為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇一

1、成立學校食堂伙食委員會。

(1)伙食委員會的組成：

董事長(盧清著)、校長(周艷輝)、總務處(盧清再、盧盛)、炊事班長(莊師傅)、采買( )六位同志組成學校食堂伙食委員會。

(2)伙委會成員職責：

董事長：負責審批學校食堂經營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進行審批、審批食堂帳務。

校長：負責制定食堂經營方案、制定食堂管理制度;負責召集總務處、炊事班長、采買等同志對食堂重大事情進行討論研究并形成決議報董事長審批;審核食堂帳務;監督伙食質量;定期召集伙委會有關成員及食堂工作人員召開安全、衛生工作會議;核發食堂工作人員的工資。

總務處：盧盛任會計，管理食堂日常開支帳務，兼管食堂事務，落實伙委會決議，保障食堂正常運轉，向伙委會負責;盧清再任出納，兼協助管理食堂事務。

炊事班長：負責食堂具體事務安排，如：員工分工協調、菜食的安排搭配、加工安排;設保管兼衛生組長一名，負責實物收發及食堂衛生打掃。

1、食堂購買的各類物品憑票報帳，票據上需有經手人(如事務管理員或采買等)簽字，證明人(如保管或炊事班長等)簽字，交學校總務處審批，方可報帳。

2、大米、面粉、油、干貨等儲備物資由學校(盧清再負責)定點采購，與供方建立長期供貨合同，貨主憑有事務管理人員(盧清再)、炊事班長簽字的發票到會計(盧盛)處結帳，每月定期結算一次。

3、蔬菜類等日常食品的采買，在前一天晚上由炊事班長協同采買列出品種名稱和數量后，報經事務管理員盧盛審批后，方可由采買人員負責采買，發票在第二天報銷，由事務管理員盧盛憑手續齊全的票據到出納(清再)處報帳。

4、炊具或其它廚房用具的添置，須由炊事班長列出品種名稱和數量，小件的報經總務處審批、大件的報經伙委會研究審批后，由事務管理員盧清再協同采買一起購置，發票必須手續齊全，由出納(清再)直接報帳。

5、食堂帳務獨立，每月結算一次，由會計協同出納出具報表，報表一式二份。(總務處留底一份、上交校長室審核一份，由校長審核后再上交董事長審批。)

6、伙委會每月對食堂帳務進行一次審計。

7、補課時間在校就餐的學生，餐費由班主任統一收取后直接交到總務處出納人員手中;每學期中途補交餐費的學生，須由學生本人將餐費直接交到總務處出納人員手中。學生一次性餐具由事務管理員盧清再同志統一購進，炊事班長安排專人在就餐時按0.5元/只的價格賣給不帶餐具就餐的學生，獲利部分作為食堂收益部分納入食堂帳務管理。

1、食物采購盡可能定點，學校與供貨商應建立長時段供需關系，并盡量簽定合同，爭取食品價格優于市場價，采購時須向貨主索要經營許可證及衛生許可證的復印件，肉、禽類食品必須是經過有關檢役部門檢驗的，以保證食品衛生質量達標。

2、供應商送米、油、面粉等干貨到食堂后，由事務管理員盧清再同志核準數量和檢驗質量后簽收，然后送進保管室，保管員再一次驗收簽字。

3、蔬菜類等日常食品采買回來后，由事務管理員盧盛同志核準數量并檢驗質量簽字后，再交由炊事班長再次驗收簽字。

4、伙委會成員隨時抽查購物的數量、記帳、價格、質量等，發現問題，提交校長室處理。

5、事務管理員應加強市場行情的調查了解，盡量多想辦法，督促供貨商和采買員采購價廉物美的物品，以降低成本，減少支出。

1、保管員為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責任人。

2、保管員應及時做好食堂實物帳，如實填寫入庫單。

3、物資出庫時保管員應填寫好出庫單，并應要求領取人簽名。

4、保管員應做好保管室衛生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火)，杜絕霉爛變質物品進入保管室和加工間。

1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發現問題及時處理，以防發生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。

