方案在各個領域都有著重要的作用,無論是在個人生活中還是在組織管理中,都扮演著至關重要的角色。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇一
本方案立足黑龍江省,人才培養(yǎng)目標充分適應黑龍江省旅游業(yè)發(fā)展的需要。黑龍江省在未來五年將繼續(xù)大力發(fā)展旅游業(yè),加快實現(xiàn)由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟大省的跨越。我省旅游業(yè)的飛速發(fā)展,必然需要大量的高端技能型人才,本方案結(jié)合我省旅游資人才需求現(xiàn)狀,定位于培養(yǎng)基礎扎實、適用面寬、實踐和創(chuàng)新能力強、以社會和市場需求為導向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設、管理、服務一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才。
中高職課程體系設置首先要立足于學生身心發(fā)展規(guī)律,即中高職階段學生的思維水平和認知水平,明確各階段的教學內(nèi)容和教學重點,課程設置依據(jù)“滲透人文素質(zhì)教育、突出實踐技能培養(yǎng)、注重循序漸進”的原則進行優(yōu)化,兼顧教育部對中等職業(yè)技術學校教學計劃制定的規(guī)范性和統(tǒng)一性,在專業(yè)課程的安排上保持中高職階段課程的連續(xù)性,中職階段注重基礎性教育,根據(jù)本專業(yè)的特點開設語文、中國歷史常識、音樂等公共課,以及旅游概論、管理學、服務禮儀等專業(yè)基礎課,此外,為了加強對學生的人文素養(yǎng)的教育,開設職業(yè)素養(yǎng)課程,讓學生對自己學習的專業(yè)和未來所從事的行業(yè)和崗位有所了解,幫助其形成良好的職業(yè)觀念和職業(yè)態(tài)度。
要培養(yǎng)以社會和市場需求為導向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設、管理、服務一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才就必須將人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)人才市場需求相接軌。因此,只有通過到旅游企業(yè)進行調(diào)研,了解企業(yè)和行業(yè)的需求才能確定學生未來從事的崗位及所需要的具體能力,從而在課程體系設置上,以崗位能力要求為核心,結(jié)合行業(yè)特點,形成知識、技能、應用一體的職業(yè)課程體系;首先堅持以旅游管理職業(yè)崗位對知識和技能的需求來設置課程,加強課程設置的職業(yè)功能性;其次,充分考慮中高職學生的特點,在中職階段注重學生技能的訓練,而在高職階段注重學生對知識的掌握與運用。
“2+3”培養(yǎng)方式即前2年進行高職學習,后三年進行高職學習的培養(yǎng)方式。后三年的高職學習實行“旺工淡學、工學交替”的人才培養(yǎng)模式。該模式是指根據(jù)我省旅游市場自身的淡旺季的特點,安排學生在旅游旺季到旅游企業(yè)見習和頂崗實習,旅游淡季時回到學校繼續(xù)學習的模式。第一階段從第一學期9月起至第六學期6月,學生主要完成從業(yè)基本知識和技能的學習任務:一是禮儀技能訓練(形體訓練、服務禮儀訓練);二是專業(yè)基本知識和技能的學習;三是崗位的初步體驗,即由旅行社和學校專業(yè)教師帶領學生參觀考察酒店和各主要景區(qū)景點,打破原有的先理論再實踐的教學模式,讓學生一入學就直接與未來所從事職業(yè)的環(huán)境接觸。第二階段是第六學期6月至第七學期10月,正值我省旅游旺季。由學院聯(lián)系、企業(yè)、學生雙向選擇,學生帶著實踐課題進入旅游企業(yè)見習,幫助學生確立為崗位服務意識和過硬職業(yè)技能意識。
第三階段從第七學期10月至第八學期6月,學生主要完成職業(yè)技能證書所必備知識和技能并進行導游證考試。在此期間,根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)課程安排,學院會與合作企業(yè)聯(lián)系,選派優(yōu)秀工作人員或我院優(yōu)秀畢業(yè)生來開展講座或座談,傳遞企業(yè)最新服務標準、服務理念,講授企業(yè)文化、職業(yè)素質(zhì)以及如何規(guī)劃個人職業(yè)生涯等,使學生感受企業(yè)氛圍,了解本專業(yè)的發(fā)展變化情況。第四階段從第八學期6月至第十學期,這段時間為學生頂崗實習階段。學生全部進行校外頂崗實習,學生在實習結(jié)束后由校企雙方對學生的表現(xiàn)及撰寫的調(diào)查報告等對學生進行考核并評定成績,企業(yè)學生進行雙向選擇。在該思路的基礎上確定旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標,確定就業(yè)方向與崗位分析,根據(jù)崗位能力確定教學任務和開始的課程,從而制定服務于我省旅游業(yè)發(fā)展的基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇二
一、專業(yè)培養(yǎng)目標與培養(yǎng)要求
1、專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)根據(jù)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的需要,培養(yǎng)具有良好旅游學科基礎知識和基本理論,受到旅游經(jīng)營管理方面基本訓練,熟練掌握旅游-行業(yè)服務技能,具備旅游管理理念和管理潛質(zhì),能夠從事導游講解、旅行社業(yè)務、旅游產(chǎn)品營銷、旅游企事業(yè)單位基層管理、現(xiàn)代飯店經(jīng)營與管理工作的應用型與復合型人才。
2、專業(yè)培養(yǎng)要求
(一)知識要求
1、了解旅游業(yè)發(fā)展動態(tài),熟悉國家及旅游-行業(yè)的旅游政策與法規(guī)。
2、掌握旅游-行業(yè)必備的基本理論和專門知識,掌握有關導游業(yè)務和旅行社管理的基本理論和基本知識;熟悉掌握禮賓禮儀知識。
(二)能力及素質(zhì)要求
1、有一定的計算機應用能力,掌握一門外國語,運用聽、說、讀、寫等能力,可以基本閱讀和翻譯專業(yè)外文資料,達到國家規(guī)定的外語和計算機等級要求。
2、掌握導游人員實際工作的基本操作技能和解決實際問題的基本能力,具有一定公關及組織協(xié)調(diào)、管理能力。
(三)素質(zhì)要求
1、堅持黨的基本路線,熱愛祖國,掌握馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”的基本原理與基本思想,具有良好的思想道德素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)和敬業(yè)精神。具有適應職業(yè)需要的心理素質(zhì)和健康的體魄,以及適應社會和再學習的能力。
2、具有良好的心理素質(zhì),符合職業(yè)要求的儀表儀態(tài);具有健康體魄,達到國家規(guī)定的大學生體育訓練標準;具有一定的政治、文化、文藝、體育等綜合素質(zhì)。
3、考取導游資格證書、普通話等級證書、計算機等級證書等一系列素質(zhì)證書。
二、專業(yè)主要課程與實踐教學環(huán)節(jié)
1、專業(yè)主要課程
導游基礎知識、旅游學概論、導游英語、管理學原理、旅游管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、中國旅游地理、旅游資源與開發(fā)、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學、導游業(yè)務、旅行社管理、飯店管理等。
2、主要實踐環(huán)節(jié)
專業(yè)見習、社會實踐、畢業(yè)實習、義工實踐、畢業(yè)論文、軍事理論與訓練等。
