計劃可以幫助我們明確目標、分析現狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進行調整和修正。我們該怎么擬定計劃呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇一
光陰似劍,在今年上半年,在全體同事的共同努力下;在公司領導的全面支持、關心下,本著一切以客戶服務為宗旨;以提高企業的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年,我會再接再勵,積極進取,努力打開工作的新局面。
一、成本管理:
(1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。
(2)根據歷史營業額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。
(3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環節落實到位。
(3)加強菜肴的培訓,菜肴創新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業額。
三、培訓計劃:
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便于更好的門店經營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理;
(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養,保證正常運營。
(3)衛生管理:1》店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。
3》個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。
(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。
(5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
革命尚未成功,同志還需努力,我相信只有不斷的學習,不斷的發現,不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇二
一、工作計劃
1、餐廳內部管理方面:
(1).參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
(2).根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3).制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
(4).抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
(5).安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(9).抓好餐廳衛生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛生,清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的用餐環境。
2、營銷方面:
(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。
(2).征求客人意見,處理客人投訴,程度滿足客人要求。
(3)、企業能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現我餐廳的文化主題和內涵,使餐廳具有無限的生命力。
3、經營戰略:
我餐廳地理位置良好,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質量,尤其服務質量,才能處于優勢地位。
(1).我們要在全方位經營的同時,推出自己的特色,發揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結合市場的休閑特點,適當增加休閑娛樂設置。
(3).在保證發展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規模,在不同地方開分店,實行多店經營,實現是我們努力的目標。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇三
(一)繼續抓好工程建設這個中心,確保水工建設整體推進。
xx年項目部任重道遠,水工項目的建設直接關系到公司社會效益和經濟效益,所以全體員工必須要以高昂的斗志,頑強拼搏的精神投入到工程建設之中,發揚公司倡導的責任、創新、卓越的企業文化,為公司出謀獻策多作貢獻。以工程建設為中心,首要的是要以防波堤建設為中心,這是核心。而防波堤建設主要就是石料的來源,當前石料來源就是當務之急,是工程建設的瓶頸,所以我們要群策群力,要發揮當地人的優勢,積極探尋石料源地,盡快解決這一難題;其次是抓好疏浚工程和碼頭建設。疏浚工程進度直接影響到填海造地,影響到物流中心的建設,而碼頭工程建設是整個水工建設的象征,它意味著水工項目的基本規模;再是抓好南北護岸的建設。護岸建設的順利完工就是水工建設進入到收尾階段,所以我們一定要以快節奏、高效率的工作作風,以求真務實的工作態度,以講究工程建設整體推進的思路,抓好水工工程的建設,實現優質、高效、安全、低耗之目標。
(二)抓好物流項目建設的前期準備,實現物流項目全面開工。
水工工程建設的目的,就是為了物流項目的建設,而物流就是公司主要目標之一,我們一定要牢固樹立這樣的一種觀念,即物流項目早日建成,公司就早日形成社會效益和經濟效益;我們一定要有緊迫感和危機感,一定要按公司的整體思路,抓好物流項目的全面開工;我們一定要努力實現公司關于物流項目建設的時間節點,具體時間節點是:在xx年第一季度要完成物流項目設計單位的比選和招投標工作;第二季度要完成施工圖的設計任務;第三季度要完成對施工圖的審查工作和地面建筑施工的監理單位招投標工作;第四季度實現項目的全面開工建設。
(三)大力倡導團結協作之精神,健全和完善各種
規章制度
,著重解決本位主義思想和失之于軟、失之于寬的現象。xx年,項目部將根據實際情況,吸取xx年的一些教訓,將相繼進行對各種規章制度再完善、再補充、再制定,來規范我們的言行以保證各項工作的落實。項目部全體員工必須要牢記團結是做任何事的保障,必須懂得分裂思想的危害性,不論是本地人還是外地人,我們就是一家人,所以要求大家不要背后議論,求全責備,不要斤斤計較,在這里要強調一點,項目部每個員工所做的工作是受我的指意去執行的,如果有哪方面不足,應多多提醒、相互包容,要有寬闊的胸懷,不要做一個低級趣味的人,要做一個大肚能容天下難容之事的人,做一個高尚的人。在這里我同樣要敬送一首詞給大家,希望員工們能從中感悟到人生的一些哲理,即是:手把青秧插滿田,低頭便見水中天,身心清靜方為道,退后一步是向前。
(四)要堅持清廉從政、清廉從工、廉潔自律的原則,做到走在河邊不濕鞋。
同志們,人們面臨的困難就是怎樣戰勝自己,把握自己。明年我們面臨的問題就是工程建設將逐步全面地開展,項目部的工作量越來越大,同時面臨的各種誘惑也越來越大,在酒綠燈紅的誘惑下,怎樣戰勝自己、把握自己值得深思。我們做人要有一個底線,要有良心,千萬不要出現用公司的利益換取個人資本,尤其是管錢的人、管權的人、管工程的人、管人的人,這四種人更要如此,項目部決不能出現工程上馬了,人員卻落馬了的事,不要有天高皇帝遠,貓關在牛棚里出入自由的思想。近年來,從報刊、新聞媒體等披露了不少的以權謀私而紛紛落馬的事,所以希望大家引起重視,做到警鐘長鳴。要防止“落馬”事件發生,除了建立完善的監督機制外,重要的是要加強自身修養,多學習,提高免疫力。這里要說明的一點是監督機制只是一種措施,它對意識健康的人是毫無意義的,所以不要把單獨執行任務和必要的監督混為一談,要有本質的區別。
同志們,只要我們團結一致向前看,時刻以公司的事業為重,提高責任感和緊迫感之意識,我相信沒什么困難能阻攔得了我們前進的步伐。新年即將來臨,借此機會給大家拜個早年,恭祝大家身體健康、新年快樂、合家歡樂!同時拜托你們向家人傳達我對他們的問候!謝謝大家!
