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最新美味的美食作文字 美味的美食作文字31篇(通用)

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最新美味的美食作文字 美味的美食作文字31篇(通用)
時間:2023-05-26 21:43:27     小編:文友

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美味的美食作文字 美味的美食作文字篇一

雖然離了500多公里,但是美食無距離,因為外婆家有很多美食,糊卜、肉夾饃,凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食,而我外婆家便在三門峽靈寶市。

糊卜,是我外婆家的一種特色美食,分為稀糊卜和稠糊卜,但是相對于稀糊卜,稠糊卜才是最經典的,其實跟燴菜差不多,都是十分廉價的,它的原料很簡單,往往只需要饃,羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以,這個糊卜首先給人感覺十分干,但是細細一品,每一個饃塊中都充滿了湯汁的味道,再配上微辣的辣子,那簡直就是美食中的極品啊!

再說說肉夾饃吧,因為靈寶離潼關只有幾十公里,估計已經得到了潼關肉夾饃的精髓了吧,但是比潼關的肉夾饃好吃,咬一口外酥里嫩,因為他的肉夾饃皮都是烤出來的,并且火候正好,再加上肥瘦肉,澆上剛出鍋的臘肉汁,簡直對于美食界來說是罪加一等啊!

最后便是我外婆最拿手的凍子肉了,這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜,但是只能冬天吃,因為它需要冷藏,所以這種美食只有冬天才能吃,品一口沾上醋,那味道十分美妙,如果再加上點辣的,那就更美味了。

同學們,你想吃美食嗎?那么就來靈寶市嘗一嘗吧!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二

每當家中的長輩說:“這一頓煮粉干吃。”得到的,必是一陣肯定的回答。由此可見,粉干的魅力是巨大的。

雖然叫做“粉‘干’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點像掛面,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

每吃上一碗,腦海中浮現的,都是“幸福”二字。

令我最忘不了的,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點,廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉干,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什么,就是吃不膩。

我早起過,看過奶奶煮粉干。

奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的氣泡從鍋里滿出來,這時,打開鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然后再重復兩次上面的過程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進冷水中,粉干的口感就會大減(泡在冷水里多久都沒事)。

接下來是湯汁,湯汁是根據自己的喜好做的,什么湯都可以。奶奶有時會在湯里會放些卷心菜、臘肉、蝦干,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來,裝在碗中,然后再根據自己的需要,從鍋里打出湯汁,粉干就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉干,味道和口感一應俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。

用最干凈的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節不能出門,那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。

美食記作文03-31

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇三

人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中,看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來。

我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢里的感覺,我不僅喊道:“給力”

嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中彌漫開來。“太贊了!”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇四

星期六晚上,媽媽帶我去吃韓國的東西。

來到飯館里,真是出乎我的意料呀,比我心目中想的還要漂亮不知多少倍呀。

我看見韓美味里的燈,就像臺燈一樣,掛在墻壁上。

我看了看菜單,邊看媽媽邊給我講韓國的特色菜,比如:涼拌的魚烤肉、涼拌的什么東西韓國人都愛吃。在菜單上還有很多的菜韓國人都是韓國最突出的特色。

人終于到齊了,我們也開始點菜了。我們點了石鍋拌飯(牛肉味)、烤肉、烤藕片、涼拌魚。

服務員先端來了免費的泡白菜和涼拌蘿卜。又端來了就像魚形一樣的盤子,盤子里面加得有沾東西的醬,和辣椒。

吃的飯終于來了,我的肚子已經咕嚕咕嚕的教了。飯是裝在一個小鍋里的,然后放在桌子上了,用勺子來打飯攪拌均勻,還沒攪拌之前,面上是蛋黃,再是蛋白,最低下才是飯。楊阿姨把飯攪拌好了后,又拿了四個小碗,把小鍋里的飯分在每個碗里。

后來,服務員又拿來了一大盤生的白菜葉子。再端上來烤好了的肉。后來,楊阿姨給我們說,把白菜葉子拿來包著肉,再沾著醬吃。

我嘗了嘗,啊!真難吃。后來我吃了一些涼拌的魚,味道和魷魚絲的味道差不多。我很喜歡吃。

我又嘗了嘗藕片,藕片是甜甜的。沾些辣椒面,就更好吃了。吃藕片的同時,我還喝了鮮美的海帶湯,那鮮美的海帶湯是最好喝不過了。

吃完飯,媽媽問我:“這韓國菜好不好吃呀?”

我很不高興地說:“不好吃,實在是太難吃了,我再也不來這里吃了!”

