在繁忙的生活中，總結能讓我們更清晰地認識到自己的成長和進步。1.完美的總結需要有全面準確的數據和信息通過參考這些總結范文，我們可以更好地了解不同領域總結的特點和要求。

傳菜技能心得篇一

在小學體育教學中，學習興趣也是相當重要的，如何增強小學生的體育學習興趣是體育教學中教師需要重點考慮的問題。

在體育的教學過程中融入游戲，是順應小學生性格特點的一項創新之舉，是教學手段方面的重要改革，不僅能夠使小學生在游戲中享受到體育課的快樂，而且還可以使小學生在游戲中獲得一定的體育鍛煉和獲得一定的技能。僅僅是游戲教學，不能使學生獲得課堂內容中要求的教學技能的培養，因此，需要在游戲輔助的情況下，進行技能教學，比如創設一定的游戲情境，在小學生立定跳遠的培訓中，教師可以創設使其通過“高矮人”這樣的情境，向學生說明：聽老師口令，老師說“高人”大家準備姿勢站好，手臂上舉，老師說“矮人”，身體下蹲，手臂后擺，老師說“超人”的時候，手臂向上擺動，奮力跳出。通過創設這樣的情境，讓學生進入一定的情境中，在實際的立定跳遠運動中不斷地突破自己，實現對學生立定跳遠更高能力的培養。通過設置這樣的課堂情境，實現了體育教育的高效進行。讓學生在輕松愉快的游戲情境中獲得一定的體育技能。這樣利用生動的課堂氣氛來達到實際的教學目的。實現了兩者相結合之后相輔相成的效果。又如，在實際的體育教學過程中，如果教師在某節課設置了仰臥起坐的課堂技能培養，教師同樣可以將游戲教學與技能教學相結合來促進體育教學。仰臥起坐本身是一項比較難的運動，因此，在這節課上，為了既使學生學會這項運動，又使其感受到快樂，提高教學效率，教師可設置一些與其相關的運動以“熱身”，比如蹲跳運動（學生站立，兩腳打開與肩同寬，膝蓋稍稍彎曲，手放在身體兩側。下蹲，膝蓋比拇指所在位置靠后。豎直跳起，手臂舉在頭部上方。落地依然是蹲姿，手臂保持在頭部上方。向身體兩邊放下手臂），將全班學生分為若干組，讓其中運動比較好的學生擔當小裁判，確定哪組動作標準，同時對其他同學進行指導和監督，在這個過程中，引導同學們互相溝通，讓做得好的學生與其他同學分享其經驗，同時讓做得稍差的學生向稍好的同學學習。最后，讓不同小組的同學競賽，對做得相對較好的小組給予適當的獎勵，并鼓勵做得相對較差的小組繼續努力。通過這樣的游戲穿插，可以充分培養學生的互相幫助精神和相互溝通、相互協作的能力，不僅對其體育學習有所幫助，另外對學生其他方面的學習也有很大的促進作用。在體育教學中，結合游戲教學來促進技能教學的方式能夠更大程度地提高學生的創造力。

在實際的體育教學過程中結合游戲教學，小學生們能夠根據自己的興趣愛好鍛煉和提高自己的創造力。在兩者相結合的過程中，可以實現完美的相互配合，進而能夠使學生的創造力得到充分的發揮。在現代化的教學理念中，學生的優秀教育不僅包括優異的學習成績，更包括創新意識，而且良好的創新能力更加重要；在提高小學生智商之前，還需要提高其情商，在游戲教學的過程中，可以充分發揮小學生的人際交往能力、與人溝通能力以及團隊協作精神。例如，在拔河比賽中，小學生會有一種取勝的心理傾向，為了獲得勝利，他們就會與同伴商量，想盡各種辦法協作、溝通、互助，最終取得勝利，同時還可以不斷激發其創造能力的培養，學生在比賽中會不斷思考如何做才能取得更大的成功，不僅在體育運動上得到提高，而且在思維訓練上也得到了提高。這能夠在很大程度上幫助學生提高其情商，獲得學習和生活中解決實際問題的能力，為以后的各項發展奠定良好的基礎。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印

推薦度：

點擊下載文檔

搜索文檔

傳菜技能心得篇二

身體乃"革命"的本錢，生命在于運動。”每一天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”。運動能夠說是生體必不可少的，它能夠使身體更能夠適應環境，更加強健。我們的機體共有九大系統，而運動系統是維持其他八大系統正常工作的一個系統。缺少了運動系統，可想而知，我們的身體將只是一具軀殼。機體的每一個系統能夠有序、正常的進行工作，正是有一個穩定的內環境和外環境，當外環境惡劣時，運動系統發揮作用，以保證其他系統的正常工作。當然運動必須是適當，否則只會是適得其反，劇烈的運動不僅僅會讓機體超負荷工作，還會使機體疲勞，產生一系列不正常的反應。所以，運動必須要適可而止，必須要在自我的.身體承受的范圍之內。

乒乓球是一種具有娛樂性和運動性的運動項目，能夠從多方面來解釋。

娛樂性

乒乓球適合所有人群，只要遵守規則，你能夠用隨意的方式來打，這樣能夠盡情的發揮自我的實力，打球時，由于思想必須集中于秋，這樣就能夠放松自我，不去想煩心的事，高高興興的玩，拋開一切煩惱。而對于喜歡乒乓球的人群來說，這不僅僅是一種忘記煩惱的方式，并且也是一種享受。運動的樂趣是無法用語言來形容的。僅有靠自我去慢慢體會。

