為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應該怎么制定呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
西餐廳提升服務的方案篇一
活動地點:
活動主題:
活動內容:
1、國慶節期間酒店節日環境、氛圍布置
(1)在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗
(2)在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條(熱烈慶祝中華人民共和國成立66周年)
(3)節日期間(10月1—7日)酒店音樂播放以傳統愛國題材的經典紅歌為主。
2、西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,套餐單價為:128元(64x2國慶雙贏價),一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,套餐美食具體搭配內容由西餐廳廚房設計推出。(產品組合中食材成本須有合理控制)
(1)活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價優惠,由策劃部制作國慶黃金周優惠劵,優惠劵由前廳部負責核對證件后發放,優惠劵只能一餐使用一張。
(2)活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節日觀光團隊一次性開房達10間以上的團隊可享受每間30元減價優惠,由旅行社組織者負責辦理,此項優惠除客房之前推出的“528”套餐價之外的各類房價均可享受。
(3)活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房,房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。(所布置房不加價,先訂先布置,訂完為止)
(4)中餐部自201x年10月1日起特別推出“秋冬進補”系列美味及“秋交會商務套餐”。(具體詳見中餐廣告)
活動渠道推廣:
1、將以上活動內容做成4米*2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側。(活動廣告架4米*2米由工程部負責制作,今后酒店重大活動可長期重復使用。)
2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內容宣傳廣告水牌
3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負責營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關客戶群發送。
4、在酒店led顯示屏上投放活動優惠信息。
活動工作安排:
b、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動(具體詳情見店內活動廣告)。
2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內容的設計,可根據需要,由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。
3、管家部活動期間每日與前廳聯系,當晚需要布置的房間名號及具體數量。
基本預算分列:
2、10米*1米的橫幅1條,140元;
3、廣告噴繪4米*2米=8平米,每平米15元,計120元。(廣告架作為酒店廣告基本設施投入,另行計算)
4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計。
西餐廳提升服務的方案篇二
五一這一天是我們熟知的勞動節,勞動節當天會有各樣的活動方案舉行著各樣的活動。而方案要根據上級的有關文件及精神來制定,要根據所要實施的實際情況來制定。你是否在找正準備撰寫“五一西餐廳活動方案”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!
“留住老顧客,開發新顧客”。
五一等節假日是餐飲消費的高峰期,但五一節三天的收入是比不上一個月的收入的,節假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益,更重要的留住現有老顧客,開發潛在新顧客,帶動今后的業績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住,更因進行新顧客開發。
針對該主題,實行新產品開發策略,組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略
(一)實行會員制卡的益處:
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計劃制定。
(二)會員劃分
普通會員金卡會員
(三)會員卡功用
普通會員:憑卡消費,贈送特色菜品一份;或享受折扣優惠。
金卡會員:憑卡消費,優先使用雅間,且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
(四)會員卡制作要求
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統一編號。
(五)會員卡發放形式
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送。或平時在本店消費滿300以上者。
