在平平淡淡的學習，大家對作文都再熟悉不過了吧。是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。下面是小編為大家收集的家鄉的風味美食作文【通用6篇】，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

家鄉的風味美食作文【通用6篇】一

關于美食的作文600字篇一_家鄉的小吃

我對冰糖葫蘆情有獨鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。

說到冰糖葫蘆的特點，它的形狀和顏色可是它的一大優勢哦！遠遠望去，冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠，仔細觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女，在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣，仿佛努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說：“快來嘗嘗我吧！”有誰不會被它的“糖衣炮彈”所擊中呢？在它的“鐵證”下，我們還是“服輸”吧。

上集說冰糖葫蘆秀色可餐，這集我們就“欲窮千里目，更上一層樓”——了解、探索一下它的真實面目。拿起冰糖葫蘆，首先就會被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住，它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你現在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口，一陣清香順口而來。剎那，這清香流進了我的五臟六腑中。啊！好涼爽呀，恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉！我對這味道一直贊不絕口呢。

那么，冰糖葫蘆又是怎么脫胎換骨來到人間的呢！原來，冰糖葫蘆的制作方法很簡單：將小紅果放在提前準備好的木簽上，再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了！沒想到吧，冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。

我愛家鄉的冰糖葫蘆，對它情有獨鐘，它讓我吃出了家鄉的味道，童年的滋味！

我在此還想提醒大家：食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛，但吃多了容易傷身體。

關于美食的作文600字篇二_家鄉的美食

我來自韓國，從小都在北京生長，盡管如此，對那個遙遠的故鄉“韓國”，依舊有著濃濃的眷戀。我的爸爸媽媽也是如此，深深思念韓國的結果，所以我們全家每年都會回韓國一次。

每想到要回韓國，我就充滿了期待，早早的就開始在腦海里規劃著，要去哪里玩、哪里吃美食、哪里逛街，在爸爸媽媽的帶領下，我們跟觀光客走的路線完全不同，不但避開人潮，也真正享受到一個在地韓國人的生活了。

酷愛美食的我，心目中早有一個美食口袋名單，一個走透透的美食地圖，在未來的假期里，我誓言要吃遍所有朝思暮想的美食，好好的解饞一番。

韓國的家鄉味，最特殊的就是在嘴吧里蠕動的生小章魚，那種新鮮的海味，跟章魚觸須拔河的刺激感，加上辛辣的沾醬，不僅有趣、其中的鮮美更是任何美食無法取代的。

在北京很多韓式的海鮮煎餅，都不如在韓國的多變化，種類之多讓我不知如何選起，不管哪一種，餡料豐富加上酥脆的外皮，燙口都值得，值得一提的是沾醬，那是北京吃不到的哦！

泡菜就更不用說了，不管哪家店都一定會提供好吃的泡菜，辣炒年糕到處都有，走100步就有一家，辣辣QQ的炒糕在下雪的冬天里，不輸火鍋的溫暖，邊走邊吃，簡直太享受了。

烤肉加泡菜，也是我的最愛，如果加上冷面搭配生肉泡菜，我就會是全世界最滿足的女孩了。

此外韓國的豬血糕、泡面，都是我一點也不想錯過的食物，你能想象吃不停的我，在假期結束后，會增加多少肥肉回來嗎？我一點也不擔心，只想好好吃個夠后，回北京在動腦筋減肥吧！

說到這里，我的口水滴滴答答，巴不得明天就回韓國呢！

關于美食的作文600字篇三_家鄉的美食

我的家鄉徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數不勝數：顏色誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………但在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。

烙饃及不同于北方的單餅，也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品，已經有著2000多年的歷史了。

相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰，路過徐州。因為劉邦的軍隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍隊吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發明了一種既簡捷又實惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的面團切成小塊，他們捍的捍，揉的揉，攤的攤，幾個面團在這些老人手下飛舞著。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。

烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現實的品質。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯里吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧？所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然后放到油鍋里炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來，真是獨特美味。

如果你有機會來徐州，可不要忘記品嘗徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。

關于美食的作文600字篇四_家鄉的美味——燒餅夾肉

俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說琳瑯滿目，舉不勝舉。但我最情有獨鐘的還是夜市上隨處可見的燒餅夾肉。

燒餅夾肉真是色，香，味，形俱全的一個小吃。先說說色，從外表看，燒餅夾肉金燦燦的脆皮，就像有著一層金子一樣金光閃閃。把脆皮剝開，里面則是熱氣騰騰的，軟軟的內在，真是內有乾坤呀！再看看里面的餡，有棕，有白，有綠，有紅，棕的如木，白的如云，綠的如玉，紅的如火，霎是好看。燒餅夾肉，不僅色美，而且香氣濃郁。鼻子聞一聞，肉的油香，菜的清香。緊的辣香撲鼻而來，那種香味是任何一種東西可以相比的。這種香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑進了你的嘴，肥肉不膩，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，餅的酥脆，讓你一吃，就豎起大拇指，贊不絕口。

