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畜產品質量安全監管工作總結篇一
堅持從源頭著手,以改善畜產品生產環境,提高投入品質量,規范畜產品生產和營銷市場秩序,全面提高畜產品質量安全水平為目標,積極開展獸藥、飼料、飼料添加劑的規范經營使用管理,加強執法和行業自律,下面是本站小編為大家整理的“畜產品質量安全監管工作總結”。本內容為大家提供參考。希望對您有所幫助。請關注本站!!!
一、宣傳培訓工作
為確保畜產品質量安全整治的順利進行,我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動,大力引深宣傳,通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式 ,大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識,提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求,開展畜產品質量安全進農村的活動,組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社,進行面對面現場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次,電視報道10次,發放資料15000余份,現場咨詢群眾500余人次,流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效,為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良好的基礎;培訓方面,我們主要做好生產經營者培訓工作,提高認識, 統一思想,警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識,我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶,畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式,進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人,提高他們的主體責任意識,對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份,要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向,建立完善的養殖檔案,建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設,我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒,專門用來規范他們的安全生產行為。
二、監管執法實行網格化管理
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》,制訂了畜產品監管網格化圖,將監管工作分解細化,落實到每一個科室和每個監管人,并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求,明確監管人員監管職責、對象和任務,制作并發放監督檢查記錄本,53名監管人員人手一本,要求監管留有痕跡,同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統,在監管工作中,將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺,日常管理中能夠及時了解監管動態,掌握監管漏洞,整改監管中的突出問題。使用系統以來,共傳送執法信息1200余條,提出整改建議300余條,整改共性問題30多條,確保監管取得了實效。據統計,我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次,出動執法車輛280余車次,監管生產經營單位2400余戶次,有力地保障了畜牧業安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管,制定了規模養殖規范化管理標準化,并實行了補免周制度,對養殖環節實行了分級管理,即大型養殖企業由基層站長負責,一般規模養殖戶由獸醫人員監管,散養戶由村級防疫員負責,每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準,一一對應,發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設,要求每位監管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點,建立健全的管理制度。通過示范引導,典型培育,現場觀摩指導等手段推進,目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產,養殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據食品安全工作的要求,我們深入開展瘦肉精專項整治活動,在鞏固以往成果的基礎上,優化管理手段,創新工作模式,制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規模養殖場戶、生豬定點屠宰企業為主要對象,以開展全面排查和專項檢查相結合,嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來,養殖環節瘦肉精抽檢1500余頭份,屠宰環節抽檢2500余頭份,與養殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份,確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育,增強守法意識。
對養殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本,我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體,在養殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育,期間共送發安全生產明白卡1200余份,與養殖戶簽訂承諾書1200余份、發送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介,對他們的'管理和教育尤為關鍵。我市現有畜禽經紀人70余人,一是對他們進行了組織培訓和普法教育,并進行電子備案管理;二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監管對象,對于違法前科的經紀人加強監管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定,我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理,對全市符合條件的規模養殖企業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收,要求從業者制作完善的審核材料,懸掛版面制度,重新申領《動物防疫條件合格證》,截止目前共驗收通過15家規模養殖企業,1家生豬定點企業,規范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規范,屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重,多年來,由于基層人員待遇問題,基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規范開展。隨著新的領導班子上任,我局解決了這一系列老大難的問題,促使產地檢疫全面規范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點,全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫,基層檢疫員現場執法,做到了產地檢疫出證率100%,耳標佩帶率達100%,無害化處理率達100%,半年來畜禽檢疫肉雞70萬只, 牛856余頭,羊17000余只,豬5萬余頭。