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舌尖上的安全心得體會精選篇一
為讓廣大人民群眾過上一個歡樂、祥和、健康的新春佳節(jié),切實保障我區(qū)節(jié)日期間餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生。按照安陽市衛(wèi)生局《關于開展**年元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全專項整治工作的通知》(安衛(wèi)監(jiān)〔**〕69號)精神要求,我所于今年元旦、春節(jié)期間積極組織衛(wèi)生監(jiān)督人員開展了餐飲業(yè)食品安全專項整治工作,現(xiàn)將工作開展情況總結如下。
我所領導高度重視元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作,把此項工作作為開年的首要工作來抓,衛(wèi)生局及時召開衛(wèi)生監(jiān)督員會議,對今年元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作進行早安排、早部署,成立了以主管局長為組長、衛(wèi)生監(jiān)督所所長為副組長的節(jié)日餐飲業(yè)食品安全工作領導小組,明確了整治工作目標、重點和措施。
要求各綜合監(jiān)督科室根據(jù)各自的職能職責,采取行業(yè)管理與片區(qū)管理相結合的方式,扎扎實實、有條不紊地開展各項具體監(jiān)督管理工作,并在節(jié)前召開的衛(wèi)生監(jiān)督員會議上,反復強調(diào)全體衛(wèi)生監(jiān)督人員要有高度的責任感、不留死角,不放過任何一個餐飲業(yè)食品安全隱患,確保節(jié)日期間全區(qū)人民群眾飲食安全。
針對我區(qū)屬于城鄉(xiāng)結合部、中小小餐飲單位多的特點,確定了以城鄉(xiāng)結合部、小餐飲及節(jié)日期間正常營業(yè)的餐飲單位為重點進行了拉網(wǎng)式檢查。督促餐飲單位對采購使用的食品原輔材料,從索證索票、驗收登記、外觀質(zhì)量、產(chǎn)品包裝、標識標簽及說明書、食品添加劑的使用范圍和劑量等方面逐一進行自查,并根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求,指導餐飲單位進一步完善食品添加劑采購的索證索票和登記制度,幫助餐飲單位建立食品添加劑使用的報告?zhèn)浒钢贫炔⒅笇髽I(yè)正確使用食品添加劑,徹底杜絕違法添加和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。同時,在檢查中對餐飲單位的餐飲具消毒情況、食品專間等衛(wèi)生狀況;許可及從業(yè)人員健康管理情況進行了認真的檢查,及時消除各種衛(wèi)生安全隱患,并與242戶餐飲單位簽訂了《餐飲單位食品安全責任書》。
元旦春節(jié)期間共出動衛(wèi)生監(jiān)督員120人次、車輛30臺次、檢查餐飲單位242戶。從檢查情況顯示,我區(qū)餐飲單位食品衛(wèi)生總體情況較好,絕大部分餐飲單位能夠嚴格按照法律法規(guī)的要求,做到規(guī)范管理,特別是餐飲具的消毒、保潔、貯藏等衛(wèi)生設施有了較明顯的改善。但檢查中仍然發(fā)現(xiàn)個別餐飲單位從業(yè)人員無健康證明上崗;食品庫房雜物未及時清除,儲存的食品未隔墻離地放置;使用有色塑料袋盛裝食品;冰箱冰柜內(nèi)存放的食品未加蓋加膜等衛(wèi)生問題,對存在問題的單位,監(jiān)督人員當場提出了限期整改意見,出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書共108份,并對相關餐飲單位進行了規(guī)范的現(xiàn)場指導。
元旦春節(jié)節(jié)日期間實行24小時值班制,公開值班電話和投訴電話,接受社會和群眾監(jiān)督,受理來信、來訪和群眾投訴3起,值班人員均及時進行了調(diào)查處理,嚴厲打擊違法行為,維護社會穩(wěn)定。
由于思想重視、責任明確、措施得力、保障到位,在全體衛(wèi)生監(jiān)督人員的共同努力下,我區(qū)元旦、春節(jié)期間餐飲單位未發(fā)生一起食物中毒事件,使全區(qū)人民渡過了一個祥和、安全的新春佳節(jié)。
舌尖上的安全心得體會精選篇二
