人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
奶茶店實習內容篇一
實習已經結束,但回首往日,歷歷在目。
雖然實習只有短短的三個月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學到了許多在學校中不可能學到的知識。我順利的完成了畢業不可或缺的環節和任務,鍛煉了自身的實際操作能力,達到了本次實習的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在店長和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現錯誤,這就得看怎么正視工作態度這個問題了,我連續幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環境,都要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調整好心態,小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內容時我都會放松心態,放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態度打下了基礎。三個月的實習轉眼已結束,這是一段相當難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結和歸納這次實習的收獲,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認真的對待自己的工作,對工作負起責任來。
在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學會了很多在學校里面學不到的東西,看到了在學校里面看不到的現象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據事情的性質在第一時間做出判斷和處理。現在的我,已經慢慢脫離學校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經驗,吃一蟄長一智。快樂、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。
不久,我會正式走上社會,脫離學校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后,我將會繼續不斷地學習,加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習經歷,并將其作為我人生新起點的寶貴財富。在此,我由衷的感謝蘭州萬達廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實習機會。
奶茶店實習內容篇二
奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。
奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
(二)swot分析
1、優勢分析
(1)奶茶現做現賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。
(4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。
2、weaknesses:劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產品的好壞,直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。
3、opportunities:機會分析
隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質量標準來衡量奶茶。因而,xx 奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇xx奶茶。“零奶精、零果粉”是xx奶茶的usp,即獨特的消費主張。
4、threats:威脅分析
(1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
奶茶店實習內容篇三
一)
團隊名稱:
團隊成員:
關于我校奶茶市場問卷實習統計的小組報告
一、實習背景
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇,當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時,奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發的市場競爭也是越來越激烈。
為此,本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃,同時以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。
以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經營連鎖機構,至力于打造全新的飲品形態,將傳統奶茶與健康文化溶合一體,為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實習人員:
三、實習對象:
四、實習時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
五、實習目的:
對校內及周邊奶茶店的市場現狀和投資可行性進行實習分析,為奶茶店投資和更好發展做好導向工作。
六、實習方式:問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
七、實習內容:
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法實習
八、實施過程及各成員分工
(組長):策劃活動進程及活動任務分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數據資料匯總分析,制作成型實習報告。
(組員):搜集實習問卷和實習報告的格式及內容方面的有關資料,并結合實際情況引入格式。
其他組員:主要負責宣傳方面的內容,如門面、宣傳方式等方面的實習。并實習各項物品的市場價格,統計分析銷售收入問題。
其他組員:負責實習問卷填報和統計的實施及對店主進行訪談,并對奶茶店的相關情況進行實習。
其他組員:對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統計,通過觀察法對其銷售現狀實習。
九、實習結果與分析
(一)銷售現狀
1、經營模式:即產即銷型。
優點:保證產品質量,博得顧客好感與放心,減少浪費。
缺點:效率低。
2、銷售方面的分析:
優點:
(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構,屬知名品牌,具有較強的品牌效應。
(2)該店為顧客發放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶,吸引消費者。
(3)店老板雇傭在校學生做鐘點工,為學生提供實踐機會,提高學生的實踐能力,間接拉動產品銷售。
不足:
(1)產品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點吸引消費者,勝過其他店鋪。
(2)價格方面:與其他奶茶店的價格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費,一份的量微不足道,但是大量的浪費,著實會造成資金的流失。
(二)銷售環境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側角落,有很多的人不會注意到該處店鋪,為自己的經營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產品,最終不能很好的品嘗該產品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析:在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費者的注意,著實是一個缺點。在我國傳統節日或西方節日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節來到時,懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內情況分析:店內衛生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時,工作人員一般是背對消費者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統一,不能體現品牌特色。