屠宰檢疫方面,我市有一所生豬定點屠宰場,六名駐場檢疫員負責檢疫,一是嚴格按檢疫操作規程進行檢疫,實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責,做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關,確保四個100%,即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測,現已檢測2500余頭,全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭,檢出病害豬8余頭,并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來,我市未發生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據市安委辦、食安辦的安排,我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動,結合畜牧業生產特點,重點解決畜牧業生產環節的非法違法行為,強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識,進一步凈化市場安全生產環境,我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人,按照網格圖片的原則,將全市范圍內設計畜牧業安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記,共排查規模戶904戶、散養戶200多戶,排查整改隱患15條,夯實了畜牧業安全生產的基礎。
8、行政執法及案件處理
依法治牧是我所日常執法中主要運用手段,在日常的監管活動中,依照法律法規條例,結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養殖環節安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案,并一一開展了專項整治活動,各項整治內容均有詳細的檔案記載,取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件,均按照農業行政執法程序執行,力求辦案質量和辦 案水平,制作完善的案卷,截止目前處罰違法當事人6名,罰款7500余元。
9、監督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理,檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門要求,借鑒兄弟單位經驗,結合我所實際,我們下大力氣規范動物衛生監督檔案工作,設立專人專柜,事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔,通過檔案全面反應辦理過程,無論票據、案卷還是監管都依照要求細化,力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜,有專項檔案盒200多份,良好的檔案管理促進了實際工作的規范與創新。
半年來,我所工作取得了一定的成績,得益于省所、晉中市所的正確領導,同時我們清醒地認識到動物衛生監督執法面臨形勢任務越來嚴峻繁重,擺在我們目前的新課題更加復雜,打鐵還得自身硬,只有練就過硬的本領才能夠戰勝艱難險阻,確保動物衛生監督工作萬無一失。
一、主要工作措施和成效
2、著力加強農業投入品監管,全面強化監管整治,實施檢打聯動。9月底以來,對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監督制度落實情況,監督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業投入品,建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監管制度,加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理,加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度,提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓,切實提高生產主體的農產品安全意識。
二、存在的主要問題
1、監管體系還有待進一步健全監管人員還有待充實,目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監管工作需要。
(2)農業投入品監管工作難于形成合力,打擊難度大,農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業執法機構尚不健全,市場準入監管難啟動。縣級農業行政執法機構不完善,缺乏專職執法人員,執法條件較差,執法力度不夠。而農業行政執法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低,沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規范化管理的生產企業仍很少。
農產品例行監測合格率穩定在96%以上,切實維護公眾健康和消費安全,促進農業提質增效和可持續發展。特制定20xx年農產品質量安全監管工作計劃。
一、基本思路
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》,全面落實省、市、縣對農產品質量安全監管工作的要求,以努力提高農產品質量安全水平為目標,以確保不發生重大農產品質量安全事件為底線,以農產品質量安全屬地責任為抓手,不斷健全縣監管工作網絡和檢測體系,做好農產品質量安全日常監管和專項整治工作,推進監管信息化工程。
二、工作措施
(一)抓監管體系建設。不斷完善監管手段,通過信息化手段。
(二)抓好示范創建,推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理,嚴格按照標準生產,嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監管示范點。
(三)做好檢驗監測,加強日常監管。一是做好農產品質量監測和執法查處。重點對主要農產品生產經營企業及基地、省市級農業專業合作社開展例行巡檢。二是建立監管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式,落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度,強化生產經營者質量安全意識 。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯合執法隊伍,繼續深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動,維護全縣的農業生產秩序,保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監管制度,加強對生產基地和重點農業企業和農民專業合作社的巡查監管。同時,加強農產品產地的環境管理、投入品質量安全管理、生產規范和生產記錄管理,以及儲運包裝、質量安全監管員、產品監測等全程監管制度的落實。加大執法打擊查處力度,全方位加強農業投入品生產銷售監管,形成高壓態勢,打擊違法、違規行為,做到監管常態化。
(四)加強信息化建設,提升監管效率。創建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設,及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起,努力實現聯機聯網,使農產品監測數據等監管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導,加大培訓力度。一是加強宣傳引導,掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規宣傳,大力普及農產品質量安全知識,宣傳各類違法違規行為的危害及其應受到的懲罰,強化全社會的質量安全意識,營造良好的輿論氛圍,提振對農產品的消費信心。
