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企業評級報告篇一
本次外出實習，部里安排我到會計師事務所實習，主要任務是協助各注冊會計師到各街道進行查賬，主要工作有編制工作底稿，查閱憑證，帳簿，報表發現問題，提出審計意見，進行現金盤點，資產清查，編制審計報告等。
本次外出實習，我感覺收獲特別大 。第一 ：收集了很多教學素材案例，在審計過程中，一旦我發現有對我以后教學有用的東西，我都會用筆記本記錄下來。故此，這次外出企業實習，我做的筆記就有3本。我相信這些素材將會對我以，后教學提供很多幫助。本學期我講授企業單項實訓課程，在授課時就經常順手拈來我外出審計中碰到的很多案例感覺教學效果很好。第二：了解目前企業會計現狀以及他們在做帳過程中存在的各種問題及種種舞弊現象。第三：向注冊會計師學習了很多知識，對于我在審計過程中碰到的各種問題，我都會虛心地向會計師事務所的老師詢問，對于我提出的各種轟炸式提問，他們都很耐心地給予回答。第四：近距離接觸，真正了解到對會計人員各方面素質及要求，為我以后在講授課程時對于授課內容如何有所側重更有幫助。本次發言，張部長主要讓我談一談目前企業對會計人員要求，我們在教學中應注重培養學生哪些方面知識。我以為主要有以下幾方面：
一、會計電算化知識
本次外出企業查帳，我發現大部分企業已實現用電腦做帳，而且大部分企業公司都是采用金蝶財務軟件做帳，少部分采用用友軟件做帳。故此，我們應重點加強這方面知識講授，讓每位同學都能達到熟練運用這2個財務軟件。既然是用電腦做帳，對打字速度有一定要求，一般要求學生每分鐘要達到40—50個字左右。
二、稅務知識
本次外出企業查帳，我發現很多公司因為規模較小，只設有一名會計人員，會計人員可以說是一名多面手、做帳、報稅等均是他的工作。所以，我們以后應加強稅務知識講授，尤其是稅務實務操作練習，教會每會學生如何申請報稅、計稅、繳稅、尤其是幾個主要稅種，如個人所得稅、企業所得稅、營業稅、房產稅等更要重點講授。
三、出納方面知識
由于我們的學生學歷較低，很多同學畢業后只能擔任出納，故此，對于出納工作主要職責（如登記現金日記帳、銀行存款日記帳、保管庫存現金、有價證券、空白發票、支票印章）以及應具備技能（如點鈔、計算器、辯別真假鈔票）等應讓學生熟練掌握。
四、財會法規知識
本次外出審計，我發現目前很多企業會計人員素質較低，尤其是財會法規知識淡薄，沒有嚴格執行款項收付審批權限的有關規定，對不符合財經法規，財務制度的收付業務沒有拒絕辦理。做帳時存在很多問題，比如很多單位業務招待費嚴重超支，《企業會計制度》規定，企業經營收入超過1，500萬元以上，用于業務招待的費用不得超過其收入的5‰，經營收入低于1，500萬元的不得超過其收入的3‰。但很多會計人員卻不知道這一規定，甚至有一個單位主營業務收入為xx0多萬元，當年支付業務招待費卻為30多萬元，占該年經營收入的的117‰，而當年的營業利潤卻為—30多萬元。很多單位存在大額現金支付的情況，違反了《中華人民共和國現金管理暫行條例》關于單位間的各項經濟往來應當通過開戶銀行轉帳結算開戶銀行支付給個人款項，超過使用現金限額的部分，應當以支票或者銀行本票支付，確需全額支付現金的，經開戶銀行審核后，予以支付現金等有關規定。還有很多單位存在白條抵庫問題，我到一個單位查帳，出納有一張借條，金額為32萬元，只有董事長一人簽字同意，沒有寫明借款理由，時間已長達5年，嚴重違反財經法規關于不能白條抵庫等明文規定。再比如現金盤點，很多出納人員對于我們提出現金盤點，非常不配合，竟然說出“多了也是我自已的，少了也是我往里貼?！边@樣的話來，竟然把單位現金與自已錢包混在一起嚴重違反財會法規的行為來，有些固定資產業務沒有工程合同，有些記帳憑證沒有附原始憑證。比如我查到有一筆購買食品的費用7萬多元，既無食品名稱也無食品去向，無法證實該費用的真實性。所以，我們以后應加強這門課程講授，讓學生從現在起就樹立起法律意識，熟練掌握《企業會計制度》、《現金管理條例》等有關規定。
五、會計基礎知識
本次外出查帳，我還發現很多企業會計人員會計科目使用極為混亂。比如固定資產記入管理費用，銀行利息記入營業外收入，交納的印花稅和稅務罰款全部記入營業稅金及附加，收到的押金記入應付帳款等，低值易耗品與固定資產混淆不分，甚至現金和銀行存款不分，對固定資產多年不計提折舊，真是讓你看了哭笑不得。故此，我們以后應加強基礎會計教學。
作為專業教師，外出企業實習是非常有必要的。不僅對學校發展還是個人發展都是非常有利的，本學期我校正大張旗鼓開展教學改革，我以為教學改革的一個主要內容就是教學內容的改革，我們老師只有走出去，才能了解到對本專業學生有哪些知識能力要求，才能在教學時真正做到有的放失，讓學生學到真正有用，實用的知識。讓我們的學生能真正達到零距離就業，一畢業就能適應工作需要，不需要經過再培訓才能上崗，希望我部領導以后能堅持把這項舉措堅持下去，讓更多的老師獲益，從而最終學校獲益，學生獲益。
企業評級報告篇二
本次材料認知實習總共參觀了三個地方：首鋼集團、北京現代汽車集團和北京東陶集團。這三個集團都擁有著高新技術，使材料科學與技術在不同領域得到了較為廣泛的應用。通過參觀我對這三個企業的概
況和發展都有了一定的了解，在參觀過程中，親眼看到了一些生產線的操作，對其生產線的操作規程，相關工藝工序都有了一定的感性認識。
認知實習——首鋼集團
材料認知實習的第一站，我們參觀了首鋼集團。通過實地參觀，我對首鋼集團以及鋼鐵材料的冶煉過程都建立了一定的感性認識，并記錄了一些相關參數。
首先，我們觀看了首鋼集團的介紹片，在片中我了解了首鋼集團的發展歷程、行業產品、企業文化等內容。首鋼集團始建于1919年。1958年建起了我國第一座測吹轉爐。1964年建成了我國第一座30噸氧氣頂吹轉爐。1978年鋼產量達到179萬噸，成為全國十大鋼鐵企業之一。經過多年的發展，首鋼集團已經成為了以發展鋼鐵業為主，兼營采礦、機械、電子、建筑、房地產、服務業、海外貿易等多種行業，跨地區、跨所有制、跨國經營的現代化大型企業集團。
之后我們參觀了第三高爐。三高爐是首鋼的四座高爐中的，高約70米，體積為2536m3，爐內的溫度可達1250℃，每45分鐘就可煉好一爐，年產量為6200噸。爐頂的紅色長廊是三高爐的輸料系統，爐內的壓差還可用來進行發電。該爐全部是由電腦進行操作控制的，由高爐煉出的鐵水便可運到煉鋼廠進行煉鋼。
參觀的第二個地點便是第三煉鋼廠，這里也都有由計算機控制的。通過講解員的介紹，我了解到這里一共有三座80噸的轉爐，轉爐煉鋼的過程為：先加入一定廢鋼，再將高爐的鐵水注入轉爐，經過一系列的過程，最后加入所需的微量元素，每40分鐘一爐，每次能夠煉出60噸鋼。我們參觀時正好趕上有一座轉爐正在進行維修，于是又了解到了轉爐每13到14個月就要進行一次大修，每8小時都要進行一次檢修。煉成后，冷卻的鋼錠就會被運往中板廠，再加熱至1600℃——1700℃進行軋鋼。
最后我們參觀了中厚板軋鋼廠。在參觀過程中，我了解到中厚板軋鋼廠于1987年建成投產，xx年1月進行升級改造工程，實現了工藝升級。
我感到首鋼不愧為我國現代化大型企業集團。作為一個重工業企業，不僅能夠搞好自身的環境治理，高新技術產品的發展和現代化的企業管理，還能夠大力發展環保產業，開拓海外市場，首鋼為我國鋼鐵材料的發展作出了巨大的貢獻。通過參觀，開拓了我的眼界，提高了我對鋼鐵材料及其加工過程的認知度，增長了不少見識。
認知實習——北京現代
北京現代汽車集團是我們實習參觀的第二站。韓國現代是一個世界知名汽車品牌，并于xx年10月18日在北京成立了北京現代汽車集團。
在長達8分鐘的企業宣傳片中，我了解到北京現代有著先進的管理理念，采取現代的管理手段，旗下有索納塔(sonata)、伊蘭特(elantra)、途勝(tucson)和御翔四款中高檔轎車。片中還簡單介紹了沖壓、焊裝、涂裝、發動機和總裝這一系列的生產線。
在參觀展廳時，現代員工向我們介紹了北京現代的一些發展情況。從xx年12月23日，第一輛排量的豪華型索納塔下線開始，北京現代集團僅用了兩年時間就跨越到了全國汽車行業的第5名?，F代汽車無論在內飾、外型還是動力上都有著較高的配置。
北京現代于xx年9月15日，推出了排量的新款索納塔，其特點就是在中高檔轎車中有著較高的配置。去年新推出的和兩種排量的suv轎車途勝，其安全性能相對較高，采用了cvvt發動機，使其動力增強了20%。經濟型轎車伊蘭特的銷量在全國排名首位，市場占有率大。在北京現代上市的第一年，僅索納塔一款車型就創造了萬輛的銷售量，到xx年，北京現代的四款車型的銷售量已經達到了23萬輛，并且有2萬輛現代轎車已經成為了北京出租車的一道靚麗的風景線。
最后，我們參觀了北京現代的總裝生產線，進入到車間內，首先給我的感覺就是車間內的干凈、整潔，和人性化的管理設施，讓我感到北京現代不愧為一個大型企業集團。北京現代全部采用混線生產，主要有四大工藝，由沖壓件到焊接，再到噴漆，最后重列編組到總裝生產線。
總裝生產線包括涂漆車身倉庫、線束倉庫、內飾線、底盤安裝線、玻璃分裝線、最終線、ok線、檢測線等生產線，是北京現代集團里員工人數最多，占地面積的生產車間，平均每小時能生產66輛轎車，即平均每54秒就有一輛現代汽車下線，是目前國內生產速度最快的，年生產量可達30萬輛。在ok線上要對汽車進行初步檢測。在檢測線上要對新車進行四輪定位等一些檢測與調試，再經過240次路試后送往售前檢測中心?，F代汽車對質量要求非常嚴格，在每條生產線的中間和最后都配有一名專門的檢驗員，他們也要在54秒之內完成對每一工序的檢驗工作。
在底盤安裝線上，我了解到北京現代采用α、β兩種型號，9種不同的發動機，每小時能夠生產出72臺發動機，北京現代不但采用自己生產的發動機，并且還能夠給江蘇起亞悅達提供發動機。在玻璃分裝線上，我們看到了有機器人進行操作同時了解到在北京現代共有339臺機器人焊接，除了總裝生產線以外的其他三個生產線，全部都是由機器人來完成操作的，自動化率在全國排名第一。在總裝生產線中，還有一個專門的耐久實驗室，對現代汽車進行各種耐久疲勞測試。
質量源于實力，我深感北京現代是一個擁有雄厚實力的現代化集團，它的確可以稱為北京汽車行業發展的標志。參觀過后，我對汽車生產的流水線的操作有了一定的了解，并對它有了一個新的認識，因為這樣有著高科技現代化管理水平的生產線跟我以前想象中的生產線是完全不同的，看過之后，我才感受到我國現代汽車行業的迅猛發展，我對汽車行業這方面知識的了解程度也增加了不少。
認知實習——北京東陶集團
參觀實習的最后一個地點是北京東陶集團，也就是平時人們所熟知的衛生潔具toto的生產廠。北京東陶集團是1994年，日本toto、北京建材集團共同投資3000萬美金建成的中日合資企業，銷售額達2億多，利潤5000萬。
陶瓷，是一個國家文明的標志。講解員首先向我們介紹了陶瓷的性能和toto的生產車間的基本概況。陶瓷最早出現在中國，平時我們所說的陶和瓷其實是不同的。瓷的主要特點就是耐高溫，表面有一層玻璃質，而陶的做工則相對簡單許多。陶瓷最顯著的特點就是耐腐蝕，它的分類也很廣泛，隨著技術的發展，近1xx年來，已有衛生潔具、建筑陶瓷、功能陶瓷等。原先的陶瓷多數僅由硅氧四面體構成，而現代陶瓷不但有硅氧，還能摻入鋁等多種元素，有強度高、耐腐蝕、耐高溫等特點。目前，陶瓷材料已經發展成為了材料科學里的一個大學科。
toto主要以生產衛生潔具為主，原料主要有白云石、長石、高嶺石等硬質料，并根據生產配方的要求來配料。首先要進行粉碎，分為三個部分，先進行粗碎、中碎，再將石頭、粘土、水分等按不同比例進行細磨，一般要經過24小時的時間，在粉碎過程中會有很大的噪音。然后是成型過程，一般采用注漿成型方法，用石膏模具鑄成所需的形狀。車間內必須保持濕熱，一般室溫要在30℃，相對濕度要達到60%——70%，注漿后的坯體經過檢查、加工后，烘干、噴釉。
釉漿是一種高純度的金屬氧化物，需要工人用噴槍把釉漿噴到坯體上，上釉厚度為到，是一項難度很高的熟練工種。最后，經過隧道窯燒成，toto總共有5個窯爐，2條隧道窯，隧道窯長80米，要進行燒制的陶瓷需要20個小時才能走完。其間經過一系列物理、化學的變化過程，才能夠燒制成性能完善的陶瓷。最后生產出來的成品要送往檢查課進行檢驗，包括外觀尺寸、性能檢查和功能檢查三個步驟，經過這一系列復雜精密的工藝之后，才能夠出廠。因此，toto產品要比一般的市場產品價格高8至10倍。
聽過生產工藝的介紹后，我們進入到了toto的生產車間進行實地參觀。在調質車間，看到了8臺球磨機。在燒成車間，看到了長達80米的隧道窯。據介紹，隧道窯分為預熱帶(300℃——400℃)、高溫預熱帶(1000℃)、燒成帶(1200℃)、急冷帶(700℃)、緩冷帶(在這一區域內，將溫度緩慢冷卻到70℃)，在窯內有一排熱電偶可以檢測里面的溫度。隧道窯的生產能力為40萬件/年。每當有陶瓷燒成時，都會有優美的音樂進行提示，并且由機器自動卸貨。
最后參觀了檢驗車間，在這里我看到了工人師傅對成品認真進行檢驗的過程，并感到在toto生產車間工作的每一位工人都是非常辛苦的，toto對自己產品的品質可以說是精益求精，經檢驗合格的產品僅有80%，而剩下的20%則會被敲碎廢掉，因此消費者能夠購買到的toto產品都是經過嚴格檢驗的精品。
