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深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-04 20:34:55
深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案
時間:2023-09-04 20:34:55     小編:念青松

為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇一

一提到年會,首先操心的一定是公司市場和行政部門,年會并不是我們想象的吃吃飯喝喝酒這么簡單哦。

其中的事務繁雜,上下級的配合溝通,關鍵是落地執行,一個完美的方案我們一定要考慮他的可行性,俗套的年會一定會讓老板臉上無光,年終獎泡湯。

策劃er:心塞

為了避免這種心塞,我們先看看大家的心里覺得年會是啥?

老板:展現公司實力,暢想明年大好前景!表彰先進!可以發大紅包,但是反應要熱烈!

司花:帶5套衣服,走紅毯、主持、表演節目、敬酒服……多跟領導合影

普通員工:吃吃吃、看看看、吃吃吃、怎么還不能回家……

加班黨:加班加班加班,哎辦公室怎么空了,哦看同事朋友圈今天年會……

錦鯉:今年又能抽到什么呢?要是有大件兒,得開車來啊。

基層員工:可以去總部表演?好緊張好緊張好緊張~~

趕鴨子上架的表演者:就因為公司女的不夠我就得跳舞嗎?我想表演大石碎胸口!

01 什么主題?what

02 什么目的?why

03 什么人?who

04 在哪兒辦?where

05 什么時間?when

06 流程和方式?how

07 現場布置的

12其他注意事項

這個跟主題有很深的關聯,雖說年會是總結過去,立足現在,展望未來的一個聯歡盛會,但是既然投入這么多人力物力財力總是希望達成一定效果,這個效果就是目的。如果是工作總結的性質,就會較為正式和商務一些,與工作相關的基調也強一些。如果是聯歡的`性質,就較為輕松和隨意一些,個性化的氣質多一些。

比如有的公司希望上下一心,度過難關。

定了年會的主題和目的,那么相應地,表彰誰,激勵誰,誰參加,誰獲益就很清晰了。如果是工作總結類的,那么上級單位的領導,戰略合作的伙伴公司,風雨共濟的供應商就都要請到,并且有相應的環節;如果是聯歡類的,就內部員工為主,多方位展現員工的故事。

老板們常常會要求五彩斑斕的黑,往往要爆點,要格調,要盛大,沒預算。而我們要解決年會場地問題,通常與年會的主題、目的、預算強相關。

根據年會的不同性質來預定酒店、團建拓展地點、活動場地。

如果是會議+晚宴的形式,酒店類場地會非常適合。市區內/公司所在地附近多半有不少選擇,交通方便,設施齊全,服務周到。有的電影院場地包下來也可以開會,會后轉身去旁邊的飯店即可。缺點是:個性化元素不足,場地限制較多,“玩不開”。

如果是慶功會晚宴,可以選酒店、飯店、酒吧等娛樂場所,近年來涌現的轟趴館、網紅酒吧、咖啡廳、夜店都可以。這時遵循的就是菜品好吃、酒好喝、大家能玩嗨。

如果是會議+游玩+晚宴,則遠可出國游,盡可度假村。有大把預算的就歐美莊園大趴,預算一般的就東南亞包圍一地,預算不咋充裕的可以周邊游。這時對組織能力和安全防范要求尤為高,聽說很多公司都要錯開出行、起碼2架飛機。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇二

春節是中國傳統節日,消費對象主要呈現朋友聚會消費的特點,對于這些消費者來說已經逐漸擺脫了傳統的過年方式,選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。

20xxxxxx新春嘉年華會

廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年

充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節目安排,吸引消費者,以加深消費者對xxxx的良好認知。

1、利用春節喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量

2、提高xxxx銷售額度

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

2、參與互動游戲,贏取新年大獎

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

時間:20xx年x月28日

地點:xxxx

節目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發新春利是。

2、參與互動游戲,贏取新年大獎(具體游戲內容由節目部負責提供)

地點:xxxx

時間:20xx年x月28日晚11:00

一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;

二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;

三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;

酒店整體布置風格以紅色為主,以著重突出節日的喜慶。

1、xxxx進門兩側大道用燈籠串進行裝飾,讓人一進xxxx就能感到節日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個,進門到停車處112個)

