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2023年食品安全培訓計劃(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-14 10:02:21
2023年食品安全培訓計劃(五篇)
時間:2023-03-14 10:02:21     小編:zdfb

做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

食品安全培訓計劃篇一

一是抓好學習培訓。將《食品安全法》及其《實施條例》納入20xx年干部教育培訓計劃,制定具體學習方案和《食品安全執法問答》等培訓教材,做到執法人員人手一冊,并選派人員參加上級部門組織的培訓,深刻領會《食品安全法》的基本內容和精神實質。

二是深入廣泛宣傳。結合食品藥品“進學校、進農村、進社區”等“三進”宣傳活動,利用報紙、網站、電視等新聞媒體等,多層次、多渠道宣傳《食品安全法》,并擬在20xx年5月31日《食品安全法》實施前夕組織開展“百家食品企業踐行道德承諾”活動,營造人人關注、人人宣傳《食品安全法》的濃厚氛圍,著力提升群眾食品安全維權意識。

三是開展專項整治。認真落實《國務院辦公廳關于印發食品安全整頓工作方案的通知》和國家食品藥品監督管理局《餐飲服務和保健食品安全整頓工作實施意見》,加強與衛生行政部門的合作,搞好工作協調,形成監管合力,克服監管空白,并繼續結合開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,向管理相對人宣講《食品安全法》,確保對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑監管更加規范有效。

四是開展專題調研。結合食品藥品監管體制調整和《食品安全法》的頒布實施,對全省保健食品、化妝品、餐飲單位進行摸底調查,做好與餐飲消費監管相關部門的職能銜接。

食品安全培訓計劃篇二

根據《安全生產法》、《安全生產培訓管理辦法》的有關規定及要求,為全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,供水公司將在20xx年以提高中層干部安全管理能力和職工安全生產意識及業務技能為核心,結合公司特點、立足實際需求開展安全生產教育培訓工作,通過培訓強化全體員工的消防安全意識、崗位技能水平、處理安全隱患的能力,為公司安全供水提供有力保障。

一、目標任務

以20xx年“安全生產月”活動主題為主線,不斷創新內容、形式和手段,將安全教育貫穿于安全生產的全過程中,加強全員參與的積極性和安全教育的長期性,做到“全員、全面、全過程”的安全教育。定期組織員工開展安全教育培訓和警示教育,提升員工安全素質和防范意識,增強安全管理水平和技能水平。

二、培訓對象

1、公司相關負責人;

2、各部室安全生產管理人員;

3、各部室安全員;

4、特種作業人員

三、培訓時間及安排

一季度:安委會組織各部門安全管理人員(副部長)及專職安全員學習公司應急預案、應急處置、安全生產管理制度及相關法律法規;

二季度:工程部、生產技術部開展三級安全教育、各崗位安全操作規程、安全崗位安全知識教育、安全生產標準化建設培訓;

安委會組織開展“安全生產月”系列教育培訓;

三季度:水質水表檢測中心開展《職業病防治法》、職業病預防知識培訓;物資供應部倉儲安全管理培訓;

四季度:制水部開展各崗位安全技能、安全知識、安全思想、職業危害及其預防培訓;

各部室開展消防安全培訓(制水部、工程部、營業部、客戶服務部、生產技術部、監察部、水質水表檢測中心自行開展培訓,其余部室由安保部統一組織培訓)。

四、培訓形式

1、大力開展安全生產宣傳教育活動。深入學習宣傳貫徹實施《安全生產法》,堅持“安全第一、預防為主”的方針,樹立“安全無小事”的觀念,強化職工的憂患意識,加強對職工安全生產知識教育,著眼建立安全生產的長效機制,規范安全生產行為。以 “安全生產月”和“安康杯”活動為契機,興起學習、宣傳、貫徹《安全生產法》的新高潮,積極開展應急演練,把安全生產理念貫穿到生產工作的各個方面和環節中去,提高全體員工的安全意識,進一步推動全年的安全生產工作。

2、深入開展法制教育,大力推進依法治企,持續學習安全生產法律法規和行業規章制度。提高職工特別是中層以上干部的安全及法制觀念,通過集中培訓和志愿服務進社區相結合的方式,將安全生產法律法規進行廣泛宣傳,使廣大用戶深入了解相關內容。通過廣泛深入的法制宣傳教育,真正把普法工作落實到實處,為建設和諧供水企業,實現公司實現長遠發展提供可靠的法制保障。

