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公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇一
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購進(jìn)假冒偽劣和過期產(chǎn)品。
三、采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運(yùn)輸,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應(yīng)及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇二
一、樹立全心全意為食堂服務(wù)的觀念和采購無小事的思想。
二、深人市場調(diào)研,了解市場供求信息,確保采購商品價廉物美。
三、自覺遵守黨和國家有關(guān)法令、法規(guī)和公司制定的各項規(guī)章制度。
四、加強(qiáng)工作責(zé)任心,熟悉采購業(yè)務(wù),懂得偽劣、假冒商品的鑒別方法,以杜絕損失。
五、自覺抵制不正之風(fēng),“回扣”或“好處費(fèi)”必須如實(shí)上交,杜絕私下交易中的損公肥私現(xiàn)象。
六、廣開采購渠道,嚴(yán)格按用戶需求,保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù)。
七、商品裝卸中,輕拿輕放,堆放有序,避免商品損壞。
八、增強(qiáng)服務(wù)意識,經(jīng)常深入用戶,虛心聽取意見,主動、熱情服務(wù),急用戶所急,不斷改進(jìn)工作。
九、服從分配,發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗、不辭辛苦精神,盡心盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇三
1、負(fù)責(zé)餐廳飲食原料、物料的詢價和采購工作。
2、熟悉業(yè)務(wù),了解各類食品原料的名稱、特征、品質(zhì)、產(chǎn)地、價格,本餐廳營業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。
3、熱愛本職工作,堅守工作崗位,自覺、主動、積極地完成餐廳交辦的一切采購工作任務(wù)。做到勤跑、勤問、勤聯(lián)系、信息靈、貨源多、質(zhì)優(yōu)價廉,保障供應(yīng)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,絕不采購腐爛變質(zhì)、摻假貨、價不符的商品,一旦發(fā)現(xiàn)及時以退貨。
5、嚴(yán)守財經(jīng)紀(jì)律,防止短缺、被竊事件的發(fā)生,遵守職業(yè)道德,不趁職務(wù)之便假公濟(jì)私、營私舞弊。
6、進(jìn)貨后須經(jīng)驗(yàn)收人、收貨人認(rèn)真驗(yàn)收,做到手續(xù)清楚,結(jié)賬及時。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇四
及時聯(lián)系客戶,了解客戶的狀況和信息等;
獨(dú)立開拓國內(nèi)市場,負(fù)責(zé)新客戶的開發(fā),尋求新客戶,
維護(hù)老客戶,做好市場信息的統(tǒng)計分析與反饋;
預(yù)測市場銷量,完成年度/季度銷售目標(biāo);
組織建立客戶檔案,準(zhǔn)確提供客戶信息
完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇五
1、制定公司合理的采購政策,對生產(chǎn)及銷售用村料、包裝物資、五金機(jī)械設(shè)備采購工作等實(shí)行歸口管理。根據(jù)公司年度工作計劃制定相應(yīng)的采購供應(yīng)計劃;
2、根據(jù)生產(chǎn)計劃安排和銷售計劃,按消耗定額和采購程序,編制每季、每月的采購供應(yīng)計劃,并努力按該計劃執(zhí)行以確保正常生產(chǎn)及經(jīng)營秩序;
3、按公司的規(guī)定簽訂和履行采購合同,負(fù)責(zé)及時的訂貨、運(yùn)輸、質(zhì)檢驗(yàn)收、交料、結(jié)算和儲存工作,辦好驗(yàn)收交接手續(xù),保證質(zhì)量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);
4、對大宗采購逐步推行招標(biāo)制,統(tǒng)一采購,加大批量,貨比三家選擇價廉物美的商品物資,以降低綜合采購成本;
5、對長期主要供應(yīng)商進(jìn)行資信調(diào)查,實(shí)行定期登記評估并進(jìn)行調(diào)整;
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)物資的倉儲管理,嚴(yán)格按規(guī)定辦理入庫,出庫、儲存、報損等手續(xù),保證庫存物資完好無損,做到帳務(wù)卡相符,加強(qiáng)倉庫安全檢查保衛(wèi)工作,防止貴重物資被盜;
7、負(fù)責(zé)定期或不定期的清理庫存,壓縮不合理庫存量,回收多余剩余材料,做好材料的易物工作,盤活存量,減少浪費(fèi)、加速資金周轉(zhuǎn);
8、負(fù)責(zé)推行計算機(jī)化的采購與物資管理,運(yùn)用經(jīng)濟(jì)批量采購策略和分類管理辦法,降低物資成本;
9、負(fù)責(zé)與采購、物資相關(guān)的資料、帳冊、報表的收集、整理和歸檔工作,及時編制相關(guān)的統(tǒng)計報表;
10、積極主動追蹤生產(chǎn)資料市場的供求狀況,價格走向,提出最佳采購建議。密切關(guān)注新材料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備動態(tài),并及時反饋到研發(fā)、技術(shù)、設(shè)備部門,為其設(shè)計造型、改良和更新,提出參考意見;
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇六
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),按時上下班,遵守學(xué)院各項規(guī)章制度。
2.采購以批發(fā)為主,零購為輔的多渠道采購,團(tuán)結(jié)協(xié)作,保證原材料物美價廉,檢驗(yàn)入庫、損耗要符合規(guī)定。
3.采購要按計劃完成,保證質(zhì)量,杜絕浪費(fèi)。
4.支票、現(xiàn)金要保管好,不準(zhǔn)丟失,及時報帳,手續(xù)齊全。
5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財經(jīng)紀(jì)律,大公無私,不得弄虛作假。在采購過程中,不搞公私兼買,不準(zhǔn)給私人采購任何物品用品。
一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。
二、熟悉市場了解商品:
1、 參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。
2、 去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。
3、 了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。
4、 制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。
一、 商品陳列:
1、 與促銷商品配合,進(jìn)行特別展示。
2、 新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。
3、 對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。
4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。
5、 從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。
6、 分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。
7、 與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。
二、訂貨和補(bǔ)貨:
1、 作好銷售預(yù)算,計劃好首單訂貨數(shù)量。
