為有力保證事情或工作開展的水平質量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內容，希望對大家有所幫助。

超市生鮮春節營銷方案篇一

城鎮居民生活區、奶牛養殖場（小區、戶）、奶站。

（一）堅決取締散養奶牛。《條例》規定：“設立奶牛養殖場應當符合所在地人民政府確定的本行政區域奶牛養殖規模。”按照省政府[20xx]91號文件和市政府《關于進一步加強生鮮乳生產收購監管工作的實施意見》（石政發〔20xx〕63號）文件要求，奶牛養殖規模欄位要達到300頭以上，實際存欄要達到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實現了奶牛入區飼養，在全省率先實現了奶牛規模化養殖。針對目前個別地區存在的“回流”散養奶牛，各鄉、鎮（區）要對本轄區認真進行排查，務必于7月30日前引導所有散養奶牛（無論產奶還是不產奶的），全部進入和奶站一體化建設的奶牛規模養殖場（小區）進行飼養。

（二）聯合執法，依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區存在流動攤點零售生鮮乳的現象，經初步調查了解，這些流動攤點零售的生鮮乳存在較大的質量安全隱患，屬于非法經營。一是零售生鮮乳的經營者沒有人員健康證明和《營業執照》等有效證照，由衛生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養奶牛所生產的未經檢疫檢測的質量沒有保證或是奶站被乳品企業拒收的有質量問題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運載車輛無準運證明，儲存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質量安全監督管理條例》的有關規定，畜牧、衛生、工商、城管、公安等部門要依據有關法律法規的規定，按照各自權限，全面清理居民生活區內銷售生鮮乳的違法流動攤點，依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的行為。

（三）強化奶站監管，確保生鮮乳質量安全。畜牧部門要加強對本轄區內現有奶站的監管力度，嚴格落實奶站標準化建設和規范化管理方面的“八項要求”、完善奶站的“三項記錄”、做好乳品企業檢測不合格生鮮乳的處置工作,嚴格執行休藥期的有關規定，嚴禁超范圍收購生鮮乳，奶牛養殖場和奶牛養殖小區內的奶農不得向未取得生鮮乳收購許可證的單位和個人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質量安全。

（一）調查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉、鎮（區）及街道辦事處要對轄區內所有城鎮居民生活區進行拉網式排查，詳細掌握散養奶牛以及零售生鮮乳流動攤販的有關情況，并做好登記。

（二）宣傳發動階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發布通告，在居民生活區、奶牛養殖場（小區、戶）和奶站等場所進行張貼，宣傳有關法律法規；二是向廣大居民群眾發放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質量安全隱患，引導居民樹立正確的乳品消費觀念。

（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴格按照上級文件要求，多措并舉，堅決引導散養奶牛（無論產奶還是不產奶的），進入奶牛養殖小區飼養；聯合執法，依法清理在居民生活區零售生鮮乳的流動攤販，嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監管工作，嚴格落實奶站標準化建設和規范化管理的有關要求，對不合格奶站要限期整改，整改無望的要堅決予以取締。

（一）加強組織領導。市政府成立以主管副市長為組長，畜牧、工商、衛生、質檢、城管、公安等單位負責同志為成員的居民生活區銷售生鮮乳專項整治行動領導小組，下設領導小組辦公室，辦公室設在市畜牧局。各鄉、鎮（區）也要成立相應機構，責任落實到人。

（二）明確工作責任，搞好協調配合。各鄉、鎮（區）負責本轄區內城鎮居民生活區銷售生鮮乳專項整治行動的組織實施工作。畜牧、工商、衛生、質檢、城管、公安等部門密切配合，加大對違法收購銷售生鮮乳的查處力度，嚴肅查處一批違法案件，對構成犯罪的移交司法機關，追究刑事責任。

（三）加強信息溝通。活動期間，各鄉、鎮（區）和有關部門要在每個階段結束后及時將本階段的工作進展情況、實施效果及存在問題等情況形成書面材料上報市畜牧局（居民生活區銷售生鮮乳專項整治辦公室）。

超市生鮮春節營銷方案篇二

熱烈慶祝xx超市成立七周年

4、擴大企業知名度，進一步樹立“關愛社區居民共建溫馨家園”的社會形象。

顧客、員工及供應商

a、針對性廣告語：

1、熱烈慶祝深圳xx公司成立七周年!

2、熱烈慶祝xx超市成立七周年!

3、xx司慶樂在“七”中

4、真誠相伴七載，真情服務永在!

5、服務xx我們會更加努力!