1.
畜產品質量安全保障工作總結
2.
畜產品質量安全工作總結
3.
畜產品安全整治工作總結
4.
質量工作總結
5.
質量科年度質量工作總結報告
6.
質量部工作總結
7.
年度質量工作總結
8.
質量提升工作總結
畜產品質量安全監管工作總結篇二
改革開放三十年,梁河縣畜產品質量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業務主管部門的支持幫助下,我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規規定,以開展畜產品質量安全執法年活動為契機,著力推進執法體系建設,加強重點區域、重點環節監管力度。強化領導,加大宣傳,有重點、全方位、多角度狠抓畜產品質量安全工作,有力維護了廣大群眾畜產品公共安全,確保了我縣畜牧業的健康發展,多年沒有發生一起因畜產品質量引發的安全事故。現將我縣畜產品質量安全監管工作開展情況總結如下。
藥經營戶676戶次,查獲假劣獸藥116公斤,共檢查養殖戶2645戶次,檢查屠宰場126場次,累計出動執法車輛858車次,出動動物衛生監督執法人員2488人次,查獲銷售未經檢疫豬肉案24起,嚴厲打擊了違反畜產品安全的不法行為,有效地保障了我縣畜產品質量安全,促進了我縣畜牧業健康發展,到目前為止沒有發生一起畜產品質量安全事故,20xx年至20xx年度連續四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優秀單位。
多年來,我局始終把畜產品質量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓,切實增強做好畜產品質量安全工作的責任感和緊迫感,明確職責,落實責任,確保畜產品質量安全監管工作到位,實現畜產品質量安全工作的制度化和規范化,形成了“全縣統一領導,地方政府負責,部門指導協調,各方聯合行動”的良好工作格局。
1、建立畜產品質量安全工作領導小組。為確保我縣畜
全整治實施方案。進一步加強對全縣畜產品質量安全工作的組織領導,每年局務會議研究畜產品質量安全工作不少于4次。
2、建立和完善責任制和責任追究制,實行畜產品質量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫局與縣政府分管領導簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》,縣局再與各鄉鎮畜牧獸醫站簽訂《梁河縣畜牧獸醫局畜產品質量安全責任書》。并明確我縣的`畜產品質量安全工作由動物衛生監督所具體負責,進一步明確各級各部門的畜產品質量安全職責和任務,形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。
3、制度建設。認真執行縣食品安全委員會各項工作制度、建立了畜產品質量安全監管的各項制度。如畜產品質量安全管理制度、責任追究制度、無害化處理制度、月月上報制度等。
受咨詢群眾35000多人次。通過廣泛宣傳,擴大了社會影響,營造了全社會共同參與畜產品質量安全工作的濃厚氛圍,形成了畜產品安全即公共衛生安全的良好意識。
1、嚴格執法,強化畜產品質量安全日常監管,及時查處畜產品安全事故。我局動物衛生監督所的執法人員做到嚴格執行24小時駐場值班制度,規范開展入場檢疫和同步檢疫關。堅決杜絕病害動物和動物產品進入流通環節。對病死畜禽嚴格執行“四不準一處理”即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產品進行嚴格督查,查驗畜產品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產品檢疫合格證,20xx年來,共查處未經檢疫的畜產品58頭,補檢44頭,無害化處理4頭。
2、重大節日、重大活動期間與相關部門聯合執法,開展畜產品質量安全專項整治活動。我局針對重大節日、重大活動期間動物及畜產品流動性大、供應豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒,不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點,為確保全縣廣大群眾在節日期間吃上放心肉,我局加強了同工商、食藥監局、衛生、質監、公安等部門的配合,對全縣畜產品質量安全工作進行全面檢查,近年來,共檢查畜產品交易市場125場次,查獲病害肉5頭(510公斤),并依照相關法律法規進行銷毀深埋處理。
3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監管
近年來,我局認真貫徹執行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關法律法規,整頓和規范獸藥、飼料及飼料添加劑的經營、使用行為,凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度,嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。
健全機構,嚴格管理,建設一流獸醫執法隊伍截止20xx年年底,全縣畜牧獸醫系統在崗在編人員72人,其中專業技術人員52人(占在編人數的72%),高級畜牧師2人,高級獸醫師1人、畜牧獸醫師36人,全縣有62個行政村、4個社區,62個行政村都配備了獸醫防疫員,目前我縣獸醫管理體制改革已完成,實行鄉鎮站人、財、物“三權”上劃歸縣局管理,在動物疫病防控工作上,基本上實現了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設和管理,加強人員培訓,提高隊伍素質和工作質量。縣畜牧獸醫局每年至少2次對鄉村獸醫人員進行重大動物疫病防控技術及動物檢疫培訓,切實提高基層獸醫人員隊伍素質。
民以食為天,食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發生重大畜產品安全責任事件,得到了上級的肯定,取得了一定成績,達到了預期效果,商販的經營行為進一步得到規范。
畜產品質量安全監管工作總結篇三
2、著力加強農業投入品監管,全面強化監管整治,實施檢打聯動。9月底以來,對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監督制度落實情況,監督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業投入品,建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監管制度,加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理,加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度,提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓,切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監管體系還有待進一步健全監管人員還有待充實,目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監管工作需要。
(2)農業投入品監管工作難于形成合力,打擊難度大,農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業執法機構尚不健全,市場準入監管難啟動。縣級農業行政執法機構不完善,缺乏專職執法人員,執法條件較差,執法力度不夠。而農業行政執法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低,沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規范化管理的生產企業仍很少。
農產品例行監測合格率穩定在96%以上,切實維護公眾健康和消費安全,促進農業提質增效和可持續發展。特制定20xx年農產品質量安全監管工作計劃。