不叫一聲苦和累,這對一個剛走出校門的青年人來說是難能可貴的;還有,大家知道目前項目部財務沒有賬號,她既當出納又當會計,財務工作分毫不差,工作原則性強;另外,每當我們吃到香噴噴的飯菜時,都會想起黃小妹同志,她起早貪黑,為的是讓大家吃上可口的飯菜,她為了大家有一個舒心的就餐環境,沒有節假日和休息日,把廚房、飯堂收拾的干干凈凈、井井有條,她默默奉獻的精神,使每個員工受之感動;在這里值得一提還有地磅員、司機及保安的同志們,他們為了項目部的正常的工作,忠于職守,堅守崗位,隨叫隨到,安保人員沒日沒夜地風里來,雨里去值勤站崗與我們形影不離,為了公司土地不受侵犯,為了保一方平安,他們付出了不懈的努力。
目部今年以來在公司的領導下,在公司各部門的通力配合下,在項目部各位員工的努力拼搏下,理清思路,正確理解公司的總體部署和要求,兢兢業業地工作,確保了項目部各項工作的落實。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇四
從入職到現在,回顧將近一年的工作,有進步也有不足,下面我從三部分來對我的工作進行匯報。
在過去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進步。
一、個人品行
在剛入職時,作為一名新員工,對學院的很多情況都不了解,為了適應新的工作環境,我以歸零的心態來接收這里的每一項工作,每一位同事,學院的每一個制度。為了盡快了解學院情況,我搜集了很多學院的資料來學習,遇到不懂的或不清楚的地方,及時向同事請教,這樣,我用最短的時間掌握了學院的情況,為高招時的工作打下了基礎。由于我的努力和出色的表現,在9月份被提升為行政與人事部見習經理。
在任行政與人事部經理期間,我兢兢業業,堅持原則,做好每一項工作。為人正直,原則性強,這也是從事人力資源工作必須具備的職業素養,行政人事部本身就是調節企業和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時堅持考核制度,不因任何人的個人原因而放寬條件;在組織召開會議,參加培訓等方面嚴格遵守學院制度,以此作為標桿,在員工行為不符合制度要求時,嚴格執行制度所規定的行為,對其違規行為進行處罰。
二、管理思維
我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實是自已。努力向上,即便前進一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同,那么就要求自己站在領導的位置、學院的角度上去思考問題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價值的;才能將工作當做自己的事情來做,把學院利益、學生的利益放在首位,才能真正為領導分憂、減壓,為學員成長貢獻自己的微薄之力。
三、積極組織員工活動與員工培訓
員工活動是放松緊張的工作狀態的有效調節劑,是增加團隊凝聚力的途徑,員工培訓是提升員工素質、統一認識、統一思想、統一行動的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動與培訓,例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執行力培訓、技能培訓等項目,得到了員工的認可。
四、行政的服務性工作
行政工作是項服務性工作,為各部門提供良好的服務,配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責任。為此,我們首先從美化辦公環境做起,每周進行衛生評比,并張榜公布,表揚衛生好的,批評衛生差的,使每位員工都能認識到,辦公室就是我們的家。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業文化的一部分,使員工感受到親人的關懷,家人的溫暖。
五、獎懲有法
獎懲有法也是激勵員工的有效方法。對進步明顯、貢獻突出的員工進行精神和物質上的獎勵是對員工成績的認可,也是激勵其他員工的有效方法。為此,我們評出了20__年的進步獎、貢獻獎及優秀員工,鼓勵真正優秀的員工,為其他員工樹立榜樣。當然,對于違反學院規定、未及時完成工作、拿出結果的員工給予相應的懲罰也是必不可少的,當然,懲罰不是目的,我們是既要讓員工認識到自己的錯誤,也鼓勵其能夠用心認真工作,給每一項工作提交一分滿意的答卷。
