編寫教案需要充分考慮學生的學習需求和教學目標。那么我們該如何編寫一份高質量的教案呢？首先，教案應該明確教學目標，明確要教授的知識和技能，以及學生需要達到的學習成果。其次，教案需要合理安排教學步驟和時間，使教學過程有機銜接，邏輯清晰。同時，教案要根據學生的特點和實際情況選擇合適的教學方法和手段，激發學生的學習興趣和主動性。最后，教案還需要設計有效的評價方式，對學生的學習效果進行評估和反饋。以下是小編為大家收集的教案范文，供教師參考和借鑒。

烘焙課教案目標篇一

教學目標：

1、通過實物的操作，讓學生親身體驗并認識物體的輕重。

2、學習簡單的比較物體重量的方法。

3、會用一些日常生活中常用的方法比較物體的輕重。

教學用具：

教學課件。

教學過程：

一、新授引入。

學生交流。

師：今天我們就來學習比較物品的輕與重。

二、新授與探究。

探究一：直接觀察。

1、氣球和蘋果比。

2、小胖和小亞比。

師：你知道這個蘋果與這個氣球比哪個重呢？你是怎么知道的？

學生交流。

師：小胖和小亞比呢？

師小結：我們可以直接憑經驗來判斷。蘋果重，氣球輕。

根據圖片看出小胖重小亞輕。

探究二：動手操作。

1、比較下列物體的輕重、書上第42頁中的2橡皮、吸鐵石、小汽車等。

為學生提供學具，動手操作。

2、驗證比較結果：可將這些物品懸掛起來。

之后小結方法掂一掂等方法。

師：數學書和文具盒比誰輕誰重？

學生交流，你是怎么比的？

師小結：我們可以用方法來比輕重。

小結：比較物體的重量，我們還可以用算一算的方法來判斷。

三、練習與鞏固。

1、判斷輕重。

棉花和小鐵球。

西瓜和葡萄。

冰箱和電話。

生：12×4=48（瓶）。

6×8=48（瓶）。

答：一樣重。

師小結：比較物體的重量，我們還可以用算一算的方法來判斷。

小組活動。

請小朋友把帶來的物品，用今天學習的比較物體輕重的方法，來比一比它們的輕與重。

小組交流。

課堂小結。

四、本課小結。

比較物體的輕重，在生活中我們常用看一看、掂一掂、算一算……來比較。

課后習題。

五、課后作業。

教科書p42。

烘焙課教案目標篇二

仁愛版初中英語教材共六冊,每冊由四個模塊組成,每個模塊由單元----話題----功能---任務構成,編寫思路清晰,符合學生的認識發展規律、八年級英語下冊第六單元topic1sectiona講述了讓學生學習如何用英語談論旅游，并收集旅游信息。它由3部分組成，用1課時完成。通過學習sectiona,學生可以更多的了解旅游知識并提高實際能力;動詞不定式是本節課的重點語法項目。

2、教學目標。

(1)、知識目標。

要求學生牢記sectiona所有新學的四會單詞、短語和重點句型;掌握不定式“todo”的用法。

(2)、技能目標：

能用英語與他人談論關于旅游的話題。培養學生提高語言交際能力,能在小組中積極與他人協作,從而開闊自己的視野,擴大知識面。

(3)、情感目標。

培養學生愛護大自然，熱愛旅游、積極參與課堂上各種英語實踐活動的興趣。培養學生分工合作和團體協作精神。

3、教學重點和難點。

(1)、重點:談論關于旅游的話題。

(2)、重點和難點:不定式“todo”的用法。

烘焙課教案目標篇三

一、設計意圖：

中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。

二、活動目的：

1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。

2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。

3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。三、活動主題：

慶中秋，做月餅。

四、活動時間：

上午九點至十一點。

五、活動對象：

幼兒及家長。

六、活動內容：

親子活動。

七、活動地點：

教室。

八、活動人員安排：

1、各班布置：本班老師和保育員2、用具提供：各班家長。

九、活動原則：

會，針對孩子年齡設計活動。

3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂十、活動安排：

（一）準備材料和用具。

（二）家長孩子一起動手制作。

（三）家長和孩子一起品嘗。

（四）各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。

教學方案（一）。

授課時間：2012—2013學年度第二學期項目二蛋糕的制作。

一，蛋糕膨松基本原理。

（一）、空氣的作用。

空氣可通過干配料過篩，攪拌配料和加入攪打起泡的全蛋或蛋清時，進入蛋糕混合物中。

1、在制作油蛋糕時，糖和油脂在攪拌時能拌入大量空氣。糖、油脂由攪拌產生磨擦作用而產生氣泡。這種氣泡進爐受熱后進一步膨脹，使蛋糕體積增大、膨松。

2、油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空氣為了在糖油攪拌時易于產生空氣，所用的糖必須干燥，一般細砂糖較適合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶體易于產生摩擦力。