運動性

在很多人看來，乒乓球根本達不到強身健體的功效，只是小孩和老齡人消遣時間的一種方式罷了。其實不然，乒乓球能夠說是一種劇烈的運動。任何一種運動都有規范動作，乒乓球也一樣，乒乓球從預備姿勢開始到結束一向都堅持馬步姿勢，這樣才能夠看清球的方向，確定球的旋轉以及大概落點。并且身體要隨時快速移動，才能夠接住兩邊的球，不至于輸掉一個比分。大家都明白，在賽場上一個比分意味著什么，這個就不用我多說。在比賽時，我們必須用眼睛觀察球的旋轉、力量、方向、落點以及高度，然后再想自我如何接住這個球，以及怎樣攻球。攻球則會用到腰力，并且攻球之后必須快速恢復準備姿勢，時刻準備對方的反攻。能夠這樣說，乒乓球是一種鍛煉手、腳、眼、腰以及大腦的全能運動。

在乒乓球這一運動項目中，方法也是層出不窮的，每一個人都有不一樣的打法。所以，在教師的教導之下，就會在大腦內構成兩種不一樣打法。由于剛融入的打法的干擾，將會導致我們的水平從降低再到回升的趨勢。因為比賽時，你將會受到新方法的干擾，有點猶豫不決，導致失去接球的最佳時機，將會失去一個比分。僅有當自我把自我的方法和教師傳授的方法合二為一之后，你才能不受到影響，發揮出自我真實的水平。

任何一種運動，都要靠自我用心去體會方法，而不是教師一昧的教導，方法都是一個時代的，不存在永遠的真理，所以要能夠創新。

運動，讓你更強健。

運動，讓你更歡樂。

運動，讓你更健康。

傳菜技能心得篇三

隨著21世紀的到來，人類社會進入了一個嶄新的時代——知識經濟時代。它的.來臨，意味著知識創新、傳播和應用將成為經濟發展最基本的資源和生產最基本的要素。人才和知識、民族素質和創新能力越來越成為綜合國力的重要標志，成為推動經濟和社會發展的關鍵因素。我們是事業單位的一線工作人員，因此，面臨了著嚴峻的挑戰。

本次繼續教育的學習，著重于國情、省情、政治理論素養及公共行政、經濟、法律等方面教育，不僅拓展和提高了機關事業單位工勤人員尤其是技術工人的職業素養和技能，還為建設學習型、服務型機關事業單位培養了人才。通過學習，讓我深刻認識到一個單位的發展必須“大力開展高技能人才培訓，加快高技能人才培養和素質提升”，相信我一定會在今后的工作道路上做的更好。

傳菜技能心得篇四

參加工作7年了，對于聽課、評課、說課，一直以來都是模仿。記得剛參加工作時，連怎樣寫備課都是拿著老教師的備課本學來的。平時的聽課也只是記整節課的課堂實錄。根本不知道怎樣記聽課記錄。更不要說聽課前的準備了。聽了王校長的講座以后，對于聽課、評課、說課有了新的認識。

聽課是一種主動向他人學習，交流教學經驗和教藝的好形式，因此評價者與被評價對象的雙方應當處在平等的地位。有些新教師從來沒有接受過他人進入課堂聽課，評價雙方更要事先做好心理溝通，使雙方都明確聽課真正目的是為了提高教學質量，促進彼此共同發展。

首先要熟悉有關學科教學大綱，研究指導性文件，學習相關學科的教改經驗與論文，從中了解該學科教改動態和發展趨勢，以提高自己在聽課時的洞察力和敏感度。

聽課時還應該注意：1、觀察教學目標實施與教材處理情況。2. 觀察教學結構狀況。3. 觀察教學手段的選擇與運用。4. 觀察課堂教學狀態。

聽完課以后，還要對聽過的課思考和整理。從聽課中反思自己的教學行為，改進自己的教學方法。

聽課是一門技術，更是一門藝術。今后，在聽課時，應該學著從聽、看、記、思四個方面入手。學會聽課前對教材的理解和把握，了解教學目標和教學重點。學會用眼睛去看，用心去思考。聽課也是自我成長的過程。懂得如何聽課對自己今后的教學大有益處。

對于怎樣評課，王校長也做了具體的講解。教學目標是否全面是否具體;教材處理是否抓住了重點突破了難點，是否抓住了關鍵;另外還要從教學程序上分析，看教學設計的運作，看教學思路的設計、安排還有層次;從教學方法和手段上分析，看量體裁衣靈活運用，教學方法是否多樣化等等。另外我覺得還可以從以下幾個方面來考慮。

1、教學目標明確、具體。 2、新的學習方式充分體現。3、新課標要求充分落實。4、教學手段恰當、有效。 5、教學效果顯著。

說課主要體現在集體備課上。對于怎樣說課，以及說課與聽課的異同，王校長都進行了具體的分析。

說課不僅要回答“怎樣教”的問題而且要以現代教育理論為依據闡明“為什么要這樣教。”有利于促進教師積極主動地學習教育理論，用教育理論指導教學實踐，改進教學，不斷提高教學水平。

說課活動有說又有評，特別是課后的說評結合，圍繞這課的教學怎樣落實素質教育要求，怎樣提高深堂教學效益，各抒已見，相互交流，不僅鍛煉了參與者說與評的能力，而且促使教師在理論與實踐的結合上有了新的認識，新的提高。說課一定要抓住、難點，突出教法的特點，說出與眾不同的教學新意，這就是說課的藝術。

說課還應注意不要按教案說，不能像上課一樣，要突出重點說等等。

聽完講座，覺得今后對于聽、評、說課，有章可循了。以后在教學工作中，我將加強學習，提高自身的業務素質，把聽課、評課落到實處。在聽中學，在看中悟，在思考中提高。爭取在教學上能有更大的進步!