三、學制及招生對象
1、招生對象:高中畢業(yè)生
2、學制:全日制三年
四、實訓和畢業(yè)設計
為了訓練學生綜合運用所學知識與技能,獨立分析和解決問題的能力,安排下列實踐教學。
1、導游業(yè)務實訓(36學時)
2、旅行社經(jīng)營管理實訓(56學時)
3、導游英語口語實訓(36學時)
4、導游禮儀實訓(18學時)
5、模擬導游實訓(112學時)
6、景區(qū)景點導游實訓(36學時)
7、旅游電子商務實訓(18學時)
8、畢業(yè)實習(392學時)
9、畢業(yè)論文(112學時)
六、畢業(yè)應取得職業(yè)資格證書
1、導游員資格證書
2、普通話二級乙等證書
3、計算機等級考試一級證書
4、高職高專英語應用能力考試a級及以上等級證書
實訓是應用型和技能型人才培養(yǎng)的重要途徑,而實訓基地的建設是高等職業(yè)教育不可缺少的重要環(huán)節(jié)。餐飲管理與服務專業(yè)的人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)型圍繞人才培養(yǎng)這個核心問題,通過旺出淡歸的合作方式對如何實現(xiàn)“校內(nèi)基地生產(chǎn)化、校外基地教學化”的實踐教學模式進行分析總結(jié)。
一、人才培養(yǎng)模式——旺出淡歸模式
1、旺出淡歸的內(nèi)涵
旅游管理專業(yè)根據(jù)行業(yè)特點實習時間上采用“旺出淡歸、工學交替”的方式。除畢業(yè)前最后一個學期的頂崗實習外,專業(yè)還可以增加兩個月的實習環(huán)節(jié),在旅游旺季派學生到企業(yè)頂崗實習,根據(jù)我區(qū)旅游業(yè)季節(jié)性強的特點,將旅游管理專業(yè)第二學年的5月至9月作為學生綜合專業(yè)實訓時間,其他時間返校上課。這樣形成了旺季進入旅游企業(yè)實習,淡季返回學校繼續(xù)學習的模式。
2、校外基地教學化的建設
現(xiàn)已多家旅游企業(yè)合作,保證學生旺出企業(yè)。
3、打造雙師型教學團隊
的同時得到同行的指導,從而得到相應的學習和鍛煉,這大大促進了學校“雙師型”教師的培養(yǎng),促進教學內(nèi)容、教學方法的改革,也為學校教師開展科學研究和科技推廣創(chuàng)造了有利條件,擴大了學校的影響力和輻射力。
培養(yǎng)熱愛祖國,德、智、體全面發(fā)展,身心健康,具有良好公民素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),掌握餐飲管理與服務專業(yè)的理論知識和前廳部、客房部、餐廳部等各崗位的服務流程與服務技能,能從事生產(chǎn)技術操作、生產(chǎn)管理、企業(yè)管理等一線工作的高端技能型人才。
1、知識、能力、素質(zhì)結(jié)構分析
2、就業(yè)崗位(群)及主要工作任務分析
四、課程體系改革
課程體系采用理論與實踐相結(jié)合,階梯式的教學模式,旅游管理專業(yè)通過校園講解——市內(nèi)講解——沿途講解——景區(qū)講解四各階段的教學與實訓,讓學生具備導游講解、景區(qū)介紹、旅游咨詢的能力,適應旅游企業(yè)的用人要求。
精神,建立以工學結(jié)合為重要切入點的,“項目引領,任務驅(qū)動”的課程體系,建立全面的立體的貫穿整個教學過程的實踐教學體系。在精品課程建設方面計劃形成1-2門精品課程。
適當縮減基礎課程比例,并根據(jù)專業(yè)方面的需求調(diào)整教學內(nèi)容。適當增加專業(yè)主干課程比例,并將模擬系列課程納入專業(yè)主干課程。逐步推進“工學結(jié)合、任務驅(qū)動型”課程改革,爭取三年內(nèi)在專業(yè)課程中完成課程建設,形成以工學結(jié)合為導向的全面的立體的貫穿整個教學過程的實踐教學體系。
制定課程教學目標,根據(jù)教學目標確定專業(yè)課程教學內(nèi)容,制定課程教學大綱、實訓大綱和考核大綱,對于實訓課程,根據(jù)實訓大綱的要求編制實訓指導手冊。任課教師根據(jù)教學大綱和實訓大綱的要求,認真進行教學設計、編寫教案、制作課件并將教學設計方案貫穿各個教學環(huán)節(jié)。加強校企合作開發(fā)課程,根據(jù)崗位技能的要求,開辟新的實訓內(nèi)容,建設1-2門校企合作課程。注重精品課程建設,力爭通過3年建設2門精品課程。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇三
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,掌握比較扎實的英漢雙語基礎知識和語言基本技能,具有較為系統(tǒng)的翻譯理論知識、比較扎實的翻譯基本功、較為流利的語言表達能力、一定的翻譯批評和翻譯鑒賞能力,能夠基本勝任不同領域基本難度的文學翻譯、商務翻譯、典籍翻譯或其他跨文化交流工作,具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應用型專門人才。
本專業(yè)學生主要學習語言和翻譯的基本理論和基礎知識,接受漢語和英語兩方面語言技能和語言知識的訓練,掌握跨文化交際和英漢互譯的基本技能,具備口筆譯基本能力。
畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力:
(1) 具有較高的政治思想水平和良好的道德素質(zhì)與文化修養(yǎng);
(6)熟悉國家的方針、政策和法規(guī);
(8)具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和健全的人格。
本專業(yè)設文學翻譯、商務翻譯和典籍翻譯三個方向。
1. 文學翻譯方向
學生能夠了解文學文體的特點,具有一定的文學鑒賞能力,掌握文學翻譯的技能與知識,能對各種體裁和題材的.文學作品進行翻譯實踐和初步的理論研究,具備對文學翻譯進行獨立思考和解決問題的能力,畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的文學翻譯實踐和翻譯研究。
2. 商務翻譯方向
學生能夠了解商務翻譯的特點,具有一定的商務知識,掌握商務翻譯的技能與知識,能對各種商務文本進行翻譯實踐和初步的理論研究,具備對商務翻譯進行獨立思考和解決問題的能力,畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的商務翻譯實踐和翻譯研究。
3. 典籍翻譯方向
學生能夠了解不同體裁和題材的典籍特點,具有一定的文本分析能力,掌握典籍翻譯的技能與知識,能對各種典籍文本進行翻譯實踐和初步的理論研究,具備對典籍翻譯進行獨立思考和解決問題的能力,畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的典籍翻譯實踐和翻譯研究。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇四
人才培養(yǎng)具有良好人文、科學素質(zhì)和社會職責感,教學基礎扎實,具有自我學習潛力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新潛力的一流人才。具體包含以下幾個方面:得到基礎研究和應用研究的訓練,具有扎實的基礎理論知識和實驗技能,動手潛力強、綜合素質(zhì)好;掌握科學的思維方法,具備較強的獲取知識潛力,具有探索精神、創(chuàng)新潛力并具備優(yōu)秀的科學品質(zhì)。
培養(yǎng)人才的形式有多種,除了在各級各類學校中進行系統(tǒng)教育的進修外,還可采取業(yè)余教育,脫產(chǎn)或不脫產(chǎn)的培訓班、研討班等形式,充分利用成人教育、業(yè)余教育、電化教育等條件,提倡并鼓勵自學成才。人才培養(yǎng)的具體要求,各行各業(yè)都有所不同,但總的目標是到達德、智、體全面發(fā)展。對于企業(yè)來說,人才培養(yǎng)是多層次的,包括了高級經(jīng)營人才的培養(yǎng);職能管理人才的培養(yǎng)和基層管理人才的培養(yǎng),等等。
