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2023年一道菜寫作文 一道菜作文字作文(精選34篇)

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2023年一道菜寫作文 一道菜作文字作文(精選34篇)
時(shí)間:2023-05-29 21:18:25     小編:文友

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇一

今年的三八婦女節(jié),我想給媽媽一個(gè)驚喜,親自燒了一盤紅燒大蝦。

我在烹飪的時(shí)候,心想:蝦啊,你乖乖聽(tīng)話,美味一點(diǎn)吧,給媽媽一個(gè)驚喜!我為了表達(dá)自己對(duì)母親濃濃的愛(ài),還特地在最后加了一些白糖,表示甜甜蜜蜜。

在我的愛(ài)心烹飪下,一盤晶瑩發(fā)亮的紅色大蝦,在新鮮欲滴的綠色小蔥的點(diǎn)綴下,被端上了桌。蝦的鮮香伴隨著蔥香和調(diào)料的醬香,隨著熱氣飄散開(kāi)來(lái),充滿了整個(gè)餐廳。這盤菜成為了今天的焦點(diǎn),家人早已迫不及待地打算嘗一下我的手藝,四雙筷子都不約而同地伸向同一個(gè)盤子。

夾起一只,“嗖”的一抿,濃郁醇厚的湯汁滑入口中,咸咸的,還帶有一絲甜味。整個(gè)蝦的外殼紅得發(fā)亮,像個(gè)寶寶一樣蜷著身子,顯得乖巧可愛(ài)。我用門牙切進(jìn)脆而不硬的外殼,牙齒和蝦殼碰撞發(fā)出“咔嚓”“咔嚓”的聲響。剝?nèi)ゴ啻嗟耐鈿ぃ凵奈r肉顯露出來(lái),我捏起蝦的尾部倒著在湯汁中一沾,再放入口中咀嚼,蝦肉嫩嫩的,鮮美的蝦肉既有海鮮獨(dú)有的腥味,還帶有蔥的清香和姜的辛辣,伴隨著濃郁的湯汁,刺激著我的味蕾。它的味道比紅燒梭子蟹清淡一些,比鹽水河蝦來(lái)得濃郁,它是一種淳樸、獨(dú)特,充滿愛(ài)意的味道。媽媽嘗過(guò)后,臉上露出了滿意、欣慰的笑容,我的心里也甜絲絲的。

家常美味,也是人生百味。平淡無(wú)奇的鍋碗瓢盆,盛滿了家人的親情。一家人圍坐在餐桌周圍,感受著血緣親情的凝聚,這也是我們中國(guó)式的人生。

今天我親自為母親烹飪的紅燒大蝦,雖然比不上山珍海味,但是它傾注了我的心意,我覺(jué)得它是對(duì)我最有意義的一道菜。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二

要說(shuō)我最愛(ài)吃的一道菜,雖然只是普普通通容的家常小菜,但我對(duì)它卻是情有獨(dú)鐘。那就是青椒土豆絲。

你瞧——青翠欲滴的青椒隨意擺放在盤中,嫩黃色的土豆絲伴著一絲絲辣醬,看上去就令人垂涎三尺。若你再靠近一點(diǎn),啊,這香味就好像把你包裹住了,讓你心曠神怡,欲罷不能。

其實(shí),土豆絲的做法并不困難:首先將青椒、土豆切好,放入水中浸泡許久。然后倒些油,用小火來(lái)烘炒青椒、土豆絲,適當(dāng)?shù)胤判},接著繼續(xù)翻炒,最后倒些辣醬,盛進(jìn)盤里。這樣一盤美味的青椒土豆絲就做好了。土豆絲還可以炒得脆脆的,不過(guò)要快,并控制好火候,甜的,辣的各種口味都有,簡(jiǎn)直讓人贊不絕口。

我最喜歡將土豆絲大把大把地送進(jìn)嘴里,那味道真是好吃得不要不要的。半點(diǎn)脆半點(diǎn)爛,還伴著陣陣輕微的辛辣,時(shí)時(shí)刻刻刺激著我的味蕾。如果伴著青椒一起吃,苦中帶甜,甜中帶辣,也是個(gè)不錯(cuò)的吃法。當(dāng)然,你也可以慢慢細(xì)嘗,閉上眼好好享受一番。所以,我打包票保證,青椒土豆絲絕對(duì)好吃!

其實(shí),我對(duì)青椒土豆絲這道菜情有獨(dú)鐘是有原因的。我小時(shí)候吃的第一道菜就是它,你說(shuō)說(shuō),我和它有沒(méi)有緣?所以,我認(rèn)為,它就是世上最好吃的東西,到現(xiàn)在都沒(méi)有改變。

其實(shí),北京的烤鴨,云南的過(guò)橋米線等等都很好吃,但我的眼里,還是不及家里的青椒土豆絲,它所包含的感情,讓我久久不能忘還。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇三

一跨進(jìn)家門,我就聽(tīng)見(jiàn)廚房里一陣“噼里啪啦”的響聲,再用鼻子一嗅,發(fā)現(xiàn)空氣中彌漫著一股又香又有點(diǎn)刺鼻的辣味,我推開(kāi)廚房門一看,哈哈!原來(lái)是奶奶正在燒我最喜歡吃的青椒塞肉哩!

只見(jiàn)奶奶把圍裙往鼻子上一遮,活像一個(gè)蒙面大盜,我再看了看鍋里的青椒塞肉,那油還不時(shí)飛出一兩滴,難怪奶奶要用圍裙遮住臉呢!我盼呀盼呀,盼著吃晚飯的時(shí)間快點(diǎn)到來(lái)。終于到了晚餐時(shí)間,只見(jiàn)奶奶把那碗青椒塞肉端了上來(lái),我再也顧不得八禮四儀中的餐飲之禮了,連忙舉起筷子,夾起一個(gè)就大口咬起來(lái)。“啊!好辣呀!”我一邊吐著舌頭一邊尖叫起來(lái),我的舌頭就像被火柴點(diǎn)著了一樣,感覺(jué)口中有團(tuán)熊熊燃燒的火焰,都快要噴火了。媽媽趕緊給我盛了一碗熱湯,誰(shuí)知這更是火上澆油,我反而感到更辣了,這時(shí)奶奶遞給我一杯涼開(kāi)水,我就像抓住救命稻草似的,拿起杯子一仰頭全部喝掉了。辣味終于漸漸散去,我最愛(ài)吃的青椒塞肉這回為啥這么辣呢?

“奶奶,你為啥放辣椒呀?”

奶奶連忙解釋道:“傻孩子,這是青椒自身帶的辣味呀!”

“哦,原來(lái)青椒會(huì)有這么辣的呀!青椒的香辣夾雜著鮮嫩的豬肉。”我舔了舔舌頭,意猶未盡地說(shuō):“那我還能再來(lái)一個(gè)么······”

全家人看著我哈哈大笑起來(lái)!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇四

相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)地三鮮吧!這可是一道我最喜歡的美食。

每次跟爸爸出去吃飯時(shí),我總要讓爸爸給我點(diǎn)一盤。他主要的食材就是:青椒、茄子、土豆。一吃到嘴里,湯汁四溢,十分好吃。

有一次,我請(qǐng)求媽媽給我做一個(gè)這道菜,媽媽說(shuō)麻煩沒(méi)空,我就央求道,“做一個(gè)嘛,做一個(gè)嘛”,媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)了。我來(lái)給媽媽打下手。

要準(zhǔn)備食材了,有青椒,茄子,土豆。我先幫媽媽來(lái)洗菜,我把這三樣食材裝在一個(gè)小框子里,把它們清洗一遍,再用食鹽浸泡一會(huì),接著再用清水清洗一遍,然后再幫媽媽切一下,我想把青椒切成條,順拿著菜刀一條條切下去,那清香的味道可真是好聞,我決定再把土豆和茄子切成塊,切好并裝在盤子里。

到炒的時(shí)候了“能不能入味關(guān)鍵就看媽媽你的了”,我說(shuō)。只見(jiàn)媽媽,開(kāi)火,燉鍋,鍋里先倒入一點(diǎn)油,接著倒入茄子,然后醬油、鹽也下鍋了,只聽(tīng)“刺啦”一聲,從鍋里散發(fā)出了煙霧,那一個(gè)味兒‘香’啊。緊接著放入土豆,又燜了五分鐘,最后放入青椒,用鏟子翻了幾下,又蓋了一小會(huì)就出鍋了,當(dāng)然,我感覺(jué)再放上點(diǎn)芝麻味兒會(huì)更好。

開(kāi)吃,雖然比飯店的味兒差了一點(diǎn)點(diǎn),不過(guò)我很喜歡,這是媽媽和我努力的成果。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇七

說(shuō)到我最喜歡的一道菜,就是糖醋排骨。說(shuō)到糖醋排骨,就讓我想到了那年夏天

這年夏天,我得了病,在床上發(fā)著高燒。臥床不起,不論誰(shuí)叫我起床吃點(diǎn)東西,我也不理睬。就算把我推到飯桌上,可是我看著桌子上的菜飯,便沒(méi)了食欲,于是我越來(lái)越瘦。整個(gè)人看上去,就像一根木柴,家里的人見(jiàn)了,都十分著急。

有一天,我正想睡一會(huì)兒。突然,有一股甜甜香香的味道跑進(jìn)我的鼻子,我突然感到有點(diǎn)兒餓了,肚子也發(fā)出了“咕咕”的聲音,我便走下了床,看看是什么東西發(fā)出的。

我走到飯桌旁,桌上放著一盤糖醋排骨。

它的顏色偏棕,里面有點(diǎn)兒紅色。油均勻地涂在排骨上,在燈上閃著白光,似乎在說(shuō):“來(lái)吃我吧!來(lái)吃我吧!”