傳菜技能心得篇五

為了進一步營造"尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造"的輿論氛圍，進一步推進技能技術人才隊伍的建設工作，逐步提高員工的理論水平和實際操作本事，到達以賽促學、以賽促產的目的，在"五一"勞動節來臨之際由公司工會、人力資源部、項目技術部、公司辦公室、運行部、采購供應部聯合舉辦了"公司鉗、焊、電工職業技能競賽"，我有幸參與并主持了這次活動。作為一名主持人，我經歷了2天比賽的全過程，有很多切實的感受。

這次活動公司領導給予了高度重視專門成立了競賽小組，由公司領導彭總親任組長召開了賽前的小組動員安排分工會，工作安排具體且細致，小組成員各盡其職，加班加點的為這次大賽做準備，為選手們盡可能搭建完善的施展才能的舞臺。

際工作緊密結合，鍛煉了技術工人的實戰本事。此次競賽也是一次團結協作、互幫互助的競賽，在競賽過程中，選手們"團結作戰"，發揮個人水平，取得了優異的團隊成績。經過比賽各隊員發現問題互相切磋，賽后交流互談體會，到達了"互促互幫、共同提高"的目的，提高了員工個人水平促進了企業的發展。

自20xx年以來，公司輕裝上陣，經營和管理都步入正軌，尤其是對技術工人隊伍的培養和技術工人的待遇都給予了高度的重視和提高，選拔優秀年輕的員工進入技工隊伍培養鍛煉，從制度上給技術人才的成長開辟道路，如建立技術工人初級工、中級工、高級工職業技術體系，建立健全了技術工人的成長和考核道路。此次競賽為發動員工廣泛參與，不斷學習，提高員工職業技術水平，是一次系統學習與提高的機會。公司舉辦這次競賽，就是要體現技術人才在企業中的重要作用，就是要讓我們的技術隊伍更快更好的發展。

作為一名參與者，我十分感激公司領導給了我這次鍛煉的'機會讓我有了一次自我提高、學習成長的機會，給了我一次展示自我的機會，感激關心和支持我的領導，也感激參加比賽的各位選手和辛勤的工作人員、同事們，是你們的共同努力讓這次競賽取得了圓滿的成功。讓我們記住這次完美而有意義的活動，并以此為契機愛崗敬業在各自的崗位上不斷學習勤奮工作，為企業的發展做出自我的貢獻。

傳菜技能心得篇六

懷著緊張而又喜悅的心情，我們回家了。我們公司全體試驗人員，相會在寒冷的冬天，相聚在公司的和平試驗室。吃著公司為我們訂的飯菜，住著公司為我們開的房間，穿著公司為我們發的棉衣，大家聚在一起交流著彼此的工作經驗，說著日常生活的一些瑣事，使我切實感受到有一種回家和親人團聚的的溫暖感。有一種暖暖的情誼在心中飄蕩。

這，僅僅是一種技術比武嗎？不，它是給我們常年住外技術人員與公司員工聯絡感情與培養感情創造的文化氛圍。提供了培養團隊精神的條件，使我們感受到了團隊的力量，使我們感受到了公司對我們的支持、信任和關懷。

在這個星球上，一個人與另一個人的相識是一種緣分。我進入公司兩年多了，每一次的點點滴滴，每一次的每一個平凡的瑣事卻反映著不平凡的精神。時時感動著我，激勵著我，使我從不同的角度和不同的側面感受到了同事之間的支持與關懷。

首先，理論考試，使我們把平時學到的點化的知識，通過這次考試，擴大到面，總結歸納，成為系統化，合理化的知識。得到了良好的交流與鞏固。 盡管分數不是能力，但我相信我們每個員工都能從方方面面感受到公司的良苦用心＿這次技術比武告訴我們，社會在不斷的進步，知識在不斷的更新，需要我們時時的積累。不斷的學習，努力的去適應社會的發展。

其次是試驗項目實際操作，補充了我們平時不是每個試驗人員都能學到的漏洞、缺憾；提高了試驗項目規范操作的能力；加深了同事之間相互信任互相協作的精神；吸取了理論聯系實際的精髓；建起了主動與被動的橋梁；跨越了業務學習與實際能力的局限。

總之，這次技術比武，一路走來我感觸頗深，收獲的是經歷，收獲的是學識，收獲的是友情，收獲的是關愛。

盡管短短幾天，讓我深深體會到了每一個崗位都不簡單；每一個崗位都不平凡；如有一個崗位不到位，整個管理就會脫節。需要我們不斷的努力再努力。

“抬頭就是蔚藍的天空，邁步就是寬闊的大道。”這就是我對自己的信心，同時也是這句話一直鼓勵我走到了今天，事實上，最美的是過程，最渴望的是結果，最漫長的是等待，最后悔的是錯過。但我也希望自己能夠在崗位上有自己的想法和創新。我相信！只要我今天努力了，明天的天空將是我自由翱翔的空間。

傳菜技能心得篇七

靜心品讀《工匠精神》這本書，被書中傳遞的思想吸引，使我有了很深的.體會，讓我進一步深刻了解工匠精神的實質內涵，受益匪淺。在這本書中我學到了一種精神，一種在工作中每一名員工都應當具備的精神，這是一種信仰與力量。這種精神與力量會催人奮進助人成長，這是每一個樂觀、健康、積極向上的人應當具備的一種精神。

工匠精神真正的價值是在于一種對工作心無雜念、心無旁騖的專注態度，體現了對自我所從事事業的一種全身心的熱愛和真正的敬業精神，對匠心、精品的堅持和追求，專業、專注、一絲不茍且孜孜不倦，這就是工匠精神，也是追求極致的精神。它不只是一種付出，更是一種獲得。

下頭分享我的一些感悟：

一是工匠精神就是要持之以恒。我們在工作中會遇到各種各樣的情景，甚至許多困難，但不要選擇逃避，而是迎難而上，堅持尋找各種辦法解決工作中出現的問題，從而圓滿完成工作任務。同時經過不斷總結經驗，找出提高工作效率的方法，持之以恒做工作，最終成就個人，也為企業發展作出了貢獻。

