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包餃子日記【通用6篇】

格式:DOC 上傳日期:2022-05-31 16:11:27
包餃子日記【通用6篇】
時間:2022-05-31 16:11:27     小編:于同學

大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的包餃子日記【通用6篇】,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記【通用6篇】一

今天咱們一家人一起包餃子,所有準備工作都在昨天完成了。

開始包餃子了,看著爸媽包的十分熟練,我很不服氣,說:“媽媽,我也要包!”她遞給我餃子皮,我學著她“有模有樣”地包了起來,可沒想到,我包出來的餃子紋路根本不像他們那樣的,一對比起來,差遠了,我暗想:咋這么難啊,不行我也要學會。

我便哀求媽媽教我,我模仿她的樣子和步驟,可包出來的,就是丑丑的,根本不好看,我站在一邊,默默地學著。過了好一會兒,我才停下來,手中的餃子,終于有點美觀了,我又試了幾次,終于,功夫不負有心人,我成功了。

包餃子可真不容易,不過也學會了,也算掌握一項技能。

包餃子日記【通用6篇】二

放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因為一年一度的春節又到了。

春節緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店里都是人頭攢動啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的東西都比不過我親自參加的,大年三十這天晚上全家動手包的餃子。

這天吃完豐盛的團圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條,再變成小圓團……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團。只見兩只手都在動,兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕??晌以嚵撕么笠粫鎴F和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實實的學著老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

聽大人說春節吃餃子的習俗從明清時已相當盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

我喜歡過春節,更喜歡吃到我親手包的餃子。

包餃子日記【通用6篇】三

聽,“噼哩啪啦……噼哩啪啦……”在百鳥爭鳴般的鞭炮聲里,豬年正朝氣蓬勃地向我們走來。在這大年三十里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

“準備材料,咱們包餃子!”隨著爸爸的一聲吆喝,全家都摩拳擦掌,躍躍欲試:媽媽在絞菜;爸爸在和面;至于我嘛——剝蔥搗蒜!

很快,材料準備齊全了?!鞍溩訃D!”我興奮地大叫?!皨寢?,你包餃子。爸爸,你休息會兒!我搟餃子皮!”說罷,我便沖進了廚房。把面搓成一條“大白蛇”。再麻利地把它切成小塊,撒上面粉。便飛快地搟起了餃子皮,餃子皮隨著搟面杖搟皮的節奏在案板上轉著圈圈。不一會兒,又白又圓又薄的餃子皮就搟好了。我又搟了幾個,便飛快地給媽媽“傳送”過去。這樣不知道幾個來回,餃子終于包完了,看著一群挺著“將軍肚”的餃子,我別提多高興了。

夜幕降臨,要吃餃子了。爸爸把水煮開,“撲通撲通”餃子們在熱水里游著泳。一會兒浮起,一會兒下沉。餃子終于煮好了!全家人開心的吃著餃子?!拔野臅r候,還包了個酸菜餃子呢,誰吃到,今年一定會有好運!”媽媽說。吃著吃著,媽媽突然“哎呀”一聲?!拔页猿鏊岵孙溩恿?!”說完還不忘添上一句:“哎,真難吃,早知道就包其他餡兒了?!薄肮睔g樂的笑聲久久在屋里回蕩。

我家的年味,藏在一個個美味的餃子里,更藏在每個人的心里!

包餃子日記【通用6篇】四

今天就是大年三十了,除夕包餃子正是我們過年的傳統習俗。中午我看見媽媽在包餃子,就也想試著學一學,包一包。

首先,我將揉好的面團搓成長條,切成一塊塊,就直接開始用搟面杖搟皮??墒俏覔{出來的皮不僅形狀不規則,而且還特別容易破。我不明白其中的原因,就跑去問我家的“百曉生”:媽媽,媽媽聽后,笑著說:“你呀,要先把小面團搓圓,稍微壓扁一些,再一邊搟一邊轉動餃子皮,另外還要讓餃子皮中間厚,四周薄,才不容易破”。我按照媽媽的說法重新搟了一個餃子皮,哇,果然又圓又結實!

餃子皮搟好后,就開始包餃子了。包第一個餃子時,我把餡兒放太多了,餃子皮怎么也合不起來;包第二個餃子時,餡兒又放的太少了,看起來就只有一塊軟塌塌的餃子皮,連餡兒也沒有。直到包到第三個餃子時,我才明白:餡兒要放在餃子皮中間,量要適中,不能多也不能少。放好餡兒,我把餃子皮折疊,用兩只手的虎口一捏,一個“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我對新年的祝福。媽媽還準備了三個消毒好的硬幣,把它們也包進了餃子里,這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運餃子”了,據說吃到“幸運餃子”的人會在新的一年里鴻運當頭呢!

餃子煮好后,我迫不及待的夾了一個嘗嘗,啊,太美味了:餃子皮韌勁十足,餡兒也咸淡適宜。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子,說著祝福的話,是我這個新年最開心的事了。

包餃子日記【通用6篇】五

“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。

他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。

包餃子日記【通用6篇】六

今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學搟餃子皮吧?!蔽遗艿桨职帜抢?,爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點。”我仔細地看看爸爸搟面的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的搟下去。

可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香啊!”

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