人才培養(yǎng)教育教學改革的根本目的是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。人才培養(yǎng)質(zhì)量,有兩種評價尺度。一種是學校內(nèi)部的評價尺度,另一種是學校外部的評價尺度,即社會的評價尺度。社會對高等學校人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價,主要是以高等教育的外顯質(zhì)量特征即高等學校畢業(yè)生的質(zhì)量作為評價依據(jù),而對高等學校內(nèi)部的教育教學活動不太關注;社會對畢業(yè)生質(zhì)量的整體評價,主要是評價畢業(yè)生群體能否很好地適應國家、社會、市場的需求。
學校對人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價,主要是以高等教育的內(nèi)部質(zhì)量特征作為評價依據(jù),即評價學校培養(yǎng)出來的學生,在整體上是否到達學校規(guī)定的專業(yè)培養(yǎng)目標的要求,學校人才培養(yǎng)質(zhì)量與培養(yǎng)目標的是否相符。因此,高等學校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,就是提高人才培養(yǎng)對社會的適應程度,提高人才培養(yǎng)與培養(yǎng)目標的貼合程度。
人才培養(yǎng)質(zhì)量,既要理解學校自身對高等教育內(nèi)部質(zhì)量特征的評價,又要理解社會對高等教育外顯質(zhì)量特征的評價,因此,以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心的高等學校人才培養(yǎng)模式改革,務必遵循教育的外部關系規(guī)律與教育的內(nèi)部關系規(guī)律。
教育的外部關系規(guī)律,即是教育同社會的關系的規(guī)律,潘懋元先生表述是,“教育務必與社會發(fā)展相適應”,加以引申,即可表述為,“教育務必受必須社會的經(jīng)濟、政治、文化所制約,并為必須社會的經(jīng)濟、政治、文化的發(fā)展服務”。
所以,當人才培養(yǎng)不能很好地適應社會的需要,即不能很好地為社會的經(jīng)濟、政治、文化的發(fā)展服務時,務必對現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式進行改革。教育的內(nèi)部關系規(guī)律,即教育自身的規(guī)律,按照潘懋元先生的表述即是,“社會主義教育,務必培養(yǎng)全面發(fā)展的人,或者說社會主義教育務必透過德育、智育、體育、美育,培養(yǎng)全面發(fā)展的人”,把它用在高等教育領域,則能夠表述為,“社會主義高等教育務必透過德育、智育、體育、美育,培養(yǎng)知識、潛力、素質(zhì)結(jié)構優(yōu)化,全面發(fā)展,具有創(chuàng)新精神與創(chuàng)造潛力的高級專門人才”。
在這個表述中,既包含了我國的教育方針,也包含了高等教育培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格的一般性要求。所以,當人才培養(yǎng)不能很好地貼合人才培養(yǎng)目標時,則務必對人才培養(yǎng)模式進行改革,主要的是對人才培養(yǎng)方案與人才培養(yǎng)途徑進行合理的調(diào)整,使人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)途徑更好地與人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格相協(xié)調(diào),從而使人才培養(yǎng)更好地貼合人才培養(yǎng)目標。
由此可見,人才培養(yǎng)模式改革動因既有來自教育的外部,也有來自于教育的內(nèi)部。對于高等學校而言,人才培養(yǎng)模式改革就應包括兩個方面:其一是,遵循教育外部關系規(guī)律,以社會需要為參照基準,調(diào)整學校的專業(yè)設置以及專業(yè)的培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格,使人才培養(yǎng)更好地適應經(jīng)濟與社會發(fā)展的需要;其二是,遵循教育內(nèi)部關系規(guī)律,以專業(yè)的培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格為參照基準,調(diào)整專業(yè)的培養(yǎng)方案、培養(yǎng)途徑,使人才培養(yǎng)模式中的諸要素更加協(xié)調(diào),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量與人才培養(yǎng)目標的貼合程度??傊?,人才培養(yǎng)模式改革的過程,就是變不適應為適應,變不協(xié)調(diào)為協(xié)調(diào),實質(zhì)上是主動適應社會的過程。
根據(jù)本地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展對不同層次、不同規(guī)格、不同類型的高級專門人才的客觀需求,在正確的教育思想(包括國家確定的教育方針與教育目的)的指導下,對學校和專業(yè)的人才培養(yǎng)目標進行恰當?shù)亩ㄎ唬桓鶕?jù)培養(yǎng)目標,設計培養(yǎng)規(guī)格;根據(jù)培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格制定培養(yǎng)方案;根據(jù)培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格與培養(yǎng)方案選取培養(yǎng)途徑并予以實施。
人才培養(yǎng)模式實施后所反映出來的培養(yǎng)結(jié)果(人才培養(yǎng)的類型、規(guī)格、質(zhì)量等),反饋到社會,理解社會對人才培養(yǎng)質(zhì)量外顯特征的評價,即學校向社會輸送的畢業(yè)生群體是否適應本地區(qū)社會、經(jīng)濟、科技、文化以及教育的發(fā)展的需要;反饋到學校自身,理解學校對人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價,即學校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生群體的人才培養(yǎng)質(zhì)量是否貼合學校的專業(yè)培養(yǎng)目標的定位;而且,人才培養(yǎng)結(jié)果還務必用教育思想和教育觀念予以評價。
當人才培養(yǎng)模式實施后所反映出來的培養(yǎng)結(jié)果與社會需求不相適應,或者滯后于社會發(fā)展的矛盾和問題時,學校務必對人才的培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格與培養(yǎng)方案、培養(yǎng)途徑進行調(diào)整。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇五
一、 招生對象與學制
1、 招生對象:高中畢業(yè)生 2、 學制:三年
二、 職業(yè)崗位(工作任務)、職業(yè)能力與課程設置
三、 培養(yǎng)目標 (一)知識目標
培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和實踐能力,熟練掌握旅游和酒店服務、組織、管理、營銷等實務技能,熟悉相關法規(guī)和政策,能從事旅行社管理、導游服務、酒店服務與管理的應用型專門人才。
(三)素質(zhì)目標
1.政治素質(zhì):掌握毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀的科學體系和精神實質(zhì);樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀;樹立正確的榮辱觀,知榮辱、樹新風;培養(yǎng)高尚的思想道德和理想情操;樹立科學的職業(yè)觀,養(yǎng)成誠信品格,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神;了解法律基礎知識,增強社會主義法制觀念和法律意識;了解關心國家大事,樹立較強的愛國主義精神,掌握基本的軍事理論知識。