二是工匠精神就是精通專業。對專業的不懈追求，在實踐中磨煉出精湛的技能，把工作做到完美精致。這需要不斷學習不斷積累充實自已的專業知識，勤于思考，追求對工作技藝方法的提升，進一步提身自已的專業水平，使得所做的每一件工作都會顯得盡善盡美。

三是工匠精神就是做事要認真仔細。在工作中要帶著一絲不茍的態度去做事，不能只因為完成任務，馬馬虎虎的工作，更不能有“湊和”的想法去完成任務。做一個具有工匠精神的員工，要把心靜下來，腳踏實地，工作上力求精益求精，把事做好，做完善，才能為企業和個人創造更多的利益。

四是工匠精神就是要愛崗敬業。作為企業的.一名員工，以一個工匠的心態去工作，去為企業添磚添瓦才能實現自我。工作是一個積累自我本事、施展自我才能的舞臺，我們的應變力，我們的決斷力，我們的適應力以及我們的協調本事都將在這樣的一個舞臺上得到展示。把勤奮和熱情投身在平凡的崗位上，以積極主動的精神，在工作中的尋找樂趣，熱愛自我從事的職業崗位，從而為企業創立價值，也會為個人贏得發展空間和榮譽。

當前，集團正處于轉型發展的高速時期，作為一名新徐匯人，我將繼承和發揚工匠精神，以“匠人”的標準嚴格要求自我，不忘初心，砥礪前行，百折不撓，永不放棄，爭做一流員工，創造出更多的價值，為集團發展做出應有的貢獻。

傳菜技能心得篇八

通過近一個月的課堂教學技能培訓，我發現了自己在教學中存在的不足，這些不足在一定程度上導致了課堂教學效率的降低。通過實踐分析有以下因素：

一、規范細節要到位。

要求學生做到的老師首先做到。古人說天地君師親，可見身為教師是倍受尊崇的.之所以如此，就是因為教師有極好的人品。因為"教育的最終目的為明辨善惡與真偽，并使人傾向于真與善，排斥惡與偽。"所以教師有"教給學生怎樣做人"的重大責任。打鐵還需自身硬，教師的人格魅力無時不在影響著他的學生，所謂"身教重于言教"益出于此。師德不但可以感染學生，也能為教師樹立起自己的教學形象，進一步增強課堂教學效果。"安其學而親其師，樂其友而信其道"。

因此，教師首先要嚴于律己，公平，公正，言行一致，堅持原則，有錯就改，心胸豁達，莊重熱情，同時還要有一顆愛心。要"嚴"字把關，"愛"字當頭，這樣，他才能贏得學生。如果說過去的教育是以單純的知識傳授為主的應試教育，那么現代教育越來越以人的本身發展為教育目的。然而即使這樣，熱愛學生仍然是教育的一個永恒的命題，古往今來的優秀教師無不熱愛自己的學生。教師是愛的職業，從事的是愛的教育。這是世界上最博大、最深廣的愛，這樣的愛能容下一切，能融化頑石、能點鐵成金。都說母愛無私，其實最無私的應該是師愛。在現代教育中，熱愛學生自然具有了時代的特征。有人說過："如果說教師的人格力量是一種無窮的榜樣力量，那么教師的愛心是成功的原動力。"可以說，教師的愛心能使學生更健康地成長。愛學生就要公平地對待學生，愛學生就要尊重學生的人格和創造精神。將學生放在平等的地位，信任他們，尊重他們，視學生為自己的朋友和共同探求的伙伴，在傳授知識的同時教會他們如何做人. 陶行知先生說得好，"捧著一顆心來，不帶半根草去",這正是教師無私奉獻愛心的典范。

二、耐住寂寞、抵住誘惑、提高素質、嘗試創新。

進入新世紀，當人們的價值觀、人生觀改變的同時，教師所面臨的一些老問題變成了新問題，而更多的新問題則層出不窮。面對信息技術給人們的學習方式、交往方式所帶來的深刻變革，面對金錢至上物欲橫流的社會，教師要能抵御誘惑，守得住寂寞，要有一顆冷靜平常心。不要只看腰纏萬貫，風流瀟灑，也要看到身敗名裂，鋃鐺入獄，甚至丟了小命的。他有他的幸福，我有我的快樂，教師就要志存高遠，回避庸俗，"不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴"，潔身守志，獨立于世。這正是教師這一職業的特殊性決定的。做不好人也教不好學。因此，做一個好老師,崇高的師德是第一位的，要一身正氣，為人師表。

新的世紀，新的形勢向我們提出了更新更高的要求，所以作為教師應做好充分準備，轉變理念 ，迎接挑戰。我們己經進入了知識經濟時代，網絡時代，今天的知識就是明天的經濟。這就給培養人才的教師提出了新的要求，教育要進一步注重對學生創新和實踐能力的培養，要進一步接受以人為本的理念，進一步從"以教師為中心"向"以學生為中心，以教育為中心，以學習為中心"方面轉變等等。尤其要注重自身素質的不斷提高。并做到兩個轉變，一是由經驗型向科研型轉變，二是由技能型向藝術型的轉變。在"和諧、互動、探索、創新"的基本教學模式中不斷鉆研摸索，逐步形成自己獨特的教學風格，迎接 "課改"。