(三)實習問卷(見附件)結果及分析
1、對于飲品價格的接受程度
關于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度,實習顯示,無論個人生活費的高低,總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位,這也是現在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格,而在3-5元這一相對較高的價位區間,女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極,而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買,由此可見,在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰絕不是商家的首選,消費者對于價格并不敏感,只是維持在一般水平。
2、消費者最在意奶茶店各要素分析
在消費者最在意奶茶店那一要素方面,實習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,其次是位置較近則有24.1%的支持率,接著是服務周到16.5%、店鋪環境好16.2%以及價格便宜12.1%,通過數據我們不難發現,消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素,這也體現出一個成功的奶茶店既要有優越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品質從而吸引顧客,使其下次再來購買,形成穩定的客戶基礎。另一方面,良好的服務以及店鋪環境是消費者產生持續消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時,我們也發現,價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素,也不是決定性因素。
奶茶店實習內容篇四
對投資者來說,奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價格,而應考慮租金的性價比問題。舉例來說,對月銷售在2萬元左右的店,其月租金在20xx元—3000元比較合適,能保證一定的毛利率。
選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢,有時遇到市政規劃變動,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下,建議幾個投資者以團體租賃的方式低價“吃”下大商鋪,然后再進行分割,細算下來能節省不少費用。在奶茶加盟店選址時,需要注意租金的性價比。不同地理環境、交通條件、建筑物結構的店面,租金會有很大出入,有時甚至相差十幾倍。“團租”方式經濟實惠。
在開奶茶加盟店之前,想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應該進行周全的調查市場結構,減小失敗的概率。在開奶茶加盟店之前,選址工作一定要做好。以上這些方法就是關于開奶茶加盟店的選址需要注意的問題。選好位置就是成功經營的開始。
奶茶店實習內容篇五
__奶茶加盟店總店位于_市_x廣場b座yyy鋪,地處_路_x廣場b座沿街小食街,面對_x商城,背靠_x商業廣場。__奶茶店主要經營各種口味奶茶、珍珠奶茶、紅茶綠茶、鮮榨果汁、冰沙等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質,在_省內的加盟店有十余家,其調制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。
在奶茶店內,空閑的時候一般是一個前臺收銀員,兩個至三個現調人員,即調配奶茶等飲料口味的專業人員。人流量大,忙的時候店內一般有兩個收銀員,三個甚至五個現調人員。但是忙的時候一般都是接近收銀人員與現調人員準備要交接班的時候。
奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業額的一個百分數來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
二、實習收銀工作流程
奶茶店的前臺收銀,工作分為早班、中班、和晚班三個班,輪換工作,并一周一休,算下來是一個月可以有四天休息。除中班時段是兩人外,早班和晚班都各一人擔當。當是兩個收銀員的時候,其中一人為專職收銀,另外一人按照實際工作量情況配合完成其他工作,比如給奶茶果汁封杯口、幫客人插吸管、發貨等,這樣的安排和配合使工作起來比較寬松,也可以緩解收銀員的壓力。但是一段時間后,有一位收銀辭職后,就只有我和另一位收銀員輪換早晚班,一個人在前臺不僅要收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由店長或主管指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗鍛煉工作能力,迅速成長。
三、實習收銀工作的收獲和體會
也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。要說的是,現在服務行業的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,在店內光顧和消費的顧客越多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在主管、店長和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現錯誤,這就得看怎么正視工作態度這個問題了,我連續幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環境,都要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調整好心態,小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內容時我都會放松心態,放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態度打下了基礎。
四、今后打算
五個月的實習轉眼已結束,這是一段相當難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結和歸納這次實習的收獲,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學到的。
有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認真的對待自己的工作,對工作負起責任來。在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學會了很多在學校里面學不到的東西,看到了在學校里面看不到的現象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據事情的性質在第一時間做出判斷和處理。現在的我,已經慢慢脫離學校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經驗,吃一蟄長一智。快樂、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。
以后的兩年,我會正式走上社會,脫離學校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后,我將會繼續不斷地學習,加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。
【本文地址:http://www.zsatt.com/zuowen/3391786.html】