計劃可以幫助我們充分利用時間和資源，避免浪費和拖延。尋求他人的意見和建議，汲取各方的經驗和智慧。以下是一些專家學者的計劃建議，希望能幫助大家更好地制定計劃。
冷飲店創業計劃書篇一
如今冷飲店的商業競爭越來越激烈，傳統冷飲的季節性限制越來越明顯。傳統的冷飲不能滿足人們的口味和需求。隨著消費者需求和口味的提升，店鋪都在探索思路，根據流行趨勢打造自己的特色，本次開店方案就是在環境優雅、裝飾設計風格、質優價廉、提神醒腦、冷飲制作、冷飲種類、優質服務和銷售方式等方面開一家新的冷飲店。這個創業項目斷了。冷飲的多元化發展，始終符合世界先進的冷飲管理方法。
(一)低檔冷飲店。
1.優勢：客戶群體大，市場份額比較大。小利。雖然近年來人們的生活水平有了很大的提高，但一般人口仍處于普通工人階級。因此，人們并不吝嗇光顧這種低消費的冷飲店。
2.缺點：低檔冷飲店進貨渠道不規范，設備差，缺乏管理，產品和服務質量低，環境極其一般；小利。沒有做強做大的基礎，我們就面臨淘汰的局面：
(2)中檔冷飲店。
1.優勢：客戶群體大，市場有一定潛力，市場份額大；產品和服務更好。環境更好。
2.缺點：市場競爭激烈，利潤微薄。對于一個商家來說，要想經營這樣一家擁有大客群的冷飲店，在人群中脫穎而出，就得與眾不同。“誰能滿足消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么如何才能滿足消費者的需求呢？冷飲產品質量好，價格穩定，能夠制定正確的營銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優質的服務，生產出符合衛生要求的營養美味的冷飲食品，從而贏得市場。另外，讓你的店鋪與眾不同，有自己的特色。這是做生意的關鍵。因此，很多經營者反復摸索消費者心理。然而，大多數運營商做得并不好。不可避免地會有這樣或那樣的缺點。
(3)高檔冷飲店。
1.優點：環境優雅，檔次高。良好的產品質量和優質的服務。有利可圖。
2.缺點：市場空間比較小，適應這種消費的客戶群體有一定的約束。這是最大的缺點，只適合那些收入較高的客戶。和酒吧、咖啡屋一樣，都是高消費的地方。一般去那里的最低費用在300元以上，是最低的。如果高一點，1000元也正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑娛樂，但一次消費就要花費一個普通工薪階層將近半個月的工資，這仍然讓很多人對市場敬而遠之。市場波動性大，缺乏一定的市場穩定性。
通過以上討論，我們知道我國冷飲行業存在這樣或那樣的問題，無論是高、中、低。要想占領市場，穩定市場，永久占領和穩定市場，獲取利潤，必須有獨特的運營模式。
冷飲店創業計劃書篇二
(一)項目名稱：往昔之音咖啡廳。
(二)經營范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等。
(三)行業類型：餐飲業。
(四)項目投資：約200萬元。
(五)場地設置：上海浦東新區。
(六)消費對象：中高層消費者。
(七)經營面積：約200平方米。
(八)項目概況：為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等)，還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。
(九)經營宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閑等，令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹。
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服務，本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹，屋內掛著精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮，座位舒適，環境幽雅。坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發區的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術優勢。
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：
(1)可信賴的產品品質：堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環保意識：采用更多的環保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
(3)良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優越的.健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們往昔之音咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業/市場分析。
隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起，體現出高品質的現代生活;或是交友談心，或是商務會談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、廣州、深圳等少數地區以外，其他的咖啡市場尚待開發。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發展應該比較快，保持在30%左右。幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出于市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
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冷飲店創業計劃書篇三
3、根據顧客的需要，提前做好各方面的準備；
4、在顧客需要的時候，主動提前做好服務，并做好服務記錄；
5、做好各方面的考慮；
二、活動內容。
6、活動前，先做好活動的各項準備工作；
7、提前做好準備工作，確定活動主題以及內容，并提前做好各方面的準備；
8、做好活動的各項籌備工作，并做好各方面的考慮；
9、活動結束后，做好活動的各項準備；
10、做好活動結束后，做好各方面的考慮；
11、將各項具體的準備工作和活動的各個環節，做好相關的工作；
三、活動時間。
12、活動時間：20xx年xx月xx日。
四、活動地點。
13、活動內容。
14、活動目的。
15、活動內容：
16、活動的目的，
17、活動時間：170xx年xx月xx日。
18、活動內容。
19、活動內容：活動策劃書。
20、活動內容。
五、活動時間與地點：
21、活動地點：
20xx—xx年xx月xx日。
22、活動時間：20xx—xx年xx月xx日。
冷飲店創業計劃書篇四
據我們團隊對xx大學城周邊學生的調查顯示，目前xx大學城還沒有出現類似冰激凌的冷飲店，學生對冰激凌還是情有獨鐘的，冰激凌可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發展空間很大。
項目概述
創辦××冰激凌冷飲店，將有利于xx大學城的學生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司，產品絕對與眾不同，口味絕佳。
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的冰激凌的優質與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱：××食品有限公司。
(2)業務范圍：主營：冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品。
3、公司管理