參觀過后，我了解了陶瓷生產工藝的特點和主要工藝流程，并對toto集團有了更進一步的了解，其高效率的生產過程和對品質精益求精的追求都給我留下了深刻的印象。
后記
在參觀的過程中，我有不明白的地方向員工提問時，他們都能夠熱情地為我進行解答，這給我留下了很深的印象，由于他們的耐心講解，我對材料科學又有了更新、更深的認識。
三天的參觀實習很快就結束了，我覺得這種形式的參觀實習非常的有意思，因為這比坐在課堂里聽講來得更為實際、直觀。通過實地參觀，我了解了鋼鐵材料、汽車材料、陶瓷材料的工藝流程，對材料生產的各個環節和主要設備都有了一定認識，并對這三家知名企業有了一定的了解。我感到自己真的是學到了很多知識，不僅包括需要了解、掌握的與材料專業相關的知識，也提高了我在生產實踐中認識、分析問題的能力，還使我能夠從材料技術、企業戰略、經濟發展等問題進行綜合考慮。
最后，我希望如果以后有這樣的參觀實習，在條件允許的情況下，能夠讓各個企業單位多派出幾名員工給我們進行更為細致講解，或采用較高級的擴音設備，也希望能給同學們留出專門自由提問的時間。同時，感謝兩位帶隊老師對我們的照顧，你們辛苦了!
企業評級報告篇三
，也許大家都不陌生，那是我們曾經周末勤工儉學的地方，它屬于外商獨資企業，生產糖果制品，產品80%出口，主銷歐美、中東等國家和地區。
公司占地面積11600平方米，廠房、生產設備達國內同行一流水平，環境優美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求，對生產過程嚴把衛生質量關，符合出口食品廠的衛生要求。公司先后通過ciq出口食品衛生注冊、qs(質量安全)認證、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。
該公司主要生產果膠軟糖及硬糖，并經過藝術加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場潮流需求嚴密接軌，深受各個年齡層人士喜愛，具有極強的藝術欣賞價值。
為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解，我這次實習的單位選擇了食品有限公司。
在這次實習中，我的收獲，那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。
我們這次被分配到加工部，我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品是qq糖。qq糖的生產工藝流程如下;
(略)
雖然我的工作很簡單，但在整條生產線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的，但其實這也是我們生產線上最辛苦的崗位。你試想一下，你整天拿那個足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時，那你會是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得，但我還是能很好的堅持下來，因為我知道，這是對我的考驗，對我進入社會前的一種磨練，我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望，再大的困難都會顯得很渺小!
在這次實習過程中，我學到的當然不止是技能實踐上的，那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困難不要慌張，要沉著冷靜的對待!比如，在我們的生產過稱中，會遇到原料調制的不好(明膠加的少)，導致糖難干，從而影響我們的產量，這時候，有的同學就開始慌張了，就開始抱怨了，但你們不試想一下，慌張，抱怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?
為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?原因是這樣的，任何糖果產品都有規定的重量，如果我們澆注時澆注少了，那會造成糖果質量的不足，那整個糖果也就報廢了，前面所做的一切加工也就白費了!如果澆注太滿，那么調制好的糖水就會從模具上溢出，最后擺糖的人也麻煩，她要常常給我們修邊，這樣就造成了人力的浪費，也會影響我們提前完成產量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經過主管和班長的悉心培訓教導，我們所做出來的產品都是很標準的。非常感謝食品能提供這樣的一個舞臺給我們，讓我們“遇到問題—分析問題---解決問題”!
當然我也不是固定的呆在那里澆注成型，班長為了讓我們更加的了解一個qq糖是怎么樣做出來的，為了加深我們的實踐操作，她會時不時的調換崗位，這樣一來，每個人都有能接觸整條流水線的每一道工序。并能熟練掌握每一道工序。我很高興有這樣的班長來領導我們。讓我這次實習生活更加的充實!
企業評級報告篇四
一。概述
為期2個月的實習結束了，我在這兩個月的實習中學到很多，都是學校和課堂所根本學不到的知識，受益非淺。xx集團中國領先的電力能源計量和系統供應商，學到的不只是知識更是職業精神和文化。感謝給我的這次機會。
二。學習過程，
1。剛開始的一段時間，熟悉了一下公司的大概情況。知道一只表的所要走的過程，先要做樣表，接著要到中試去接受各種檢查，所有檢測都合格后才能批量生產。樣表是表計部的工程師們完成的，硬件工程師畫好電路板，然后做好樣表，軟件工程師把所需程序燒到表中，拿到中試，去做各種測試，里面的測試有靜電，群脈沖，浪涌，高壓，還有模仿極限環境的雨淋，沙塵，輻射，高溫，低溫等……向emc室大概了解了交流電測量設備的通用要試驗和試驗條件求。不同精度級別的表有不同的國家標準。生產車間都很自動化和流水線話，一般的芯片，電阻，電容都是貼片都由機器來完成焊接，了解一個電表產生的過程。
2。學習了焊接技術，了解并使用焊接等工具，還使用了錫槍，烘槍，等以前沒用過的設備。能基本焊接一些簡單的芯片。
3。學習了多功能電表通訊協議，簡稱645規約，07規約。了解一幀數據的格式，了解如何解析分析數據幀。并用485線連接表和pc串口。根據協議上附錄表，對電表進行讀取和寫入操作數據，進一步了解了規約。會使用485通訊軟件讀取表的信息。
4。開始接觸最簡單的電表，。電路圖不是很難，沒有mcu控制，芯片只要一片計量芯片att7021，該芯片是整只表的核心，其cf引腳連接脈沖燈和脈沖輸出用于校表，f1和f2的低頻脈沖輸出用于驅動步進電機。掌握這種沒有mcu電表的工作原理。
5。學習真正意義上的智能電表。農網表就是用在農村的電表所以功能算是比較的少。其mcu是瑞薩r8c/2b系列的。通過編程了解了r8c的中斷，定時，uart，知道怎么配置這些寄存器達到程序中想要的結果。表中mcu與lcd驅動，e2prom通訊是通過i2c總線。通過期間不斷的調試，已基本掌握i2c總線這類芯片的讀寫操作，能正確編寫此類接口函數。
通過程序更是從底層深刻的理解了07規約，一幀數據的組成方式，和數據的返回形式。通過自己編寫添加id，掌握規約中基本id解析函數的編寫。通過自己寫程序，調試，熟悉了瑞薩調試軟件，仿真器和示波器的使用。
6。國網單相表的初步了解。國網單相表的功能可是比農網表復雜了很多。功能也更多，可以遠程購電，plc載波通信，ic卡購電。顯示屏幕更大，內容不在是單純的數字，而是能顯示各種信息如尖峰平谷電量，剩余金額，時間等。芯片和農網相比，mcu換成了r8c/2b外圍的功能和管腳更加豐富。編程配置方法農網表相似。增加了時鐘芯片8025t，其通訊也是通過i2c，因為對i2c還算熟，很快就使mcu能讀寫時鐘芯片。計量芯片換成了cs5464，使其不僅能測電量，電流和電壓，能通過修改里面寄存器的值使其更精確。mcu與cs5464是通過spi總線通訊，了解了spi硬件接法，并通過對計量芯片的配置，熟悉spi總線的時序，并能根據spi總線協議編寫spi總線函數。通過對以上2個表的編程練習和端口操作。已基本能編寫像農網表這類，功能簡單的電能表程序的編寫。
7。與工程師們的交流。聽了有經驗工程們講解往往是收益匪淺，感受很多。期間聽了2次外國芯片公司的報道，一個是maxim，一個是rohm公司，都是全球有名的公司，能聽他們的產品介紹，雖然因為語言和水平原因大部分都會聽不懂，但讓我開闊了視野，接觸了當前最前沿的信息。
實習既給我帶來了機遇，又帶來了挑戰。機遇是實習使我的知識和見識廣了，挑戰是使我發現自己的技術水平還遠遠的不夠，能力還不夠強。因此在學校剩余的時間里，一定會跟從老師認真學習，把專業學得更好。
企業評級報告篇五
為期3個月的實習結束了，在這三個月的實習中，貼近了社會，豐富了社會經驗，使自身對社會有了初步的感性認識，并且學到了許多課本以外的知識，受益非淺?，F在我就對這三個月的實習做一個工作小結。首先介紹一下我的實習單位：
一。實習單位概況
1。實習單位性質：實業股份有限公司屬私營實體。創建于xx年7月，其前身制衣實業有限公司成立于1990年6月。
2。實習單位規模：屬中型企業，現代化的工廠按國際標準設計和建造，可年產各類服裝xx0余萬件。集團固定資產：8。5億元。員工3800余人。目前已擁有1000多家專賣店（廳，柜）
3。實習單位經營狀況：經濟效益良好，在同行業居龍頭地位，是服裝企業唯一上市企業。從95年起，公司率先導入特許經營理念，全力拓展專賣計劃，市場綜合占有率連續五年在休閑服飾領域保持第一名。
4。實習單位主要產品：集團以服飾為主業，涉及香煙，酒，茶，皮具，房地產等多元化產業格局。服飾以生產男裝系列而著名，主要為男仕茄克，西裝，t恤，領帶，襪，皮鞋等系列產品，其中又以茄克衫最為著名，素有“茄克之王”美譽。
5。實習單位的主要生產或業務流程
5。1公司銷售模式為自產自銷。公司擁有h。k，上海，日本三地優秀服裝設計師，每年兩次的服裝定貨會時設計出最新的款式，設計出產品后由制板師做出紙樣，然后由裁片員把布料統一裁出，交由生產車間大量生產，貨品親自由各店長選購，由倉庫發貨到各直營專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單，全部出口。
5。2專賣店流程：營業前準備——換工作服，佩帶工牌，檢查儀容儀表——打掃衛生整理貨品貨架——參加晨會——營業開始——準備營業——陳列組合規劃 ——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實開標——核對單據——包裝商品——交付商品——其他配套產品介紹——送客致謝—— 營業后——帳目稽核——環境衛生——例會組織——環境清場
6。實習單位的經營管理特點與利弊
6。1集團一直堅持 “以人為本”的企業經營原則：為科研開發，市場營銷，經營管理等領域的高素質人才創造寬松的環境;注重基層員工業務素質的培訓，以“加強責任管理，提高品牌意識”為宗旨對員工進行培訓。通過對員工的有效激勵來充分發揮他們的主動性、積極性和創造性，以最大限度地挖掘員工的潛能，來更好的實現個人目標和企業目標的契合。
6。2利弊
利：品牌優勢，營銷網絡優勢，管理團隊市場經驗豐富優勢，擁有國際化專業設計團隊優勢，生產設備與工藝先進優勢，客服優勢。
弊：一是公司資產規模較小的風險。與國內優秀的服裝企業相比，資產規模相對較小，抵抗風險的能力相對較弱，造成公司在諸如資本運營，人力資源管理等方面的人才不足。二是產能過剩的風險。由于服裝行業競爭激烈，如果公司的銷售能力和營銷策劃能力不能同步提高，則未來公司部分產能不能充分發揮效用。三是假冒產品的風險。品牌知名度提高后，市場上可能會出現盜用本公司商標、品牌的違法經營活動，這將導致公司的經濟利益受到嚴重傷害。四是消費群體單一化的風險。 定位消費年齡區間為—55歲，其中以30—40歲的男性為主要消費群體的男仕精品形象。我認為公司的消費趨勢應該再擴大到女裝，童裝，以及與服飾相關的各種產品，形成一個相對全面的產品群，從中尋找新的增長點。同時充分利用自身的品牌優勢，開設一些有特色的生活館，引入自由服飾的理念，允許客戶自行設計和搭配服裝，由公司進行生產，讓客戶充分體驗到一切由自己作主的“上帝”意識，如此一來，能夠擁有相當可觀的消費群體，也更有利于宣傳自己的品牌形象。
企業評級報告篇六
一，實習目的
實踐是檢驗真理的標準.在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果沒有我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學.實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中.我們怎樣才能把課堂上學的理論知識靈活運用到實際生活中?怎樣才能更好的了解我們的專業呢?......
