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技校烹飪自我鑒定篇一

時間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好，烹飪自我鑒定。

我思想健康,具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。

生活上，我擁有嚴謹認真的作風，為人樸實真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發揚優點。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

技校烹飪自我鑒定篇二

我于xx年xx月以進入xx技工學校學習，從陌生變成熟悉和回憶。三年的校園生活，使我自身的`綜合素質、修養、為人處事才干以及交際才干等都有了質的飛躍;讓我懂得了除學習以外的個人處事才干的重要性和交際才干的必要性。技校生涯與社會生涯是相互映射，所以技校階段的個人綜合素質與才干的培養、提高才是我們作為當代技校生的主題。

除此之外，課余時光我經常應用網絡帶來的方便，關注最新科學技巧動態;尤其是有關本專業的知識。使自己始終緊跟世界最新發展潮流和時期的步伐。因此我學習熟練操縱windows、office等軟件的操作和安裝體系，熟習網頁設計;一直以“一專多能，全面發展”來嚴厲請求自己，勤懇拼搏、刻苦好學。踏實并體系地學習所開的課程知識，并取得了優良成就。

在校期間，我虛心求學、刻苦認真、吃苦耐勞，工作兢兢業業，及時總結;重視理論接洽實際，培育自己的自學才華以及剖析、解決問題的才華。在豐盛多彩的技校生涯中，為了擴展知識面和培育自己的業余喜好;積極加入校內外的實踐運動，器重團隊合作精力;作為系學生會干部的我，有較強的組織、宣揚、管理和應變才華;有高度的義務心和良好的人際關系。在杰出地完成上級交予的義務外，還在校內組織和開展一些有意義的運動中，能有力地組織同窗及調動同窗們的積極性;從中也錘煉和進步了自己的組織和引導才華。表示出較強的與人親密合作的才華和良好的環境適應才華;并且深受同窗們和老師以及引導的認可。

總之，三年的技校生活是我人生路上的一小段，并且通過體系化、理論化的學習;學到了很多的知識，更主要的是如何以較快速度操縱一種新事物的才華，思想成熟了很多，性情更剛毅了。如今我有信念接收任何新的挑釁和考驗。

可貴的三年技校中專生涯已接近尾聲，感到非常有必要總結一下技校中專三年的得失，從中繼承做得好的方面改良不足的處所，使自己回想走過的路，也更是為了看清將來要走的路。

我自以為無愧于技校中專三年，剛入學時，我曾為身為技校中專生而懊喪過。但很快，我選擇了坦然面對。因為我深信，是金子在任何處所都會發光。所以我確信，技校中專生的前程也會有光亮、光輝的一天。

通過這三年的學習使我理解了很多。

專業知識方面：具備扎實的理論基本，較為精通專業知識，有較強的領悟才華和自學才干，能利用各種儀表，(電工電子專業)能進行電路分析，通過與課程相關的各類實踐與實習的鍛煉和課余常制作各種電路和維修電器，具有了一定的經驗和動手才干，能動手對打算機系統進行維護和管理，對各種網絡體系結構有一定理解，能進行windows9x/xx局域網的維護和管理。對單片機編程有一定的讀寫才干，熟練利用各種軟件，例如：office系列的辦公軟件和電路設計和protel電路設計軟件，dreamweaver網頁設計軟件等;并能對電力系統進行維護和管理，已通過了電工考察并拿到電工證。

工作才干方面：一直擔當班中的班干部工作，有較強的任務心和集體名譽感，工作認真細致，受到老師和同學的認可。

行為思想方面：作風正派，待人誠懇，能較好處理人際關系，處事冷靜穩健，對生活有敏銳的洞察力和較強的邏輯分析才干，能合理地統籌安排生活和工作中的事務，有良好的生活規律和習慣。

其他方面：愛好廣泛、喜好社交活動、打球、搞制作等，在做球類裁判有一定的興趣和才干。

從那天真幼稚的我，經過那人生的挫折和坎坷，到現在成熟、慎重的我。使我清楚了一個道理，人生不可能存在一帆風順的事，只有自己英勇地面對人生中的每一個驛站。當然，三年中的我，曾也悲傷過、失落過、苦惱過，這緣由于我的不足和弊病。但我檢查了，這只是上天給予的一種考驗，是不能跌倒的。技校中專生的我們應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平才干。

這三年的鍛煉，給我僅是初步的經驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的。因此，面對過去，我無怨無悔，來到這里是一種明智的選擇;面對現在，我努力拼搏;面對將來，我等候更多的挑戰。戰勝艱難，抓住每一個機遇，信賴自己一定會演繹出杰出的一幕。

