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創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇一

民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：。

忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習(xí)慣，過去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。

當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。

現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)

三。 市場調(diào)查及研究

1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。

2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：

1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

四。 面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。

2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式

3. 經(jīng)營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁。療養(yǎng)院，老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，

4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。

5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）。谷豆混合粥類 （4）。肉類粥類 （5）。花類粥類 （6）。蔬菜粥類 （7）。魚類粥類 （8）。果品類粥類 （9）。藥膳粥類

配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的

（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類

優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

缺點(diǎn)：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。

1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，。。。。。

各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等

;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效，

六 店鋪選址

《養(yǎng)生食府》的落成

1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大

2.外送服務(wù)：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。

3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道。

七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢：

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對單調(diào)

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費(fèi)，不專業(yè)等

1.聘用醫(yī)學(xué)，營養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對性強(qiáng)。 省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。

3.專業(yè)，采購易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。

八 人員配備

（單店）店長一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。

九 財(cái)務(wù)預(yù)算

假設(shè)：《早點(diǎn)粥》

1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)

2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水（營業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。

2.100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。

十一。 結(jié)束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長流，不急功近利的人來開比較合適。

如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇二

在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品，于是，diy經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。diy——"do it yourself"（我自己動(dòng)手做）的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。

做您需要的，做您想要的，做市場上絕無僅有、獨(dú)一無二的您自己的作品，成為diy更高層次的追求。 diy在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美，越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運(yùn)動(dòng)，人就是這么怪，需要貼近自然，需要運(yùn)動(dòng)勞作，需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂趣。這，是diy又一高層次的追求。 diy，因?yàn)槿说男枰妗?/p>

在漸漸地diy的概念擴(kuò)展到多個(gè)領(lǐng)域：大到電腦配件、家具設(shè)施，小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會(huì)的進(jìn)步，diy精神逐步顯現(xiàn)出它獨(dú)到的魅力，激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動(dòng)合作的良好精神；diy的思維被越來越多的人接受，并漸漸成為一種流行。到了現(xiàn)代，國人越來越追求時(shí)尚、個(gè)性，注重獨(dú)一無二和豐富多彩的生活體驗(yàn)。于是，diy(do it youself )成為追求時(shí)尚與個(gè)性張揚(yáng)一族的口頭禪。

開動(dòng)大腦，用您的雙手去創(chuàng)造，這是diy的最高境界：只要想的到，就能做的到。這就是diy精神的體現(xiàn)！diy的理念是：源于自然，回歸自然。令您放松身心，去感受我們身邊美麗的一切事物。diy具有的獨(dú)特魅力是：花錢少少，美麗多多，心情好好！記住它的口號：做回我自己！

維度 diy 創(chuàng)意生活坊，秉承 diy 精神，結(jié)合市場的前景，推出了以軟陶diy、和diy彩泥畫系列產(chǎn)品。其賣點(diǎn)不僅僅是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，以新穎、周到、體貼的服務(wù)，讓顧客感受到自己動(dòng)手、動(dòng)腦，創(chuàng)作的樂趣。本項(xiàng)目投資少、易啟動(dòng)，消費(fèi)群體龐大、市場廣泛、成長潛力大。

本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng)作場地、創(chuàng)作技術(shù)指導(dǎo)以及作品代售，顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品，可以把自己親手完成的作品買下收藏，也可以通過維度diy 工作坊的網(wǎng)頁和展示櫥窗進(jìn)行代售。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇三

1、市場需求與本人關(guān)聯(lián)

本人是襄陽本地人，在餐飲行業(yè)服務(wù)20多年，對于早餐行業(yè)的現(xiàn)狀及襄陽本地人的早餐習(xí)慣有著十分清楚的了解，因此，我認(rèn)為自己在餐飲行業(yè)一定會(huì)找到屬于自己的一片天地。

1、企業(yè)經(jīng)營模式

集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

2、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

3、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營。

4、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

5、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等)，實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

6、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

1、行業(yè)與發(fā)展前景

目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無限的廣闊市場。

2、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實(shí)的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一個(gè)日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

3、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

“愛心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

4、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“愛心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會(huì)弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

1、營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

2、cis計(jì)劃

mi(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”，使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價(jià)值。

vi(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營及對外活動(dòng)中，使用統(tǒng)一logo。

3、餐飲文化活動(dòng)營銷策略

(1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

(2)把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。

1、公司組織結(jié)構(gòu)

前期分店人員配置:店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。

2、管理機(jī)制

(1)建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營流程

(2)建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

(3)建立完善的晉升機(jī)制

(4)建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

(5)完善數(shù)字化管理

(6)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

(7)建立顧客滿意度管理體系

(8)強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

(9)強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)

3、人力資源計(jì)劃

(1)公開透明的晉升機(jī)制

(2)持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

(3)不斷儲備管理人員

(4)努力提升員工滿意度

4、企業(yè)文化

尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長。

1、營業(yè)收入預(yù)測

前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本)，各門店前期預(yù)計(jì)日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費(fèi)水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計(jì)營業(yè)額年增長率60%，一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。

