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茶葉公司市場推廣方案策劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-11 02:34:09
茶葉公司市場推廣方案策劃
時間:2023-09-11 02:34:09     小編:BW筆俠

方案在解決問題、實現目標、提高組織協調性和執行力以及提高決策的科學性和可行性等方面都發揮著重要的作用。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。

茶葉公司市場推廣方案策劃篇一

一、以茶農及成員的思想認識為突破口,做好宣傳發動工作。

受__年茶葉市場營銷中相互炒作的影響,造成08、__年茶葉產業的不景氣,導致__年茶農、茶廠對茶葉生產失去信心,對茶園不認真管理,茶廠不愿加工,甚致出現茶農毀掉茶園的現象,面臨如此困境,合作社擔起自己的職責,組織人員分別到合作社服務的村寨,進行正面宣傳,耐心細致的跟茶農解釋,茶葉產業是我縣發展經濟的主要產業之一,很多人在茶葉生產上得到過實惠,價格處于低谷是暫時的,茶葉產業是我們農民朋友不能丟,也丟不起的產業。通過我們的宣傳提高了茶農的認識和認可,調動了茶農和茶葉初制廠的生產、加工積極性。

二、加強茶園改造管理

下,為整合和優化資源配置,促進產業結構優化升級,加大低產茶園改造和良種推廣力度,提高質量,提高單產,以點代面帶動全縣茶葉產業的發展。我們專業合作社投資30萬元對低產茶園實施改造,分片區示范,重點在龍江鄉勐外壩基地實施低產茶園標準化改造轉換示范400畝,其次是有代表性的在其它鄉(鎮)進行改造示范和新品種引進示范,目前,茶園示點、示范已初見成效,同時也帶動了周邊茶農的效仿。

三、強化科技培訓,提高農民技能

龍陵縣有豐富的茶葉資源,是國家農業部全國出口茶葉生產基地縣,云南省有機茶、無公害茶示范縣。近年來,隨著歐盟對進口茶葉農殘的檢測范圍幅度擴大,農藥殘留限量標準提高,茶葉出口面臨嚴峻挑戰,特別是當地低檔次茶葉市場需求相對飽和,在國內、國外出現賣茶難,經營效益差的現象,如果我們專業合作社不轉變觀念,不提高科技意識,在今后的運作中就會很被動。為此,專業合作社雖處于起步困難的時期,仍然決定聘請市、縣有關專家和技術人員對合作社成員進行技術培訓,一是種植栽培、加工技術培訓;二是對有機茶、無公害茶示范培訓。方法是:代表集中統一培訓;到外地實地參觀學習培訓;接受培訓的代表又到鄉鎮組織茶農培訓。通過不斷的學習培訓,很多茶農對種植、采摘技術有所提高,加工技術有所改進,知道茶葉發生病蟲害如何防治,哪些化肥農藥可以在茶園上施用,哪些不能用,用了有農藥殘留的會對人體有害。__年我們專業合作社開展技術培訓940人(次),相關費用開支14萬元。

四、加大基礎設施的投入和改造

民豐茶葉專業合作社有茶葉初制廠30個,很多設備已是上世紀80、__年代購置的,現在有很多廠房和機械設備已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶廠靠自身的條件沒有辦法改造和更新,生產的產品質次,成本高,產品不適應市場需求,為提升產品質量,合作社投資40萬元,對10個茶廠的廠房和設備進行更新改造,從而改善了加工環境,也提高了產品質量。

五、加大力度拓展營銷業務

專業合作社的組建旨在按照農業產業化發展的要求,拉動茶葉從產前到產中、產后的加工,儲存、銷售等環節的縱向合作,合作社能把一家一戶分散經營的農民組織起來,由各茶葉初制廠有計劃、有規模的組織生產,形成“風險共擔、利益共享”的利益機制。從而,產品銷售渠道是否順暢,銷售得好與差,是整個業務經營過程中的重要環節,在營銷上不等客上門,主動出擊,在充分調查了解市場的基礎上,組織營銷人員到全國各地跑市場、找信息、要訂單。市場需要什么類型,什么檔次的產品,我們就組織生產什么產品,對市場行情的變化做到心中有數。目前,我們專業合作社已投50萬元在下關、昆明、廣西、廣東、湖南等地設立了銷售點。形成生產、加工、銷售一體化的專業合作組織,產品已銷往全國各地,并有部分產品出口。通過合作社的努力,在國際金融危機,茶葉行業不景氣的情況下,生產、銷售干茶1060余噸,產值、產量都有所提升。