3、在制作海綿蛋糕和戚風蛋糕時，攪拌全蛋和蛋清，可以帶入大量的空氣，雞蛋具有融和空氣和膨大的雙重作用，蛋糕油又發揮了起發快與保留空氣的作用。

（二）、膨松劑的作用。

膨松劑可分為生物膨松劑和化學膨松劑。

生物膨松劑如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它們經發酵后的最終產物是二氧化碳。

化學膨松劑如小蘇打、臭粉和泡打粉等，它們的反應最終產生二氧化碳和氨氣，這些氣體使蛋糕膨大。

（三）、水蒸氣的作用。

蛋糕在烤爐中產生大量水蒸氣，蒸汽與蛋糕中的空氣和二氧化碳的結合使蛋糕體積膨大。

二、蛋糕的配方平衡。

1、各類蛋糕都有一定的配方，但不是一成不變的，只要各種原輔材料比例恰當，就可以達到產品的質量要求。

濕性：雞蛋、牛奶和水；

強性：面粉、雞蛋和牛奶；

弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。

干性材料需要濕性材料來濕潤，弱性材料需要強性材料來攜帶。強性材料由于會有多分子的蛋白質，特別是面粉中的面筋，蛋白質具有形成及強化制品結構的作用。

弱性材料是低分子成分，他們不能成為制品的骨架，相反具有減弱或分散制品結構的作用，同時需要強性材料來攜帶。

（1）、干濕平衡：

蛋糕漿料的含水量大于面團的含水量，需要更多的液體。海綿蛋糕是泡沫體系，油脂蛋糕是乳化體系。海綿蛋糕可以加入較多的水和含水材料。

三、配方失衡對制品質量的影響。

1、液體太多——當蛋糕出爐冷卻后，底部會有“濕帶”，甚至坍塌，制品體積收縮。

2、糖和泡打粉過多——會使蛋糕結構變弱，頂部塌陷。

3、糖和泡打粉過少——會使蛋糕質地發緊，不疏松，頂部突起太高，甚至破裂。

4、油脂太多——也會使頂部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油膩。

四，蛋糕的種類。

1、海綿蛋糕（spongecake）：一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和面粉結合而成的網狀結構。

因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。

按照制作方法的不同，海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕。?2、戚風蛋糕（chiffoncake）：

一種比較常見的基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。

戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。?3、天使蛋糕（angelfoolcake）：

也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打后產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。?4、重油蛋糕（poundcake）：

也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和面粉制成的一種面糊類蛋糕。因為不像上述幾種乳沫類蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。?5、奶酪蛋糕（cheesecake）：

音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（creamcheese）。?奶酪蛋糕又分為以下幾種：

（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比較多，口味比較實，奶酪味很重，在制作時多會加入一些果醬來增加口味。

（2）輕奶酪蛋糕：輕奶酪蛋糕在制作時奶油奶酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕奶酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。

（3）凍奶酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在奶酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。?6、慕斯蛋糕（mouecake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏制成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。

五，蛋糕制作的一般過程。

烘焙課教案目標篇四

1．學習拍球的技能，提高身體協調能力和對球類活動的興趣。

2．喜歡參加拍球活動，體驗運動的快樂，體驗集體比賽活動的樂趣。

1．提前布置練習任務。

2．每人一個皮球。

3．準備活動場地。

12月30日早上9:00，一樓操場。

1.小班段每位幼兒都參加，每個班按人數計算，以會拍率高的為勝，評出一二等獎。

2.鼓勵小朋友積極狀態下進行，膽小者可以多嘗試幾次。

3.評委由各班班主任錯位監督。

1．教師介紹比賽規則。

2．每班每次派選5名幼兒參加比賽，評委老師評價記錄孩子的拍球會否情況。

3．比賽結果匯總，算出各班拍球通過率。

烘焙課教案目標篇五

：新的一年已經來到了我們的身邊，幼兒園的小朋友們，大家了解新年的來歷和意義嗎？作為中國人的傳統節日，大家又了解多少呢？今天我們就通過這次的幼兒園教案讓大家了解什么是“春節”。

