,互相補充。
方案二:觀察動態(tài)展示菜豆種子萌發(fā)長出根、莖葉的過程的CAI課件,并描述歸納。
人教版八年級上冊生物學案篇3
一、教材分析:
是生物學七年級上冊第二章第三節(jié)內(nèi)容。本章站在生物圈的高度,論述了生物與環(huán)境之間是相互影響、相互依存的一個不可分割的整體。這是一個最基本的生物學觀點,也是理解“人與生物圈應該和諧發(fā)展”的理論基礎。所以該節(jié)在本書中乃至在本學科中都占有重要的地位。
在前一節(jié)“環(huán)境對生物的影響”的基礎上再來考慮“生物對環(huán)境的適應和影響”,其實是從一個問題的兩個方面辯證地分析生物與環(huán)境之間確是一個不可分割的整體,也為下一節(jié)“生態(tài)系統(tǒng)”的學習作好預設。
本節(jié)知識點清晰,一是生物對環(huán)境的適應,另一就是生物對環(huán)境的影響,呈現(xiàn)的方式也直觀,前者就四幅圖片,后者是一個探究活動,非常符合初中學生的心理特點,內(nèi)容看似簡單,但要能讓學生尤其是初一學生建構(gòu)生物與環(huán)境之間是一個不可分割的整體,不是一件很容易的事。所以在教學中要充分利用教材,多采用直觀手段,認真組織活動,幫助學生初步建立這個基本的生物學觀點。
二、教學目標:
基于以上分析,結(jié)合新課程標準的新理念,我確立如下教學目標:
(一)、認知目標:
1、認同生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活方式與環(huán)境相適應的觀點;
2、能夠選取多方面的事例來描述生物對環(huán)境的適應和影響。
(二)、能力目標:
1、通過分析文字和圖片資料來提高說明問題的能力;
2、嘗試收集、處理數(shù)據(jù)的方法;
3、學習通過測量進行科學探究的方法。
(三)、情感態(tài)度與價值觀目標:
1、了解生物與環(huán)境的關系,滲透環(huán)保意識;
2、樹立“生物與環(huán)境是一個不可分割的整體”觀點;
3、利用技能訓練,鼓勵學生多從生活中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學生的科學精神。
三、重點和難點的確立:
1、描述生物對環(huán)境的適應和影響是重點又是難點;
2、“植物對空氣濕度的影響”探究是重點,新教材倡導探究性學習,應該利用好每一次活動,來培養(yǎng)探究的方法和能力。
四、教學方法:
1、本節(jié)課貫穿觀察和討論,主要運用啟發(fā)式談話法,啟迪學生思維、激發(fā)學習熱情,并遵循從感性認識到理性認識的認知規(guī)律,利用多媒體的現(xiàn)代教育手段,以大量的圖片和動畫,讓學生通過觀察、思考、分析綜合等一系列思維活動,逐漸認識到生物與環(huán)境之間是一個不可分割的整體。
2、本節(jié)“植物對空氣濕度的影響”的探究活動并不難,運用前一節(jié)的探究活動方法完全能夠完成,所以這個活動我安排在課前,課上主要是組織各小組交流活動的“過程”和結(jié)果的處理方法。讓知識的獲得滲透在過程的體驗中,讓成功的喜悅體現(xiàn)于精彩的交流中,讓能力的培養(yǎng)貫穿在活動的參與中。
五、學習方法:
通過觀察、討論、分析去發(fā)現(xiàn)知識,逐漸培養(yǎng)自主學習的習慣和能力,通過課前的探究 1
活動和課上的交流,體驗知識獲得的過程,感悟科學探究的方法,體會同學間合作的魅力,嘗到探究性學習的樂趣。同時也提高了分析問題的能力、語言表達能力,并進一步掌握科學探究的一般方法。
六、教學過程:
(一)復習提問,導入新課:
啟發(fā)學生例舉生活中熟悉的生物受到環(huán)境中哪些因素的影響,導入新課,這樣導入有兩個好處,1、既考驗了前一節(jié)課的知識的掌握情況,又體現(xiàn)了兩課內(nèi)容的緊密聯(lián)系;2、創(chuàng)設了情景,激發(fā)了興趣,讓人自然而然想到生物對環(huán)境有沒有影響呢,行云流水般引入新課。