2、營業(yè)成本

食品成本(原物料):35%。

運(yùn)營成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%。

人力成本:(人工)13%。

管理成本:(間接人工)2%。

凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)。

3、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:

餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。

“愛心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運(yùn)營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會(huì)逐漸降低。預(yù)計(jì)一年收回投資。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇四

在創(chuàng)業(yè)開始之前要寫寫一份漂亮的創(chuàng)業(yè)策劃書

這樣你才能吸引投資者來投資你的新公司。所以一份創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該包含什么內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)策劃書，是指企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)的初期所編寫的一份書面創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，用以描述創(chuàng)辦一個(gè)新的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)時(shí)所有相關(guān)的外部及內(nèi)部要素。即指創(chuàng)業(yè)者在正式啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之前，基于前期對整個(gè)項(xiàng)目的調(diào)研、策劃的成果，對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行全面說明的計(jì)劃性文件。

通常，創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)包括如下內(nèi)容：創(chuàng)業(yè)的種類、項(xiàng)目概況、市場分析、swot分析、發(fā)展規(guī)劃、行銷策略、資金規(guī)劃、可能風(fēng)險(xiǎn)評估、投資人結(jié)構(gòu)、內(nèi)部管理規(guī)劃、銷售、財(cái)務(wù)預(yù)估報(bào)表等。

包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目或主要產(chǎn)品名稱等，這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。

資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源，應(yīng)包括個(gè)人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等，這會(huì)影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外，整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例，也應(yīng)該清清楚楚的記載，如果是以創(chuàng)業(yè)策劃書來申請貸款，應(yīng)同時(shí)說明貸款的具體用途。

階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo)，主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標(biāo)。

詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出，甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi)，每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費(fèi)用的明細(xì)表，這些預(yù)估數(shù)字的主要目的，是讓創(chuàng)業(yè)者確實(shí)計(jì)算利潤，并明了何時(shí)能達(dá)到收支平衡。

行銷策略包括，了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里？銷售方式及競爭條件在哪里？主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。

可能風(fēng)險(xiǎn)評估：這一項(xiàng)目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中，創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折 ，例如：景氣變動(dòng)、競爭對手太強(qiáng)、客源流失┅等等，這些風(fēng)險(xiǎn)對創(chuàng)業(yè)者而言，甚至?xí)?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗，因此，可能風(fēng)險(xiǎn)評估是創(chuàng)業(yè)策劃書中不可缺少的一項(xiàng)。

包括創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望等等。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇五

項(xiàng)目名稱：北部灣足療公司

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（個(gè)人）：體育學(xué)院日期：20xx.5.25

參賽學(xué)校名稱：體育學(xué)院

參賽者組長：

聯(lián)系電話：

參賽者電子郵件：

保密承諾

本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密，僅對評審專家和有投資意向的投資者公開，創(chuàng)業(yè)策劃書范文。本企業(yè)請求評審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾：

妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經(jīng)本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。

目錄

第一部分 前言

第二部分 創(chuàng)業(yè)背景

第三部分 創(chuàng)業(yè)目的

第四部分 經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容

第五部分 服務(wù)群體

第六部分 市場分析

第七部分 經(jīng)費(fèi)來源及分配

第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

第九部分 預(yù)想問題及解決辦法

第十部分 其他

備查資料清單

一、前言

是廣西欽州學(xué)院10級的學(xué)生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。

創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì)，當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)！

為此，我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展！既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn)，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！

二、創(chuàng)業(yè)背景：

1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。

2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)，規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng)，出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤。

3、欽州是個(gè)正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設(shè)速度仍然很快。

三、創(chuàng)業(yè)目的：

1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個(gè)平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。

3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多，足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績，證明大學(xué)生的能力。

4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢：a.學(xué)識優(yōu)勢b.年齡優(yōu)勢c.技術(shù)優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容：

1、經(jīng)營內(nèi)容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。

2、主要項(xiàng)目：

a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù)，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。

b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù)，力爭做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。

五、經(jīng)營原則：

1、真實(shí)原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實(shí)的感受；

2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；

3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。

4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。

六、服務(wù)群體：

1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動(dòng)腦的人群；

2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；

3、需要休閑娛樂談生意的商人等。

七、市場分析：

足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術(shù)不規(guī)范，經(jīng)營規(guī)模小，甚至經(jīng)營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費(fèi)理念也不夠成熟，社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應(yīng)，所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。

現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時(shí)不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi)，使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。

由于發(fā)展的時(shí)間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說，“女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行”，做投資選擇時(shí)，首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機(jī)會(huì)；剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目，由于缺乏成熟的市場認(rèn)知，需要很長時(shí)間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測和控制，更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認(rèn)知度，競爭也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時(shí)由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。

一、從細(xì)分市場和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領(lǐng)、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性（從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)），這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個(gè)體私營業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次，目標(biāo)顧客將超過1.5萬人次。

二、從市場占有和消費(fèi)狀況來看：即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計(jì)算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì)，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營基礎(chǔ)。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達(dá)到15人次，全年就達(dá)5400人次，第一年收益就可突破15萬元。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇六

基地培訓(xùn)(免費(fèi))――》運(yùn)輸(自費(fèi))――》住宿(自費(fèi))――》推薦工作(免費(fèi))――》每月工資的10%-15%傭金