金卡:利用關系網贈送的形式,贈送給企事業單位,及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業主免費贈送會員卡。
(六)會員管理(消費者信息收集)
發放會員卡后,對應會員卡編號,記錄下持卡人信息,并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,也方便今后的營銷計劃制定。
新產品開發策略
清爽溫補型火鍋、養生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略
將多種菜品和鍋底進行合理搭配,組合成不同的套餐,對各套餐進行富有特色的命名,并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用:1.引導消費者消費不同菜品和新產品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略
某某酒店中餐廳定位在中高端市場,因此在做宣傳時,定位為“精品_坊”。
(一)目標消費者
目前,某某酒店中餐廳的目標消費者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費,且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
(二)宣傳形式
傳單:
1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份
2.內容:對某某酒店中餐廳簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告,而將傳單交予報刊代理商和銷售商,將傳單插在報刊中,這樣能以極低的費用做宣傳。
電視廣告:
1.內容:某某酒店中餐廳簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內,1小時之間,投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
三、工作機構組長:馬秋生(公明黨工委)
副組長:黃建偉(公明宣傳文化辦)組員:陳偉靈(公明文化體育中心)
四、活動內容及節目要求活動內容及節目要求
2、整臺晚會時長80分鐘,10個節目,約形式以走秀(服裝展示)、歌、舞類為主,穿插個別器樂或曲藝類節目。
3、各參演節目的人數在30人以內,走秀、歌舞、器樂、類節目時長不超過5分鐘;曲藝、戲劇類節目不超過8分鐘。參演節目的伴奏碟均用單曲cd。
五、活動安排
(一)籌備階段:20_年3月18日至3月26日,成立活動籌備工作領導小組,制定活動方案,下發活動通知,召開活動協調會。
(二)參演單位完成節目的排練:20_年3月27日至4月10日
(三)、節目上報階段:20_年4月10日至4月15日
(四)、演出階段:20_年4月27日
六、獎項設置
本次活動設節目表演一等獎、二等獎、三等獎各一個,創作獎1個,優秀表演獎若干。
七、工作要求
(一)提高認識、加強領導。提高認識通過舉辦20_年公明辦事處慶五一深圳市第六屆外來青工文化節文藝晚會,在全辦事處范圍內營造和諧穩定的社會氛圍,構建和諧公明,給外來青工一個展示精神風采的舞臺。為此,要求各相關單位高度重視,加強領導,落實責任,廣泛發動群眾,組織市民群眾積極參與,確保活動圓滿成功。
(二)精心策劃、認真實施。精心策劃各承辦、協辦單位要按照方案的要求做到精心策劃,認真實施,廣泛發動,要以高度的社會責任感,確保任務順利完成,并力求取得更好的社會效果。
(四)制定預案,確保安全。制定預案各單位在組織活動過程中,要樹立高度的安全意識,確實做到安全有序、萬無一失。要制作安全預案,防患于未然,確保活動安全有序地進行。
活動目的:
讓學生初步愛勞動,知道熱愛勞動是我們中華民族的傳統美德,勞動最光榮,從小養成自己的事情自己做的好習慣。
活動準備:
小品表演、文具書包等。
活動過程:
(一)、全體集合,各小隊匯報人數。匯報輔導員老師(報告輔導員老師本中隊應到46人,實到46人,請您參加我們的活動,報告完畢。)
(二)、全體立正,出旗敬禮。唱隊歌。
(三)、宣布活動開始。
(四)、具體活動。
支持人:“五一”勞動節就要到了。大家知道這個節日是怎么來的么?下面請我們班的張恒同學為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動節的由來
2、請同學介紹父母的工作和辛勞情況
3、小品表演
4、學生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵)
支持人:同學們真能干!為家里做事,是我們每個小學生應盡的責任,我們從小就應該學會自己的事情自己做,下面我們就來展示一下(請五位同學比賽整理書包和穿衣)。
5、五位同學比賽整理書包和穿衣
支持人:我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”?(不是)對!熱愛勞動是我們中華民族的傳統美德,幸福的生活要靠勞動來創造,下面請聽歌曲《勞動最光榮》。
6、小合唱《勞動最光榮》
(五)請輔導員老師講話(同學們我們要從小養成熱愛勞動的好習慣,長大才能成為一個對社會有用的人。)
(六)呼號(全體立正師:準備著,為共產主義事業而奮斗!生:時刻準備著!)
(七)、退旗,敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊“我愛勞動”主題中隊活動到此結束!