技校烹飪自我鑒定篇三

在校的兩年，我在思想覺悟上對自己有較高的要求，能用科學發展觀來認識世界認識社會，能清醒的意識到自己所擔負的社會責任，對個人的人生理想和發展目標，有了相對成熟的認識和定位。 在專業課程的學習上，根據自身專業方向的要求，有針對性的認真研讀了有關核心課程，為自己的學習工作打下扎實基礎;并涉獵了一部分其他課程，開闊視野，對本專業方向的應用背景以及整個學科的結構有了宏觀的認識。學習成績也比較理想。在外語方面，著重加強了閱讀的訓練，并取得了一定效果。

由于我性格開朗，能夠與不同的人接觸;平易近人，容易與同學或老師和諧相處;為人忠厚老實，凡事言出必行;樂于助人，能為別人分擔一些工作或生活上的憂愁;行事謹慎，凡事三思而后行;做事全力以赴，不會輕易中途而廢;遇事臨危不懼，能鎮定地處理突發事件。

在日常生活中，我十分重視鍛煉身體，具有良好的心理和身體素質，體育成績優秀，體鍛達標。我興趣廣泛，熱愛生活，尤其喜歡唱歌和繪畫。在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點，但我敢于改正自己、完善自己。我堅信：我擁有人生最寶貴的年輕和知識，我會用自己的熱情、活力、自信和學識，來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難，創造自己有價值的人生。我相信一分耕耘一分收獲，生活的精彩需要自己創造!

在學習工作上，根據老師的指導，研讀了大量論著，逐步明確了發展方向，通過自身不斷的努力，以及與師長同學間的探討交流，取得了一些比較滿意的成果。在這期間，查閱資料，綜合分析等基本素質不斷提高，書面表達的能力也得到了錘煉，尤其是獨立思考判斷和研究的能力，有了很大進步，這些對于未來的工作也都是大有裨益的。

我認識到自己也有不足之處，因此，我將加倍努力，不斷改正缺點，挖掘潛力，以開拓進取、熱情務實的精神面貌去迎接未來的挑戰。我會加倍珍惜在校學習的時間，用自己的努力和汗水使自己的明天變得更加輝煌，更加美好。

技校烹飪自我鑒定篇四

正常來講，自我鑒定即為自我總結，它能夠頭腦更加清醒，目標更加明確，快快來寫一份自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編精心整理的烹飪專業自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學習上，我有較強的自學能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學習時間，理解能力強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡發展。在完成課業學習任務的同時，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。

我思想健康,自覺遵守《學生守則》和《學生日常行為規范》，具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

生活上，我擁有嚴謹認真的作風，為人樸實真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。

在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發揚優點。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。前面的荊棘，不算什么，路上的障礙，我每攀登越過一次，便往云端靠近了一步。

技校烹飪自我鑒定篇五

三年的技校生涯是我人生路上的一小段，并且通過系統化、理論化的學習;學到了很多的知識，本文是由本站畢業生自我鑒定頻道為您提供的《技校畢業生自我鑒定》，希望畢業生們能早日完成畢業論文，找到好工作，幸福一生!

三年的校園生活，使我自身的綜合素質、修養、為人處事能力以及交際能力等都有了質的飛躍;讓我懂得了除學習以外的個人處事能力的重要性和交際能力的必要性。技校生活與社會生活是相互映射，所以技校階段的個人綜合素質與能力的培養、提高;才是我們作為當代技校生的主題。

除此之外，課余時間我經常利用網絡帶來的便利，關注最新科學技術動態;尤其是有關本專業的知識。使自己始終緊跟世界最新發展潮流和時代的步伐。因此我學習熟練掌握windows、office等軟件的操作和安裝系統，熟悉網頁設計;一直以“一專多能，全面發展”來嚴格要求自己，勤奮拼搏、刻苦好學。踏實并系統地學習所開的課程知識，并取得了優異成績。

在校期間，我虛心求學、刻苦認真、吃苦耐勞，工作兢兢業業，及時總結;注重理論聯系實際，培養自己的自學能力以及分析、解決問題的能力。在豐富多彩的技校生活中，為了擴大知識面和培養自己的業余愛好;積極參加校內外的實踐活動，重視團隊合作精神;作為系學生會干部的我，有較強的組織、宣傳、管理和應變能力;有高度的責任心和良好的人際關系。在出色地完成上級交予的任務外，還在校內組織和開展一些有意義的活動中，能有力地組織同學及調動同學們的積極性;從中也鍛煉和提高了自己的組織和領導能力。表現出較強的與人密切合作的能力和良好的環境適應能力;并且深受同學們和老師以及領導的認可。