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》,全面落實省、市、縣對農產品質量安全監管工作的要求,以努力提高農產品質量安全水平為目標,以確保不發生重大農產品質量安全事件為底線,以農產品質量安全屬地責任為抓手,不斷健全縣監管工作網絡和檢測體系,做好農產品質量安全日常監管和專項整治工作,推進監管信息化工程。
(一)抓監管體系建設。不斷完善監管手段,通過信息化手段。
(二)抓好示范創建,推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理,嚴格按照標準生產,嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監管示范點。
(三)做好檢驗監測,加強日常監管。一是做好農產品質量監測和執法查處。重點對主要農產品生產經營企業及基地、省市級農業專業合作社開展例行巡檢。二是建立監管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式,落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度,強化生產經營者質量安全意識 。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯合執法隊伍,繼續深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動,維護全縣的農業生產秩序,保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監管制度,加強對生產基地和重點農業企業和農民專業合作社的巡查監管。同時,加強農產品產地的環境管理、投入品質量安全管理、生產規范和生產記錄管理,以及儲運包裝、質量安全監管員、產品監測等全程監管制度的落實。加大執法打擊查處力度,全方位加強農業投入品生產銷售監管,形成高壓態勢,打擊違法、違規行為,做到監管常態化。
(四)加強信息化建設,提升監管效率。創建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設,及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起,努力實現聯機聯網,使農產品監測數據等監管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導,加大培訓力度。一是加強宣傳引導,掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規宣傳,大力普及農產品質量安全知識,宣傳各類違法違規行為的危害及其應受到的懲罰,強化全社會的質量安全意識,營造良好的輿論氛圍,提振對農產品的消費信心。
畜產品質量安全監管工作總結篇四
為了深入貫徹落實國務院和省、市產品質量和食品安全專項整治工作會議精神,切實加強畜產品質量安全監管工作,根據《特別規定》(國務院第503號令)和“自府辦函[xx]118號”以及“自畜發函[xx]60號”文件精神和要求,我局在全市范圍內集中開展了畜產品質量安全專項整治行動,著力解決當前我市畜產品質量安全的突出問題。按照自畜發函[xx]65號文件關于畜產品質量安全專項整治行動方案對各項工作的具體安排,我局在9月至10月開展了以下專項整治行動。
1.提高認識,狠抓落實。畜產品質量安全是公共衛生安全的重要內容,事關畜牧業可持續發展,事關人民身體健康和社會和諧穩定,為切實抓好此次專項整治行動工作,我局結合市畜牧業的特點,用通俗易懂的語言,將飼料、獸藥等投入品監管,標準化生產,動物疫病防控等方面內容的法律法規匯編成《市畜產品質量安全宣傳手冊》,發放到各區縣、基層獸醫站及飼料、獸藥生產、經營企業。9月7日,我局召開了全市畜產品質量安全專項整治工作會議,落實措施、明確責任,要求各區縣畜牧局切實抓好轄區內畜產品質量安全的相關工作,務求取得實效,市局對各區縣的整治工作進行監督。
2.對投入品生產企業的“硬件”和“軟件”進行檢查。9月中旬,由我局飼料科牽頭,獸藥科、人監科、市站及相關區縣等部門的執法人員對全市飼料、獸藥生產、經營企業進行了監督檢查。此次整治,檢查了飼料、獸藥生產企業的設備、設施是否齊備,內部質量管理體系是否健全,企業的產品從原料進廠到產品出廠的全過程是否有完整的生產記錄、檢化驗制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專業批發市場的經營業主是否建立健全索票制度、質量管理制度、產品購銷臺賬,同時對經營的產品進行了檢查。各區縣結合自身實際,對投入品生產、經營企業、批發市場也開展了專項整治。
在檢查中,生產企業的.“硬件”設備基本齊全,各相關制度完善,并且制度上墻,投入品經營戶都實行亮證經營。但檢查中也發現一些問題,有的飼料生產企業的生產記錄、檢驗記錄不完善,在對飼料和獸藥市場檢查中還發現有極少數經營戶在銷售一些生產許可證或批準文號已過期的獸藥產品。對檢查中所發現的問題,立即通知所在區縣進行了處理和整改。
3.開展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的安全專整治。9月底,由我局飼料科牽頭,組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份,并及時分發到相關區縣。采用“瘦肉精”試紙對規模養殖場的豬尿進行快速檢測,方式采取現場檢查,隨機抽查。總共檢查了50個規模養殖場和4個屠宰點,共324頭生豬尿樣,結果均顯示陰性。各區縣畜牧局做好轄區內違規使用“瘦肉精”的監管工作,負責好生豬飼養環節的“瘦肉精”監管,加強檢查和檢測的力度,督促養殖戶建立健全獸藥用藥記錄。
4.開展國慶前后肉食品的市場檢查。9月下旬和10月上旬,由我局市畜牧獸醫站牽頭,飼料科、獸藥科、生產科、人監科及相關區縣等部門的執法人員開展了中秋國慶肉品市場專項整治。以市、區縣放心肉定點屠宰(廠)場、放心肉市場為整治對象,以檢查肉品質量、肉品市場準入情況為重點內容,以督查與執法相結合、明查與暗訪相結合、專項整治與日常監管相結合為整治方式,加大了檢查和整治力度,確保了節日消費安全。此次整治,重點抽查了貢井區、大安區、富順縣、榮縣的8個放心肉市場和4個放心肉屠宰場,以及2個市級放心肉屠宰場和4個放心肉市場。各區縣也結合自身實際,開展了節日肉品市場專項整治。
在檢查中,發現各個屠宰場的秩序良好,檢疫人員均到崗到位對肉品進行了檢疫,各個放心肉市場嚴格實行了肉品市場準入制度,肉品質量狀況良好,貨源充足,肉品經營戶大都能實行“亮證”經營(肉品檢疫證明)。但在檢查中也發現一些問題,在大安區的和大市場、馬沖口市場檢查時,發現部分肉品批發商未將肉品檢疫證明及時分發到肉品經營戶手中;在貢井區筱溪街市場在檢查時,發現有銷售不合格動物內臟的經營戶;在榮縣某超市檢查時,發現一起涂改肉品檢疫證明現象。對檢查中所發現的問題,立即通知所在區縣進行了處理和整改。
5.省畜牧食品局對我市無公害畜產品(產地)開展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食品局組織的交叉檢查組對我市開展了無公害畜產品(產地)大檢查。按照全省無公害畜產品檢查實施方案的要求,對所有新申報認證的產品進行產地和產品的全覆蓋現場檢查,以及對已獲證的產品(產地)按不低于當地市、區(縣)獲證產品(產地)總數50%的比例隨機抽查。檢查內容包括對核心養殖場、屠宰加工現場按相關檢查項目逐項檢查,對產品(產地)所在地具有一定規模的飼料、獸藥市場檢查有無違禁藥物和違禁添加物銷售,對是否存在偽造、冒用、超范圍使用證書、標志等違法違規行為的檢查,另外還抽查了產品(產地)所在地鄉、鎮獸醫防疫站對疫病控制、防疫針記錄和飼料獸藥使用等情況。
在檢查中,檢查組嚴格按照有關程序和規定,科學、公正地實施現場查驗,負責的進行了評審和認定,對我市無公害畜產品生產和監管給予了較高評價。我市新申報認證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態豬等6個無公害畜產品及生產基地全部通過檢查驗收,轉報國家農業部審定;按總數50%比例隨機抽查的6個已獲證產品(產地)也全部通過復檢。