按照教育局和公安消防大隊寧教聯(lián)發(fā)[20--]226號文件精神,我校認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,以“明確責任、強化責任、追究責任”為核心,在全校范圍內(nèi)開展了消防隱患排查與整改工作,為打造平安校園打下了扎實的基礎。
一、健全領導機制,加強防患意識。
學校成立了火災隱患排查整治工作領導小組,由校長格日勒圖任組長,安監(jiān)辦主任為副組長,其它班子成員及各班班主任為組員。所有行政人員都是責任人并責任到年級到班,落實責任狀,層層負責,人人有責。全校師生齊抓共管,共同營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境。我校教職員工清醒地認識到:校園內(nèi)的各類安全隱患依然存在,舊的隱患消除后,新的安全隱患仍會隨時出現(xiàn),學校在加強安全管理的同時,突出加強安全教育和安全防范工作。
二、嚴格排查要求,認真排查隱患。
1、把學校消防安全問題放在突出位置。按照局、公安、消防部門的要求嚴格校園防火管理,開展消防安全專項整治工作,整治期間,學校全面開展了消防安全大檢查,對各科室、計算機室、圖書室、實驗室、教室及各辦公室等師生人員密集場所和易燃易爆場所,對電器、電線、滅火器材、消防水源進行了全面的檢查,對查出的隱患迅速進行了整改。做到了排查不漏處室、不漏班級、不漏設施,排患務盡、不留死角。發(fā)現(xiàn)不安全苗頭和現(xiàn)象迅速整改。
2、整改內(nèi)容:及時更換檢查中發(fā)現(xiàn)的問題插座。增加滅火器數(shù)量。
三、加強安全管理,強化安全教育。
學校在組織活動時能充分考慮安全因素,落實安全防范措施。教師在教學過程中能根據(jù)本學科的特點,科學、合理、認真組織好教學活動,防止發(fā)生學生傷害事故。學校根據(jù)不同年齡學生的特點,積極探索有效的消防安全教育形式,努力增強學生的防范意識和自我保護能力。
四、建立消防隱患排查整治長效工作機制。
組織力量對學校消防安全工作進行經(jīng)常性的檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題和存在的薄弱環(huán)節(jié),及時按有關要求加以整改。整改工作落實好整改的責任、措施、經(jīng)費和時間。整改中做到一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)落實,不留死角。同時,整改工作和預防工作很好地結合起來,以改促防。確立“一保安全、二保穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展”的工作原則。對易于引發(fā)事故的環(huán)節(jié)給予定期檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理,進行整改。
我們將把學校消防安全工作放在突出位置,加強管理和防范,充分認識消防安全工作的艱巨性和長期性,力戒形式主義,堅持下大力氣、不懈努力,狠抓落實,認真總結經(jīng)驗,加強學校安全工作的前瞻性和預見性,堅持預防為主,標本兼治,初步建立起學校消防安全工作的長效機制。
安全專項整治工作總結格式5
(一)、加強領導,落實責任
制定了《關于開展端午節(jié)期間食品安全專項整治工作的通知》,要求各村(社區(qū))、有關部門按照各自職責,認真做好食品安全監(jiān)管工作,堅持領導帶班制,明確帶班領導和值班人員的責任。
(二)、突出重點,深化整治
為保障“端午節(jié)期間轄區(qū)的食品安全,我鎮(zhèn)組織工商所、衛(wèi)生院等單位對鎮(zhèn)內(nèi)食品企業(yè)、超市、集貿(mào)市場、學校食堂進行了食品安全集中檢查。根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點,執(zhí)法人員檢查了米、面、糧油、酒類、飲料、乳制品、肉制品、冷凍食品等。檢查過程中,檢查組對市場、超市等消費環(huán)節(jié)是否執(zhí)行索證索票、建立食品臺帳等檢查,要求杜絕不合格食品流向消費市場;對食堂預防、消除食物中毒以及落實各項食品安全管理制度情況等進行檢查,督促餐飲單位嚴格按照食品安全衛(wèi)生標準執(zhí)行,預防群體性食物中毒事件發(fā)生。同時還對全鎮(zhèn)煙花爆竹零售經(jīng)營戶、加油站進行全面檢查,排查出安全隱患7處,立即整改3處,限期責令整改4處。對東風水渠在建工地和農(nóng)民集中居住區(qū)、土坯房改造等在建工程項目進行拉網(wǎng)式大檢查。對鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的“火三輪”、摩托車、農(nóng)用車非法營運進行專項治理,對駕乘人員安全駕駛、行駛混亂等問題開展集中整治。
