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規模化養豬場篇一

2014-04-08 08:28:52.0 來源：內蒙古日報

產業鏈追溯體系建設試點工作，本著試點先行的原則，在錫林浩特市、“在政策引導和項目帶動下，通過聯戶、組建合作社等多種形式發展規模養

殖，形成了以牧區生態家庭牧場和農區標準化規模養殖為主的發展模式。目前，全區生豬、奶牛、肉牛、肉羊規模養殖比重分別達到42.9%、52.9%、39.6%、55.9%。

羊肉年產量超萬噸的旗縣37個，羊肉產量65.4萬噸，占全區總產量的73.8％；

牛肉產量超萬噸的旗縣26個，牛肉產量29.9萬噸，占全區總產量的58.3％。”

說到內蒙古的規模化養殖成果，自治區農牧業廳廳長郭健用數字做了回答。內蒙

古畜牧業經濟位居全國五大牧區之首，2013年牧業全區牲畜存欄達到1.18

億頭只，同比增加556.8萬頭只，連續9年穩定在1億頭只以上，實現了“九連

穩”。全區新增存欄中牛羊占81%，羊存欄首次突破9000萬只大關，通遼市、興安盟、赤峰市、鄂爾多斯市等半農半牧區和農區為主的盟市牛羊存欄增長較快。

而這樣的成果，與內蒙古推動現代養殖方式轉變，著力提高規模化、標準化養殖

水平密不可分。可以說，在努力實現生產發展與生態保護“雙贏”的過程中，規

模養殖的發展模式意義重大。2013年，內蒙古全年扶持牧區生態家庭牧場和農

區標準化規模養殖場建設532個，通過打造品牌優勢，提升個體單產，創新經營

主體，讓內蒙古畜牧業生產布局進一步優化，優勢產區地位得到鞏固。

做大做強：打造高端品牌

2013年上海農畜產品博覽會上，有追溯體系的錫林郭勒蘇尼特羊肉每公斤售價高達120元。好羊肉賣出好價格，讓更多的人意識到：只有保護好優勢畜種、打造草原牛羊肉高端品牌，發展現代畜牧業才不是一句空