2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個春節的景觀,兩側制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側懸掛直徑1米燈籠6個。

4、山莊內所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)

5、xxxx古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿區布置:

c、在進門口兩側各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;

d、大堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;

7、xxxx布置:

b、后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個中國結;

c、前門兩側各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側大玻璃上用kt板,做兩個“招財進寶”字樣,進門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個,兩側各懸掛一組燈籠(共12個)。

d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統過年剪紙。(共七塊)

e、大廳布置:

(1)大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

(2)t形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。

(3)t形演藝臺后門墻上,掛一個直徑1.5米中國結一個。

(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統剪紙,(共15塊)。

2、營銷部負責活動現場布置安排、指揮,

4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

5、康樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

6、財務部,保證春節物品采購及時到位及活動過程獎品的發放、跟蹤,準備硬幣100元(1角)

7、總辦,整個活動進程的監督和控制,

1、短信息傳遞

投放時間:x月20日—x月30日

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預計投放金額:3000元

2、賀年卡、宣傳單

投放時間:x月10日—x月30日

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預計投放金額:2000元

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇三

(一)開業前期宣傳

1、發布內容:

a、相關大天然新店開張信息.

b、相關開業當天活動信息.

c、相關大天然企業文化信息.

發布規格;1/6版

發布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

發布媒體;

2、精美化冊(5萬份)以及開業紀念品

發布內容;

a、新店布局特點

b、菜式推介

c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)

作用;借助開業時機,設計統一vi進行品牌傳播.

發行方法:

a、放在開業慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;

b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱.

發布內容;

a、相關大天然新店開張信息.

b、相關開業當天活動信息.

c、相關大天然企業文化信息.

發布日期;20xx年12月18日――20xx年3月18日

4、彩色宣傳單張夾報發行

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇四

有一定的銷售計劃,才能夠促進銷售的發展。

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

1、公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

2、會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

3、家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。

4、蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。

5、婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

6、周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

7、淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

8、特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

1、可選擇電視、電臺、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

2、運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

3、以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

4、設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜于酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇五

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二、副主題:

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三、活動目的:

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝_節

四、活動意義:

_節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

五、活動內容:

在各連鎖店開展_節活動,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優惠活動。

六、活動形式:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放頌歌。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇六

(一) 20**年度工作總結表彰暨20**年迎新年會;

(二) 答謝各位客戶鼎力支持;

(三) 答謝各位員工的辛勤付出和默默付出

主題:20**年度工作總結表彰暨20**年迎新年會

20**年1月xx日9:00——12:00

黃石xx酒店

(一) 經營好員工的動力,實現員工的夢想,順便實現老板的夢想

(二) 為了父母的微笑,我在努力的路上

(三) 讓員工明年在公司拼命做事

(四) 怎么讓員工有感覺就怎么來

(一) 隆重而節儉;

(二) 激情而難忘;

(三) 活力而放松;

(四) 健康而向上。

(一) 拉動員工:

1、為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

2、為了激發員工的動力、調動員工的主動性,讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱度,迅速進入工作狀態。

(二)拉動客戶

1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!

2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產生一個優良的印象。

3、 擬邀客戶名單:

(三)拉動其他力量

1、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規劃及團隊,以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業)領導,向他們展示我們的'文化及對地方(或者行業)的拉動性和貢獻度。

3、 擬邀神秘嘉賓名單:

(1)重量嘉賓:地方領導或者行業內知名人士等

(2)優秀供應商企業負責人

(3)相關省市勞動就業指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人

(三) 遇到緊急情況時要及時回報上級,妥善處理問題

(四) 準備雙份計劃,以免遇到突發事件計劃而變

(六) 自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序

(七) 妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇七

(一)市場定位精準

豪華的星級酒店價格偏高,廉價的旅館又不夠舒適,因此滿足高端商務需求的五星級以下酒店大多處于虧損狀態,而面對低端消費人群的小旅店始終得不到消費者的認可。價格、舒適對顧客來說同樣重要,找到合適的平衡點,就能提升酒店服務的性價比,更好地滿足客戶的需求,如家就是通過精準的市場定位找到了這個點。如家把目標顧客定位為中小企業客戶,并為其提供質優價廉的服務。房價介于159~299元,遠低于星級酒店,同時為了保證高質量、低價格的服務,剔除了豪華酒店當中的桑拿、ktv、酒吧等設施,裝修風格簡單溫馨,不追求奢華。其所倡導的“五星服務,四星大堂,三星品質,二星價格”深深吸引了大批的消費者。目前如家已擁有150萬個會員,且忠誠度極高,會員對總利潤的貢獻達到了52%。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運用藍海戰略進行的戰略布局,以較低的成本實現了高額的'回報。

(二)門店擴張速度驚人

經濟型連鎖酒店的門店數量決定了企業銷售網絡的成熟程度,也直接關系著營業收入的增長速度。而酒店經營具有投資大、回報慢、風險高等特點,想實現快速增長并不容易。實際上,創立于1997年的錦江之星是國內第一家經濟型酒店,但因其擴張速度不夠迅速,行業的第一把交椅已被如家穩坐。

從最近5年的發展規模看,如家的門店擴張速度已超過錦江之星,后來者居上,這主要歸功于多種經營方式的綜合運用。在如家的體系內同時存在著直營店、特許經營、管理合同和市場聯盟四種方式,由于直營店占有資金過大,不利于迅速擴張,如家從一開始就引進多種經營模式,利用外部資金迅速增加門店數,而錦江之星在達到80家門店的時候才開始考慮特許加盟。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴張,卻都面臨著資金匱乏的瓶頸制約。

(三)以情感營銷取勝

如家的情感營銷不僅體現在品牌命名,也滲透到每個服務細節。“如家”就是要讓顧客感受到“家”的溫馨、整潔與舒適,這種命名容易使消費者產生積極的品牌聯想。同時,如家對細節的關注,也讓顧客時時感受到被重視與關懷。例如,如家推出的“書適如家”服務,在客房擺放精心挑選的暢銷經濟管理類書籍,顧客可以隨意翻看,如果喜歡還可以購買,如此貼心、周到的服務特別容易獲得顧客的認可。再比如,衛生間的毛巾、牙刷等潔具是兩種不同的顏色,這使得同時入住的兩位顧客能夠輕易區分,避免混用。

獨特的營銷戰略使如家獲得了前所未有的成功,但同時也應該看到現階段國內的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴張,如家面臨的困境和危機不容忽視。

(一)行業標準缺失

經濟型酒店并沒有規范的行業標準,都屬于非星級酒店,這就難免出現魚龍混雜的局面。大批的小旅店改頭換面自稱經濟型酒店時,消費者難以區分,長此以往會破壞經濟型酒店物美價廉的形象,成為廉價品的代名詞。作為行業內最大的經濟型連鎖酒店的如家,無疑將是最大的受害者。

(二)可復制性極強

如家的經營模式可以歸結為以下幾點:定位于中小企業客戶、低成本、多種經營模式下的迅速擴張以及電子商務的運用,然而這些方式極易被模仿、復制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、漢庭也在短短幾年的時間里擴張到了200多家門店,他們成功地復制了如家模式,并成為其強勁的競爭對手。

(三)新品牌的干擾

20xx年12月如家為了擴展利潤空間,推出了新品牌“和頤”,雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮,但新品牌對如家的沖擊仍不可忽視。如家旗下的和頤面對中高端人士,采用四星級標準,定價在600~900元之間,這恰恰沖擊了如家慣有的形象,撼動了如家賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏,90%以上的人都會觀看,而當學校、醫院、商場都掛滿了液晶顯示器之后,就沒有人再看了,由于沒有認清取得成功的原因所在,新品牌極有可能毀掉消費者最初對如家的美好品牌聯想。

(一)市場細分精細化

如家的精準定位使它取得了第一場戰役的勝利,但隨之而來的跟隨者競相模仿,使它所針對的細分市場被大量競爭者瓜分。為了避免同質化競爭,如家必須進行創新,將市場細分的工作做精、做細,繼續挖掘新的細分市場才可能在下一輪戰爭中保持競爭優勢。中青旅“山水酒店”、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態藝術主題酒店都已在這方面進行了探索,如家必須格外重視市場細分的精細化運作。