我最終經(jīng)不住它的誘惑,撲上去,三下兩下地把它吃完了。

可是,我不知道,外婆和外公在墻后看著我的一舉一動(dòng),偷偷地笑呢!

直到現(xiàn)在,我最喜歡的一道菜,還是糖醋排骨呢!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇八

媽媽會(huì)做的面食很多,我最喜歡的是燙面蔥花餅。今天我準(zhǔn)備親自下廚,和媽媽一比高下。

我找了一個(gè)大面盆,學(xué)著媽媽的樣子,倒一些面粉進(jìn)去,用筷子把面粉中間分開(kāi),像太極八卦圖,真好玩!

接著把開(kāi)水倒進(jìn)一邊的面粉,用筷子攪拌成面絮。另一半面粉倒進(jìn)涼水?dāng)嚢琛?曜硬宦?tīng)我的話,越攪越重,我都快拿不起來(lái)了,只能緊緊握著,使出渾身力氣。媽媽告訴我攪成面絮后在手上粘點(diǎn)兒油,我沒(méi)聽(tīng)她的話,直接就上手了。這下可壞了,媽媽的面很光滑,我的呢?像黏黏怪一樣粘著我的手不放,我越搓,它粘得就越緊。我只好向媽媽求救。她卻取笑我:不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前!不過(guò),她還是立刻幫我馴服了它,然后讓它在面盆里睡上半個(gè)小時(shí)。

趁這會(huì)兒功夫得做蔥花料了,媽媽把洗好的小蔥切成又小又碎的蔥粒倒入碗中,等油燒出青煙了,快速倒入碗中,蔥花頓時(shí)香味撲鼻。

面醒好了,我把它搓成長(zhǎng)條,切成差不多大小的幾塊,開(kāi)始用面杖搟成一個(gè)大圓餅,撒上蔥花和干面粉,用刀從一側(cè)切一下,卷成像玫瑰花一樣的形狀,再按壓一下,放進(jìn)鍋里。

煎餅時(shí)一定要注意火候,煎至兩面金黃就可以出鍋了。在媽媽的指導(dǎo)下,我做的大圓餅像金黃的太陽(yáng),漂亮極了,配上火腿腸更加美味,卷起來(lái)咬在嘴里既軟又糯、外酥里嫩,就是涼了也軟軟的,很好吃。

果然女兒像媽媽,我初次嘗試,就大獲成功,媽媽一邊吃一邊不斷夸我有做大廚的潛質(zhì)。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇九

從小對(duì)砂鍋魚湯情有獨(dú)鐘。乳白色的魚湯,爽滑爽口的魚肉,香噴噴的香菇豆腐,令人垂涎欲滴的美味魚香,讓我著迷陶醉。

這個(gè)周末又想吃砂鍋魚頭湯,就和媽媽一起去市場(chǎng)買了一條大鰱魚。

回到家,我媽說(shuō):“既然你想吃,這次我教你怎么做,好嗎?”我興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭,終于可以盡力了。

媽媽首先讓我仔細(xì)清理魚。首先我得把魚頭和魚體分開(kāi),然后在鍋里放油,加熱四五分鐘的時(shí)候把魚頭放進(jìn)去。

“啊!”我哭了,“媽媽,油濺到我手上了!”

“別著急,慢慢來(lái),把魚頭放下鍋。”我媽媽抓住我的手,告訴我該怎么做。

將魚頭沿鍋放下,煎至兩面金黃,然后撈出,放入砂鍋內(nèi),用冷水?dāng)嚢瑁顾唤?jīng)過(guò)魚頭;然后用大火煮開(kāi),再用文火煨,再加入一些食材。當(dāng)湯煮到像牛奶一樣的乳白色時(shí),魚的味道就會(huì)出來(lái)。

我聞了聞,對(duì)媽媽說(shuō):“真香。可以開(kāi)始吃了嗎?”我等不及了!xxx

“還沒(méi)完呢,小貓。完成后,你想吃多少就吃多少。”媽媽笑著說(shuō)。

遵照媽媽的指示,我繼續(xù)吃完這道菜,把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊、竹筍、木耳、香菇、白蘿卜片……全部扔進(jìn)砂鍋。開(kāi)鍋前放入一些大白菜。最后撒點(diǎn)蒜末燉一下,一壺江南名菜——砂鍋魚頭湯就吃完了。

看著砂鍋魚頭湯五顏六色,美味可口,用汗水凝結(jié)而成,胃口大開(kāi),吃得更起勁。媽媽這樣看著我,滿意地笑了.

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十

寒假期間,老師布置了一道別樣的寒假作業(yè)一一學(xué)做一道菜!我很憂愁,從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,不知從何下手。媽媽看見(jiàn)我愁眉苦臉,知道實(shí)情后,對(duì)我說(shuō)“學(xué)做一道菜嘛,很簡(jiǎn)單的,我教你吧。土豆炒肉絲怎么樣?”

“好啊,謝謝媽媽。”我高興地回答。

媽媽拿來(lái)了四個(gè)土豆。給了我三個(gè),自己留了一個(gè)。“第一步是要把土豆的皮削掉。”說(shuō)著,給我做了一個(gè)示范。我依樣畫葫蘆也削了起來(lái)。“第二步是要把土豆切成絲。”媽媽拿著手中的那個(gè)土豆,切成一片一片的,再切成絲。我也跟著切起來(lái)。可切的實(shí)在是太不像樣了:不是切成了皇太后(厚),就是切成了薄薄片。

也罷,可不能半途而廢啊!“第三步把肉洗干凈,再切成一片一片的。”“這肉怎么這么難切啊!軟軟的!”我抱怨著。“別怨氣啊,我們慢慢來(lái),這可不是一時(shí)能夠?qū)W好的。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新切起來(lái)。

“第四步,再把蔥子切好……”

“最后一步就是炒了。我們先在鍋中倒入少許的油。”我依照媽媽的指令去做。可那油實(shí)在是太不聽(tīng)話了,在鍋里跳起舞來(lái)。“我們先把肉絲放進(jìn)去,翻炒一下,然后再放進(jìn)土豆絲。“啪”的一聲土豆絲把油蓋住了。“翻炒5到7分鐘左右。在放入適量的醬油,鹽、味精等調(diào)味料。”“大功告成。”我高興地說(shuō)。我把菜放在餐桌上。弟弟看見(jiàn)了,“口水直流三千尺”,恨不得一口氣把它吃個(gè)精光。

晚飯,我嘗到了自己的手藝,它雖然沒(méi)有山珍海味那么美味,但它卻是我親手做的,讓我永生難忘。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十一

昨天晚上,老師布置了今天的作業(yè),其中最讓我感興趣的是做一道菜。做什么呢?我思來(lái)想去,下定決心——杏鮑菇炒肉。

媽媽讓我從冰箱里拿出來(lái)一塊凍得硬邦邦的半瘦半肥的肉,放進(jìn)一盆水中,撒點(diǎn)鹽。我問(wèn)媽媽:“為什么要撒鹽呢?”“因?yàn)槿鲆稽c(diǎn)鹽可以讓肉解凍的更快一些。”

我又去拿了兩個(gè)最大的杏鮑菇,媽媽看了看,說(shuō)根部有點(diǎn)老,讓我用削皮刀削一下。我仔細(xì)一看,是啊,上面都是白白的,下面卻有點(diǎn)發(fā)黑,發(fā)硬。我拿出削皮刀,沒(méi)幾下就削好了。媽媽提醒我:“一定要把臟的地方洗干凈。”我把水開(kāi)得大大的,反復(fù)沖洗,又用手來(lái)回搓,杏鮑菇變得光溜溜的,干凈得直發(fā)光。

我把它們放到菜板上,媽媽又告訴我要先斜刀切成一段一段的,再切成片,這樣切出來(lái)的樣子會(huì)更好看一些。斜著切正著切對(duì)我來(lái)說(shuō)都不是難事,我麻利地弄好,又切了幾片胡蘿卜,紅白搭配會(huì)更好看啊。

剛好,肉也解凍完畢,我先把先切瘦肉后再切肥肉,一邊切一邊疑惑地問(wèn)媽媽:“為什么炒杏鮑菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有豬油,這樣更好吃。”媽媽說(shuō)。

食材準(zhǔn)備就緒,要開(kāi)火了。我倒上油油,先把肥肉放進(jìn)鍋里,肥肉滋滋地冒著熱氣,鍋里的油變多了。我又把瘦肉放進(jìn)鍋里把瘦肉,看著它的顏色慢慢變淺,再倒進(jìn)杏鮑菇。最后放上醬油和調(diào)料,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