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇五

美食是無處不在的,但是你要擁有一雙發現美食的眼睛。各種各樣的美食我都愛吃,瓜子果凍巧克力,雞翅薯條比薩餅,云吞拉面小籠包,這些都是我喜歡的。

吃,也是一門學問,也許要你好好地鉆研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上醬料用筷子夾著就吃了,其實這種方法掩蓋了烤肉本身的香味。正確的吃法是這樣的:先拿一片生菜往里面放一層石鍋拌飯,再放上一點辣白菜,最后往里面放兩片裹滿了辣醬的肉,包好,一口放進嘴里,這味道令人回味無窮。

新疆的手抓飯就要用手抓著吃才能吃出屬于新疆的味道;哈爾濱的香腸大人喝酒時吃更有情調;還有去年火爆了的炸雞啤酒在下雪的時候吃才夠味兒——

再說說咱包頭的美食吧,哈根達斯的火焰冰激淋,入口即化,一股濃濃的奶香味飄蕩在嘴里;萬達步行街有一家炸雞情侶,去那里點上一份炸雞加上一杯可樂,邊吃邊看《來自星星的你》,炸雞油而不膩,好吃的想讓你把舌頭都吞下去;還有歡樂牧場的自助餐廳里面的美食多的讓你目不暇接,先是烤肉涮鍋,再到披薩蛋糕,但最好吃的莫過于獨家的巧克力薄餅,烤的金黃的餅底,抹上一層噴香的巧克力醬,再抹上一層純天然奶油,最后放上一顆草莓,既美麗又美味。

吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,來上一杯沁人心脾的飲料,再去優慕家買上一個招牌提拉米蘇,一個享受美食的午后開始了。

最后給大家推薦一個雪糕店,維多利五樓有一家分子冰激凌,純天然純手工,沒有添加任何色素哦!

美食是吃不完的,也是吃不夠的,但你要有一張屬于吃貨的嘴和一個不怕勞累的身體!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇六

在我兒時的記憶里,我常常想起的,也最愛吃的就是爺爺做的家鄉飯。

小時候,退休在家的爺爺、奶奶無微不至地照料著我:當我和小伙伴們騎車比賽玩得滿頭是汗時,是奶奶為我送上清涼解渴的飲料;不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺,總是變魔術般把好吃的給我,一路上教我讀詩念字……只要有時間,爺爺最愛下廚房做他拿手的油饃(小鏊饃)。

爺爺總是先活好燙面,備下蔥、鹽、胡蘿卜絲等,在面板上,他用搟面杖熟練地搟出一個個圓圓的面餅。在一個平鍋里倒油,當遇熱的油鍋發出吱吱的聲響時,爺爺的兩只手忙活起來,他要上下不停地翻著面餅,時刻注視著鍋里的動靜,煎成金黃色的面餅會有一股股香氣撲鼻而來,屋里屋外都飄起油饃的香味,一下子勾起了我的胃口。

當我喊餓非要吃餅的時候,爺爺就會麻利地將這塊餅切成幾個小塊,飛快地擺到盤子上,這時胃口大開的我左右手忙乎著,狼吞虎咽地吃起來。

奶奶笑我的吃相,她是怕我噎著了,讓我小心點,不要吃得太快了。當我吃飽了,我還會對爺爺說:“爺爺,你一定要給我留著哦!我還要吃呢!”

看到我這饞樣子,爺爺、奶奶問我:“好吃不?再吃點?”我指著圓圓的小肚子,嚷嚷道:“我還要吃,可里面沒地方了……”

一屋子的人都笑了起來。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇七

我的家鄉在周村,一提到周村,我就想起了周村燒餅。

燒餅圓圓的,像一輪滿月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一樣布滿了許多酥孔,另一面撒滿的芝麻就像天上的星星一樣多得數不清。

咬一口,滿嘴的芝麻香味,往下一看,許多燒餅渣落在了桌子上,讓人覺得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一會兒,燒餅已經吃光了,但燒餅的香味實在太誘人了,總還想著再吃幾片。

來到周村大街,就會看到幾個人在做燒餅,他們先拿起一個指肚般大的面團,均勻地鋪在案板上,再輕輕拿起來,小心翼翼地移到鋪滿芝麻的木盤上,那一面就沾滿了芝麻,接著又迅速揭起來,往右手手背上“啪”的一拍,將燒餅送入了爐膛。幾分鐘后燒餅烤好就會自動落下來。

周村燒餅始于漢代,當時有個賣胡餅的小販流落到山東,明朝時期,胡餅爐傳到了周村幾個師傅手中,他們結合焦餅加以改進,創造了大酥燒餅,到了清代,郭氏成為了做燒餅專業戶,經過幾次改進,終于以新的面目和口味面世,一直流傳至今。

每到游玩時節,許多慕名而來的游客,都會去嘗嘗燒餅的美味。每逢佳節,爸爸媽媽都會買幾箱燒餅送給親朋好友。每當他們笑哈哈地吃著燒餅并發出一聲聲贊嘆時,我就感覺很自豪。

燒餅象征著我的家鄉,也象征著家鄉人樸實無華的品質,我愛燒餅,更愛我的家鄉。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇八

五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。

開始制作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什么形狀的都好看。”哼!壞爸爸,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。

接下來,我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里,然后淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。

最后,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

“母親大人,節—日—快—樂—!!”