(二)新知學習:
1、“生物對環(huán)境的適應”是重點又是難點,我是這樣安排的:
第一步:
讓學生觀察教材的四幅圖片,引導從“形態(tài)結(jié)構(gòu)”、“生活方式”與環(huán)境間的聯(lián)系展開小組討論。然后讓學生選擇一幅來談談自己的看法。創(chuàng)設了一個平等、民主、和諧的課堂氛圍,這可是思維發(fā)展的肥沃土壤,也是我的課堂風格。在這種氛圍中學生的思維是發(fā)散性的,充滿靈性的。
第二步:
啟發(fā)學生還能找到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活方式與環(huán)境相適應的例子嗎?鼓勵學生提取平時積累的知識,給他們表現(xiàn)的機會,激起競爭意識。
第三步:
媒體呈現(xiàn)配有介說詞的圖片,如:
烏賊的墨囊;含羞草的葉與多暴雨的環(huán)境相適應;尺蠖的擬態(tài)等等,讓同學們認識到生物對環(huán)境的適應是具有普遍性的,這種適應是生物通過漫長的年代,不斷與環(huán)境摩合,自身不斷進化、生存下來而形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活方式。完整地幫助學生理解生物對環(huán)境相適應的觀點,對于生物對環(huán)境的適應具有相對性,考慮到初一學生的理解能力,不便提,以后高中會學到。
2、生物對環(huán)境的影響
生物在適應環(huán)境的同時,也對環(huán)境有一定的影響。這部分的知識我是這樣處理的:
第一步:
讓學生親身驗證“生物也可以影響環(huán)境”這一結(jié)論:
課前親自探究“植物對空氣濕度的影響”,課上交流。這樣安排體現(xiàn)
1、有做事的過程;
2、有明確的目標;
3、有明確的結(jié)果;
4、使用語言傳達信息
5、體現(xiàn)過程的真實性。
這是任務型教學的五要素。交流時注意:
對于初中學生來說,過程是比結(jié)果更重要,但在這兒,由于結(jié)果涉及到對數(shù)據(jù)的收集和處理,這也是科學探究的一種方法,應以激勵和引導。
學生從“做中學”中親身驗證了植物對空氣的濕度有影響,有利于認識生物是可以影響環(huán)境的。
第二步:
再讓學生思考兩個問題:
a、地下耕耘者是哪種動物,它對自然界有什么益處?
b、為什么我國開發(fā)西部強調(diào)要退耕還林和還草?從生物對環(huán)境產(chǎn)生的作用這個角度來認識生物的存在確實影響著環(huán)境。
第三步:
讓學生嘗試舉例描述“生物對環(huán)境的影響”的生活中的例子。加深并及時反饋學生對這方面知識的理解。
第四步:
播放動畫“屎克螂出國記”,以生動的畫面使學生真正體會到生物對環(huán)境的作用和影響,同時在學生注意力即將分散的時候再一次激起他們的興趣。
3、技能訓練:
這是新教材的一個別有用心之處,旨在培養(yǎng)學生的觀察、分析、綜合等能力,我們要充分利用教材的這一優(yōu)勢。引導學生觀察并思考,“看誰提出的問題最有價值?”在問題的提出和解決中培養(yǎng)思維能力。
最后師生共同總結(jié)本課收獲,這點很重要,在學生理解的基礎上及時幫助他們構(gòu)建概念,點睛突出“生物與環(huán)境是一個不可分割的整體”的生物學觀點。引導學生認識到人類生活在生物圈,對環(huán)境的破壞必將回報給人類,所以人和自然和諧相處是多么重要!
(三)、作業(yè)練習:
(見教材)
1、在一個繁殖季節(jié)里,一條鯉魚能產(chǎn)幾十萬粒卵,而一般的小型鳥類只產(chǎn)幾個卵,你能其中的道理嗎?這是不是生物對環(huán)境的適應?
2、山羊絨又細又柔軟,組成的產(chǎn)品十分昂貴。山羊比綿羊好養(yǎng),它連草根都啃食。于是一些牧區(qū)大量飼養(yǎng)山羊,這對環(huán)境會有什么影響?