大功告成,我把它裝入盤里,越看越滿意。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十二

周末,我一放學(xué),就興沖沖地跑回了家。一想到明天就是父親節(jié)了,真想給爸爸準(zhǔn)備一份節(jié)日禮物,想來(lái)想去,還是給爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒雞蛋吧。

走進(jìn)廚房,我穿上圍裙,像一個(gè)目光炯炯的大廚一樣,那樣神氣、那樣瀟灑,擺開(kāi)架勢(shì)就大干起來(lái)。

我開(kāi)始準(zhǔn)備菜,先拿出了一個(gè)粉紅的番茄洗干凈,然后三刀兩刀就把它切成一塊兒一塊兒的了。番茄炒雞蛋,可不能少了雞蛋,我接著從冰箱里拿出了三個(gè)柴雞蛋。對(duì)我來(lái)說(shuō),雞蛋可不好打了,它就像一個(gè)淘氣的小孩,有時(shí)一不小心就會(huì)把雞蛋皮給弄進(jìn)去,很難把握,但不管怎樣,我都要試試,開(kāi)始打第一個(gè)雞蛋了,我把蛋殼敲爛,突然一個(gè)黃澄澄的小球跑了出來(lái),它圓圓的,滑溜溜的,真像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。

終于,準(zhǔn)備工作做完了,我打開(kāi)火,然后在鍋里倒上油,再把放過(guò)鹽攪好的雞蛋倒進(jìn)熱騰騰的油鍋里,只聽(tīng)xxx哧溜xxx一聲,雞蛋成功地“跳”進(jìn)了油鍋里。鍋里的雞蛋可真不好受啊,一會(huì)兒就吐出了一串小泡泡,最后,雞蛋吐出的泡泡哪里都有。

等雞蛋炒熟了,我把它倒進(jìn)一個(gè)碗里,再開(kāi)始炒番茄,因?yàn)榉牙镉兴郑鲇途蜁?huì)油花四濺,所以我小心翼翼,翻兩下躲一下,生怕濺到了我身上。

最后我把炒好的雞蛋又倒入鍋里,再放一點(diǎn)番茄醬,這道菜就更加美味了,一股香味直沖鼻孔,這是一只勤勞的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。

我把菜從鍋里盛了出來(lái),看著那金燦燦的雞蛋和紅艷艷的番茄口水都要流出來(lái)了。爸爸媽媽品嘗過(guò)后,都對(duì)我的廚藝贊不絕口呢!別提我心里多高興了。我暗下決心,以后我要學(xué)會(huì)做更多的美味給親愛(ài)的爸爸媽媽吃。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十三

牛肉是一種非常美味的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)豐富,很多人都喜歡吃。我最喜歡的菜是牛肉,就是青椒牛柳——。

青椒牛柳很好吃。吃在嘴里很順滑,油但不膩,有一絲青椒的辛辣和澀味。每次咬一口都會(huì)嘗到牛肉的細(xì)膩味道和青椒的撲鼻氣味。所以牛柳的味道成了我喜歡它的主要原因。

青椒牛柳不僅好吃,還讓我很喜歡。青椒牛柳的氣味很香,結(jié)合了青椒和牛柳的氣味,彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn),提高了優(yōu)點(diǎn)。氣味一旦進(jìn)入你的鼻子,似乎就灌進(jìn)了你的全身,一聞到就會(huì)讓人胃口大開(kāi),非常想吃。

青椒牛柳外觀也不錯(cuò)。一盤牛肉里,有幾個(gè)青椒有規(guī)律地穿插著。它就像一座美麗的山,有綠色和黃色,讓人即使沒(méi)有嘗過(guò)也想吃。

青椒牛柳好吃,自然需要技術(shù)。而且我特別喜歡吃我媽做的青椒牛柳,因?yàn)槲覌屖莻€(gè)好廚子。媽媽總是先把新鮮的牛肉拿出來(lái),然后把牛肉切成一條條的牛柳,然后在鍋里撒上油,把牛柳倒進(jìn)去,然后把巴西好的青椒倒進(jìn)去,和牛柳一起炒,炒的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)水。等要炒的時(shí)候,放下豆沙、醬油、特制醬,再攪拌一下,就出鍋了。

嗯,青椒牛柳好吃嗎?這是我最喜歡的食物——青椒牛柳,因?yàn)楹贸浴?/p>

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十四

今天,是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子,我的心情也不由自主地開(kāi)朗起來(lái)。完成所有作業(yè)以后,我忽然想起要做一道菜,并且寫下日記,于是,我立即告訴了媽媽,媽媽便問(wèn):“你要做什么菜呀?”我想了想:還是做簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧!我說(shuō):“就做西紅柿炒蛋吧!”我堅(jiān)定地回答,說(shuō)著,我們便興致勃勃的動(dòng)起手來(lái)。

媽媽告訴,做西紅柿炒蛋雖然簡(jiǎn)單,但是步驟要正確,其中還有許多訣竅呢!我好奇地問(wèn):“什么訣竅,快說(shuō)出來(lái)看看.”

原來(lái),在切西紅柿之前,要放在熱水中泡一泡,這樣,西紅柿的皮就會(huì)掉下來(lái),吃起來(lái)嫩嫩的,比較好吃一點(diǎn)。而且在煮西紅柿炒蛋時(shí),里面應(yīng)該放一些芹菜,因?yàn)榍鄄四軌蜃尣烁悖胛丁?/p>

聽(tīng)完了媽媽的解說(shuō),我高興極了,大叫:“我懂了!”說(shuō)著,我立刻從冰箱里挑出兩大雞蛋,打好后,我用筷子均勻的攪拌著,再加半勺鹽。接著,我開(kāi)始切剛剛泡好的西紅柿,一下子,就被我切得稀巴爛。

最后我該切芹菜了,切好了,我們完成了一切準(zhǔn)備,下面要開(kāi)火了,我的心‘咚咚咚’的跳著,好像里面放了定時(shí)炸彈似的。

開(kāi)始做菜了,媽媽站在我身邊,繪聲繪色地說(shuō):“倒油前,要注意,要等鍋中沒(méi)水了,冒煙了才能到,做西紅柿炒蛋時(shí),有就要多放點(diǎn)。”我津津有味的聽(tīng)著。

終于到我大顯身手的時(shí)候了,我倒入大量的油,等油熱了,我小心翼翼的,邊攪拌邊慢慢地吧蛋倒入鍋中,只聽(tīng)到‘哧哧哧’的爆聲,我連忙把西紅柿和芹菜倒入鍋中,頃刻間,我聞到了成功的香味,我不停得翻炒著,菜不一會(huì)兒就熟了。

我狼吞虎咽地吃了一大口,覺(jué)得酸酸的,咸咸的,還很香,特別好吃。啊!如果沒(méi)有媽媽耐心的教導(dǎo),我肯定沒(méi)有今天的成果,在這里,我要對(duì)我的媽媽說(shuō):“媽媽,我愛(ài)您!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十五

每天,我家會(huì)有各種各樣的菜式,先讓我說(shuō)說(shuō)拍黃瓜吧!

黃瓜的外皮是墨綠色的,果肉卻是淺綠色的,就像一塊精美無(wú)比的玉,醬油像烏黑的皮鞋閃閃發(fā)亮,黃瓜的的形狀更是奇怪,怪的讓人啞口無(wú)言,拍黃瓜的構(gòu)成是是由黃瓜、大蒜、和烏黑的醬油,構(gòu)成就是如此,再來(lái)說(shuō)說(shuō)味道吧!

我的嘴巴咬上一口翠綠色的黃瓜,那口感真是好,烏黑的醬油在我的嘴里打滴溜,舌頭仿佛非常喜歡拍黃瓜,隨著黃瓜味道,舌頭越來(lái)越喜歡,黃瓜仿佛已經(jīng)跟舌頭做成了朋友,最后戀戀不舍的再見(jiàn)了,接著,黃瓜順著食道流到了肚子,鮮嫩多汁,每咬一口,汁水就會(huì)跳了出來(lái),果肉脆而爽,黃瓜的外皮粗粗的,黃瓜散發(fā)著一股清香,外皮感覺(jué)有點(diǎn)扎人舌頭,

大蒜酸酸的感覺(jué)加上醬油,那真是無(wú)與倫比的!

拍黃瓜的做法更是簡(jiǎn)單,把一根生黃瓜切成一塊一塊的,然后放到盤子里,再加上醬油,醬油一定要倒得均勻,最后再加上大蒜,就成功啦!

拍黃瓜過(guò)程簡(jiǎn)單,但是是一道絕世佳肴,我喜歡拍黃瓜!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十六

今年可真不一樣。不一樣的國(guó)情就有不一樣的春節(jié),不一樣的春節(jié)就有不一樣的寒假,不一樣的寒假就有不一樣的作業(yè)。這不,老師竟然讓我們學(xué)做一道年夜菜!不一樣的我廚師篇來(lái)了!