3、切肉、切菜、使用煤氣及電動設備時，必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規范進行，嚴防工傷事故。

4、食堂內不準會客，更不準陌生人及非工作人員隨意進出。

5、嚴格管理殺蟲藥品，防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛生，防止食物中毒，認真做好每天食物的留樣工作，每餐的各樣熟菜要留樣4兩，并在留樣冰箱中停放48小時。

7、食堂煤氣、油氣開關必須是有專人開啟，其他人員不得動用。

8、檢查煤、氣、油時開關是否關閉，若開關開啟請關閉后再點火。點火時，先點小火種，再點大火種。使用時，經常檢查管道連接處是否正常完好，有無松動破損現象，如發現異常請及時報修。

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇二

（一）xx縣中醫醫院現有約建筑面積20000平方米，現有職工約160余人，食堂面積約230平方米，根據醫院“大力改善就醫環境，做好醫務人員后勤保障”，準備將食堂面向社會公開選聘，要求：選聘人有很好的經營能力、有很厚的經濟實力、有很熟的行業經歷、有很強的抗風險能力。

（二）根據有關法律法規規定，食堂進行公開選聘，預算金額：

食堂：第一、二年承包費，時間從202x年3月1日至20xx年2月28日，第三年時間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬/年承包費；食堂第一、二年免租理由：因裝修費用、廚具、餐具購置等由投租方負責，食堂、廚房裝修應符合國家消防標準。

（一）食堂選聘具體內容：

1、醫院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費用由中租方負責，食堂、廚房裝修應符合國家消防標準，其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進行防滑處理等基本裝修要求，裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子（椅子）等。食堂內所有餐具、廚房、桌椅、設備設施等合同期內由中標方負責維修、更換，若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權屬歸中選方，中選方不得向醫院方收取任何裝修、維修、購買設備設施等費用。

2、就餐費用標準：經營價格不能超過市場價格，必須遵守國家市場管理規定；為保證飯菜質量，每餐將采取食品留樣制度（保存48小時），質量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類，可口飯菜。以上費用可以在市場變化、國家政策雙方商定調整，但不能超過市場價格。

3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負責，應該滿足醫院員工基本使用要求，做到每日消毒，若出現消毒不達標造成大規模食源性疾病事件，中選方負責全部醫療費用，并承擔因此造成的民事、刑事責任及經濟賠償責任。

4、對食堂員工的服裝、五險一金及意外保險由中選方負責。

5、廚師具有相應的執業證書，食堂員工必須有一定文化素質，有自我保護能力，有一定的衛生常識等基本衛生技能。

6、中選方對食堂工作的全過程，即采購、保管、生產加工、供應等工作進行全面質量管理，若因監管失誤，造成大規模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現，由中選方承擔一切責任。

7、食堂由原料到成品實行“四不”制：(1)采購員不買腐爛變質的原料；(2)保管驗收員不收腐爛變質的原料；(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質的原料：(4)營業員不賣腐爛變質的食品。

8、糧、油、副食品等主要食品應有產品質量驗證、衛生許可證、供貨商名稱和產地，經市場監管及衛生監督檢查不合格的，由市場監管局及衛生監督所進行處罰，由此造成的后果由中選方承擔。

9、食堂食品要按照《食品法》規定，做到生、熟食分開，食品要干凈、新鮮、不變質、無雜質、無異味熟食要做到無夾生，無焦味，無異味，無沙、蟲、頭發、煙頭、草繩、碎玻璃等，蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規定，造成傷害和食源性疾病事件的，由中選方負責全部醫療費用，并承擔因此造成的民事、刑事責任及經濟賠償責任。

10、食堂中選方要對食堂衛生負責，要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬，窗面明凈，餐桌整潔，水槽無雜物、無異味，室內無蠅蟲，剩飯菜垃圾及時處理，售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上，衛生區域責任到人，食品必須做到生熟分開，并有明顯標志。