6、歡慶七周年真情大獻禮

7、攜手同行七周年千萬好禮送給你

8、xx超市祝所有女性朋友節日快樂!(慶祝三八婦女節)

9、全民行動關愛女性(慶祝三八婦女節)

10、天天xx天天“3.15”(消費者權益日)

b、公司常用形象廣告語：

1、愛是摯誠家乃至親

2、品質、服務、物有所值!

3、關愛社區居民共建溫馨家園4、xx年xx品質服務工程

1、賣場布置：

a、場外布置：

2)小型條幅：內容是各知名企業的祝賀語;比如：百事公司祝xx公司成立七周年。(請采購部提前將供應商名單傳市場部)

4)櫥窗玻璃：對櫥窗玻璃進行合理化布置，增加公司七周年喜慶氣氛。

b、場內布置：

3)收銀臺、入口：制作相應的企業形象宣傳語及各項主題活動內容;

5)燈籠(拉花)：烘托氣氛;

6)根據賣場實際情況，適當設計制作一系列廣告宣傳牌，美化賣場，傳達信息。

2、媒體宣傳：

1)海報3期：

第一期：“三八”婦女節手招：2p(2月27日-3月8日);

第三期：公司七周年手招：(3月19號---4月1號)8p90個單品

主要以特惠裝、搭贈裝形式為主;

4)電視、報紙廣告：

3、促銷活動：

每當春暖花開時，我們將迎來公司周年慶，“談指一揮間”，公司在大浪中已走過了七周年，回顧過去，我們始終以“品質、服務、物有所值”為經營理念，滿足于每一位顧客，也同時得到了各位顧客的一致認可，展望未來，我們始終相信會為您想的更多、做到更好，為感謝您對xx超市一直以來的支持與厚愛，值此司慶七周年到來之際，我商場特為您舉辦各種優惠活動，保證讓您驚喜不斷、樂在“七”中、高興而來、滿意而歸!

超市生鮮春節營銷方案篇三

20xx年xx月xx日~20xx年xx月xx日

端午購物嘉年華 xxxx送禮獻真情

農歷五月初五，俗稱“端午節”。“五”與“午”通，“五”又為陽數，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，熏蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了壓邪。

1、場外布置

(1)營銷店各制作橫幅一條，懸掛于xxxx店店招下。

(2)門口處用氣球進行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

2、場內布置

(1)商場內主要是對專區進行布置，配合商品合理布置。

(2)對主通道重點布置，可用氣球懸掛(見附圖)。

(3)專區可用粽子懸掛成形狀(如端午節快樂等)

1、商品陳列：

各店在促銷期間，應在主通道擺放xx-xx個粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，xx月初三、四、五三天除冷柜之外各店應在主通道擺放xx-xx個粽子堆頭銷售;各店在端午節當天在不影響粽子質量和銷售的`情況下，可將大約xx-xx斤重的粽子用網袋裝成若干數量包(注意包裝要很難解開，避免顧客拆包多裝)，并打上價格，懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買欲望，促進粽子的節日銷售;要求各店美工和管理干部員工發揮水平，進行創意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案)

2、商品特賣：

3、商品要求：

(1) 相關促銷商品品

項不低于20個(食品生鮮15個，生鮮5個);

(2)商品價格普遍低于市場價;

(3)同類商品選擇價格較低商品;

食 品 類

散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆

綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗

食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精

糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心咸蛋 松花蛋 咸鴨蛋 雞 蛋

生 鮮 類

五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。

1、端午節期間送禮的顧客比較繁多，對當地的政府部門及工會提前進行拜訪，并表明意向，可增加營銷店的銷售業績。

2、端午節前期xxxx科組織對各區域的客戶進行短信派送，并提前祝節日快樂。

3、xxxx店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友(18歲以下)贈送價值xxxx元左右禮品一份。