先要準(zhǔn)備我們所需要的食材。我拿出自家做的臘腸,又從冰箱中拿了一大把的荷蘭豆。可剛想開(kāi)始剝荷蘭豆,傻了,我沒(méi)有剝過(guò)啊!于是,我就去“請(qǐng)教”我媽,我媽教我道“首先,荷蘭豆要去掉兩頭,再將莖也去掉,用水沖洗2~3遍。”我嘗試了一下,那是真的不好做,我沒(méi)有指甲,所以去莖這種事,急殺我也!

接著,我拿出小菜板和大菜刀,有模有樣地拿起菜刀,剛想用刀切小臘腸,我媽過(guò)來(lái)了,對(duì)我說(shuō)“你要注意肉的厚度,肉太厚,可能會(huì)不熟。”我按照我媽說(shuō)的做了,拿著刀小心翼翼地一刀一刀把小臘腸切成一小片一小片的薄肉片。

看著自己所準(zhǔn)備的成果,心里還挺激動(dòng)的。

萬(wàn)事俱備,只欠點(diǎn)火!

媽媽告訴我要先把鍋烤干,再放入適量的油。我把鍋晃一晃,讓油平鋪在鍋底,等到油熱乎乎的了,用手捏一把蔥花,撒入油鍋,再倒入臘腸,開(kāi)始翻炒,一般5分鐘,一直翻炒至臘腸呈深紅色。再倒入荷蘭豆,再進(jìn)行翻炒,持續(xù)5分鐘。倒入蠔油與蒸魚豉油來(lái)提鮮再加入鹽與糖,再進(jìn)行翻炒后就可以出鍋了!

我將菜端到餐桌上,我的家人都用筷子嘗一塊,都說(shuō)“好吃!”我笑了,這就勞動(dòng)后的快樂(lè)吧。

菜溪巖作文03-23

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十七

聽(tīng)說(shuō)隔壁家八歲的小孩就會(huì)做各種各樣的菜式,我羞愧萬(wàn)分。我對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,明天你能不能教我做一道簡(jiǎn)單點(diǎn)的菜呀?”媽媽思索了一下,說(shuō):“好吧,明天我教你蒸蛋。”

第二天,我早早地下了樓,在廚房靜候媽媽。沒(méi)想到媽媽早就準(zhǔn)備好了,只見(jiàn)桌子上放著雞蛋、鹽、酒、油。我不禁張大了嘴,心想:一道最簡(jiǎn)單的菜也需要那么多的材料?

“愣在那干嘛?過(guò)來(lái)呀!”媽媽招呼我。我走過(guò)去,只見(jiàn)她拿出一個(gè)小碗,說(shuō):“先把雞蛋打好在碗里,再放鹽,只要一小勺,放幾滴酒,然后把雞蛋打散,再放點(diǎn)油,攪拌一下,最后用開(kāi)水加滿小碗,放進(jìn)鍋里蒸十來(lái)分鐘,就好了。”說(shuō)完了就走了。

我把媽媽的話在腦子里過(guò)了一遍,擼起袖子,開(kāi)始做。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣把雞蛋在碗邊輕輕敲了下,用手把蛋殼打開(kāi),只見(jiàn)蛋黃“哧溜”一下就流進(jìn)碗里,圓圓的,就像個(gè)黃皮球;蛋清則慢悠悠地從蛋殼上脫離下來(lái),像個(gè)老太走路似的。接著,我加了一小勺鹽,鹽落在蛋黃上格外顯眼,亮晶晶的像珍珠。加完鹽,我又加進(jìn)料酒,酒是紫紅色的,剛倒下去就把鹽和蛋黃染紅,白珍珠變成紫珍珠,黃皮球變成了紫皮球。我拿出筷子,將它們打散,碗里的蛋變得稠稠的,我又加入開(kāi)水和幾滴油,攪拌均勻,就像一碗淡黃色的濃湯。我在蒸鍋里加入水,把那碗放進(jìn)去。我在心里期待著,大功就要告成了,一碗蒸雞蛋即將誕生啦!

過(guò)了大約十來(lái)分鐘,我熄了火,打開(kāi)鍋蓋,香噴噴的,看起來(lái)軟軟的,真像牛奶布丁,味道也很好!

我終于學(xué)會(huì)做一道菜,今天真是收獲滿滿。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十八

今天,我要和媽媽一起炸油角。

我先拿了七個(gè)雞蛋,一個(gè)一個(gè)地去碰桌子角,蛋清蛋黃一溜煙涌進(jìn)了碗里。我用筷子用力朝著一個(gè)方向攪拌,看它們?nèi)诤显谝黄鹆司偷惯M(jìn)鍋里,伴隨著嗞嗞的聲音,一會(huì)就煎好了。

接下來(lái),我又承擔(dān)了切韭菜的重任。媽媽而三提醒我一定要把韭菜切小點(diǎn),不然會(huì)把油角皮扎破。我把一小把韭菜排得整整齊齊的,按在菜板上,舉起腳,用盡全力小心翼翼地切下去,斷了一點(diǎn)點(diǎn),完全符合媽媽的要求。可切了半天,韭菜還有老長(zhǎng)一大截,還是炒雞蛋時(shí)切成一大段一大段的省力啊。哎呀!手都麻了,我實(shí)在堅(jiān)持不住了,只能請(qǐng)媽媽幫忙。之間菜刀在媽媽手中飛快地上下跳動(dòng),碎韭菜聚到菜板中間。我暗暗叫好,下決心努力完成接下來(lái)的工作。

又一次拿起菜刀,我很快把煎好的雞蛋切成丁,這個(gè)簡(jiǎn)單多了。我把韭菜雞蛋拌在一起,按媽媽的吩咐放上調(diào)料,一股股香味鉆進(jìn)我的鼻子,我忍不住把筷子往嘴里放。媽媽趕緊說(shuō):這是生的不可以吃,別急!

和面我也要試一試,媽媽往面里倒熱水,我用筷子使勁攪拌,接著又費(fèi)了九牛二虎之力把面和成一團(tuán)。有一些面居然粘在我的頭發(fā)上甩都甩不掉。媽媽讓我在面上放點(diǎn)油,神奇的事情發(fā)生了,面一點(diǎn)都不粘了。

鍋里的油熱了,我們把包好的大餃子放進(jìn)去,它們慢慢變黃,好像穿上了金黃的大褂。有幾個(gè)我撈得慢了些,稍微有點(diǎn)發(fā)黑,不過(guò)一點(diǎn)都沒(méi)影響它們的美味。

媽媽一邊吃一邊夸我,我也覺(jué)得自己挺厲害的。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇十九

有一次,我還在投入地寫作業(yè)的時(shí)候,媽媽愉悅的聲音突然響起:吃飯了!當(dāng)我靠近桌子的時(shí)候,一股清香撲鼻而來(lái),我好奇地問(wèn)媽媽,這是什么菜?媽媽告訴我是雞蛋炒蝦仁。我好奇地打量它:全身金黃金黃的,有幾個(gè)晶瑩透亮的東西非常引人注目,身上還帶著綠色的斑點(diǎn)。媽媽說(shuō):來(lái)!趁熱吃。我和弟弟聞風(fēng)而動(dòng),蝦仁吃起來(lái)很爽口,嫩嫩滑滑的。小馬屁弟弟邊咀嚼邊說(shuō):媽媽的廚藝真好,這道菜美味極了!我長(zhǎng)大了也要和媽媽一起學(xué)做菜!我和弟弟都吃得非常開(kāi)心,就這樣,這道蝦仁炒雞蛋成了我最喜歡的一道菜。

我好奇地問(wèn)媽媽這道菜怎么做,媽媽說(shuō)做這道菜的步驟非常簡(jiǎn)單!先準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋,兩百克左右的蝦仁和適量的蔥花。

第一步:把三個(gè)雞蛋打散打勻。雞蛋在筷子的攪伴下,像個(gè)穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。雞蛋打勻后,加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

第二步:把蝦仁沖洗干凈,放在碗里,加點(diǎn)鹽,用料酒和胡椒粉腌制十分鐘。

第三步:鍋里放少量食用油,燒熱后把雞蛋放進(jìn)去炒一會(huì)兒,再把蝦也放進(jìn)去一起炒,最后撒上蔥花就大功告成了!

第二天,我央求媽媽教我做雞蛋炒蝦仁,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽首先教我怎么打雞蛋,把雞蛋打得像水一樣透亮。我也學(xué)著洗蝦仁,切蔥花。蔥花切得有一點(diǎn)長(zhǎng),切的時(shí)候,我有一點(diǎn)緊張,怕切到自己的手。油熱起來(lái)的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,突然發(fā)出滋滋的聲音,我開(kāi)始有一點(diǎn)害怕,怕油濺到自己的手上。雞蛋慢慢開(kāi)始鼓起來(lái),連在一起,非常有意思。炒了一會(huì)兒后,我把蝦仁也放進(jìn)鍋里,蝦仁漸漸的開(kāi)始變色,最后變成了鮮紅色。過(guò)了一會(huì)兒,我把切好的蔥花撒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,媽媽說(shuō),好了,炒好了,簡(jiǎn)單吧!我非常興奮,偷偷地嘗了一小口,不過(guò)這次炒的有一點(diǎn)點(diǎn)咸了,不是很成功,但我相信下次一定會(huì)做得更加美味!