3、組織開展安全管理人員的管理培訓。一是重點抓好管理人員的思想素質、業務能力、管理意識和責任意識等方面的培訓,培養一支具有較高文化素養、管理水平和專業技能的干部隊伍,達到提高管理水平的目的;二是落實各部室安全專干理論培訓計劃,集中培訓全年不少于一次。同時,安全培訓與績效考核相掛鉤,年終統一進行考核,把安全生產和責任目標、年終考評有機結合,切實做到貫徹落實安全生產責任意識。

五、培訓方式

1、制水部、工程部結合自身工作特點自行組織,注重培訓方式及結果;

2、公司內部專業人員授課;

3、邀請專家來公司授課;

4、參加上級主管部門組織的培訓;

六、培訓要求

1、參加學習培訓人員要求集中時間、集中精力學習;

2、規范培訓程序,提高培訓質量;

4、培訓教育期間,由安保部提前一周通知到參加部室,不遵守紀律、不認真聽課者,按公司勞動紀律處罰;

5、教育培訓不達標或不及格者,采取停工重新培訓措施。

食品安全培訓計劃篇三

安全職業健康教育是企業安全管理工作的重要組成部分,是從根本上杜絕人的不安全因素的重要措施,也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業的安全教育培訓工作,才能保證其它安全工作和企業安全生產的順利進行。為使公司20xx年的教育培訓有規劃、有重點、有目的的進行,特制定以下年度職業健康教育培訓計劃。

1. 基本思路

(1)加強“安全第一、預防為主”的安全意識教育。安全職業健康意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作,幫助員工端正事項,提高他們對安全職業健康的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上,才能正確理解并積極貫徹執行相關的安全生產規章制度,加強自身的保護意識,不違章操作,不違反勞動紀律,做到“三不傷害”:不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。同時對公司各級管理人員(包括領導、班組長、技術人員等)也應加強安全職業健康思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關心人、愛護人的生命與健康出發,重視安全生產,做到不違章指揮。

(2)將安全職業健康教育貫穿于生產的全過程中,加強全員參與的積極性和安全職業健康教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全職業健康教育。

(3)開展多種渠道、多種形式的安全職業健康教育。安全職業健康教育形式要因地制宜,因人而異,靈活多用,盡量采用符合人的認識特點的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況,安全職業健康的形式主要有以下幾個方面:

(1)會議形式。主要有:安全職業健康知識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、事故教訓現場會等。

(2)張掛形式。主要有:安全職業健康宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全職業健康宣傳欄等。

(3)音像制品。主要有:安全職業健康教育光碟、安全職業健康講座錄象等。

(4)現場觀摩演示形式。主要有:安全職業健康操作方法演示、應急救援方法演示等。

2. 安全職業健康培訓教育的重點內容

(1)安全職業健康政策及法律、法規等的基本常識。

(2)安全職業健康操作規程、從業人員安全生產的權利和義務。

(3)工作環境及危險因素、危險源和隱患辯識。

(4)個人防險、避災、自救方法及事故現場緊急疏散和應急處置。

(5)安全設施和個人勞動防護用品的使用和維護、職業病防治等。

(6)事故應急救援預案的演練。

(7)安全職業健康事故案例及安全職業健康行政責任追究案例。

3.安全職業健康培訓的內容和計劃

附表1:三級教育

公司、部門、班組安全教育卡

附表2:培訓記錄

安全培訓記錄

食品安全培訓計劃篇四

(一)全區食品藥品監管人員;

(二)全區食品藥品安全“四員”,即:食品藥品安全管理員、宣傳員、協管員和信息員;

(三)全區食品(保健食品)、藥品(化妝品)、醫療器械等企業(單位)關鍵人員。具體人員如下:

1、食品生產加工企業(單位)關鍵人員是指食品生產加工安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品生產負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、食品檢驗人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

2、食品流通企業(單位)關鍵人員是指食品流通安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品經營負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

3、餐飲服務企業(單位)關鍵人員是指餐飲服務食品安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、食品安全管理人員、發包單位直接管理人員;采購人員、倉庫保管人員、烹調人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。

4、藥品企業(單位)

(1)生產企業(含藥包材生產及醫院制劑室)關鍵人員主要包括:企業主要負責人、生產管理負責人、質量管理負責人和質量受權人、qa全體人員、qc主任。藥品生產企業銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

(2)經營企業關鍵人員主要包括:企業主要負責人、質量負責人、驗收員、養護員、質管員、營業人員等。藥品經營企業銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