五一國際勞動節亦稱“五一節”,在每年的五月一日。它是全世界無產隊級、勞動人民的共同節日。
此節源于美國芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日,芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭取實行八小時工作制而舉行大罷工,經過艱苦的流血斗爭,終于獲得了勝利。
為紀念這次偉大的工人運動,1889年7月第二國際宣布將每年的五月一日定為國際勞動節。這一決定立即得到世界各國工人的積極響應。
1890年5月1日,歐美各國的工人階級率先走向街頭,舉行盛大的__與集會,爭取合法權益。從此,每逢這一天世界各國的勞動人民都要集會、_,以示慶祝。
西餐廳提升服務的方案篇三
第一條為規范企業環境保護誠信管理,充分發揮公眾和社會監督作用,引導企業實施污染控制和環保守法,根據《_環境保護法》、《_清潔生產促進法》和國家環境保護部《環境信息公開辦法》的要求,特制訂本辦法。
第二條本辦法所指企業環境保護誠信管理是指企業通過公開承諾的形式,向全社會承諾信守國家環境保護的法律法規及規章,全面落實環境保護責任制,從而達到約束和規范自身的行為。
第三條 本辦法適用全縣所有涉水、聲、氣及固廢的生產經營單位。
第四條環境保護誠信企業管理堅持公平、公開、公正的原則,誠信管理的信息采集、處理、評價、公開、反饋和監督過程堅持制度化和規范化。企業環境保護誠信認定周期為1年,按照各生產經營單位的環境行為誠信狀況,認定結果分“好”、“一般”和“差”(環保黑名單)三個等級,依次以綠牌、黃牌和黑牌標示。
第五條各企業必須對做好環境保護工作進行承諾,并主動接受環境保護誠信管理與監督。
第二章認定指標體系
(一)執行環保法律法規情況
1.依法取得環保部門行政許可;
2.不虛報、瞞報或者拒報排放污染物情況,依法繳納排污費。
4.無偷排、漏排、直排污染物等行為。
5.無因環境違法行為被環保部門作出行政處罰。
(二)企業污染控制情況
6.水、氣、聲、固廢等各類污染物均穩定達到相應的排放標準;
7.滿足總量控制指標和環境管理要求;
9.危化企業制訂應急預案,并組織落實。
(三)公眾監督情況
10.沒有被查實的環境污染信訪投訴案件。
11.沒有因環境違法行為被新聞媒體曝光。
第七條誠信企業認定基本程序
西餐廳提升服務的方案篇四
1,形式單一。不少單位的安全活動僅限于召開班組安全會,讀讀文件,學學規程和制度,班長一言堂,班組安全會枯燥乏味,引不起班員的興趣。或者大家坐在一起不著邊際,不切主題的神侃海聊,使安全會失去應有的作用。
2,質量不高。雖然有的班組安全活動也開展班前安全教育、班后生產總結、組織各種生產應急預案的演練和崗位練兵,但是流于形式,應付差事,抓不住實質問題,解決不了實際問題。有的進行應急預案演練如同演戲,嘻嘻哈哈,不在狀態,嚴肅不足,活潑有余。
3,缺乏重點。企業生產由于行業特點,其班組安全活動在不同時期的重點也不一樣。如石油石化高溫高壓易燃易爆企業,應做好春季防雷防火、夏季防洪防暑降溫防爆防泄漏、秋季防臺風防汛、冬季防凍防凝防滑等,而不少單位班組的安全活動抓不住季節特點,經常一本經,浮在表面。
4,等布置靠安排。上級安排什么做什么,不布置不活動,自己不知道該做什么,這是不少班組安全活動的被動做法。
5,職工參與積極性不高。不少班組職工片面認為,自己8小時上班時間不出事就行了,致于班組安全活動怎樣開展是班長的事,與自己無關。其結果班長唱起了班組安全活動的獨角戲,班員不愿提意見和建議,形式內容得不到創新。
6,班組長的組織能力有限。不可否認,不少單位的班組長其吃苦精神、模范帶頭作用、處理生產中實際問題的能力確實很好,但組織協調能力,語言表達和文字書寫能力非常有限,組織一項活動,制定一個方案,條理不清,內容不全,號召力不強,因此影響了班組安全活動的有效開展。