懷著很多的疑問，很多的新奇感，我們走進了普洱市的幾家公司.
在這些天里，我們看了這幾家公司的記賬憑證，總賬，明細賬，報表等賬簿.從中我學到了很多課本上沒有明細指出的方法，讓我對這個行業有了更進一不的認識.在此，我要感謝學校領導和以上這幾個單位負責人給了我們這此認識自己專業的機會.
二，實習內容
專業認知時間自20xx年6月1日至6月5日，認知實習地點安排在普洱市思茅農場，普洱市興盛房地產開發有限公司，龍生茶業股份有限公司，瀾滄江啤酒企業集團等四個單位進行，食宿在學院，采取集中組織實習和以聽講座，實地參觀，業務見習的方式進行專業認知實習.
1.5月30日星期日晚8：00～9：00由會計專業組開專業認知實習動員大會，向我們講實習目的，實習內容，實習指導教師，實習分組和實習紀律等要求.
2.6月1日，星期一上午，我們達到瀾滄江啤酒廠.首先，由楊開榮副總給我們介紹了啤酒廠的概況和發展，然后和我們分享了他作為會計的感受：怎樣當好家理好財;怎樣怎樣合理降低稅收，提高企業的經濟利益.目的是為了使我們了解企業生產經營情況，內部管理，規章制度，企業會計機構設置與會計崗位職責要求.下午：見習企業會計核算程序，會計憑證填制與審核，會計記賬與查賬，會計報表編制與會計檔案管理的要求及方法，為我們學習會計電算化專業知識奠定了基礎.
3.6月2日，星期二今天我們來到了思茅農場，上午聽了企業情況介紹，參觀了農場會計工作程序，原始憑證，記賬，會計賬簿.下午，見習企業的記賬，審核，報表的編制與檔案管理，了解會計核算與業務處理等基本的業務知識與處理方法.在見習的過程中，發現現金日記賬并不是按月結，出現了每幾天就有小記，累計，到月末又有本業合計，累計.了解到農場的工資發放是記入主營業務成本科目的，這些都是理論知識在具體問題的不同表現形式.
4.6月3日，星期三上午，到興盛房地產開發有限公司.首先，聽取了劉順德科長對企業情況簡介，然后，見習房地產開發公司會計工作程序，記賬與查賬等工作，讓我們了解房地產會計核算的基本要求與核算方法.了解工作實務.其中，房地產公司的生活費因是主要的支出之一而記入開發成本(開發成本等同制造業的生產成本).
5.6月3日，星期三下午，見習學院非營利組織會計實務.了解企業財務會計與非營利組織會計的異同;了解和掌握非營利組織會計的基本要求和核算方法，非營利組織的賬務處理比營利組織企業賬務簡單.對于學校來說，存在的只是政府撥款，收學費，發放教職工工資等大的賬務處理.
6.6月4日，星期四，聽取了普洱市財政局會計科長，思茅區財政局會計股長的會計職業道德與會計職業資格考試講座.目的是讓我們了解到會計發展及其作用，會計職業道德和會計幾職業資格考試要求，明確以后應該注意的方面.
7.6月5日，下午.參觀龍生茶業公司會計工作實務，會計核算方法，了解龍生茶業公司的會計核算與程序，核算的特點，核算處理辦法.現場觀看了會計人員運用電腦作賬的程序，為我們解釋了如何運用電腦作賬，用電腦作賬代替手工作帳，減輕了會計人員的工作強度，提高了工作效率.
三.實習結果
在為期五天的專業認知中、.我學到了很多書本上我學不到東西，通過這次的認知給我們提供了一次理論聯系實際的機會.在認知過程中所學到的讓我受益匪淺.為我在以后的學習中打下了基礎.看到了不同企業之間的會計核算，不同性質企業自己的會計有著不同的記賬方法.在認知中我學到的知識不僅只局限在工業，我們接觸的有農業，非營利組織，制造業，讓我們耳目一新.
1.在查看賬本時，我記錄了幾筆業務處理所作的會計分錄：
(1).借：原材料-支付助濾劑運費(粗)4194.30
原材料-支付助濾劑運費(細)1003434.70
應交稅費-應交增值稅(進項稅額)支付助濾劑運費574.00
貸：銀行存款-支付助濾劑運費8200.00
運費應繳納的稅率為百分之七;運費記入購貨款;待抵扣稅金記入其他應收款;包裝物應提稅率為百分之十.
(2).發工資可以借記入主營業務成本，管理費用，開發成本等.貸記應付職工薪酬交通費，辦公費，業務費都記入管理費用;慰問金納入福利費.
(3)雇傭工人，工資發放，崗位被占譴送費等都歸為生活費，記入生產成本科目.
(4)國家助獎學金.退休金.離休費，事業費等財政撥入經費記財政補助收入科目.
如：借：事業支出-對個人和家庭的補助/助學金/國家助獎學金100000
貸：其他應付款-單位往來/國家助獎學金100000
還有很多的問題我們不便列出，但是這些問題我們會留著來提醒自己，哪些是我們的薄弱之處，哪些我們還要加強.
四.實習總結或體會
學習了將近一年的會計理論知識，在這短短的5天中，方才讓我意識到自己以前是多么的無知，盲目的以為自己學得夠好了，可是一看別人作的賬才發現自己能看懂的很少，到那時才悔恨書到用時方知少.不同行業的公司經營的項目不同，自然要使用不同的會計科目.我們到目前為止所接觸的會計行業還只是很小的一部份，要戒驕戒燥，慢慢的積累我們的理論知識，厚積而薄發，這樣才能在滾滾的經濟潮流中獨占一角.在參觀的企業中，尤以龍生茶業股份有限公司的賬作得，畢竟這是一家準備上市的企業，平時就要嚴于歷己，注重細節.這樣才不會因突發情況而手忙腳亂.。
企業評級報告篇七
本次外出實習，部里安排我到會計師事務所實習，主要任務是協助各注冊會計師到各街道進行查賬，主要工作有編制工作底稿，查閱憑證，帳簿，報表發現問題，提出審計意見，進行現金盤點，資產清查，編制審計報告等。
本次外出實習，我感覺收獲特別大。第一：收集了很多教學素材案例，在審計過程中，一旦我發現有對我以后教學有用的東西，我都會用筆記本記錄下來。故此，這次外出企業實習，我做的筆記就有3本。我相信這些素材將會對我以，后教學提供很多幫助。本學期我講授企業單項實訓課程，在授課時就經常順手拈來我外出審計中碰到的很多案例感覺教學效果很好。第二：了解目前企業會計現狀以及他們在做帳過程中存在的各種問題及種種舞弊現象。第三：向注冊會計師學習了很多知識，對于我在審計過程中碰到的各種問題，我都會虛心地向會計師事務所的老師詢問，對于我提出的各種轟炸式提問，他們都很耐心地給予回答。第四：近距離接觸，真正了解到對會計人員各方面素質及要求，為我以后在講授課程時對于授課內容如何有所側重更有幫助。本次發言，張部長主要讓我談一談目前企業對會計人員要求，我們在教學中應注重培養學生哪些方面知識.我以為主要有以下幾方面：
一，會計電算化知識
本次外出企業查帳，我發現大部分企業已實現用電腦做帳，而且大部分企業公司都是采用金蝶財務軟件做帳，少部分采用用友軟件做帳。故此，我們應重點加強這方面知識講授，讓每位同學都能達到熟練運用這2個財務軟件.既然是用電腦做帳，對打字速度有一定要求，一般要求學生每分鐘要達到40-50個字左右。
二，稅務知識
本次外出企業查帳，我發現很多公司因為規模較小，只設有一名會計人員，會計人員可以說是一名多面手、做帳、報稅等均是他的工作。所以，我們以后應加強稅務知識講授，尤其是稅務實務操作練習，教會每會學生如何申請報稅、計稅、繳稅、尤其是幾個主要稅種，如個人所得稅、企業所得稅、營業稅、房產稅等更要重點講授。
三，出納方面知識
由于我們的學生學歷較低，很多同學畢業后只能擔任出納，故此，對于出納工作主要職責(如登記現金日記帳、銀行存款日記帳、保管庫存現金、有價證券、空白發票、支票印章)以及應具備技能(如點鈔、計算器、辯別真假鈔票)等應讓學生熟練掌握。
四，財會法規知識
還有很多單位存在白條抵庫問題，我到一個單位查帳，出納有一張借條，金額為32萬元，只有董事長一人簽字同意，沒有寫明借款理由，時間已長達5年，嚴重違反財經法規關于不能白條抵庫等明文規定。再比如現金盤點，很多出納人員對于我們提出現金盤點，非常不配合，竟然說出“多了也是我自已的，少了也是我往里貼。”這樣的話來，竟然把單位現金與自已錢包混在一起嚴重違反財會法規的行為來，有些固定資產業務沒有工程合同，有些記帳憑證沒有附原始憑證。比如我查到有一筆購買食品的費用7萬多元，既無食品名稱也無食品去向，無法證實該費用的真實性。所以，我們以后應加強這門課程講授，讓學生從現在起就樹立起法律意識，熟練掌握《企業會計制度》、《現金管理條例》等有關規定。
企業評級報告篇八
-x集團簡介
-x集團位于風光秀麗的黃海之濱,地處中國山東對外開放的黃金地帶,與日本群島,朝鮮半島隔海相望,集團下轄30多處企業,總資產14億元,職工8000多人.20xx年實現銷售收入12億元,出口創匯3800萬美元,是全國鄉鎮企業出口創匯十強企業.
集團創建于1978年,以集團化,跨國化,現代化為目標,全方位實施跨國經營戰略,成為一處漁,工,貿,科,教一體化經營的國家級企業集團.先后與日本,美國,韓國,香港,中國臺灣等國家或地區的客商建立了15處合資企業,實際利用外資20xx萬美元,其中食品加工企業10處.設計開發出"-x"牌系列食品,具有營養豐富,方便快捷等特點,現已形成200多個品種,年產量5萬噸的生產規模,企業內部管理上建立健全iso——9001質量管理體系,并全面實施計算機網絡化管理,1998年-x食品通過美國fda認證,取得了haccp驗證書,并在歐盟注冊成功,從而打開了通向歐美市場的綠色通道.集團在日本,美國,香港,朝鮮等國家或地區成立了分公司或辦事處,在國內16個大城市設立了銷售分公司,建立起完善的市場營銷網絡.