過去有句形象的話，要給學生一杯水，教師必須有一桶水。而在今天僅有一桶水的觀念是不夠的，要有一缸水，一江水，常新的水。教師除了在自己所教專業方面要做到"知得深"外，還要對其它學科和領域的知識"知得廣"。大家都知道，二十一世紀是一個信息化的時代，我們的學生要學會學習。而我們，再也不能只以教育者的身份出現，而應教學相長，在學會工作的同時，也要學會學習，加強自己各方面的素質，不斷地給自己增添燃料，儲備能量，使自己不斷完善，充實自我，必須形成終身教育的觀念，只有這樣，才能自信地面對學生。葉圣陶說過，他并不稱贊某老師講課時有怎樣的最高藝術，"最要緊的是看學生，而不是光看老師講課。"一堂課究竟怎么上?傳統教學中教師是課堂的中心，教師牽著學生走，學生圍繞教師轉。長此以往，學生習慣被動地學習，學習的主動性也漸漸喪失。顯然，這種以教師"講"為中心的教學，是不利學生的潛能開發和身心發展的。比如常見的語文閱讀教學，教師過多的講解、分析和說明常使學生感到枯燥乏味，從而喪失了學習的積極性。

這種現象產生的原因，從教學觀念上來看，教師仍然把自己作為教學的中心，擔心學生讀不懂課文，于是就包辦代替，結果適得其反。在21世紀的教學過程中，教給學生科學的思考方法將比簡單的傳授知識更重要，方法可以使學生受用終身，也可以使學生在某種程度上超過教師。"在本世紀，傳統的師生關系將發生變化。教師將更多的在思維方式與知識的導向性上給學生以指點。教育不能再象以往那樣，只會知乎者也，再也不是灌輸，不是表演，是以學生發展為本，讓學生學會學習，學會創造，學會共同生活，學會審美，形成可持續發展的教育 。

"海闊憑魚躍，天高任鳥飛"，機會總是給那些有準備的頭腦。總之，今天要做一位合格的老師，必須學習，學習，再學習，不斷進取，不斷攀登，與時俱進，才能去迎接一個新的挑戰。

傳菜技能心得篇九

第一段：引言（引出主題）

在餐廳工作的某一崗位上，傳菜員是一個極其重要的角色，他們負責將廚房出來的食物送到客人面前。在從事傳菜員工作的過程中，我深感到傳菜并非簡單的將盤子放到桌子上那么簡單，而是需要一定的技巧和心理準備。通過努力工作和不斷學習，我逐漸領悟到傳菜的藝術，下面就我個人的經驗和體會談談我的傳菜心得。

第二段：傳菜的技巧與方法

首先，準確的傳達廚房和服務員之間的信息是傳菜的關鍵。在接到客人點菜后，我要快速又準確地與廚房溝通，確保菜品的數量和種類都沒有出錯。其次，將菜品擺放整齊并注意每道菜的擺盤美觀，以提升客人的用餐體驗。此外，掌握好送菜的速度也很關鍵，不宜過快也不宜過慢，要根據客人用餐的進度和飯菜的熱度來調整。通過這些技巧和方法，我能夠更好地完成傳菜任務。

第三段：傳菜中的心理準備

在傳菜的過程中，心理素質的穩定對工作的順利進行至關重要。尤其是在高峰時段，客人的需求會比較集中，可能會面臨一些突發情況，例如客人的投訴、特殊要求等。面對這些問題，我要學會保持冷靜和耐心，主動與客人溝通，并盡力解決問題。同時，保持良好的心態，對于工作中的失敗和挫折要有正確的看待和對待，這樣才能保持良好的工作狀態和心情。

第四段：從傳菜員到服務者

在傳菜的過程中，我逐漸意識到我所扮演的角色不僅僅是一個簡單的傳菜員，更是一名優秀的服務者。除了迅速又準確地送菜，我要時刻關注客人的需求，提供貼心的服務。比如，當客人需要菜單或者調料時，我要迅速響應并主動提供。當客人有任何問題或者需要幫助時，我要積極解答并給予協助。通過這樣的服務，我能夠深化與客人的互動和溝通，提升客戶滿意度。

第五段：對傳菜工作的思考與展望

通過從事傳菜員工作，我意識到這個崗位不僅需要堅持努力，更需要持續學習和不斷提升自己的能力。在未來，我將進一步研究并探索更好的傳菜技巧和方法，提高傳菜的效率和質量。同時，我也希望通過不斷提高自己的服務水平，成為一位優秀的服務員，為客人帶來更好的用餐體驗。此外，我還會加強溝通和團隊合作的能力，與同事們攜手合作，成為一個高效的傳菜團隊。

總結：通過傳菜工作，我學到了傳菜技巧和方法，養成了良好的心理準備，意識到了自己是一名服務者，并為未來進行了展望。盡管從事傳菜員是一項具有挑戰性的工作，但通過不斷學習和實踐，我相信我能夠在這個崗位上取得更好的成績，并成為一名出色的傳菜員。

傳菜技能心得篇十

x月x日，按照學校統一安排，分管副校長xx組織我們八年級全體教師召開視頻會，圍繞如何組織學生進行網上教學，怎樣讓學生們學的更好等問題進行專題研討。老師們紛紛講述了自己的做法，獻計獻策，讓學生在網上學習方面學的更好。

我任教的7，8班兩個班的英語課程，兩個班的班主任對孩子們的要求也很嚴格，家長配合很到位，及時督促。

我每天在xx上和學生一起聽課，課下和學生討論問題，為學生答疑解惑。并按照學校和x校長要求，讓學生們備好筆記本、作文本、練習本等，作業量適當，突出重點。把每節課所學的重點知識整合后發給學生，要求其掌握。精選，設計作業，努力做到舉一反三，觸類旁通，達到良好的訓練效果。在xx群里讓學生以個人為單位提交作業，不會的可以私聊老師，共性問題發群里一起解決。

星期天或每個單元學完后還會給學生進行一個小測驗，及時反映學習效果，對學生進行利導督促。每次作業都會認真批改并給學生寫一些鼓勵批語，鼓勵他們繼續認真聽課學習，碰到好的作業就評為優秀并分享到群里去激勵其他同學。對于學生們做的題看過總結后對錯題進行了詳細的文字解析，并發給學生們。每天還規定晨讀任務，讓學生進行打卡。并搜尋了“學生點讀”讓學生收藏，幫助學生更好的`朗讀課文。