做飯不是一件容易的事,但一定是一件快樂(lè)的事情,我一定要和爸爸媽媽學(xué)做菜,長(zhǎng)大以后做更多好吃的飯菜給爸爸媽媽品嘗!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十

哇,今天的作業(yè)竟然是做一道菜,我可喜歡做菜了,好多都會(huì),嘿嘿!今天,我要大顯身手了。

做蒜苗炒雞蛋吧!說(shuō)干就干,走,進(jìn)廚房。

我圍上圍裙,擼起袖子,找來(lái)幾根蒜苗,剝完皮,除去它的須,然后放到水池里,用清水洗得干干凈凈。然后拿出刀(一定要小心哦!),按住蒜苗,切成一小段一小段的,放進(jìn)盤子里。

再挑幾個(gè)雞蛋,三個(gè)足夠了。我拿起雞蛋,在桌子上一敲,哎呀!用力過(guò)大,雞蛋里的蛋液都流出來(lái)了。我用抹布擦干凈桌子,再拿起蛋,小心翼翼地砸開(kāi),倒進(jìn)碗里,充分?jǐn)嚢杈鶆颉4蜷_(kāi)火,開(kāi)始炒了。

我在鍋里倒了一些油,等油熱后,把蒜苗倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒。隨著鍋鏟的上下翻動(dòng),蒜苗也跟著跳起來(lái),落下去,逐漸變軟,變小,顏色倒是更綠了。看起來(lái)差不多了,我把雞蛋倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。雞蛋熟得快,剛進(jìn)入就凝結(jié)成塊,透明的蛋清變成好看的白色,蛋黃更加金黃,散發(fā)出一陣陣香味。

越來(lái)越香,我撒上調(diào)料,再翻幾下,一盤蒜苗炒雞蛋就做好了。

做菜不容易,父母天天為我們做出可口的飯菜更不容易,我們要愛(ài)他們。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十一

鰱魚在我們菜市場(chǎng)中一般分為白鰱和花鰱兩種。我們本地方言叫做“鰱胖頭”。

這種魚雖然算不上很有檔次,但是經(jīng)過(guò)我媽媽的巧手烹飪之后,這魚比價(jià)值千萬(wàn)的大黃魚還好吃。下面我就介紹一下鰱魚的做法吧!

我和媽媽一早就去了菜市場(chǎng)買鰱魚,媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō),想要把魚做得好吃,選魚這一關(guān)很重要。咱們要選兩斤左右活蹦亂跳的花鰱。然后我們又買了點(diǎn)蔥,生姜和紅辣椒,就回家準(zhǔn)備做魚。

一進(jìn)家門,媽媽開(kāi)始在廚房里忙碌了起來(lái),我也幫不上什么忙,只好在一旁呆呆地看著。只見(jiàn)她手握著刷子,上下左右地刷了起來(lái),三下五除二地把魚鱗刷得一干二凈。然后掏出魚肚皮里的內(nèi)臟,接著把整條魚拖到了砧板上,切成了形狀美觀的小塊,順便也切了一下其他的配料。

只見(jiàn)媽媽把魚倒進(jìn)了八成熱的油鍋里,小心翼翼地翻炒著。還分別放入了老酒、白糖和姜蒜,等到魚片兩面金黃的時(shí)候就加入白開(kāi)水。媽媽說(shuō)加水一定要沒(méi)過(guò)魚面,對(duì)于這個(gè)火也要有講究,大火燒10分鐘,中火燒5分鐘,小火燒2分鐘,然后馬上關(guān)火。撒上綠油油的蔥花,終于出鍋了!媽媽說(shuō):“你站在一旁肯定站累了,先嘗嘗看吧!”我?jiàn)A起一塊魚肉,香飄四溢,放入嘴里肉質(zhì)鮮嫩,真是恨不得把整碗魚都一口氣吃完。

我媽媽做的鰱胖頭,真是“此菜只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十二

從小,我就對(duì)砂鍋魚大湯情有獨(dú)鐘。那乳白的魚湯,潤(rùn)滑爽口的魚肉,香勁十足的蘑菇、豆腐……,還有那令人垂涎三尺,撲面而來(lái)的陣陣魚香,令我神往,令我陶醉。

這個(gè)周末,我又想吃砂鍋魚頭湯了,于是,便和媽媽一起去菜場(chǎng)買了一條體型碩大的大花鰱。

到家后,媽媽說(shuō):“既然你想吃,那這次我來(lái)教你做,好嗎?”我激動(dòng)的點(diǎn)點(diǎn)頭,我終于可以好好施展一番了。

媽媽先讓我認(rèn)真的把魚清理了一番,首先就是得將魚頭與魚身分離,然后往鍋里放油,燒到四五分熱時(shí),把魚頭放進(jìn)去。

“啊!”我叫道,“媽媽,油濺到我手上了!”

“不要急,慢慢來(lái),把魚頭順著鍋邊放下去。”媽媽邊說(shuō)邊抓著我手指導(dǎo)我該怎么做。

把魚頭順著鍋邊放下去,煎至兩面都呈金黃色后撈出,放入砂鍋,兌冷水,使水沒(méi)過(guò)魚頭;緊接著用大火煮沸,稍后用文火細(xì)細(xì)地煨,并放入酌料,將湯熬到像牛奶一樣的乳白色時(shí),魚香味也就隨之出來(lái)了。

我聞了聞,對(duì)媽媽說(shuō),“好香啊,可以開(kāi)始吃了嗎?我都等不及了!”

“還沒(méi)做完呢,小饞貓,等做完了,隨便你吃多少。”媽媽笑著說(shuō)。

跟著媽媽的指示,我繼續(xù)完成這道菜,把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊、筍片、木耳、蘑菇、白蘿卜片……一股腦丟進(jìn)砂鍋里。起鍋前先放入一些菜心。最后,再撒些蒜末,燉開(kāi)后,一鍋色香味俱全的江南名菜—砂鍋魚頭湯就大功告成了。

看著這鍋色彩豐富,味道鮮美,并且凝著我汗水的砂鍋魚頭湯,我胃口大開(kāi),吃得更起勁了。媽媽看著我這模樣,露出了滿意的笑容……

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十三

周末,我一放學(xué)就興奮地跑回家。當(dāng)我想到明天是父親節(jié)的時(shí)候,我真的很想給爸爸準(zhǔn)備一份節(jié)日禮物。如果我想一想,我還是做我最拿手的菜吧——西紅柿炒雞蛋。

當(dāng)我走進(jìn)廚房時(shí),我穿上了圍裙。像一個(gè)眼睛亮亮的廚師,我是那么驕傲,那么聰明,擺出一副好姿勢(shì)。

我開(kāi)始準(zhǔn)備蔬菜,先拿出一個(gè)粉色的西紅柿洗干凈,然后切成三截兩截的塊。西紅柿炒雞蛋不能缺雞蛋,我就從冰箱里拿出三個(gè)免費(fèi)的靶場(chǎng)雞蛋。對(duì)我來(lái)說(shuō),雞蛋不容易打。它就像一個(gè)淘氣的孩子。如果你不小心,有時(shí)很難把雞蛋皮弄進(jìn)去。不過(guò),反正我也要試試。我開(kāi)始打第一個(gè)雞蛋。我打碎了蛋殼。突然,一個(gè)小球從黃澄澄跑了出來(lái)。它又圓又滑,就像一輪金色的小太陽(yáng)。

最后,當(dāng)準(zhǔn)備工作完成時(shí),我打開(kāi)火,然后把油倒進(jìn)鍋里,然后把攪拌好的雞蛋和鹽一起倒進(jìn)熱油鍋里。只唰一聲,雞蛋就成功跳進(jìn)了油鍋。鍋里的雞蛋真的不舒服。過(guò)了一會(huì)兒,他們吐出一串小氣泡。最后,雞蛋吐出的氣泡到處都是。

雞蛋煮好后,我把它們倒進(jìn)碗里,然后我開(kāi)始炒西紅柿。因?yàn)槲骷t柿里有水,碰到油就會(huì)濺出來(lái),我小心翼翼的翻過(guò)來(lái)藏起來(lái),怕濺到我身上。

最后我又把煎蛋倒進(jìn)鍋里,還放了點(diǎn)番茄醬。這道菜更加美味,一股甜甜的香味直撲鼻而來(lái),是一只勤勞的蜜蜂用它的汗水培育出來(lái)的。

我從鍋里拿出食物,看著金色的雞蛋和紅色的西紅柿流著口水。嘗了一口,爸媽對(duì)我做的菜贊不絕口!別提我有多開(kāi)心了。我下定決心,以后要學(xué)會(huì)給親愛(ài)的父母多做好吃的。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十四

我非常喜歡吃酸辣西蘭花炒木耳。

昨天晚上我吃了酸辣西蘭花炒木耳,它的顏色非常鮮艷,西蘭花的桿子就像大樹(shù)的枝干,上面是綠油油的小圓球,就像大樹(shù)的葉子。

我先吃了一口木耳,木耳軟得像海綿,還會(huì)發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。不僅有聲音,還有點(diǎn)辣辣的,而且還感覺(jué)酸酸的。這股味道經(jīng)過(guò)我的喉嚨,經(jīng)過(guò)我的食道,我感覺(jué)到一股溫暖在我的肚子里徘徊,我毫不猶豫地大喊一聲:“太美味啦!”