超市生鮮春節營銷方案篇四

二、活動時間：20xx.09.10—20xx.10.7

三、活動目的：

3）通過策劃一系活動，加深愛家超級廣場與消費者的相互了解與情感溝通；擴大企業知名度，進一步樹立愛家“關愛社區居民共建溫馨家園”的社會形象。

四、活動對象：顧客、供應商、員工

五、活動廣告語：

1）喜迎國慶歡度中秋

2）月圓中秋情系iga

3）情滿月圓舉國同慶

4）中秋佳節iga濃您家鄉情！

5）中秋合家歡佳節大獻禮

6）望月懷遠花好月圓

7）每逢佳節倍思親iga為您送溫情

8）禮情款款歡度佳節

9）熱烈慶祝中華人民共和國成立xx周年！

10）愛是摯誠家乃至親

11）品質、服務、物有所值！

12）關愛社區居民共建溫馨家園

六、活動布置與宣傳

1、場外：

4）派發印有“超市”的廣告氣球10000只，（主要是廣場和小區以及店內懸掛）。

2、場內：

3）收銀臺布幔：收銀臺使用紅色布幔布置，突出喜慶氣氛；

6）根據賣場實際情況，適當設計制作一系列廣告宣傳牌，美化賣場，傳達信息。

超市生鮮春節營銷方案篇五

x年即將過去，在新的一年里，你是否已經準備好了新的目標向前沖刺，回顧x年，我們超市已成立有x年的歷史了，在這段時間我們成功的開出了5家分店，并通過特價讓利促銷、抽獎、贈品贈送活動、及其他促銷活動和公益性的活動，不斷的建立忠實顧客和開發新顧客、提高超市的銷售業績、樹立超市的品牌形象。屆時!新的一年里，我們將會以大型的促銷活動來回報顧客，使顧客朋友走進人本就有新的感覺，新的實惠、新的收獲!

1)春節賀歲 禮送新春

2)元宵節情緣元宵節

3)情人節感受溫馨浪漫

x年x月x日—x年x月x日

賣場內外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色

1、場外布置：

1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。

2)外包柱按門店的實際情況統一進行包裝。

3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm)，要求美觀。

4)10家門店各制作豎副8條，內容為七彩(各門店進行費用聯系)、

5)各門店門口處統一放置紅地毯一條(6m*2m)。

2、場內布置：

1)門店pop標識用春節專用標識，海報及廣告牌，貨價帖字。

2)門店統一懸掛春節吊旗，燈籠及帖字樣，氣球、彩幅，以及堆裝統一貼滿春節廣告布。

3)賣場內統一播放春節碟片，特價信息，活動內容等。

4)一條街制作噴繪一張(材料為kt板)(由營銷科統一制作)。

5)制作吉祥門，按超市的春節陳列方向進行設計(詳情見附圖)。

通道：

1)掛春節專用吊旗(由營銷部統一設計制作)、

2)根據賣場實際的空間大小，進行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。

年貨陳列專區：

1)區上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾，把整個專區的輪廓框出來。

2)貨陳列進行食品、用品各進行專區的陳列，并在上方懸掛“年貨街”字樣的pop，統一使用kt板進行制作到位。

3)專區的陳列主要以地堆的形式為主，地堆必需以pop標注，商品建議全部用槍紙標價。若專區在主通道或入口處，在專區的正前方用彩燈制作一個拱門，彩燈以閃爍為主要表現形式。

樓道口：

1)可用kt板制春節喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。

2)樓道墻壁上可噴繪海報張貼(活動內容及喜慶圖案)，或用張貼春節喜慶剪花，布置時盡量偏高，以免顧客摘取。

3、員工布置及服務用語

1)營銷科統一制作春節員工帽子，超市每位員工必須佩帶。

2)春節期間員工服務用語：你好!新年快樂!歡迎光臨!

3)收銀臺的收銀員穿戴塘裝、

超市生鮮春節營銷方案篇六

小編語：紀律是戰斗力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。以下關于超市生鮮促銷活動方案兩篇，僅供參考。

生鮮組合建議：

根據消費者的特點和本地化需求，不同的季節有不同的生鮮組合，一般來說，春節和春節前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。

生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

1、主要商品

海產品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

頁腳..頁眉.水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

魚

類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉

類：本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調味汁。

對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效。超市2015年清明節促銷活動方案及超市“生鮮節”活動促銷方案活動方案。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。

可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：

1、生鮮試吃流程

適用范圍：用于生鮮商品質量的檢查。

頁腳..頁眉.試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經理、店經理、值班經理等可以試吃商品。

檢查商品的質量和口味，并作出書面的試吃意見;

試吃范圍：只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區范圍內進行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的：收貨時為檢查商品質量而進行試吃;

試吃范圍：只能在收貨現場檢驗商品時，在收貨的區域內試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內。

試吃目的：檢查自制生產商品的質量時，可以試吃;

試吃范圍：只能在操作現場的區域內試吃;只能試吃本崗位生產的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2、消費者試吃：

可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品，包括現場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。

三、

一般來說，消費者對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優惠，并注重對顧客的服務。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的，專門用統一大小的pop進行標識，明確標上全縣最低價的字樣，并用醒目的顏色來區別。要十分自信地告訴消費者：這里的商品是最低的，是經得起比較的。

1、低價形象的樹立：

(2)

在收銀臺前擺放低單價商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的(3)

員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限，那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