11、醫院食堂管理委員會根據就餐人數按比例要求食堂聘用員工數量，員工必須有身份證、健康證，并報管理委員會審核備案，督促及時辦理健康證年審。

12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽，特別是售飯菜時，服裝要同一整潔，戴手套，戴口罩。

13、食堂中選方要加強對員工的衛生管理，不得留長指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品，不得在食品加工和銷售場所內吸煙，公共區域不得擺放生活用品。

14、食堂設備和材料要有專人負責管理，存放要整齊有序，每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具，隨時保持工作場地和設施的整潔。食品儲存應當分類，分架，隔墻、離地存放，不得有過期變質食品。

15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒，就餐時餐具要做到干干凈凈，違者將交由市場監管局及衛生監督所處罰，由此造成的一切后果由中選方承擔。

16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責任人，負有消防、衛生、安全的責任，必須做好防火，防盜、防毒工作，杜絕事故發生，如發生一切事故由中選者負責。

17、食堂從業人員要加強服務意識，端正服務態度，語言文明，表情溫和。因飯菜質量、衛生原因發生的醫院員工及患者家屬投訴，要及時處理或按要求換菜換飯。

18、從業人員必須持證上崗，并且每年復查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者，要立即停職接受治療。

19、醫院嚴禁吸煙，在食堂內絕對禁煙。

20、醫院食堂定期請衛生監督部門對食堂進行衛生檢查。

21、食堂所售食品質量標準需參照市場同類品種標準，醫院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進行滿意度調查，如滿意度低于60%，由醫院食堂管理委員會提出整改要求及時限，中選方按照要求進行整改，若中選方拒絕整改或整改時限超過食堂管理委員會規定時限10天的，醫院有權終止合同，中標方在3個工作日內退出。

22、中選方在醫院所使用的水、電費用按照相應標準自行支付。

正常經營的工商戶。

（一）承包期限：

第一、二年免承包費，第三年不少于0.3萬/年承包費；合同簽訂期限3年。

（二）成交方式：選聘

2、報名地點：xx縣中醫醫院（xx路99號），醫院辦公室（縣醫院對面）

3、報名時所需資料

（1）、經市場監管部門注冊的餐飲企業法人、稅務登記證、食品經營許可證，不接受聯合體參與。

（2）、有良好的商業信譽，在以往餐飲經營中沒有任何食品衛生安全、消防安全方面的不良記錄。

（3）、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關法律法規，未發生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為，不屬于《中華人民共和國食品安全法》規定的禁止從事餐飲服務的人員。

（4）、提供食堂經營方案。

4、聯系方式：

（1）聯系人：x先生，x女士

（2）聯系電話：xxx

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇三

我們深知，細節決定企業經營的成敗，我們以項目管理的模式對餐廳進行整體籌劃，從小處著眼，小處入手，把制度文本化為員工的執行力和工作習慣，使之貫徹到餐廳作業流程中的每一個細節里，從而實現三方滿意的經營目標，達成雙方共贏的核心局面。

1、我們秉承“天道酬勤，厚德載物”的精神，倡導積極健康的企業文化氛圍，我們有經驗豐富的餐飲管理團隊，全心全意打造景區品牌餐廳，以強烈的企業責任感博取游客及社會的認同。

2、“品德好，能吃苦，求上進”是我們的用人理念。我們擁有一大批經驗豐富的管理人才，數十名訓練有素的廚師團隊及相關服務員工，有力保證了各項制度和管理標準的執行。

3、好的制度通過積極的人和有效的執行，我們奉獻給游客的是一流的質量產品，能充分滿足游客多樣化的服務及飲食需求。

4、餐廳全體員工始終銘記“食品安全責任重于泰山”，餐廳嚴格以安全衛生管理控制體系，把景區餐廳的食品安全事故降到最低，有力保障游客、景區、餐廳的切身利益。

5、一流的管理水平和服務質量大大提高餐廳滿意度和就餐率及、景區入園率，貢獻了景區、餐廳、游客“三方滿意”的社會效益。實現了景區餐廳保值、增值品牌，提高景區整體管理績效，為打造景區品牌的和諧發展提供有力的后勤支持。

