化工原理、化工熱力學、化學反應工程、化工設計、化工模擬與優化、化工傳遞過程原理、分子生物學、基因工程原理、細胞培養工程、工業微生物等課程。本專業在加強學生化學、生物學的科學基礎的同時，保證學生堅實的工程技術基礎，力求將學生帶到科學研究和產業發展的前沿，使學生能夠利用現代生物科技手段服務于化工產業。專業設置以講授為主的人文社會科學類課程、自然科學基礎課程、專業課程等，還會安排軍事理論與技能訓練、認識實習、生產實習、化工過程仿真、研究訓練基礎、化工概念實習等實踐環節。除此之外，還有綜合論文訓練等。
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