這是兩道開放性題,既能達到鞏固知識點的目的,又能煅煉思維,體現(xiàn)知識與社會、日常生活的緊密聯(lián)系,使學有所用。
整個教學過程的邏輯順序就是這樣安排的。實踐證明,在教學中,充分利用新教材的優(yōu)勢,創(chuàng)設一個民主、和諧的課堂氛圍,引導學生開展探究性學習,利用多媒體的現(xiàn)代教育手段支撐整個教學過程,使學生在一個生動、有趣、多姿多彩的生物課堂中,愉快地“享受”學習。
人教版八年級上冊生物學案篇4
教學目標
1、說出種子的主要結(jié)構(gòu),描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
2、識別當?shù)爻R姷腳子植物和被子植物。
3、運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。
重點和難點
1、運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。
2、識別當?shù)爻R姷腳子植物和被子植物。
課前準備
教師:觀察種子的結(jié)構(gòu)所需的各種材料用具:菜豆種子結(jié)構(gòu)掛圖、玉米種子結(jié)構(gòu)剪貼圖(自制);常見的_子植物、被子植物的圖片;
學生:不同植物的種子和果實,如花生、蘋果、桃、梨的果實,松的球果、種子等。
教學過程
一、觀察種子
①菜豆種子的結(jié)構(gòu);
③玉米種子的結(jié)構(gòu);
③菜豆、玉米種子結(jié)構(gòu)的異同。
方案一、參照課本的實驗方法,4人小組合作實驗,通過觀察和討論,說出菜豆種子、王米種子的結(jié)構(gòu)。
方案二:對照老師出示的菜豆種子結(jié)構(gòu)掛圖、玉米種子結(jié)構(gòu)剪貼圖(自制)看書,同學間討論交流知道兩種種子結(jié)構(gòu)。
二、產(chǎn)生種子的主要意義
方案一:觀察課前收集的種子、果實,感受種子植物能夠產(chǎn)生種子。然后在看書自學的基礎上就討論提綱,實驗小組討論、比較得出結(jié)論。
方案二:觀察藻類、苔蘚、蕨類三類植物(突出放大孢子)以及種子植物(突出放大果實、種子)的CAI課件,實驗小組就討論提綱討論、比較得、出結(jié)論。
出示討論提綱如下:
1、孢子和種子哪一個生命力更強?為什么?
2、種子植物更適應陸地環(huán)境,其中一個重要原因是什么?
三、_子植物和被子植物
1、二者異同
方案一:將蘋果、桃等果實切開,觀察其種子的著生位置。再觀察松的種子在球果中的位置,在老師啟發(fā)下思考討論得出答案。
方案二:觀察“桃的果實、種子”、“松的球果和種子”掛圖,在老師啟發(fā)下思考討論,得出答案。
1以_子植物、被子植物的共同點是“_”“被”為啟發(fā)點,啟發(fā)學生思考,討論得出答案。出示補充的圖片。
2、識別常見的_子植物、被子植物
一:觀察書上的圖以及老師補充的圖片,認識常見的_子植物和被子植物。
方案二:觀察CAI課件,識別常見的_子植物、被子植物。
3、種子的傳播方式和途徑
方案一:在看書自學基礎上,與實際相聯(lián)系,結(jié)合常見的被子植物,如梨、杏、蒲公英、蒼耳、柳、榆等,小組討論,得出答案。
方案二:觀察“當?shù)貛追N被子植物種子的傳播方式和途徑”的CAI課件,小組討論,得出答案。
出示討論提綱:
1、在種子發(fā)育過程中和種子成熟后,果皮各起什么作用?