六、強化合作社內部管理,健全財務制度

民豐茶葉專業合作社是由農民種茶大戶、茶葉加工廠、營銷人員在傳統聯合經營的基礎上,由茶農自愿入股成立的,實行“自主經營、自負盈虧、自我服務、民主管理”的聯合經營模式,現有入社成員470戶(農民占98%),注冊資金526萬元,有規模化種植茶園4000余畝,茶葉加工廠30個,輻射5鄉(鎮)23個行政村,服務茶農40560人,可采茶園25000畝??伤愠蹙咭幠5膶I合作社,如果沒有嚴格的管理制度和規范的財務制度,即變它的模式符合當前農業產業發展的趨勢,最終會因管理不善,賬務不清而中途妖折,為使合作社健康,持續發展,發揮它應有的作用,專業合作社健康、持續發展,發揮它應有的作用,專業合作社根據《章程》選舉并成立了理事會和監事會,建立健全財務制度。實施措施是:全社一盤棋,合作社根據市場行情,制定的收購價略高行情價,由茶葉初制廠統一收購鮮葉,統一加工產品,產品生產出來后再由合作社統一銷售,誰不按規定執行都要受到相應的處罰。這樣的運作模式,節約了流通環節費用,有了規模效益,降低了生產成本。通過年終核算,專業合作社20__年收購鮮葉4240余噸,生產銷售干茶1060余噸,實現產值1007萬余元,實現利潤萬(已提取公積金和公益金),幫助茶農實現收入萬元。成員鮮葉收購價高元/kg,加利潤分配,入社成員凈增61萬元,戶均凈增1298元。

七、專業合作社目前存在的問題

茶葉公司市場推廣方案策劃篇二

一、茶室20_年收入情況如下

實現營業收入x元。

二、今年完成的主要工作

(一)員工相處

從零到壹,我用了三個月的時間。

員工和茶一樣,同樣用了x個月去認識、了解,與其說管理不如說是大家一起學習,我們的起步是一樣的,或許我比她們可能還要低。也許是因為這樣的關系,x個月的相處中幾乎沒有做任何的管理,所以才會出現x月份的事情。這是我一個人的責任,我沒做到一個管理者應該做到的檢查、監督。而是任其發展,以自認為的方式去和員工相處。三個月的時間我了解她們的性格,同樣認識到了自己所不足的地方。

20_年里,我們共同認識了茶葉的品種、屬性、特色、以及產地。更學會了什么品種的茶葉在運用什么樣的沖泡方法。學會了初步的功夫茶、學會了茶具的認識、分辨,能簡單闡述茶具的名稱作用以及典故。三個月給她們做了一個初步的崗位定位,慢慢運用每個人不同的性格針對性的設置崗位和領域。

(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由茶食居辦公室、各部門組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責, 完善了我在管理監督上的失職,使管理工作較順利進行。

2.完善的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、班前班后會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,使得我的工作計劃實施到位,會議質量的提高讓落實執行變的較快速。

3.加強協調關系。由于茶室的地理位置以及個人不懂溝通,和各部門的協調工作一直都不是很理想,在發現問題解決問題上一直得不到更好的完善。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調。

4.提高綜合接待能力。個人認為茶室主要做的是接待工作,工作的本質上有別與常規的服務員。首先,我們接待的是茶客,其次,我們接待的是領導。茶桌與餐桌的區分,茶好、水靈、具精和恰到好處的沖泡技巧,便造就了一杯好茶,再加上有一個品茶的幽雅環境,便不是單純的飲茶了,而已上升為一門綜合的生活藝術。因此,茶的品飲,除了對茶本身“啜英咀華”外,品茶環境的塑造,也是很重要的。然后喝酒講究氣氛濃烈,對象、話題等,一種酒過三巡之后的輕松。因為本質上的不同,服務的方式和注意事項也就不同。由于環境優美、價格合理、味道可口、我們就必須給出一流的服務,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

由于茶室的進客量很少,在領導和相關部門進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試決定嘗試開出有特色的簡餐(籌備中)。第二,開展優惠劵等優惠活動來吸引客戶。第三、督促儲備區分與其他茶室的茶藝演出以及接待方式。爭取在不影響大環境和不違背公司規章制度的前提下努力發展擁有自己特色的經營模式。

(四)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。

嚴格按照公司下發文件強調成本控制、節約費用的重要性,增強員工的效益意識,并要求員工付之行動。員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,工程部負責人定期進行用電、用水調查,掌握市員工用水用電情況。合理控制成本、節約開支。

(五)完善培訓制度,提高員工素質。

(六)重視食品衛生,抓好安全防火。

2.抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。

三、存在的問題

1.員工的積極性不高,服務的理念不明確。

2.專業知識的不成熟。

3.管理效果不明顯。

四、明年的設想

1.提高自身的專業技能培訓

2.抓好員工的精神面貌管理。

3.加強規范管理,提高茶室的衛生監督管理水平和服務質量。

4.多開展員工技能考核活動,增加員工工作的積極性。

茶葉公司市場推廣方案策劃篇三

一、取得的成績

1、經營規模由小變大;