2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。
3、 為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。
4、 與vendor協(xié)商確保不會斷貨。
三、庫存控制:
1、 堅持采購金額預(yù)算
2、 對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。
3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。
4、 經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。
四、毛利控制:
1、 調(diào)查最低的商品成本。
2、 確保達(dá)到最低的成本。
3、 查詢每一個價格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時做出調(diào)整。
4、 每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。
5、 回顧商品銷售,改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。
6、 調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。
五、促進(jìn)銷售增長:
1、 特別的陳列
2、 確定促銷的主題
3、 提前做好每一期的促銷計劃
4、 特價
5、 展示:試吃,試飲,演示功能
6、 贈品
7、 贈送裝
8、 抽獎
9、 廣告
10、返利和優(yōu)惠券
六、 廣告宣傳:
1、 選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告
2、 選擇保證能收效的商品做廣告
3、 平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平
4、 了解競爭對手廣告的水平和品種
5、 檢查廣告商品的銷售情況
6、 嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費(fèi)用
7、 檢查廣告商品和廣告收益
8、 更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況
七、糾正錯誤:
1、 面對現(xiàn)實(shí),首先承認(rèn)錯誤并采取必要的行動改正。
2、 回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇七
1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購工作,經(jīng)常到市場了解物價行情,在采購中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購技巧。
2.大宗食品原料的采購必須在驗(yàn)核營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購買。
3.廉潔奉公,忠于職守,采購的一切物品必須是貨真價實(shí),價廉、質(zhì)鮮、量足、味美。
4.嚴(yán)禁采購霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。購物發(fā)票必須定期報銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。
5.在采購中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購人員必須負(fù)責(zé)。
6.協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。
7.除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇八
1、參與對供應(yīng)商的談判,負(fù)責(zé)與供應(yīng)商簽訂采購合同,并對采購異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜進(jìn)行處理,確保公司利益;
2、根據(jù)企業(yè)的質(zhì)量管理要求向供應(yīng)商索取合法經(jīng)營的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量文檔,對供應(yīng)商的合法經(jīng)營資格進(jìn)行初審。協(xié)助質(zhì)量部門以及相關(guān)組織對供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè))資質(zhì)認(rèn)證和綜合能力考評,確保供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立供應(yīng)管理體系;
3、向供貨商提供我司的合法材料,負(fù)責(zé)填寫供貨商提供的調(diào)查表單;
4、根據(jù)公司實(shí)際銷售需求,制定采購計劃、合理采購商品;
5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時間準(zhǔn)確,供貨數(shù)量、同批號藥檢報告,隨貨同行單,保障貨物質(zhì)量符合公司規(guī)定;
6、建立采購臺賬,對庫存商品批號、部分商品小號及數(shù)量的進(jìn)行管理,避免積壓或短缺;
7、優(yōu)化及完善采購管理制度與流程;
8、負(fù)責(zé)與財務(wù)部門進(jìn)行貨款結(jié)算;
9、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商貨款對賬、收取供應(yīng)商進(jìn)項發(fā)票并制付款計劃;
10、負(fù)責(zé)整理、匯總?cè)粘O嚓P(guān)數(shù)據(jù),按公司規(guī)定,按時上交相關(guān)報表。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇九
1、采購合同的梳理、歸檔;
2、追蹤合同的履行狀況,選擇最佳經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸方式和路線;
3、產(chǎn)品入庫單據(jù)的填報、確認(rèn)、核對及稅票的簽收、登記;
4、對公司代理和經(jīng)銷品種讓利情況上報有關(guān)部門,并催促財務(wù)部門按時付款;
5、每年或季統(tǒng)計對采購商品的綜合數(shù)據(jù),給采購經(jīng)理和公司領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù);
6、確定每個品種最低庫存,保證醫(yī)療單位的供應(yīng),確保公司效益最大化;
7、其他日常接待工作。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇十
1.訂購單的下達(dá)。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
公司的采購員的工作職責(zé) 公司采購員的工作內(nèi)容篇十一
1、采購員必須遵守國家法律法規(guī)和采購制度,不得違法采購腐敗霉變食物,嚴(yán)格杜絕“回扣”的違法行為。
2、大宗物品實(shí)行“集體采購”。采購過程中貨比三家,低價優(yōu)質(zhì),降低成本,樹立服務(wù)學(xué)生的理念,自覺接受監(jiān)督。
3、采購員根據(jù)各食堂的需要及時采購。所購物資必需交食堂保管員過秤驗(yàn)收入庫,并填寫入庫單,發(fā)票交食堂保管員簽收,出納憑據(jù)付款(票據(jù)要求字跡清楚)。
4、采購員必須堅持原則,不照顧關(guān)系購進(jìn)低質(zhì)高價的物品。
5、加強(qiáng)對現(xiàn)金和票據(jù)的管理,丟失責(zé)任自負(fù)。
6、票據(jù)每三天按獨(dú)立核算食堂歸類結(jié)帳一次,合同賬目在次月5號結(jié)清。
7、需購進(jìn)批量物資,提前三天報告中心,確保資金周轉(zhuǎn)到位。
8、努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進(jìn)工作,樹立服務(wù)于學(xué)生的思想。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
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