既然味好，但這味有從何而來呢？下面就聽我為你一一道來。第一步，做餅要先和面，但這面可不一樣，它不用發酵，所以有人給它取名為“死面燒餅”。面和好檊成餅狀在平底過上烤制，靠到一定的時限，它們就進要進入“八卦爐”了，把餅一一放到爐子中在烘烤，不時的翻面烤出來的餅出來就是黃金酥脆了。第二步就是肉。這肉也不是一般，它要在鍋中。加上各種調料，長時間的蒸煮香味撲鼻的肉就可以出鍋了。當我第一次吃時，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最終回味，真是太好了。

好了就到這里吧，你是不是已經垂涎欲滴呢？如果想吃，一定要到我的家鄉來一飽口福！

關于美食的作文600字篇五_家鄉的美食

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發開后，切成一個個的面劑，開始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事俱備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！

看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什么，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！

關于美食的作文600字篇六_家鄉的美食

雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。

雞鴨和樂傳說是老濰縣城內有一經商人家，依靠主人的精旺及全家人的齊心協力，十幾年后，在當地已小有名氣。可是，幾個兒子結婚后，兒子在媳婦們慫恿下，妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交，甚至相互打架。無奈之下，主人打算將家產分給兒子們各自經營，在全家共吃最后一頓團圓飯時，他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們：這是和樂，希望你們兄弟、妯娌之間，互幫互助，合家歡樂，兒子兒媳們感到非常慚愧，此后，和好如初。經過歷代人的努力終于發展成為現在的雞鴨和樂。其制作方法為：把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是：和樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。老濰縣這地方，是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地，魯中古城，也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大，舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴，報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了雞鴨和樂，我按照習俗放上了辣椒，醋，我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和樂，好吃極了，有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。

我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂

家鄉的風味美食作文【通用6篇】二

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我們融水的著名的風味小吃。

下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。濾粉味兒好，看相也好，一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里，一個香香脆脆的燒介、綠色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒，白花花的米粉散落其間，真是令人垂涎三尺、回味無窮啊！因是現做的，既新鮮又衛生很受本地人的喜愛。

濾粉的做法很簡單：來了客人，先將糯米和粳米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵皮做一個小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多小孔，將米漿倒入小鐵桶內，桶底放一塊薄板墊著，煮時將底部薄板抽走，米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內。滾過兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、湯汁，再加點花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點辣醬，最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。

吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻以后，一大夾一大夾的，張開嘴巴，“噓”地一下吸進嘴里，真是順滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉，我先把配料撈均勻，由于撈得太用力了，湯濺到了我眼睛，我趕緊用力的眨了眨眼睛，湯隨著眼淚被擠了出來，在來吃濾粉。當我夾起那燒介時，淘氣的燒介跳進湯里，我再次夾起燒介時，它又頑皮的跳進湯里。一連來了好幾回，都夾不了，婆婆對我說：“你想辦法怎樣讓它不會掉進湯里，不就好了嘛，還夾來夾去的，真麻煩。”聽了婆婆的話，我立即想到了用筷子插進燒介里，這樣就不會掉了。外婆和我開心的笑了，外婆說：“以后做什么事情都要想辦法才對啊！”融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了，在柳州地區很出名。濾粉很像榨粉，因為粉絲是過濾出來的，所以故稱濾粉。

這就是我融水老家的風味小吃——濾粉。

家鄉的風味美食作文【通用6篇】三

鄉村美景，是自然和諧的，也是令人向往的。

夏天一到，鄉村是避暑的好地方。一棵棵綠樹投下一片片濃蔭。在綠葉間，在重重疊疊的枝椏里，漏下斑斑點點細碎的日影。小鳥站在枝椏上，也在歡快地唱著歌。

遠處，一片片花田隨著微風翻起了波浪，里面的鮮花正爭奇斗艷的開放著。遼闊無垠的草地上，一片繽紛。陽關照在花瓣上，猶如一塊塊寶石在發光。紫的、白的、黃的，純潔、嬌小、鮮亮，這么多、這么密、這么遼闊。

微風吹來，令人感到一陣清涼，清涼之中帶著陣陣花香。幾只蜜蜂正悠然自得的采蜜，蝴蝶也撲閃著翅膀在花叢中翩翩起舞。形成了一幅風景畫。

下雨過后，近處，幾只雞抖抖身子，梳理自己的羽毛。母雞率領著一群小雞在覓食；聳著尾巴的雄雞，在場地上大踏步的走來走去。

鴨子正在歡叫著，在小水塘中游著，或是時不時地把頭扎到水下去覓食。

在一邊，一條小溪正歡快地流著，唱起叮咚的歌來。小溪清澈見底，里面的沙石若影若現。幾只雞正在綠草地上嬉戲。

一到晚上，當最后一抹霞光消失時，鴨不叫了，雞也不覓食了。牛和羊默默無聞的走著，一切又恢復了寧靜。蛙叫一聲聲地環繞在周圍，蟈蟈伴奏著，形成了一段優美的歌。

鄉村美景，如詩如畫。不論什么季節，不論什么時候，都有許多幅獨特、迷人的風景畫。

家鄉的風味美食作文【通用6篇】四

今天，是500年難得一見的日食，無論你身在何方，總是能看到人們高興又緊張的拿著攝影機把這珍貴的日食照片拍下來。由此可見，日食，多么可貴！根據我的了解，每當太陽.月亮和地球在同一條線上，就會形成一個光環，這美麗的過程叫做日食。