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統一，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場營銷總監、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的.同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創建者都是在校的大學生，目前均就讀于xx職業技術學院工商管理系企業管理專業。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。
以下便是公司四位成員簡介：
袁芳
職務：總經理兼店鋪技術主管
業務素質：見聞廣博，具有良好的組織協調能力，在我們中具有一定權威性，值得信賴。喜愛專研店面設計，管理能力較高，責任心強。富于創新意識，樂于接受他人意見，不斷調整自我，完善自我。
屠迪軍陳雙仟
職務：市場營銷總監(副總監)
業務素質：具有敏銳的市場洞察力，人際交往廣泛，社會人脈發達。表達能力，溝通能力較強，工作認真負責，平易近人。善于關注各方信息，樂于接受新事物，適應性強。
林蓉蓉
職務：財務主管
業務素質：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹慎。親和力強，善于斂財，與同事關系融洽，溝通能力較強。接受別人意見，向他人學習，取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅，王小聰
職務：產品服務
業務素質：工作勤勤懇懇，任勞任怨，始終如一。與供貨商關系密切，對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責，富有集體責任感，為人謙虛謹慎，與同事關系融洽，自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
2、市場機會及環境
經過我們組員的初步調查了解，得知現在xx大學城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰激凌市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司，優美的環境適合各個學生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析
項目說明：
(1)項目領域：冰激凌新潮流：各種口味的冰欺凌。
(2)技術水平：一般
(3)所處階段：初步階段
(4)專利情況：實用新型和外觀設計
(一)產品優勢
該產品是適合各個階層的人群，產品品種類型范圍廣。
特點：易于消費，價格適中，口味獨特。
(二)行業前景
xx大學城還沒有此類的店鋪出現，所以說市場基本空白，有很好的潛力發展機會。
四、成本及經濟效益分析：
目標市場：主要是大學城周邊的學生老師和居民。
顧客的購買準則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產品與服務
1、服務細則
承諾：
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8～九折優惠，貴賓會員可享受9～八折優惠。鉆石會員可享受7、五折優惠并提供免費送貨服務(大學城內)。
結算：現金當面結算
售后：無
2、產品及服務規劃
產品簡介及規劃
××冰激凌冷飲店主要經營各類冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品等。
服務規劃
商品的零售、預定
會員管理
1、會員條件：凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則：
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領取會員卡，需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明。
4、會員權利：
(1)享受本店的打折優惠服務。普通會員可享受9、8～九折優惠，貴賓會員可享受9～八折優惠。鉆石會員可享受7、五折優惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優惠活動，但不能與打折優惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(大學城內)，但不能同時享受打折優惠。
(4)凡重要節假日(中秋節、圣誕節、春節)根據會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務：
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(4)××冰激凌冷飲店的權利與義務;
(5)××冰激凌冷飲店有義務回答會員有關產品服務的的詢問;
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產品有權做出修改;
(7)如在一年之內會員沒用購買任何一個產品或無法聯系的，本店有權取消其會員資格。
3、服務與支持及收費
產品提供方有那些優惠、服務、支持
產品價格：產品進價、賣家、折扣范圍
物流系統：
采購
運輸
××冰激凌冷飲店
倉儲
客戶
配送
說明：配送與運費免費
六、其它服務
五、營銷方案
宣傳推廣：初期我們采用印發傳單的方式，主要在學校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售，進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征。可根據不同的組合，推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題，每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設：以最優的服務和最優惠的價格，樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關系建立：對使用過我們公司產品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經常的聯系。將我們公司的詳細聯系方式制作成名片，在練習中分發給顧客，并安排產品服務人員專門進行客戶聯系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經營，經營產品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬(待算)元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
軟件(啟動投入)：100元;
設備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創業階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發宣傳單每次1000份，初步范圍為xx大學城各個學校)，宣傳海報10份。
通訊費用：估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價：以每年有約60000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：30000元。
冷飲店創業計劃書篇五
據我們團隊對溫州大學城周邊學生的調查顯示，目前溫州大學城還沒有出現類似冰激凌的冷飲店，學生對冰激凌還是情有獨鐘的，冰激凌可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發展空間很大。
項目概述。
創辦××冰激凌冷飲店，將有利于溫州大學城的學生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司，產品絕對與眾不同，口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的冰激凌的優質與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱：××食品有限公司。