2、種子的傳播與環(huán)境相適應,如借動物、風力、水力傳播等,請聯(lián)系實際舉例說明。
人教版八年級上冊生物學案篇5
教材分析:
《調(diào)查我們身邊的生物》屬教材新增內(nèi)容,旨在通過調(diào)查,認識我們身邊的生物,進一步了解生物有別于非生物的共同特征,在學習方法上,從宏觀到微觀,從學生熟悉的事物入手,有利于激發(fā)學生的學習興趣。
《課程標準》倡導探究學習,而調(diào)查是科學探究的常用方法之一,通過對身邊生物的調(diào)查,力求使學生認識并掌握調(diào)查的一般方法,使之具有科學性,合理性,便于后續(xù)探究活動的進行。
初一學生對生物的了解有一定基礎,但對生物種類的識別及科學調(diào)查方法缺少一定的經(jīng)驗,本節(jié)內(nèi)容也是對學生掌握科學的調(diào)查方法的一次指導和訓練。
教學目標:
1、學生能說出調(diào)查的一般方法,初步學會做調(diào)查記錄,并將你所知道的生物進行歸類。
2、學生嘗試描述身邊的生物和它們的生活環(huán)境,培養(yǎng)調(diào)查實踐以及和同學分工合作的能力。
3、學生通過學習能關注生物的生存狀況,從而增強保護生物資源的意識,認識到保護環(huán)境要從保護我們身邊的生物開始。
教學重點:
1、說出調(diào)查的一般方法,初步學會做調(diào)查記錄。
2、初步培養(yǎng)學生調(diào)查實踐以及和同學分工合作的能力。
教學難點:
1、描述身邊的生物和它們的生存狀況,從而注意保護生物資源。
課時準備:
學生:確定調(diào)查路線,筆(有條件可帶放大鏡,照相機)
1、知識方面
(1)全面理解健康的定義。
(2)嘗試綜合評價自己的健康狀況。
(3)說出保持好身體、保持好心情的方法。
2、能力方面
(1)通過活動,培養(yǎng)學生的思維能力,合作能力,聯(lián)系生活解決問題的能力。(2)學會保持身體健康的基本方法
(3)學會調(diào)控情緒的技能,保持心理健康。
3、思想情感方面
(1)關注健康問題。
(2)培養(yǎng)關愛健康、珍惜生命的情感,認識到體育鍛煉、做好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、維護心理健康和良好社會關系對增進健康的重要意義。
重點難點
重點:嘗試綜合評價自己的健康狀況。
難點:學會調(diào)節(jié)情緒的技能,保持心理健康。教學準備
教師準備:
(1)、準備合適的教學多媒體材料。
(2)、準備學生活動的活動資料卡。
人教版八年級上冊生物學案篇6
關注合理營養(yǎng)與食品安全
一、教學目標
1、舉例說出什么是合理營養(yǎng)。
2、關注食品安全。
3、嘗試運用有關合理營養(yǎng)的知識,設計一份營養(yǎng)合理的食譜,并關心長輩的飲食。
4、認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。
二、教學重點
1、關注合理營養(yǎng)與食品安全在健康生活中的意義。
2、通過分析,認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。
三、教學難點
設計一份營養(yǎng)合理的食譜,將所學知識上升為意識,再將意識轉(zhuǎn)化為行為。
四、教學準備
教師:課前收集若干食品包裝袋和包裝盒,以備教學需要;電視報刊中關于食品安全的信息;課前培訓學生,指導小組長如何展開調(diào)查和收集、整理資料;設計評比欄和課前課后學生設計午餐食譜營養(yǎng)差異性的對比圖。讓學生明確科學知識在指導健康生活中的價值。
學生:四人小組合作,展開調(diào)查或收集有關合理營養(yǎng)、食品安全方面的信息;課前嘗試為家長或自己設計一份午餐食譜;自帶各種食品包裝袋;課前詢問家長購買肉類、魚類及其他食品時是怎樣挑選的。
五、課時分配 2課時
教學過程
一、合理營養(yǎng)
1.1不注意合理營養(yǎng)的危害
課前為家長設計一份午餐食譜;自主討論不良飲食習慣、不合理營養(yǎng)的危害。
1.2什么是合理營養(yǎng)?
觀察、討論、歸納:怎樣做才是合理營養(yǎng)。
1.3“我”該怎么做?