到了七八點的時候，剛蒙蒙亮的天又陰了起來，如同兩三點的凌晨。天空忽然出現了一個小又亮的點！云慢慢地散開，小點變成了一條弧形的線，那線越變越寬，平時圓溜溜的太陽這時卻成了月牙般，看到了這一景象，圍觀的人們馬上歡呼了起來。這時太陽時隱時現，宛如一位羞澀的少女，一會兒出現在珠簾前，一會又躲藏在珠簾后，這使我想起了一句“猶抱琵琶半遮面”。近了近了，太陽現在是一種近似圓形的形狀，十秒，九秒，八秒，七秒月亮一點點接近太陽，六秒，五秒，四秒，三秒太陽只缺了一小點。忽然，太陽在一剎那間變亮，在一瞬間爆發，太陽變成了一個光環，人們拿起相機拍照著日環食，在這一秒，光環上又出現了貝利珠，這時太陽就像一枚鉆戒，這種偉大的奇觀叫做鉆石環。多么偉大的器官呀！太陽的光芒在人們的呼喚聲中變得黯淡了，不一會兒，又呈現出了先前的月牙般的形狀，慢慢地太陽就恢復了平時的形狀.......

看完了日食，不僅僅是欣賞到了美麗的奇觀，也證明了人類的科學進步與發展！

家鄉的風味美食作文【通用6篇】五

我的家鄉是一個不大不小的城鎮，就坐落在一個群山環抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風景如畫，而那濃郁的家鄉風味，也如一顆閃耀的星星，永遠亮著，亮在家鄉人的心中。

要提到我們這兒的名小吃，很多人都會脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉的燒烤。

當夜幕降臨的時候，廣場上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠遠望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。

我們這兒的燒烤，有點兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對不用擔心食品安全，因為啊，這種專門做小燒烤的小推車都是經過嚴格考證的，每一種食物都是現取現串好的，全都分門別類規規整整地擺放在一個個瓷盤里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經過換煤炭等復雜的工序。我最愛在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場上來，找尋著我最熟悉的那個燒烤叔叔的影子。

啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地擺動起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！

說了熟悉的燒烤，再來瞅瞅我們家鄉的一絕——米線吧！

家鄉的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚海內外，但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個服務員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會斷裂，但也不能太小，不然就達不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著美味的米線，時不時地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！

啊，這就是我們家鄉的風味，它樸實無華，卻滋潤了一代又一代人的心田……

家鄉的風味美食作文【通用6篇】六

秋風送爽，雁過留聲。又是一年秋日，媽媽建議我們去鄉村田野欣賞一番。

媽媽對我說了想法，我死活不肯去，原因是去鄉村“三無”：“無網、無電腦、無手機。”媽媽卻并不管我怎么說，硬將我帶到了鄉下。

路上，我們看見很多農民正在曬稻子，他們樸實而黝黑的臉上寫滿了收獲的喜悅。農民們將成熟的稻子鋪在路邊，一家連著一家，像一條金色的、無邊的地毯，多么美的一道風景線啊！田野里，有些農民正將田里余下的稻子收好，耳邊還不時傳來“沙沙”聲，一只只黃色的蝴蝶翩翩起舞，好像在為豐收慶祝。我眼前一下子浮現出陸游的《暮秋》：舍前舍后養魚塘,溪北溪南打稻場。喜事一雙黃蛺蝶,隨人來往弄秋光。

我來到奶奶家。奶奶家門口有一棵桔子樹，上有二三十個黃澄澄的桔子讓人垂涎欲滴。有的`還沒有熟透，黃色的外皮里透出翠綠。我快步走進廚房，奶奶正在做飯，爺爺在田里挖蘿卜呢。我對這事兒挺感興趣，便去挖蘿卜。甭看一片綠油油的，下面其實藏著大蘿卜呢！我一會兒幫爺爺拔蘿卜，一會兒把蘿卜纓剪去，一會兒向媽媽炫耀，媽媽說：“不錯嘛！”我自豪地對媽媽說：“俗話說‘村莊兒女早當家’嘛！”我們對視一眼，都笑了！

朋友們，雙休日趕緊放下手中的鼠標吧。去鄉村，欣賞鄉村之美吧！

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