媽媽先是愣了一下,然后接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”

我們三人,笑作一團,開心極了。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇九

美食是什么味道呢?不是汪曾祺筆下的《人間有味》,也不是梁實秋筆下的《雅舍談吃》,更不是李子柒視頻中安逸的田園生活,而我心目中的美食的味道,是吃遍天下所有美食,都不如爸爸親手為我做的每一頓可口飯菜的味道。

爸爸經常出差,可我每天都盼著他能盡快的回來,這樣就可以親手給我做拿手的好菜,我最喜歡看爸爸在廚房,為了給我們做飯忙的不亦樂乎的身影。爸爸給我做了好多好吃飯菜,有金黃的炸肉,有色香味俱全的麻婆豆腐,有秀色可餐的紅燒帶魚,有香而不膩的蒜薹炒臘肉,還有芳香四溢的烤羊排而我最喜歡吃的就是爸爸親手為我削的羊肉片,在滾燙的火鍋中像小鯉魚似的打幾個滾,再配上爸爸親手調制的火鍋底料,那味道真是此味只應家里有,人間能有幾回聞?放在嘴里有種妙不可言的感覺,純正的羊肉味在嘴里久久不能忘懷。每次吃完火鍋,家里飄著膻香的味道,這味道是爸爸對我的愛,是一種家的味道,更是一種人間至味是清歡的味道。

我喜歡這個味道,這是一種幸福的味道,這味道讓我更加體會到了爸爸對我的愛,我愛我的爸爸,我愛我家!

人生沒有一條路是白走的。每個不滿意的現在,都有個不努力的曾經。你能成為你想成為的任何人。不管你是什么身份,什么年齡,永遠不要放棄一個人該有的夢想和堅強。不必害怕歲月讓我們變老,最可怕的是放棄美麗,活得潦草

你受的苦,吃的虧,擔的責,扛的罪,忍的痛,到最后都會變成光,照亮你的路。也只有拼盡全力,才能迎來美好的明天!

早安!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十

叮鈴鈴!服務員行駛著滑輪鞋上菜了,把顯眼的一大盤酸菜魚放進了火鍋中,空中立即散發著一股誘人的香氣,我們一家立馬不約而同伸出筷子,去夾香嫩的魚片。

記得在一年級的時候,我嘗到了第一碗海鮮。我用筷子夾住魚肉,放進嘴里,連忙吐出,心里暗叫不好吃。又把蟹殼打開,用筷子夾住蟹肉放入口中,又馬上吐出。心想:“海鮮真是一種令人惡心的食物。”

直到三年級,媽媽的朋友請客。我也跟了過去,前面幾樣菜上來了——真是一場美食的盛宴,我不停吃,直至吃飽。

突然,門被打開了,服務生走了進來,我抬頭一看,頓時傻了眼——魚。

我的心里暗叫不好,我最討厭吃海鮮了。它渾身散發著一股惡臭,讓我吃不下去,誰知旁邊的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔說:“好了!最后一道菜了!”全體瘋狂地轉動餐盤,渴望吃到那條魚。

只聽見媽媽說:“蘭天,吃一些酸菜魚吧!”“什么!酸……”話還未說完,嘴里就進了食物,慢慢咀嚼一會兒,口中充滿了鮮味與香辣的感覺,觸動著味蕾,辣汁穿過喉嚨,感覺辣辣的味,只有一個字“爽!”

沒想到魚也那么好吃,可為什么以前就這么難吃?難道是年不更事……

從那以后,我愛上了酸菜魚的味道。可是上學以后,就沒有時間吃了,偶爾媽媽燒魚,我吃了以后,又像以前一樣吐出,又是充滿著令我惡心的魚味。

想啊!那次久違的酸菜魚,我又想念它的味道了。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十一

今天,太陽異常地明媚,我的心情也異常地雀躍,因為今天要召開美食大會。我擔心吃了早飯到水老師家什么好吃的也吃不下,所以一口飯沒吃,結果大家都和我一樣,于是,我們在水老師家來了場“美食大屠殺”。

大家bring了一大堆“敵人”——美食,水老師為我們準備了“戰場”——桌子,同學們帶來了一些“武器”——吸管、勺子。我們先介紹自己帶來的“敵人”,還沒介紹,我便一個勁地喊:“口水直下三千尺,請我張餐巾紙”了。

終于,熬過了介紹的環節,我們“大開殺戒”,津津有味地“殺”了起來,我帶來的排骨、徐婳帶來的的木糠杯,岑本杰帶來的超好喝奶茶、周煒豪做的蛋撻均人氣值超高。上“戰場”后,“幸存者”所剩無幾,水老師見狀提議來次“大胃王”比賽,我們不假思索地答應了。邱宇豪又“殺”了一個排骨,我加快了銷毀木糠杯的速度,張晨俊往嘴里連塞了兩個蛋撻,他怎么咽得下去。我們男生用動畫片里反派的臺詞喊道:“美食們的末日很快就會降臨!”“戰場”上“敵人們”尸橫遍野,水老師打掃了一下“戰場”,這下可空出了許多場地。5分鐘后,美食們“團滅”(王者榮耀術語),我們完勝美食。邱宇豪“殺”了一大堆“敵人”,自己的“黑暗料理”連袋子也沒打開,真是名副其實的白吃者呀!

