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農產品質量安全責任書篇一
2、嚴格執行農業投入品的使用規定,不超劑量使用投入品,堅決不適用國家明令禁止的農藥和有毒有害物質。
3、建立完整的農產品生產和銷售記錄,按要求健全和保存好種植生產檔案。
4、依法接受農產品質量監管人員的監督管理,接受農產品質量安全監管機構所做的決定。
5、自覺接受上級部門農產品質量安全例行抽檢,積極配合抽樣工作,提供樣品來源等準確信息,認真履行相關法定職責。
6、因生產過程中出現的質量問題而對社會造成不良后果的,依法承擔經濟和法律責任。
7、嚴格按照國家食安委等九部委《關于嚴厲打擊食品非法添加行為,嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》的規定進行生產。
8、本單位法定代表人或負責人為農產品質量安全第一責任人。
20xx年x月x日
農產品質量安全責任書篇二
為了認真貫徹執行《食品安全法》和《農產品質量安全法》,確保農產品流通安全,本市場(店)鄭重承諾:
嚴格依照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規從事農產品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所經營農產品的安全,接受社會監督,承擔社會責任。
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;
2、經營場所與個人生活空間分開;
3、經營場所保持內部環境整潔;
1、設備及設施空間布局和操作流程設計符合規定,合理布局;
2、貯存、運輸和裝卸農產品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔,符合保證安全所需的溫度等特殊要求,不得將農產品與有毒、有害物品一起運輸;
3、備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品、原料與成品交叉污染;
4、容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件,并如實記錄農產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。
1、蔬菜(含食用菌)、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留,重金屬含量符合質量安全要求。
2、畜禽類——不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。
3、水產類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標。
1、創造條件設立檢測室,配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員,適時開展農產品質量檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
2、對獲得國家無公害農產品(產地)、綠色食品、有機食品的食用農產品,憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售;國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。
3、對行業行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品,實行索證抽檢。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售;無近期產品檢測合格證明的,進行現場抽檢,合格后方可進入市場銷售。
4、對來源于非認證基地的農產品并且未取得任何認證的產品,實行現場檢測,由市場開辦者進行檢測,經檢測合格后,進入市場銷售。
5、不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機農產品標示,以及農產品產地證明。
對檢測不合格的農產品,禁止進入市場銷售,進行退市、無害化處理或銷毀,并向農產品質量監管部門報告。
應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”,對進場銷售的農產品質量安全狀況進行公示。公示內容包括農產品的品名、產地、質量安全狀況等信息。
制作不同標識牌,掛牌銷售,推行產品分級包裝和產地標識管理。標識牌要注明產品名稱、產地、生產者、生產日期、產品質量等內容。
銷售明知是不符合食品安全標準的農產品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。自覺接受群眾監督。
以上承諾如有違反,自愿接受農產品質量管理部門依照法律法規給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
年 月 日
農產品質量安全責任書篇三
為認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規,切實加強對農產品全過程生產管理的監督和檢查,保障人民群眾農產品的消費安全。特簽訂農產品質量安全承諾書:
一、嚴格遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規,自覺加強組織培訓和學習。
二、保證按相應農產品生產技術標準、技術規范進行生產;按照相應農產品產地標準對基地進行管理;按照《農產品包裝和標識管理辦法》規定對產品進行包裝、標識。
三、保證出售前開展質量安全檢測工作,符合質量要求的產品準予出售,確保不合格農產品不流入市場;對不合格的農產品實行召回或者銷毀制度。
四、嚴格執行農業投入品的使用規定,合理使用農業投入品,嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定,堅決杜絕使用違禁農藥、漁藥及獸藥,合理使用抗生素和食品添加劑。
五、建立全過程生產管理完整檔案,且按要求保存二年以上,禁止偽造農產品生產記錄。
六、依法接受農產品質量安全監管單位的監督管理,接受農產品質量安全監管機構所作的決定。
七、講誠信、守承諾,做到相關法律法規制度和質量承諾公開上墻,自覺接受社會監督。
本單位鄭重承諾:對因違反上述條款中的任何一條,而造成的農產品質量安全事故的,愿意接受處罰和承擔一切經濟和法律責任。
承諾單位:
年月日
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