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2023年酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結五篇(模板)

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2023年酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結五篇(模板)
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總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧。總結怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結篇一

一、本月工程部克服了部分員工思想不穩定人員少室外條件艱苦等重重困難完成了對設備設施檢修的多項重點工作具體如下:

1、對各部門二月份的水電表進行抄錄及核實

2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作

3、配合洛陽技術監督局對我酒店電梯進行20__年度年檢

4、制作出了酒店水、電、氣、暖節能規范

5、對三樓后廚油煙設備進行了徹底清理

6、聯系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進行整修

7、配合房控廠家對酒店所有房控問題進行處理

8、對前期酒店設備設施上存在的所有問題進行整理并報到甲方

9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品

10、對19樓機房主機進行檢修并加裝散熱風機

11、對有線電視信號接受出現的問題聯系售后進行整修

12、完成三樓多功能廳音控室門鎖的加裝

13、對三、四樓設備設施及所有門鎖進行檢修

14、對有線電視中央3、5、6、8套進行年度繳費并恢復收看

15、對員工餐廳圍墻進行突擊恢復

16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝

17、聯系有關廠家恢復了二、三樓的消防監控設施

二、勞動紀律管理方面

1、規范完善工程部相關考核制度

2、嚴格要求部門各區域衛生

三、管理培訓

1、每周一積極開展服務快訊和質檢快報的學習提高員工自身的業務素質和能力。

2、帶領員工進行思想教育學習提高員工自身素質

四、工作中存在的不足及整改措施

1、工程部員工對于部門內部環境衛生應該進一步完善。

2、針對部分員工出現的違規違紀現象加強對員工紀律的管理。

五、工程部四月份工作計劃

1、制作出三樓整改方案并進行實施。

2、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。

3、做好本部門員工的思想教育和技能培訓工作。

4、嚴格控制能源消耗把節能降耗落到實處。

酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結篇二

我在酒店5月份的工作已經過去了,完成了這個月的所有工作,整體還是可以的,現在就對自己這月里在酒店的工作進行一個總結。

我是酒店的一名普通的員工,我所做工作很雜亂,沒有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里幫忙。當然在酒店是做雜工,自然還是有重點的,我主要還是把酒店堆積的雜物清出去,把酒店收拾干凈。5月份酒店的生意很旺,所有采買的東西就很多,顧客多了,用的東西也就多了,我負責做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾從酒店搬運出去,把場地打掃干凈,幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。

由于5月份天氣漸熱,所以垃圾以及雜物都必須及時清理出去,不能存放兩日,我作為這方面的工作人員,我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運到固定的地點清理回收和銷毀,不然東西一旦變質,就會危害到顧客的健康,所以我這工作很累人,但是是迫不及待就要處理的。這月里有時生意好到爆時,東西多了,我也會很煩躁,但是我都努力克服,把事情都擺平完。

雖然這工作累人,但是當我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時,看到酒店又變成一個干凈的地方時,我也是很驕傲的。我是酒店的一員,我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損,自然工作起來就必須要有干勁。這個月我即使面臨眾多工作,我亦是成功的把工作做完了,也做到的領導滿意。對自己這工作,我很多是抱有感激的,本月里我工作很忙很累,但是卻鍛煉了我不少的東西和能力,讓自己成長的也很快。工作于我已經是朋友了,我們互不缺少。

對于自己本月的工作,我看來是開心的,我得到的要遠比失去的多,雖然忙得不行,都沒有什么時間休息,但是我工資拿的要比之前多得多,我拿到了屬于自己的那份結果,這是我努力的成果,我對此是很高興的。這個月就要過完了,下一個月的工作也要迎來,但是我不懼怕,通過本月工作,我挑戰了很多的不可能,因此下月,我會更加有資歷去做好工作,把酒店的清理工作做完整,讓酒店領導、同事以及顧客滿意,我相信我可以做得更好的。

酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結篇三

在本月中的工作完成情況如下:

1、本月的培訓工作主要為企業文化知識,并在每日班前班后組織員工學習企業文化知識;19日參加酒店全體員工企業文化知識搶答賽,客房部經過長期的努力,獲得了第一名;

2、每日核查布草當日送洗情況,發現問題及時查明并解決;

3、完成部門5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;

4、因樓層布草使用無法銜接,現從倉庫領用100條方巾,20條浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,4、5、6f使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;

5、本月完成計劃衛生:空調過濾網、地腳線;電視機底座、打蜘蛛網、衛生間墻面;

6、11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經營情況、企業文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應、停電應急方案等等;

7、因發生數起客投訴房間內有老鼠的現象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調洞口進行堵塞,防止老鼠,目前關于這項投訴現象有明顯的減少;

8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛生,睡眠時間恰當,保障身體健康;

9、因樓層布草使用數量較少,洗滌公司洗滌質量下降,導致發生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發現未洗干凈的布草務必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯系,要求提高洗滌質量;

10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;

11、為節約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領用ab消毒水代替使用;

12、房間內部分缺口的茶杯已進行更換;

13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進;

待解決事項:

1、樓層口杯缺少,備貨無;

2、樓層布草大部分已呈現自然破損現象;

3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;

本月發生的亮點:

1、本月zz衛生狀況保持良好,特提出表揚;

2、zz在門店進行的企業文化搶答賽中展露風采,特提出表揚;

3、zz在4月15日查217房,發現客人遺留手機一個及時上交,特提出表揚;

4、部門全體員工積極配合總部安排的季度活動,踴躍參與企業文化知識的搶答賽,工作積極性強,特此提出表揚;

下周工作計劃:

1、繼續加強企業文化知識的培訓工作,鞏固到位,并進行客房專業知識的培訓,為后期的技能比武做準備工作;

2、因近期房間預訂較多,計劃衛生工作分班次進行,在不增加員工負擔的前提下,合理安排,并記錄在案;

3、做好月底的各項工作;

酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結篇四

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也采取了相應的惠客措施;現將20--年二月份個人工作總結報告如下:

1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

3.節能降耗。客房部在20--年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在20--年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節約現節約,采取的相應措施也得到了一定的成效,20--年1月份,相對于20--年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調整。調整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節過后離職,為了不影響客房20__年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20--年應考慮做保溫墻。

酒店員工工作的個人總結 酒店普通員工個人總結篇五

一、齊心協力創業績

(1)經營創收

通過調整、拓展銷售渠道,推出房提等相關措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業收入。

截止今日本月共計售房2679間,出租率達到____%,所收取房費840102元,平均房價____元,產生的收入約占一至三月的__%,是指標完成比較理想的一個月。

(2)管理創利

通過狠抓管理、強化《員工行為基本準則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務的培訓、現場督導和質量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務水準,為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。

二、方式與體會

(1)方式

前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細節方面要做的完善、專業就要求員工的整體素質達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:1、在顧客進店時起身站立;2、在距離4~5米處問好;3、詢問客人需求;4、為客人辦理業務,并告知相關注意事項;5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.

工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細枝末節來展現我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業務。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務,比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應客人的詢問,同時收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權。快速辦理要求了解房間類型、內置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。

(2)體會

工作中為更好、更快、更準確的對客服務,當班接待員與收銀員始終設定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質量的關鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進行,老員工也起到了表率作用,帶領新員工共同發展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。

三、目前存在問題與建議

(1)財務發出的票據未蓋章;建議:由財務辦公室人員印好章之后由前廳整理。

(2)接待員對新版發票的熟悉度不夠;建議:了解發票可開具項目,可開具方式以及發票作廢的標注。

(3)接待員新增“新科苑房態與會議預定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。

(4)免費房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關通知后,在前臺當班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標注接待或折扣原因上交到財務審計,由日審找到相應通知人簽字確認。

四、工作計劃

(1)實行每日由夜班人員結算團隊和啞房,次日送單;

(2)對細節服務進行培訓和監督,主抓儀容儀表,定崗定位;

(3)加強衛生的保持,堅持做好日常衛生;

(4)加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。

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