當然,在以上一年的工作中還存在很多的不足之處。
一、計劃性不強
計劃是行動的指南針,好的計劃能夠預先調配資源,有條不紊的開展工作,用最小的成本達到的效益。但在過去的工作中不完善的計劃體系導致了工作的無條理性,降低了工作效率。
二、招聘力度不夠
招聘工作是整個人力資源工作中最耗費精力的一項工作,加之學院對專業要求的專精尖,尤其對老師的要求,既要求專業對口、學歷過關、又要求項目經驗豐富,這就要求我們通過多種渠道進行篩選,但一直以來,我們僅通過中華英才網和智聯招聘進行篩選,而這類招聘網上的簡歷大多數是工作經驗不足的大學畢業生,不能滿足我們的需求,這就極大的限制我們招聘效果,不能及時招聘到位,造成特殊人才的短缺,給部門正常運轉帶來影響。
三、培訓不夠系統
由于學院各項業務正處于發展壯大的階段,但人員的素質不能滿足學院的發展,這就需要針對不能部門不同崗位的要求進行各種培訓,但由于各部門事務性工作的繁忙,我自身的計劃、執行及組織培訓的能力不足,還未建立較科學的培訓管理體系,如:將培訓與員工人事調整進行緊密結合,可通過基層管理培訓,建立考核晉升制度。
四、員工考評工作不到位
員工轉正、晉升、加薪、調崗、解聘等考核工作未建立完善的機制,沒有建立有效的量化、客觀的數據周密細致的全面考評。
自我評價:
1、人事工作要求原則性強,行政工作要求平穩意識強,這兩項有效的結合我還欠缺。
2、在工作中有時脾氣急躁,遇事不夠冷靜,將情緒化帶到工作中。
3、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致。
4、和領導、同事溝通不是很到位,影響工作效率。
在以后的工作中,需提高自身的業務能力,提高自己的高度,提升自身的綜合素質,以達到學院的要求。
一、行政主要是辦公室工作,事無巨細又千頭萬緒,需要十分的用心。做到五勤、當好四員;即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤,為領導和同事當好參謀員、信息員、服務員和宣傳員。
二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于溝通的渠道,而在于溝通的主動與否。不在于部門或環節的多少,而在于每一個部門和環節的速度。不在于方法是否正確,而在于態度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、規范的工作流程。
三、提高自身執行力。在取得成績的同時,不可否認我的執行力還很欠缺,在以后的工作中建立危機意識,加大執行不力的懲罰措施,做任何事情都為自己規定明確的時間段,規定嚴格的懲罰方式,提高自身的執行力。
四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根據各部門情況制作人事招聘計劃,在人才需求量較大的時候,可參加各類招聘會,對于稀缺的人才可委托獵頭公司進行招聘。在人才需求量較少的時候,要進行人才儲備,并對現有的人員進行淘汰,獲得人力的化,節省人力資源成本。
五、規范員工入職、轉正、調薪、離職等人事調動的流程和考核機制,使每個崗位都留給最適合的人,讓每一位員工在最適合自己的崗位上發揮自身的優勢,取得優秀的成績。
六、建立完善的培訓機制
年初制定本年度的培訓計劃,并根據每個月的實際工作情況及員工情況將其分解到具體的月,培訓內容依據當前的員工狀態及出現的問題而定。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇五
我于20xx年3月12日進入強寶公司擔任文秘一職,至今已將近四個月的時間。這是我離開酒店行業從事的第一份工作,同時也是我職業生涯中的1個重要轉折點,對此我十分珍惜,并盡自己努力去適應這一崗位。文秘工作和酒店工作相比較,既有共通之處,又各具差異,所以文秘工作于我而言是優劣各半,優勢主要體現在意識習慣和服務預見性思維,劣勢主要體現在專業技能和專業經驗方面的欠缺。
所幸在公司領導和同事的指導和幫助下,較好的完成了文秘崗位基礎性工作。對于工作崗位的認識也從最初懵懵然到現在的略漸熟悉,然而對工作崗位的認識越清晰就越認識到自己還處于文秘工作的初級階段,知識儲備和工作技能明顯不足,給領導和同事們的工作造成了不便,對此我感到很慚愧。也從內心感謝你們,感謝你們在工作中對我的支持和包容!