2、新鮮度與損耗的控制：

例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發揚特色提高客單價。

生鮮促銷企劃的意義在于對現有和潛在顧客，通過促銷達到與消費者的信息溝通，再運用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價值或提供便利性服務為主要訴求,吸引消費者且抓住消費者視線,從而刺激其購買需求,以增進生鮮各類商品的銷售,從而達到提高銷售額、增加盈利的目的。

1.生鮮促銷目的在一定的期間內，提高營業額并提升毛利額。

穩定現有顧客并吸引新顧客，以提高來客數。

及時清理店內存貨，加速資金運行回轉。

提升生鮮形象，提高門店的知名度。

與競爭對手抗衡，降低其各項活動開展后對本超市經營的影響。

2.生鮮促銷活動的種類

有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種，長期性促銷活動：是進行期間多在dm期間或一個月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優勢，增加顧客對本店的向心力，以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動：如店內促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內，借助具有特定主題的促銷活動，以提高來客數，達到預期的營業指標。

例如：慶祝元旦、十一國慶、中秋節、清明節、開幕促銷、周年慶、五一節、春節等。

3.生鮮促銷活動的方式

頁腳..頁眉.折價促銷：利用商品降價以吸引消費者增加購買。

限時搶購：推出特定時段提供優惠商品刺激消費者購買的活動。

有獎促銷：購物滿一定金額即可獲得獎券進行立即兌獎。

免費試吃、試飲：對于季節性商品、新商品、高利益商品的推廣，現場提供免費樣品供消費者使用。如：現場制作、現場演說，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場的距離。

面對面銷售叫賣：叫賣是面對面最好的一種方式，也是賣場內拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點商品為特價商品、價格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。

贈品促銷：消費者免費或某些代價即可獲得特定物品的活動。

折扣券促銷：顧客憑超市發行的優惠券購物，可享受一定的折讓金額的活動，其目的是為了吸引顧客再次上門購物。

競爭促銷：提供獎品鼓勵顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。

在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時間、促銷商品及其他活動內容，以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動，安排適當的出勤人數、班次、休假及用餐時間，以免影響高峰時段對顧客的服務。生鮮人員必須保持良好的服務態度，并隨時保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。

其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機會。促銷商品標價必須正確，以免使消費者產生質疑被騙的感覺及影響收銀作業的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應以端架陳列來吸引消費者注意或大量陳列來表現豐富感。對上市新品促銷應搭配試吃的方式，以吸引顧客消費，以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應搭配關聯性商品陳列，以引起顧客對相關產品的購買。

再次生鮮廣告宣傳方面必須確認廣告宣傳單已發放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報、紅布條等媒體應張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內購買，要特別注意特價品pop廣告應懸于正確位置，價格標示應醒目，以吸引顧客購買。賣場不定時廣播促銷活動，以刺激顧客購買。

最后生鮮氣氛方面可利用海報、旗幟等用品來標示商品特性，以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購買的欲望。

方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火，以達到促銷目標。

二、生鮮pop的布置

生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點：告知消費者商品的位置、新商品、推薦商品、特價品等，并通過pop將整個生鮮賣場的氣氛烘托出來，讓消費者有一個良好的購物氣氛，從而促使顧客消費購買。

1.生鮮pop的設置

生鮮的pop廣告要達到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設計，還必須要有合理的設置。

在設置pop應考慮以下幾點：

從天花板往下掛pop廣告物時，輕一點的東西可以用魚線來吊掛，這樣看起來比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠，以免顧客不知是哪個商品的pop廣告。

要把pop廣告物放在陳列架上時，要注意廣告物絕對不能遮擋商品。

頁腳..頁眉.在設置pop廣告物時，不能貼于商品上，也不能將商品打開小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。

2.生鮮pop色標示

要根據物價局指定的標示，包括有明確標示品名、規格、產地、單位、銷售價外，在做促銷時還須標明原價、特價提供給消費者，在做促銷時可以作為比較，更可刺激消費者，提高購買力度。

三、生鮮的現場展示形式與氣氛渲染

生鮮的現場展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細算、樣樣新鮮天天平價”，也就是所謂的“要顧客購買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。

1.生鮮現場展示有以下幾種可供參考

“現烤”、“現炸”、“現包”…各種現場示范、各種現場制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關食譜的贈送，讓賣場活性化無時無刻的進行著。

叫賣，面對面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。

叫賣商品時的重點：

a.特價或季節性商品

b.每日一鮮或特別低價商品商品

c.新上市或季節開始商品

試吃、試飲、試用

超市陳列商品大部分均非計劃性購買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用，使顧客對商品有商品有認同感，進而產生購買意愿;現烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃，其銷售數量均可增加數倍。