安全第一,預防為主,全員動手,綜合治理,是我們的安全生產方針,也是安全生產的保證。而班組安全活動正是通過全員參與,查改隱患、交流經驗、苦練基本功、增強安全生產責任意識、提高處理實際問題的能力,達到綜合治理,防范事故的目的,所以班組安全活動對企業安全生產和凝心聚力有很好的促進作用。
基于班組安全活動存在的問題,結合長期以來一些班組安全活動好的經驗做法和自己在一線班組工作30年的實際,筆者認為,企業班組安全活動應在“實、活、新”上下功夫。
所謂實,就是班組安全活動要扎扎實實。班組安全活動,除了必要的學習安全法規和制度、進行班前安全教育、班后生產總結、組織各種生產應急預案的演練和崗位練兵外,還要組織班組員工自查互查生產中不安全的行為習慣,進行揭短晾丑,開展批評和自我批評,在此基礎上共同制定整改措施;還可以集思廣益,讓班組員工提出班組安全生產的建議,現身說教安全生產的得失,通過你說我說大家說,避免班組安全活動一言堂,通過互動,增強每個人參與班組安全管理的意識和積極性,達到互相學習,取長補短,共同提高的目的;還可以將其他單位或行業的安全生產經驗進行學習借鑒,對發生的生產事故進行剖析,吸取教訓,使之不吃塹也長智,達到安全生產的警鐘長鳴。
所謂活,就是班組安全活動要靈活多樣,有聲有色。班組安全活動不能固定在一個模式,死板教條,而應增強趣味性,提高吸引力。既可以開展技術比武、技能考試、安全知識競賽,還可以通過安全文化進行直觀和潛移默化教育。如制作幻燈片dv片曝光日常生產中的不安全行為、征集安全生產格言警句,認識違章操作,違反勞動紀律的危害和后果,使班組員工從維護企業安全生產和持續發展及珍惜自身生命高度,把遵章守紀,“三不傷害”,消除麻痹僥幸松懈心理當成自己的自覺行動。
所謂新,就是班組安全活動結合班組生產實際要不斷創新。班組安全活動除了上級的“規定動作”外,還要經常創新“自選動作”。如班組安全會讓班員輪流主持、讓班員參與制定應急預案、班組開展“無違章、無違紀、無事故、無人身傷害”“四無”競賽、創演安全生產文藝作品、組織進行崗位危害識別和風險評估、進行違章害人害己害家庭演講等,使班組安全活動形式不拘一格,內容廣泛有新意,班員樂意參加,并有施展才能的機會,質量在創新中不斷提高。
此外,上級組織和部門還應經常加強對班組長組織管理能力的培訓,開闊班組長的視野,全面提高班組長的素質。組織進行班組安全活動經驗交流,互相借鑒,共同提高。
西餐廳提升服務的方案篇五
1,形式單一。不少單位的安全活動僅限于召開班組安全會,讀讀文件,學學規程和制度,班長一言堂,班組安全會枯燥乏味,引不起班員的興趣。或者大家坐在一起不著邊際,不切主題的神侃海聊,使安全會失去應有的作用。
2, 質量不高。雖然有的班組安全活動也開展班前安全教育、班后生產總結、組織各種生產應急預案的演練和崗位練兵,但是流于形式,應付差事,抓不住實質問題,解決不了實際問題。有的進行應急預案演練如同演戲,嘻嘻哈哈,不在狀態,嚴肅不足,活潑有余。
3,缺乏重點。企業生產由于行業特點,其班組安全活動在不同時期的重點也不一樣。如石油石化高溫高壓易燃易爆企業,應做好春季防雷防火、夏季防洪防暑降溫防爆防泄漏、秋季防臺風防汛、冬季防凍防凝防滑等,而不少單位班組的安全活動抓不住季節特點,經常一本經,浮在表面。
4,等布置靠安排。上級安排什么做什么,不布置不活動,自己不知道該做什么,這是不少班組安全活動的被動做法。
5,職工參與積極性不高。不少班組職工片面認為,自己8小時上班時間不出事就行了,致于班組安全活動怎樣開展是班長的事,與自己無關。其結果班長唱起了班組安全活動的獨角戲,班員不愿提意見和建議,形式內容得不到創新。
6,班組長的組織能力有限。不可否認,不少單位的班組長其吃苦精神、模范帶頭作用、處理生產中實際問題的能力確實很好,但組織協調能力,語言表達和文字書寫能力非常有限,組織一項活動,制定一個方案,條理不清,內容不全,號召力不強,因此影響了班組安全活動的有效開展。