1、認識我國傳統的春節，知道過年的.由來，了解過年的傳統風俗。

2、感受過年的喜慶氣氛，并會正確對別人說一句祝福語。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

1、讓幼兒回憶自己愉快的假期生活，一起談論。由此，引起有關“過年”的話題。

2、先讓幼兒討論自己對“年”的認識：為什么要過年？過年是怎樣的？等等。

3、教師講有關過年的故事、傳說。

4、再讓幼兒談論大家過年的風俗都有些什么不同？為什么會這樣？知道祖國很大，各地的風俗各有不同，很有趣。

5、在觀察角擺放有關物品、布置，讓幼兒深化認識。

烘焙課教案目標篇六

知識與技能：

１、了解陶淵明的生平經歷才及魏晉門閥士族制度對知識分子的壓制、迫害。

２、細心品味詩中意象，理解詩歌的藝術構思和意境創設過程與方法：

１、教師范讀提示字音、節奏，學生參照注釋朗讀分析初通大意。

２、師生共同探究主題、手法、思想意義情感態度與價值觀：

１、理解作者“歸隱田園、獨善其身”的人生選擇。

２、感受作者寂寞、苦悶的思想感情。

詩句的意思，詩歌抒發的情感。

理解“悲戚”的深意。

一課時。

一、導入。

屈原說“舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒”；阮籍說“夜中不能寐，起坐彈鳴琴”；李白說“花間一杯酒，獨酌無相親”，他們都比世俗之人有更高遠的志向，不愿隨波逐流，因而都難容于世，陶淵明也是這樣一個人。今天我們來學習他的《雜詩十二首》。

二、作者簡介。

陶淵明（352或365或372或376—427），字元亮，別號五柳先生，晚年更名潛，卒后親友私謚靖節。東晉潯陽柴桑人（今江西九江市）人。陶淵明出身于破落仕宦家庭。曾祖父陶侃，是東晉開國元勛，軍功顯著，官至大司馬，都督八州軍事，荊、江二州刺史、封長沙郡公。祖父陶茂、父親陶逸都作過太守。年幼時，家庭衰微，八歲喪父，十二歲母病逝，與母妹三人度日。孤兒寡母，多在外祖父孟嘉家里生活。外祖父家里藏書多，給他提供了閱讀古籍和了解歷史的條件，在學者以《莊》《老》為宗而黜《六經》的兩晉時代，他不僅像一般的士大夫那樣學了《老子》《莊子》，而且還學了儒家的《六經》和文、史以及神話之類的“異書”。時代思潮和家庭環境的影響，使他接受了儒家和道家兩種不同的思想，培養了“猛志逸四海”和“性本愛丘山”的兩種不同的志趣。陶淵明是漢魏南北朝800年間最杰出的詩人。陶詩今存125首，多為五言詩。從內容上可分為飲酒詩、詠懷詩和田園詩三大類。

三、品味鑒賞。

（一）誦讀感知。

1、找出最能表現詩人情感的一個詞？

悲戚。

2、詩人為什么“悲戚”？

“日月擲人去，有志不獲騁”。時光飛逝離人而去，空有壯志難得伸展。

3、詩人是如何表現“悲戚”的？（選用了哪些意象？營造了怎樣的意境）。

這首詩先描寫了日月更迭，萬里輝煌的景象作為鋪墊，一句“蕩蕩空中景”為全詩鋪下了悲涼的感情基調。然后詩人又用了晚風、冷席的意象，寫出了因為天氣的變換覺察出四時更替，更以“天寒”襯托出“心寒”，刻畫了自己“不眠”的凄寒心境。接下來的兩句寫出了孤獨文人常有的一種景象：對影獨酌，倍顯詩人之孤獨。

4、“風來入房戶，夜中枕席冷”中“冷“字用的妙，試分析。

時間在交替，日淪月出。“遙遙萬里輝，蕩蕩空中景”。這是一個生命無法與之相比的無窮大的宇宙，也是一個象生命一樣美麗而飄渺的虛空。“風來”、“夜中’兩句中兩個觸覺意象把生命與巨大的空間分離，限定在一個點上——房戶、枕席；“氣變”與“不眠”兩句中“易”和“永”在無限的時間運行過程與靜止的這一“夕”之間拉開了距離，前者遷化不已，此時已非彼時，后者卻因主觀情感的悲凄、焦躁而凝定不動，從而凸現了此“夕”對生命的體驗與感受。

2、詩歌的。

七、八兩句在詩中起何作用。

總括前六句描繪的景象，以“悟”和“知”引入到下面的抒懷，起承上啟下的作用。

3、詩歌的后六句抒發了作者何種感情。

生命是孤獨的，不僅“欲言無余和，揮杯勸孤影”，連生命須臾不可脫離的時間也無情地拋棄了它，自顧自地奔向前方，把人播種在時間田野上的愿望連根拔走。“日月擲人去，有志不獲騁”。人生的好戲還未正式開場，時間的舞臺已匆匆撤走了，增加生命密度與質量的愿望也將落空，焉能不“念此懷悲凄，終曉不能靜”呢！