在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。

客戶：將保姆每月工資交給我。

保姆：我將每月工資抽取10%后發(fā)給她

在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益，這種利益會(huì)維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。

我們承諾不滿意可以隨時(shí)重新更換保姆，并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個(gè)保姆的人品問題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無意的過時(shí)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的，現(xiàn)在有整個(gè)公司作為擔(dān)保，最大限度的降低原來的損失。

在以前的勞動(dòng)關(guān)系中，這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠，不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任，免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍⒂绕渲卮蠹膊『腿松韨Φ馁r補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。

我們在整個(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色，實(shí)際上就相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司，我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的，剩下來的資金。

假如我們有5萬保姆簽訂合約，每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入，一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病，糾紛等等需要支出的占30%，我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬，上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇七

1.1 項(xiàng)目簡介

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺？大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低。它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

1.2 項(xiàng)目背景

隨著生活水平的不斷提高，全國大學(xué)生對“吃”的要求也越來越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無聊”方式，嘗試著所有自己沒干過的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒有形成對自助廚房的規(guī)模經(jīng)營，且在全國范圍內(nèi)，自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非常可觀。結(jié)合國務(wù)院號召全國人民勤儉節(jié)約的口號，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。

2.1 項(xiàng)目內(nèi)容

大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。

2.2 項(xiàng)目目的

大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，怕地溝油，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

2.3 設(shè)備設(shè)施

大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在：個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺，一套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺，一套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)，和一個(gè)微波爐，榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房兩倍。

2.4 創(chuàng)業(yè)思路

在計(jì)劃之初，我們設(shè)想購買三套廚具，然后提供對外的租賃服務(wù)，按照設(shè)想，需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動(dòng)資金方面，我們選擇“集資”，在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過調(diào)查了解，我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來我們考慮到，在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段，可能會(huì)出現(xiàn)廚具不夠用的情況，為了避免這種情況的發(fā)生，我們將在開業(yè)之際，像喜愛做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡，在高峰時(shí)期，可憑會(huì)員卡提前預(yù)定，如果積分多，還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。

2.5 租賃實(shí)施細(xì)則

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請個(gè)人來打理雜事。

中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。

小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里，僅需一個(gè)成員來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)（也就是會(huì)員積分）來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇八

俗話說，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、都市快餐店的所有者是xxx，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬元，其中xxx萬元已籌集到位，剩下xxx萬元向銀行貸款。

1、由于地理位子處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50。

2、客源數(shù)量充裕，消費(fèi)水平中低檔。

3、競爭對手

都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的.弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1、快餐店主如果面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營時(shí)間：早~晚!

6、對于以上計(jì)劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

1、本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制訂評估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不和格者給以停職學(xué)習(xí)，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計(jì)消費(fèi)xxxx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值xxx元的禮券。

4、每月累計(jì)消費(fèi)xxx元者，贈(zèng)送價(jià)值xx元的禮券，xxx元贈(zèng)送xx元禮券，以此類推。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`

1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元 桌椅 (xxxx)套

營業(yè)面積(xxxx)平方米

冷凍柜 (xxxxx)臺

灶件 若干

2)每日流動(dòng)資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇九

策劃內(nèi)容：蜜戀西點(diǎn)屋，位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨：打造屬于自己的西點(diǎn)品牌！為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴(kuò)大到全國高校連鎖。

策劃的背景：江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū)，周圍缺少甜品店，而且西點(diǎn)向來受女生歡迎，西校區(qū)有外國語學(xué)院和管理學(xué)院，女生人數(shù)還是比較多的，學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛，但往往被認(rèn)為是城市人的專屬，在縣級市尚未廣泛傳播開來，若價(jià)格實(shí)惠，口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費(fèi)率。

策劃的目的：希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn)，給他們在飲食方面更多的選擇。

策劃主題：在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開一家“蜜戀”西點(diǎn)店

目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴(kuò)大到全國高校連鎖

1、經(jīng)濟(jì)因素

精品文檔

精品文檔

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的消費(fèi)水平越來越高以及生活節(jié)奏不斷加快，人們花在甜品上的的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生，他們的收入不高，消費(fèi)能力比較低，因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的，這樣的價(jià)位是他們能接受的，而且也符合他們的消費(fèi)水平。

2、文化因素

在今天這個(gè)高速發(fā)展，忙碌的時(shí)代，吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中，有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人偶爾去甜品店光顧，而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%，偶爾享受的也占了61.67%。由此，許多消費(fèi)者還是愿意把錢花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多，對物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的，針對顧客，滿足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi)，設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品，打造優(yōu)雅的環(huán)境，或者播放音樂，擺放不同種類的報(bào)刊雜志。

優(yōu)勢：沒有競爭對手，房價(jià)便宜，我們具備競爭優(yōu)勢。服務(wù)的差異化程度大，因此我們的競爭小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方，通過我們對甜品店的調(diào)查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人是偶爾會(huì)去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的，同時(shí)根據(jù)我們的對甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格，很符合我們以愛情為主題的sweet house甜品店的風(fēng)格，甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望，滿足市場的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費(fèi)水平相對來說比較低，，我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔，和星巴克食品價(jià)格的對比，我們具備價(jià)格優(yōu)勢。