今年茶樓在經營規模上有大幅度的提高,經營面積由原來的x平方米發展到現在的x平方米(一層增加到二層)。

2、從業人員有所增加

今年在規模擴大的基礎上,從業人員由原來的x人增加到現在的x人。其中一線人員由原來的x人增加到現在的x人,基層力量得到充實。

3、服務質量有所提高

在擴大經營規模后,茶樓進行了正規化建設的起步工作。制定了一系列切實可行的管理制度,同時對員工進行了全面的培訓。服務質量有所提高。

4、產業鏈得到延長

由于茶樓開辟了一部分的豪華間,消費的客戶也由原來單一的中低端客戶發展為高中低端客戶全面開花的大好局面。

5、企業文化建設已有雛形

今年,茶樓在著重點加強硬件建設的同時,也使企業文化建設同步進行,提出了“打造百年老店”的口號。

二、存在的問題

1、經營業績不太理想

在全球金融危機和國內市場競爭的雙重壓力下,茶樓的經營業績還遠沒達到預期的效果。

2、無核心競爭力

在目前日趨激烈的市場競爭中,茶樓規模不夠大,員工素質參差不齊,雖然進行了價格調整,但經營無明顯改觀,說明降價并不是競爭的有效手段,無核心競爭力才是當前的癥結所在。

3、員工市場意識不強

一線員工思想觀念未轉變,在服務上未站到領導的高度看問題,經常對客人說:“老板說的_?!笔共铇歉邔幼笥覟殡y。

4、產業前景不容樂觀

行業門檻低,一間房子擺兩桌機麻便可開公司,以至于大大小小的茶樓遍布大街小巷、高樓平房。由于自動機已推出到極致,產業升級換代的可能性不大,加之當前人們的娛樂方式多樣化,所以該行業已屬夕陽產業,前景不容樂觀。

三、下一步打算

1、統一思想,轉變觀念,深入貫徹高層經營思路,把全體員工的思想統一到茶樓發展上來。

2、加強員工培訓,請進來走出去,帶領茶樓高層領導到北京老舍茶館參觀學習,為打造百年老店夯實人力資源。

20_年,取得了成績,也存在不足。感謝_的支持,希望通過全體員工20_年的努力,使茶樓工作更上一個臺階,為茶樓的第二次騰飛(上市)打下堅實的基礎!

茶葉公司市場推廣方案策劃篇四

活動目的

1、引領學生在生活中學語文,通過多種途徑了解茶文化的信息,拓寬茶的知識領域,激發學生對中國傳統文化藝術的熱愛。

2、通過嘗試制作茶食,進一步拓展學生的動手能力、創造能力及藝術審美能力。

3、關注課堂生成,注重學科的綜合,融語文、美術、自然、社會、勞動等各科于一體,培養學生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

活動準備:

活動過程

一、課前互動

師:同學們,上課之前我們聊聊好嗎?

1、這兩個星期你為今天的活動做了哪些準備?(生:找資料、逛書店、考察市場、到超市調查、訪問他人、設計展板、制作茶食、準備茶具……)

2、通過這些途徑,你們都了解到了什么?

(生:茶葉的種類、茶具的品種、有關茶的詩詞對聯、茶的藥用價值……)

茶葉公司市場推廣方案策劃篇五

一、營業分析

茶樓總體營業情況如下

1、營業收入

全年總數為x元,其中廚房x元,吧臺_元,收銀臺_元,折扣_元,免單x元,包廂(房費)_元。

2、營業成本

全年總數為_元,其中廚房x元,吧臺x元,收銀臺_元。

從以上數據可得出:

平均每月營業收入為_元,修路(x月x日至x月x日)x個月期間總營業收入為x,四個月平均營業收入_元,除此之外,其它八個月平均營業收入為x元。

二、各項費用開支分析

2、管理費用:全年累計x元,其中管理人員工資累計_元;

3、財務費用:全年累計x元,其中_元為貸款本息(_元/月);

4、待遇費用(包括工資、福利、補貼等):

收銀臺全年累計待遇費用為x元,占總收入比率x%;

吧臺全年累計待遇費用為x元,占總收入比率x%;

廚房全年累計待遇費用為x元,占總收入比率_%;

以上三項費用占總收入比率x%

三、總結

1、健全管理機構,完善培訓機制

保證每個職位級別都至少有兩個以上的上級監管,明確各職位職責、職能和職權。為了提高員工的服務質量和正確的服務理念,明確培訓的_目的性_、_實用性_、_時間性_;其次,每項培訓都依照個人培訓效果設置負責人員;再三,制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以演練方式,依次進行培訓。對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式;把培訓融入平時的工作當中,層層復制,隔層抽查。定時學習,定時培訓,不定時考核。讓員工常做常新,不斷學習,不斷成長,不斷進步,讓員工達到“在成長中工作”。

2、完善的會議制度,提高員工技能和素質,形成自動自發體系

會議包括季度總結會、每月經營分析會、兩周例會、班前班后會等等,提高會議效率,集中解決問題。定死會議時間,讓大家形成習慣,讓管理層和員工都自動自發把各自工作做好。

3、加強協調部門關系

茶樓分部門,部門之間既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每次例會上反復強調出現的問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調;管理者的職責就是解決問題解決麻煩,而不是傳承問題傳承麻煩,更不能擴大問題擴大-麻煩。

4、重視食品衛生,抓好安全防火

重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,定期消毒,制定了日檢查、周評比、月總結的制度;抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。

四、影響營業收入因素

4、x字號卡座創造收入少,空間利用性受損;

5、管理高層人員流動性大,受其影響,流失部分客戶。

五、存在問題及可改善部分

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