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最新廚師畢業生自我鑒定300字 廚師專業自我鑒定精選

格式:DOC 上傳日期:2023-04-23 07:36:43
最新廚師畢業生自我鑒定300字 廚師專業自我鑒定精選
時間:2023-04-23 07:36:43     小編:zdfb

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。

廚師畢業生自我鑒定300字 廚師專業自我鑒定篇一

2、思維活躍,喜歡創新。喜歡發掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。

3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。

4、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗。

5、自己有5年以上企業食堂的工作經驗,懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。

6、時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

廚師畢業生自我鑒定300字 廚師專業自我鑒定篇二

時間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結束了,在這段時間里面,在這個豐富的學校生活里,我取得了一些成績,進步了不少,下面對自己做一個自我鑒定,為以后更好發展做個標準。

烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的.烹調方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。

學習上,我有較強的自學能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發展。在完成課業學習任務的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災行列,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。

生活上,我擁有嚴謹認真的作風,為人樸實真誠,勤儉節約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結同學,對班級交給的任務都能認真及時完成。

我思想健康,自覺遵守《學生守則》和《學生日常行為規范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標準要求自己,團結同學,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

天道酬勤,我相信付出一定會有回報,在以后的人生大道上我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發揚優點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。

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