(2)業務范圍：主營：冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品。
3、公司管理。
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統一，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場營銷總監、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述。
我們公司的六位創建者都是在校的大學生，目前均就讀于溫州職業技術學院工商管理系企業管理專業。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。
二、市場及競爭分析。
1、市場介紹。
2、市場機會及環境。
經過我們組員的初步調查了解，得知現在溫州大學城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰激凌市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司，優美的環境適合各個學生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析。
項目說明：
(1)項目領域：冰激凌新潮流：各種口味的冰欺凌。
(2)技術水平：一般。
(3)所處階段：初步階段。
(4)專利情況：實用新型和外觀設計。
(一)產品優勢。
該產品是適合各個階層的人群，產品品種類型范圍廣。
特點：易于消費，價格適中，口味獨特。
(二)行業前景。
溫州大學城還沒有此類的店鋪出現，所以說市場基本空白，有很好的潛力發展機會。
四、成本及經濟效益分析：
目標市場：主要是大學城周邊的學生老師和居民。
顧客的購買準則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產品與服務。
冷飲店創業計劃書篇六
(一)項目名稱：往昔之音咖啡廳。
(二)經營范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等。
(三)行業類型：餐飲業。
(四)項目投資：約200萬元。
(五)場地設置：上海浦東新區。
(六)消費對象：中高層消費者。
(七)經營面積：約200平方米。
(八)項目概況：為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等)，還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。
(九)經營宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閑等，令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹。
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服務，本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹，屋內掛著精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮，座位舒適，環境幽雅。坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發區的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術優勢。
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：
(1)可信賴的產品品質：堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環保意識：采用更多的環保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
(3)良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優越的.健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們往昔之音咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業/市場分析。
隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起，體現出高品質的現代生活;或是交友談心，或是商務會談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、廣州、深圳等少數地區以外，其他的咖啡市場尚待開發。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發展應該比較快，保持在30%左右。幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出于市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
冷飲店創業計劃書篇七
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立的業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。
一、工作計劃的概念。
工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、指標、完成時間和步驟方法等。
二計劃的基本類型。
1.按照不同的分類標準，計劃可分為多種類型。
2.按其所指向的工作、活動的領域來分，可分為工作計劃、學習計劃、生產計劃、教學計劃、銷售計劃、采購計劃、分配計劃、財務計劃等等。
3.按適用范圍的大小不同，可分為國家計劃、地區計劃、單位計劃、班組計劃等等。
4.按適用時間的長短不同，可分為長期計劃、中期計劃、短期計劃三類，具體還可以稱為十年計劃、五年計劃、年度計劃、季度計劃、月份計劃等。
5.按指揮性的強弱不同，可分為指令性計劃、指導性計劃。
6.按涉及面大小的不同，可分為綜合性計劃、專題性計劃。
三、工作計劃的作用。
四、工作計劃的分類。
計劃的種類較多。按內容分，有全面的綜合性計劃，如社會發展計劃，國民經濟計劃等;有單項計劃，如生產計劃、學習計劃等。按覆蓋的范圍分，有國家的、地區的、系統的、部門的、單位的、個人的計劃等。按針對的時間分，有多年性的，一般又稱為規劃;有近期的，如年度、季度、月份的計劃等。按計劃的詳細程度分，有計劃要點、簡要計劃和詳細計劃。
五、工作計劃的結構。
工作計劃大體分為標題、正文、結尾三部分。
(1)標題。由單位名稱、適用時期、內容和文種構成。
(2)正文。由前言和計劃事項構成。
1)計劃的前言，要簡明扼要說明制定計劃的目的或依據，提出工作的總任務或總目標。前言常用“為此，今年(或某一時期)要抓好以下幾項工作”作結，并領起下述的計劃事項。
2)計劃事項，是總的計劃下面的各個分計劃項目。這部分一般要分項來寫，有時，大的項目下有小的項目，大的項目是一個大的方面要做的工作，小的項目是在大的方面要做的每一項工作。
六計劃的含義。
計劃是黨政機關、企事業單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和安排的一種事務性文書。要想避免工作的盲目性，必須前有計劃、后有總結。計劃能夠建立起正常的工作秩序，明確工作的目標，是領導指導、檢查，群眾監督、審察工作成績的依據。計劃也是一段時間過后本單位總結工作時的基本標準，計劃完成或超額完成，說明工作成績是突出的;相反沒有完成工作計劃，則說明工作存在嚴重問題。在實踐中，計劃有許多名稱，如：“安排”、“要點”、“設想”、“方案”、“規劃”、“打算”等。
七計劃的特點。
1.預見性這是計劃最明顯的特點之一。計劃不是對已經形成的事實和狀況的描述，而是在行動之前對行動的任務、目標、方法、措施所作出的預見性確認。但這種預想不是盲目的、空想的，而是以上級部門的規定和指示為指導，以本單位的實際條件為基礎，以過去的成績和問題為依據，對今后的發展趨勢作出科學預測之后作出的。可以說，預見是否準確，決定了計劃寫作的成敗。