通過這段時間的學習，我和學生們跟著優秀的授課老師也學到了很多，感謝每位授課老師的精彩授課！

傳菜技能心得篇十一

信息素養

了解媒體傳達信息的方法、目的、使用的工具、特點和慣例

研究如何以不同的方式解讀信息，有正確的價值觀看待信息而不被媒體等因素影響

合理使用數碼技術、通訊工具和用網絡來訪問、管理、整合、評估及創建信息，

和使用的道德或法律問題有基本的理解

生活和職業技能

靈活性和適應性

適應不同的角色和職責 在復雜和多變的環境中能有效地工作 主動性和自主性

有效利用時間，合理安排學習 展現對于終身學習的信奉 社交及跨文化技能

傳菜技能心得篇十二

下午好！經過大家的共同努力，07年的“勞動知識技能競賽”活動取得了圓滿成功，我做為職工代表首先要向重視和支持“勞動知識技能競賽”的領導們表示衷心的感謝！向所有獲獎選手表示熱烈的祝賀！向所有的參賽選手、裁判和全力規劃此次活動的行政管理部門的同事們表示衷心的感謝！

在07年年底，我公司在單位領導的全力支持下，行政管理部門的大力配合下，開展了“勞動知識技能競賽”活動，此次活動分為兩個模塊：一是各部門各自崗位上的“崗位勞動技能競賽”，一是全公司的“辦公自動化”技能競賽，此競賽比是安全生產、綜合管理、配合協作，并且挖掘潛力、提高效率、擴展知識面。此活動收到了較好的成效，有效地提高了生產管理，極大地調動了職工生產經營和優質服務的積極性，全面地考評了職工的技術素質，深受我們職工的歡迎。

此次競賽中，我的第一模塊考的是：“崗位知識技能競賽”。試卷將我們數字管理中的制度職責、及平日接觸的'產品知識點全部囊括其中。我看完試卷就明白了公司搞此次競賽的最終目的，其實重點并不是成績，而是讓我們了解到各自在崗位中所積累的知識有多少，尚存在有哪些的不足之處。此模塊考試后我對自己的崗位職責重新審視一遍，并思考每一條職責我是否按要求完成，并且達到合格。

就此我也總結了一下平日工作的狀態有7點：遵從、協作、認真、負責、熱情、思考、堅持。絕對遵從領導指示，與同事團結協作完成工作，對待工作認真負責，把自己全部熱情投入到工作中，在工作中要懂得思考，認為正確就要堅持。但是有時這種堅持就變成了固執，以后我會多加注意。

在第二模塊《辦公自動化考試》中，我做為部門小組第一名參加了決賽。所有參加決賽的選手都讓我很有壓力，全是強勁的對手！我最開始的word做得很快，但是在另兩個比賽項目中與同事拉出了差距。通過此模塊的比賽，我也得知今后要加強對excel和powerpoint的學習，在工作中不光要做好本職工作，還要將“辦公自動化”知識完全掌握、融會貫通，才能有能力將工作完成得更出色。

競賽結束后，就顯露出來了五個特點：一是競賽崗位涉及面廣，參賽對象代表性強。二是競賽項目緊貼企業生產實際，強化技能含量。三是競賽組織形式進一步創新，注重競賽實效。四是競賽工作更趨規范，質量進一步提高。五是競賽促進人才成長，選拔出了一批在崗位中技能精湛、技藝超群的優秀人才。通過這五個特點，就更加重了競賽的實際意義。今后我們將會努力彌補不足，在各自的崗位中運用新知識、新技術、新工藝、新方法，加強解決生產實際問題的能力，努力要為公司持續、穩定、健康、和諧發展作出貢獻。

傳菜技能心得篇十三

通過對小學教學綜合技能的學習使我知道了板書的作用有:

(一) 突出教學重點與難點

教師要根據教學內容和各學科的特點設計板書，板書的內容通常為教學的重點、難點，并且在關鍵的地方可以標識，比如用不同顏色的筆書寫和繪畫。是圍繞教學重點和難點設計的板書，以書面語言的形式簡明扼要地再現事物的本質特征，深化教學內容的主要思想，有助于學生理解和把握學習的主要內容。

(二)有助于集中學生的注意力，激發學習興趣

板書、板畫在文字、符號、線條、圖表、圖形的組合和呈現時間、顏色差異等方面的獨特吸引力，能夠吸引學生的注意力，激發學習興趣，并且使學生受到藝術的熏陶和思維的訓練。同時，板書、板畫使學生的聽覺刺激和視覺刺激巧妙結合，避免由于單調的聽覺刺激導致的疲倦和分心，兼顧學生的有意注意和無意注意，從而引導和控制學生的思路。

(三)有助于啟發思維，突破難點

小學生的思維以具體形象思維為主要形式，因而教學必須遵循直觀性原則。富有直觀性的板書，能代替或再現教師的演示，啟發學生思維.

(四)概括要點，便于記憶

教師的板書反映的是一節課的內容，它往往將所教授的材料濃縮成綱要的形式，并將難點、重點、要點、線索等有條理地呈現給學生，有利于學生理解基本概念、定義、定理，當堂鞏固知識。

(五) 有助于學生梳理文章脈絡或教學內容的結構和層次

(六) 規范、正確的板書能為學生做出示范

因此,在今后的教學中應根據教學內容巧妙的設計板書,以提高教學效率.