2.文化素質(zhì):掌握常用的文、史、哲知識,擁有一定的審美、鑒賞能力,培養(yǎng)人文與科學精神,養(yǎng)成完善的人格;具備一定的閱讀和翻譯專業(yè)英文資料的能力以及聽、說、寫的能力。
3.身心素質(zhì):擁有健康心理;掌握科學鍛煉身體的技能,具有健全的體魄;提高職業(yè)實用體育素質(zhì),為更好地從事職業(yè)打下基礎。
4.職業(yè)素質(zhì):了解與掌握基本的旅游管理知識,遵循旅游從業(yè)人員職業(yè)道德法規(guī);掌握就業(yè)創(chuàng)業(yè)的基本方法和技巧;掌握計算機的基礎知識和基本原理,具有嚴謹、認真、求實、勤奮的作風、超強的團隊精神和服務意識。
四、知識、能力、素質(zhì)的規(guī)格要求
五、職業(yè)崗位相關證書要求
1.職業(yè)資格證書要求
本專業(yè)學生可選考導游資格證、飯店經(jīng)理人職業(yè)資格證、旅游咨詢師、會展策劃師、營養(yǎng)師資格證、客房服務員證、人力資源管理師、報關員等從業(yè)資格證書。
2.技能等級證書要求
技能考核成績合格的可獲得英語等級證書、普通話證書、計算機等級證書等。
六、培養(yǎng)模式
一、二學期)為基礎性課程模塊,主要培養(yǎng)學生必備的專業(yè)基本能力;第二模塊(第三至第五學期)為方向性課程模塊,主要培養(yǎng)學生的專業(yè)方向的核心能力和崗位技能強化訓練及職業(yè)資格認證模塊;第三模塊(第三學年)為學生頂崗實訓模塊,主要培養(yǎng)學生的實際動手能力。每門課程都制定有規(guī)范的課程目標和教學大綱,教師依據(jù)課程目標和教學大綱進行教學,確保課程功能目標的實現(xiàn)。
七、畢業(yè)標準
(一)畢業(yè)合格標準
(1)修完本專業(yè)教學計劃規(guī)定的課程,成績合格;
(2)思想道德表現(xiàn)合格;
(3)取得兩個以上職業(yè)技能證書 (二)優(yōu)秀畢業(yè)生標準
(1)修完本專業(yè)教學計劃規(guī)定的課程,專業(yè)核心課程的單科成績
(3)取得專業(yè)從業(yè)資格證書或三個以上的職業(yè)技能證書。
八、教學計劃安排表
(一)教學進程安排表
2012年安徽涉外經(jīng)濟職業(yè)學院管理系
涉外旅游專業(yè) 教學計劃表
2012年安徽涉外經(jīng)濟職業(yè)學院管理系
涉外旅游專業(yè) 教學計劃表(續(xù))
(二)專業(yè)實踐教學項目安排表(分學期)
九、核心課程設置
(一)專業(yè)基礎課
1. 旅游學概論
授課學時:講授學時 54
教學目的:要求學生從整體上了解旅游發(fā)展的邏輯性和合理性,掌握有關旅游的概念及旅游者的活動規(guī)律。
主要技能:考核學生對旅游基礎理論的掌握狀況,從而發(fā)現(xiàn)和掌握其活動規(guī)律。
2. 旅游資源學
授課學時:講授學時 64;實踐學時 8
教學目的:要求學生了解旅游資源的含義、旅游資源學的研究對象、內(nèi)容和方法,熟悉并掌握主要旅游資源的類型及其特征。
主要技能:能夠?qū)Ω髦饕糜钨Y源類型進行詳細介紹,掌握旅游資源學的研究對象、內(nèi)容和方法,旅游資源的分布、保護及開發(fā)規(guī)劃等。
3. 旅游心理學
授課學時:講授學時 48;實踐學時 6
教學目的:主要掌握旅游者的旅游動機,旅游者的知覺、學習、態(tài)度,旅游者的人格和人格特征,旅游食宿、交通、審美、購物心理,旅游服務心理,旅游投訴與法律保護心理,旅游風險心理。
主要技能:能用心理學的知識解決碰到的問題難題,有管理能力、應變能力、解決問題的能力。
4. 旅游營銷學
授課學時:講授學時 54
主要技能訓練學生營銷實際動手和操作能力。促進學生營銷素質(zhì)的全面進步與整體水平的提升。
5. 旅游服務禮儀
授課學時:講授學時 26;實踐學時 6
教學目的:學生了解中外禮儀知識,理解服務禮儀規(guī)范的重要性,掌握旅游服務禮儀的接待技巧。 主要技能:通過教師的系統(tǒng)講授、示范操作與訓練,使學生掌握社交及旅游服務禮儀的基本概念、常識、基本原理及方法技巧,為今后從事旅游服務工作塑造良好形象、提高服務藝術,奠定堅實的基礎。
6. 客源國概況
授課學時:講授學時 54
教學目的:了解我國主要客源產(chǎn)出國家和地區(qū)的社會人文、政治經(jīng)濟和旅游業(yè)概況;掌握各客源國的主要旅游資源和風俗人情。 主要技能:熟悉各客源國的旅游資源情況和發(fā)展趨勢;能夠分析國內(nèi)旅游市場。
(二)專業(yè)技能課
1.導游概論
授課學時:講授學時 60;實踐學時 12
教學目的:要求學生全面、系統(tǒng)認識和掌握導游業(yè)務的相關知識、導游服務程序、導游服務技能,系統(tǒng)掌握導游服務過程中事故的預防及處理。
主要技能:能綜合運用所學知識在實踐中做到學以致用,提高自身綜合素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)。
2.旅游政策與法規(guī)
授課學時:講授學時 54
教學目的:了解我國相關旅游政策;完整、系統(tǒng)地掌握旅游市場法律法規(guī)知識。
主要技能:能夠具有較強的法律意識與解決實際問題的技能。
3.旅行社經(jīng)營與管理
授課學時:講授學時 64;實踐學時 8
教學目的:了解現(xiàn)代旅游管理理念;掌握旅行社的組織建設、產(chǎn)品開發(fā)、促銷和銷售管理、接待管理、財務管理和信息管理的基本知識;掌握旅行社設立與申報、組織管理、日常業(yè)務運作和業(yè)務管理等基本能力。
4.飯店管理概論
授課學時:講授學時 54
序與方法等。
主要技能:使學生能完整、系統(tǒng)地了解飯店管理學的整個理論體系;掌握管理理論和管理方法,提高分析問題和解決問題的能力;自覺運用飯店管理思想、理論和方法,理論聯(lián)系實際,提高實踐能力。
5.前廳客房服務與管理
授課學時:講授學時 50;實踐學時 4
主要技能:使學生初步掌握客房預訂、入住登記、大廳服務與客人離店結(jié)帳服務等前廳對客服務技能;掌握客房接待服務、客房物品管理等技能,并使學生達到中級以上服務員資格水平。為今后在工作中進行前廳與客房服務管理打下較堅實基礎。
6.餐飲服務與管理
授課學時:講授學時 39;實踐學時 15
教學目的:使學生全面地了解餐飲部運行與管理的內(nèi)容,掌握餐飲服務規(guī)范和操作技能,學會處理和解決餐飲服務與管理中的一般性問題。
主要技能:通過本課程的學習,使學生掌握餐飲業(yè)務內(nèi)容、工作標準,具備餐飲服務意識與管理意識,做到動手能力強,管理意識強,具備餐飲企業(yè)主要營業(yè)點基層督導的素質(zhì)和管理能力。
7.飯店情景英語
授課學時:講授學時 72
教學目的:讓學生了解并掌握酒店內(nèi)各主要部門的基本職能、人事結(jié)構、操作規(guī)程以及英語交際中的禮儀和禮節(jié);具備在特定的酒店及餐飲服務中的'英語聽說能力;熟悉常用英文表格的填寫;熟練掌握酒店及餐飲業(yè)各部門實際工作中服務用語及專業(yè)術語的規(guī)范的英語表達方式。
主要技能:具備從事飯店服務工作的基本英語聽力及口頭表達能力,從而提高其熟練地運用英語與外賓交流與溝通的基本職業(yè)能力。
8.景區(qū)服務與管理
授課學時:講授學時 48;實踐學時 6
教學目的:使學生了解旅游景區(qū)服務與管理的基本理論和知識;理解旅游景區(qū)服務與管理的理念及意識,認識景區(qū)經(jīng)營管理與服務的重要性;掌握景區(qū)服務的流程,具備景區(qū)服務和管理的基本技巧 主要技能:培養(yǎng)學生的服務意識,在理論與實踐的結(jié)合中提升個人能力,樹立良好的職業(yè)形象,滿足景區(qū)服務與管理的需要。