時間交替，生命凝止；宇宙無垠，生命孤獨；生命的好戲還未上場，時間的舞臺已經撤走。這就是雜詩第二首意象的深層結構。

4、分析整首詩歌的'思想內容。

歷來人們對陶淵明詩歌中的悲情很少提及和關注，其實陶詩在平淡沖和的整體風格下，有著太多的有關悲情的內容，具體表現為四類：1。生死之悲，2。士不遇之悲，3。羈旅、離別之悲，4。孤苦之悲。之所以出現這種情況，是因為陶詩中對悲情采取的委運任化的態度與灑脫的情懷深深地吸引了歷代的讀者，反而使他們忽略了悲情的存在。

5、通讀整首詩歌體會獨特的藝術構思。

陶淵明的詩善于運用樸素的語言、白描的手法，直率地抒寫而出，使人感到自然、親切，情感真摯，沒有任何人工雕琢的痕跡，引導讀者去體味其中悠然沖淡的情致，走進詩人所營造的意境中去。

6、自主朗讀探究詩歌的主旨。

這首詩寫詩人中夜不眠時的情懷，抒發了事業無成的感慨。用環境的清冷襯托出自己心情的孤獨，又以時光的流逝引出有志未騁的悲戚，是陶淵明詠懷詩中的代表作。

四、課堂小結：

古代很多文人時運不濟，命途多舛。馮唐易老，李廣難封。我們對他們應該報以深深的同情。好在我們生活在“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”的新時代，同學們一定要珍惜當前的大好時光，認真學習，細心做事，懷大志，成大事。

板書設計。

１、生死之悲。

２、士不遇之悲思想內容。

３、羈旅、離別之悲，

４、孤苦之悲。

烘焙課教案目標篇七

xx是茶的故鄉，茶內含豐富的礦物質，具有較高的藥物及營養價值，又是我們家鄉的經濟產業之一，根據幼兒園指導綱要充分利用周圍環境的有利條件，激發幼兒“親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環保意識”。結合家鄉具有民族特色的土罐茶，以“茶作為切入點，有計劃的啟發幼兒了解其中蘊涵的.茶文化，探索其中的奧妙，從中感受和尋找興趣，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。

1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶，體會其中的樂趣。

2、知道泡茶的基本步驟與注意事項，了解茶的作用。

3、讓幼兒知道我們家鄉是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。

1、課件、磁帶。

2、茶藝表演所需的用具。

3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。

1、組織幼兒觀看茶藝表演，引起幼兒興趣。

2、在等待茶葉泡開的時間里，教師結合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么？怎樣泡茶？泡茶時應注意什么？”

3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶，它是什么顏色、味道的？當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺？（湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇）。

1、以課件引出茶的生長環境，讓幼兒知道我們家鄉是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。

2、認識茶的作用。

3、簡單了解祭祀古茶樹的傳說。

4、教師示范泡茶的用具和要求。

（1）茶具：土罐適合泡此茶。

（2）要選用好的山泉水。

（3）先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐，等一會，讓茶葉慢慢地泡開。

（4）品茶：要雙手扶住土罐倒茶，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進入到我們的身體。

1、四個人一組，提出泡茶活動的注意事項。

2、幼兒泡茶。

3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。

烘焙課教案目標篇八

第一段：引言（100字）。

目標教案是現代教學中的重要組成部分，通過明確教學目標、設計教學活動和評估學習效果，能夠促進學生的學習興趣和學習效果。近期，我擔任了一節全英文的交際課的教學，為了提高教學效果，我專門編寫了一份目標教案。在實際教學中，我深刻體會到了目標教案的重要性，下面將從目標明確、教學活動、學習效果的評估和教學反思幾個方面，分享我的心得體會。

第二段：目標明確（200字）。

在教學目標的明確上，目標教案給予了我很大的幫助。在編寫教案時，我明確了教學的核心內容和目標，考慮到學生的實際情況和水平，目標不僅關注了知識的傳授，還注重了學生的語言應用能力和交際能力的培養。在教學過程中，我以此為指導，依據教材和學生的需求，設計了一系列的教學活動，使學生能夠在參與互動中積極學習并達到預期的目標。

第三段：教學活動（300字）。

目標教案強調教學活動的設計，這讓我更加注重了學生的主動性和參與度。在課堂上，我嘗試了多種教學方法和活動形式。例如，我設計了分組對話練習、小組合作討論和角色扮演等，鼓勵學生積極參與，增加課堂互動。通過這些活動，我發現學生的學習興趣大大提高了，他們樂意表達自己的觀點，并愿意和他人展開交流。同時，這些活動也促進了學生的語言應用能力和交際能力的提升，讓他們在實踐中體會到英語的魅力和實用性。

第四段：學習效果的評估（300字）。

目標教案不僅注重教學過程，更關注學習效果的評估。在教學過程中，我時刻關注學生的學習情況，并通過觀察、聽力測試、作業和課堂互動等形式對學生的學習效果進行評估。從評估結果來看，學生的學習興趣和學習效果明顯提高了。不僅語法知識的掌握有了進一步提高，學生的口語表達能力和溝通能力也有了明顯進步。這讓我更加堅信目標教案的有效性，也讓我更加積極地應用目標教案來指導我的教學。