-x產品目前具有排類系列,漢堡系列,串類系列,菜卷系列,主食系列,粗加工系列,休閑系列等十余個系列,300多種規格.產品口味多樣,適合不同的消費需求.主要原料大部分來自海鮮,高蛋白,低脂肪,營養豐富.
化驗中心簡介
化驗中心于1992年籌建,占地面積260平方米,隨著公司對外貿易的開展,實驗室的建設得到不斷的加強.本室現有12名成員.中心擁有氣相色譜,液相色譜,原子熒光光度計,旋轉蒸發器,恒溫箱,水浴箱等先進儀器,齊備的國內外有關標準,完整的規章制度,能夠獨立承擔本公司的進出口食品的檢驗工作.
化驗中心質量方針
1.本實驗室嚴格執行國家進口標準及法令.
2.對本公司所屬加工廠的進出口商品實行嚴格,認真,公正的檢驗,提供準確真實的檢驗結果.
3.本實驗室認真遵守公司的紀律及規章制度,獨立執行行業業務范圍內的任務,不受行政干預和影響,不從事影響其公正地位的任何活動,實驗室負責人對其業務范圍內的工作負責.
微生物部分
一.樣品管理流程圖
樣品編號
添好取樣記錄單
核對登記樣品處理
ú
感官檢驗微生物檢驗
檢驗余樣處理
二.微生物室的規章制度
為了使工作有條不紊,特對微生物室做如下規章制度:
1實驗室內禁吸煙和飲食,2.不3.得在實驗室內從事任何和檢驗無關的活動
4實驗室應經常保持清潔,5.并常備6.3%-5%的來蘇水以供擦拭工作臺面及一般消毒時用
7取樣要有代表性.要以無菌的方式取樣,8.樣品要以1份1kg(1份不9.低于500g)為標10.準,11.并加貼標12.簽,13.冷凍食品在取樣時要保持冷凍狀態(直到交給樣品保管員)
14樣品保管員應及時將取回的樣品登記,編號,存放,冷凍食品要保持原狀態(直到檢驗前)
15在檢驗中和食品及其稀釋液試劑,16.培養基接觸的一切17.器皿必須經過有效滅菌.所有檢驗操作必須嚴格遵守無菌操作程序.檢驗結束后所有帶菌的培養基試劑稀釋液和器皿必須盡快滅菌和洗刷.清潔過的器皿不18.應殘留洗滌痕跡.
19工作人員進入實驗室操作時,20.必須穿工作服21.,22.帶工作帽,23.口罩進行檢驗時注意工作服24.,鞋帽和手部消毒及實驗室空氣消毒,25.以免污染樣品,26.影響結果的準確性
27實驗室所用的儀器,設備28.的性能,29.應定期檢查和矯正.各種儀器的使用均應嚴格遵守儀器使用規則.如發生故障應及時報告修理.
30實驗結束后,31.應認真進行實驗結果的記錄和報告.
32樣品的保存期限,33.出口一般保存在半年以上,34.保存至索賠期滿過一個月.
10.樣品的處理,由樣品保管員提出處理意見,經負責人批準后執行,任何人不得私自處理樣品.
11.工作人員離開實驗室前,應做好門窗水電的安全檢查和地面,案面的樣品清潔工作,然后將工作服,帽掛在指定的地點,用3%的來蘇水或0.2%過醋酸液泡手1-2min再用肥皂洗刷干凈后方可離開.
三實驗室檢驗依據
1.產品成品及半成品:每天每車間至少5份樣品(根據產品的種類規格及批次遞增).
2.原輔料:每次進貨時抽取.
3.樣品數量:每份樣品的數量不4.低于500克.
5.各單位水氯檢測每天一次,6.一年對所有水龍頭都檢測到.
檢查項目
1.生產用水(包括水):細菌總數,大腸菌群.
2.表面樣品:(包括工人手,工器具,工作臺與產品直接接觸的包裝物等):細菌總數,大腸菌群,大腸桿菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌.
3.原輔料:細菌總數,大腸菌群,大腸桿菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌.
4.成品及半成品:細菌總數,大腸菌群,大腸桿菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌.
5.空氣落菌:細菌總數.
檢驗依據
1.水質檢驗:gb5750-85
2.取樣依據:sn0330-94
3.細菌總數:sn0168-92
4.大腸菌群:sn0169-92
5.大腸桿菌:sn0169-92
6.金黃色葡萄球菌:sn0172-92
四,樣品處理過程
1.采樣者填寫采樣記錄單,2.主要項目:采樣時間,地點,單位,樣品名3.,采樣品的份數及采樣者名4.字.
5.檢驗者根據采樣記錄單填寫檢驗記錄單主要項目:采樣時間,檢驗時間,被檢單位,樣品名6.稱和菌落計數等.
7.將數份樣品按照檢驗記錄單的順序排好,8.剪樣,9.用225ml滅菌水加入到均質帶中,10.放入均質機中均質1min.
11.將均質的樣品液做.0.1或0.01mol/l的稀釋液,12.在培養皿中加1ml的稀釋液.(注:帶有面包粉的產品做0.01mol/l濃度的稀釋).
13.倒皿,14.倒雙層.
15.將2ml的稀釋液加入已經備16.好的檢驗大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的試管中.
17.在剪樣過程中對各樣品約10克放入sc沙門氏菌的增菌液中.
18.將培養皿放入37攝氏度的培養箱中培養48小時計數.
19.將樣品做沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的增菌液挑出在其選擇性培養基上劃線鑒定,20.觀察大腸桿菌的產氣情況.
21.填寫檢驗記錄單,22.細菌總數,23.大腸菌群計數,24.大腸桿菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌的檢出與否.
附a培養基的配置
1.根據藥品配置的用量,2.將培養基配好,3.每瓶400ml,4.結晶紫中性紅膽鹽瓊脂用于大腸菌群的計數,5.平板計數瓊脂用于計細菌總數.要將結晶紫中性紅膽鹽瓊脂煮沸三次用報紙封口放入水浴箱中保溫待用.平板計數瓊脂要經高壓滅菌,6.121攝氏度度,7.15min后放入水浴箱中保溫待用.
肉湯按照要求的比例配置,9.試管中要加杜氏小管,10.121攝氏度放三次氣,肉湯用小試管每管加8ml.
肉湯也同13.樣按照要求的量配置,14.用大試管加10ml要高壓滅菌121攝氏度15min.
15.鹽水每管9ml高溫滅菌121攝氏度15min.
b計數后廢皿的處理
1 .將廢皿放入滅菌鍋中121攝氏度15min.
2.將廢皿中培養物液倒出,3.用洗潔精清洗干凈,4.再用水沖洗干凈.
5.將廢皿疊放入鐵桶中將放氣的孔對好放入高溫箱中干燥160攝氏度以上3h
6.將皿放入無菌間擺放好,7.小蓋向上待用.
csn0168-92sn0169-92sn0170-92sn0172-92
五,微生物檢驗項目及詳細步驟
食品平板菌落計數:
1.培養基和試劑
1.1平板計數瓊脂:稱取9.4g于400ml蒸餾水,1.2加熱溶解,1.3121攝氏度15min高壓滅菌(每瓶約倒八個樣品的板)
1.4225ml無菌生理鹽水:將每個小三角瓶中裝入225生理鹽水,1.5蓋蓋,1.6于121攝氏度15高壓滅菌
1.79ml無菌生理鹽水:于大試管中裝入9ml鹽水,1.8塞上皮塞,1.9于121攝氏度15min高壓滅菌
1.108.5g/l鹽水:稱取8.5g氯化鈉溶解于1000ml蒸餾水中,1.11攪拌至溶解,1.12分裝于三角瓶和大試管中.
2.樣品勻液制備3.:
用75%乙醇在包裝口處擦拭后取樣,稱取25g樣品,加入225ml無菌生理鹽水,均質1min,制成1:10的樣品勻液.
用滅菌吸管準確吸取1:10的樣品勻液1ml,放入裝入9ml鹽水的大試管中,用吸管連續吸取幾次混勻.制成1:100稀釋液,依次制備成1:1000樣品勻液.
4.平板接種:
3.1選擇合適的稀釋度,用滅菌吸管吸取1ml樣品液放入作了適宜標志的平板內.每個稀釋度的樣品一般做兩個板.
3.2倒板:先到入一層平板記數瓊脂,立即將平板內的樣品液和瓊脂培養基充分混合,待瓊脂凝固后,再倒入少量瓊脂,覆蓋均勻
3.3同時做空白對照.(有時9ml,225ml生理鹽水都要做空白).
5.培養:
待瓊脂凝固后將平板翻轉,立即放入37攝氏度左右的恒溫箱培養箱培養48h左右.
6.菌落記數和記錄:
培養后立即記數,25——250個菌落為合適范圍.如兩個板上的菌落在合適范圍內,先計算兩個板的平均值.再將平均值乘以相應的稀釋倍數,作為每克(毫升)樣品中平板菌落數).
注:稀釋度的選擇一般憑經驗來,細菌少的,一般做1:10稀釋度(如漢堡,面包粉);一般肉制品做1:100稀釋度(如菜卷,魚排);新產品一般做1:100和1:1000稀釋度.
食品中大腸菌群,大腸桿菌的檢驗第一范文網
1.培養基及試劑
結晶紫中性紅膽鹽瓊脂(vrba):稱取16.6g溶于400ml蒸餾水中,充分攪拌,煮沸2min,置于水浴箱中備用,臨用時制備.
1.2ec肉湯:稱取37g溶于1000ml蒸餾水中,加熱至完全溶解,分裝于小試管中(每支10ml),加入杜氏小管,121攝氏度15min高壓滅菌.
1.3伊紅美藍瓊脂(emb):稱取7.5g溶于200ml蒸餾水中,加熱溶解.待冷卻后倒板,放置在冰箱中備用.
1.131:10樣品稀釋液:做平板記數時制備1.14的.
2大腸菌群mpn的測定
2.1取1:10樣品稀釋液1ml注入作了適宜標3.志的平皿內,4.將冷卻
至45度左右的結晶紫中性紅膽鹽瓊脂傾注于每個平皿內,小心旋轉平皿,將培養基與樣液充分混合.
5.2待瓊脂凝固后,6.再加3---4mlvrbs覆蓋平板表層.
7.3翻轉平板,8.置于36度培養(本實驗培養48h)
2.4計數,計數平板上出現的典型大腸菌群落,典型菌落為紫色,菌落周圍有紅色的膽鹽沉淀環.
9.大腸桿菌的檢驗
3.1吸取2ml1:10樣品稀釋液于ec肉湯管中,放入帶蓋44.5攝氏度水浴箱中,培養24h,水浴箱的水平面應高于肉湯培養基液面.
3.2觀察ec肉湯管中是否產酸產氣,取其產酸產氣管的培養物劃線于emb平板36攝氏度培養24h.
3.3檢查平板上有無具黑色中心有光澤或無光澤的典型菌落.
注:最近原料胡椒粉中常出現大腸桿菌.
出口食品沙門氏菌檢驗
1.培養基及試劑
1.1亞硒酸鹽胱胺酸增菌液:在小三角瓶中裝入90ml蒸餾水,2.高壓滅菌后,3.加入2g(大約1勺)sc,4.振搖使其完全溶解,5.備6.用.
1.2硫乳瓊脂(dhl)(為弱選擇性培養基,2.用于沙門氏菌,3.志賀氏菌的選擇性分離):稱取15g溶于200ml蒸餾水,4.浸泡,5.煮沸至完全溶解,6.冷卻傾注滅菌平板(大約例十二三個平板)
1.3三糖鐵瓊脂:稱取65g溶于1l蒸餾水中,加熱溶解,分裝于13*100mm的小試管中,115℃高壓滅菌15min,然后制成斜面瓊脂.
7.增菌培養:
無菌操作剪一些樣品放入sc增菌液中,作好標志,于37度培養24h左右,進行直接選擇性增菌.
8.分離培養
將增菌液搖勻,以無菌操作,用接種環挑取一環,劃線于dhl平板上,于37度培養24h左右.