接著,我又吃了一口西蘭花,西蘭花的桿很硬。不過(guò),上面非常軟,我嚼了嚼,一股香味兒從嘴巴飄到鼻孔里,我立刻憋氣。因?yàn)橹挥羞@樣做,才可以讓香味兒在肚子里多保留一會(huì)兒,而且西蘭花就像坐滑滑梯一樣滑進(jìn)我的肚子里。

酸辣西蘭花炒木耳真是絕頂美味啊!

雨集錦作文12-24

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十五

炎炎夏日,一碗蓮藕排骨湯相伴,感動(dòng)的,不僅是鮮香,更是濃濃的母愛(ài)。

——題記

與蓮藕排骨湯結(jié)緣,是在一次旅行中。云夢(mèng)煙澤水鄉(xiāng),滿池的蓮花猶如凌波仙子,亭亭玉立。時(shí)值盛夏,一碗蓮藕排骨湯驅(qū)散了酷熱,帶來(lái)了清香,我不禁為之沉醉。

母親見(jiàn)我對(duì)蓮藕排骨湯如此鐘愛(ài),不太會(huì)燒菜的她在精挑細(xì)選食譜,反復(fù)嘗試之后,為我學(xué)會(huì)了這道菜。母親從菜市場(chǎng)買回上好的排骨和蓮藕,仔細(xì)清洗干凈,把排骨切成均勻的小段,將蓮藕切成小塊。每當(dāng)我看到母親如蔥的十指在食材間穿梭時(shí),我都能感到無(wú)比的感動(dòng)與安心,嘴角不覺(jué)上揚(yáng)。何時(shí)燒水,何時(shí)放排骨,何時(shí)放蓮藕,火候如何,母親已把握得無(wú)比精確。大火之后小火慢燉,經(jīng)過(guò)耐心等待,熱氣騰騰的蓮藕排骨湯便出鍋了。

我盛起一小碗,碗中排骨的粉嫩,蓮藕的雪白,蔥花的碧綠,枸杞的橘紅交織在一起,排骨的濃郁與蓮藕的清香融合在一起,構(gòu)成了一道色香兼具的美食。我迫不及待地品嘗起來(lái),用勺子舀起一塊排骨,輕咬一口,柔軟脫骨,肥瘦相間,肉質(zhì)獨(dú)有的鮮美溢滿口腔,頓時(shí)唇齒留香,回味無(wú)窮。一塊塊乳白的蓮藕脆爽可口,清甜宜人,再佐以蓮子的一絲清苦,與排骨的鮮美融為一體,真是一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴。舀一勺湯送入口中,混合著排骨的鮮香與蓮藕的清爽,不寡淡也不油膩,恰到好處的香氣在口中彌漫。忽而抬頭,透過(guò)氤氳的霧氣,卻見(jiàn)母親正笑盈盈地望著我與妹妹,目光中充滿了慈愛(ài),又帶著些許期待。我回以母親一個(gè)大大的笑容,對(duì)她表示肯定。頓時(shí)母親眼中的喜悅似一圈圈漣漪,在眸中蕩漾。一碗喝完后,我總會(huì)和妹妹爭(zhēng)搶著到鍋里去盛,而母親依舊微笑著給我們添。盛夏枯燥而漫長(zhǎng)的時(shí)光,也因這幸福的味道變得有聲有色起來(lái)。

母愛(ài)就如這一碗濃郁又清香的蓮藕排骨湯,它溫暖深厚又細(xì)膩綿長(zhǎng),讓我感動(dòng),給我力量。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十六

除夕來(lái)臨,家家戶戶都在準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外。看,我的媽媽和奶奶在廚房里忙個(gè)不停,媽媽在灶臺(tái)邊炒著菜,奶奶一邊切菜,一邊在旁邊指導(dǎo)著媽媽。餐桌上已經(jīng)放著好多菜了,有白切雞、紅膏熗蟹、泥螺、苔菜腰果……我看著這么菜,問(wèn)媽媽哪道菜是我家的招牌菜呢,媽媽笑著說(shuō):“就是你奶奶最拿手的三鮮湯啊,我們?nèi)业淖類?ài)。”

奶奶告訴我這道菜需要準(zhǔn)備的食材有蛋餃、豬肚、冬筍、西蘭花和鵪鶉蛋,還有一樣必不可少的食材,那就是雞湯。過(guò)年的時(shí)候,煮過(guò)雞鴨的汁水保存下來(lái),用來(lái)燒湯是最鮮美不過(guò)了。

燒這道菜我看著倒是簡(jiǎn)單得很,在鍋里倒入雞湯,先放上冬筍,等冬筍熟透再把其他食材一次性放入,燒開(kāi)后再煮三五分鐘,放上鹽,撒上蔥花就可出鍋了。

上桌的三鮮湯湯汁乳白,再配上金黃色的蛋餃,綠色的西蘭花,白色的鵪鶉蛋,光看看就讓人流口水。嘗一塊冬筍,真是鮮嫩無(wú)比;吃一塊西蘭花,那吸飽了湯汁的西蘭花在口中散開(kāi)來(lái),讓人胃口大開(kāi);再喝一口湯,那真叫一個(gè)鮮美。

爸爸媽媽對(duì)這道菜贊不絕口,我和妹妹用它來(lái)拌飯吃,一下子一碗飯就下肚了。

奶奶看著大家都那么喜愛(ài)這道菜,心里別提多開(kāi)心了。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十七

我的老家是徐州,那里有一道很不尋常的菜,君子魚。歸根究底,還是因?yàn)槟暇┻@兒很少吃鯉魚。

每逢過(guò)節(jié),我就回到老家,去見(jiàn)一見(jiàn)已經(jīng)許久未見(jiàn)的.親人。而每一次我的到來(lái),都似乎是他們與外界溝通的橋梁,見(jiàn)到了又是總會(huì)讓人落淚的,或許是這樣吧,一定是這樣。

每天晚上,我們家的微信群都會(huì)有微信視頻通話聊天。有時(shí)我會(huì)進(jìn)去,和他們說(shuō)個(gè)一兩句話,聊一聊新奇的事。而他們見(jiàn)到我,分明歡喜的說(shuō)道:啊啊,天佑來(lái)啦。直到后來(lái)我再也沒(méi)有了時(shí)間,也不知道他們是不是還是照常那樣每一天都掛著視頻。

是啊,我很少吃鯉魚。他們是知道的。

但是,這或許成了我每天唯一的期盼。因?yàn)橐咔椋覀冎車袷菕焐狭艘粋€(gè)狠狠的簾幕,誰(shuí)也看不見(jiàn)誰(shuí)。喜怒哀樂(lè),又掩藏在心底里了。他們跟我說(shuō)起時(shí),我或是驚訝的聽(tīng)著,又或是緊鎖眉頭,想著什么。看到他們滿面皺紋,卻又掛著笑的臉上,心里卻仿佛是有了一些寬慰了。

哦,我記起來(lái)了,君子魚上面還是有一層厚厚的辣椒的。作為年夜飯的主席菜,上桌時(shí),又像是迎接什么領(lǐng)導(dǎo)似的。特別是我,看到那一抹鮮艷的紅色時(shí),就踮起腳來(lái)了。確認(rèn)是那盤魚時(shí),也就放心,又開(kāi)心了。

到現(xiàn)在,我還記得,我第一次吃君子魚時(shí),被辣椒嗆到了。或許只有我自己知道,那不是嗆到了的,那是太急了的。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十八

我最喜歡的一道菜叫:紅燒臭鱖魚,大家聽(tīng)到臭這個(gè)字,是不是覺(jué)得會(huì)很臭呢?起初,我也以為很臭,但上菜之后,我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚一點(diǎn)都不臭,吃起來(lái)還很美味。

我想,既然臭鱖魚這么好吃,臭不臭其實(shí)無(wú)所謂,只要好吃就行了!