現將工作情況做以下匯報:
一、目前主要工作
1、負責各部門需董事長審批文件的收集、整理及呈送工作;并做好各類文件的登記、轉發和存檔等。
2、負責公司周例會、月例會的會議記錄和存檔工作;以及其他臨時性會議的安排。
3、負責與浙江商會相關人員進行工作對接,及時匯報,反饋信息。
4、負責公司來賓的接待工作。
5、負責辦理董事長臨時交辦的各項事務。
6、負責董事長辦公室物品與文件的整理,保證董事長室各類物品正常及時補配,確保董事長各項工作正常開展。
二、下半年工作計劃
1、本職工作技能的提高,時刻反省自己。在做好服務工作的同時,加強學習,通過學習提高工作水平,并在實踐中不斷積累經驗,努力從文秘工作的初級階段向成熟階段過渡。
2、深入學習各部門業務及行業知識,增強對公司的了解,做好工作開展的基本功。
3、進1步提高綜合寫作的能力,以便更好的起草各類文稿。
4、辦公技能的學習和提高,為董事長提供更優質的辦公服務,營造良好的辦公環境。
5、加強商務接待禮儀的學習,在細節方面更加完善,為公司來賓提供更細致、優化的服務,提升公司的品質和形象。
三、綜述
1、在過去的4個月中本人積極、認真、負責的完成領導布置的各項工作,加班加點毫無怨言,能夠顧全大局,不計較個人得失,一切以公司的利益出發,但是在日常工作中還有許多地方達不到秘書工作的要求,還需加強學習,不斷改善。
2、在20xx年的下半年,我將繼續發揚好的工作作風,揚長補短,努力學習認真工作,以積極、熱情的態度投入到下半年的工作中去,按照工作計劃和職責有序開展自身工作,爭取能為董事長多做一些事,為公司的發展貢獻自己的一份力量。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇六
人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員。沒錯,先制定出銷售人員個人工作計劃并監督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們現在的一個重點。在工作中建立一個和諧,具有殺傷力的銷售團隊應作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。
銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有較強的責任心,提高銷售人員的主人公意識。
3) 培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。
培養銷售人員發現問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個成熟業務員的檔次。
4)市場分析。
也就是根據我們所了解到的市場情況,對我們公司產品的賣點,消費體,銷量等進行適當的定位。
5)銷售方式。
就是找出適合我們公司產品銷售的模式和方法。
6)銷售目標
根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。如出現未完成時應及時找出原因并改正!
7)客戶管理。
就是對一開發的客戶如何進行服務和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。
總結: 根據我以往的銷售過程中遇到的一些問題,約好的客戶突然改變行程,毀約, 使計劃好的行程被打亂,不能完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費. 我希望領導能多注意這方面的工作!
之前我從未從事過這方面的工作. 不知這分計劃可否有用. 還望領導給予指導! 我堅信在自身的努力和公司的培訓以及在工作的磨練下自己在這方面一定會有所成就。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇七
飯店總經理在構筑飯店整體運作架構時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預算為核心的財務督導體系及以產品為核心的服務營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。
1. 飯店中長期戰略規劃,包括:
(1)涉及飯店今后發展方向和發展目標的重大決策,以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業的工作,飯店內外關系的協調。每年下半年制定的后三年飯店經營的滾動式計劃和在此基礎上制定的下一年的經營預算是飯店規劃和發展的重要內容。
(2)在此基礎上制定飯店的設備設施維修保養更新改造計劃。飯店的.設備設施維護良好,這是飯店資產保值增加的前提。
(3)飯店的經營發展方向和經營戰略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發和管理計劃的制定等。
2. 飯店市場推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分。市場是飯店經營活動的軸心,而顧客是市場的主宰。”our customer arewinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。
這里的市場指的是客源細分市場。總經理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應的產品組合設計來完成其營銷目標,要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優質服務也是實現促銷的手段之一,這就是服務營銷的本質。
飯店作為經營企業,它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標。企業要生存發展就要不斷擴大自己的規模。“東方不亮西方亮”,多元化的經營,可以減少飯店業目前的買方市場風險。一旦飯店受到沖擊,其他方面可以彌補。多元化經營,可以為飯店企業的發展尋求新的經濟增長點。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配置使用。