6、市場經濟時代，行業優勢互補之誠信合作，促進了合作雙方的共同發展和互利雙贏，提高景區市場競爭力，促進了景區及餐廳整體的管理水平。

把景區餐廳打造成一個以中式自助特色素齋為主，集時尚、養生、休閑為一體的美食會所。

a 檔次：生態餐飲

高效的管理+安全的環境+貼心的服務+和諧的文化

1、景區配套餐廳適應了景區今后的發展，滿足了游客增加的服務需求，有利于游客對景區的滿意率，促進景區的穩定發展。

2、景區作為三亞生態旅游的代表，其經營與管理自不言待，是故餐廳的管理必須達到相同的高度，餐廳要有“市場意識、服務意識、品牌意識”，方能領先旅游景區業發展的潮流。

b 功能全面豐富，綠色生態，品種豐富，營養均衡游客來自五湖四海，不同地域，不同文化背景和經濟能力，飲食需求差別較大，全面優質的餐飲服務是景區發展提高品牌知名度的有力保障。

總體經營目標：三方滿意(游客滿意、景區滿意、社會滿意)

1、切實保障游客的用餐需求，綜合區域游客人數，景區餐廳數量未來發展的因素，合理配置經營規范，提供優質、全面的餐飲服務，滿足各個層次游客用餐需求。

2、從軟、硬件著手建設餐廳，使之硬件達標，軟件一流，三方滿意的高標準餐廳，為景區的和諧發展提供有力的后勤保障。保證餐廳服務水平能滿足景區和游客的要求，使游客“高興而來，滿意而歸”，樹立良好的景區品牌形象。

3.在保證飲食衛生安全和旅行社、游客等需求前提下，以科學、高效的管理力創優異的經營業績，以實際行動回報景區的支持與信任，努力實現景區、餐廳經濟效益的雙豐收，實現景區餐廳保值、增值，傾力打造“和諧餐飲、特色素齋”餐飲品牌。領跑海南團膳的高端品牌形象，達成甲乙雙方互利發展，共贏的合作目標。

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇四

兒童攝影活動方案（一）

活動項目：

一、團購顧客可任意挑選一項適合寶貝的項目

二、團購顧客可享受買一贈一活動

三、團購顧客可享受免費外景拍攝項目

備注：如果您還有顧慮可憑本卡免費體驗7寸照片2張

為最大限度的滿足消費者的需求，我公司鄭重承諾：

一、訂單后可無條件退單

二、拍攝不滿意可退款

三、對我公司產品終身保修

四、對我公司產品常年保值

五、市區內提供免費上門服務

六、市區內免費送貨上門服務

七、提前預定，長期有效

替您解決一切后顧之憂，您還有什么顧慮嗎？

活動二 我拍照你旅游

團購三人行，在我公司原有套系基礎上，只要再加一塊錢，就可以參加我公司的組團旅游活動，我公司提供車費，住宿費，景點門票費，還有一對一的攝影師全程拍攝服務，團購最低三組，每個家庭僅限三人，1888元以上的套系，旅游時間兩天，底片不少于80張全送。

超值型服務：

活動期間所有套系再加一塊錢，就送您價值666元的長期拍攝卡，每年生日可憑卡拍攝一寸證件照一版，7寸單片一張，16寸海報一張，十二歲為止。

兒童攝影活動方案（二）

合作方法：

由于兒童影樓和親子機構是針對兒童市場，具有相同的消費群體。兩者的合作，也就會有一個良好的基礎。而二者的差異，又為彼此合作提供了可能。親子機構針對的是兒童的教育產品，是具體的、實在的；而兒童影樓主要向兒童消費者提供精神上的享受。二者的側重點不用，合作起來具有相輔相成的效果。