劣勢：經(jīng)驗(yàn)不足，而且沒有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。

機(jī)會(huì)：市場對產(chǎn)品的需求，目標(biāo)客戶對產(chǎn)品的選擇，周邊競爭者少。

威脅：別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī)，擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線，更合理的資源管理，會(huì)對店鋪的長久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大，季節(jié)變化多元素，市場價(jià)格變化大

1、前期：好的開始等于成功的一半，前期營銷關(guān)乎企業(yè)的存亡，試營業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗；根據(jù)試營業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進(jìn)不足。

2、日常：全員推銷，每一個(gè)員工都是推銷員，實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵，小禮品。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇十

婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu)。 婚慶全程策劃執(zhí)行，禮儀慶 典，商業(yè)演出，開業(yè)慶典，周年慶典，剪彩儀式，開工儀式。開幕儀式，奠基儀 式，入住儀式，樓盤開幕等。

2.1 公司宗旨 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)! 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)!

2.1.1 公司使命 讓每個(gè)即將步入婚姻殿堂的愛侶都能擁有一個(gè)完美而難忘的婚禮!

2.1.2 公司經(jīng)營策略 以農(nóng)村婚禮為中心!婚慶服務(wù)一條龍!

2.2 公司名稱和結(jié)構(gòu) .

2.2.1 公司名稱 百合婚慶禮儀策劃有限公司

2.2.2公司結(jié)構(gòu)

1、經(jīng)理

2、財(cái)務(wù)部

3、策劃部

4、客服部

5、彩購部

6、影像部

7、另外 攝像師、攝影師、剪輯(非線編輯師) 司機(jī)若干

8、道具部(場景部)布藝師 花藝師 焰火 燈光

9、主持人(一般屬于臨時(shí)雇傭關(guān)系)

10、演員(一般臨時(shí)雇用演出公司演員)

11、客服部

2.3. 公司部門職責(zé) 財(cái)務(wù)部主要工作職責(zé)

1、設(shè)立各級明細(xì)賬目。

2、負(fù)責(zé)向經(jīng)理提供收支狀況等財(cái)務(wù)報(bào)表，并做出利潤收支表。

3、負(fù)責(zé)在每項(xiàng)單筆業(yè)務(wù)結(jié)束后，向勞務(wù)人員發(fā)放勞務(wù)費(fèi)，并做出利潤表。

4、制作每個(gè)策劃人員的月報(bào)，做為留檔和發(fā)放提成的根據(jù)。

5、發(fā)放工資。

6、與政策相關(guān)部門建立聯(lián)系。

7、信息數(shù)據(jù)的登錄;并保證清晰、準(zhǔn)確。

8、發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)制度等方面問題及時(shí)記錄、反饋并提出合理化建議。

9、按時(shí)向有關(guān)單位申報(bào)各種財(cái)務(wù)報(bào)表。 客服經(jīng)理(接待員) 策劃師 客服經(jīng)理(接待員) 公司組織結(jié)構(gòu)

10、每周一準(zhǔn)時(shí)出示各項(xiàng)報(bào)表(銷售業(yè)績報(bào)表、業(yè)績完成狀況表、全年業(yè)績計(jì)劃進(jìn)度表) 。

11、每月定期提供月公司整體收支狀況表、月各部門費(fèi)用收支狀況表。

1、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部日常工作;

2、編制各種財(cái)務(wù)報(bào)表;

3、及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況;

4、對公司收入支出提出合理化建議;

5、對超范圍支出有權(quán)提出異議并告知總經(jīng)理。

2.5. 相對價(jià)值增值

2.6. 公司設(shè)施

3.1 服務(wù)項(xiàng)目 會(huì)場裝飾 (包括舞臺布置，桌椅布置，還有諸如喜糖、喜酒、喜帖裝飾等小細(xì)節(jié)好的婚慶 公司都為你考慮周到) 婚禮顧問(婚禮策劃是完成整個(gè)婚禮順利進(jìn)行的重要部分) 新娘秘書(化妝師，為新娘完成每次出場前與禮服搭配的各種妝容) 婚紗、禮服、首飾出租/出售 (不想買的話選擇出租禮服也是不錯(cuò)的) 司儀(主持人，婚禮的氣氛是莊重還是熱烈都看主持人的功力啦) 攝影、攝像(像冊制作，為你留下最寶貴的回憶) 燈光音樂 (烘托氣氛都靠它了) 歌手、舞蹈、樂隊(duì)、魔術(shù)、變臉、雜技、曲藝表演 (婚禮當(dāng)中節(jié)目是必不可少的插曲) 婚車服務(wù)(為您安排婚禮當(dāng)天的婚車，迎接新娘到婚禮現(xiàn)場) 影視制作{拍攝出的 dv 負(fù)責(zé)制作成品精編 dvd 光盤 2 套(含精美片頭、片尾、剪輯制作、 背景音樂設(shè)計(jì))} 并出售婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶

3.2. 服務(wù)方式

3.3. 服務(wù)優(yōu)勢 以提供一站式服務(wù)為目的，打造中國結(jié)婚市場的沃爾瑪!