第五段：教學反思（200字）。

通過編寫和應用目標教案，我不僅提高了自己的教學水平，也能夠更好地滿足學生的學習需求。同時，目標教案也幫助我清晰地認識到教學中的不足之處，并促使我進一步反思和改進教學方法。例如，在設計教學活動時，我需要更加注重學生的個體差異和興趣特點，給予他們更多的自由發展空間。另外，在學習效果的評估上，我需要更加全面地考察學生的能力，不僅注重英語知識的掌握，更注重綜合素養的培養和發展。這些經驗和教訓將會使我今后的教學變得更加精彩。

結尾（100字）。

目標教案的編寫和應用使得我的教學有了明顯的提升，學生的學習效果也得到了有效地提高。通過明確教學目標、設計教學活動和評估學習效果，我深刻體會到了目標教案對于教學的重要性。在今后的教學中，我將繼續堅持目標教案的使用，不斷改進和完善，以提高教學效果和培養學生的綜合能力。

烘焙課教案目標篇九

教學目標：

1、態度、情感、精神、價值觀。

通過親身參與，設計實驗活動，培養學生勇于探索、大膽創新的科學態度和與人合作、傾聽他人意見的科學精神。

2、能力。

重點培養學生的實驗能力(學習設計對比實驗，證明影響摩擦力大小的因素)和歸納概括能力(通過實驗現象歸納概括出實驗結論)。

3、知識、技能。

通過觀察、實驗，指導學生認識摩擦力;在設計實驗活動中幫助學生體會影響摩擦力大小的因素。

教學重點、難點：

指導學生設計實驗證明影響摩擦力大小的因素。

教學時間、準備：

1課時，相關教學課件。

教學過程:。

1、導引目標，激發興趣。

師:同學們,你們有誰踢過足球?生：

師:那么今天老師也給大家帶來了一個足球，請看大屏幕(課件出示足球運動畫面),請同學們仔細觀察,我們會發現運動中的足球,會越來越慢,最后停下來了,這是為什么呢?生:因為有阻力。

師：為了弄清這個問題，今天我們一起來學學的摩擦力。(課件出示課題：14.摩擦力,學生齊讀三遍)。

2、創設條件，自主參與。

師：請同學們伸出你們的雙手，跟著老師一起做。(雙手互搓、在衣服上搓，在桌子上面搓)。師：有什么感覺?生：有一種阻力。師:對，當我們的手在桌面上移動時,在我們的手與桌子的接觸面之間，有一種阻礙我們手運動的力,這種力就是我們所說的摩擦力。(課件出示摩擦力的定義，然后學生齊讀三遍)。(課件出示小木塊在桌面上移動)。

師：當小木塊在桌面上移動時，小木塊與桌面的接觸面會產生一種阻礙小木塊運動的力，我們把這種力就叫做摩擦力。

師：那在我們的生活當中，有哪些摩擦力呢?請同學們舉例說說。生討論。

(師出示兩小孩子做游戲課件)。

3、組織研究，體驗發現。

師：我們現在已經知道摩擦力的概念，現在讓我們來設想一下，摩擦力的大小到底與哪些因素有關呢?學生討論：

師：我們一起來看看實驗一。(課件出示實驗一)。

生：粗糙的表面摩擦力大，光滑的表面摩擦力小。師：讓我們再來看看第二個實驗。(課件出示實驗二)師：同一塊木塊，分別用測力計在兩個不同的桌面上拉動，結果顯示，在光滑的桌面上用的拉力為0.2n，在粗糙的桌面上用的拉力為0.9n，這說明，在光滑的桌面上摩擦力小，用的拉力就小，在粗糙的桌面上摩擦力大，所用的拉力也就大。(課件出示結論，學生齊讀三遍)師：摩擦力的大小除了跟兩物體的接觸面的因素有關以外，還有沒有其它的因素呢?生：有。

師：請三位同學上來做游戲。(三位同學名字分別為甲、乙、丙的學生上來做游戲，乙同學很胖，身體很重，丙同學個子小，身體重量很輕，讓甲同學分別拖著乙同學和丙同學移動，師問甲同學有什么感受)甲：拖著乙同學的時候感覺很費力，拖著丙同學的時候感覺很輕松。師：我們再來看看一個實驗。(課件出示實驗三)師：從這個實驗中我們很容易看出，重量重的摩擦力大，所用的拉力就大，重量輕的摩擦力小，所用的拉力就小，所以剛剛甲同學拉乙同學的時候很費力，拉丙同學的時候感覺很輕松。(課件出示結論，學生齊讀三遍)。