舌尖上的安全心得體會精選篇三
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視消防工作,始終把消防工作作為一項長期性、經(jīng)常性的工作常抓不懈。
1、強化消防領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領導為副組長,各村主任和相關部門負責人為成員的消防工作領導小組,各村、企事業(yè)單位也都成立了相應的消防安全工作小組,確定專人分管。鎮(zhèn)里每季度召開一次安全、消防專題會議,討論解決在安全、消防工作中出現(xiàn)的各類難題,部署安排消防安全工作事宜。
2、明確消防責任。為增強各村、各部門的消防安全責任意識,我們年初,鎮(zhèn)政府與各村、各部門、企業(yè)分別簽定了消防安全工作目標責任書,明確了工作職責,層層落實責任制,并將消防安全工作納入各村、各部門年終考核,兌現(xiàn)獎懲,形成主要領導帶頭抓,分管領導具體抓,具體工作有人抓的工作格局。
3、健全消防制度。根據(jù)我鎮(zhèn)實際,制定了《_x鎮(zhèn)重特大火災救援預案》、《消防工作實施方案》,制定元旦、春節(jié)、五一、十一四大節(jié)日期間消防安全檢查制度,施行隱患事故排查責任制,責成鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)安監(jiān)站、鎮(zhèn)林管站、鎮(zhèn)派出所等相關部門單位聯(lián)合執(zhí)法每季度對各村和企事業(yè)單位開展一次消防檢查。各村制定防火公約,建立健全消防工作聯(lián)系會議制度、防火例會制度、學習培訓制度、安全隱患零報告制度及消防安全檢查制度,通過制度建設來規(guī)范、推動各項工作的開展。
4、組建消防民兵應急分隊。我鎮(zhèn)29個村分別建立了消防民兵應急分隊,由各村政治思想好、身體素質(zhì)高、有奉獻精神的青壯年黨員、團員、退伍軍人和民兵組成,每支隊伍相互聯(lián)系,相互協(xié)作,構筑成“網(wǎng)絡化”的消防防控體系。為提高素質(zhì),發(fā)揮作用,我鎮(zhèn)還定期組織各村義務消防隊員進行消防知識講座、數(shù)次滅火及應急突發(fā)性事件演練,使他們較為熟練地掌握了消防常識、消防器械的使用以及火情處置方法等,增強了他們的實戰(zhàn)能力。
二、以開展宣傳教育為抓手,樹立群眾消防意識
消防安全工作點多面大,事故發(fā)生率高,必須依靠全社會的力量,共同參與、緊密防治才能得到有效控制。我鎮(zhèn)通過多種形式,廣泛進行消防安全宣傳,樹立了廣大群眾的消防安全意識。
1、利用會議進行宣傳。一是召開專題會議進行宣傳。20__年第一季度我鎮(zhèn)就已經(jīng)召開了兩次消防安全聯(lián)席專題會議,組織鎮(zhèn)、村干部集中學習消防安全相關知識,安排部署消防安全工作任務,明確消防安全的重要意義,落實消防安全的各項責任。二是以會代訓宣傳消防。把消防安全工作提上黨委、政府重要議事日程,每次召開鎮(zhèn)、村干部大會都要強調(diào)消防安全,使鎮(zhèn)、村干部消防意識入心入腦。向村民廣泛宣傳消防安全知識。
2、利用陣地進行宣傳。我鎮(zhèn)消防領導小組、鎮(zhèn)派出所定期到鎮(zhèn)各中小學采用手抄報和定期出黑板報的形式開展消防安全知識宣傳,提高青少年的消防意識,努力實現(xiàn)“教育一個、帶動一家、影響一片”的良好社會效應。我們還在鎮(zhèn)主要街道、路口設置永久性消防宣傳牌,懸掛永久性宣傳標語,出消防知識專欄,毫不懈怠的傳遞著預防火災的消防安全知識 。
3、干部實地宣傳。鎮(zhèn)、村干部以開展的“三訪三化”群眾實踐活動為契機進入村組與農(nóng)民進行面對面的宣傳,發(fā)放資料,講解火災紀實、法律法規(guī)、安全知識等宣傳,有力地提高了群眾的消防安全意識和消防法制意識。
4、利用重要節(jié)日進行宣傳。利用“消防宣傳周、宣傳月”以及傳統(tǒng)節(jié)假日,采取以廣大人民群眾喜聞樂見的形式進行消防安全宣傳教育。在實際工作中,把消防宣傳教育融入到“平安”創(chuàng)建工作之中,通過創(chuàng)建“平安村、平安校園、平安單位”等活動,把消防知識送進千家萬戶。