一、專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的,牢固掌握現(xiàn)代旅游管理的基礎知識和專業(yè)技能,職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好,專業(yè)技術和崗位技能較強,市場意識和創(chuàng)業(yè)精神較為突出,具有良好的英語水平、較強的分析和解決問題的能力,能在旅游相關企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)等第一線從事接待、導游、旅游服務與管理等工作的高等技術應用性專門人才。
(一)知識結(jié)構
1. 掌握與本專業(yè)培養(yǎng)目標和業(yè)務范圍相適應的文化基礎知識。
2. 掌握導游服務和旅行社基層管理的基本知識。
3. 掌握前廳、餐飲、客房的基本服務與管理知識及實踐技巧。
4. 掌握旅行社業(yè)務與管理知識。
5. 掌握旅游法規(guī)和旅游接待禮儀知識
6.掌握一門外語基礎知識和基本技能。
(二)能力結(jié)構
1.具有比較熟練的計算機操作能力。
2.具有國內(nèi)旅行社計調(diào)、領隊和導游帶團能力。
3.具有旅行社業(yè)務市場拓展能力。
4.具有飯店前廳、客房、餐飲等部門具體操作和服務能力。
5.具有飯店中基層部門管理能力。
6.具有旅游景區(qū)景點講解服務與管理能力。
7.具有較強的英語口譯和講解能力及旅游業(yè)務中對外聯(lián)絡與交流工作的能力。
(三)職業(yè)資格證書要求
1.旅行社計調(diào)、業(yè)務、導游、領隊及相關管理工作。
2.涉外酒店前廳、客房、餐飲服務及相關管理工作。
3.旅游景點景區(qū)相關景區(qū)服務、管理工作。
4.相關旅游企事業(yè)單位接待、管理工作。
三、招生對象、學制
1.招生對象:普通高中畢業(yè)生,應屆中專、職高學生
2.學制:全日制三年
四、專業(yè)主要課程介紹
1.旅游學概論(4學分)
本課程主要學習:旅游活動的歷史考察、旅游業(yè)的構成、旅游業(yè)的性質(zhì)和特點,旅游業(yè)的影響、旅游資源及開發(fā)、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等知識。使學生熟悉旅游的基礎知識,對旅游活動的內(nèi)容有概括的認識,為以后的專業(yè)課程的學習打下堅實的基礎。
2.旅游心理學(4學分)
本課程主要學習:旅游心理學的基礎知識和旅游服務過程中的心理問題。使學生了解必要的心理基礎知識,培養(yǎng)學生對旅游者心理分析的能力,從而具備良好的心理素質(zhì),為以后的旅游服務及管理工作打下堅實基礎。
3.旅游法規(guī)(4學分)
本課程主要學習:旅行社管理條例、導游人員管理暫行規(guī)定、旅游安全管理暫行辦法、旅游出入境管理條例等法規(guī)的內(nèi)容。提高學生的方針政策水平,增強學生的法律意識,為將來做好旅游相關工作打下基礎。
4.旅游接待禮儀(4學分)
通過本課程學習,使學生能夠掌握現(xiàn)代實用的個人禮儀、社會交往禮儀、商務應酬禮儀、求職面試禮儀和涉外交際禮儀的知識。
5.中國旅游地理(4學分)
本課程主要學習:中國各類主要資源和人文旅游資源以及中國八大旅游區(qū)的環(huán)境特征。要求學生將中國旅游地理知識融入旅游資源知識結(jié)構中,并掌握中國旅游地理的基本理論及中國旅游資源、旅游業(yè)和旅游地理區(qū)的形成、特點、分布及其發(fā)展變化的規(guī)律。
6.客源國(2學分)
本課程包括日韓概況、西歐概況、東南亞概況、澳洲概況、北美概況等五門課程,學生可根據(jù)自我取向進行選修。通過這些課程,使學生了解區(qū)域內(nèi)國家包括地理、旅游景觀、歷史文化、風俗等概況,擴大知識面增強工作技能。
7.旅游英語(4學分)
本課程主要學習:旅游服務與管理的常用詞匯、句型及英語會話,使學生從聽、說入手,進行較為系統(tǒng)的語言訓練,能夠掌握旅游景點、旅游飯店的英語常用表達,并能在實際工作中進行英語交流,具備較高的會話能力。
8.全國導游基礎知識(4學分)
本課程主要講授導游人員在導游服務過程中必須具備的歷史、地理、文化等基礎知識。主要包括中國歷史文化、中國民族民俗、中國旅游地理、中國古典建筑園林、中國古代建筑、中國四大宗教、中國飲食文化、山西旅游文化及山西名勝詩詞楹聯(lián)游記等。使學生掌握導游人員必須具備的相關知識基礎,為通過導游職業(yè)資格證書理論考試打下基礎。
9.旅行社經(jīng)營與管理(4學分)
本課程主要學習:旅行社銷售、計調(diào)、接待、財務等職能部門運行的基本程序,旅行社基層管理的基本原理和技巧。要求學生掌握旅行社主要業(yè)務的運行程序,能夠勝任旅行社的基層工作。
10.導游實務(4學分)
本課程講授從事涉外導游所需的各種技能、導游服務流程、團體接待、散客接待的程序方法、導游講解的方法、導游過程中特殊問題的處理,通過本課程的學習使學生具備導游員的基本素質(zhì)與技能。
11.飯店經(jīng)營與管理(4學分)
本課程講授國際飯店管理的基本原則、方法及流程,使學生掌握前廳、客房、餐飲、康樂等活動,服務與管理的基本知識、技能技巧,掌握某一部門的具體管理工作及各部門的協(xié)調(diào)。
12.景區(qū)經(jīng)營與管理(4學分)
本課程主要學習:旅游景區(qū)規(guī)劃、開發(fā)、營銷、人力資源管理、景區(qū)質(zhì)量管理、設施管理以及景區(qū)等級評定等方面的知識。要求學生從景區(qū)功能的角度出發(fā),掌握不同類別旅游景區(qū)的經(jīng)營管理模式。
13.旅游市場營銷(4學分)
通過本課程學習,使學生能夠根據(jù)旅游者的消費行為、產(chǎn)品價格、促銷和分銷等因素,制定企業(yè)的營銷策略,為企業(yè)的發(fā)展提供依據(jù)。
14.餐飲服務與管理(4學分)
通過本課程學習,使學生掌握飯店餐飲服務與管理的基礎理論和基本知識,熟悉飯店餐飲部運轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法,具有熟練的中餐、西餐及酒水等服務技能,熱愛并能勝任飯店餐飲服務與管理工作,達到餐飲服務中級工的水平。
五、教學時間分配表
涉外旅游專業(yè)教學時間分配表(按周計數(shù))
六、專業(yè)知識及技能模塊設置
涉外旅游專業(yè)知識及技能模塊設置一覽表
七、課程設置及教學進程表
八、獨立實踐教學環(huán)節(jié)設置
涉外旅游專業(yè)獨立實踐教學環(huán)節(jié)設置安排表
九、實習、實訓基地建設
1.校內(nèi)實訓基地建設
搭建校企合作平臺,建立一家旅行社,通過引進先進的旅行社信息管理系統(tǒng)建設全真的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地。旅行社建立有外聯(lián)、計調(diào)和財務等部門,為學生、班級開展旅游等提供組團和導游等服務,在服務中提高學生導游業(yè)務能力和旅行社管理能力;建設模擬導游實訓室,以進行導游實務模擬訓練、景區(qū)經(jīng)營與管理模擬訓練、旅行社經(jīng)營模擬訓練等課程的實訓。涉外旅游專業(yè)還在制定實訓室建設規(guī)劃,并在學校的大力扶持下籌備建立綜合實訓室,不斷提高實訓質(zhì)量。
建設仿真訓練客房、客房操作間、餐廳,為學生的課內(nèi)實訓提供場所,在實訓的過程中提高學生客房、餐廳的服務技能,從而達到校內(nèi)工學結(jié)合的目的。
建設形體訓練房,為滿足旅游和酒店企業(yè)對學生形體禮儀的要求提供校內(nèi)實訓基地。
2.建立適宜專業(yè)教學的校外實訓基地
另一方面,定期召開與旅游企業(yè)之間的合作洽談會,并且邀請合作單位到校展開專業(yè)講座,為學生了解旅游業(yè)概況、樹立正確的職業(yè)意識做好鋪墊。
十、涉外旅游專業(yè)教師業(yè)務素質(zhì)及教學能力要求
1.大學本科以上畢業(yè),具有大學教師資格和旅游-行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷或豐富教學實踐經(jīng)驗。