2.針對性計劃一是根據黨和國家的方針政策、上級部門的工作安排和指示精神而定，二是針對本單位的工作任務、主客觀條件和相應能力而定。總之，從實際出發制定出來的計劃，才是有意義、有價值的計劃。
3.可行性可行性是和預見性、針對性緊密聯系在一起的，
預見準確、針對性強的計劃，在現實中才真正可行。如果目標定得過高、措施無力實施，這個計劃就是空中樓閣;反過來說，目標定得過低，措施方法都沒有創見性，實現雖然很容易，并不能因而取得有價值的成就，那也算不上有可行性。
4.約束性計劃一經通過、批準或認定，在其所指向的范圍內就具有了約束作用，在這一范圍內無論是集體還是個人都必須按計劃的內容開展工作和活動，不得違背和拖延。
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冷飲店創業計劃書篇八
（一）企業的目標和任務
“christina咖啡屋”將在位于歐美學院和燕山大學等高校附近的繁華地段開業，它以濃郁的美國鄉村氣息作為主體格調，并匯以中國特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等，這會占據一定的市場份額，但本店以顧客需求為導向，進行中西結合的服務，滿足高校大學師生和周邊居民對高品質咖啡屋的需要，具有更強的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場份額，彌補需求空白，滿足顧客需求，贏得高額利潤。為達到預期目標，我們將在嚴密的市場調查后，展開實施營銷計劃。分段完成利潤額的階段目標。
（二）市場現狀和策略
1、市場現狀分析：
一方面，現代大學生越來越追求高品質的生活，對咖啡的需求越來越大，喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式，咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個重要場所，咖啡不僅是一種飲料，而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價值在于能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡市場的需求呈快速遞增趨勢，咖啡文化消費在校園市場大有可為。“christina咖啡屋”，對市場調研的結果進行了詳盡透徹的分析，所設計的產品和室內布置等，一切以顧客的需求為基礎，很好地契合了大學生對咖啡的個性化高品質追求，市場發展前景廣闊。
另一方面，歐美學院和燕山大學等高校附近的繁華地段目前還沒有一家真正的咖啡廳，遠遠不能滿足學子對咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等會和我們分享市場份額，成為我們的競爭對手。但我們以差異化的產品，滿足消費者的個性選擇，再輔之以很有競爭力的價格，定能在校園咖啡市場上獨樹一幟。
2、策略：
咖啡店經營態勢走發展型到穩定型的戰略步驟；經營領域從專業化到多元化發展。除此之外還要注意差異化戰略、目標集中戰略、最佳成本戰略。
（三）主要競爭對手及其優劣勢
1、主要競爭對手：西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環境、街景奶茶店的奶茶、書吧的上網服務和安靜環境。
2、優劣勢：
（1）最主要的競爭對手校園書吧，雖然是以經營書刊為主，但是其兼營休閑飲品和收費上網。優點是具有優雅的環境，時尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會，又可以看書買書，同時可以提供寬帶上網服務。他們的同心多元化戰略，擴大了產品經營種類和經營方式。缺點是位于某大學內部，雖然小有名氣，但是客源有限。區別于此，我們將致力于專營、深化咖啡飲品，以此作為我們的核心優勢，吸引更多的顧客。
（2）其他飲品店，西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業競爭者，他們的優點是品種多樣，消費群體相對較廣。缺點是經營范圍單一，環境一般。對此我們將抓住顧客對咖啡喜好的特點，重視咖啡的專業化及店內的環境氛圍，加深消費者的視覺和感覺記憶，提高對本店的認可度。
3、競爭戰略：差異化戰略，專業化戰略。
（四）營銷外部環境分析
1．經濟
世界經濟危機，國內就業形勢嚴峻，國家鼓勵大學生創業。
2．法律法規
促銷：不正當行為或方式、欺騙行為或方式產品：專利商標和資源和能力集中從事某種核心業務，通過核心業務的發展，建立競爭優勢和市場地位的戰略。多元化就是豐富附加產品，更好的滿足顧客需求，提供方便。
（二）公司競爭戰略——差異化戰略和集中化戰略
產品差異化、服務差異化及目標客戶特定為高校師生并細分市場的集中化戰略。
（三）公司層面和經營層面的戰略分析
1、公司層面
從專業化逐步實現多元化——在加強主營產品的質量和特色的同時，豐富附屬產品的種類，從而更好的滿足顧客需求。
2、經營層面
（1）、資源的發掘、利用與整合
（2）、企業自身的定位
（3）、核心競爭力和戰略競爭力
（4）、經營模式規劃與設計
三。行動計劃
（一）戰略目標/預期效果
我們制定了最初兩年的市場進入目標，根據實際調查，只要運營正常，我們有足夠的信心實現這一具有挑戰性的目標。
第一個月的目標：初入市場，知名度低，盈利能力相對較低，計劃實現銷售額12000元，占市場份額的5%。
前半年的目標：逐漸提高知名度，市場份額提高，達到20%，實現銷售額約180000元。第一年的目標：經過一年的努力。顧客的忠實度提高，市場份額突破30%，實現銷售額402720元。同時也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標：加強產品創新及業務拓展，力求市場份額達到40%以上。
目標的實現要有準確的市場定位，結合實際的市場調查，制定正確的營銷策略，瞄準目標市場，積極樹立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅持理念“總有一種味道會在某個時刻打動您”，致力于滿足消費者的個性化、高品質需求。同時，對消費者心理和行為反應進行分析，調整產品結構。
（二）目標市場描述（識別特征及獨特的需求、態度和行為）
校園咖啡市場的消費者主要為周邊高校的在讀大學生（包括留學生）、大學老師（尤其是年輕老師和外教）和其他工作人員。按照對咖啡的不同需求，具體可細分為：普通在校大學生、外國留學生、普通在校教師、外籍教師、學校其他工作人員。
（三）營銷組合描述
1。產品/服務
如前所述，產品種類豐富，具有個性化突出的特色。中英文的餐單和中西結合的裝飾裝修更能吸引留學生和外教們的青睞，也是時尚達人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶，又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯；食品中既有匹薩、薯條、三明治，又有中式小甜點。異國情調中卻有家的感覺。在這個咖啡店里，你不盡可以品味咖啡，而且可以免費使用無線網，或是看看書和雜志，和店主聊聊天，和其他志趣相投的客人交個朋友。這里是安靜優雅的，也是時尚個性的小天地。在經營進入成熟期的過程中，逐漸樹自身的品牌效應。對咖啡杯，室內設計都在配合咖啡質感與風格的同時，根據季節等因素適時調整。
2。分銷
由于這是我們的第一家校園咖啡店，所以近期沒有渠道計劃。不過隨著christina咖啡屋的品牌的建立，我們以后會考慮在其他校園附近或內部建設連鎖咖啡店。
3。定價
對不同咖啡價格不同，但總體價格與顧客的價格期望值相符，在市場上具有很強的競爭力。附屬產品完全采用代銷，而且品牌價值高，因而價格比市場價格略高。在經營的過程中，根據顧客反應和市場占有率適當進行價格調整。這樣的定價策略一方面可以吸引顧客的注意力，另有方面可增加營業額和提高市場份額。
4。促銷