現場銷售創意

1.蔬果

a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開，讓顧客了解西瓜質量及熟度

b.開榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客

c.強調商品是由生產基地直送、綠色食品、凈菜…

d.擺放榨汁機，現場操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…

2.鮮肉

b.現場處理、分割、烹調…

3.水產

a.活魚的展示，強調魚保鮮方法

b.提供殺魚、清潔服務

c.提供各種烹調食譜與烹調方法

d.舉辦現場試吃…

4.熟食、面包

a.標示每日現烤、每日出爐時間

b.現場舉辦試吃、并且外帶服務

c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業形象

d.可借由推出熟食餐、便當或各種便利簡單

頁腳..頁眉.2.現場氣氛的制造與渲染

賣場氣氛的塑造可以體現顧客對賣場的看法：“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時、服務很好。”“這家超市的魚很新鮮、干凈。”“這家超市的肉吃起來很放心。”“這家超市賣的蔬果很新鮮、質量很好。”……這些除了利用現場展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來達到現場氣氛制造及宣傳的目的。

春季：舉行“新春見面禮，來就送”活動，“春之頌”

冬季：“冬冷進補”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補品大量促銷;

加上春節、五一節等長休假期，必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。

配合商品組合來營造：

特產展——例;大連水產品特產展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。

商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。

促銷手段來營造：

大贈買活動——來店有獎活動，購買滿××元抽電視機活動。

大贈送活動——購買滿××元送××元活動，買甲魚送雞骨架活動等。

現場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。

限時搶購活動等

頁腳..的利用

氣氛布置：季節性(換季)或國慶(周年慶)的pop要有活性化。

裝飾物：用生鮮魚、肉、蔬菜的道具或精美圖片來介紹生鮮商品的特性。

頁腳.

超市生鮮春節營銷方案篇七

春節過后進入了淡季，關于這一情況我們應化被動為主動，利用盡可能多的節日來降低淡季期間各門店的業績下滑幅度。

“三八·婦女節”是女性的節日，而女性消費又是商場消費的主流。借助本次促銷活動拉動年初銷量，塑造企業外在形象。

健康的女人最美麗

3月1日——8日

一、健康女人街——組織商場內與女性健康有關的商品(如：太太口服液、補血口服液等藥用飲品，養顏美容茶類，日用保健品，美體塑身內衣，家庭保潔用品……)搭建堆頭，形成女人用品一條街并布置好。

二、美麗特惠——女性商品特價優惠(冬季服裝出清特價、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優惠活動(參展商品可根據各門店具體情況定)。

三、評選健康好“煮”意——由女性顧客參加，根據商場內所出售的食品或佑料，制定一份有益身體的食譜，要求：新穎、易操作、健康指數高、所有配料均可在商場內購買。凡參加者提供詳盡的文字內容一份交各門店服務臺報名參與，并可領取精美禮品一份。再經美工書寫編號刊登在門店外，并接受顧客的評定投票，以半月為限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好“煮”意得主，獲獎金二百元。

超市生鮮春節營銷方案篇八

歡喜購物賀新春，齊家同賀旺財年

穩定老顧客，發展新顧客，引導消費者，在節日期間提高銷售

1月27日—1月31日

迎新春，賀新年，送春聯

活動時間:1月27日

活動內容:凡在本超市購物的顧客，可在賣場指定地點領取20xx年xx臺歷一本。限50名，送完為止。

操作方法:

1、分場在收銀處指定領取區域，由專人負責春聯的發放;

2、活動結束后分場將春聯的發放明細統一整理后，注明分場號交回營銷部。

年到福到禮送到

活動時間:1月27日—1月31日

活動內容:

凡在本超市一次性購物滿88元，憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個，購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優惠條款，在本超市獲得相應的新年實惠。

操作方法:

1、卡片需加蓋分場專用章;

2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;

2、新年卡片設計制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;

3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;

4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部;

5、分場每天統計出紅章各個級別的總數。

慶元旦賀新春送大禮

活動時間:12月31-1月18日

操作方法:

3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌;

影樓喜連緣，百家歡喜賀新春

活動時間:1月1日

一次性購物滿218元免

費照全家福一次，限3人，送兩張

操作方法:

1、xx超市在專版海報上宣傳活動內容，并宣傳xx影樓的特色服務。

2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。

3、雙方本著互惠互利的原則，如果任何一方未能滿足方案中提出的要求，均承擔另一方的所有損失。

4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊，顧客憑此據均可在xx影樓享受優惠。

5、顧客享受優惠時間截止到1月20日

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