5、區(qū)分類型進行宣傳。針對我鎮(zhèn)特點,在抓好家庭、學校等消防安全宣傳的基礎上,狠抓森林防火宣傳。在春、秋季森林火災高發(fā)季節(jié),我鎮(zhèn)都通過掛橫幅、張貼標語、發(fā)宣傳單、鳴鑼巡邏等形式進行廣泛宣傳,出動宣傳車全天候進行宣傳。同時組織專門力量,對重點林區(qū)進行隱患排查,嚴格執(zhí)行森林防火期野外用火審批制度,對重點火險區(qū)域、容易發(fā)生山火的部位實行封禁管理,加大巡查力度,切實管住火源。特別是做好癡呆人員、老人、小孩和游客等人員的監(jiān)管,嚴防死守,確保萬無一失。
三、專項整治、督促檢查
我們對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的火災隱患企業(yè)單位、重點領域、煙花炮竹經(jīng)營點都建立了電子檔案,由鎮(zhèn)消防領導小組對他們進行定期和不定期的排查,嚴格整治。四大節(jié)日、重大節(jié)日期間深入村組、學校重點單位進行檢查指導,發(fā)現(xiàn)問題,提出整改意見,今年來第一季度我們就開展了三次大規(guī)模的檢查排查工作,共提出整改意見30余條,有效遏制了火災的發(fā)生。
四、提高消防安全管理能力,構筑消防安全“防火墻” 為推進社會消防安全管理創(chuàng)新,前移火災預防關口,提升社會火災防控水平,20__年和今年來我鎮(zhèn)在上級有關部門的指導下,全面落實消防工作責任,全力夯實農(nóng)村火災防控基礎,努力構筑社會消防安全“防火墻”,有效遏制了重特大火災事故的發(fā)生。
1、提高檢查消除隱患能力。加強了對消防器材使用和保管力度。組織對各村、學校的消防隊員的培訓,提高操作能力。各村定期開展消防巡查,隨時做好檢查記錄,并及時歸檔保存,對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患及時督促整改到位。
2、提高撲救初起火災能力。全鎮(zhèn)各村組建了消防民兵應急分隊,建立健全消防各種軟件設施。我鎮(zhèn)配備消防車、消防栓、消防管道、滅火水槍、消防拖把、砍柴鐮刀等消防基礎設備。為提高撲救初起火災能力,去年我鎮(zhèn)開展了消防演練1次,提高了消防隊伍的戰(zhàn)斗能力,做到火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了。
五、以開展聯(lián)合整治為手段,排除消防安全隱患
我鎮(zhèn)立足社會需要,轉變工作作風,增強服務觀念,按照什么問題突出就重點解決什么問題,哪個方面薄弱就重點加強哪個方面的原則,科學安排,統(tǒng)籌推進,定期開展消防安全檢查整治,及時整改消除各類火災隱患。
1、開展危險化學物品消防安全專項整治。鎮(zhèn)消防小組、派出所多次深入各村、學校重點單位就危險化學物品非法違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為進行了專項排查整治,下發(fā)了8份整改指令書,限期整改到位。
2、開展危爆物品消防安全生產(chǎn)專項整治。去年5月和10月鎮(zhèn)消防小組與派出所組織開展了2次危爆物品和4次煙花爆竹安全隱患排查,查出安全隱患3條,由派出所下發(fā)整改指令書3份,限期落實隱患整改。
消防安全工作任重而道遠。我鎮(zhèn)將一如既往在總結經(jīng)驗的基礎上,加大宣傳力度,進一步加強消防隊伍建設,不斷完善工作機制,構筑農(nóng)村堅實的社會消防安全“防火墻”提高全社會防控火災的能力,確保社會的和諧穩(wěn)定,為構建“平安_x”、“和諧_x”做出積極的貢獻。
舌尖上的安全心得體會精選篇四
在開學來臨之際,x鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所開展了學校周邊食品安全檢查,進一步凈化校園及周邊食品安全環(huán)境。此次專項檢查,x鎮(zhèn)食安辦以x中小學校周邊食品經(jīng)營戶為重點,針對學生消費量大的奶制品、飲料、面包、油炸食品等,查看食品經(jīng)營單位有無許可證,實際經(jīng)營項目與服務許可范圍是否相符,是否存在三無、過期產(chǎn)品。通過檢查了解,學校周邊食品攤販在開學前夕都已對前期庫存食品進行了自查處理,均未發(fā)現(xiàn)三無、過期產(chǎn)品。