(課件出示影響摩擦力大小的兩個因素，師總結)師：現在請同學們完成課本的44頁的練習。生做練習。

(做完后選擇幾位同學的課件進行投影)。

師：同學們今天的表現很好，讓我們繼續發揚。

4、聯系實際，提高知識的應用。

師：在實際生活中,摩擦力有時很有用,必須設法增大,有時又很討厭,應該設法減小。你們能舉出生活中這樣的實例嗎?(學生舉例說明)。

今天老師也準備了一個小動畫帶給大家.(課件出示唐僧兩徒弟經過西瓜地的動畫)。

師：為什么豬八戒踩到了西瓜皮就會跌倒了呢?生回答。

師：請同學再看看下圖，哪些做法是為了增大摩擦力，哪些做法又是減小摩擦力的呢?(課件出示說一說)。

5、反思小結，鞏固提高。

你有什么收獲?

教師小結(課件出示收獲小結)。

6、課堂作業(課件出示課堂作業)。

7、研究性作業：

討論：假如沒有摩擦，將會……。

假如沒有摩擦，停在車站的汽車將無法啟動……在路上行駛的汽車將永遠停不下來……我們無法在路面上行走……一切高處的物體最終都要滑向低處，直到鋪成一個平面為止……我們滑到地上將很難再起來……我們坐在椅子上也會提心吊膽……釘子會從墻上滑出來……我們的手也不能拿東西……任何建筑物都不可能造起來……總結：摩擦有時是有益的，有時是有害的，我們應該增大有益的摩擦，減小有害的摩擦。

烘焙課教案目標篇十

心理學家做過一個有趣的實驗：

旅游。分三組。第一組只說“跟我走”，去哪里，有多遠都不知道。第二組說明“跟我走，10公里遠，走2小時”。第三組“跟我走，10公里遠，每一公里有一個標志”。結果怎樣舉這個例子只是想告訴同學們，目標在人的生活中很重要，要擺脫空虛無聊，就要樹立一個目標。不管這個目標是什么，事業的，愛情的，個人的，社會的，都能成為一個人行為的動力。

成才，是時代對大學生的要求，是黨和人民的期望，也是大學生發自內心的呼聲。培養目標是根據一定社會要求制定的。

教育方針和我國社會主義現代化建設事業的發展，提出并規定了大學的培養目標與規格的基本內容和要求。

1．德是人才素質的靈魂。

亞里士多德認為：德可以分為兩種，一種是智慧的德，一種是行為的德，前者是從學習中得來的，后者是從實踐中得來的。

“有才無德”------小人。

龐涓。

馬嶺之戰“德才兼備”------賢人。

諸葛亮。

分析這四種情況對個人和社會的影響。一個人“無德無才”是可悲的事，“德才兼備”是可敬的，“有德無才”的人是可惜的，“有才無德”是可怕的。

無德的表現：學習上，嫉妒別人，自負心理，起外號，搞破壞。

要通過大學教育，使學生成為有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義建設者和接班人。同時還應培養一批具有共產主義覺悟的先進分子。德育具體規格要求是：一是了解中國的歷史和國情，繼承和發揚中華民族的優秀文化傳統和中國共產黨領導下的革命斗爭傳統。二是努力學習和掌握鄧小平理論。三是樹立社會主義民主法制觀念。四是努力學習馬克思主義理論，樹立勞動觀點、群眾觀點、階級觀點、辯證唯物主義觀點。五是樹立為人民服務和集體主義思想，正確處理國家、集體和個人三者之間的利益關系，顧全大局，反對拜金主義、享樂主義和個人主義。六是樹立正確的學習目的，養成勤奮、嚴謹、求實、創新的良好學風，努力攀登科學高峰，走與社會實踐相結合，與工農相結合的道路。七是繼承和發揚中華民族的優良道德傳統，培養高尚的社會主義道德品質，養成良好的文明行為習慣。八是順應時代發展的需要，樹立與改革開放和社會主義市場經濟相適應的開拓進取、公平競爭、團結協作、自強自立、講究效率、惜時守信等觀念。九是具備健康的審美情趣和正確的審美觀點。

案例：在上海浦東新區外資企業的人才招聘案例2．智是人才素質的基礎。作曲家門德爾松認為：“智慧是知識的善于運用”。智是大學生從事社會主義現代化建設的實際本領，是能否成為有用的人才的重要基礎。

通過去甲骨文的識別，看古代中國人的智。

智是我們大家都想要的，在古代中國，有許多有智慧的人，我最佩服的是張儀。3．體是人才素質的條件。吳運鐸說過：“旺盛的精力寓于健康的身體”。健康的體魄是大學生為祖國服務的基本條件。

4．美是人才素質的重要內容。馬克思指出：“如果你想得到藝術的享受，那你必須是一個有藝術修養的人”。美育不僅能陶冶情操、提高素養，而且有助于開發智力，促進大學生全面發展。