(二)網絡營銷深入化

網絡營銷對如家的成長起到不可替代的作用,它的網上預定系統使客戶能夠在異地快捷地實現房間預訂,但僅停留在這個階段并不足夠,行業內的其他競爭者已經在網絡營銷方面走在了如家的前面。比如速8,它除了擁有如家的預定系統之外,還設專門的顧客blog,顧客可以自由討論在速8的感受,而速8可以更直接地了解顧客的意見,迅速而有針對性地進行改善。在這一點上,如家需要虛心學習,并在此基礎上不斷創新。

(三)擴張方式并購化

如家早在20xx年10月就以3.4億收購了七斗星,大規模的并購可以使如家獲得更強大的擴張能力,“以并購換時間”能夠使如家繼續保持行業的領先地位。如家運用風險投資的能力是其他競爭者不可奢望的,20xx年idg向如家投資200萬美元,到20xx年如家上市,idg變現3560.78萬美元,翻了17.8倍,風險投資者都非常樂于向如家伸出橄欖枝,這也是建議如家充分運用并購方式實現擴張的原因所在。目前,漢庭、7天都遭遇了投資方變臉,對于這些競爭對手來說,想要進行大規模的并購并不現實,如家可以利用這種資金上的優勢進一步鞏固競爭優勢。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇八

七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們蘊海建國飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭火、物語)

這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與蘊海建國飯店進行聯系,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊海”,為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象征、燭火——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。

3.1、活動時間

主要活動時間:農歷七月七日當日

客房活動時間:七夕前后一星期均有優惠

3.2、活動對象

1、主要地點

2、次要地點

1)、客房

分兩種:

2)、普通客房。客房里面有燭火燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭火燈具和花瓣(沐浴用)

2)、蘊海食府

除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

3)、酒吧

酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

5.1、xxx飯店接待大廳活動主題

2)、設立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)

酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

本會場布置采用“一網絡,一舞臺、一會場”布置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰麥克風之情歌比賽、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

5.3、浪漫七夕情人節之燭火晚會

燭火晚會500平方精心布置,會廳空間主要布置有燭火、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環境。另外,舞臺設有麥克風和點歌臺,可供情侶們為另一半唱出心聲。

住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。

5.4、客房

1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍,每個房間均設有燭火燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭火,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3)、活動當天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發

5.5、灑吧

推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

5.6、蘊海食府

1)、餐飲

77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)

6.1、營銷部

2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,并對其處理突發事件的方法進行培訓。

6.2、娛樂部

6.3、桑拿、客房部

6.4、工程部

結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

1.請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執行。

3、請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執行。

5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

6、請宴會部提前做好派對現場的擺放,并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、短信發布:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在蘊海建國準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭火,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

9.1、費用預算

1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=20xx元

7、短信:3000×0.1元=300元

8、其它:500元

合計:10100元

9.2、效果評估

通過本次七夕情人節促銷,酒店可以達到以下效果:

1、可以為酒店增加知名度和美譽度,通過吸引媒體、報社的方式,達到省內甚至是國內國際的廣告效應,讓旅客一到達平頂山就會想到來蘊海建國酒店訂房。

2、通過本次活動,可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒吧等部門的消費收入,雖說較為薄利,但能達到多銷,故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峰。

3、通過此次活動,可以提高酒店的區域競爭力,贏得更多的會員,為酒店的未來發展打好了基礎。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇九

酒家從x月xx日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價格待定)

(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

1、酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

1、宣傳單張(由美工負責制作,xx日前完成)。

2、報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在xx報和晚報上各做一次廣告)。

3、海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,xx日前完成)。

1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。

深夜食堂策劃方案 酒店年會活動方案篇十

國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節的農歷日期恰好與國慶節相連。國慶結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

與國同慶,共譜天倫

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的`辦法。

3、國慶節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20―30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節的前后達到最低價。

1、制作專門針對國慶節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

1、客房

活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4。5折,含早餐優惠。

每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

2、餐飲

活動期間推出黃金套餐。

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