9.觀察:
觀察有無特征菌落:無色透明有黑色中心或幾乎全為黑色,有些菌株無色半透明.
5.生化簽定:
沙門氏菌出現典型菌落后,用接種針挑取2個典型菌落接種于尿素酶瓊脂一管,接種后無須滅菌接種針,直接再分別接種于三糖鐵瓊脂兩管于37℃培養24±2h.
6.結果:
三糖鐵瓊脂
斜面底層產氣硫化氫尿素酶瓊脂ka+(—)+(—)-(變黃)
注:k—產堿,a—產酸,+——陽性反應,(—)——少見反應,———陰性反應.
注:一般肉類,魚類制品做沙門氏菌的檢驗.
食品中金黃色葡萄球菌檢測方法
1,培養基及試劑
1.17.5%nacl肉湯:稱取88g溶于1l蒸餾水中,1.2加熱煮沸至完全溶解,1.3分裝于大試管中(每支10ml),1.4121度1min高壓滅菌.
1.5b—p:稱取溶于40ml0蒸餾水中,1.6加熱煮沸至完全溶解,1.7121度15min高壓滅菌,1.8冷卻后,1.9加入四支亞碲酸鹽卵黃增菌液,1.10搖勻.傾注滅菌平板.
1.111:10樣品稀釋液:菌落記數時制備1.12的.
2.增菌培養:無菌操作,3.吸取2ml1:10樣品稀釋液,4.注入7.5%氯化鈉肉湯試管中,5.于36度左右培養24h.
6.平板記數:
無菌操作,用接種環挑取一環,劃線于b---p平板上,將平板翻轉,36度左右培養24h.挑選典型菌落進行記數.
金黃色葡萄球菌的單個菌落在b—p瓊脂平板上呈圓形,表面光滑,凸起,濕潤,直徑2---3mm,灰黑色至黑色,有光澤,常有淺色(非白色)的邊緣,周圍繞以不透明圈(沉淀),其外常有一清晰帶.
理化部分
1,有機磷的檢驗方法:
1.原理
含有機磷的試樣在富氫焰上燃燒,以hpo碎片的形式放射出526波長的特性光,這種光通過濾光片選擇后,由光電倍增管接收,轉換成電信號,經微電流放大器放大后被記錄下來,試樣的峰面積或峰高與標準品的峰面積或峰高進行比較定量
2.儀器
天平,組織搗碎機,漏斗,小藥勺,磨口三角瓶,旋轉蒸發器,移液管(5ml),無菌注射器,5ul濾膜,小離心管,記號筆
3.試劑
乙酸乙酯,無水硫酸鈉
4.方法
稱取25.0g樣品,加入50ml乙酸乙酯,約25g無水硫酸納,置于組織搗碎機中,搗碎過濾用10ml乙酸乙酯洗滌殘渣兩次,并入濾液,將濾液置于旋轉蒸發器上蒸干,用2.5ml乙酸乙酯定容,用注射器經過濾膜注入小離心管中,供氣相色譜測定.
5.色譜條件
色譜柱:毛細管柱
色譜柱的溫度:60(2min)10/min
進樣口溫度:260攝氏度,檢測器溫度:280攝氏度
載氣和尾氣:氮氣:純度99.99%,0.5ml/min(前壓0.62ml/min),
尾吹氣:30ml/min;
氫氣:50kpa,空氣30kpa
進樣口:分流/不分流毛細管進樣口
進樣方式:不分流進樣.
出峰順序:敵敵畏,甲胺磷,氧化樂果,樂果,毒死稗,對硫磷
二,有機氯的檢驗方法:
1儀器
天平,組織搗碎機,漏斗,三角瓶(有磨口三角瓶),大離心管,旋轉蒸發器,無菌注射器,濾膜,移液管(5ml,10ml),試管架,吸管,旋渦混勻器,離心機
2試劑
丙酮,正己烷,20g/l硫酸鈉
3方法
稱取20g樣品,精確至0.1g,加入10ml丙酮,置于搗碎機中,搗碎過濾.
準確吸取20ml20g/l硫酸鈉溶液,1ml0正己烷,5ml濾液,于離心管中,混勻離心.取上清液通過盛有無水硫酸納的漏斗,再于離心管中加入10ml正己烷,混勻離心,將上清液同樣過濾,用2ml正己烷清洗漏斗內殘渣,將合并的濾液于旋轉蒸發器上濃縮至干,再以正己烷2ml定容供氣相色譜測定.
4儀器條件
柱溫:270攝氏度,進樣口溫度:280攝氏度,檢測器溫度:300攝氏度.
尾吹氣:30ml/min,進樣方式:不分流.
出峰順序:氯氰菊酯,氰戊菊酯.
3,六六六的檢測方法:
氣相色譜法原理:樣品中六六六,滴滴涕經提取,凈化后用氣相色譜法測定,與標準比較定量.電子捕獲檢測器對于負電極強的化合物具有較高的靈敏度,利用這一特點,可分別測出微量的六六六和滴滴涕.不同異構體和代謝物可同時分別測定.
1.試劑:使用的試劑一般系分析純,2.有機溶劑需經重蒸餾.
2.1丙酮,正己烷,石油醚(沸程30——60c)苯,硫酸,無水硫酸鈉,硫酸鈉溶液(20g/l)
2.2六六六滴滴涕標準液:準確稱取各樣品10.0mg,溶于苯,分別移入100ml容量瓶中,加苯至刻度,混勻.每毫升含農藥100.0ug,作為儲備液儲備液存于冰箱中.
2.3六六六滴滴涕標準使用液:將上述標準儲備液以己烷稀釋至適宜濃度,一般為0.01ug/ml.
3儀器:
組織搗碎機,旋轉蒸發器,
4分析步驟
4.1提取
4.1.1稱取具有代表性的樣品(適用于生的及烹調加工過的蔬菜,水果或谷類,豆類,肉類,蛋類)約200,加適量水,于搗碎機中搗碎,混勻.稱取勻漿2.00——5.00g,于50ml具塞三角瓶中,加10——15ml丙酮,在振蕩機振蕩30min,過濾于100ml分液漏斗中,殘渣用丙酮洗滌四次,每次4ml,用少許丙酮洗滌漏斗和濾紙,合并濾液30——40ml,加石油醚20ml,搖動數次,放氣.振搖1min,加20ml硫酸鈉溶液(20g/l)振搖1min,靜置分層,棄去下層水溶液.用濾紙擦干分液漏斗頸內外的水,然后將石油醚液緩緩放出,經盛有約10g無水硫酸納的漏斗,漏入50ml三角瓶中.再以少量的石油醚液分三次洗滌原分液漏斗,濾紙和漏斗,洗液并入濾液中,將石油醚濃縮,移入10ml具塞試管中,定容至5.0ml或10.0ml.
4.1.2凈化
5.0ml提取液加0.50ml濃硫酸,蓋上試管塞.振蕩數次后,打開塞子放氣,然后振蕩0.5min,于1600r/min,離心15min,上層清液,供氣相色譜分析用.
4..2測定
4.2.1氣相色譜參考條件
4.2.1.1色譜柱:內徑3~4mm,長1.2~2m的玻璃柱,內裝涂以ov—17{15g/l}和qf—1{20g/l}的混合固定液的80~100目硅藻土.
4.2.1.2__ni_電子捕獲檢測器:汽化室溫度:215攝氏度;色譜柱溫度:195攝氏度;檢測器溫度:225攝氏度;載氣{氮氣}流速:90ml/min;紙速:0.5cm/min.
4.2.2測量與計算
電子捕獲檢測器的線性范圍窄,為了便于定量,選擇樣品進樣量使之適合個組分的線性范圍.根據樣品中六六六,滴滴涕存在形式,相應的制備各組分的標準曲線,從而計算出樣品中的含量.
六六六,滴滴涕及異構體或代謝物含量按式{1}計算.
x1=a1*100/m1*(v1/v2)*100
x1-樣品中六六六,滴滴涕及其異構體或代謝物的單一含量,mg/kg;
a1-被測定用樣液中六六六或滴滴涕及其異構體或代謝物的單一含量,ng;
v1-樣品凈化液體積,ml;
v2-樣液進樣體積,ul;
m1-樣品質量,g.
結果的表述:報告平行測定的算術平均值的兩位有效數.
4,氫化物原子熒光光譜法
1.原理:
熱消化后,在酸性介質中,試樣中的鉛與硼氫化鈉(nabh4)或硼氫化鉀(kbh4)反應生成揮發性鉛的氫化物(pbh4).以氬氣為載氣,將氫化物導入電熱石英原子化器中原子化,在特制鉛空心陰極燈照射下,基態鉛原子被激發至高能態;在去活化回到基態時,發射出特征波長的熒光,其熒光強度與鉛含量成正比,根據標準系列進行定量.
2.試劑
硝酸+高氯酸(4+1)混合酸:分別量取硝酸400ml,高氯酸100ml,混勻.
鹽酸溶液(1+1):量取250ml鹽酸倒入250ml水中,混勻.
草酸溶液(10g/l):稱取1.0g草酸,加入溶解至100ml,混勻.
鐵氰化鉀[k3fe(cn)6溶液(100g/l):稱取10.0g鐵氰化鉀,加水溶解并稀釋至100ml,混勻.
氫氧化納溶液(2g/l):稱取2.0g氫氧化納,溶于1l水中,混勻.
硼氫化鈉[nabh4]溶液(10g/l):稱取5.0g硼氫化鈉溶于500ml氫氧化納溶液(2g/l)中,混勻,用前現配.
鉛標準儲備液1.0mg/ml)
鉛標準應用液(1.0ug/ml):精確吸取鉛標準儲備液(1.0mg/ml),逐級稀釋至1.0ug/ml.
3.儀器
雙道原子熒光光度計或同類儀器.
計算機系統及編碼鉛空心陰極燈.
電熱板
分析步驟
4.試樣消化
濕消解:稱取固體試樣0.20g~2.00g,液體試樣2.00g(或ml)~10.00g(或ml),置于50ml~100m消化容器中(錐形瓶),然后加入硝酸+高氯酸(4+1)混合酸5ml~10ml搖勻浸泡,放置過夜.次日置于電熱板上加熱消解,至消化液呈淡黃色或無色(如消解過程色澤較深,稍冷補加少量硝酸,繼續消解).稍冷加入20ml水再繼續加熱趕酸.至消解液0.5ml~1.0ml止,冷卻后用少量水轉入25ml容量瓶中,并加入鹽酸(1+1)0.5ml,草酸溶液10g/l.5ml,搖勻,再加入鐵氰化鉀(100g/l)1.0ml,用水準確稀釋定容至25ml.搖勻,放置30min后測定.同時做試劑空白.
標準系列制備:取25ml的容量瓶7支,依次準確加入鉛標準應用液(1.00ug/ml)0.00`0.125`0.25`0.50`0.75`1.00`1.25ml(各自相當于鉛濃度0.0`5.0`10.0`20.0`30.0`40.0`50.0ng/ml),用少量水稀釋后,加入鹽酸(1+1)0.5ml草酸(10g/l)0.5ml搖勻,再加入鐵氰化鉀(100g/l)1.0ml,用水準確稀釋至刻度,搖勻,放置30min后待測.
5.結果計算
試樣中鉛含量按式(2)進行計算.
x=(c-c0)*v*1000/m*1000*1000````````````````````````(2)
式中:
x——試樣中鉛含量,單位為毫克每千克或毫克每升(mg/kg或mg/l)
c——試樣消化液測定濃度,單位為納克每毫升(ng/ml)
c0——試劑空白液測定濃度,單位為納克每毫升(ng/ml)
m——試樣質量或體積.單位為克或毫升(g或ml)
v——試樣消化總體積,單位為毫升(ml)
計算結果保留三位有效數字.
5,海洋生物體中汞的測定——冷原子熒光法
1.范圍及應用領域
本方法適用于海洋生物體中汞的測定.對含碘量高的海洋生物樣品,應加入適量的硝酸銀消除碘對測定的干擾.
2.方法原理
在硝酸——高氯酸體系中消化海洋生物樣品,將生物體中汞全量轉化為汞離子進入溶液.用硼氫化鉀作為還原劑將溶液中的汞離子還原成單質汞,以氬氣為載氣使原子汞蒸汽進入原子熒光光度計的原子化器中,用特種汞空心陰極燈為激發光源,測定汞原子熒光強度.