二、做好職業生涯規劃案例：張立勇的事跡。

請問：張立勇的事跡帶給我們那些啟示？

職業決定人生，規劃塑造人生，成功的人生是從合理的規劃開始的。

我國職業生涯規劃、人生設計專家徐小平說：“如果不做職業生涯規劃，你離挨餓只有三天。”因此，做好職業生涯規劃，對大學生來講尤其重要。

（一）職業生涯規劃意義：

第一，發掘自我潛力，增強個人實力。

第二，增強發展的目的性和計劃性，提升成功的機會。

第三，提升應對競爭的能力。

（二）做好職業生涯規劃的步驟第一，自我評價。

第二，環境評價。

第三，確立目標。

第四，職業定位。

第五，實施策略。

第六，評價與反饋。

三、減少職業生涯規劃中的失誤大學生確定奮斗目標應避免的問題：第一，目標設計不適合自己。

第二，目標結構不合理。

第三，缺乏明確目標。

第四，實現目標過程中的不當行為。

第五，不留余地。

四、塑造當代大學生的嶄新形象。

當代大學生承擔著歷史的重任，是社會上富有朝氣、充滿活力的群體。良好的形象不僅是大學生成才的一個重要方面，也是社會對大學生的要求。同學們要適應時代的要求，自覺塑造積極健康向上的嶄新形象。

1.理想遠大，熱愛祖國。當代大學生應當樹立為振興中華而勇于奉獻的形象，把自己的崇高理想具體落實到建設中國特色社會主義事業上來，始終以國家富強和人民幸福為己任。同學們生逢報效祖國和人民的難得歷史機遇，理應樹立起“舍我其誰”的豪情壯志和堅定信念，把為振興中華做貢獻作為自己不懈奮斗的目標。

2.追求真理，善于創新。當代大學生應當發揮朝氣蓬勃、思維敏捷、敢為人先、最少陳舊觀念、最具創造力的諸多優勢，追求真理，用于探索，努力提高創新能力，使自己成為祖國和人民需要的、富有創新精神的高素質人才。同學們要從馬克思主義理論中汲取營養，樹立科學的世界觀，掌握正確的方法論，培養追求真理的科學精神，努力做用于和善于創新的先鋒。

3.德才兼備，全面發展。當代大學生要學習掌握扎實的專業基礎知識和前沿的科學文化知識，以造福國家和人民。同時，要堅持以德為先，德才兼備。中國古代思想家司馬光說過：“才者，德之資也；德者，才之帥也”。用“德”來統帥“才”，才能保證“才”的正當發揮；以“才”支撐“德”，才能真正有益于國家和人民。目前社會上出現的學術腐敗和高科技犯罪等現象，為人們敲響了正確把握德才關系的警鐘。對當代大學生來說，“德”決不是可有可無的。德才兼備是衡量大學生全面發展的一個重要標準。

4.事業開闊，胸懷寬廣。當代大學生應當學會以開闊的視野觀察不斷發展的中國，觀察日新月異的世界；用寬廣的胸襟向歷史學習；向人民群眾學習，向實際學習。新時代的大學生，要把個人的“小我”融入國家和集體的“大我”之中，在維護和實現國家與人民利益的過程中創造個人的輝煌人生。

烘焙課教案目標篇十一

1.通過理解關鍵詞語和句子的含義，體會文章樸實飽含深情的語言。

2.學習本文抓住人物形象的一個特征在特定的環境下進行細致描寫的特點。

3.領會本文表現的父子間的濃濃親情，繼承中華民族傳統美德。

1.理解文中關鍵句的含義，體會樸實語言中飽含的深情。

2.閱讀重點文段，體會作者新穎獨特的描寫角度，學習文中的細致描寫，體會其中深沉的父子情。

一課時。

《背影》選自《朱自清散文集》，是朱自清早期散文代表作，是一篇敘事性散文。此文通過描寫父親的“背影”來歌頌父親，把父親對兒子的關愛之情展現得淋漓盡致。本文從不同的角度去贊美愛，能夠使學生在其中深刻的體會這種相憐相愛的感情。

在學習方法上，對于初中生而言，接觸到記敘性散文的文章并不多，領會散文的能力是不足的，多數學生缺乏正確的學習方法與良好的語文學習習慣;在思想情感上，當代中學生多是獨生子女，對于生活他們在很大程度上還仍是“生在福中難知福”，所以，本課情感態度價值觀的教育是重中之重，并且不能停留于課堂，而應走入家庭，走向社會。

新大綱明確指出:“要貫徹啟發原則，運用恰當的教學方法，調動學生學習語文的主動性和積極性，引導他們動腦、動口、動手，培養自學能力和自學習慣。”據此，教學該課，我確定了以下學法指導及能力培養。