4.1.產(chǎn)業(yè)背景

4.2.市場特征

4.3. 發(fā)展前景

一、國家婚慶服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施，將極大地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，使這個(gè)行業(yè)走上規(guī) 范、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。

二、行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大：婚慶行業(yè)涉及面非常廣泛，例如：婚禮策劃、會(huì)場 布置、司儀、 婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶、婚禮用車、花轎、樂隊(duì)、歌手、 禮儀、攝像、攝影、影視制作、形象設(shè)計(jì)、化妝、彩印、 服裝、鞋帽、首飾 飾品等都是婚 慶行 業(yè)的利潤點(diǎn)。

三、多種體制的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)并存，行業(yè)競爭加劇，同時(shí)也極大地促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展。

四、婚禮慶典模式將呈現(xiàn)個(gè)性與多樣、懷舊與時(shí)尚、注重情感與追求浪漫并存的格局。婚慶 服務(wù)機(jī)構(gòu)從傳統(tǒng)的簡單服務(wù)開始向重視婚禮文化層面、 注重婚禮策劃方向轉(zhuǎn)變。 通過專業(yè)婚 慶服務(wù)機(jī)構(gòu)操辦婚禮成為趨勢。一批專業(yè)婚慶公司的市場實(shí)力將進(jìn)一步顯現(xiàn)出來。

五、婚慶產(chǎn)品極大豐富，高科技技術(shù)、數(shù)碼產(chǎn)品廣泛應(yīng)用：隨著數(shù)碼時(shí)代的來臨，數(shù)字技術(shù) 和數(shù)碼設(shè)備大規(guī)模進(jìn)入婚慶市場， 多角度滲透到婚慶經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域， 不斷滿足當(dāng)代新人日益提高 的消費(fèi)要求與文化品位。

六、目前國內(nèi)眾多行業(yè)競爭慘烈、趨于飽和，而婚慶行.業(yè)才剛剛開始進(jìn)入正規(guī)化發(fā)展階段， 被譽(yù)為“一座尚待開掘的金礦”。婚慶市場突顯出來的巨大商機(jī)已被眾多有識之士發(fā)現(xiàn)，他們 紛紛涉足婚慶行業(yè)， 希望能夠抓住先機(jī)，占領(lǐng)市場。

4.4.宏觀政策

4.5. 目標(biāo)市場

4.6.目標(biāo)消費(fèi)群

4.7. 市場開發(fā)與進(jìn)入

5.1.競爭環(huán)境描述

5.1.1.競爭服務(wù)和競爭對手

5.1.2. 主要競爭對手分析

5.2.波特五力分析

5.3.模仿競爭

6.1. 發(fā)展戰(zhàn)略

6.1.1. 初期(1 年)

6.1.2.中期(2-3 年)

6.1.3.長期(3-5 年) 縱向延伸： 橫向延伸：

6.2. 營銷計(jì)劃 6.2.1 促銷策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 長期(3-5 年)

6.2.2 廣告創(chuàng)意

6.2.3 服務(wù)創(chuàng)新

6.4. 合作伙伴

7.2.股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 資金來源與運(yùn)用 %)，用作流動(dòng)資金，同時(shí)考慮到

7.2.1 投資分析 公司初期需要外借資金 萬(金融機(jī)構(gòu)三年期借款，利率 合理的負(fù)債比例，公司的資產(chǎn)負(fù)債比為 5 ：3。 資金主要用于購建生產(chǎn)性固定資產(chǎn)( 萬)，以及生產(chǎn)中所需的直接人工、服務(wù)費(fèi)用及其它各 類期間費(fèi)用等( 萬)。(注：第三年追加固定資產(chǎn)投資 萬用于擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模)

7.3. 投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析

7.3.1.投資凈現(xiàn)值

7.3.2.投資回收期

7.3.3.內(nèi)含報(bào)酬率

7.3.5.盈虧平衡分析

7.3.6.投資回報(bào)

8.1 投資預(yù)算

8.2 收入預(yù)測

8.3 財(cái)務(wù)預(yù)算基本假設(shè)

8.4 預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表

8.4.1 財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表

8.4.2 預(yù)計(jì)損益表和利潤分配表

8.4.3 預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表

8.4.4 預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表和資金運(yùn)用表

8.5 贏利情況分析

8.5.1 贏利能力分析

9.1. 機(jī)遇

9.2. 外部風(fēng)險(xiǎn)

9.3. 內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

9.4. 解決方案 市場調(diào)查表

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇十一

隨著生活水平的逐漸提高，人們對結(jié)婚的要求也越來越高，應(yīng)運(yùn)而生的各類婚慶企業(yè)越來越多！

一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花、、、、、）+適當(dāng)購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商注冊=開業(yè)

二、前期：司儀、攝像、樂隊(duì)、車隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。

如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時(shí)也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。

據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。xxx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織等。

開家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動(dòng)資金即可開業(yè)。

婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費(fèi)200元左右，而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元，足以見得收益之高。

1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。

2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立企業(yè)良好形象。

在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時(shí)也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可、喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事、如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望、現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、