3試劑
硝酸(優級純),高氯酸(優級純),鹽酸(高純),草酸溶液(1%):稱取10g分析純草酸(c2h2o4)溶解于100ml去離子水中.
4操作方法
稱取2.0g樣品放入三角瓶中,加入10ml硝酸,1ml高氯酸,蓋上表面皿,放置過夜,次日將樣品置于390攝氏度左右的電熱板上加熱,消化至黃棕色煙霧散盡,消化液清涼透明,近無色或淡黃色為止,取下冷卻至室溫,加入5ml鹽酸,全部轉移到100ml容量瓶中,用1%草酸溶液定容,混勻靜置20min后上機測試,同時制備空白.
6,海洋生物中砷的測定——原子熒光法
1.方法原理:
生物樣品經硝酸---高氯酸消解后,以硼氫化鉀做還原劑將砷還原成揮發性氫化物,以氬氣為載氣使揮發性氫化物進入原子熒光光度計的原子化器中,進行原子熒光測定.
2.試劑
硝酸(有機純),高氯酸(優級純),
5%硫脲+3%抗壞血酸混合溶液:稱取12.5g硫脲和70g抗壞血酸溶于250ml水中(使用前配制)
3.操作方法
稱取2g樣品于三角瓶中,加入10ml硝酸,蓋上表面皿,搖勻后放置過夜,次日將樣品置于電熱板上,在400攝氏度
內加熱消化.消化至溶液近無色,消化時不能蒸干,再加入1高氯酸.加熱消化至剩少量溶液,取下三角瓶,冷卻用水定量移入100ml容量瓶中,加5ml硫脲+抗壞血酸還原劑,用水定容至100ml,充分搖勻后待.同時制備分析空白液.
7,甜蜜素的測定
1.樣品處理:
稱取固體樣品5g于離心管中,加入2ml(1+1)硫酸溶液,5ml正己烷,ml1次氯酸鈉(有效氯含量大于5%)劇烈混合,離心.取正己烷層移入另一只離心管中,加入10ml碳酸鈉(5g/100ml)調至堿性,混合,離心,取正己烷層進樣.
2.色譜條件:
檢測器:紫外檢測器
流動相:乙腈:水(70:30)或甲醇:水(80:20)
波長:314nm
流量:1ml/min
進樣量:10ul
8,沙星類抗生素殘留量——高效液相色譜法
1.樣品處理
取樣5.0g放入離心管中,取25ml乙腈及10ml無水硫酸鈉,進行高速勻質,以3000轉/分,離心5min,將上層溶液移入分液漏斗中,加入乙腈飽和正己烷溶液25ml,震蕩,然后將乙腈層移入100ml磨口三角瓶中,將首次離心后殘渣中再加入25ml乙腈,震蕩30s,以3000轉/分,離心3min,然后將上清液移入剛才分離后裝有乙腈飽和正己烷的分液漏斗中,震蕩5min,分離乙腈層,合并乙腈層于三角瓶中,加入正丙醇10ml,使用旋轉蒸發器減壓蒸干(水浴40攝氏度),殘留物中加入乙腈:水(14:86)1,震蕩30s,溶解.將內容物轉入離心管中,加入乙腈飽和正己烷溶液,以3000轉/分,除去正己烷層之后,取出乙腈——水層10ul作為hplc和試樣溶液.
2.色譜條件:
柱溫:22攝氏度
流動相:乙腈,水+0.3%乙酸(14:86)
流速:1ml/min
檢測器:紫外檢測器
波長:270nm
出峰順序:氟諾沙星,環丙殺星,恩諾殺星
9,防腐劑的處理方法
1.樣品處理:
稱取樣品5g于100ml容量瓶中,加水定容至刻度,搖勻,靜置,經濾膜過濾,進樣.
2.色譜條件:c18柱
流動相:甲醇+乙酸銨溶液(0.02mol/l)(5:95)
流速:1.0ml/min
進樣量:10ul
檢測器:紫外檢測器,波長230nm,靈敏度:0.2ufs
根據保留時間定性外標峰面積定量.
10,磺胺殘留量檢驗方法
1.樣品處理:
稱取3g均勻試樣,置于50ml離心管中,加入0.5ml10%硫酸鈉水溶液和4.4ml乙腈—氯仿混合溶液(10+1).在渦流混勻器上混合成勻漿,以提取磺胺.其后,離心3min(3000r/min).用尖嘴吸液管將上清夜轉入第二支離心管中,再用2ml乙腈—氯仿混合溶液(10+1)提取殘渣,離心3min,提取液并入第二支離心管中,將該離心管置于氣流加熱快速濃縮裝置中,小于40攝氏度蒸發至干.向殘渣添加1ml2%硫酸鈉水溶液和2ml正己烷,在渦流混勻器上劇烈混合,使殘渣溶解,離心3min,用尖嘴吸液移去己烷層,并棄去,再用2ml正己烷洗水相一次,同法棄去己烷層,分別向水相中加入3ml和2ml乙腈—氯仿混合溶液(1+2),于渦流混合器上劇烈混合,離心3min,用尖嘴吸液管將下層有機相轉入第三支離心管中,置于氣流加熱快速裝置內,小于40攝氏度蒸發干,以流動相溶解殘渣,并準確定容1ml,過濾.上清夜供lg測定
2.色譜條件:
柱溫:22攝氏度
流動相:水+0.3%乙酸:乙腈(70:30)
流速:1
檢測器:紫外檢測器
波長:285
出峰順序:磺胺嘧啶,磺胺二甲嘧啶,磺胺甲氧嘧啶,磺胺間甲氧嘧啶,磺胺喹惡啉
十一,so2的測定gb/t5009.34---1996
1.原理
亞硫酸鹽與四氯汞鈉的反應生成穩定的絡合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,與標準系列比較定量,本方法最低檢出濃度為1
2.試劑:
1,四氯汞鈉吸收液:稱取13.6g氯化高汞及6.0gnacl,2,溶于水中并稀釋至100ml,3,放置過夜,4,過濾后備5,用
6,亞鐵氰化鉀溶液:稱取10.6g亞鐵氰化鉀,7,加水并稀釋至100ml
8,甲醛溶液(2):吸取0.55ml甲醛(36%),9,加水稀釋至100ml,10,混勻
11,乙酸鋅12,溶液:稱取22g乙酸鋅13,溶于少量水中,14,加入3g冰乙酸,15,加水稀釋至100ml
16,鹽酸副玫瑰苯胺溶液:稱取0.1g副玫瑰苯胺于研缽中,17,加少量水研磨使溶解并稀釋至10ml0.取出20ml,18,置于100ml容量瓶中,19,加入鹽酸(1+1),20,充分搖勻后使溶液由紅變黃,21,如不22,變黃再滴加少量鹽酸至出現黃色,23,再加水稀釋至刻度,24,混勻備25,用.
3.樣品測定:
稱取固體樣品5—10g研磨均勻的樣品,用少量水濕潤并移入100ml容量瓶中,然后加入20ml四氯汞鈉吸收液,浸泡4小時以上,再加入亞鐵氰化鉀溶液及乙酸鋅溶液各2.5ml,最后用水稀釋至100ml刻度,過濾備用
吸取10ml樣品處理于50ml比色管中.
另吸取0,0.2,0.4,0.6,0.8,1.0,1.5,2.0mlso2標準使用液,分別置于50ml比色管中.
于樣品及標準品中各加入四氯汞鈉吸收液至10ml,然后加入1ml氨基磺酸鈉溶液,1ml甲醛溶液及1ml鹽酸副玫瑰苯胺溶液,搖勻,放置20min,于550nm處測定吸光度,繪制標準曲線比較.
十二,火腿及其它肉制品中亞硝酸鹽的測定
1.樣品處理:
取1g樣品加入2.5ml硼砂,用70°c的水燒杯內的物質轉移到100ml容量瓶中,煮沸15min,放冷,加2.5ml乙酸鋅和2.5ml亞鐵氯化鉀,定容,放置30min,過濾.
2.測定:
吸取10ml濾液于50ml比色管,加入2ml對氨基苯磺酸溶液,混勻,置5min,加入1ml鹽酸萘乙二胺溶液,置5min于540nm處測定.
3.試劑:
硼砂飽和液:50g硼砂放入500ml熱水中.
4g/l對氨基苯磺酸:稱取0.4g對氨基苯磺酸溶于100ml水中,避光保存.
亞鐵氰化鉀:10.6g亞鐵氰化鉀于100ml水中.
乙酸鋅:稱22g乙酸鋅于少量水中,加冰乙酸3ml,稀釋至100ml.
十三,氯霉素的測定
1.原理:
elisa基礎是抗原抗體反應.抗體被包被在微孔板的小孔中,含有抗原的樣品或標準品與抗原酶標記物被加入到小孔中,游離的抗原與抗原酶標記物競爭抗體結合位點,沒有結合的抗原酶標記物在清洗步驟中被除去,加入底物和顯色劑培養.結合的抗原酶標記物將無色的發色劑轉化為有色物質,然后加入終止液(終止液可能會使剛生成的有色物質轉化成其他顏色的物質)最后測定吸光度,吸光度值與樣品中的抗原濃度成正比.
檢測范圍:肉類,水產類,牛奶,蜂蜜,血清,尿樣
2.設備:
均質器,離心機,恒溫水浴箱,旋轉蒸發器,混合器,酶標儀,離心管,刻度移液管,加樣器
3.試劑:
乙酸乙酯,正己烷
4.樣品前處理
(1)肉類,水產類前處理:
取3g切碎的樣品置于離心管中,加入6ml乙酸乙酯均質,以3000r/min離心10min,取2ml上清夜置于另一支離心管中,在旋轉蒸發器上蒸干.在此離心管中加入2ml正己烷,震蕩混合,再加入1ml無色抽取試樣稀釋液,震蕩混合約10s,以離心機3000r/min10min,利用吸管吸去中間乳化層部分的上清夜(正己烷層),取100ul待測.用氯霉素酵素免疫檢驗試劑套組檢測檢體中所含的cap濃度
(2)蜂蜜的前處理:
取蜂蜜2g,置于小離心管中加入4ml水溶液,加入2ml乙酸乙酯后,震蕩搖勻然后3000r/min離心10min,取上清夜0.5ml置于萃取管中于水浴60攝氏度下蒸干,加入0.5ml無色抽取試樣稀釋液混合后,震蕩約10s取100ul待測.用氯霉素酵素免疫檢驗試劑套組檢測檢體中所含的cap濃度
(3)牛奶前處理:
取牛奶0.2ml,加入紅色生乳稀釋液0.8ml,振蕩混合(1:4倍稀釋),用氯霉素酵素免疫檢驗試劑套組檢測檢體中所含的cap濃度.
十四,檢驗結果報告單
實習總結
我從4月21號到6月12號在威海-x集團實習.期間從4月21號到5月29號先被分到集團中心化驗室.5月30號到6月12號在-x大學生創業園實習.
剛到公司的時候不熟悉情況,主任沒有給我們安排具體工作,只是在微生物的培養室幫忙,第一天我就燉壞了培養基燒瓶,以后我細心觀察,自己動手操作配制,從剪樣,均質,稀釋,倒皿到培養,劃線,計數每個步驟都認真學習,從開始的陌生到后來的一一熟練,最終可以自己獨立嫻熟的操作.通過這十天的學習,才發現我們在學校學到的只是一些比較單純的理論知識,缺乏實踐因而也就對所學的知識缺乏深刻全面的理解,難以舉一反三,限制拓寬自己的知識面.
5月1日,我從生化區調往理化區.跟著煙大畢業的一位同事做食品中的so2,亞硝酸鹽,鹽分,水分,消毒水中的有效氯,游離堿等等,工作比較繁忙,但從中學到了很多的東西.理化實驗對計量的嚴格要求,以及對國標行標的頻繁接觸讓我對理化檢驗和色譜前處理都有了更深的認識.有機氯,有機磷,抗生素,甜蜜素和防腐劑的檢測讓我對色譜操作有了簡單了解.另外,對一些理化分析常用儀器的操作(如旋轉蒸發儀,震蕩儀,酶標儀,離心機,分光光度計等等)也慢慢熟練.經過半個多月的學習,我基本已經能獨立完成非色譜檢測的所有實驗和色譜檢測的所有前處理工作.在學校里,我覺得自己總有眼高手低的缺點,認為自己的知識已經達到一定的水平,能力也不底.而通過實踐才發現自己的知識在很多方面存在漏洞.以后的日子我把自己當作一個剛剛進入食品行業的新員工,把工作崗位當作新的起點,腳踏實地,虛心請教每一位同事,努力完善自己的專業知識.