1.自主互助，合作探究。

2.圈點、勾畫、批注的方法。

3.朗讀法。

4.研討探究法。

一、課前預習。

1、學生利用早讀時間預習課文，標段序，圈點勾畫重點字詞，借助課后注釋和手中的工具書自主、互助掃清本文的文字障礙。

2、了解作家作品，勾畫課下注釋。

3、

二、導入新課。

寫作緣由導入新課。

《背影》是敘事性散文。作者說“我寫《背影》,就因為文中所引的父親的來信里那句話。當時讀了父親的信,真的淚如泉涌。我父親待我的許多好處特別是《背影》里所敘的那一回,想起來跟在眼前一般無二。我這篇文只是寫實。”

三、整體感知，理清文脈。

學生默讀課文，完成下列問題。

1、一句話概括文章的主要內容?(提示:人物+事件)。

2、文章以什么為線索?

3、主要人物是誰?

4、反映的主題是什么?

四、深析課文精心賞析。

1.尋找“背影”。

(用筆將原文勾畫出來。有感情的朗讀。每次“背影”各是在什么情況下出現的?包含作者怎樣的感情?)。

第一個“背影”的作用?

關鍵性語句:我與父親不相見已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。

作用:表達對父親的思念之情，為全文墊下哀傷的感情基調，揭示全文核心內容，使讀者產生懸念。開篇點題，引出下文。

2、這是一個“背影”

·肖像描寫。

這是一個沉重的背影。運用了肖像描寫，表現了父親穿著的樸素。“黑”、“深靑”給人一種壓抑沉重的感覺。

關鍵性語句:那年冬天，祖母死了，父親的差使也交卸了，正是禍不單行的日子。

作用:點出事情的起因，渲染悲涼、哀傷的氣氛，為深化主題起鋪墊作用。

這是一個蹣跚的背影!

“蹣跚”一詞與“胖子”相照應，寫出了父親因年紀較大，腿腳不便的走路的姿勢。

·動作描寫。

這是一個艱難的背影!

爬月臺動作:攀、縮、傾這些動詞寫出了父親行動不便，步履艱難。“攀”，既寫出月臺的高度，又可以想象父親爬月臺的吃力;“縮”，兩腳無處可蹬，把怎樣爬寫得更細致;“傾”，爬上月臺雖然十分艱難，但又十分努力的樣子。

作用:突出父親行動的艱難，表現父親的愛子之情。

3、標題的作用。

五、感受深情情感遷移。

龍應臺《目送》中有這樣一段話:我慢慢地、慢慢地了解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉彎的地方，而且，他用背影默默告訴你:不必追。

我們應珍惜屬于我們的每一份情緣。

烘焙課教案目標篇十二

1．新學期新的要求，統一，統一認識。

2．強化常規管理。

3．重申遵紀守法的重要性。

初二(1)班教室。

xxx。

1、班長主持會議（開場白）。

在新的學期里，我呼喚所有的班委及團員能盡自己最大的努力來維持班級的氣氛，我堅信同學們會把最新的氣象展現出來，在新的學期里，我堅信我們初二（1）班會做的更好，讓我們共同努力，共同改變，共同完善我們的這個集體吧，力爭讓我班的明天，有一個更大的飛躍！

2、班長和同學一起學習《中學生日常行為規范》，《泰州實驗中學德育考核細則》《初二（1）班級公約》等。

3、同學代表發言，上學期學習生活的得與失，并談談新學期的打算（老師提前要求每位學生寫新學期、新打算）。

4、班主任，提出要求和希望。

同學們，新的一學期又不知不覺的來臨，你們現在又在同一起跑線上，龜兔賽跑的故事大家早已知道，有些同學雖然速度不快，但是只要他能堅持不懈，就一定能獲得最后的勝利。有些同學速度較快，但如果他不珍惜時間，跑跑停停，仍會落后。希抓住新的機遇，迎接新的挑戰，振奮，全力以赴，跑己最好的水平。

5、結束語（班長）。

這是一節有意義的班會，許多同學都說了自己新學期的打算并訂了適合自己的計劃，在這同時，我也感到了時間的緊迫，若不能珍惜時間，將會被社會拋棄，喪失自己的未來，在老師的中，能聽出她對我們滿懷信心并相信我們能戰勝自己，戰勝懶惰，同學的話，讓我充滿自信。

如果我能夠從現在開始，為理想沖刺，我想我也可以朝自己的目標航行，老師這樣的信任我們，鼓勵我們，我們又有什么理由退縮，認輸呢？我知道，人生有許多的“戰場”需要我們去競爭，我會堅持到底，雖然我知道在航行的路途中會有風浪，雷雨需要面對，但是只要想到“風雨過后，便是彩虹”，就有前進的動力。同學們，現在就開始朝著自己的目標奮進吧！！

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