6.組織對無公害基地及規模養殖場戶的檢查。10月中旬,由我局生產科牽頭,飼料科,獸藥科、人監科、市站及相關區縣等部門的執法人員對全市無公害基地及規模養殖場戶進行了檢查。檢查內容包括規模場戶投入品的使用、標準化生產和防疫工作,重點檢查了其標準化養殖情況和記載記錄。各區、縣也對轄區內已經認定的無公害畜產品基地和經農業部批準的無公害畜產品自行組織了檢查。
在檢查中,各無公害基地規模場制度完善,并且上墻,但也發現一些問題,有少數養殖場戶的發病用藥情況、疫苗免疫種類、疫苗生產廠家、批號等方面的記錄記載不全,有個別場的消毒設施也不完善。對檢查中發現的問題要求所在區縣加強監管,迅速進行處理和整改。
7.開展秋防督查工作。10月下旬,由四區兩縣的包片督查領導和相關科、室、站的人員參加對全市各區縣的秋防工作開展了監督檢查,采取隨即抽查的方式。檢查內容包括:防檢內務資料管理情況、制度建設情況;生物藥品管理專項檢查,疫苗的領發、登記等管理情況;冷鏈體系建設情況。
在隨機抽查的各鄉鎮獸醫站,均及時將疫苗分發到各村,對規模場及養殖戶的畜禽進行注射免疫及消毒,每個鄉鎮獸醫站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒,有專人管理疫苗。但檢查過程中還是發現一些問題,有些鄉鎮的記錄記載不規范,疫苗分發出去后的使用情況記錄不全,另外,一些散養戶的家禽還未及時進行免疫。對檢查中發現的問題要求所在區縣立即進行整改和完善。
一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的監管;
二、規范和整頓了飼料、獸藥市場,嚴厲查處了違法行為;
四、進一步宣傳貫徹了《特別規定》、《動物防疫法》等畜產品安全法律法規。
另外,通過省局對我市無公害畜產品(產地)的檢查,我市無公害畜產品將進一步推進標準化生產,促進畜牧業增長方式的轉變,提高了我市無公害畜產品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續在省、市的統一領導下,按照我局制定的畜產品質量安全專項整治行動方案的工作安排,開展好畜產品質量安全專項整治工作,保質保量完成各項工作,達到專項整治的目的。
畜產品質量安全監管工作總結篇五
為確保畜產品質量安全整治的順利進行,我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動,大力引深宣傳,通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式,大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識,提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求,開展畜產品質量安全進農村的活動,組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社,進行面對面現場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次,電視報道10次,發放資料15000余份,現場咨詢群眾500余人次,流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效,為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良好的基礎;培訓方面,我們主要做好生產經營者培訓工作,提高認識,統一思想,警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識,我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶,畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式,進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人,提高他們的主體責任意識,對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份,要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向,建立完善的養殖檔案,建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設,我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒,專門用來規范他們的安全生產行為。
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》,制訂了畜產品監管網格化圖,將監管工作分解細化,落實到每一個科室和每個監管人,并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求,明確監管人員監管職責、對象和任務,制作并發放監督檢查記錄本,53名監管人員人手一本,要求監管留有痕跡,同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統,在監管工作中,將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺,日常管理中能夠及時了解監管動態,掌握監管漏洞,整改監管中的突出問題。使用系統以來,共傳送執法信息1200余條,提出整改建議300余條,整改共性問題30多條,確保監管取得了實效。據統計,我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次,出動執法車輛280余車次,監管生產經營單位2400余戶次,有力地保障了畜牧業安全生產的源頭安全。
1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管,制定了規模養殖規范化管理標準化,并實行了補免周制度,對養殖環節實行了分級管理,即大型養殖企業由基層站長負責,一般規模養殖戶由獸醫人員監管,散養戶由村級防疫員負責,每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準,一一對應,發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設,要求每位監管人員在轄內范圍內建立3—4戶示范點,建立健全的管理制度。通過示范引導,典型培育,現場觀摩指導等手段推進,目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產,養殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據食品安全工作的要求,我們深入開展瘦肉精專項整治活動,在鞏固以往成果的基礎上,優化管理手段,創新工作模式,制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規模養殖場戶、生豬定點屠宰企業為主要對象,以開展全面排查和專項檢查相結合,嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來,養殖環節瘦肉精抽檢1500余頭份,屠宰環節抽檢2500余頭份,與養殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份,確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、病死畜禽無害化處理專項整治
1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育,增強守法意識。