紅燒臭鱖魚又名腌鮮鱖魚,是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜系。

此菜烹制以后其鮮透骨,魚內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛(ài),許多去黃山旅游的客人都慕名前去品嘗此肴,嘗后都為有如此美味而贊不絕口。

此菜歷經(jīng)200多年的歷史,至今還具有如此影響力,關(guān)鍵在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來(lái)臭,烹制后的鱖魚吃起來(lái)香。

這一臭一香,形成了鮮明的對(duì)比,更增加了此菜的魅力,使其成為徽菜的經(jīng)典之一。

朋友們,如果你沒(méi)吃過(guò)紅燒臭鱖魚,那你一定要去吃,不去你會(huì)后悔一輩子的。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇二十九

我最拿手的一道菜是雞蛋餃子。

顧名思義,大家一定會(huì)認(rèn)為平時(shí)吃的韭菜雞蛋餃子,但是我卻鄭重地告訴你,你錯(cuò)了。

雞蛋餃子是用雞蛋做皮,瘦肉做餡的餃子,大家一定有疑問(wèn),雞蛋怎么能做皮呢,怎么把肉包住呢?不要急,我給大家說(shuō)說(shuō)這道菜的做法。

首先準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜;再準(zhǔn)備半碗水,放入少許鹽、糖、醋備用。餃子餡的做法和平時(shí)的水餃餡一樣,因?yàn)槭且坏啦耍庑枰嘁稽c(diǎn)。做餃子皮是關(guān)鍵,把打好的雞蛋攪拌好,備用。準(zhǔn)備好平底鍋,加熱、放少許的油,讓后舀一小勺雞蛋放入鍋內(nèi),攤成餃子皮大小的蛋皮,放入餡,包住,捏緊,以防露陷。開(kāi)始我怎么也做不好,在實(shí)驗(yàn)了多次后終于能做的很好了。

等蛋皮煎的成了型就可以拿出來(lái)了,制作過(guò)程可能有點(diǎn)慢,因?yàn)橐淮我仓荒茏?---4個(gè),至少做夠一盤才行。

接下來(lái)把先前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜熗鍋,放入雞蛋餃子,把備好的糖醋水倒入鍋中,文火燉十分鐘即可。

終于出鍋了,我把做好的雞蛋餃子端給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽嘗了第一口就不住的點(diǎn)頭,連聲說(shuō):好吃、好吃。我心里真好行呀,我也嘗了一口,除了咸味不夠,其實(shí)感覺(jué)還不錯(cuò)的。我想我會(huì)再接再厲,爭(zhēng)取做到色、香、味俱全。

唉,做好一道菜也確實(shí)不容易啊!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇三十

我媽媽的拿手菜有很多,比如:可樂(lè)雞翅、醋熘白菜、炒土豆絲等。其中,我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅了。

我喜歡吃可樂(lè)雞翅,主要是因?yàn)檫@道菜非常誘人,光是看就讓人垂涎三尺了。每次我過(guò)生日,媽媽總是給我做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅。每次我都早早的拿著碗筷在桌子旁等著,當(dāng)菜端上來(lái)時(shí),我總是第一個(gè)下筷子吃。

每次媽媽做菜時(shí),我就在旁邊看著,我的兩只眼睛緊緊地盯著那幾個(gè)雞翅,一邊看著媽媽忙來(lái)忙去,一邊咽口水,看的次數(shù)多了,我都知道怎么做了——首先把剛從冰箱里拿出來(lái)的雞翅解凍了,再放入水中煮,煮熟了就放在另一個(gè)鍋里,倒入可樂(lè)然后加入適量鹽、醬油、蒜等調(diào)味,然后開(kāi)始炒,炒好了裝盤,這樣一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就出爐了。

吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候,我都是細(xì)嚼慢咽,舍不得浪費(fèi)一點(diǎn)美味。一口咬下去,雞翅的香味中還摻雜著一點(diǎn)可樂(lè)的甜味,讓人忍不住嘖嘖稱贊。每次吃可樂(lè)雞翅,我都無(wú)比享受這道人間美味,一邊吃一邊嚷嚷:“太好吃了!”確實(shí),我媽媽做的可樂(lè)雞翅吃完后讓人唇齒留香。

每次吃完了可樂(lè)雞翅,我都要做在沙發(fā)上回味好久,希望每年過(guò)生日的時(shí)候都能吃到。我還會(huì)在心里好好的夸夸媽媽的手藝。

這就是我最愛(ài)吃的一道菜,無(wú)比美味,如果有機(jī)會(huì)你一定要嘗一嘗,一定會(huì)讓你大飽口福,回味無(wú)窮。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇

我的爸爸有個(gè)夢(mèng)想就是有機(jī)會(huì)開(kāi)一家深夜食堂,他時(shí)不時(shí)會(huì)在家里面琢磨新的菜品,經(jīng)常燒出來(lái)讓大家贊不絕口的美味菜肴。我一有空就會(huì)在一旁觀看他燒菜,他還會(huì)一邊指導(dǎo)我。漸漸地受他的影響,我也可以燒出幾道像樣的菜了。

爸爸告訴我挑選新鮮的食材很重要,而美味的食材往往需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式。趁著暑假還未結(jié)束,今天我為家人燒了一道“清蒸草魚”。

一大早,我和爸爸去菜場(chǎng)挑選了一條活蹦亂跳的大草魚,足足有一斤七兩。賣魚的老板娘幫忙殺了魚,刮了魚鱗。拿回家后,我和奶奶一起將草魚的血水和肚子里一層黑色的膜洗凈,并用流動(dòng)的水淋了淋。我把洗好的草魚,掰開(kāi)肚皮,放置到一個(gè)大盤子中。

到了中午,我將蒸鍋里的水燒開(kāi),然后把擺好盤的魚放入蒸鍋中。我掐好時(shí)間,大火蒸八分鐘。為什么是八分鐘呢?因?yàn)榘职指嬖V我魚兒如果重量在一斤半以下的話只需要蒸七分鐘,超過(guò)一斤半則需要八分鐘。趁著蒸魚的時(shí)間,我讓爸爸幫忙切好蔥姜末,我用生抽、鹽、味精和水調(diào)配好料汁。待八分鐘后魚蒸好了,端出鍋了。倒出盤中的水。將蔥姜末均勻的撒到魚身上,然后在鍋里面燒油,再將調(diào)好的料汁下鍋燒開(kāi),最后將燒開(kāi)的料汁倒到魚身上。

終于到了最重要的環(huán)節(jié)——吃!我激動(dòng)地大喊一聲:“清蒸草魚出鍋了,大家快來(lái)品嘗啊!”全家人立刻呼啦啦聚過(guò)來(lái),每人夾了一筷子魚,沾了沾盤里的料汁,吃了下去。露出滿意的笑容,個(gè)個(gè)贊不絕口。我也嘗了一口,竟然這么好吃。

午飯的時(shí)候,這道清蒸草魚最先被吃干凈了,大家笑著對(duì)我說(shuō):“我們家又多了一個(gè)小主廚!”我心里美滋滋的,那是燒出了滿滿的幸福的味道。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇

家里每次來(lái)客人,媽媽總要做自己的拿手菜——紅燒獅子頭,因?yàn)檫@道菜寓意特別好,預(yù)示著鴻運(yùn)當(dāng)頭、吉祥如意。

今天,我看見(jiàn)媽媽拿出肥瘦相間的豬肉剁成了肉餡,便主動(dòng)要求拜師學(xué)藝。我把蔥、姜切成末,準(zhǔn)備好各色調(diào)料,依次加入。每一次加入后,我便拿起筷子使勁攪拌,肉餡像龍卷風(fēng)一樣在盤子里旋轉(zhuǎn)。為了讓肉團(tuán)子緊致,把肉餡和調(diào)料攪拌均勻,我們又加入了生粉。攪啊攪,攪啊攪,直到肉餡變得黏乎乎了,才算大功告成。

接下來(lái)是捏肉丸子。我舀了一大勺肉餡放在手掌上,小心翼翼地把黏黏的、軟軟的它們?nèi)喑梢粋€(gè)大肉丸。捏好的肉丸子放在盤子里,像排隊(duì)做操的小學(xué)生。

等媽媽熱好油,便可以請(qǐng)肉丸子下鍋洗泡泡浴了。隨著“啪”的一聲,我情不自禁地往后一退。原來(lái)是肉丸子在鍋里同我開(kāi)玩笑。

剛出浴的肉丸子金黃發(fā)亮,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去真有點(diǎn)像一個(gè)一個(gè)的獅子頭。再把它們放到鍋里煮一煮,香氣直往我的鼻子里鉆。

把丸子盛到盆子里,澆上一層濃濃的醬汁,撒上綠瑩瑩蔥花,一碗熱氣騰騰、色澤誘人的紅燒獅子頭出鍋啦!

外公夾起一個(gè)嘗嘗,連連點(diǎn)頭;外婆夾起一個(gè)品品,豎起了大拇指;大媽媽夾起一個(gè)試試,笑著說(shuō):“味道真不錯(cuò)!”我也夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴,肥美多汁,心里樂(lè)開(kāi)了花。

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇

我是一個(gè)男孩,一個(gè)平平常常的男孩。如果一定要用什么來(lái)形容我,我想最恰當(dāng)?shù)哪^(guò)于一道菜了。下面就讓我來(lái)介紹這道“菜”的燒法吧!

主菜:偶自己

烹具:家庭、學(xué)校、周圍環(huán)境

佐料:父母、哥哥、姐姐、老師、同學(xué)

調(diào)料劑:性格、愛(ài)好、人生觀、價(jià)值觀、感悟、挫折

準(zhǔn)備:將周圍環(huán)境洗干凈,將自己切成段,把父母、哥哥、姐姐、老師、同學(xué)切成末。再把人生觀、價(jià)值觀與感悟攪拌在一起,備用。

做法:把周圍環(huán)境打開(kāi),把學(xué)校放在火灶上,倒入叫做學(xué)習(xí)生活的鮮油,待它冒出煙后,放入自己、老師、同學(xué)炸。炸至半熟,很快地,他們會(huì)顯示出各自的特色:悠閑、威嚴(yán)和可愛(ài)。

觀察主菜在鍋中活潑地跳著,噼噼啪啪地響著。這時(shí),撈出鍋里的菜,放至家庭這個(gè)器具中,再放入父母、哥哥、姐姐,煮兩三分鐘。這些佐料一下鍋就把自己嚇得夠嗆。其中老爸有時(shí)如紅辣椒一般火辣,好像時(shí)時(shí)在警告自己:寫好鋼筆字,不許偷懶!