師生合作,為本班制定一個合理營養(yǎng)的文明公約。運用知識指導生活,設計午餐食譜再次為家長設計一份午餐食譜,并對比哪一份更合理。先在全班評一評,比一比,然后參加全年級的設計賽,并把好的作品辦成生物專刊。
合理營養(yǎng)
4人小組合作進行自主性學習,閱讀書上提供的信息并觀察書上的插圖或自制投影片,結(jié)合身邊實例討論交流,在教師引導下進一步明確什么是合理營養(yǎng)及其在健康生活中的重要意義;設計一份合理的午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào),為長輩獻上一份愛心。
閱讀課后“營養(yǎng)師”資料,拓寬視野
創(chuàng)設問題情境,列舉在生活中了解到的典型實例,指導學生閱讀書上提供的報刊信息,引入課題;
引導學生討論,組織并參與全班交流、點評,保證交流的正確性、有效性。歸納并用投影片展示該如何做到合理營養(yǎng)。
關注健康生活,進行情感教育
(注:書上第三節(jié)內(nèi)容可作為學生調(diào)查過程中查閱的資料之一)
課前提出課題。指導學生開展調(diào)查(訪問或查閱資料),組織交流,做出評價。
二、食品安全
2.1整體感知食品安全的重要性
根據(jù)課前布置,發(fā)布收集到的有關食。品安全的信息聽取學生的資料發(fā)布,引導學生分析,組織學生討論。
2.2怎樣購買安全食品
a.安全的包裝食品。(會讀包裝袋上的內(nèi)容)
b.非安全的包裝食品(練就一雙“火眼金睛”)
學生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容,分組討論,并推舉小組代表進行發(fā)言。
組織學生分組討論交流。對學生發(fā)言予以肯定并糾正或補充某些內(nèi)容。
就課前了解的知識進行組間交流。
聽取學生發(fā)言,鼓勵學生多觀察、多比較,建議學生課后到菜市場進行“實戰(zhàn)演習”。
三、預防食物中毒
3.1小專家進行現(xiàn)場小講座,聽取有關知識,并提問和補充。
和學生一起聽取小講座,對進行講授的同學予以充分肯定。
防止食品污染通過討論,認同環(huán)境保護與食品安全的統(tǒng)一性
思考問題,展開討論,解決問題。
3.2討論:能用發(fā)霉變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎?為什么?
有人說有“蟲眼”的蔬菜水果農(nóng)藥含量少,可放心購買,對嗎?
在教師啟發(fā)下思考:實際生活中,哪些行為最終會導致食品的污染?
通過討論,認同環(huán)境保護與食品安全的統(tǒng)一性。
認真聽取學生討論并及時點拔。
引導學生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認識食品安全問題。
肯定學生的分析,再次強調(diào)保護環(huán)境的重要性。
四、了解綠色食品
閱讀有關資料,思考并了解綠色食品的積極意義和重要作用。
指導學生課本中有關綠色食品的資料,鼓勵學生上網(wǎng)查詢,進一步了解這方面的信息。
通過多種途徑,了解相關知識
人教版八年級上冊生物學案篇7
教學目標
一、知識方面
1、使學生了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。
2、使學生了解葉綠體中色素的種類、顏色及其吸收的光譜;初步學習光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布。
3、掌握光合作用的概念、實質(zhì)、總反應式、光反應、暗反應的具體過程、光反應與暗反應的區(qū)別與聯(lián)系及光合作用的意義。
4、應用所學的光合作用的知識,了解植物栽培與合理利用光能的關系。
二、能力方面
1、通過葉綠體色素的提取與分離實驗,初步訓練學生的實驗室操作技能及相關儀器、藥品的使用能力。
2、通過探討光合作用的氧來源,初步訓練學生的實驗設計能力。
3、通過分析、討論光合作用的光反應和暗反應具體過程,培養(yǎng)學生良好的思維品質(zhì)。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
1、通過學生對綠色植物的光合作用意義的理解,增強學生保護生態(tài)環(huán)境的意識。
2、通過學生討論“如何利用光合作用的原理提高作物產(chǎn)量”這一問題,加強對科學、技術、社會(STS)的關注。