3. 飯店人力資源開發
飯店整體運作的核心是總經理,他負責日常經營活動的全面管理和統一指揮。飯店總經理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經理、駐店經理及部門主管。
4. 飯店經營決策
決策在現代飯店整體運作中居于首要地位。總經理決策水平的高低,直接影響到現代飯店的經營成果。飯店總經理如何捕捉市場經濟發展的最新信息,科學掌握飯店營運發展的趨勢,抓住機遇及時調整經營策略進行科學有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經濟效益,這是經營決策的目的。
5. 飯店的財務管理
財務管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業以獲得最好的經濟效益,獲得最大利潤為最大目標,財務決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經理對飯店財務工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經營滾動預算,然后,再根據三年滾動預算做未來第一年經營預算。為了促使經營狀況良性循環,總經理每月都要對來自于各部門的預算報告加以整合,完成整個飯店及各部門預算完成情況的分析評述,并進行研究討論。其次,總經理還要對同行飯店的經營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調整飯店的經營策略和方向。第三,總經理要依靠財務總監對飯店內部的各項財務工作進行具體管理。總經理要特別關注對成本控制,包括應收款的信用控制,開源節流的管理,關注每月每日的飯店營業情況。飯店總經理在構筑飯店整體運作架構時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心。
6. 飯店的公共關系
飯店總經理,應該是一位出色的公共關系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對外公共關系方面的工作是總經理的重要職責。一個飯店的形象如何,很大程度上取決于總經理的行為及其形象,以及總經理對公關工作的態度、做法和專業程度。建立融洽、良好的公共關系,可以為飯店經營管理打下良好的外部環境基礎。經營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯系。各級政府和部門、海內外旅行社、工商稅務部門等等,都需要總經理運用公關手段,來協調和處理好與他們的關系。
建立良好的公共關系,還有一方面的內容就是要經常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經理經常訪問老客戶,會使客人感到榮耀和光彩。總經理有重點地拜訪客人,使空和感到很親切,會再度光臨。總經理重視公共關系工作的另一層面在重視企業形象的設計(corporateldentity)。總經理要經常策劃本飯店在社會各界的良好形象設計,以使自己的飯店在本地區、乃至全國和世界范圍內有良好的口碑。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇八
一、走訪客戶制度化,增進溝通促進共贏
建立走訪客戶制度,旨在進一步加強與客戶之間的交流和溝通,為客戶提供更優質的服務,向社會展示部門嶄新的形象和高層次的服務水平。為了把走訪工作做實,不流于形式,明年將把這項工作作為制度納入服務規范。走訪客戶時,走訪人需詳細填寫客戶走訪日志,每月末交負責人核實處理情況,并填寫意見。在走訪過程中,注重與客戶開展面對面交流,積極傾聽客戶的意見和建議,把握客戶需求的新導向,切實為改進服務收集材料和依據為下一步開展營銷獲取第一手資料,以此增強營銷的針對性和提高營銷效果。
二、積極推行客戶經理制,規范大客戶開發與管理流程
在過去一年走訪客戶過程中遇到一些問題,比如,由于走訪人之間缺乏交流和溝通,出現被走訪人的重疊性,客戶的難點問題以及意見、建議的處理沒有得到很好監督,等等。為此實行走訪人督辦制度,即遵循”誰走訪誰督辦“的原則,如由于客觀原因不能當場答復的,或不屬于本部門職責范圍的問題應向客戶說明原因并詳細記錄下被訪用戶的資料、用郵困難以及對方提出的意見建議,送交相關專業局處理,并協調督促實施,事后將處理結果告知客戶;負責人負責對記錄表的收集整理工作,每季度以報表的形式將走訪結果報相關領導,并對近期走訪工作進行梳理,并對客戶意見建議的處理結果進行分析、評議。
三、對大客戶實行分級管理,開發統一版本的客戶關系管理系統
為了不斷地深化、優化服務質量,大客戶中心將從多方面著手改善、提高服務質量,以滿足大客戶的要求。首先實行客戶經理負責制,并對大客戶實施分級管理制度,強調服務的時效性、及時性,以制度化保證客戶服務工作得以順利進行。同時開發統一版本的客戶關系管理系統,在走訪客戶時關注企業、客戶動態,了解新年新動向和搜集信息,以保證時時更新大客戶檔案,為下一步開展營銷獲取第一手資料,以此增強營銷的針對性和提高營銷效果,有助于提高運行效率,降低運營成本,限度地減少內耗,實現客戶資源的共享。
20xx年我將繼續努力奮斗,提高績效,創造更好的收益。
涂料工作經歷 酒店總經理工作計劃書篇九
二、嚴格紀律樹形象
三、創新管理求實效
1、美化酒店環境營造“溫馨家園”
2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”
第三要變管理型為服務型管理員要轉變為住宿員工服務員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經驗不足因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖!
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