在進行christina咖啡屋的營銷傳播時，我們將強化本店根據顧客喜好，種類繁多、品質優良的特點及中西雙語服務的特色，吸引我們的目標顧客。考慮到我們目標顧客比較集中——大學生群體，為了節省成本的同時，最大限度的擴大宣傳效果。在媒體選擇上，我們選擇大學生關注最多的校內網（秦皇島部分），進行網絡宣傳，這樣可以最大限度的讓每位在校大學生了解本店；在廣告方面，我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名，突出本店多種類高品質的特色，這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學們，同時也宣傳了本店；在公共關系方面我們將贊助校學生團體，進一步推廣本店，拉進本店與同學的距離；此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動，使本店的良好形象一步步深入到同學當中，形成良好的口碑；同時我們會注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率，我們還會針對不同的顧客群實行特定促銷手段，以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后，我們將會向其他校園進行加盟連鎖的方式進行擴張。
5。市場定位
主營咖啡店，同時兼營簡單其他飲品和西式甜點。擁有臨近目標消費群體的地理位置，美國鄉村酒吧式裝修結合中國特色裝飾，采用先進的咖啡制作工藝，中英文雙語餐單及服務，免費提供圖書雜質閱覽和無限區域網使用。是個性、特色、優雅的中高檔咖啡屋。
四．行動計劃
（一）制定活動步驟
1。職能：市場推廣和宣傳
2。具體安排
（1）、市場推廣（“christina咖啡屋”將在10年第一個學期開學前一天正式開業）由于“christina咖啡屋”剛剛進入校園，同學們對其并不了解，所以我們制定了對它的校園推廣計劃：
（a）假前宣傳。寒假前我們將會在校園內連續一周張貼海報、發放傳單（20xx份），同時我們將派發部分體驗券，以此把本店將在校園內開張的消息傳達到同學中，引起全校同學的注意，使感興趣的同學期待本店的開業。
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冷飲店創業計劃書篇九
xxxxxx于20xx年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制xxxx肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
xxxxxx作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。xxxxxx的特色是涮羊肉，這是xxxxxx的優勢，也是xxxxxx就應主營的招牌食品。此外xxxxxx的一切食品都就應以涮羊肉為中心開展，這是此刻和以后時期xxxxxx就應堅持的方向，其它毫無疑問都就應以此為中心。
1、宏觀/微觀環境分析。
(4)建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
xxxxxx位于新鄉市人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距xxxxxx很近，加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為xxxxxx的經營帶來了必須優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
(2)在店面附近拉橫幅，發宣傳單。
1、產品product)。
在企業的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品product)，價格price)，地點place)，促銷promotion)。此4p產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的因素，也是企業進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，構成了企業的市場營銷戰略，餐飲創業計劃書范文;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。
2、促銷promotion)。
公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百。xxxx在20xx年建立以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，持續踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著xxxx連鎖事業邁進了新的臺階。
一、公司概述。
在這樣激烈的市場競爭下，若xxxx沒有必須獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，xxxx也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，syb創業計劃書范文，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
二、環境分析。
(1)在當地舉辦素食文化活動，商業計劃書模板，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
xxxx的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣，xxxx的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全能夠理解的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，xxxx明顯具有必須的價格優勢。xxxx就應抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的狀況下，吸引更多的中低層消費者。
xxxx擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純xxxx肉。xxxx全部挑選一歲以內羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了必須的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在xxxx店里感受到的不僅僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是此刻和以后xxxx立足的根本，商業計劃書。
(2)成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。
2、價格price)。
紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。xxxx應根據自己本身的客觀狀況，制定貼合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，能夠采用以下的幾種策略：
公司在發展事業的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年”的企業精神，把“精、誠”二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨。“xxxx”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了持續良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的xxxx總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古xxxx餐飲有限職責公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。xxxx人憑著高度的職責心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步構成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