教學建議
教材分析
因為光合作用在綠色植物的新陳代謝以及整個生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動中,具有十分重要的意義,所以本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材這一節(jié)主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過程、葉綠體和其中的色素(并且安排了葉綠體中色素的提取和分離的學生實驗)、光合作用的過程、光合作用的重要意義以及植物栽培與光能的合理利用。義務教育初中生物教材已經(jīng)講述了光合作用的基礎知識,安排了綠葉在光下制造淀粉的實驗。本節(jié)在此基礎上,更加深入地從產(chǎn)物和場所等方面講述了光合作用發(fā)現(xiàn)過程中的幾個著名的實驗;講述葉綠體和其中的色素、讓學生學會提取和分離葉綠體色素。
一、教材首先向?qū)W生展示了人類研究光合作用這種地球上最重要的生理過程的艱苦歷程,同時介紹了在研究光合作用過程中的幾個著名實驗,如:1771年,英國科學家普利斯特利證明植物可以更新空氣實驗;1864年,德國科學家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉的實驗;1880年,德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所,并從葉綠體放氧的實驗;20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。介紹這些實驗的目的是使學生懂得實驗是探究生物科學的基本方法,從而培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度、不斷探求新知識的創(chuàng)新精神。
二、葉綠體中的色素是本節(jié)的重點,實驗是本節(jié)的難點。
學生必須在搞清楚葉綠體中色素的種類及其吸收光譜,基粒片層結(jié)構(gòu)的垛疊形式、色素在片層上的分布、基粒和基質(zhì)的關系基礎上,才有可能深刻理解光合作用的光反應和暗反應及其相互關系。
教材在介紹葉綠體中的色素時,設計了一個學生實驗,即《葉綠體中色素的提取和分離》,使學生易于對葉綠體色素有一個感性認識。本實驗可以在講授完葉綠體色素后作為驗證實驗處理,也可用于葉綠體色素的探究實驗;另外教材中葉綠體中各色素的吸收光譜也可作為課上學生討論葉綠體色素生理作用的探究課題處理。
三、教材中光合作用的過程是本節(jié)的重點內(nèi)容,也是本節(jié)的難點。
1、其中光合作用的總反應式,即 概括出了光合作用的場所、條件、原料、產(chǎn)物及氧氣的來源,但是,該反應式不足以表示光合作用的具體過程。因此,教材以圖解的形式簡明扼要地介紹了光合作用的兩個重要過程,即光反應和暗反應。
2、光反應階段
教材中光反應階段可概括為光反應場所和光反應過程兩個方面。
(1)光反應場所:葉綠體基粒片層結(jié)構(gòu)的薄膜(類囊體)上進行。
(2)光反應過程:光反應的本質(zhì)是由可見光引起的光化學反應,可分為兩方面內(nèi)容:
①水的光解反應:通過光合色素對光能的吸收、傳遞,在其中部分光能作用下把水分解為氫和氧,氧原子結(jié)合形成氧氣釋放出去,氫與NADP結(jié)合形成NADPH,用[H]表示,叫做還原性氫,作為還原劑參與暗反應。
②ATP的合成反應:另一部分光能由光合色素吸收、傳遞的光能轉(zhuǎn)移給ADP,結(jié)合一個磷酸形成ATP,也就將光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學能儲存在高能磷酸鍵上。
3、暗反應階段
教材中暗反應階段也可概括為暗反應場所和暗合應過程兩個方面。
(1)暗反應場所:葉綠體基質(zhì)中進行。
(2)暗反應過程:暗反應實際上是一個由多種酶的催化才能完成的酶促反應,光對暗反應沒有影響。主要包括三個步驟:
①二氧化碳的固定:一個二氧化碳分子與一個五碳化合物分子結(jié)合形成兩個三碳化合物分子,這個反應的作用在于使反應活性不高的二氧化碳分子活化。
②三碳化合物的還原:在有關酶的催化下,一些三碳化合物接受光反應產(chǎn)生的ATP分解時釋放的能量并被光反應產(chǎn)生的[H]還原,經(jīng)一系列復雜的變化,形成糖類,一部分氨基酸和脂肪也是由光合作用直接產(chǎn)生的。