3.廣博堅實的理論素質(zhì)。具備對自然科學、人文科學和高新技術學習和跟蹤的能力,掌握現(xiàn)代教育媒體、利用現(xiàn)代化教學技術,并能將美學和藝術教育有機融于教學之中,科學預測知識演變趨勢、對知識的動態(tài)發(fā)展反應靈活。 4.扎實精深的業(yè)務素質(zhì)。具備“雙師型”的教學能力,具有所任教學學科知識和任教學科相關知識、具有教育學、心理學、學科教法等教育科學知識。 5.知識素質(zhì)的優(yōu)化能力。要求教師知識面要寬廣,應是一專多能的“通才”。 6.教學研究與創(chuàng)新能力。要求教師按照教學活動的實施過程,經(jīng)常地開展研究工作,逐步掌握和運用科學的理論和方法,使用現(xiàn)代教學媒體,優(yōu)化教學過程,增強了解和分析學生的能力,設計教學方案的能力,實施教學方案的能力,教育管理能力,并在教學內(nèi)容、教學方法、教學思想上有創(chuàng)新能力。 7.教師要熟練地通過多媒體技術、人工智能等教學技術,生動、靈活、創(chuàng)造性地開展教學工作。合理使用信息資源,及時將新技術、新知識、新工藝傳遞給學生,同時善于對信息進行分析、加工、處理;利用信息,優(yōu)化設計教學進程,合理選擇教法,使教學設計和實施具備超前性。
十一、本專業(yè)相關法律法規(guī)
《現(xiàn)代漢語通用字表》,國家語委、新聞出版署1988年3月25日發(fā)布。該字表規(guī)定了7000個現(xiàn)代漢語通用漢字的字形結(jié)構、筆畫數(shù)和筆順的標準。
《標點符號用法》,國家技術監(jiān)督局1995年12月13日發(fā)布。該標準規(guī)定了標點符號的名稱、形式和用法。
《校對符號及其用法》,國家出版局1981年12月20日發(fā)布的國家專業(yè)標準。該標準規(guī)定了校對符號及其用法,適用于出版印刷業(yè)中文(包括各少數(shù)民族文字)各類校樣的校對工作。
細化了關于資源吸引力和市場影響力方面的劃分條件。 本標準由國家旅游局提出。
本標準由全國旅游標準化技術委員會歸口并負責解釋。 本標準起草單位:國家旅游局規(guī)劃發(fā)展與財務司。
本標準主要起草人:魏小安、汪黎明、彭德成、潘肖澎、周梅。
《導游人員等級考核評定管理辦法(試行)》已經(jīng)國家旅游局局長辦公會講座通過,現(xiàn)予公布,自 2015 年 7 月 3 日起施行。
中國公民出國旅游管理辦法本辦法自2002年7月1日起施行。國務院1997年3月17日批準,國家旅游局、公安部1997年7月1日發(fā)布的《中國公民自費出國旅游管理暫行辦法》同時廢止。
《旅游服務基礎術語》(gb/t 16766-1997)
《旅行社投保旅行社責任保險規(guī)定》已經(jīng)2001年4月25日國家旅游局局長辦公會議審議通過,現(xiàn)予發(fā)布,自2001年9月1日起施行。
《導游服務質(zhì)量》,本標準對導游服務質(zhì)量提出了要求,并規(guī)定了涉及導游服務過程中的若干問題的處理原則,其目的是為了保障和提高導游服務的質(zhì)量,促進中國旅游事業(yè)的發(fā)展。本標準的技術要求借鑒了旅游-行業(yè)導游服務幾十年實踐工作經(jīng)驗、國家和部分企業(yè)的有關規(guī)章制度與導游工作規(guī)范,并參照了國外的相關資料。
本標準的附錄a是標準的附錄。 本標準由國家旅游局提出。
本標準由全國旅游標準化技術委員會歸口并負責解釋。 本標準起草單位:中國國際旅行社總社。
一、培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的領導,面向涉外旅行社和涉外賓館就業(yè)為主的,并在德、智、體諸方面全面發(fā)展的適應社會主義市場經(jīng)濟需要的專門涉外旅游管理、導游及接待人員,培養(yǎng)具有職業(yè)特征的應用型人才。
二、人才規(guī)格 (一)知識結(jié)構 (二)能力結(jié)構
了解國際旅游市場,具有較強的英語應用能力;熟悉有關客源國,特別是英語國家的風土人情和文化知識,有較強的跨文化交際的能力;具備較強的從事酒店前廳,客房,餐飲等部門服務和管理工作的能力;熟悉國際導游業(yè)務,有較強的涉外英語洽談,溝通,講解和翻譯等能力。
(三)素質(zhì)結(jié)構
通過三年的培養(yǎng)教育,使學生掌握現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和手段,熟悉國家有關旅游法律法規(guī),熟練掌握一門外國語,擁有涉外工作人員的基本素質(zhì)。
三、就業(yè)崗位與就業(yè)范圍
四、招生對象、學制與畢業(yè)要求
1.學分要求 修完人才培養(yǎng)方案規(guī)定的必修及選修課程,總學分至少達到各專業(yè)方向所規(guī)定的最低學分 學分,其中公共選修課 學分。
2.職業(yè)資格證書要求
五、工作任務與職業(yè)能力分析
酒店 、導游 職業(yè)崗位(或方向)
填表說明:工作任務分析是指對本專業(yè)所對應的職業(yè)或職業(yè)群中需要完成的任務進行分解的過程,目的在于掌握其具體的工作內(nèi)容,以及完成該任務需要的職業(yè)能力。具體要求(1)把本專業(yè)所涉及的職業(yè)崗位活動分解成若干相對獨立的工作項目;(2)對工作項目進行分析,獲得每個工作項目的具體工作任務;(3)對完成任務應掌握的職業(yè)能力作出較為詳細的描述;(4)對工作項目、工作任務、職業(yè)能力按邏輯關系進行排序。
六、職業(yè)能力課程設置
七、教學進程與實踐環(huán)節(jié) (一)教學進程及時間分配表
(二)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓設置表
注:1.本表實踐環(huán)節(jié)是指獨立開設的專業(yè)技能訓練課程,主要有課程設計、單項(綜合)技能訓練、考證實訓、教學實習、頂崗(生產(chǎn))實習、畢業(yè)設計(論文)等畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié);2.注明周數(shù)和起止周,安排在假期進行的前面冠“+”;3.實踐地點注明校內(nèi)或校外實訓基地。
(三)校外實習安排表
八、說明
對本方案制訂的必要說明。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇六
招生對象:初中應屆、往屆畢業(yè)生。
學制:基本學制3年。
二、培養(yǎng)目標與就業(yè)崗位
(一)專業(yè)培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)擁護黨的基本路線方針政策,適應社會主義市場經(jīng)濟建設需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,掌握辦文、辦會、辦事的方法、技巧,能熟練操作辦公設備,具有良好文化素養(yǎng)、溝通協(xié)調(diào)能力和較強書面和口頭表達能力,在秘書崗位上,從事辦公室工作的人才。
(二)就業(yè)崗位:
主要就業(yè)崗位:中小企事業(yè)單位秘書崗位。
次要就業(yè)崗位:中小企事業(yè)單位禮儀人員、文員、營銷人員、公關人員、會務人員崗位。
三、專業(yè)知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(見附表1)
四、專業(yè)主干課及核心課程主要內(nèi)容
專業(yè)主干課程:
1.秘書實務:本課程主要講授辦公室日常工作、會議工作、接待工作、信訪工作、督查工作、信息工作、溝通與協(xié)調(diào)工作等方面的知識。通過本課程學習,使學生掌握秘書工作基本技能,能很好適應崗位要求,有效、迅速、準確地開展工作。
2.辦公自動化:本課程主要講授電話、傳真機、掃描儀、復印機、打字機等辦公設備基本理論、運用技巧和方法以及網(wǎng)絡辦公的基本方法、技巧等方面的知識。通過本課程學習,使學生掌握運用辦公設備技能以及網(wǎng)絡辦公技能。
3.應用文寫作:本課程主要講授事務文書、公務文書、禮儀文書、經(jīng)濟文書、新聞文書、法律文書的寫作原則、要求及方法等方面的知識。通過本課程學習,使學生掌握寫作技能,能熟練運用各種文體。
4.禮儀:本課程主要講授服飾、體態(tài)、語言、饋贈、商務、公關、社交、宴請等方面的禮儀基本知識,通過本課程學習,使學生在學習必要禮儀知識的基礎上,重點掌握從事專業(yè)實際工作基本技能和基本能力,能合乎規(guī)范地開展各種活動。