畜牧業作為重要支柱產業來抓，加快推進傳統畜牧業轉型升級，進一步

提高畜牧業產值占大農業的比重、提高農區畜牧業產值占畜牧業的比

重。自治區農牧業廳副廳長布仁認為，內蒙古優質牛羊肉持續保持穩定

增長，必須發揮好草原畜產品綠色、有機、無污染的優勢，加大實施品

牌戰略，積極鼓勵牧區整合地方畜產品品牌，打造統一的區域性草原品

牌，培育馳名商標和名牌產品，引導牧區走綠色有機高端高價的路子，共同開拓市場，增強畜產品市場競爭力和附加值，讓“商標富牧”、“品

牌富牧”。自治區農牧業廳下發的《關于加快建成內蒙古綠色畜產品生

產基地的實施意見》指出：依托草原天然綠色優勢，重點加快發展牛奶、牛肉、羊肉、羊絨等4類綜合實力較強、生產潛力較大、易于打造知名

品牌的優勢產品。提升優勢綠色畜產品競爭力，推進綠色畜產品基地規

模化、標準化生產，順理成章地被提上日程。自治區農牧業廳畜牧處處

長白音認為，目前，牛羊肉價格持續上漲，產業環境較好，我們一定要

充分發揮草原牛羊肉的品牌效應，在優勢產區選擇龍頭企業帶動能力

強、產業發展基礎好的重點旗縣區，按照全產業鏈發展的要求，建設一

批標準化養殖示范基地。特別是牧區，不能發展頭數畜牧業情況下，只

能發揮天然優勢，走高端價格的路子。要下大力氣推動對蘇尼特羊、烏

珠穆沁羊、呼倫貝爾羊、科爾沁牛等優勢畜種原產地地理標識認證和綠

色、有機產品認證，擴大綠色有機畜產品產地規模。同時，積極支持優

勢產區建立養殖、加工、流通、銷售等各環節追溯體系，鼓勵養殖環節

推行電子耳標，實現畜產品來源可追溯、去向可查證、責任可追究，保

障草原牛羊肉的聲譽。2013年，錫林郭勒盟在內蒙古率先開展了羊肉全

西蘇旗、東烏旗、西烏旗4個旗市對35萬只羔羊建立追溯信息檔案。這35萬只羔羊將實現肉羊養殖、屠宰加工、物流配送、消費終端等全產業鏈的無縫監管，統一包裝、統一商標、統一銷售，統一打造“錫林郭勒羊肉”品牌，通過入駐高端市場，提高羊肉產業效益。郭健認為，無論是國內市場還是國際市場，農產品已進入品牌競爭時代，品牌建設滯后，很難實現優質優價。因此，我們需要努力提高農畜產品質量和檔次，通過采取民辦公助形式，以企業為主體，引進專業結構，開展內蒙古綠色農畜產品品牌培育工程。他說，今年自治區計劃先期在呼倫貝爾市牧業4旗開展100萬只草原肉羊追溯體系試點，通過在養殖環節佩戴電子耳標，建立完整的牲畜個體養殖檔案，使每只肉羊擁有自己的“身份證”，在屠宰、運輸、終端銷售、消費者溯源環節建立二維碼，實現全產業鏈可追溯管理。

提質增效：盯住個體單產

“現代畜牧業的代名詞是高產、高效、優質、生態、安全，畜牧業生產要想實現“禁牧不禁養、減畜不減肉、減畜不減收”，保證全區牛羊肉產量的穩定增長，必須加大良種推廣力度，提高個體單產，挖掘增

產潛力。”說到畜牧業的可持續發展，白音分析道。近年來，內蒙古積

極探索畜牧業發展方式轉變，把草原保護、建設、合理利用與畜牧業的可持續發展緊密結合起來，積極調整畜群、畜種結構，穩步推進良種工

程建設，全力抓好棚圈和飼草料基地等基礎設施建設，全區畜牧業生產

呈現綜合生產能力穩步提高，畜產品產量和質量同步提高的良好態勢，整體增長方式向現代化、集約化邁進。

為了充分發揮畜牧良種補貼政策效應，2010年起，農牧業廳實施“百萬奶牛、百萬肉牛和千萬肉羊高產創建工程”，4年共改擴建肉羊種羊場150多個，補貼牛冷凍精液2800萬劑，補貼種公羊32.8萬只，引進國外優質種羊2500只。目前內蒙古奶牛、肉牛良種凍精補貼和牧區種公羊補貼已實現全覆蓋，牛羊良種供給向全國大省邁進。白音介紹，為了驗證良種補貼的成效，內蒙古對實施良種補貼畜種和區域連續4年開展生產性能測定，全區優勢畜種的質量和單產水平明顯提高，地方品種成年公母羊體重分別達到70公斤和50公斤以上，均達到二級羊標準，部分指標超過特一級羊標準。烏珠穆沁羊選育群與未選育群相比胴體重提高3.49公斤；西門塔爾肉牛冷配與本交后代比較，胴體重增加36.74公斤；規模養殖場荷斯坦奶牛年平均單產達到7噸以上。在農區，各地利用土地資源、糧食及秸稈等農副產品資源優勢，發展標準化規模養殖，在發展奶牛、生豬和家禽規模養殖基礎上，大力扶持肉牛、肉羊繁育專業大戶發展，推廣全價配合飼料飼喂和提前配種、犢牛早期斷奶等技術，縮短產犢間隔，提高母牛利用效率和架子牛供應能力。推廣母羊三元雜交、兩年三胎、一胎多羔以及母羊產前產后補飼、同期發情和羔羊早期斷奶等技術，擴張肉羊飼養量，增加肉產量，保障供給。同時，鼓勵社會資本投資農區育肥，做強育肥基地，增加牛羊肉產量，為在更高水平上推進建設型畜牧業奠定了堅實基礎。在牧區，各地大力實施“以草定畜、草畜平衡”制度，發展生態家庭牧場，以聯戶經營、組建合作社、草牧場流轉等形式大力推進生態家庭牧場建設，在飼養方式上，實現由自然放牧向舍飼半舍飼轉變；在經營方式上，實現粗放經營向集約化經營轉變；在增長方式上，實現由單一數量增長型向質量效益型轉變。目

前已建成各類生態家庭牧場3.5萬個，參與經營戶達到5萬戶，占牧戶總數的11%。牧區生態家庭牧場和農區標準化規模養殖發展，有效推動了畜牧業發展方式轉變，通過選育提高和雜交改良，推進了單產水平，進而提高了全區畜牧業綜合生產能力。白音認為，2013年，內蒙古新增羊存欄都在農區和半農半牧區。說明農區、半農半牧區發展肉羊養殖采取三元雜交、兩年三胎的技術路線是切實可行的。