事后,我編了一首《美食曲》,曲曰:“今日美食屠殺,舉杯問蒼天,不知天上神仙,吃得味可鮮?”呃!我又打了個飽嗝。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十三

河南是我出生長大的地方。說到河南,我有很多話要說,尤其是河南的美食。

說到豫菜,我就想到了回面。

回面是河南省的特色食品,歷史悠久。它是一種傳統小吃,因其美味和經濟效益而在中原和全國享有盛譽。洛陽的水墊,開封的饅頭,鄭州的回面,是河南三大名小吃。

每天中午和晚上,街上會開大大小小的面館,店里的回面味道四溢,讓人忍不住吃一碗。慧面上來的時候,顧客拿著面,拿起筷子,拌好,就“呼呼”吃了。不一會兒,一碗回面就吃干凈了。

回面的味道取決于它的湯、面和輔料。湯是用細嫩的羊肉和羊骨頭煮五個多小時。先用大火煮,再用小火煮。骨油煮出來,煮出來的湯又白又亮,就像牛奶一樣,所以有人叫它白湯。

面條是用優質的高筋白面,用溫開水調成很軟的面團,反復揉捏使其堅韌,放置一段時間,然后卷成四指寬,20厘米長的面片,外面涂上植物油,分塊包裝,用塑料紙覆蓋備用。當你想吃的時候,你可以把它拉成面條,這樣你就可以品嘗它。

輔料包括海帶絲、豆腐絲、粉絲、香菜等。上菜時,取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是這樣做出來的。

我愛河南的回面,也愛河南的大膽味道。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十四

金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準備年貨。

今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統美食。

姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強調,和面時一定要加黃酒!因為這樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時后,等醒完了面,姥姥把面拿出來反復揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細膩且不沾手時,面就揉好了!

揉好面后,我把它切成小塊搟了起來,等搟到像墊板那么薄時,再每五毫米切一段,六段切一個長方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

一個個果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

姥姥說,果子纏繞在一起,代表團團圓圓、果實累累,象征著來年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我帶來了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十五

今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。

媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道,過了一會,我口水直流。首先,我看見叔叔在一團面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來再壓一壓,放在爐子里煎一下。然后,放進烤爐的周圍再按一按,正反再烤一下。最后,叔叔取出蔥油餅。我發現他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻,咬上去香脆可口。啊!真是回味無窮!

我們又走到沈大成,那里竟然人流如潮。媽媽排了很久,給我買來一個雙釀團。我輕輕地剝開一個小口,咬了一口感覺軟軟的。我看見里面的餡料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齒留香。

我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的,我輕輕地蘸了一些醋,聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質四溢、口感飽滿。它真是令我回味無窮啊!

最后,我們去吃了生煎。它的顏色是金黃色和奶白色的。上面有一些蔥花,聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃啊!它真的是令我垂涎三尺!

今天媽媽說我是小吃貨,啊!品嘗美食真開心!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十六

嗨!大家好,你們聽說過美食天堂嗎?如果不知道,那我就給你們介紹介紹吧!

美食天堂是一個供吃貨吃喝玩樂的地方,一進門就可以看見大的、小的、黑的、白的蛋糕,琳瑯滿目,各式各樣,吃貨當然有好多啦!男的.、女的、老的、小的,統統都是吃貨。

看!前面有家店,我們進去吃點東西吧!我點了許多好吃的東西:披薩、紅糖饅頭、天津_花、橘子醬等,還點了許多甜點:阿富汗蘋果、新疆梨子等。

我剛剛吃了一頓好的東西,其他人去沙灘了呢!我也去沙灘玩。我在沙灘上曬了一會太陽,又睡了一會兒覺。我和別的小朋友比賽吃東西,我們比了好久,我終于贏了。

天慢慢黑了,路燈開了,這里的燈越是天黑越是亮。這是為什么呢?哦!因為今天晚上舉行一年一度的吃貨大比拼,我也和別人比了。因為我的胃口不如其它人的大,再說啦!他們是身經百戰的老手,我一個新手和他們比,當然會輸啦!