傳菜技能心得篇十四

折紙，一種看似簡單的藝術形式，卻蘊含著無窮無盡的創意和挑戰。自從我開始折紙以來，我的生活發生了翻天覆地的變化。在此，我想分享一下我的折紙技能心得，希望能激發你們的創新思維和探索欲望。

折紙的過程非常迷人，從最初的無從下手，到逐漸掌握技巧，每一步都充滿了成就感。初學者往往會陷入無從選擇的困境，因為折紙的種類繁多，而且每個折紙作品都有其獨特的步驟和技巧。我的建議是，先從簡單的作品開始，逐漸提高難度。當你熟練掌握了基本的折紙技巧后，你會發現，無論是復雜的建筑物，還是簡單的小狗，都不在話下。

要想提高折紙技能，反復練習和挑戰自己是非常重要的。每一次成功的折疊都離不開反復的嘗試和修正。同時，你也可以嘗試一些復雜的折紙作品，提高自己的技能水平。另外，觀看一些折紙視頻教程也是一種非常有效的方法，能夠直觀地學習到折紙技巧。

折紙不僅是一種娛樂活動，更是一種鍛煉思維和創造力的好方法。在折紙的過程中，我們需要不斷思考和嘗試，每一次的嘗試都讓我的思維變得更加敏銳。同時，折紙也讓我學會了如何從無到有地創造出美麗的藝術品。

總的來說，折紙是一種充滿樂趣和挑戰的活動。通過不斷的嘗試和實踐，我逐漸提高了自己的折紙技能。希望我的心得體會能給你們帶來一些啟示，讓你們在折紙的道路上越走越遠。最后，我想說，享受折紙的過程吧，因為每一次的嘗試和創造，都將成為你生活中的美好回憶。

傳菜技能心得篇十五

xxx年11月7日至8日我鄉組織了語文、數學課堂競賽暨教師培訓活動，全鄉六十多位教師參加了聽、評課活動。觀摩了來自8個村完小教師展示的幾節課，使我收獲很多，下面就談談我的體會。

作為一名代課老師，我深深的為參賽老師的激情與教學魅力所贊嘆。不管是數學課還是音樂美術課，他們都能用自己的獨特課堂教學魅力將學生和聽課的老師所征服！

一、獨特的語言魅力，營造輕松愉快課堂

上課教師的教學語言富有感染力，課堂評價及時，關注了學生的情感。對學生感悟結果的評價，也指向了學生的感悟態度，指導了感悟的方法，其激勵的效果不言而喻！課堂上用欣賞的眼光、贊賞的話語去激勵學生，在這聽的這幾節課中，每一位教師都能對學生的`來回答做出積極的評價，尤其王曉瓊老師親切和藹的教態、抑揚頓挫的語調、給孩子們積極向上的鼓勵，使得整節課都充滿著活力。

二、創設有效的情境，真正為教學服務

每一位上課的老師都能根據小學生的特點，為學生創設充滿趣味的學習情景，充分發揮學生的主體作用，以激發他們的學習興趣。例如在武老師執教的《簡便計算——連減》中，通過學生感興趣的動畫人物熊大、熊二大戰入手，讓學生切身感受計算的簡便和簡潔美；《嘀哩嘀哩》中，王老師通過練聲游戲和圖片欣賞導入。讓學生感受知識來源于生活，從而使學生理解學習與生活的聯系，有利于學生主動地進行觀察，實踐，猜測，驗證，推理與交流等數學活動。

三、學習方式生活化，使學生感受數學與生活的聯系

數學源于生活，生活中處處有數學。在我們日常生活中充滿著許多數學知識，在教學時融入生活中的數學，使他們感到生活與數學密切相關的道理，感到數學就在身邊，對數學產生親切感，激發他們學習數學的愿望。在柳老師執教的《乘法分配律》中，通過看同學們植樹的圖片，引出問題“一共有多少名同學參加了活動？”借助于學生的生活經驗，把數學課題用學生熟悉的、感興趣的、貼近于他們實際生活的素材來取代。

四、學習方式活動化，讓學生主動獲取知識

活動是學生所喜歡的學習形式。創設學生喜歡的活動，使其在自由、放松、活躍的學習氛圍中積極主動地感知、探究、發現數學問題、從而創造性地解決問題。注重從學生的生活實際出發，引導學生自主學習、合作交流的教學模式，讓人人學有價值的數學，不同的人在數學上得到不同的發展，體現了新課程的教學理念。例如李老師執教的美術課《能“變化”的蔬果》一課也體現這點。在認識了如何進行制作后，老師要學生先想一想制作過程，并將方法歸納以后，再通過切身體會來鞏固所學的新知識，進行小組創作，使學生在創作的過程中掌握了本節課的重點。讓學生積極、主動參與到教學中。大大提升了學生的學習興趣。通過這一系列的活動，使學生對學習不在陌生，不在枯燥，體現了教學內容的生活化，增加了教學的實效性。

自主探究解決問題，教學中，遇到一些簡單的問題，就讓學生自己通過動口、動手、動腦去解決，為學生提供了自由發揮，處理問題的空間，并且老師不斷鼓勵學生積極嘗試，主動去探索問題，讓每個學生都有參與思考和發表意見的機會，讓每位學生都成為數學學習的主人。充分體現“教師以學生為主體，學生是數學學習的主人，教師是數學學習的組織者、引導者和合作者”的教學理念。

總之，通過這次學習，令我大開眼界，領略了優秀老師的課堂教學風采，讓我感受到學習的重要性與緊迫性，看到自己還有許多的不足，在這個事業上還需要不斷學習與努力。以他們為榜樣，讓自己更好的進步！