5.口語表達:本課程主要講授口語表達的類型、要求、方式、技巧;即興演講特點、技巧;如何進行求職面談;思維模式訓練等方面知識。通過本課程學習,使學生能在不同場合中清楚、準確、流利表達自己的觀點。
6.形體:本課程主要講授形體訓練基本知識,通過對學生進行基本功訓練、健美訓練、舞蹈訓練,使學生掌握形體訓練的基本知識、基本技巧、基本能力,使其具有正確、優(yōu)美的身體姿態(tài)和動作姿態(tài);提高對形體美的鑒賞、表現(xiàn)和創(chuàng)造能力。
7.速錄:本課程主要講授速錄基礎理論、技巧、方法等知識。通過本課程學習,培養(yǎng)學生速錄技能,使學生能準確、迅速、完整地記錄會議等相關內(nèi)容。
8.文書工作與檔案管理:本課程主要講授文書工作基本流程及檔案的形式、作用、性質(zhì);檔案收集、檔案整理、檔案價值鑒定、檔案保管統(tǒng)計等知識。通過本課程學習,使學生能掌握文書工作與檔案管理基本理論和基本知識,具有開展文書工作和檔案管理工作的能力。
9.企業(yè)管理與營銷:本課程主要講授構建企業(yè)管理學科知識體系和初步形成企業(yè)管理的思維方法和能力,以分析解決實際問題;講授企業(yè)市場環(huán)境與現(xiàn)狀分析,找出企業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)競爭優(yōu)勢的關系。通過本課程學習,使學生掌握企業(yè)管理的基本認識,能初步制定營銷戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)術,為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提出合理化建議。
10.財務入門:本課程主要講授會計核算的對象、基礎、依據(jù)、載體、過程;會計記帳方法;管家婆財務軟件應用三個方面的知識。通過本課程學習,使學生具有各種票據(jù)應用和管家婆財務軟件應用的技能。
其中《秘書實務》、《辦公自動化》、《應用文寫作》為專業(yè)核心課程
五、專業(yè)師資隊伍情況
現(xiàn)有專任教師8人,專任教師中高講師4人,雙師型教師1人。
六、畢業(yè)文憑取得
學生必須同時具備以下二項條件才能取得畢業(yè)證書。
1.各門理論課與實踐課考試合格。
2.取得相關部門頒發(fā)的中級速錄員證、中級秘書資格等級證書中的一個。
七、說明
本專業(yè)自1994年設置以來,發(fā)展勢態(tài)良好,每年人數(shù)穩(wěn)定在50-100人之間,畢業(yè)生就業(yè)率為95%。本專業(yè)以教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)等文件為指導,堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、走產(chǎn)學研結(jié)合的發(fā)展之路”的職業(yè)教育方針,深入研究職業(yè)教育規(guī)律,使人才培養(yǎng)方案具有鮮明的行業(yè)特色和時代特點。
1.主動適應社會需求,不斷完善人才培養(yǎng)方案。依據(jù)社會經(jīng)濟發(fā)展需要,近幾年對人才培養(yǎng)方案進行了三次重大調(diào)整與改革。構建了“一條主線、兩個層次、九個訓練”教學模式,即以應用能力和綜合素質(zhì)教育培養(yǎng)為一條主線,構建由速錄實訓、硬筆書法實訓、辦公自動化實訓、攝影技術、頂崗實習、秘書實務實訓、文書工作與檔案管理實習、計算機操作基礎實訓、畢業(yè)論文組成的九個實踐教學體系,從而突出人才培養(yǎng)的針對性和應用性。
2.職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與專業(yè)技能培養(yǎng)并重。在強化學生實踐動手能力的同時,加強學生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成,重點加強學生形象與氣質(zhì)的塑造,為此新增《形體》和《廣告實務》兩門課;同時調(diào)整相關課程學時,《口語表達》課由48學時增加到88學時,《禮儀》課由24學時增加到88學時。
3.更好符合企業(yè)需求。本專業(yè)培養(yǎng)方案的設計思路可概括為“面向就業(yè),源于崗位;強化實踐,注重實施”,從社會需求出發(fā),確定具有高職特色的文秘崗位,并對崗位技能進行詳細分析,根據(jù)崗位技能要求安排速錄、硬筆書法等九項內(nèi)容的實訓。
4.根據(jù)職業(yè)崗位要求,調(diào)整教學內(nèi)容,并將職業(yè)資格考試內(nèi)容融入其中。如《書法》課因?qū)W生在工作崗位更需要硬筆書法而不是軟筆書法,為此,將軟筆書法改為硬筆書法,在《秘書學概論》、《秘書實務》、《禮儀》、《文書工作與檔案管理》、《財務入門》五門課中將秘書資格證書考試的內(nèi)容融入到課程中。
附表1:知識、能力、素質(zhì)結(jié)構分解表
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇七
1.物流管理方向(logistics management)
在工商管理學科的基礎上,培養(yǎng)跨經(jīng)濟學、管理科學與工程學科,適應國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的,具有堅定正確的政治方向,扎實的理論基礎和文化素質(zhì),掌握物流系統(tǒng)化管理的理論和方法以及基本的應用工具和技能,具備較強的實踐能力和國際化運作能力,能夠從事企業(yè)物流管理、物流企業(yè)經(jīng)營以及相鄰專業(yè)業(yè)務工作的高素質(zhì)的應用型專業(yè)人才。
2.采購與供應鏈管理方向(purchasing and supply)
在工商管理學科的基礎上,培養(yǎng)跨經(jīng)濟學、管理科學與工程學科,適應國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的,具有堅定正確的政治方向,扎實的理論基礎和文化素質(zhì),系統(tǒng)化掌握采購與供應鏈管理的理論和方法,具備較強的實踐能力和國際化運作能力的,能夠從事企業(yè)采購與供應鏈管理、政府采購管理以及相鄰專業(yè)業(yè)務工作的高素質(zhì)的應用型專業(yè)人才。
3.國際物流方向(international logistics)
在工商管理學科的基礎上,培養(yǎng)跨經(jīng)濟學、管理科學與工程學科,適應國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的,具有堅定正確的政治方向,扎實的理論基礎和文化素質(zhì),系統(tǒng)化掌握國際物流管理和經(jīng)營理論和方法,具備較強的實踐能力和國際化運作能力的,能夠從事國際物流管理、物流業(yè)務以及相鄰專業(yè)業(yè)務工作的高素質(zhì)的應用型專業(yè)人才。
5.具有較強的語言與文字表達能力、人際溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和信息獲取能力。
基準學制為4年,實行彈性學習制為3-8年。
管理學學士學位
工商管理學科
運籌學、物流學、生產(chǎn)運作管理、供應鏈管理、倉儲管理與庫存控制、運輸與配送、物流設施設備、港口物流等。
民航安檢專業(yè)介紹 專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇八
(一)、 培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞等全方面發(fā)展的,掌握焊接技術與工程專業(yè)必備的基礎理論知識和專業(yè)知識,具備從事專業(yè)領域?qū)嶋H工作的綜合能力和主要技能,具有健康的體魄和良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)精神的、適應社會生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的焊接加工的中級技能人才。