新鄉市“xxxx”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原xxxx，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城市，創業計劃書范文，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
五、目標。
六、行動。
(1)開業之初，在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)。
要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取必須的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對xxxx的了解;因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開業之初，企業務必把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
(10)節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
三、4p分析。
堅持“顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終到達“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標，是xxxx奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
3、地點place)。
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都務必堅持的準則。xxxx在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，xxxx務必意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。
(5)新品推出時，配合小袋免費贈品。
(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴――清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，商業計劃書范文，待肉色一變，立刻撈入碗中，撒下細鹽，食品商業計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈個性點了那道羊肉片。
廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，企業商業計劃書范文，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑，創業計劃書模板。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊，“草原興發”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有必須的影響力和不錯的口碑及影響力。
冷飲店創業計劃書篇十
（一）企業的目標和任務。
隨著人們物質生活水平和審美能力的提高，服裝市場的競爭也越來越激烈。
愛美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場有其發展的空間和潛在的市場。
據統計，20xx年，我國的肥胖人數已經達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營養調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產品的專門店卻并不多見。胖人也需要適合自己的服飾來展現自己的自信，他們構成了市場消費的主體；而從審美角度上來說，“環肥燕瘦”自古有之，具有“以肥為美”審美的群體也不在少數，結合他們的審美意識，從而設計創造出胖人自己的服裝，將會開創胖人服裝市場。
目前，在我國為體胖女性提供服裝的專門商店并不是很多，而且沒有品牌商店。關鍵在于沒有專門的企業從事這方面的生產和銷售。針對體胖女性這一特殊的群體，必須有獨特的經營理念，因為這部分顧客和“固定”，一旦成為顧客，很有可能是長期的顧客。“很多胖體女性很難購買到合適的服裝，所以我們會為我們的顧客建立檔案，一旦有最新流行的款式就根據顧客不同的喜好通過電話聯系訂購。這樣一來，不僅僅解決了顧客的難題，也打開了銷路。”這是承德某服飾公司的張老板的經營理念，很值得有興趣從事這一類型服裝生產的企業借鑒。另外，對于胖體女性來說，能夠彌補或者說遮掩胖體的服裝是會受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風韻，不會體現出體形的不足，當然會贏得更多的回頭客。
（二）戰略分析。
由于自己本身屬于肥胖者，平時接觸最多的也是一些胖人服飾的專賣店，但很多店面都是規模不大，沒有自己品牌，主要做服裝加工的中小型企業。在國際金融危機尚未平息且有愈演愈烈趨勢的今天，很多依賴外貿訂單的企業日子并不好過，那么，這些企業有沒有其他出路呢？國家給出的4萬億拉內需已經明確表明了方向，除了搞基建，總有那么一點“餡餅”會落到我們紡織服裝頭上吧？關鍵是誰能接住呢？所以創新已經成為中小企業生存和發展的主要出路。因此胖太太就要從創新出發，設計、經營出最好最漂亮的適合胖人自己的服飾，讓他們穿出自己的特色，增加自信心。
（三）主要競爭者分析。
目前市面上存在多個胖人服飾品牌，如胖人坊等。它們都對“胖人坊”市場形。
成巨大威脅。現對胖人坊品牌服飾進行分析。
1、“胖人坊”是專業的胖人服飾品牌。
優勢：
a.市場拉力較大。
b.標識新穎，陳列醒目.
c.市場操作靈活，促銷活動多樣。
d.具有完善的分銷網絡和開拓網絡的優秀的業務人員。
e.品牌知名度基礎較深。
f.品牌訴求與時代俱進。
g.市場基礎較扎實。
h.認知度普遍較高。
劣勢：
c.媒體傳播缺乏整合。
d.終端推廣基礎薄弱，特別陳列管理不太重視。
e.市場反應慢，決策遲緩。
（四）外部環境分析。
1.經濟。
據統計，20xx年，我國的肥胖人數已經達到3.25億人，中國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0％和12.3％，兒童肥胖率達8.1％。數據與1992年全國營養調查資料相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。而且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。與這種現象形成對比的是，市面上為肥胖人士提供適用產品的專門店卻并不多見。
2.成本。
近期受金融危機和人民幣匯率影響，面料價格上升，導致采購成本和生產成本的上升，在服飾的零售價格構成中，生產成本占主要地位，其次，銷售成本在日益激烈的市場競爭中，正逐年遞增的趨勢，尤其，針對新生品牌而言，廣告宣傳費用的比已有品牌的投入多45%左右，占總成本的10%。
3.競爭。
面對市場上日益增多的胖人服飾品牌，如胖人坊、丹丹、天威等，而且品牌較硬，服裝樣式新穎，有較多的老顧客，所以，胖太太面對的競爭形勢還是比較嚴峻的。
4.社會環境。
愛美之心人皆有之，體形偏胖的人在選購衣服的時候，傷透了腦筋；可選擇的衣服面料和款式少之又少；而那些能夠體現其氣質、自信心的服飾更是鳳毛麟角。盡管體形偏胖的消費者遇到了種種消費尷尬，但這也明胖人服飾市場有其發展的空間和潛在的市場。
對于胖體女性來說，能夠彌補或者說遮掩胖體的服裝是會受到額外青睞的，因此設計合理，使顧客穿上以后別具風韻，不會體現出體形的不足，當然會贏得更多的回頭客。
（五）內部環境分析。
1）優勢。