三分鐘后,加入調(diào)味劑中的性格:急躁和樂(lè)觀;還要加入愛(ài)好:美術(shù)、寫作、英語(yǔ)。這時(shí)候嘗嘗味道,一定會(huì)很鮮,或許超過(guò)了一般人的接受能力。還得另外加一味調(diào)味劑——挫折,緊接著淋入早已攪拌好的人生觀、價(jià)值觀及感悟:人生只有一次,要積極地創(chuàng)造機(jī)遇;讀書是一種美妙的經(jīng)歷,比愛(ài)麗絲漫游的奇境更令人驚嘆;以前的滿足只是一種虛榮,應(yīng)繼續(xù)努力。

最后起盛“菜”,一道香噴噴的“菜”就做成了。它色澤鮮艷,令人“口水直流三千尺”。

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爸爸做菜特別棒,尤其是——糖醋排骨,那堪稱一絕。

做糖醋排骨那時(shí),爸爸選排骨可不是隨便的,他不喜歡超市里的排骨,說(shuō)那些排骨會(huì)有一股說(shuō)不出的怪味,所以他一定去菜場(chǎng)挑選。進(jìn)了菜場(chǎng),一堆堆的豬肉攤中,爸爸一眼就看中了脂肪層較厚的豬肉,他說(shuō):“這樣的豬沒(méi)有打過(guò)瘦肉劑,吃起來(lái)口感好!”賣肉的老板也夸爸爸有眼光。

選好了主料,配料也很關(guān)鍵,蔥要是當(dāng)天從地里拔來(lái)的,醬油要用李錦記的,醋選擇鎮(zhèn)江老陳醋,糖要用土冰糖,料酒也要是阿拉老酒。

萬(wàn)事俱備,開(kāi)始做菜啦!

只見(jiàn)爸爸系上圍裙,撩起袖子,先將排骨放在水槽里洗凈,接著放入鍋中焯水,同時(shí)還要加入蔥姜蒜和酒去除肉的腥味。等到水咕嚕咕嚕冒泡了,水面上浮現(xiàn)一層泡沫一般的漂浮物,那就焯好了,再將肉洗干凈,放到盤子里備用。

接下來(lái)要炒糖色了。爸爸把鍋燒燙,用手感受下溫度,如果手有熱熱的感覺(jué),那就是鍋的溫度夠了,可以倒油了。油倒入后,爸爸便把準(zhǔn)備好的冰糖放入鍋內(nèi),用鍋鏟不斷地翻動(dòng),看到顏色變成焦糖色,還看到鍋里冒著綿綿密密的小泡泡,那就可以放排骨啦。

排骨在油鍋里翻動(dòng)著,不一會(huì)兒就變成了紅紅的顏色,好像換了一件紅衣服,好看極啦。這時(shí)候,爸爸開(kāi)始拿出一個(gè)碗,將醬油、醋、老酒混在一起,攪拌均勻,然后倒入鍋中,繼續(xù)翻炒,這時(shí)候一陣陣香氣迎面撲來(lái),我的口水已經(jīng)不斷分泌,真想馬上拿出一塊給我吃一下。爸爸看了我一眼,說(shuō):“好吃的食物都是需要等待的時(shí)間的。”說(shuō)完,又放入了一大碗的開(kāi)水,蓋上鍋蓋,調(diào)小煤氣灶的火勢(shì),用小火慢慢地?zé)踔?/p>

我守在灶臺(tái)不愿意離開(kāi),口水不知道咽了多少回,終于爸爸來(lái)了,他打開(kāi)鍋蓋,原來(lái)的水已經(jīng)變成了鮮亮透紅的汁液,裹著一塊塊噴香的排骨,誘人極了。爸爸再撒上一把綠油油、香噴噴的小蔥花,一盤色香味俱全的糖醋排骨就上桌啦!

我迫不及待地用筷子夾起一塊,呼呼地吹了幾下,就放入口中,哇塞,排骨的肉質(zhì)鮮嫩可口,既有肉的嚼勁,又是那么松軟,外面的糖醋汁深入肉內(nèi),口感一流。我忙豎起大拇指,一邊嚼著肉,一邊夸贊道:“爸爸,你的排骨全世界第一!”說(shuō)完,我又夾起第二快來(lái)。

糖醋排骨的汁還可以拌飯,這是我的最愛(ài)。盛一碗白米飯,放入三勺糖醋排骨的汁,輕輕攪拌一下,米飯就變得迷人極了。這樣的飯,要是媽媽不攔著,我能吃一大鍋。

歡迎你們來(lái)我家嘗嘗我爸爸的糖醋排骨,保證你們吃了還想吃,一輩子都忘不了這個(gè)美味哦!

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今天陽(yáng)光滿地,我要幫奶奶炒一道菜———糖醋綠豆芽。

中午12點(diǎn),我開(kāi)始正式炒豆芽了。需要的食材有:香油、醬油、醋、鹽、味精、蔥和大蒜,最主要的還有一大盆又細(xì)又長(zhǎng)的綠豆芽。

第一步,我用一把水果刀把大蒜切片,蔥切成蔥花,放在小碗中備用。

第二步,在碗里倒入四分之一的海天醬油。

之后,再加入八分之一的恒順香醋,攪和攪和,我一聞,呀!真的很香,我頓時(shí)有了信心,心里暗暗興奮了起來(lái)。我又加了一些香油,這料就更香了,我忍不住又嘗了嘗。

開(kāi)始炒菜了,我心里像有一只小白兔在跳舞,“砰砰”直跳。

我先把一點(diǎn)點(diǎn)兒油倒進(jìn)空鍋中,然后把那盆又細(xì)又長(zhǎng)的豆芽倒進(jìn)去,右手拿著一個(gè)鍋鏟子,正炒著豆芽,豆芽慢慢扁了下去,我馬上抽出手,在鍋里撒了一點(diǎn)鹽,過(guò)了一小會(huì)兒,油聲沒(méi)有了,我馬上把做好的調(diào)料到了進(jìn)去,“滋滋”我開(kāi)始炒起來(lái)。

當(dāng)當(dāng),做好了,妹妹、奶奶和我坐在桌子邊品嘗,哇!真好吃!我真是太能干啦!

一道菜寫作文 一道菜作文字作文篇

我喜歡吃的東西可多了。有糖醋排骨、炸雞翅、薯?xiàng)l、紫菜蛋湯……而我最喜歡吃的是一道很普通的家常菜——-炸雞翅。

星期六的那天,爸爸媽媽出去上班,家里只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城計(jì)”。妹妹嚷嚷道:“我要吃飯,我要吃飯”。“好了好了,我給你做炸雞翅。”妹妹一聽(tīng)高興地抱著我說(shuō)∶“好啊,好啊,我要吃雞翅。”

我先把雞翅放在碗里,再放了鹽、醬油、姜末,腌制了幾分鐘。突然我想起媽媽常說(shuō)的一句話∶“放一些橘子粉,它不但能使雞翅的顏色更鮮艷,還能使雞翅更美味。”我邊放橘子粉,邊用手不停的攪拌雞翅,橘子粉沾上了雞翅,那顏色黃澄澄的,饞得我和妹妹的口水都流出來(lái)了。又過(guò)了幾分鐘,雞翅入味就可炸了。我打開(kāi)煤氣灶,等鍋熱了,我往鍋里倒了些油,搖著鍋,讓油均勻受熱,最后有用筷子一個(gè)一個(gè)地將雞翅夾到平底鍋中。

一開(kāi)始還好,鍋里只有“撲哧撲哧”的聲音,雞翅的周圍泛起黃色的泡沫。到后來(lái),我剛把雞翅放下,油就濺起來(lái)了。盡管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上了,火辣辣的疼,我立刻使勁地搓著手臂。哎,要把肚子填飽都好難!

大概過(guò)了三分鐘,我拿起鍋鏟把雞翅翻了個(gè)面。“哧啦……”的聲音此起彼伏。有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我一翻好就立刻跑到門口。很快香味就出來(lái)了,直往鼻子里鉆。整個(gè)廚房彌漫著雞翅的香味。等聲音變小就進(jìn)去了,那時(shí)候雞翅一定熟了。啊!又香又美味的雞翅,想著想著,禁不住咽了咽口水。

我拿出一個(gè)盤子把雞翅裝到了盤子上。當(dāng)我端出去時(shí),妹妹迫不及待的跑過(guò)來(lái),用手拿起一塊往嘴里吃。突然,她又放了下來(lái)說(shuō)∶“燙”。“心急吃不了熱豆腐”的喲!瞧我們倆這饞相。

妹妹被“這個(gè)家伙”“傷害”了一次,可妹妹還是一次次被它的美味所征服。怎么樣,你們也來(lái)被它征服征服,我保證你吃了第一次還想吃第二次,但千萬(wàn)要記住,慢慢吃,慢慢吃哦。

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