我在這里睡了一晚,第二天又去了這里聞名遐邇的石頭城。我先坐了半個小時的車,到達石頭城的時候,我恨不得自己多長出幾條腿馬上跑進去看。哇塞!石頭城里的東西把我眼睛都亮瞎了,你猜為什么?因為石頭城里都是石頭糖,我恨不得自己長出三頭六臂,把整個石頭全都吃下去。

我戀戀不舍地離開了美食天堂。如果我呆久了的話,我的家人會擔心我的。我對著美食天堂大喊一聲:“美食天堂,我會想你的!我還會再來的!”

美食的作文11-20

美食02-08

吃美食作文03-12

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十七

國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。

十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無奇的干絲。嘗一口,比平時嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。

又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嘗起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。

六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點了一份。

十月四號五號是在一家有名的飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實不錯,紅燒雞肉,我的最愛,辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味,

沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。

還有那些小甜點,一個馓子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。

在國慶節能吃到這么多好吃的,于一個吃貨來說仿佛是天堂,過一個全是美食的國慶節也不錯呀!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十八

盼望已久的春節終于來到了,我又可以大飽口福了。

我的家鄉在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。

春節是一年中最隆重的節日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數來制作美食,讓新年更有“味道”。

在我爺爺居住的靈寶鄉村里,凍肉是每年春節必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關系更加融洽了。

還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇十九

國慶節我去了美麗的山東青島,看到了美麗的大海,聞到了濃郁的花香,當然還品嘗了許多美食。

來到青島一定要先吃海鮮,要不然就可惜了。第一天中午我們去了一家青島老字號飯店——船歌魚水餃,一聽這個名字就知道它最出名的是海鮮水餃啦。在這里我看到了許多新奇的食物,特別是用各種海鮮為餡制作的水餃,比如黃花魚水餃、墨魚水餃、鮑魚水餃和海膽水餃等等。水餃一上桌我就迫不及待地夾起一個放到嘴里,味道鮮美極了,讓人吃得欲罷不能。

第二天,爸爸帶我們來到了海邊,這里有一家很特別的餐廳,它叫做“膽道”,里面所有的菜品都是用海膽制作而成。在這里我第一次見識到了海膽的九種吃法,這是青島之行我最大的收獲!海膽九吃包括:海膽刺身、海膽燉蛋、海膽沙拉、海膽天婦羅、海膽肥牛卷、海膽煎餃、海膽壽司、海膽火鍋、海膽泡飯。其中我最喜歡的還是海膽燉蛋,味道特別鮮嫩。

海膽形狀奇特,黑色的外殼上全是長長的尖刺,切開外殼,它的內部就像是一個色澤美麗的海星。海膽可以生吃,但是千萬不要去啃它的外殼,不然你的舌頭可能就保不住了,你的舌頭會被刺得千瘡百孔,遍體鱗傷!

海膽刺身是海膽最原生態的吃法,首先把海膽清洗處理一下,開出半個殼大小的口,取出海膽黃,然后配上用山葵新鮮研磨出的芥末醬,加上醬油,就可以享受到它最真實的味道啦!

海膽泡飯絕對是一道非常講究的美食,海膽泡飯的湯必須要煮非常久,因為要把海膽熬制成濃湯是非常難的!熬好的海膽湯里可以擱一些切碎的蔬菜。假如你喜歡雞蛋的話,還可以打一些蛋花進去,味道特別好。米飯也很有講究,一般用熱的石鍋裝飯,因為要讓米飯的溫度保持的剛剛好,這樣才不影響口感。海膽泡飯口感軟糯,味香色美,絕對是王者中的王者。

海膽燉蛋是一道看似簡單,但是做法復雜的菜品,海膽一定要煮到八分熟,要不然海膽燉蛋味道就不好了,燉蛋也不能煮的太老,太老的話底層就不好吃了,一定要控制好時間,才能品嘗到又香又嫩的海膽燉蛋了。

假如有人吃夠了海鮮,還可以品嘗一下八大菜系中的魯菜,特別好吃的布袋雞、九轉大腸、蔥燒海參、油燜大蝦……

美麗的青島等待你去打卡!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十

媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道各不相同。其中,我最喜歡吃的是媽媽做的西紅柿炒雞蛋。

星期天,我想讓爸爸媽媽品嘗一下我做的西紅柿炒雞蛋,我就懇請媽媽教我做這道菜。按照媽媽告訴我的步驟,我先從冰箱里拿出來兩個紅彤彤的西紅柿,洗干凈后放到盛有開水的碗里,一會功夫就看見西紅柿張開了嘴,我拿起來輕輕一撕,它紅色的外套就被完整的脫了下來。

我把它捧在手里,輕輕放在菜板上,拿著刀開始學著媽媽的樣子切切切,切出來的西紅柿形狀各異,有條狀的、片狀的、長方形的、還有正方形的。

第二步從冰箱里拿出來三個雞蛋,我把雞蛋洗干凈,輕輕地把它敲碎,黏糊糊的蛋液流得滿手都是。媽媽在一旁教我怎么打蛋,第二個我照著媽媽說的,果然沒有再弄得滿手都是了,我用筷子快速攪拌雞蛋,又放了一點點鹽,把它們融為一體。