轉型升級：創新經營主體

如今在呼倫貝爾市新巴爾虎左旗，以一戶或幾戶為經營單位組建生

態家庭牧場的牧民很常見。他們通過草場入股、按年租用等形式擴大放

牧草場使用規模，在較大范圍內劃區輪牧，實現了草畜平衡。一些少畜

戶通過牲畜入股等方式統一放牧經營。“牧區通過聯戶、合作社等形式

組建家庭牧場，擴大了草場經營規模，可以做到劃區輪牧、牧民分工協

作，增加收入。既轉變了畜牧業發展方式，又能實現草原保護與畜牧業

發展雙贏。既有利于促進大牧場和小牧戶和諧發展，發揮規模生產優勢，帶動牧民脫貧致富，又把草原生態保護與現代畜牧業發展有機結合起

來，實現了草原保護與畜牧生產平衡發展。”白音說。以新巴爾虎左旗

道日諾生態家庭牧場為例，通過草場流轉，牧場面積達到3.2萬畝，打

草場1500畝，標準化棚圈400平方米，牧民年收入由建設前的20萬元

提高到40萬元。據了解，內蒙古從區情實際出發，制定出臺了《牧區生態家庭牧場建設標準》、《農區標準化規模養殖建設標準》、《內蒙古草原畜牧業提質增效示范工程建設規劃》。白音說，全區組織創建了500個牧區生態家庭牧場示范場和500個農區標準化規模養殖示范場，通過示范帶動，加快了畜牧業轉型升級，推進生產方式向標準化規模化養殖轉變。這些措施有效提高了規模養殖水平，促進了規模效益和草場保護的統一。當地牧民高興地說，辦家庭牧場，加快了畜群周轉，實現了經營方式的轉變，也實現了增收。當地農牧業專家則說，生態家庭牧場，有效地提高了養殖規模化程度，實現了規模效益和草場保護的統一，提高了防災能力，實現了節本增效，同時還提升了牧民的分工協作和轉

產，實現了牧區人口轉移、產業升級、多渠道增加收入。為了更好地實現牧民增收，各級農牧業部門還通過與龍頭企業或協會聯合，將畜產品

生產、加工、流通等環節緊密結合起來，讓牧民參與生產、畜產品加工、銷售環節的利潤分配，提高養殖業的收入水平。鄂爾多斯市鄂托克前旗

噶魯圖鎮沙茹圖嘎查牧民烏云**一家6口，通過承包、轉租等方式，經營草牧場由2000畝擴大到5000畝，實行劃區輪牧，飼養規模達到620

個羊單位，建立起飼料配方、加工調制、定時飼喂及疫病防控一整套飼

養管理規程，全家人均年收入超過5萬元。“只要內蒙古充分發揮農牧

結合的雙重優勢，積極推動畜牧業發展方式轉變，著力推進綠色畜產品

生產基地建設，做優做強草原畜牧業，做大做強農區畜牧業，到2017

年，羊存欄超1億只，肉牛存欄超1000萬頭的目標一定能夠實現！”

郭健信心十足。（王國英岳鴻鈞）

規模化養豬場篇二

規模化、產業化、現代農業旅游綜合開發項目簡略

一、項目名稱：北京戎世博信科技有限公司擬在沽源縣建設，最低不少于5000畝的規模化、產業化、現代農業旅游開發項目。

二、項目內容：規模化、產業化農業溫室大棚12座，每佰畝一座，以無土栽培為主，立體種植為輔，結合現代農業旅游為一體的綜合性旅游景區，并以專業培訓、休閑、觀光、旅游、養老等四季迎賓為基礎。

三、計劃估算：50億元人民幣。

四、市場分析：通過本公司生產的生物有機基質，以規模化、產業化的無土栽培種植的有機產品，達到易于國人“看得見，摸得著”安全、放心產品，確實解決大家關心的舌尖上的問題，以此提高國人對食品安全高度重視，同時帶動本地區農業、牧業的深度發展，提高本地區現有有機產品廣泛認識，擴大地方財政、稅收收入，使國人充分享受到沽源的藍天、白云，及又一座璀璨明珠的存在。

五、效益分析：項目建成后，年可接待游客50萬人，投資回報率在20%-35%，投資回收期為15年。

六、建設規劃：因地勢逐步建設規模化現代化溫室大棚15座，生態旅游展示廳一座，當年完成一座溫室大棚建設，及室內外工程，達到生產能力，來年完成3座及周邊輔助工程，第3-5年基本完成所需建設，達到正式迎客。

七、項目前提：需地方政府的大力支持和優惠的政策，解決路、電水的配套，當然一切的一切是在地方政府對該項目的確認。

北京戎世博信科技有限公司2014年3月7日星期五

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