對養殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本,我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體,在養殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育,期間共送發安全生產明白卡1200余份,與養殖戶簽訂承諾書1200余份、發送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介,對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現有畜禽經紀人70余人,一是對他們進行了組織培訓和普法教育,并進行電子備案管理;二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監管對象,對于違法前科的經紀人加強監管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定,我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理,對全市符合條件的規模養殖企業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收,要求從業者制作完善的審核材料,懸掛版面制度,重新申領《動物防疫條件合格證》,截止目前共驗收通過15家規模養殖企業,1家生豬定點企業,規范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規范,屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重,多年來,由于基層人員待遇問題,基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規范開展。隨著新的領導班子上任,我局解決了這一系列老大難的問題,促使產地檢疫全面規范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點,全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫,基層檢疫員現場執法,做到了產地檢疫出證率100%,耳標佩帶率達100%,無害化處理率達100%,半年來畜禽檢疫肉雞70萬只,牛856余頭,羊17000余只,豬5萬余頭。屠宰檢疫方面,我市有一所生豬定點屠宰場,六名駐場檢疫員負責檢疫,一是嚴格按檢疫操作規程進行檢疫,實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責,做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關,確保四個100%,即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測,現已檢測2500余頭,全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭,檢出病害豬8余頭,并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來,我市未發生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據市安委辦、食安辦的安排,我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動,結合畜牧業生產特點,重點解決畜牧業生產環節的非法違法行為,強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識,進一步凈化市場安全生產環境,我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人,按照網格圖片的原則,將全市范圍內設計畜牧業安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記,共排查規模戶904戶、散養戶200多戶,排查整改隱患15條,夯實了畜牧業安全生產的基礎。
8、行政執法及案件處理
依法治牧是我所日常執法中主要運用手段,在日常的監管活動中,依照法律法規條例,結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養殖環節安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案,并一一開展了專項整治活動,各項整治內容均有詳細的檔案記載,取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件,均按照農業行政執法程序執行,力求辦案質量和辦案水平,制作完善的案卷,截止目前處罰違法當事人6名,罰款7500余元。
9、監督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理,檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門要求,借鑒兄弟單位經驗,結合我所實際,我們下大力氣規范動物衛生監督檔案工作,設立專人專柜,事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔,通過檔案全面反應辦理過程,無論票據、案卷還是監管都依照要求細化,力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜,有專項檔案盒200多份,良好的檔案管理促進了實際工作的規范與創新。
半年來,我所工作取得了一定的成績,得益于省所、晉中市所的正確領導,同時我們清醒地認識到動物衛生監督執法面臨形勢任務越來嚴峻繁重,擺在我們目前的新課題更加復雜,打鐵還得自身硬,只有練就過硬的本領才能夠戰勝艱難險阻,確保動物衛生監督工作萬無一失。
畜產品質量安全監管工作總結篇六
加強領導,健全機構。為切實加強對畜產品安全工作的領導,我局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,各股、室、所、中心負責人為成員的畜產品安全工作領導小組,負責組織指導全縣的畜產品安全工作。領導小組下設畜產品安全監管辦公室,明確專人負責日常工作,確保畜產品安全工作落實到位。
畜產品安全關系到廣大群眾身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,為努力確保不發生重大畜產品安全事故,我局結合我縣的實際情況印發了《縣畜牧獸醫局20xx年畜產品質量安全專項整治工作意見》,進一步明確了畜產品安全監管職責,將畜產品安全工作落實到各股、室、所、中心和鎮鄉畜產品安全監管站,并與鎮鄉站簽訂了《重大動物疫病防控及畜產品安全目標責任書》。實行目標管理責任制,做到了目標明確,任務具體,責任到人。
今年以來,根據市局的安排布署,我局就畜產品安全做了以下幾個方面的整治工作。
(一)開展“瘦肉精”專項整治活動
根據《國務院食品安全委員會辦公室關于印發“瘦肉精”專項整治方案的通知》和《20xx年農產品質量安全整治工作重點》要求,以生豬、肉牛、肉羊為重點,認真查找飼料、養殖、收購販運和屠宰環節存在的隱患和漏洞,我局對全縣147養殖場(養殖小區)和6個定點屠場進行了拉網式的排查,加大“瘦肉精”抽樣監控力度,全面強化了各環節的監管,截其10月30日為止,檢測瘦肉精2675頭份,檢測結果均為陰性。
(二)開展飼料市場整治活動
圍繞動物產品質量安全的目標,我局以規范飼料生產、經營和使用,查處在飼料中添加和使用違禁藥物和非法添加劑為重點,著力強化飼料質量安全日常監管工作。今年,我局已完成全縣的飼料登記備案工作。
(三)開展獸藥市場整治活動
圍繞動物產品質量安全和重大動物疫病防控為目標,我局加大了對獸藥經營、使用環節的檢查力度,強化了獸藥全程監管工作。20xx年,我局全面推進獸藥經營質量管理規范工作,加強了獸藥gsp后續監管,并就處方藥和非處方藥進行了清理。
(四)落實檢疫申報制度,嚴格檢疫把關
我局嚴格按照《動物防疫法》的要求,全面落實檢疫申報制度,加強了產地檢疫和屠宰檢疫,做到有報必檢、有宰必檢,嚴防病死動物及其產品進入流通環節。20xx年1月—11月全縣實施產地檢疫生豬9.5萬頭,實施屠宰檢疫生豬16萬頭。豬無害化處理151頭。
(五)加大動物疫病防控力度,強化“三品一標”監督管理
為落實重大動物疫病防控和畜產品安全工作目標任務,確保全縣清凈無疫和畜產品安全抓好“三品一標”建設和監督管理,我局和全縣各鎮鄉畜牧獸醫站簽定了《重大動物疫病防控及畜產品安全目標責任書》,20xx年我縣已免疫生豬口蹄疫44萬頭、豬瘟47萬頭;牛a型口蹄疫10萬頭;狂犬病0.78萬只;免疫生豬高致病性藍耳病40萬頭;免疫禽流感160萬羽;雞新城疫128萬羽。到目前為止,未發生重大動物疑似疫情和動物產品質量安全事件。免疫密度、豬牛羊免疫耳標佩戴率均達到100%。我縣的“三品一標”建設到目前為止,我縣的旭松和超群養殖場,大自然野山雞養殖專業合作社的產品已取得全國無公害農產品認證。同時,我局也對外來的無公害農產品加強了監管。