接下來,我要開始倒油炒雞蛋了,我把油順著鍋倒進去,噼噼啪啪,噼噼啪啪,油在鍋里發出的聲音讓我一下子扔掉鏟子躥到了廚房外邊,媽媽看到我的“熊樣”笑得合不攏嘴。媽媽告訴我說,做什么事情都要講究火候,做菜是這樣,學習也是相同的道理,然后告訴我什么時候把雞蛋倒進鍋里不會把油濺出來。原來炒個雞蛋學問也這么大呢!鍋里的雞蛋漸漸由黃色糊狀變成了金黃色塊狀,散發出陣陣香味,我趕緊把雞蛋盛出來放到盤子里。炒西紅柿時,有了剛才倒油的經驗,這次我沒那么害怕了。我輕輕把蔥花、西紅柿倒進鍋里,用鍋鏟翻來覆去的炒,它們像一個個蛐蛐一樣,發出滋滋滋的聲音,西紅柿慢慢變得沒有形狀了,鍋里浸滿了西紅柿汁,這時候把炒好的雞蛋倒進去,紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混合在一起炒的時候,一股噴香的氣味撲鼻而來。媽媽也忍不住說:“好香啊!”我把炒好的西紅柿雞蛋盛好端到餐桌上,爸爸媽媽津津有味地吃了起來,媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋已經超過她做的了,聽了我真是開心極了。

原來做好一道美味也是這么不容易,要經過很多次嘗試、很多次的努力才能成功。以后在學習上我也要像今天做西紅柿炒雞蛋一樣,多嘗試,多努力。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十一

我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應有盡有。其中,最令我回味的應數臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。

萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。

吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。

我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。

我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十二

端午節的習俗就是吃粽子,賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動,于是我們決定在家自己包粽子。

每年端午各大超市都會賣各式各樣的粽子。有棗子的,豆沙的。還有各種水果餡的。在南方,常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。

一大早,媽媽就去菜市場買了粽子葉,和糯米,現在市場買的都是半成品,連糯米都是制作好的。回家就可以包了。準備好材料。我們全家圍坐在家里開始忙碌起來。媽媽是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子葉。

此時我想起了屈原的故事。我們的端午節也是為了紀念他的英勇就義而產生的。在幾千年前的五月初五,屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物,給江中的魚兒各種動物吃,以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風俗習慣后人們以包粽子賽龍舟永遠緬懷他的豐功偉績。從而演變成了端午節。

我們還在其中一個粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會有好運。

此時粽子已經上鍋了,期待我能好運,吃到那顆金桔哦。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十三

星期五晚上,水老師宣布要開美食大會,我絞盡腦汁,冥思苦想,終于想岀了一個好點子——做木糠杯。木糠杯就是由奶油和餅干碎一層層鋪成的,做好后,我在每個杯子中都插了一個小皇冠,它們頓時變得可愛極了。

木糠杯

第二天,我帶著木糠杯來到水老師家,接著邱宇豪帶著一袋散發著油炸味兒的玩意兒進門了。我和水老師都問:“這是啥”邱宇豪回答是油炸香蕉。看著這一堆亂七八糟的東西,不得不說這是正宗的“黑暗料理”。大家陸續到場,帶來了風格各異的美食,有奶茶、千層蛋糕、肉松餅、蛋撻等,它們擺放在桌子上,展現出琳瑯滿目之美。此刻劉銘楷情不自禁地感嘆道:“真是‘口水流下九千尺’呀!”方圓鑫立刻對出下句:“請給我張餐巾紙。”這有趣的對句讓大家哈哈大笑起來。

終于到品嘗環節了,同學們向美食發起了猛烈地“進攻”,不約而同地每人拿了一袋岑本杰牌奶茶,接著我做的木糠杯也被一掃而空。劉宇晗吃著吃著,竟然把勺子都吃“散架”了,方園鑫拿著自己做的海苔雞蛋餅狼吞虎咽。邱宇豪簡直是個“豬八戒”轉世,人家一個餅沒吃完,他居然把餐桌上的美食都吃了個遍,而他自己的“黑暗料理”卻看也不看,還拼命吃別人的,純屬白吃白喝,真是今天場上名副其實的“大胃王”呀。大家都對他提出了嚴重批評,不過他臉皮堪比城墻,依然吃得津津有味,連頭也不肯抬。

美食大會

美食大會結束以后,“大胃王”邱宇豪像孕婦似的摸著鼓脹的肚子,倚在墻壁上,感嘆道:“下次再也不吃這么多了。”

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十四

抗擊疫情,人人有責。我響應號召,每天都在家不出門,突然,我突發奇想,要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了,我們言歸正傳,開始做今天的美食。