在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該觀察預(yù)測市場前景。據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元、其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6、從最初結(jié)婚時(shí)簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化、而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期、結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件，婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織等。

開家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動(dòng)資金即可開業(yè)、

婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書中還要詳細(xì)分析婚慶企業(yè)的效益。婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費(fèi)200元左右，而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元，足以見得收益之高。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇十二

1、企業(yè)注冊名稱：山東省******廢舊電池再生處理公司

2、企業(yè)注冊資金：

3、企業(yè)地址：山東濟(jì)南

4、企業(yè)概述

隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展，電池在我們的生活中扮演著越來越重要的角色，其使用量也正逐年增加，然而現(xiàn)階段使用后的廢舊電池卻未能得到妥善處理，如果處理不當(dāng)就會(huì)引起污染環(huán)境，危害人體健康;而且電池含有大量的可回收利用金屬，完全可以回收利用。本企業(yè)基于可觀的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，突破傳統(tǒng)處理技術(shù)，針對我國廢舊電池回收現(xiàn)狀而創(chuàng)立集廢舊電池回收，處理利用及研究開發(fā)環(huán)保電池多層次為一體的企業(yè)，其目的在于建立一個(gè)由政府環(huán)保部門、電池生產(chǎn)商、科研單位及消費(fèi)者組成的電池收回處理研發(fā)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)廢舊電池循環(huán)再利用形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

5、企業(yè)業(yè)務(wù)

主要業(yè)務(wù)是建立完善的廢舊電池回收網(wǎng)絡(luò)，通過有步驟的處理，從電池中提取各種金屬，然后將金屬轉(zhuǎn)讓給各地電池生產(chǎn)商或其他金屬需求商，從中取得收益;并設(shè)立企業(yè)自己的科研機(jī)構(gòu)，用以研發(fā)新的廢舊電池處理技術(shù)以及新型無污染的環(huán)保型電池。

1、電池，是我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫米顝V泛的商品之一，我國是干電池的生產(chǎn)大國，目前我國電池生產(chǎn)企業(yè)有1400多家，一年產(chǎn)量達(dá)150億只，居世界第一位，僅20xx年，我國電池產(chǎn)量就高達(dá)140億節(jié)，占世界總產(chǎn)量三分之一，而且還在逐年增加。

2、廢舊電池中含有多種重金屬和酸、堿等有害物質(zhì)。一節(jié)紐扣電池能污染60萬升水，一節(jié)一號電池即可污染12立方米水，一平方土地。有關(guān)專家指出，如果廢舊電池與生活垃圾混合處理，電池腐爛后，其中的汞、鎘、鉛、鎳等重金屬溶出含污染水體和土壤，并通過食物鏈危害人體健康。

3、現(xiàn)在人們環(huán)境意識有了很大的提高。北京，上海等城市已經(jīng)安置了廢舊電池投放專用桶。調(diào)查表明，意識到廢舊電池危害的有100%的民眾，認(rèn)為回收廢電池贏利的有67%，有97%的人認(rèn)為應(yīng)當(dāng)建立回收站，科學(xué)回收及處理廢舊電池。

1、原料豐富。以干電池為例，我國是世界頭號干電池生產(chǎn)和消費(fèi)大國，電池年消費(fèi)量為80億只，而且還在逐年增加，相應(yīng)廢舊電池的數(shù)量也越積越多。

2、廢舊電池的利用價(jià)值很高。電池中金屬含量比直接從礦石中提取要高，全國電池年消費(fèi)量為80億只，產(chǎn)生的廢舊電池相當(dāng)于銅740噸，鋅1.6萬噸，錳粉9.7萬噸。

3、我國廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)處于初級階段。雖然人們認(rèn)識到廢舊電池的危害，但沒有形成普遍自覺收集、自覺上交的意識;電池生產(chǎn)廠家真正參與回收處理的確屬鳳毛麟角。

4、現(xiàn)在具有成熟的處理技術(shù)。“物理分選-化學(xué)處理”新工藝通過對廢舊電池物理分選獲得鐵、鋅、銅以及二氧化錳和石墨混合中間產(chǎn)品等，通過化學(xué)方法將其提純，并處理掉廢水中的金屬離子。這樣廢舊電池處理達(dá)到無害化，實(shí)現(xiàn)資源化，產(chǎn)業(yè)化。

5、我國對金屬尤其重金屬的需求量很大。

由于過去人們環(huán)保意識不足，廢舊電池回收處理理念的影響以及傳統(tǒng)處理技術(shù)的限制，使我國廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)沒有形成規(guī)模，正處于初級階段。到現(xiàn)在為止，國內(nèi)只有幾家處理廠家，所以廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)有非常可觀的商業(yè)前景。

1、在創(chuàng)業(yè)初期，爭取政府和電池生產(chǎn)廠家的支持。

在創(chuàng)業(yè)之初，爭取和利用國家給予的政策傾斜和資金支持;根據(jù)我國“誰污染，誰治理”的原則，電池生產(chǎn)廠家有義務(wù)承擔(dān)處理廢舊電池的責(zé)任，這樣可與電池生產(chǎn)廠家達(dá)成互惠互利的協(xié)議，為企業(yè)健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。