監管力量薄弱,檢測手段落后,執法難度較大。
1、加強畜產品質量檢測。目前,我局承建的農產品監督檢驗站資金已到位,實施方案已報送縣政府,待方案批復后我局將立即加快農產品檢驗站的建設工作。
2、加強監督管理,嚴防疫情發生。繼續加大對各養殖、規模養殖場的監督管理力度,進一步完善養殖小區(場)管理機制。
3、繼續抓好獸藥飼料市場監管工作。強化日常監督管理,規范經營行為,加大對違法案件的查處力度。
畜產品質量安全監管工作總結篇七
養殖及活畜收購販運環節,非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質、銷售病死畜禽、自配料中不按規定添加飼料添加劑和藥物添加劑,不執行休藥期、運輸過程注射沙丁胺醇保水增重的養殖場;生鮮乳收購經營環節,非法添加違禁物質、無證收購經營運輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業;屠宰環節,收購和屠宰病死畜禽,宰前使用沙丁胺醇等違禁物質的;飼料獸藥生產環節,生產假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑,不按照獸藥gmp、gsp規范生產經營的企業等。
。從源頭入手,集中力量對我轄區內的畜禽養殖場(戶)及收購販運環節、屠宰環節、飼料獸藥生產經營企業等進行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度,由xxx副所長和xxx副所長帶隊,xxxx逐戶、逐場、逐點進行排查,做到鄉不漏村,村不漏戶,責任落實到人,確保此次排查工作落到實效。
監督養殖場(戶)要嚴格執行“四不準,一處理”。進場排查時檢查養殖場(戶)對病死畜禽的無害化處理工作,對病死畜禽做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運,嚴格做好無害化處理工作。有效防范動物疫病傳播,確保從源頭上抓好畜禽安全。
對養殖各個環節進行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴把“瘦肉精”檢測關。檢疫人員除每天對待宰生豬按照2%—5%的比例進行“瘦肉精”監督抽檢外,還督促屠宰廠(場)開展自檢,做好檢測記錄,已經確認“瘦肉精”檢測呈現陽性,交由公安機關處理。
截止目前,共出動900人次,車輛150車次,養殖場戶1600個次,獸藥生產經營企業75人次,飼料生產經營企業34人次,“瘦肉精”檢測600批次,經檢測結果均為陰性。下發整改通知書3份,查辦案件3起。此次集中排查活動收到了良好的效果,為我縣畜產品質量安全奠定了良好的基礎。
畜產品質量安全監管工作總結篇八
為確保畜產品質量安全整治的順利進行,我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動,大力引深宣傳,通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式 ,大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識,提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求,開展畜產品質量安全進農村的活動,組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社,進行面對面現場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次,電視報道10次,發放資料15000余份,現場咨詢群眾500余人次,流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效,為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良好的基礎;培訓方面,我們主要做好生產經營者培訓工作,提高認識, 統一思想,警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識,我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶,畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式,進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人,提高他們的主體責任意識,對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份,要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向,建立完善的養殖檔案,建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設,我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒,專門用來規范他們的安全生產行為。
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》,制訂了畜產品監管網格化圖,將監管工作分解細化,落實到每一個科室和每個監管人,并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求,明確監管人員監管職責、對象和任務,制作并發放監督檢查記錄本,53名監管人員人手一本,要求監管留有痕跡,同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統,在監管工作中,將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺,日常管理中能夠及時了解監管動態,掌握監管漏洞,整改監管中的突出問題。使用系統以來,共傳送執法信息1200余條,提出整改建議300余條,整改共性問題30多條,確保監管取得了實效。據統計,我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次,出動執法車輛280余車次,監管生產經營單位2400余戶次,有力地保障了畜牧業安全生產的源頭安全。
1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管,制定了規模養殖規范化管理標準化,并實行了補免周制度,對養殖環節實行了分級管理,即大型養殖企業由基層站長負責,一般規模養殖戶由獸醫人員監管,散養戶由村級防疫員負責,每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準,一一對應,發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設,要求每位監管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點,建立健全的管理制度。通過示范引導,典型培育,現場觀摩指導等手段推進,目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產,養殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據食品安全工作的要求,我們深入開展瘦肉精專項整治活動,在鞏固以往成果的基礎上,優化管理手段,創新工作模式,制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規模養殖場戶、生豬定點屠宰企業為主要對象,以開展全面排查和專項檢查相結合,嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來,養殖環節瘦肉精抽檢1500余頭份,屠宰環節抽檢2500余頭份,與養殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份,確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育,增強守法意識。