(3)醫療機構關鍵人員主要包括:醫療機構負責人、藥劑科負責人、藥房驗收員、養護員、質管員等。

5、醫療器械生產經營(使用)企業(單位)關鍵人員主要包括:主要負責人、分管生產負責人、分管質量負責人;質量管理人員、生產部門負責人、檢驗檢測人員;醫療機構器械科負責人、采購人員、驗收及保管人員等。

6、其它企業(單位)

保健食品、化妝品等企業(單位)關鍵人員分別參照食品、藥品生產、經營企業關鍵人員確定,并參加相應培訓班培訓。

7、i類食品藥品單位關鍵人員主要包括:主要負責人、質量安全管理人員、采購人員、倉庫保管人員、關鍵崗位操作人員等。

(一)區局負責的培訓工作

區局負責組織實施全區食品藥品監管人員培訓、全區食品藥品安全“四員”培訓和測試等工作;負責組織實施ii類食品藥品監管對象關鍵人員培訓(市局已培訓的除外)和測試等工作。區局業務科室組織實施各自專項培訓及測試等工作,人事監察科、法規科、辦公室配合。

(二)食品藥品監管所負責的培訓工作

負責組織實施本區域i類(食品生產加工小作坊、食品流通個體工商戶、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等)食品藥品監管對象關鍵人員培訓(區市場監管局已培訓的除外)和測試工作。區局負責培訓師資,并督促指導。

1、各培訓組織單位根據培訓計劃要求,結合市局編寫的培訓教材和本地實際,合理選擇培訓內容,其中現場檢查量化分級標準、食品藥品安全操作規范及相關的法律法規應作為重點培訓內容。

2、根據《市20xx年食品藥品安全重點工作安排》要求,結合食品藥品行業實際,各培訓組織單位在組織培訓中增設市食品藥品相關地方性規定的內容,具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

3、根據區文明辦要求,結合食品藥品行業實際,各培訓組織單位在組織培訓中增設道德領域突出問題專項教育內容,具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

全區食品藥品監管人員和食品藥品安全“四員”培訓于6月30日前完成;食品藥品企業(單位)關鍵人員培訓具體時間由各培訓組織單位自行決定,7月18日前必須完成所有培訓、測試等工作。

1、培訓合格證明編號規則為:。

2、培訓證明流水號為四位數,不得出現同號。

3、培訓合格證明由市局統一印制,區局統一發放。

1、各培訓組織單位要高度重視培訓工作,制定單項具體培訓計劃,選配優質師資,認真組織實施。單項具體培訓計劃于培訓開始一周前報區局備案。

2、各培訓組織單位在組織轄區內食品藥品企業(單位)關鍵人員培訓時,要按市局有關要求,把食品藥品行業道德領域突出問題專項教育納入食品藥品關鍵人員培訓內容并加以落實。

3、各培訓組織單位負責本級培訓的'通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監考、成績統計匯總、制發培訓合格證及其臺賬登記等工作。

4、各培訓組織單位要做好培訓考核測試和測試成績統計匯總等工作,并將簽到表、測試成績匯總表(包括電子版)、現場圖片(包括電子版)等有關培訓資料(可復印蓋章)于培訓結束后一周內報區局。

食品安全培訓計劃篇五

為貫徹公司的“質量、職業安全健康”方針,實現“質量、職業安全健康”目標,就必須不斷提高全體員工的質量、健康安全意識和專業技術素質。只有這樣才能使企業在激烈的市場競爭中生存,發展。企業員工培訓工作重點是:對在施工過程中與質量、職業安全健康有影響的員工進行的培訓,新規程及規范培訓、繼續教育培訓、特種作業培訓、特殊工程培訓等,培訓計劃表見附件1、

1、相關員工培訓

公司計劃對所有新進入施工現場的員工進行職業安全健康培訓;對原有部分員工進行整合型管理體系的補充培訓。

2、新規程、規范培訓

為進一步貫徹執行建筑工程質量新的規程、規范及各項管理規定,以便使各工程的施工按新規程、規范及各項管理規定進行。擬定對在崗的部分專業技術人員進行以新規程、規范為內容的培訓。