對校園周邊的餐飲店,工作人員檢查餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經(jīng)營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,本次檢查未發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的餐館。
對校園周邊食雜店,檢查食雜店營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進貨檢查驗收、進貨臺帳以及不合格食品退市等自律制度的落實情況。以及食品包裝標識是否符合法律法規(guī)及標準規(guī)定,是否有廠名、廠址、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。重點檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和三無產(chǎn)品等問題。查看學校周邊直線距離xxx米以內(nèi)的范圍經(jīng)營是否存在食品流動攤販,檢查發(fā)現(xiàn)一家買炸土豆的流動攤販,工作人員及時取締了這家攤點。
通過此次專項檢查,加強了學校周邊經(jīng)營戶對食品安全的管理,給廣大師生營造了一個安全、放心的食品環(huán)境。
學校開學后,鎮(zhèn)分管食品安全管理工作的領導和工作人員對x鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)管理的x所學校進行了檢查,本次檢查重點針對學校食堂,查看食堂基本設施情況,加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和保潔情況;食品配送情況;食物采購存儲及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;食品安全管理制度以及食物中毒預防和控制措施落實情況;從業(yè)人員健康檢查及食品安全知識培訓情況;規(guī)范食堂餐廚廢棄物處置。并且還逐一檢查了每個學校的食品留樣情況,確保食材的新鮮與安全。工作人員還檢查了學校食堂儲存?zhèn)}庫的情況,未發(fā)現(xiàn)有過期調(diào)味品等出現(xiàn)。
加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障全鎮(zhèn)師生飲食安全,筑牢校園食品安全防線,xxxx年x月xx日,x鎮(zhèn)開展回頭看、再檢查工作,x鎮(zhèn)食安辦分管領導及分管學校的領導及工作人員對轄區(qū)內(nèi)x所學校的食堂進行了安全檢查,本次檢查主要針對食品安全管理、索證索票、清洗消毒、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查,工作人員還仔細檢查了每個學校的食品留樣,確保學生每天都吃到健康、安全的食物。轄區(qū)內(nèi)學校食堂管理水平較前期有了較大提升,要求各學校食堂要高度重視食品安全管理工作,通過切實有效的自查全面排查食品風險隱患。
舌尖上的安全心得體會精選篇五
時間:(上午)
地點:現(xiàn)場,生活區(qū),加工區(qū)
檢查人:項目部全體管理人員和施工班組長
內(nèi)容:安全生產(chǎn),文明施工
具體事宜:
昨天一場大雨給我們工地帶來了很大的麻煩,首先是影響了進度。工長要很好的安排一下,抓好時間,要想辦法補起來。再則是文明施工和安全要特別抓好、特別重視。
1、現(xiàn)場砌個垃圾池,集中堆放垃圾,定時清理。
2、門衛(wèi)室盡快完善把制度和人員定好,盡快管理起來。
3、進入雨季現(xiàn)場要做好防洪排水措施。
4、盡快完成a、b、c段的混凝土墊層,為下步工作創(chuàng)好條件。
5、鋼筋加工場地盡可能要安排硬化,保證鋼筋的不受污染。大門口抽時間還是要砌個門垛好些。
6、再購置一些安全標識牌掛起來,如:門衛(wèi)的治安、消防、門衛(wèi)制度、鋼筋加工場地的各種機械制度和安全操作規(guī)程都掛起來。確保安全施工。
7、生活區(qū)工人住所要進行整理、規(guī)劃。天熱要特別注意衛(wèi)生和干凈。要有防止蚊蟲叮咬的措施。材料上要安排購置一些門簾掛上。
8、食堂要特別講究衛(wèi)生,保證進入口中的飯菜干凈,保證不能讓施工人員病倒一個,要保證有開水喝。
綜合樓項目部
20xx-7-9
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