傳菜技能心得篇十六

回想比賽時看到參賽的每位幼兒園教師的精彩表現和表演，我們不得不相信：因為比賽，每個人都做了充分的準備；為了比賽，每個人都盡己所能地表現；雖然比賽結束了，但回想起比賽過程中的種種，有很多的難忘的時刻！機智問答抽到題目后的思考、上臺表演時的萬分緊張……尤其是在個人才藝比賽環節時，因為擔心會怯場，所以心情一直不能平靜，在等候的時候一直在走廊外來回踱步。還好在比賽的時候，臨場發揮的較好，表現不俗。但是在上音樂游戲時，有個幼兒提出了我意想不到的問題，我當時因為害怕時間不夠來不及去思考，所以草草的敷衍了她兩句，沒有正面的去引導她，課后回顧一下，還是感覺自己的經驗不足，明知道錯誤出現在哪里，卻沒有及時的改正，這一點我記憶猶新，我想在以后的工作上不會再次發生，畢竟每一節課不可能都是完美的。整體來說，我在這次大賽中得到的經驗遠遠超過我歷來積累的經驗，也會成為我工作以來最重要的插曲。

通過此次大賽我也了解到自身的不足之處，比如說在口語表達能力和理論水平上還需要加強鍛煉，多看關于幼教方面的書，只有腦袋里的東西多了，才能與他人更深入的探討，所以要加強自己的專業知識，在日常教學中注意積累經驗，為以后的`工作打好基礎。在大賽中我也學習到了其他教師的優點，如教態，在教學中，我認為教態很重要，只有教態好，孩子才能被你吸引住，自然而然也會隨著你的思路走。還有就是在心理素質這方面我也要虛心學習，而心理素質我感覺是和自信心相聯系的，對自己有了自信才會更好的發揮自己。

同時，我非常感謝幼兒園的領導給了我這次機會，充分相信我，讓我代表幼兒園去參加比賽。比賽前天晚上，我們要去抽簽，因為我的粗心大意，去比賽之前沒有將才藝展示的音樂轉換格式，第二天一大早就要比賽了，而當時我又要在那里等候抽簽。這時我們的范園長不顧自己生病的身體，在寒風凜冽中堅持去找打印店幫我改音樂。結果那天晚上她都一夜沒有睡好，第二天還要帶著我們奔走在各個幼兒園之間參加比賽，還有我們共同參賽的幾位老師，大家一起齊心協力，像一家人一樣互相幫助，雖然只有短短兩天的朝夕相對，但是我充分感受到了這個大家庭的溫暖。自從領導們決定選我去比賽，就一直盡自己最大的能力幫助我，幫我選課，做教具，幫我找題目，設計教案，等等，對我付出了太多太多的心血，讓我無法用簡單的幾句語言可以表達出來，在此，我想對范園長及各位領導，老師們說一聲：謝謝！謝謝您們不斷的鼓勵，給我機會，給我信心，讓我學習，讓我鍛煉，讓我進步，真心感謝成長的道路上有您們的幫助，我會繼續努力，繼續加油，絕不辜負您們的期望。

當大賽結束后，我還沉浸在大賽的過程中，因為有太多的東西值得我去回味，雖然我一次“消化”不了那么多的知識，但我會把它儲存在我的大腦里，在日后的工作中，我會慢慢體會。雖然這次比賽已經結束，但我的學習沒有結束，我將以此次比賽為契機，努力學習、不斷完善自己，進一步提高專業技能水平，希望以后能多次參加教師的各種大賽，來提高自己的各方面技能。

傳菜技能心得篇十七

傳菜是餐飲行業中非常重要的一環，它不僅關乎餐廳的形象和服務質量，還直接影響顧客對餐廳的滿意度。作為一名傳菜員多年來，我深深體會到傳菜工作的重要性。在這篇文章中，我將分享我的傳菜心得體會。

第二段：準備工作的重要性

傳菜工作之前，充分的準備工作是非常重要的。首先，要熟悉餐廳的菜單和每道菜的烹飪過程，這樣才能更加流利地介紹菜品并解答顧客的問題。此外，傳菜員還應該了解每桌客人的需求，例如是否有特殊飲食要求，這樣才能更好地滿足顧客的需求。準備工作的細致和充分，能夠有效提高傳菜員的工作效率和服務質量。

第三段：溝通與團隊合作

在傳菜工作中，良好的溝通和團隊合作能力至關重要。傳菜員需要與后廚的廚師和其他服務人員保持密切的配合和溝通，確保菜品的制作和傳遞順利進行。同時，與顧客的溝通也是傳菜員必備的能力，及時與顧客交流確定他們的想法和需求，為提供更好的服務而努力。團隊合作是傳菜工作的關鍵，只有通過團隊之間的協作，才能確保高效的工作流程和順暢的服務。

第四段：注意細節和服務質量

傳菜工作需要傳菜員保持高度的注意力和細致的服務。在傳遞菜品時，傳菜員應該確保菜品的擺放整齊、熱度適宜，并為菜品添加美觀的裝飾。此外，傳菜員還要溫馨地為顧客介紹菜品的特色和食用方法，為顧客提供周到的服務。傳菜員應該時刻注意周圍環境和顧客的需求，及時處理問題和提供幫助，并保持愉快的表情和禮貌的態度。

第五段：不斷學習和提高

傳菜工作雖然看似簡單，但實際上需要傳菜員具備豐富的知識積累和服務技巧。因此，不斷學習和提高是傳菜員必備的素質。傳菜員可以通過學習餐飲知識，了解不同菜系的烹飪方法和特點，掌握專業的菜品介紹技巧。此外，傳菜員還可以參加專業的培訓課程和研討會，了解行業的新動態和新技術，以提升自己的專業水平。只有不斷學習和提高，傳菜員才能更好地適應行業的需求，為顧客提供更加優質的服務。

總結：

傳菜是一項細致而重要的工作，要求傳菜員具備扎實的知識和技能。通過準備工作的充分、良好的溝通與團隊合作、注意細節和服務質量、以及不斷學習和提高，傳菜員才能更好地完成自己的工作，為顧客提供優質的服務。在將來，我將繼續努力學習和提高，為行業的發展和顧客的滿意度貢獻自己的一份力量。

【本文地址：http://www.zsatt.com/zuowen/5173665.html】