(二)、 業(yè)務工作范圍
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各行業(yè),從事結(jié)構制造工藝規(guī)程的編制與實施、簡單焊接夾具的設計、焊接質(zhì)量檢驗與分析、焊接工藝實驗等工作,也可以從事焊接車間的一般生產(chǎn)與技術管理和焊接操作。
【知識結(jié)構、能力結(jié)構及要求】
(一)知識結(jié)構、能力結(jié)構及要求
1. 掌握機械工程的基礎知識,能夠繪制一般焊接結(jié)構圖紙,并能夠識讀中等復雜程度的焊接結(jié)構圖。
2. 掌握焊接冶金、金屬焊接工藝、焊接結(jié)構生產(chǎn)和焊接檢驗的基本知識。
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3. 具有編制與實施焊接結(jié)構制造工藝、確定焊接檢驗部位與檢驗方法、分析焊接缺陷的能力。
4. 具有選用和使用常用焊接設備、實施焊接工藝的基本能力,能結(jié)合生產(chǎn)設計簡單的焊接工裝。
5. 掌握兩種以上常用焊接方法的操作技能,達到中級工水平。
6. 具有焊接車間生產(chǎn)和管理的初步能力。.
7. 了解焊接專業(yè)常用的規(guī)范、標準,具有使用工具書的能力。
8. 了解計算機的基本知識,并具備初步的操作能力,達到初級水平。
9. 具備正確使用手冊、標準和與本專業(yè)有關技術資料的能力。
(二)技能證書要求
1.考取焊工中級證、特種行業(yè)操作許可證。
2.學生在學籍有效期內(nèi)所修課程考核合格,即可獲得國家承認的中等職業(yè)學校畢業(yè)證書。
【課程設置及教學要求】
1、公共基礎課
(1)職業(yè)生涯規(guī)劃(60課時)
職業(yè)生涯規(guī)劃是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課。本課程以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,貫徹落實科學發(fā)展觀,對學生進行職業(yè)生涯教育和職業(yè)理想教育。其任務是引導學生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想,學會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃,并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為,為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。
(2)職業(yè)道德與法律(20課時)
職業(yè)道德與法律是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,對學生進行道德教育和法制教育。其任務是提高學生的職業(yè)道德素質(zhì)和法律素質(zhì),引導學生樹立社會主義榮辱觀,增強社會主義法治意識。
(3)應用文 (20課時)
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在初中語文的基礎上,提高學生應用文寫作能力和日??谡Z交際水平。通過課內(nèi)外的教學活動,使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識,養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。
(4)哲學與人生(20課時)
哲學與人生是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,對學生進行馬克思主義哲學基本觀點和方法及如何做人的教育。其任務是幫助學生學習運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點和方法,正確看待自然、社會的發(fā)展,正確認識和處理人生發(fā)展中的基本問題,樹立和追求崇高理想,逐步形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。
(5)漢語(140課時)
使民族學生在原有的漢語基礎上,進一步強化漢語教學,使其能夠較熟練的應用漢語。
(6)創(chuàng)業(yè)指導(40課時)
創(chuàng)業(yè)指導課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程,是通過實施系統(tǒng)的就業(yè)指導教學訓練,使學生了解就業(yè)形勢,熟悉就業(yè)政策,提高就業(yè)競爭意識和依法維權意識;了解社會和職業(yè)狀況,認識自我個性特點,激發(fā)全面提高自身素質(zhì)的積極性和自覺性;了解就業(yè)素質(zhì)要求,熟悉職業(yè)規(guī)范,形成正確的就業(yè)觀,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德;掌握就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的基本途徑和方法,提高就業(yè)競爭力及創(chuàng)業(yè)能力。
(7)計算機運用(60課時)
(8)體育與健康(60課時)
學習體育與衛(wèi)生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養(yǎng)成自覺鍛煉的習慣;培養(yǎng)自主鍛煉、自我保健、自我評價和自我調(diào)控的意識,全面提高身心素質(zhì)和社會適應能力,為終身鍛煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。
(9) 語文(60課時)
通過學習語文可,是學生提高寫作能力和討論問題的`能力。
2.專業(yè)基礎課
1.金屬材料焊接(40課時)
主要介紹金屬材料的成分、組織結(jié)構和性能之間的關系,其主要內(nèi)容是純金屬的結(jié)構與結(jié)晶、合金的結(jié)構與結(jié)晶,塑性變形與再結(jié)日 、金屬熱處理的原理與工藝,常用金屬材料介紹,為專業(yè)課的學習打好基礎。
2.焊工工藝學 (60課時)
講授焊接技術的發(fā)展及應用,焊接電弧的基本知識,焊接電源的原理及特點,電源的外特性、動特性對焊接接頭的質(zhì)量影響,焊接冶金特點,焊條焊劑介紹。
3、機械制圖(40課時)
講授機械制圖的基本知識和基本技能,點、線、面、體的投影,軸測圖畫法,機械加工零件圖和產(chǎn)品裝配圖畫法,工程制圖的國家標準,尺寸、公差、表面粗糙度標注,標準件簡要畫法和實物測繪方法。
使學生掌握常用幾何圖形畫法,具有識讀和繪制簡單零件和裝配圖的基本能力,具有一定的空間想象和思維能力。
4、機械基礎(60課時)
講授常用機械和通用機械零件的工作原理,結(jié)構特點和設計計算方法,使學生掌握常用機構的結(jié)構分析和運動分析,具有設計一般零件和常用機構的能力,分析機械零件失效原因并提出改進措施的能力。
5、焊接基礎知識(60課時)
講授焊接電弧對電源要求。焊接設備弧焊變壓器、直流弧焊發(fā)電機、弧焊整流器、脈沖弧焊電源等的組成、電源特性及其使用維護。
6、焊接結(jié)構生產(chǎn)(60課時)
講授焊接結(jié)構件生產(chǎn)的主要技術要點和生產(chǎn)工藝。熟悉焊接結(jié)構應力和變形原因和常用防護措施,了解焊接生產(chǎn)工藝和常用工藝裝備,并能夠看懂焊接技術圖紙中的焊接符號。
7、氣焊與氣切割(40課時)
本課程主要介紹特種作業(yè)人員必須掌握的安全技術知識,包括基本理論知識和實際操作技能,融科學性、實用性、系統(tǒng)性于一體,是特種作業(yè)人員上崗前,采用教材為《中華人民共和國物種作業(yè)操作證》進行安全技術培訓的指定教材。
課程設置與教學時間安排表
學制:3年 專業(yè):焊接技術 層次:中專
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