在日常生活中以積極的態度和與同學們的相處極為融洽，受到同學們的歡迎;同時自身的交際能力隨之增強，作為一名有志青年，我堅決擁護中國共產黨的領導;堅持四項基本原則。認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和全面貫徹“三個代表”的重要思想，并且已向黨組織靠攏。

總之，三年的技校生涯是我人生路上的一小段，并且通過系統化、理論化的學習;學到了很多的知識，更重要的是如何以較快速度掌握一種新事物的能力，思想成熟了很多，性格更堅毅了。

技校烹飪自我鑒定篇六

思想和考慮上：經過中專的學習，我在心性上也有了很多的進步。開始對自己當初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的未來。在這個階段中，我慢慢的也成長了，成熟了。

并且在中專的這段時間里，我來培養了自己良好的思想品德，熱愛祖國，熱愛人民，更熱愛學習和鍛煉。并且通過對課堂的培訓和在社會的鍛煉。我更是體會到了責任和義務，讓自己樹立了良好的責任感。

學習和鍛煉上：因為有了之前的經驗，所以我認識到了學習的重要。除了對專業只是的鉆研和考究，我將很多的精力都用在了文化課程的學習上。在學習上的努力讓我感受到了很多的成長，并且也讓對社會和未來有了更多的了解。

經過努力的學習，如今我在專業方面已經有了很大的進步，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。

生活方面：生活上，中專的生活讓我感受非常深切，和各位同學互相督促，互相努力，這份一起努力的感受讓我學會互助，不僅增進了我的交流能力，也讓我認識了許多的好友。

如今，中專的生活即將結束了，但是我的學習并不會就此結束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會，為此，我會繼續努力，讓自己走上下一步的學習道路。我也知道這非常的困難。但是我會繼續努力，繼續拼搏，拼命的要求自己！過去，我因為對自己的要求不嚴格導致自己沒能順利的發展，但是至今，我會用盡自己的全力去走好今后的每一步！未來的經歷中，我一定會學到更多的東西！

技校烹飪自我鑒定篇七

作為一名教育的學生，我感到非常的榮幸，畢業參加工作了還有這樣的機會繼續學習，這在以前是想都不敢想的，我有社會經驗，有能力，思想穩重等，這些就是我最的財富;我不放棄學習，因為我想看到更多知識的光芒。畢業在即，做個自我評定，也是對這段學習的一個總結，為以后做努力的方向。

在思想上，我持明禮誠信、愛國守法、堅持實事求是的思想和作風，勇于追求真理，具有強烈的愛國主義情感和高度的社會責任感。我不但遵守學校的各項規章制度，具有良好的思想道德品質，而且各方面表現優秀。我時刻牢記自己是一名光榮的員，懷著強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則，注重個人道德修養，且樂于助人，關心國家事。

在學習和生活中，我一直在思想上、學習上和生活中嚴格要求自己。回望過去的日子：這一段時光不但讓充實了自我，而且也讓我結交了許多良師益友;這段歲月不僅僅只是難忘，而是讓我刻苦銘心。年華雖逝堅，帶不走的記憶卻歷歷在目。

學習上，通過良師的教導和自身的刻苦學習，我已掌握如何運用英語知識進行一般商務活動，也養成了認真對待學習和工作的好習慣。我圓滿地完成本專業課程，并具備了較強的英語聽讀寫能力。而且樂于與同學分享學習經驗，并能即使助同學解決疑難問題。學有余力，我還取得了建筑安全員證書和會計上崗資格證書，并通過努力取得了助理工程師的職稱。平時我還閱讀了量文學、心理、營銷等課外知識而且理論聯系實際，讓我的工作能力有了非常的.提高。

在生活上，我崇尚質樸的生活，并養成良好的生活習慣和作風。此外，我平易近人，待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽。而且在階段，我踏踏實實的工作，充分運用自己所學的專業理論知識與實踐相結合，受到了領導和同事的一致好評。

往后，我將再接再厲，不斷地完善自我，努力成為一名優秀的工作者，做一個全面發展的建設者，做一個對國家、對社會有用的人。相信這些經歷和積累都將成為本人人生道路上的寶貴財富。在以后的工作和學習中，本人將繼續保持并發揚嚴謹治學的作風，兢兢業業，爭取取得更的成績。

技校烹飪自我鑒定篇八

回首兩年的中專生活生涯和社會實踐生活，有渴望、有追求、有成功也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰自我，充實自己，為實現人生的價值打下堅實的基礎。