2、建立和完善回收體系

(1)加大宣傳力度。結(jié)合政府環(huán)保機(jī)構(gòu)及相關(guān)政策，組織開展一系列廢舊電池回收活動(dòng)，樹立廢舊電池必須回收利用的觀念，提高廢舊電池回收率。

(2)設(shè)置廢舊電池回收箱、回收點(diǎn)。結(jié)合政府環(huán)保衛(wèi)生部門在人口密集區(qū)、商場電池柜臺、各學(xué)校設(shè)置廢舊電池回收箱、回收點(diǎn)，若有必要，可以嘗試有償回收、以舊換新的方法，從而構(gòu)建完善的廢舊電池回收網(wǎng)絡(luò)。

(3)積極開拓回收金屬的銷售渠道，在實(shí)現(xiàn)資源再利用、保護(hù)環(huán)境的同時(shí)，從中獲取利潤。

(4)增強(qiáng)研究開發(fā)能力，不斷提高生產(chǎn)效率。設(shè)立科研機(jī)構(gòu)，用以研發(fā)新的廢舊電池處理技術(shù)，促進(jìn)廢舊干電池再生技術(shù)的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;以及研發(fā)新型無污染的環(huán)保型電池，使企業(yè)能夠有更大的發(fā)展空間。

1、投資資金來源：主要通過政府資金扶持，電池生產(chǎn)廠家的投資及其他風(fēng)險(xiǎn)投資。

2、成本預(yù)算

(1)企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)資金：650萬元

(2)宣傳及組織管理資金：30萬元

(3)企業(yè)流動(dòng)資金：45萬元

(4)設(shè)備維修及維護(hù)資金：20萬元

(5)研究開發(fā)資金：15萬元

3、盈虧分析

(1)經(jīng)營目標(biāo)：企業(yè)初期年處理3650萬只廢舊電池。(即每天處理10萬只)

說明：國內(nèi)電池年消費(fèi)量為80億只，計(jì)劃處理量不到0.5%，隨著企業(yè)發(fā)展，每年處理量會(huì)增加。

(2)營業(yè)額目標(biāo)：年?duì)I業(yè)額730萬元。

說明：1)保證每天處理10萬只，可得到2萬元的收益。

2)全年收入：2萬元x365天=730萬元

3)隨著企業(yè)發(fā)展，每年處理量會(huì)增加，年?duì)I業(yè)額也逐年增加。

(3)收益預(yù)算：利潤=年?duì)I業(yè)額-成本費(fèi)用=730-(45+30+20+15)=620(萬元)

1、廢舊電池回收率不高;

2、與電池生產(chǎn)廠家合作是否順利;

3、管理制度不完善。

控制辦法：加大宣傳力度，制定合理的回收制度;與電池生產(chǎn)家做到互惠互利，制定合理的協(xié)議;加大管理力度，改革管理方法，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算。

1、公開上市是風(fēng)險(xiǎn)投資退出的最佳渠道，通過ipo，投資可以得到相當(dāng)好的回報(bào)。

2、出售，可以快速地將風(fēng)險(xiǎn)資本撤出企業(yè)，以實(shí)現(xiàn)資本增值。

在企業(yè)內(nèi)部，將設(shè)立最高行政管理部門，由企業(yè)法人權(quán)權(quán)負(fù)責(zé)，使其同高層管理部門的人員共同努力，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作的運(yùn)行、市場信息匯總與處理以及對企業(yè)重大決策發(fā)揮關(guān)鍵作用。企業(yè)內(nèi)部所設(shè)立的市場信息調(diào)研部、組織策劃部、宣傳與網(wǎng)絡(luò)部、回收部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、法律部及研發(fā)部等。

1、資金方面

(1)國家有相關(guān)的資金扶持及稅收優(yōu)惠政策。

(2)創(chuàng)意好，易于電池生產(chǎn)廠家完成風(fēng)險(xiǎn)投資。

2、資源方面

(1)原料豐富;

(2)電池生產(chǎn)的基數(shù)大，而且每年增加;

(3)易于廢舊電池的回收。

3、競爭方面

(1)創(chuàng)立之初，沒有很多有競爭力的公司;

(2)在不斷的發(fā)展中，擴(kuò)大回收半徑，發(fā)展自己的固定客源。

4、投資潛力方面

(1)市場巨大，可得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益;

(2)有長久的金屬需求顧客，在很長的時(shí)間里不會(huì)失去客源。

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇十三

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們的精神需求也在不斷發(fā)展，越來越多的年輕人追求個(gè)性自由并通過一定的表現(xiàn)形式予以表達(dá)。藝術(shù)的發(fā)展尤其突出，音樂被越來越多的年輕人瘋狂追求。在當(dāng)今高校、中學(xué)，已經(jīng)有不少人開始癡迷于搖滾音樂。

而xx琴行就在這樣的宏觀環(huán)境下誕生了，該琴行位于xx大學(xué)附近，提供各種樂器培訓(xùn)服務(wù)，也出售搖滾音樂演奏樂器，現(xiàn)為更好地經(jīng)營琴行，為廣大音樂愛好者提供更好的平臺，xx琴行委托xx大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院xx級營銷專業(yè)“優(yōu)創(chuàng)”模擬廣告公司成員為其進(jìn)行深入的市場調(diào)研。