的品牌，努力為廣大胖體女性提供滿意的、價位適中的產品”為奮斗目標。公司首先確定了產品開發的龍頭地位，高薪聘請專業的高水平的設計師，通過經常深入市場，調查研究，更多地了解了胖體女性購買服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點的理解，增強了設計師的責任感和創造性，他們更加積極、主動地開拓設計思路。在實踐中不斷改進和完善設計，努力跟上流行趨勢和時代的發展。通過幾年的實踐與創造，胖太太公司造就了一支高水平的設計隊伍，創造出了豐碩的設計成果。公司的制版師根據自己豐富的實踐經驗和不同胖體女性的體型特點，結合電腦輔助設計手段，經過不懈的努力，摸索出一套既能遮蔽缺陷，又穿著舒適、大方，并能充分展現女性的魅力的具有自己獨特風格的制版方法，為把設計方案變成產品打下了堅實基礎。為了保證每個產品的成功，公司建立了產品設計審核制度，嚴格按程序對設計方案反復推敲，優中選優。為了保證實際穿著效果，每款產品都要經過樣衣小試，大生產線試制的驗證過程，經過反復實驗論證，才能確定批量生產投放市場。公司依靠扎實的工作，嚴格、有效、一絲不茍地抓好從設計到生產的每個環節的控制，從基礎做起，一步一個臺階地發展壯大，在胖體女裝市場上占據了重要的位置，為成千上萬胖體女性奉獻了典雅、靚麗、完美的應時服飾，“胖太太”的品牌知名度也隨之迅速提升，受到了廣大消費者的青睞和業內人士的廣泛的贊譽和關注。
劣勢）。
1、加盟商少，宣傳力度不夠。
2、服裝樣式少，適用年齡段人群少。
3、忽略兒童青年肥胖者的服裝需求。
（六）消費者分析。
且還有增加的空間，其中女性肥胖者占五分之二。因此，胖人服裝市場的可發展空間是很大的。胖女人總要找到能夠體現自己美，讓自己有自信的衣服，愛美之心人皆有之，胖人并不例外，尤其是胖人女性。
第二章營銷策略。
（一）營銷目標/預期收益。
沿用低價策略，配合系列促銷策略和手段，“胖太太”今年銷售規模爭取突破50萬。
類別目標利潤率8%。
城郊銷售網點上架率60%。
品牌市場占有率9.8%。
促銷場次20。
（二）swot分析和stp戰略分析。
一、swot分析。
1、s—優勢。
1、深入市場，調查研究，更多地了解了胖體女性購買服飾的困難與尷尬，加深了對她們消費欲望和特點的理解。
2、增強了設計師的責任感和創造性，他們更加積極、主動地開拓設計思路。在實踐中不斷改進和完善設計，努力跟上流行趨勢和時代的發展。
4、擁有充足、廉價的勞動力資源，服裝生產量大。
5、虛擬經營已在部分服裝企業盛行。采取“虛擬經營模式,走品牌連鎖經營的發展道路”。虛擬經營是企業把一條價值鏈上的各個環節進行分割，企業集中資源于其中的高附加值環節，將其余的環節外包，企業突破有形的界限，通過各種方式將設計、生產、營銷、財務等環節在企業內外進行整合彌補，從而構成一個完整的企業運作體系。
w—劣勢。
（1）產品檔次不高，對外依賴性強。
（2）缺少自主品牌、缺乏專業設計人才、設計能力弱。
冷飲店創業計劃書篇十一
的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經營方式。
（這個嘛，我估計在10~20萬的圈子里就好了）。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購買量，購買量帶來了錢流量！看看開店的根本目標是什么吧？我們的目的是利潤的效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的購買量，能帶來購買量的就是客流量了！
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體！所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的運動用品店進行調查，將它們的位置標在地圖上。看看它們的選址特點，比如周圍人群密集的范圍半徑，總人口多少，與其他同類企業的距離等，量出其獨享的市場的半徑，也就是商圈的范圍。
2、根據地圖，標出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖，我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試，畫一張我們市的商圈范圍，來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪！然后做生意選址里還有這個說法，就是開店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話，整體感覺檔次也提升了！門面的租金我預估1萬以內是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。
以我的打算來看，店面確定之后，馬上就會著手進行裝修，與此同時，前往上海，進行為期15天的培訓以及協議的簽定等等，與此同時，在北京裝修進行時，需在裝修門外樹一立牌：北京第一家生日禮品專賣店裝修中，給您造成不便，深感抱歉。裝修期間，請在門外小姐處登記您的生日和住址，以后每年在您生日之時，我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時，享受8折優惠。以情交友，是我們的經營理念。（此舉意為從未開業階段就吸引大眾眼球，畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年，只需要送上一張賀卡就可以，但區區每年每人幾毛錢的賀卡，卻可以讓人記住我們的店，另外，還可以給人一種這店是正規在做的感覺，這時已經可以做出宣傳單去發出了。這個不會很困難，初始廣告的投入是絕對要舍得的）與此同時，我會在各個網站以及自己所建立的平臺上進行宣傳，爭取在店開業前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利，這步的初始打算就是積累別人的生日資料，這是第一步的根本目地。
其二，就是員工的問題，因為我還要上學，所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店，雇人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題，一個營銷人員的好壞，將會很大程度上影響到這個店的經營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生，再通過本人想辦法雇傭1~2個大學（大專）生兼職。當然之前，我會對其員工進行深入交流，向他們灌輸我的理念，這件事我現在就會著手開始做。待遇方面，我是這么想的，主要雇傭的一個女生，每周上5天班，800~1000元/月。另外根據銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學（大專）生，面向大學（技校）招工，每周換人（當然我不會隨便選），每次來20元底金，另根據當天銷售提成。換人的想法是，通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳，畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料，這樣業務就拓展開了。呵呵，古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素。總之我們這個大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個店給經營好，不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步，我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業的！
這兩步完成之后，店面就該開業了，配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業第一天，我會請很多朋友過來撐場子的，畢竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，開業第一天，進店就送氣球。然后進行產品演示。總之，我的想法是搞的越轟動越好，如果可行，我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業務，本店實行送貨上門業務，如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話，本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用，但以后的每年今天，您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起，給大家發由我店特制的vap會員卡，這樣您在以后每年的每個節日都會收到我店送給您的節日禮物，祝您節日快樂。