首先我們需要準備材料:一袋白糖,兩個地瓜,一碗水。

下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因為切地瓜是有危險的,所以請爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。

爸爸說:“一碗水就夠了”。

我說:“肯定不夠”。

“水加多了就不太好了,你要根據地瓜的多少,來決定加多少水”。爸爸說。

“老爸你就聽我的吧!我是大廚”。我自信的說。

于是,又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡,糖變的越來越稠,在攪拌的過程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時,鏟子拉起絲來了,應該放地瓜了。然后,把地瓜全部放進鍋里。我不斷的攪拌,不一回就大功告成了。

我趕緊把它們放進盤里,迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后,直夸我做的好吃別提心里有多高興了。

通過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出,就會有收獲。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十五

“嗯,味道真棒!”我邊品嘗著美味的雞米花,一邊連連贊嘆。

這雞米花,不是外面買的,而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉,油鍋里一炸,撒上五香粉和孜然,一盤美味的雞米花就出爐啦。

媽媽把腌制好的雞肉放進面粉里滾了滾,雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進熱油鍋里,頓時,鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的,油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲,一會兒你推我搡,又一會兒手舞足蹈。不一會,雞米花就炸好了,那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色,滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。

當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時,我已經口水“飛流千尺”了,媽媽剛把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起來。

我先用筷子夾起了一個,放在嘴里面細細品嘗了一番,第一口咬上去,那油汁瞬間炸了開來,在我嘴里流淌。我細細嚼了,雞肉鮮嫩細膩,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齒留香,真的色香味俱全!

我吃了第一個,又想吃第二個,這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩,也讓我食欲大增。我用筷子夾起時,還有一種q彈、柔軟的感覺,仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味,又狼吞虎咽的吃了起來。

雞米花,它也是一種家喻戶曉的美食,我非常喜歡吃!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十六

“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活里。

栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個棱角,呈一個圓形,像一個吃飽的嬰兒。

栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。

“咔”的一響,栗子裂開了嘴。打開栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。

看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊,還有一個典故呢!

糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過:“故都李和炒栗,名聞四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩是這樣寫的:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖。”

讀了這個故事,我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。

色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化,可真是源遠流長啊!

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十七

看,服務員先端來了嘎嘣脆的面包,還帶著微微的溫熱,一咬下去,就會發出“嘎嘣”的聲音,味道好極了。

接著,服務員端來了濃湯,它和我平時喝的濃湯完全不一樣,濃濃的玉米味里還有淡淡的牛奶味,最特別的是上面還裹著一層面包皮,不知道的人還以為是蘑菇形的面包呢(樣子見下圖),它還有一個特別的名字,叫酥皮濃湯。

接下來,端上來的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤子里呀,有營養豐富的雞蛋,好吃的意大利面,清香的青豆和玉米粒,更主要的,當然是裹著黑胡椒外衣的牛排了。看,有白的、黃的、綠的、棕的,還有淡紅色的,色彩鮮艷,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。

今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了,原來的咖啡味道是比較苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的樹葉和愛心,你的食欲肯定會大大增加。瞧,一顆大大的愛心漂在咖啡的最上方,好像意味著喝了這杯咖啡,你就會得到更多的愛心;另一杯咖啡上,那漂浮著的會引起喝的人許多思考,它到底是什么呢?樹葉?樹?羽毛……

最后一道菜,是一份烤香腸,兩紅一黑,紅的是豬肉加魚籽,黑的,加了墨魚汁,既有肉的香,又有魚的鮮,太好吃了哦!

知道嗎?這么多好吃的東西,在美團上購買的話,一份原價66元的牛排套餐才半價,只需33元,而32元的香腸只需15元。

這樣的價格,這樣的美味,我和我的小伙伴們都驚呆了

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十八

自從肺炎病毒爆發以來,所有人都不出門了。在家里沒事,我和表妹就搗鼓美食。

好像所有美食中最簡單的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度系數一點的美食,這個美食就是肯德基里常見的食物:炸薯條。

炸薯條的做法很簡單,第1步,把土豆削皮,切條。第2步,把土豆放進水里煮兩分鐘,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放進鍋里炸,炸至金黃可撈出。

這樣做出來的薯條,表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口兩根兒,感覺她一個人,就可以把這一盤炸薯條吃完。

餐后一定要有甜點。我正尋思整點什么喝才好,表妹說,她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶,倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶,慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌,直到起小泡泡。調好之后,我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊!什么味兒都沒有。突然感覺沒成功,旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。

看著泛著一點點黃色的純牛奶,我咽了一口口水。我舉起杯子,慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒,慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒,再后來,旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點,我慢慢品味著,旺仔味越來越濃了,一直到我快把一杯牛奶喝完時,終于純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味,口感已經跟旺仔的差不多了,粗略計算一下,我好像省了一個億。

手里拿著薯條,嘴里品著自制旺仔牛奶。啊,生活真愜意。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇二十九

蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽。明清時期,集鎮上就店鋪林立,商賈云集,古時的人們從黎明時分從各地云集到各個埠頭的早茶館。雖說當年的繁華已不存在,但老街喝早茶的習俗卻一直延續了下來。

一大早,媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里,我就看見了游埠酥餅,發糕,肉沉子,豆腐湯圓,粽子,雞子粿……

很多人從方圓十幾公里趕到這里,只為了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸湯圓。

我最愛的算是角帶酥了,它是一種烘焙類食品,它兩面金黃,其中一面撒著芝麻,味道酥脆可口,咸中帶甜。可香啦!雞子粿也是出名的特色,皮薄如紙,肉餡鮮美多汁,鮮嫩滑口,一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。

這下我的小肚子漲的可飽啦,在欣賞了古街的風景之后,我們又帶了很多酥餅回家,剛出爐的游埠酥餅又酥又脆,咬一口真是齒頰留香。

眾多美食讓我目不暇接,展現著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。游埠美食是舊時光的沉淀,時光越久,其中的韻味也愈發地醇厚。

靜山故里,故事很老,漫步游埠,時光不老。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇三十

我的家鄉在湖北江陵,這里地處華中平原,橫靠長江,水產特別豐富,素有魚米之鄉的雅稱。魚類肉質鮮嫩,其中還有一道用魚肉做出來的老少皆宜的美味,那就是魚糕!

魚糕長得白白胖胖的,頭上還頂著個金黃色的大斗笠,它不僅長得美,味道也是又鮮又嫩,大有入口即化之感。

好吃歸好吃,可是要做出這道菜來,工序卻非常復雜。

既然叫魚糕,首先當然需要買魚啦,買完魚得趁著魚兒鮮活,將魚背上的肉整塊取下來。取的時候可馬虎不得,要剛剛好貼著魚骨,這樣才不浪費,也沒有魚刺。

然后把魚肉慢慢地放入絞肉機里,再拿來一個大盆子,放在絞肉機下面,絞完之后還需要絞兩遍,反反復復要絞三遍。之后再轉移到更大的桶里,加上一應香料,拿出專用打魚糕的機器,插上電源,把機器的末端伸到大桶子的底層上一點兒,按一下按鈕,機器的下端就飛快地轉動,猶如掙脫彊繩的野馬。

打完后過5分鐘,找來蒸魚糕的格子,鋪上裁剪好的桌布,格子上有洞的地方同樣在桌布上也要用簽子對應地扎出洞來,之后放入打好的魚糕,用開水蒸45分鐘后,拿出來澆一層雞蛋黃,再蒸5分鐘,此時的魚糕就可以熱騰騰地出鍋啦!

揭開蓋子,鮮味撲鼻而來,嘴饞的我常常忍不住偷吃。

逢年過節,餐桌上總少不了魚糕這道菜,切成薄塊的魚糕,有著各種搭配。

大人們也總是會說,魚糕一定要吃啊,年年有余,步步高升!

魚糕,不僅是家鄉的獨特美食,更是我們這個魚米之鄉的精神飲食。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇

一個人時,一碗簡單的掛面,會讓人想起母親的味道,一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛,更別說過年時的煎餅果子,蛋卷、春卷,端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時已經深種內心,當離開家后再吃到這些記憶里的美味時,喜悅和悲涼交織,只能感嘆一聲:還是家里的好吃!

我的童年是在美食中度過的,因為我有一個“萬能媽媽”,她為我操勞著美食,然而在眾多美食中,最令我記憶深刻的是媽媽的獨門絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對讓你回味無窮,還不經感嘆道:“美味,真是太美味了”!這樣的美食真是百吃不厭,慢慢回想起來的時候還無法忘懷呢!

碰巧媽媽今天心情好,再加上我的軟磨硬泡,媽媽終于開了金口:“好,今天我來露兩手,”話一出口,我的臉上就浮現出了開心的笑容。

首先準備好新鮮的鴨下巴,洗涼,倒入鍋中(一鍋最好是20個),然后倒入適當的油,使鴨下巴被炸的金黃金黃的不能有一點軟,把皮炸的酥脆,大約二三十分鐘后關火把鴨下巴拿出來,接著把鴨下巴冷卻,再重新把鴨下巴倒入鍋中,放適當的水、鹵水、生抽、配料,鹵制30到40分鐘,中間要不斷地翻炒,最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。

拿一個嘗嘗,放入嘴中,鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨,這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發般涌了出來,這味,又辣又咸,簡直堪稱一道世間罕見的美食。

或許每家做菜的味道是有所差異的,但不變的是味道里的情緒和相親相愛的親情。

美味的美食作文字 美味的美食作文字篇

“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。

沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。

海苔油贊子是把新鮮海苔混入發酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時候,因為,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

小時候嘴饞,時不時就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發現了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子啊!”說時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。

現在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。

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