調(diào)查目的：通過對所有調(diào)查對象的詳細(xì)調(diào)查，再對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行專業(yè)的、入微的分析，了解并掌握目前該琴行自身的基本情況（swot分析），市場需求詳細(xì)信息，更好地開展琴行的服務(wù)以及提高運(yùn)營效率，并樹立良好的企業(yè)形象，打造品牌。

1、企業(yè)知名度、品牌形象

了解xx琴行在xx大學(xué)、xx市各高中、初中等學(xué)校的學(xué)生中的知名度情況，企業(yè)的品牌形象

分析

（1）優(yōu)勢

包括xx琴行所在的宏觀環(huán)境：自然環(huán)境和人文環(huán)境。自然環(huán)境有地理位置、交通狀況、所在商圈、天氣氣候、衛(wèi)生環(huán)境、人口密集度等因素；人文環(huán)境又包括周邊居民的受教育程度、文化水平、高等學(xué)府?dāng)?shù)量、目標(biāo)消費(fèi)市場對藝術(shù)的認(rèn)識狀況。

產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。該琴行吉他、貝斯、鍵盤、架子鼓、木琴等樂器的質(zhì)量、演奏效果。師資力量狀況，講師自身藝術(shù)水平、講師教學(xué)能力。

價(jià)格上的優(yōu)惠、培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)的水平高低，相對于同行業(yè)競爭企業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢。

（2）劣勢

該琴行的管理制度，處理危機(jī)公關(guān)的能力，公司獎(jiǎng)罰制度，薪酬體系

（3）機(jī)會(huì)

國家大力發(fā)展文化事業(yè)，各地區(qū)文化事業(yè)的繁榮，高校對藝術(shù)有狂熱追求的學(xué)生數(shù)量增加，搖滾的普及

（4）威脅

大量同行業(yè)競爭者的涌入，各種網(wǎng)絡(luò)資源的泛濫

3、市場需求狀況

包括中高等學(xué)府師生對類似藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的態(tài)度、熱愛程度，以及各界社會(huì)人士對搖滾的喜愛狀況

4、該琴行以前的宣傳效果分析與廣告效果預(yù)測

調(diào)查對象對xx琴行的熟知程度，人們喜歡關(guān)注怎樣的廣告形式，人們對廣告宣傳單的態(tài)度，消費(fèi)者是否會(huì)因廣告而產(chǎn)生購買動(dòng)機(jī)和欲望，同行業(yè)其他競爭企業(yè)所做的宣傳的力度。

xx大學(xué)在校師生，衡陽市其他高校、中學(xué)的學(xué)生，xx區(qū)社會(huì)人士，xx琴行相關(guān)負(fù)責(zé)人，廣告公司員工，網(wǎng)名等。

1、觀察法

對xx琴行所在宏觀環(huán)境進(jìn)行入微的觀察分析，搜集相關(guān)信息，并察看琴行內(nèi)部設(shè)施，店面設(shè)計(jì)，場景布置等

2、體驗(yàn)法

調(diào)查人員親自參與該琴行的培訓(xùn)過程中，體驗(yàn)其服務(wù)狀況，了解其樂器的演奏效果

3、訪談法

對xx琴行負(fù)責(zé)人進(jìn)行深度訪談，了解其企業(yè)在過去的運(yùn)營狀況等相關(guān)信息；對一到兩名琴行的學(xué)員進(jìn)行深度訪談，交流學(xué)員的看法和對琴行產(chǎn)品和服務(wù)的評價(jià)；對若干名高校、中學(xué)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)訪談，了解市場需求狀況。

4、查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料法

查閱相關(guān)文獻(xiàn)，搜集搖滾方面的信息，了解搖滾音樂發(fā)展史，有必要的話還可以查閱琴行的賬本數(shù)據(jù)。

5、調(diào)查問卷法

對所有調(diào)查對象進(jìn)行調(diào)查問卷訪問，對相關(guān)網(wǎng)民在網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷，并回收信息，用專業(yè)調(diào)查分析軟件進(jìn)行分析。

調(diào)查小組成員：

創(chuàng)業(yè)策劃書word 創(chuàng)業(yè)策劃書案例篇十四

目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，所以給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會(huì)。雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改善，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最終成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，所以我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強(qiáng)信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今日，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

目前市場上頭包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，并且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，所以原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場

6、缺乏特色產(chǎn)品。

優(yōu)勢

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，所以既干凈又趣味，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針比較較重要的原材料，與人合作建立自我的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品，滿足不一樣顧客的需求，并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自我，又讓顧客感受到歡樂，提升了品牌認(rèn)知度。

5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會(huì)加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景十分廣泛。

1、價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

資金需求：資金以單店計(jì)算

1、店面租金：3萬年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設(shè)備：2萬

4、證件執(zhí)照：20xx左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計(jì)9萬年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，所以不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

風(fēng)險(xiǎn)：

1、競爭對手開業(yè)多年，有必須的固定消費(fèi)群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

防范措施：

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不一樣客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不一樣消費(fèi)者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

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