3、繼續教育培訓

根據企業發展的需要,對專業技術人員進行知識更新培訓。

4、新員工的安全教育培訓

對于新進員工,為了使他們對企業有一個全面的了解,能夠盡快達到上崗要求,擬定對新員工進行以企業規章制度、安全知識為內容的教育培訓。

5、特種作業人員培訓

根據市勞動局下發文件中“在特殊崗位作業人員必須持證上崗,并定期進行復檢”的要求。組織在特種作業崗位工作已到復檢期的員工到市勞動局指定的培訓點進行復檢培訓。復檢培訓時間根據市勞動局培訓點開課時間而定。

1、安全技能教育

(1)本崗位使用的設備、安全防護裝置的構造、性能、作用、實際操作技能。

(2)處理意外事故能力和緊急自救、互救技能。

(3)使用勞動防護用品、用具的技能。

2、安全知識教育

(1)本企業一般生產技術知識。

(2)一般安全技術知識。

(3)專業安全技術知識。

3、安全法規教育

(1)國家安全生產法律。

(2)行業安全生產法規。

(3)企業安全生產規章。

4、安全思想教育

(1)思想教育

(2)紀律教育

1、新職工三級安全教育

新職工(包括臨時工、學徒工、實習生、代培人員和外施隊人員)都必須進行企業(公司)、工地(項目工程現場)和班組的三級安全生產教育。經考試合格后,才準許進入生產崗位。

2、特殊工種教育

《特種作業人員安全技術考核管理規則》規定:電工作業等特種作業。這些工種必須進行專門培訓,考試合格后,持證上崗。

3、經常性安全教育

經常性安全教育采用多種多樣形式進行。如:安全日、安全周、安全月、百日無事故活動、安全生產學習班、看錄像、圖片展等形式,力求生動活潑。

4、轉崗及復工安全教育

5、職業健康教育

6、工人應知應會考核

1、施工現場的安全教育(三級安全教育、經常性安全教育、換崗及復工安全教育、應知應會教育、職業健康教育)由項目生產副經理、安全員、勞資部門共同負責組織實施。

2、外施隊工人的安全教育培訓使用公司統一教材(教育光盤、試卷)。

3、項目經理、技術負責人、安全員、外施隊長、的安全培訓,由公司安全監管部負責組織。

4、未經安全教育或考試不合格的職工,任何單位不得安排從事本崗位工作。

5、教育培訓時間:

a、三級安全教育時間不少于24學時。

b、特殊工種教育時間,根據國家有關規定采用脫產或半脫產的方式進行。

c、經常性安全教育時間,根據施工現場的實際情況,采用多種形式進行。如:黑板報、安全技術交底、安全會議、安全月、節假日特殊時期。

d、轉崗及復工安全教育時間不少于4學時。

e、專業性安全教育:分公司級領導的培訓時間每年不少于8學時。

f、職業健康教育時間不少于8學時。

1、充分發揮各業務系統主管部室及項目部的作用:員工培訓工作是一項綜合性的工作,它涉及到各業務系統、各項目部。充分發揮各業務系統主管部室及項目部的作用就可以保證員工培訓工作按計劃實施,可以對員工培訓工作進行綜合管理,可以使員工培訓工作更緊密與公司生產實際需要相結合。

2、建立培訓、考核與使用、待遇相結合的制度:凡上級行政機關要求持證上崗的崗位,未經培訓、取證不準上崗;對企業提供培訓機會未按要求接受培訓的員工按公司有關培訓管理規定進行處罰。逐步形成人才考核、培養、使用相結合的管理模式。

3、不斷完善和修訂員工培訓管理規定,加強對員工培訓工作進行監控,保證各項培訓工作按《員工培訓工作程序》中的規定進行。

1、各職能部門、項目部的主管領導要重視員工培訓工作,要指定專人負責此項工作的日常管理。并根據公司的員工培訓計劃制定出實施計劃,對所在單位的員工培訓工作開展情況進行監控。

2、各單位在開工之前應填寫《開工報告》,報公司辦公室備案后組織實施。培訓結束后要填寫《員工內培記錄》,并連同資料(培訓計劃、開班報告、員工內培記錄、試卷等)一起送綜合部存檔。

3、外送員工參加培訓,應填寫《員工外送培訓審批表》,經所在單位主管領導簽屬意見(注明本人實際工作崗位,符合何各種培訓規定,培訓時間如何安排,學習費用是公費、自費)后,報公司辦公室審批后組織實施。對已經參加培訓或培訓結束后再辦理審批手續的員工按不符合培訓管理規定對待。培訓結束后,由所屬單位辦公室持畢結業證書、評價材料等到辦公室備案。

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