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2023年校園超市創業計劃書 超市創業計劃書(優秀8篇)

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2023年校園超市創業計劃書 超市創業計劃書(優秀8篇)
時間:2023-09-16 09:32:13     小編:翰墨

在現實生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環境和情況的變化。什么樣的計劃才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

校園超市創業計劃書篇一

1、選址方面:xx三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對xx學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。

2、行業類型:零售。

3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

1)店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。

2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

3)保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

1)尊重服務業人員的人格

2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進

3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌策略

"校園百貨超市"點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

2、價格粗略

同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。

3、促銷策略

每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

實行嚴格的財務管理

嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營項目費,水電費,員工福利等

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

1、內部管理風險

超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

校園超市創業計劃書篇二

第1條:項目名稱:

名字:xxxxxxxx

部門類別:xxxxxxx

學生編號:xxxxxxxx

郵箱:xxxxxxxx

電力:xx

商業計劃

1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生,食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業競爭,有一定的人員流動。

2、行業類型:零售。

3、校園市場環境:校園經濟市場發展空間廣闊,消費者與外部市場相比競爭小,個體戶經營簡單,小投資資金流動快,服務師生,吸引更多學生關注,營銷渠道多樣化。

1、人事制度

1)店長負責全面協調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學校健康檢查。

2)服務員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。

3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務員注意超市貨架上的食品保質期,超過保質期及時處理,臨近保質期及時提醒服務員。

4)采購人員要誠實,會開車,知道店里的商品流向,配合服務員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現象,每天采購水果、面包等保質期短的食品,保證食品的新鮮度。

2。管理團隊

1)尊重服務人員的個性

2)相互監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進

3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來約束自己的行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮所長。

我們不能忽視學生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高,但學生人數有一定優勢,效益很大。而且要不斷推出新產品吸引消費者,及時促銷贏得消費者青睞,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環保和健康消費已經成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產品,以確保學生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌戰略

“校園百貨”好記,指出服務群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。

2、價格很粗糙

學生普遍反映學校超市的商品價格較高,大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價格不能太高,否則會損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。

根據消費心理,我們應該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發現。

3、促銷策略

每天推出一款促銷產品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。

對于質量保證期即將到期的部分產品,不能及時辦理及時推廣,以保證食品的衛生安全。

以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實現超市經營理念的推廣。

開店前一定要做好宣傳,發放問卷,根據消費者的需求改進產品。

介紹會員卡吸引客戶,多買多送。

實行嚴格的財務管理

嚴格檢查產品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。

每天的收入都是經過嚴格的統計和核對,每天都有記錄。

商店內的所有物品和固定資產不得隨意銷毀或拿走。

每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時提高他們的工作積極性。

至于賬目,要把所有細節都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。

1、內部管理風險

超市是服務業,嚴格的質量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業主組成的。公司內部人員結構簡單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。

2、原材料資金風險

雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質期,那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠發展。而且在食物的選擇上要有一定的專業眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。

校園超市創業計劃書篇三

項目名稱:半邊天社區電子收費超市

經營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業務;在政府相關部門的授權下,可發布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區群眾查詢。

項目投資:80000萬

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗女工創業為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問題,實現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統等。

(一) 市場需求解析

概括來說,社區超市旨在利用現代化信息技術改造提升傳統服務觀念,并在企業與用戶間營造新的消費模式,促進服務業結構調整,為自身發展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業點晚上6點就下班,我們的營業時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成,大大節約了人們的時間成本。市場應需求而產生。

(二) 目標群體解析

以附近的社區居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務。現代人的生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三) 競爭對手解析

目前泰州市社區超市寥寥無幾,這是一個新興的行業,超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。

啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

1. 店鋪(40平方米)租金15000元。

2. 裝修費10000元。

3. 設備總計:65000元。

4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

代收費用的提成。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業,比起移動公司、電信公司、銀行等營業網點,半邊天社區超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業方式難以支付相關費用,造成營業成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經營超市的同時經營服裝洗滌業務,此行業的利潤都在100%以上。

1.本人的工作經驗

本人有三年的開業經驗及十年的服務業從業經驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現出來。

2.本人教育背景

本人是在專畢業,學的是計算機信息與管理專業,現還在學習網頁制作。對數字化社區建設非常感興趣。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量,這對促進超市行業的發展很有利。

2.小規模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

3.行業發展解析趨勢,隨著城市社區數字化的發展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業發展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

結語:每一份計劃書的背后都是經過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創業計劃書范本的全部內容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

校園超市創業計劃書篇四

創業原因:

1、xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校,有很大一部分同學一個星期都住在學校里,這些學生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市的零食很長一段時間都不會更新,導致有很大一部分學生對學校的零食感到厭倦。

2、我們學校的特點是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對零食的需求量遠遠超過主食,并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求,所以我們校園里應該需要一種新穎、獨特又符合學生潮流的小零嘴。

人們產生的需求:

廣大師生希望能購買到更多學校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養花色豐富且實惠。

“xx”是一家零食鋪,它位于xx學校創業一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。

為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費中的比例最高,有34.8%。

還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。

而且據調查顯示,校內學生每周至少去創業一條街的次數為一次,大多平均每次在創業一條街的消費在0~5元之間,也有許多學生在創業一條街的次數在每周兩次到三次之間,更有學生在每周三次以上。

開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境,運用swot分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業績的同時為消費者提供更好的服務。