安全第一,預防為主,全員動手,綜合治理,是我們的安全生產方針,也是安全生產的保證。而班組安全活動正是通過全員參與,查改隱患、交流經驗、苦練基本功、增強安全生產責任意識、提高處理實際問題的能力,達到綜合治理,防范事故的目的,所以班組安全活動對企業安全生產和凝心聚力有很好的促進作用。
基于班組安全活動存在的問題,結合長期以來一些班組安全活動好的經驗做法和自己在一線班組工作30年的實際,筆者認為,企業班組安全活動應在“實、活、新”上下功夫。
所謂實,就是班組安全活動要扎扎實實。班組安全活動,除了必要的學習安全法規和制度、進行班前安全教育、班后生產總結、組織各種生產應急預案的演練和崗位練兵外,還要組織班組員工自查互查生產中不安全的行為習慣,進行揭短晾丑,開展批評和自我批評,在此基礎上共同制定整改措施;還可以集思廣益,讓班組員工提出班組安全生產的建議,現身說教安全生產的得失,通過你說我說大家說,避免班組安全活動一言堂,通過互動,增強每個人參與班組安全管理的意識和積極性,達到互相學習,取長補短,共同提高的目的;還可以將其他單位或行業的安全生產經驗進行學習借鑒,對發生的生產事故進行剖析,吸取教訓,使之不吃塹也長智,達到安全生產的警鐘長鳴。
所謂活,就是班組安全活動要靈活多樣,有聲有色。班組安全活動不能固定在一個模式,死板教條,而應增強趣味性,提高吸引力。既可以開展技術比武、技能考試、安全知識競賽,還可以通過安全文化進行直觀和潛移默化教育。如制作幻燈片dv片曝光日常生產中的不安全行為、征集安全生產格言警句,認識違章操作,違反勞動紀律的危害和后果,使班組員工從維護企業安全生產和持續發展及珍惜自身生命高度,把遵章守紀,“三不傷害”,消除麻痹僥幸松懈心理當成自己的自覺行動。
所謂新,就是班組安全活動結合班組生產實際要不斷創新。班組安全活動除了上級的“規定動作”外,還要經常創新“自選動作”。如班組安全會讓班員輪流主持、讓班員參與制定應急預案、班組開展“無違章、無違紀、無事故、無人身傷害”“四無”競賽、創演安全生產文藝作品、組織進行崗位危害識別和風險評估、進行違章害人害己害家庭演講等,使班組安全活動形式不拘一格,內容廣泛有新意,班員樂意參加,并有施展才能的機會,質量在創新中不斷提高。
此外,上級組織和部門還應經常加強對班組長組織管理能力的培訓,開闊班組長的視野,全面提高班組長的素質。組織進行班組安全活動經驗交流,互相借鑒,共同提高。
西餐廳提升服務的方案篇六
七夕節,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題。
1. 表達愛 , 傳達愛
2.“ 愛她,就帶她來吧”
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親昵的沖動。
5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
西餐廳提升服務的方案篇七
冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福
活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
活動意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
活動布置及裝飾:
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
活動氣氛布置:
1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
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