務實求真的精神熱心參與學校的公益宣傳和愛國活動。

在學習上，我熱愛自己的專業，并且相信在以后理論與實際結合當中，能有更大提高。 在生活上，我最大的特點是誠實守信，熱心待人，勇于挑戰自我，時間觀念強，有著良好的生活習慣和正派作風。

在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責任心強，具有良好的`組織交際能力，和同學團結一致，注重配合其他學生干部出色完成各項工作，得到了大家的一致好評。

兩年的中專生活，使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個新的臺階。在這即將揮手告別美好中專生活、踏上社會征途的時候，我整裝待發，將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰，攀登新的高峰。

技校烹飪自我鑒定篇九

作為一名中專學生，在建筑行業對專業知識要求是非常嚴格的。為了提高我們的專業知識；夯實我們的專業基礎知識；增強我們實際動手能力。我班與~~在學校建筑實訓工地進行了對初級磚工和中級抹灰工的實訓。去年我懵懵懂懂來到建校，對于我當初選擇工業與民用建筑這樣的專業，說真的我是十分茫然。現在我對這專業有了基本的感性認識了，我想任何事的認識都是通過感性認識上升到理性認識的，這次認識實習應該是一個鍛煉的好機會！

通過這次實際的工地實習，我不但掌握了一些不懂的具體操作環節，而且也鞏固了我在學校期間所學習到的理論知識。在學校學習，理論與實際相差較大，一些知識雖然能在短期內被掌握、被運用，但一些知識則不能掌握，也不便于記憶，更談不上掌握運用了，因此，老師所傳授的內容雖然多、廣、博，但是我們學習到的只是其一部分，或者是一些皮毛的東西，要想真真正正的掌握所有理論知識，只有通過實際的學習操作和現場參觀，才能達到這個目的。

但是通過這次實習，才覺得原來建筑行業是一個非常具有挑戰性的職業，如果將來能在這個行業工作，對自己來說將是很大的挑戰。為了以后能夠勝任這項工作，現在就必須踏踏實實的學好每一門功課。因此給了自己壓力，讓自己不再覺得無事可作，讓自己安心去學習，為將來工作打下堅實的基礎。建筑行業是一個涉及人非常多的行業，你將會接觸到各種各樣的人。面對一個這樣復雜的交際圈，學校安排我們以組為單位，每組四~五人進行實際操作。在這次實際操作從他們身上學習到很多優秀的多西，去除自身的一些不好行為，同時我們相互交流，金誠合作，既增強自己的交際能力，有增強了工作協調能力，為自己在以后的工作積累了寶貴的經驗，讓自己在以后的生活中更加自信，更加堅強！

這次實訓我達到了目的，我們不僅學到一些新的知識，也鞏固了在校期間所學到的理論知識。以前對砌筑和抹灰的施工技術要點，只是粗略地知道，而具體的施工要點、施工環節、施工步驟如何，卻是知之甚少。但現在實習結束了，對我們這段時間所看到的那些施工技術，它們的具體環節及詳細步驟，我們應該可以掌握了，這不僅提高了自己的理論水平，而且也增強了自己的實際操作能力。 通過實習，增強了自己對專業的熱情，提高了自己興趣，為自己將來能在建筑行業開創天地創造了一個有利條件。

~實習結束了，我也收獲很多，同時也認識到了自己的諸多不足，在以后實訓的生活中我將更加努力學習，虛心請教老師和同學，讓自己盡早成為建筑施工隊伍里合格的一員，同時我也期待下一次的實訓，相信在下一次實習中我會收獲更多。我堅信通過這一段時間的實習，所獲得的實踐經驗對我終身受益，在我畢業后的實際工作中將不斷的得到驗證，我會不斷的理解和體會實習中所學到的知識，在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值。為實現自我的理想和光明的前程努力！

這樣的認識實訓我感受頗多，許多細節都能直接影響的施工的質量。像磚砌：磚的接頭，磚的灰縫飽滿程度，磚的垂直度、平整度以及磚砌頂部的排水坡度等都有嚴格的要求。像抹灰：抹灰的平整度，灰層厚度，面層的蜂窩，灰表的豎子垂直度等都有明確的規定。只有我們在各個方面嚴格把關，嚴格要求自己，我們才能建造出適用、經濟、安全、美觀建筑。

我想實訓，因為我不可能什么都知道。我會通過本次的認識實訓作為在今后的工作中努力做到步步有工作的依據，爭取把工作做的更好，少犯錯誤，為企業盡一份應有的責任。

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