我店鋪人員總7人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。

店長——xx:在班中擔任副班長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。

副店長——xx:是我們寢室的寢室長,她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。

銷售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。

采購員——xx:此人有淘寶賬號,而且對小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。

定價員——xx:此人對小零嘴的市場價位比較了解。

財務員——xx:此人性格較為細心而且算數能力好。

(一) 宏觀環境分析

寧xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校,面積共共5萬5千余平方米,學校現有專職教師126人,在校生2679人。

近年來寧波經濟水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經濟能力得到滿足的同時,人們更加注重飲食的健康,更加喜愛健康營養美味實惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零嘴當主食的青年。

(二) 微觀環境分析:

本店的消費是廣大師生,他們追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發現,他們正隨著學校創業一條街的開辦,對零食的需求也大幅增長。

swot分析

本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:

優勢

“xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;

本店定期一季度換一些新品種,不斷根據消費者需要創新,及時滿足消費者需要;

xx在人員、資金運作上具有較強的規模,擁有一批優秀的員工。

劣勢

營銷經驗不足;

商品單項運輸成本較高,風險較大;

店鋪知名度不足,感染力不足。

機會

校內學生屬于內封閉狀態,長期吃住在學校,已經厭倦學校超市里的零食;

學校開設了創業一條街可以實現學生的創業夢想。

威脅

創業一條街開設有一段時間了,在校學生對創業一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現在開設,剛開始開設時客源不會很多。

(一)產品策略分析:

零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產品都有自己的包裝,各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。

具體方案:

每季度推出主打產品:

除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。

第一季度主打產品進貨清單如下:

我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。

我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。

我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動,對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。

1.每周五推出優惠服務:

每到周五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

2.節假日優惠活動:

節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。

(二)分銷、進貨渠道策略:

1.本店采取網上購物,通過到門戶網站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環保袋),提倡環保。

2.進貨渠道:

由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。

(三)定價策略分析:

由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。

因此,我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。

而有些進貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經濟負擔。

(四)促銷組合策略分析:

促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。

本店開設周五促銷,節假日贈禮品,多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品,通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。

銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

1、融資方式:

本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預計總額2000元,學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。

2、創業成本:

固定資產:電子秤 100~200元

預期宣傳費:宣傳單、廣告50~150元

預期進貨費:購買小零食1000元

其他費用:牛皮紙袋(環保袋)100元

不可預見費應付緊急情況1050元

創辦成本總計2300~2500元

3、運營成本:

水電和房租由學校提供

4、單位成本的經濟價值:

5、年度銷售預測:

我們通過制作表格得出以下結論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預計凈利潤為5398.5元。

6、利潤預測——年度:

凈利潤5398.5元

回收期=創辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年

1、成本較高的風險。

成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創業之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關系,這個問題就能夠迎刃而解。

我們的采購渠道來自網上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個人是鉆石三級,所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢,運營成本的風險來自于商品的價格,因為我們享受到學校的創業優惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。

2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發傳單,并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳,并通過多種優惠活動,盡快吸引廣大師生來店內消費。

3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數。

我們的零食店成立受到了來自學校的大力支持,所以為了回饋學校,感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%捐給寧波經貿學校,并不定期在學校里開展送溫暖服務,幫助那些品學兼優,但家庭困難的同學。并在一學期內定期開展一次“零食送孤寡”活動,將聯合班級團活動,將各種美味的零嘴送到老師手中。

綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢,在使顧客感受到美味、健康、營養、實惠的零嘴的同時,并保持營養健康的身體,是一項既簡單又有意義的創業好項目,很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

“xx”作為一家零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!

校園超市創業計劃書篇五

面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶,雖然現在市面上已經有各個口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的.興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一,口味單調。

4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

5、缺乏diy產品,客戶參與程度不高,難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產品。

我們的優勢:

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。

1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

資金需求:資金以單店計算

1、店面租金:3萬/年(30平米)

2、裝修:1萬

3、設備:2萬

4、證件執照:2000左右

5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由于面包行業利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

風險:

1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業,品牌知名度不高。

防范措施:

1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。

校園超市創業計劃書篇六

項目名稱:

姓名:xx

系別班級:x班

學號:xx

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2、行業類型:零售。

3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。

服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到衛生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做

到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

尊重服務業人員的人格;互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數量大,產生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。

根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。

2、促銷策略

每周推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

1、內部管理風險

超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

校園超市創業計劃書篇七

項目名稱:

姓名:xx

系別班級:x班

學號:xx

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2、行業類型:零售。

3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。

服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到衛生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

尊重服務業人員的人格;互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。

作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內外各個超市,借以占據經營上的有利地位,決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數量大,產生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。

根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。

2、促銷策略

每周推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

1、內部管理風險

超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

校園超市創業計劃書篇八

校園大學生群體市場是不可忽視的巨大市場,本次分享的這個案例,基于校園人群的特性、采用線上線下的方式結合、整合供應鏈資源,面向全國拓展運行,項目已獲資本青睞。

一、項目描述

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2、行業類型:零售。

3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

二、公司組織與管理團隊

1、人員制度

店長:負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。

服務員:要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員:清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到衛生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

進貨員:勤懇誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

尊重服務業人員的人格;互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。

三、競爭與合作

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數量大,產生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的'身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

四、營銷手段

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。

根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。

2、促銷策略

每周推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。

五、項目實施計劃

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

六、融資計劃

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

七、風險分析

1、內部管理風險

超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

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