5月29日,我被分到大學生創業園工作,因為公司尚未正式成立,所以所做的工作都比較初級.前幾天清理機器打掃衛生,接著是更換罐裝燃氣,運作主體烤箱試生產,卸面粉,鮮蝦餅,魷魚,扇貝等原材料,最后是實驗性生產和包裝.短短十幾天的車間工作,對我卻是莫大的考驗,萊農艱苦奮斗的精神一直給我鼓舞.雖然挺苦挺累,但最終挺了過來,并掌握了整套生產工藝.以上的經歷讓我認識到與人溝通的重要性和誠信在社會生活工作中的巨大作用,也對艱苦奮斗的精神有了進一步的理解.以后我將把它們為我工作中的路標.在實踐中使自己的技能不斷的豐富積累,再聯系在學校學到的知識,使之融會貫通,在此基礎上自己才有可能提高分析問題解決問題和獨立工作的能力.
通過近兩個月的實習使我有機會將在學校學習的理論知識應用于實踐,豐富了理論知識也提高了實際工作能力,同時在踏入社會的過程中學會了怎樣與人誠信相處,怎樣與人交流溝通,為以后踏上社會奠定了基礎,有利于以后的工作和學習.
企業評級報告篇九
通過在企業的實地學習與實踐。運用所學習的專業知識來了解食品生產的工作流程和工作內容，加深對品質管理工作的認識，將理論聯系于實踐，培養實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學以致用的目的，為成功走向社會做準備。
xx年11月2號——xx年5月2號
湖南食品有限公司
作為飲料廠的一名現場品保，我的工作職責主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調配、均質、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環節的品質保障。
六個月的時間說長不長說短也不短，回想過去，喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里， 對一個缺乏社會經驗的大學生而言，從中學到了不少學校里學不到的知識。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環境以及有經驗的上級給我們指導，帶著我們前進。他們的實戰經驗讓我們終身受益，從他們身上學到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準則。六個月的實習生活彈指一揮間已經劃上句號，在這期間我深深的體會到了身為一名現場品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒，激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號，在我腦中盤旋。我不斷自問：作為一個實習生，我能做好嗎?如今，實習工作已結束，我們2位實習生的收獲，見證了我們的成長，為我們的實習畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中，我感覺我經歷了許多，這些從未有過的經歷讓我不斷進步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如，感覺自己在一天天的長大，一步步實現從學生到工作者的角色轉化。現在，將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇：為在工作中遇到問題各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力，通過不斷的學習從而掌握相應技術，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力，一方面來自向師傅們的學習，向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關途徑來解決問題。
其次、良好的人際關系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關系，為順利工作創造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經驗，缺乏對相關行業的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐，做到理論聯系實際。另一方面要不斷的加強學習，學習新知識、新技術更好的為人民服務。
通過這次畢業實習，把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備，并為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備。
經過這幾個月的實習，我的動手能力提高了不少，最關鍵的是我的心態更加平和了。我覺得現在的大學生有個最大的問題就是眼高手低，許多才畢業的大學生總是希望一出社會就能找一個好工作，又舒服又找錢的工作，不愿意去做一些比較辛苦的工作，我覺得這種心態是不正確的，沒有誰能夠一步登天，你現在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的，正是由于畢業生就業理念不成熟造成了大學生在單位的流動性大，許多企業都指明不要應屆畢業生，只要有工作經驗的老手，結果形成了畢業生找不到工作，而企業又招不到人的惡性循環，解決這個問題的根本是在校大學生應該多到企業基層學習，提高自己的動手能力，放平自己的心態，不要怕辛苦，現在是在為自己積累資本，積累的經驗越多，你以后在工作中越能體現自己的價值，眼光應該放長遠些，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣，感謝那些對我嚴格要求和給我幫助的老師們對我的辛勤栽培，在以后的道路上我會記住你們對我的教誨，把我的人生之路走得更寬，更長!
企業評級報告篇十
工作，一直是我所向往的事情。盡管工作中的人享受不到在學校里時的悠閑和輕松，但是我喜歡那種有所壓力也有所動力的充實而緊湊的感覺，那樣可以讓人變得積極上進起來!這或許也是我在不長不短的實習期間所得到的一個很大的感觸。
在投資咨詢公司實習，一個月的時間，說長不長說短不短，但是也更讓我堅信：社會實踐確實是一個能讓人學到很多有用的東西并迅速成長的過程。邁嘉投資咨詢有限公司主要專注于投資留學移民業務，由于我所學習的專業與該類工作有著很大的區別，所以在這樣的公司工作對我來說接觸的是一個全新的領域。
雖然進入實習公司的角色是作為投資咨詢公司的翻譯人員，但是一開始并沒有直接的做翻譯這項工作，而是花了近一周的時間來熟悉公司的業務流程和公司人員工作的模式和大致內容，比如，公司的咨詢顧問，他們每天要接聽新客戶的電話，要定期回訪老客戶，隨時接待客戶的面訪，以保證有高質量的客戶管理數據。然后再花一周的時間深入了解翻譯人員的工作職責工作內容和所需要具備的各項素質，這期間，我遇到了一個很大的問題，那便是英語水平在應用上沒有辦法做到游刃有余。這個問題一直讓自己很頭痛，盡管在大學期間一直很喜歡英語也很努力的去學習，但或許是因為方法不當，也或許是因為自己做的確實不是很好，在校期間才通過了英語四級，而在投資公司做翻譯的老員工有兩個，其中一個英語六級，還有一個是專業八級，這讓英語才與四級的自己難免覺得有些難為情。移民資料文件的翻譯是一件非常重要的事情，重要的句子可以說是一個字一個“扣”，翻譯起來絕對不能馬虎，因此，在熟悉自己的工作職責工作內容和所需要具備的各項素質的這大概一個星期的時間里，我也花費了很大的精力去研究了很多有助于翻譯人員工作的資料，雖然有些臨陣磨槍的感覺，但是這讓我感覺充實了很多，也發現，快樂的工作著是一件令人非常欣慰的事情。在接下來的兩個星期里，又花了一個星期的時間整理老翻譯人員所翻譯出來的資料，以及公司里重要但是還沒有完全整理好的一些文件，有時候也協助老翻譯人員做一些簡單的一些簡單的翻譯，還兼顧接線的工作，處理客戶打過來的電話或者把一些客戶打過來的電話轉接到所需要的工作人員手中。這個星期的工作讓我感覺到積極工作給人帶來的好處，如果一個人有積極的心態，能夠認真的面對一份工作，并能夠靈活的運用自己所掌握的能力去處理工作中所出現的問題，那么，工作著的同時也就是快樂著的時候。實習的最后一個星期，也是我真正進入翻譯人員角色的時候。每天所做的工作就是面對一堆資料，把它們進行正確的翻譯。我想，公司之所以讓我在這最后一星期的時間來做這樣專業的工作，也是基于這份工作的重要性來考慮的。在經過前面三個星期的熟悉公司的業務流程和公司人員工作的模式和大致內容、熟悉公司的業務流程和公司人員工作的模式和大致內容以及整理翻譯人員所翻譯出來的公司資料接線等工作之后，才能更好的了解我所做翻譯工作的重要性和翻譯人員身上所被賦予的責任感，這對于一個要和國外機構以及法律打交道的公司來說，可謂“重量不可忽視”。
在咨詢公司一個月時間的實習，就這樣在按星期逐步進入工作狀態的過程中結束。短短月的時間讓自己了解了一個翻譯人員的工作職責和工作內容的同時，也熟悉了專做留學移民的投資咨詢公司的基本架構和工作性質。最主要的是讓我在這段工作的時間里感受了良多，在此總結如下：
一、做好一份工作所需要具備的基本條件
1、學習能力。現在的社會日新月異，新事物，新觀點層出不窮，必須具備快速學習的能力，并要以一種終身學習的心態來積極吸收新知識和新觀念。同時，要注意理論學習和實踐能力的結合。我們面對社會的選擇，所學專業與從事的工作很可能不一致，那時就應該調整心態，找準個人定位，及時充電，更快更好地適應新工作發展的需要。
2、適應能力。這不僅包括對于一項新工作的適應，更包括對公司企業文化的一種認同和融合，在一個月中，我和公司的員工、同事等相處的都不錯，大家也都比較照顧我這個新來的“學妹”，在這一個月中，我對公司各崗位特點、能力需要有了初步的認識，并能幫助公司翻譯一些資料以供參考，通過熟悉公司的業務流程和公司人員工作的模式和大致內容、熟悉公司的業務流程和公司人員工作的模式和大致內容以及整理翻譯人員所翻譯出來的公司資料接線等工作，以及翻譯相關的文件等，短短一個月能為公司做出一些菲薄的貢獻，還是一件值得高興的事!這也讓自己更加認識到了一個剛加入新團隊的人所必須具備的能力——適應。只有很快的適應周圍的環境，才能在工作中做得更好。
3、英語能力。在經濟全球化的今天，英語是一門非常能夠重要的語言。在學校的時候，只知道要考四、六級英語，卻從沒想過英語學習的真正應用，到了公司，才知道英語的重要性。而作為一個翻譯人員，英語水平的要求是頗高的，這對于程度還不是很夠的自己來說，是一種很大的打擊，當然，也是一種鞭策和動力。經過這次實習，讓自己更加清楚的認識到，英語學習的重要性以及職業需要對于一個人所掌握的能力的考驗和要求。如果一個人要選擇做翻譯或者外貿之類的工作，那么就必須要擁有良好的英語應用能力，當然，如果一個人想選擇做銷售或者與市場有關的工作，就必須要具備分析市場的能力和強的銷售意識，這也是職業需求使然。
4、專業知識。任何一項工作都有自己的專業知識要求，即使在工作之初，你可能不完全具備這項要求，但是，只要你選擇了這份工作，就必須努力的使自己在接下來的時間里學習該工作所需要的知識和能力，好讓自己盡快的進入職責角色和工作狀態，這一點無庸質疑。在投資咨詢公司實習的一個月里，從工作時間和內容的安排可以看出，自己由于對該行業的不甚了解，因此而花費了很多的時間來過度，這直接影響了自己作為翻譯人員來實習的進度，這不能不讓人深思。也讓自己得出一個結論：在所有自己能夠掌握的范圍里堅持“溫故而知新”，在所有自己不能掌握的范圍里堅持“快速學習以期披荊斬棘”。
二、投資咨詢公司在辦理留學移民過程中應該注意的幾個問題
1、弄清顧客的真實意愿。在以往的很多以出國留學為名而趁機在外打工的“前車”中我們可以看出，很多人在這個問題上是出國留學是假，打工掙錢是真。因此，投資咨詢公司必須要弄清楚顧客的真實意愿，以保證留學移民的質量，并以次確保日后工作的順利展開。
2、幫助出國留學的人們走出思想認識上的誤區。出國留學熱潮至今方興未艾。雖然留學費用對父母來說是一筆高支出，但由于留學是對孩子發展的一種投資，因此社會需求還是相當的強勁的。從我國現代化發展的形式來看，出國留學不失為培養國際型人才的一條途徑，但是，不少學生及其家長在留學問題上仍然存在不少的誤區，比如有的人自身條件是不不適宜出國留學的，但是卻不顧一切要出去，而有的人在辦理相關手續的時候只相信國外親戚朋友，而不相信國內合法的留學中介公司，留學的很多人中，對課程選擇集中在所謂的熱門專業上，有的人則對留學的期望值很高，其實，殊不知，期望值越高，失望可能就會越大。這些，都是目前我們國家很多留學人員在思想認識上的誤區，投資咨詢公司應當在思想上給予辦理相關留學移民手續人員一些指引，讓他們正確的面對這個問題。
3、投資咨詢公司應該提升自己移民咨詢工作的教育含量。留學咨詢作為國際文化教育咨詢的重要方面，首先需要增強國際教育含量的內容，其次為已經長期適應我國教育方式的學生突破原有的學習模式提供機會。這個問題需要引起所以辦理留學移民的公司的思考。