冷飲店創業計劃書篇十二
2、創新點：結合學生生活實際，在自主能力及創新意識上，給同學們啟示 。并在未來數年依然可以對自己的道路有所影響。
3、預期成果：萬事開頭難，持之以恒的做下去，便會越來越好。
4、可行性分析：對大多數大學生都是可行的，對以懶惰不敢前行者，不予推薦。
5、實施計劃：積土成山，風雨興焉。從小做到大，逐步對商業流程有所熟悉。在做的過程中，尋找機遇。
7、創意價值：易于實施，啟動資金少。
8、缺陷不足：不會安排者，有可能會耽誤學業。
現在社會，網絡越來越開放，許多大學生--比如我們寢室的同學，都會在淘寶網買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法，開網店，并且對此再寫寫自己的想法。
網店，作為電子商務的一種形式，是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進行實際購買，并且通過各種支付手段進行支付完成交易全過程的網站，目前網店大多數都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。
這也就是，為什么很多賣實物的新手，開店一個月都不會有生意的原因，不是沒顧客來，而是來了，沒有買。那么虛擬充值品，就不存在質量之分，只要能給顧客充好就行，所以，沒信譽度，照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網上購物前景廣闊，潛力很大，是世界發展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網上事業沒有前途，因為在中國目前網上購物者的絕對數量還不多。據說穩定的網購者在3千萬人以上。曾有過網購經歷的就占近20%。但是增長潛力相當大。穩定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業也在迅速發展，將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流，送貨方面進一步規范化以后，將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網上創業的朋友應該樹立信心，我們會成功的。我們能看到五千年前發生的事，卻難估計將來的十年的發展變化。所以我們一定會贏。
受了網上購物這種新的方式。尤其是在校學生，他們接受的是比較先進的思想和行為方式，一旦他們畢業并逐步在社會各領域中占據一定的位置，他們將引領網絡購物的這種比較新式的銷售模式，他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來，做消費者或經營者。網上購物在中國才剛剛起步。
以網絡為載體的虛擬店鋪在今天已經算不上是新鮮事物，其營運成本低，信息發布面廣。這是網絡的優勢。
對有創業想法的大學生來說，這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年，在這兩年間學到的東西和經驗是很重要的，是無價的。現在開網店，我們可以看到以后的市場，看的遠些，把服務質量做好，贏得市場，這對我們今后的發展是十分有益的。
我們開店的目的是賺錢，如果是新手，沒經驗，如果你沒實體店鋪，就是說，你自己沒有貨源的情況下，當然要選擇投資成本小的`，降低風險，一開始，誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣，如果賣不出去，不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值，只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說，能開這樣一個網店，不算什么，不過就是節省一月飯錢，甚至是一兩件衣服的錢，卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且，本身沒有經驗，可以先從這個做起，經驗都是慢慢積累出來的，先開一個小店，能學到很多東西的同時，還能積累信譽度，等你有把握自己能做好淘寶，再多投資增加一些項目經營，會事半功倍!
營過程中總結并積累經驗，探索網店的經營方向。新手對淘寶并不是特別了解，就算看了大量的帖子，到實踐操作的時候，還會有很多不明白的地方，浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品，就要一點點從頭開始學習，從注冊淘寶、實名認證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢，就能在自己創業的道路上走出第一步，讓自己開始決心做好網店!可以說，遠遠比軟件的價值還大!
天上是不會掉餡餅的。
其實做任何事情都不難， 只要自己付出努力就會得到收獲的。
冷飲店創業計劃書篇十三
2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
先請你回答一個問題：如果你是一家擁有996位股東的大型企業集團，現在要緊急召開一次股東大會。領導要求你在72小時內通知到全部的股東，并得到股東的到會確認。
根據你的經驗，你每聯系上一個股東并得到他的確認，大約平均需要打1.5次電話，用時約7分鐘，那么，即便你不吃不喝不睡，要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)。可是現在只有72小時的時間，公司也沒有多余的人來幫你，請問：你能完成任務嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎----倍增原理，就是本項目的基本理論支持點。
1本項目科學運用《市場倍增學》原理，采用世界目前最先進之一的經營銷模式，以優創網站為基礎，構架了一個“中華網絡商城”的宏偉藍圖，一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優勢的常態，轉而“壟斷客戶”，使中華網絡商城成為“資源”轉化為“經濟”的必由通道，從而達到“壟斷市場”，獲取絕對競爭優勢的目的。
2本項目以《生產消費者》理論為基礎，最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性，將之轉化為本項目的經營優勢，讓消費者在花錢消費的同時就賺錢，消費與經營合二為一，生活即創業。本項目極大限度地降低了創業門檻，為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻，超值回報，兼職或在家經營的創業良機。
3本項目以互聯網、電子商務改造傳統商業，揚長避短，綜合利用互聯網、電子商務和傳統商業模式的優勢，以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優質產品為切入口，啟動網上購物消費與創業，培育市場，發展市場，具有廣闊十分前景。
3、本項目的終極目標是什么?
整合社會、經濟、人脈資源,運用互聯網，創新經營模式，發展消費者與廠商的利益聯盟，建立集復合式電子商務、傳統通路行銷為一體的消費銷售網絡，實現異業結盟、產銷結盟、廠商與消費者結盟，最終建成消費即經營，生活即創業的消費創業第一平臺。
4、本項目的經濟目標是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年，將優創網(中華網絡商城)建成網絡物流大通道，批發、零售行業的“航母”，成為生產、流通、消費領域最具影響力和競爭力，舉足輕重的企業集團之一。
二、優創網發起的背景
1 世紀全球最大的財富聚集地，財富五百強的搖籃是什么?
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