③五碳化合物的再生:另一些三碳化合物則經(jīng)復雜的變化,又重新生成五碳化合物,從而使暗反應階段的化學反應不斷地進行下去。
4、教材中光合作用的意義可從以下幾個方面歸納:光合作用是生物界有機物的來源; 光合作用是生物生命活動所需要能量的來源;光合作用可調(diào)節(jié)大氣中氧氣和二氧化碳的含量;光合作用在生物的進化具有重要作用,即:使無氧呼吸進化為有氧呼吸成為可能,同時為水生生物進化到陸生生物創(chuàng)造了條件。
教材在最后總結(jié)道:“光合作用是生物界最基本的能量和物質(zhì)代謝”,充分概括光合作用在生態(tài)系統(tǒng)中的地位。
5、植物栽培與光能的合理利用是教材的選學內(nèi)容,其目的是使學生意識到科學、技術、社會(STS)的理念,這部分內(nèi)容易于調(diào)動起學生的討論熱情。
教法建議
1、引言
因為與光合作用相關的問題涉及面非常廣泛,尤其是一些廣為人們關注的話題,所以本節(jié)可引入的話題很多,如可從全世界面臨的一些生態(tài)危機,如糧食、化石能源、環(huán)境污染等,或從花卉、農(nóng)作物、果蔬的栽培方法或增產(chǎn)的措施;或從一些自然災害,蝗災、沙塵暴等入手;或動物、植物的同化作用區(qū)別等等方面切入光合作用的。這樣的引入方式,可有意識地培養(yǎng)學生的社會責任感,也可較好地體現(xiàn)科學、技術、社會的教育的精神。
2、光合作用的發(fā)現(xiàn)
這部分的教學要特別重視,這不僅僅是進行科學史的教育,學生可從科學家二百多年的研究歷程體會到科學發(fā)現(xiàn)的艱難;同時還能感受到科學研究方法的重要;實驗設計的巧妙,如1880年德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所,并從葉綠體放氧的實驗;以及新技術、新理論的發(fā)現(xiàn)和綜合應用在科學發(fā)現(xiàn)中的重要作用,再一次體驗科學、技術、社會的理念。例如,沒有核科學的進展,就不會有放射性同位素示技術,也就不會有美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。
3、引導學生討論葉綠體中的光合色素及其生理功能時,《實驗八 葉綠體中色素的提取和分離》可以在講授完光合色素后作為驗證實驗處理,也可用于光合色素的探究實驗,這樣做不但可使學生學會有關方法,激發(fā)學生學習生物學的興趣,還可加深對這部分知識的認識,同時訓練其實驗探究能力;在引導學生討論葉綠體中各色素的吸收光譜時,教材上的光合色素吸收光譜曲線可作為課本探究的素材,以訓練學生分析曲線的能力。
4、光合作用過程的的教學是本節(jié)的核心內(nèi)容。教學時可從光合作用的總反應式入手,或從與初中階段的光合作用總反應式的比較入手,可采用老師講授,或?qū)W生討論,或?qū)W生根據(jù)總反應式提出光合作用氧來源假設,即水中的氧是來源于水還是二氧化碳,還是共同來源于二者,條件好的班還可讓學生想辦法證明這些假設,以訓練學生的實驗設計能力。通過總反應式的分析,應使學生明確光合作用氧來源這一關鍵問題。
在學生理解了光合作用總反應式的基礎上,使學生明確另一個重要觀點,即光合作用是非常復雜的多步反應,總反應式不能表示光合作用具體的進行歷程,這樣很自然地就引入了光合作用的光反應和暗反應的過程的學習。
光合作用光反應與暗反應教學時,因為都是較為枯燥的化學反應過程,且又無法在實驗中讓學生看到這些變化,可采取圖解、表解或多媒體動畫的方式展示給學生,這樣學生一是樂于接受,二是學生能“親眼看到”物質(zhì)的微觀化學變化,也降低了理解這部分知識內(nèi)容的難度。還應引導學生討論光合作用的光反應與暗反應之間的區(qū)別和聯(lián)系,尤其是二者的聯(lián)系應多加注意。
時間允許的話,還可引導學生討論影響光合作用的因素,進而討論“如何提高光合效率的途徑”,“采取哪些措施提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量?”等問題,使學生體會到學習生物學理論的實際價值,強化學生學以致用、理論聯(lián)系的理念。