總之，這次一個月的實習，讓我學到了很多東西，也讓我了解到了自己的缺點和優點，使自己更加堅信在接下來真正走入社會工作后，能夠正確的確定自己所選擇的方向，也堅定了應該為所選擇的目標做努力的決心。
企業評級報告篇十一
實習背景：
深圳市位于廣東省中南沿海地區，珠江入?？谥畺|偏北。東西長81.4公里，南北寬為10.8公里，東臨大鵬灣，西連珠江口，南鄰香港，與九龍半島接壤，與香港新界一河之隔，被稱為“香港的后花園”。全市總面積2020平方公里。人口500多萬，多數來自外地，因此深圳被稱為“移民城市”。人口密度4334人/平方公里。戶籍人口196.83萬人，非戶籍人口800萬人，占全市人口的81.2%。土地利用已從農村形態轉為大城市——郊區形態。盛產荔枝等名果，礦產主要為花崗巖、大理石等建材，金屬礦產可開采量較小，油、氣等能源完全靠外界輸入。深圳是中國最重要旅游城市之一，重要的旅游創匯基地。雖沒有名山大川，短缺名勝古跡，卻被譽為中國主題公園和旅游創新之都。形成包括城市景觀、山海風光、鄉土文化、購物休閑、文化娛樂、商務活動和康復保健在內的全方位旅游休閑體系。深圳以高新技術產業、先進制造業為基礎，以現代服務業為支撐，建立適應現代化中心城市功能的新型產業體系。把高新技術、現代物流和金融服務業做得更強。
實習第一天早上7點45起床，然后坐了30分鐘車到了單位。因為有點關系的原因所以沒有經過應聘就直接成為了他們的員工，嘿嘿可能我離他們員工的標準還有點距離吧，重頭開始做起還是有點壓力的，但是我會努力的，就當自己是一個連書都沒有讀過的人來學習！我是最早一個到公司，快9點了門都還沒有開上班時間是9點，原來小公司對遲到這方面抓得都不是很嚴。小公司有小公司的好處大公司有大公司的好處。9點多了人都到齊了理解給我介紹了一下公司主要干什么的然后給我分配了一些很簡單的事情要我去打電話催貨讓我練膽說完就把我交給一個在這里干了深長時間的資深員工可以尊稱她為師傅了。一聽到她要我去打電話這時我腦海里第一時間想到就是10086的人工服務。。不需要那么專業吧想著都有點怕，要是那樣那我的差距太大了！他們從事的是外貿生意所以英語要求很高我的英語很爛所以也只能干些比較簡單的活了。我學的是電子商務專業，也開過國際貿易這門學科基本也懂一點，現在開始后悔剛開始我還真的膽子小不敢打不知道怎么說，普通話也說的不標準畢竟這關系到公司的榮譽又怕說錯話或者突然一下把要說的話都忘了，不能讓別人看出我是新手的樣子，所以打之前我都反復的在腦海里重復要說的話再打，拿起電話打了以公司的名義的第一個電話，因為對他們的產品都不是很了解所以他們說的是什么我都不知道就只能以數量來問。原來打電話都這么難啊。。后來又連續的打了幾個電話，開始慢慢有點適應了，兩個小時我只打了3個電話，也接了不少個，原來我坐的那個位子的電話是總線，別人打來除了領導那里就是我這里先響有找他們的然后再轉給他們他們都是一人一間辦公室，我們員工都是在客廳里。一個上午也讓我基本了解了辦公室里電話的用法還有傳真機的用法，其實傳真很簡單，就是因為大學里沒有機會接觸，才不會使用。步驟如下：a.如果是接傳真，拿起電話，按“啟動”鍵，然后掛電話。b.如果是發傳真，先撥對方傳真號，聽到“吱…”之類的聲音之后，按一下“啟動”鍵，注意的是傳真的內容必須要朝下放，學到了不少！我還學會了一些物流里基本的一些知識，因為他們還需要把貨物通過物流發到國外所以裝箱封箱之類的事都需要自己做用哪種方式運輸業是有講究的，箱子的大小和重量都是會影響最終運輸費用的，一個厘米的差距都會高出很多運費。如果用海運還要考慮箱子會進水等問題，所以封箱環節也很重要！因為這些損失都是要自己承擔，所以裝箱也是很重要的環節，原來理論知識也是很有用處！今天就這樣過去了，第一天的收獲就不小，讓我知道了在辦公室里工作應該懂得的最基本的知識。
第二天也是負責接電話，發傳真，裝箱封箱之類的比較簡單的活，但是卻很累！早上10點不到電話就開始響了都是我負責接，聽師傅說今天要發一批貨出去所以會很忙，辦公室里堆了好多大大小小的已經封好的箱子可能就是這些了。發貨前還需要驗貨，就是還要把封號的箱子再拆開檢查一遍，再重新封好。這道工序是必須的。晚上7點的時候就有人來拿貨了，因為是運到美國的所以也讓我見識了一下報關表和需要注意的一些事情。今天就這樣過了。
第三天中午李姐突然問我會不會office辦公軟件，這個對我來說太簡單了啊，原來她是要我用excel把客戶的訂單打出來，因為在學校里經常會用到office所以對我來說太簡單了，把他們之前做單子做下修改就可以了，很快就完成了任務。今天的主要任務是打裝箱標識他們稱為嘜頭以及英文裝箱單packinglist，在小公司學本事，大公司學做人這句話一點不假啊，在這里的確感覺很實在，每天多多少少都能學到點東西。本事學到手后，做人也要重視，將來真正踏入社會之后，有本事能進廠，會做人才能做的久，坐得高。這之前也看見李姐發脾氣碰見了很刁難的客戶，遇見這樣的客戶是正常的，還有一些經銷商對貨源及不負責任，產品的質量很差，不過也不能把別人怎么樣畢竟便宜。做生意講的就是一個信譽，誠信社會才能發展！做外貿誠信更是重要至極，有好口碑，生意才能興??！
來了快一個星期了，對公司的一些環節也有了大致的了解，也可以不用像剛來的時候了，領導要你干什么你就干什么了，可以主動的去找事情做，看哪里需要幫忙的都可以去幫幫忙了。這樣也不會再沒有事情做的時候無聊了。每天主要的任務還是負責接電話，打電話，發發傳真，跑跑腿等等。畢竟我還不是正式的員工，有些事情也不會交給我來做，畢竟沒有經驗，所以還是先從最簡單的做起了。
今天李姐要我幫公司的產品做些loge出來，正好原來也學過網頁設計之類的課程，基本也會一點，寒假在家里也自學研究了ps應該都能用的上。今天一個下午業余的時間就在弄那個圖片，到了下午5點的時候才做好，李姐還覺得滿意，然后再我的上面做了廣東應屆生第一范文網在線編輯整理本文。
一下修改，到了下班時間剛好弄好，對自己還蠻有成就感的！
今天是來到第20天了，實習馬上就要結束了，聽說今天要去電腦城里采購一些東西回來，李姐要我和師傅一起去順便帶我去電腦城里看看，了解一下市場行情，我很快就答應了，正好體驗一下采購員的身份，下午兩點就從公司出發了，原來師傅自己對這里也不是很熟悉，弄得迷路了好多次，我也是初來深圳也只能跟著他走了。我們兩個就傻傻的在里面到處找打出問了，交給我們3個任務到了快下班的時間里才只完成了一個，哎！第二天還要再跑一趟。
昨天跟著師傅把電腦城轉了一遍，我決定今天一個人去完成那些任務，我覺得都很簡單，就是去刻刻碟，買點包裝袋回來！因為之前就去過一次，所以我這次很輕松的就一個人吧多有的事情都完成了，看來有經驗總比什么都不會好啊
在單位學習到的一切，都有可能為將來就業有所幫助，學了不一定要用，但有知識經驗在手，走遍天下都不怕！出來實習就是要磨練自己啊。雖然很枯燥，但是廠里每件事情你都做過的話，老板一問你，你什么都知道，這樣才是合格的員工，才能得到老板的器重。不知不覺離我實習結束的日子不遠啦！時間過得真快?。∥也艑W到點皮毛就要結束了，不過雖然是皮毛，但還是夠我消化一陣子的了。
今天要結束實習了！感覺怪怪的！說不上的滋味，工作初體驗啊！還有一年大學生涯，用這一年我想把自己裝備得更好！這樣，等下次再成為試用生的時候才能做到最好！雖說是最后一天，但仍然和前幾天一樣，白天各個車間地跑，幫忙接電話，理單，發傳真，寫件。。。加夜班也是在技術科幫忙，沒有任何的不同。再見了！我的初次實習！我收獲了很多，感謝李姐，感謝uvision給我機會。在單位學習到的一切，都有可能為將來就業有所幫助
收獲與感想
一年一度的畢業實習是每個應屆本科畢業生對自己本專業所學知識的掌握程度的一個很好的檢驗機會，通過近一個月的實習，我深深體會到了將理論與實習結合起來的不易，也通過這一個月的努力，使我熟悉了外貿業務的工作流程，外貿公司的組織機構職能，為我今后真正踏入工作崗位積累了一定的實習經驗。對近一個月來的實習生活作了一個大體的剖析。
三年的系統理論學習也使我基本掌握了外貿的基礎知識，雖然我學的是電子商務專業，但也有開過這樣的課該專業也包括了這個方面，諸如：外貿術語，外貿進出口流程，報關，報檢的操作流程。但是，應該承認，如果沒有將自己學到的理論通過實習被自己所真正掌握，應該說對自己今后找到一份稱心的工作還是會造成一定困難的。只有通過一段時間的實習，才能夠將書本上學到的知識運用到實際情況中去，解決實際問題，為今后的工作打下堅實的基礎。
企業評級報告篇十二
這一個多月的實習給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學習的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。在最后一天，實習單位為我的離開進行歡送聚餐時，大家都對我說了許多祝福與希望，并且每個人都給了我很多的建議，總經理表示由于我的出色表現，他希望我畢業后能繼續回來工作?？吹贸龃蠹覍ξ业年P心是那么真誠，沒想到一個月的實習會讓我們建立這么深厚的友誼。走向社會，人際關系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
下面我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結：
一、作為一個會計人員，工作中一定要就具有良好的專業素質，職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構，對其從業人員，一定要有很高的素質要求。
（1）從知識上講，會計工作是一門專業性很強的工作，從業人員只有不斷地學習才能跟上企業發展的步伐，要不斷地充實自己，掌握最新的會計準則，稅法細則，法律知識及攻關經濟動態。這樣才能精通自己的工作內容，對企業的發展方向做出正確的判斷，給企業的生產與流通制定出良好的財務計劃，為企業和社會創造更多的財富。
（2）從道德素質講，會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產，所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對于他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅決不從。如何挽救道德的缺失，將個人素質提高到一個新的層面上來，是每一個會計人員都要努力思考的問題。只有會計人員自身的道德素質提高，才能夠走好職業生涯的每一步，只有會計人員全體道德素質提高，會計行業才能夠得到更深的發展，市場經濟的優勢才能夠發揮得更好。
二、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度，及時發現問題解決問題彌補漏洞。
三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協調好相互間的工作關系。工作重要具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫“做事高三級，做人低三分?！?/p>
四、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人，也要注意以下幾點：
1、有吃苦的決心，平和的心態和不恥下問的精神。作為一個新人，平和的心態很重要，做事不要太過急功近利，表現得好別人都看得到，當然表現得不好別人眼里也不會融進沙子。
2、工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要說與工作無關的內容，多學習別人的藝術語言，和辦事方法。
3、除努力工作具有責任心外，要善于經常做工作總結。每天堅持寫工作日記，每周做一次工作總結。主要是記錄，計劃，和總結錯誤。工作中堅決不犯同樣的錯誤，對于工作要未雨綢繆，努力做到更好。
4、善于把握機會。如果上級把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做，一定不要抱怨并努力完成，因為這也許是上級對自己的能力考驗或是一次展示自己工作能力的機會。
5、堅持學習。不要只學習和會計有關的知識，還要學習與經濟相關的知識。因為現代企業的發展不僅在于內部的運作，還要靠外部的推動。要按經濟規律和法律規定辦事。有一位教育學家說過，當我們把學過的知識忘得一干二凈時，最后剩下來的就是教育的本質了。這里我把“教育”改成“知識”，我們在大學里學習的知識也許會被淘汰，但那些最基本的學習方法永遠是我們掌握最新知識的法寶。
這一次的實習雖然時間短暫，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學到了許多知識和經驗，這些都是書本上無法得來的。通過實習，我們能夠更好的了解自己的不足，了解會計工作的本質，了解這個社會的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好職業規劃，設定人生目標，向成功邁進一大步。
僅僅的一個多月實習，感受頗多，將受益終生！
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