黄色无毒网站_黄色美女视频网站_黄色成人免费在线_黄片下载软件

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 19:39:13
小學延時服務活動 服務員個人工作計劃
時間:2023-09-09 19:39:13     小編:HT書生

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。因此,我們應該充分認識到計劃的作用,并在日常生活中加以應用。以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃篇一

眼間又進入新的一年了,新的一年是一個充滿挑戰、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便自己以后的工作中總結今年的經驗教訓。

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃篇二

1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假,酒店服務員工作計劃。

(有事必須事先請假)。

2、服從領導開檔前衛生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環境衛生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二)班中接待

1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。

必須掌握菜肴業務知識,了解當市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明臺號,人數,日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。

(4)營業中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩

(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃篇三

1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。

(有事必須事先請假)。

2、服從領導開檔前衛生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環境衛生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。

必須掌握菜肴業務知識,了解當市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明臺號,人數,日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。

(4)營業中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩

(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜,操作無誤。

首先根據點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。

(7)根據情況上水果盤。

4、席間提供優質服務。

(1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛生。

(2)觀察就餐動態,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系,提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。

(4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。

在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態,舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。

堅持禮貌用語,行業操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。

1、用心認真配合主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學習,拓展知識面,靈活用運到自我的工作中,優化工作質量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規范的服務員進行手把手的指導,提高員工的業務水平和服務意識。

5、對日常衛生質量要嚴格把關合理安排好計劃衛生。

6、配合主管做好節能措施,隨時的給員工講節能的重要性,加強員工的節能意識。

7、認真學習,準備培訓,把培訓潛力提高,掙取做到最好。

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃篇四

按照《教育部辦公廳關于做好中小學生課后服務工作的指導意見》和淮北市教育局的要求,從本學期起,我校將實行課后看護服務。為確保師生在課后服務期間的安全,保證學校工作的有序進行,提高實效性。特制定以下課后服務安全管理工作的規定。

1.當天服務值班領導為當天課后服務的安全管理負責人,負責當天課后服務安全管理工作。

2.值班領導要統計當天參與課后服務的學生人數,統計參與課后服務教師的在崗情況。

3.值班領導要密切關注活動狀態,確保學生安全。

4.值班領導要督促服務人員打掃衛生,注意保潔。

5.負責晚上值班的領導在放學時要到校門外的十字路口疏導交通。待學生離校后方可離開。

6.遇到突發情況,及時處置,并把處置情況上報校長。

1.服務教師每天要清點人數。發現有遲到、缺勤等問題及時向值班領導匯報。下午放學后有缺勤現象的要及時通知班主任,班主任及時和家長聯系。

2.服務教師負責對看護的學生進行管理。活動期間不得擅自離開。

3.活動中,服務教師必須密切關注學生活動狀態,確保學生安全。

4.課后服務時如遇突發狀況,教師必須及時做出處置,必要時向學校領導匯報,由學校啟動應急預案。

5.晚上課后服務結束后,服務教師須學生全部走后才離開教室。

6.服務教師記律方面:

(1)嚴禁在輔導期間在教室里接打電話。

(2)服從學校統一管理,不遲到、不早退、不缺勤。服務期間不擅離崗位。

(3)有特殊情況需要向校長請假。

(4)在活動開展時不得體罰學生,不要和學生發生口角。

1.上課期間禁止學生外出走動,不得隨意進其它班級。

2.班主任對學生進行交通安全教育,嚴禁學生乘坐“三無”車輛。

3.嚴禁學生在校進行危險性游戲。

4.嚴禁學生動用學校電器、開關等,防止事故發生。

5.如遇特殊情況,學生未能參加當天的課后看護,需提前向班主任或看護老師請假。在看護期間,學生不準私自離校,私自離校發生安全事故責任自負。

6.學生有下列行為之一者,取消看護資格:

(1)糾結校外人員到校滋事者;

(2)頂撞、不服從老師管理者;

(3)隨意丟棄垃圾經教育后不改者;

(4)故意破壞教室或活動場所公共財物者。

小學延時服務活動 服務員個人工作計劃篇五

為認真貫徹落實《^v^中央辦公廳^v^辦公廳關于進一步減輕義務教育階段學生作業負擔和校外培訓負擔的意見》精神,落實省委、省政府有關工作部署,將推進和保障中小學生課后服務工作作為“順民意、暖民心”的民生工程和“我為群眾辦實事”的民生項目,辦好人民滿意的教育,現結合我市實際,制定本意見。

牢固樹立以人民為中心的新發展理念,積極發揮學校教書育人的主體功能,充分利用中小學校在管理、人員、場地、資源等方面的優勢,全面推進課后服務,滿足學生多樣化需求,有效減輕中小學過重的作業負擔和家長的經濟負擔,更好地促進中小學生健康成長,努力辦好人民滿意的教育。

(一)屬地管理。按照義務教育“以縣為主”的管理體制,各縣市區政府是中小學生課后服務工作的實施主體,負責統籌做好本區域中小學生課后服務工作。

(二)公益普惠。課后服務堅持公益性和普惠性原則,任何單位或個人不得以營利為目的。政府、學校、家長共同合理分擔課后服務運行成本,為學生提供適當的課后服務。

(三)自愿參與。課后服務由學生、家長自愿報名參加,嚴禁任何單位或個人以任何方式強制或變相強制學生參加,嚴禁拒絕有需求的學生參加。

(四)安全有序。各縣市區和學校要落實安全保障責任,完善管理制度,確保課后服務工作安全有序、規范科學。

(一)規范服務時間。20xx年秋季開學后課后服務義務教育階段學校全覆蓋,中小學生課后服務時間一般從周一至周五下午放學后開始。義務教育學校原則上每周5天都要開展課后服務,結束時間原則上不晚于18:00,具體時間由各縣市區政府、開發區管委會根據實際情況規定。對有特殊需要的學生,學校可以結合實際提供延時托管服務,積極創造條件解決好家長接學生困難問題。有條件的初中,周一至周五可設晚自習(一般安排2小時以內,原則上不晚于20:30結束)。學校可統籌安排教師實行“彈性上下班制”。

(二)規范服務內容。課后服務工作要遵循教育規律和學生成長規律,有利于促進學生全面發展。課后服務主要是安排學生完成作業、自主閱讀、體育、藝術、科普活動、勞動實踐,以及娛樂游戲、拓展訓練、開展社團及興趣小組活動、觀看適宜兒童的影片等。學校要充分用好課后服務時間,指導學生認真完成作業,對學習有困難的學生進行補習輔導與答疑,為學有余力的學生拓展學習空間,開展豐富多彩的科普、文體、藝術、勞動、閱讀、興趣小組及社團活動。具體服務內容由各地各校結合實際確定。不得用課后服務時間開展集體教學,不得上新課、補課和考試訓練,不得加重學生課業負擔。

【本文地址:http://www.zsatt.com/zuowen/3396810.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
主站蜘蛛池模板: 西贡区| 平湖市| 佳木斯市| 额济纳旗| 临清市| 咸丰县| 阿合奇县| 瑞丽市| 福鼎市| 山丹县| 洛隆县| 左云县| 八宿县| 武平县| 常德市| 大厂| 乌拉特中旗| 蓬安县| 藁城市| 周至县| 湖口县| 东城区| 连城县| 马边| 泰和县| 文成县| 望谟县| 鲁甸县| 丰宁| 收藏| 西充县| 曲麻莱县| 兴化市| 宝应县| 揭阳市| 特克斯县| 新宁县| 依安县| 上杭县| 东莞市| 兴隆县|