對養殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本,我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體,在養殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育,期間共送發安全生產明白卡1200余份,與養殖戶簽訂承諾書1200余份、發送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介,對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現有畜禽經紀人70余人,一是對他們進行了組織培訓和普法教育,并進行電子備案管理;二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監管對象,對于違法前科的經紀人加強監管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定,我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理,對全市符合條件的規模養殖企業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收,要求從業者制作完善的審核材料,懸掛版面制度,重新申領《動物防疫條件合格證》,截止目前共驗收通過15家規模養殖企業,1家生豬定點企業,規范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規范,屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重,多年來,由于基層人員待遇問題,基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規范開展。隨著新的領導班子上任,我局解決了這一系列老大難的問題,促使產地檢疫全面規范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點,全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫,基層檢疫員現場執法,做到了產地檢疫出證率100%,耳標佩帶率達100%,無害化處理率達100%,半年來畜禽檢疫肉雞70萬只, 牛856余頭,羊17000余只,豬5萬余頭。屠宰檢疫方面,我市有一所生豬定點屠宰場,六名駐場檢疫員負責檢疫,一是嚴格按檢疫操作規程進行檢疫,實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責,做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關,確保四個100%,即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測,現已檢測2500余頭,全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭,檢出病害豬8余頭,并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來,我市未發生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據市安委辦、食安辦的安排,我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動,結合畜牧業生產特點,重點解決畜牧業生產環節的非法違法行為,強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識,進一步凈化市場安全生產環境,我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人,按照網格圖片的原則,將全市范圍內設計畜牧業安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記,共排查規模戶904戶、散養戶200多戶,排查整改隱患15條,夯實了畜牧業安全生產的基礎。
8、行政執法及案件處理
依法治牧是我所日常執法中主要運用手段,在日常的監管活動中,依照法律法規條例,結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養殖環節安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案,并一一開展了專項整治活動,各項整治內容均有詳細的檔案記載,取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件,均按照農業行政執法程序執行,力求辦案質量和辦 案水平,制作完善的案卷,截止目前處罰違法當事人6名,罰款7500余元。
9、監督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理,檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門要求,借鑒兄弟單位經驗,結合我所實際,我們下大力氣規范動物衛生監督檔案工作,設立專人專柜,事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔,通過檔案全面反應辦理過程,無論票據、案卷還是監管都依照要求細化,力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜,有專項檔案盒200多份,良好的檔案管理促進了實際工作的規范與創新。
半年來,我所工作取得了一定的成績,得益于省所、晉中市所的正確領導,同時我們清醒地認識到動物衛生監督執法面臨形勢任務越來嚴峻繁重,擺在我們目前的新課題更加復雜,打鐵還得自身硬,只有練就過硬的本領才能夠戰勝艱難險阻,確保動物衛生監督工作萬無一失。
畜產品質量安全監管工作總結篇九
2、著力加強農業投入品監管,全面強化監管整治,實施檢打聯動。9月底以來,對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監督制度落實情況,監督指導相關單位嚴格按標準要求使用農業投入品,建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監管制度,加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理,加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度,提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓,切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監管體系還有待進一步健全監管人員還有待充實,目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監管工作需要。
2、農業投入品監管工作難于形成合力,打擊難度大,農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業執法機構尚不健全,市場準入監管難啟動。縣級農業行政執法機構不完善,缺乏專職執法人員,執法條件較差,執法力度不夠。而農業行政執法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
3、缺乏組織的農產品生產者的規范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低,沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規范化管理的生產企業仍很少。
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