5、進行光合作用的意義的教學時,可以在課前自己收集或讓學生收集諸如當今世界面臨的糧食、化石能源、環(huán)境污染、生物多樣性受到破壞等資料,課上選擇幾個典型的事例,圍繞光合作用的生態(tài)意義這個中心,引發(fā)學生的思考和討論,使學生切實體會到“光合作用是生物界最基本的能量和物質(zhì)代謝”。
6、植物栽培與光能的合理利用的教學,可以綜合性討論題的形式,比如:學生能利用光合作用原理,提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎?這樣的問題容量使學生有更大的想象和思維的空間,也易于在高中學生中展開討論。
教學設計方案
【課題】 第三節(jié) 光合作用
【教學重點】光合作用的發(fā)現(xiàn)過程;葉綠體中色素的種類;顏色及其吸收的光譜;光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布;光合作用的概念、實質(zhì)、總反應式、光反應、暗反應的具體過程;光反應與暗反應的區(qū)別與聯(lián)系及光合作用的意義;植物栽培與合理利用光能的關系。
【教學難點】光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布;光反應與暗反應的區(qū)別與聯(lián)系及光合作用的意義
【課時安排】2課時
【教學手段】板圖、掛圖、多媒體課件、實驗
【教學過程】
第一課時
1、引言
本節(jié)可引入的話題很多,如:
①可從全世界面臨的一些生態(tài)危機,如糧食、化石能源、環(huán)境污染等入手;
②或從花卉、農(nóng)作物、果蔬的栽培方法或增產(chǎn)的措施入手;
③或從一些自然災害,蝗災、沙塵暴等入手;
④或動物、植物的同化作用區(qū)別等等方面切入光合作用;
⑤還可通過教材提供的光合作用的發(fā)現(xiàn)所列舉的幾個著名實驗為切入點進入光合作用的學習,其中較易作為切入點的實驗有:德國科學家薩克斯成功地證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉的實驗(學生在初中就做過);德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用場所,且氧由葉綠體釋放出來的實驗;20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。
教師應特別重視光合作用發(fā)現(xiàn)這部分內(nèi)容的教學,因為通過分析科學家對光合作用的研究歷程,學生可以不僅了解到放射性元素示蹤技術在生物學研究中的重要作用,從中也可以深切體會到技術的發(fā)現(xiàn)和應用,特別是物理、化學技術的使用對生物學起到的推動作用,因此有人說“技術是人類延長了的手臂”。
2、葉綠體及其光合色素
用板圖或掛圖顯示出葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖,提問復習葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu),教師應適時指出,光合作用所以能在葉綠體中進行一是由于其中含有催化光合作用的酶系,這些酶分布在葉綠體的基質(zhì)中和片層的薄膜上;二是在基粒片層的薄膜上,有吸收轉(zhuǎn)化 baihuawen.cn 光能的色素,這樣就引出了葉綠體上的光合色素這一教學內(nèi)容。
(1)學生做《實驗八 葉綠體中色素的提取和分離》
可作為探究實驗,也可作為驗證實驗,但實驗過程都應讓學生自己看書總結(jié),之后引導學生討論下面的問題:
①“想要做好《葉綠體中色素的提取和分離》實驗,學生應注意哪些問題?
這個實驗是高中生物學實驗難度較大的一個,涉及的藥品多,實驗原理復雜,實驗操作也較煩瑣,而且實驗現(xiàn)象也不是很明顯。如何才能順利地完成這個實驗呢?下面就這個實驗要注意的問題做一些說明。
提取光合色素過程中,關鍵是速度。提取光合色素過程中,因為光合色素都是脂溶性的,因此用丙酮這種有機溶劑作為提取液,因為丙酮易揮發(fā)且有一定毒性,因此提取過程要速度要快,同時提取液要用膠塞塞好,以防止其揮發(fā);利用二氧化硅硬度極大的特點,其粉末可增加研磨時磨擦力,加快研磨的速度;又因為葉綠素容易破壞,因此需要保護,而碳酸鈣的作用是防止葉綠素被破壞;把綠葉剪碎的目的也是為了加快研磨速度。
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