兒童影樓和嬰兒用品店可以采取多種方式進行合作，比如：

一、互贈優惠卡

二、共同折扣，打折卡（貴賓卡）

三、積分卡

四、會員制

五、互贈體驗商品

針對互贈體驗商品活動細節：

2、親子機構免費向兒童攝影的消費客戶提供體驗產品一件或消費代金券一張。

3、雙方在向客戶贈送對方的產品時須詳細登記客戶資料并交于對方。

4、兒童攝影主動聯系親子機構發放了免費拍攝卡的兒童家長，安排拍攝時間。

5、家長進店咨詢拍攝時，門市可以轉套系銷售；整個過程要熱情周到，既是顧客不愿轉套系拍攝，我們也要耐心服務，讓顧客有良好的印象。多拍攝，為后期消費做好鋪墊。

6、t恤領取券即拍攝卡內容：

一、在親子機構消費者滿元者，均可獲得由xxxx兒童攝影提供t恤一件（t恤為兒童攝影店個性化定制產品，每件t恤均印制小朋友個性照片）及免費體驗拍攝卡一張（用于拍攝印制t恤的照片）；（領取券需雙方公司蓋章有效）

二、領取券使用說明：

1、持此券可在xxxx兒童攝影免費拍攝t恤個性照片一套（拍多張選一），并憑此制作兒童個性t恤一件。

準媽媽：免費拍攝價值88元掛軸一幅

滿月寶寶：免費加贈7寸照片2張，免費理胎發一次

百天寶寶：免費贈送價值88元天絹絲掛軸一幅

周歲寶寶：免費贈送價值88元掛軸一幅

兩歲—12歲：免費贈送價值88元水晶照片一幅

合作邀請：

合作邀請函

尊敬的xx親子機構：

您好！

非常感謝您在百忙之中拆閱我們的來信！xx兒童攝影是一家專業的兒童攝影機構，是本市內較早從事兒童攝影行業的專業影樓。成立迄今，我影樓已經具有了一定的基礎，擁有較高的品牌知名度和美譽度，也擁有一支人數眾多的忠實客戶群。

中國全年有2000-3000萬嬰兒出生，8-36月齡的嬰兒約為4500萬，兒童為億，開展這一市場，不但是具有良好的社會效益，同時也將獲得可觀的經濟效益。據第五次人口普查發布的統計公告，中國大陸0-3歲新生兒用品家庭月消費達900多元左右。再加上廣大農村城鎮地區嬰兒消費，中國大陸的嬰兒用品市場每年超過1000億元的市場規模。（以上最好介紹當地數據）

由于兒童影樓和嬰兒用品店都是針對兒童市場，具有相同的消費群體。兩者的合作，也就會有一個良好的基礎。而二者的差異，又為彼此合作提供了可能。親子機構針對的是兒童的教育產品等，是具體的、實在的；而兒童影樓主要向兒童消費者提供視覺上的享受。我們二者的側重點不用，合作起來具有相輔相成的效果。

我公司非常希望能和貴公司建立良好的合作關系，互相進行合作，共贏嬰兒市場。我公司全體員工將多謝您對我們的支持！讓我們攜手共贏！

如有合作意向，請發來詳細要求及說明郵件或打電話與我們聯系。我們會在最短的時間給你聯系，共商合作事宜！期待著與您的合作。

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇五

要成立由一把手總負責的學校食品衛生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安絡。

（一）教育行政部門應當履行的職責如下：

1.加強對所轄學校的食品衛生工作的行政管理，將學校食品衛生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛生安全責任書。每學期會同衛生行政部門組織一至兩次學校食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛生的管理和督查。

2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與學校招生規模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規模。

4.督促學校落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。

5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

（二）學校應當履行的職責如下：

1.學校應建立一把手負總責的食品衛生安全工作領導小組，明確專門機構，指定專人負責學校食品衛生安全工作。明確學校食品衛生安全管理的校長負責制，校長為食品衛生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環節都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。

二是發現安全隱患要有整改記錄備案；

三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案；

四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。

3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。

4.學校要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。

5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛生經營的基本條件，取得衛生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6.食堂從業人員必須按照《xxx食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。

8.開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

9.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發生。

10.學校發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

（2）協助衛生機構救治病人；

（5）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。三是建立學校食品衛生責任追究制度。對違反規定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。

2.檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。

3.繼續開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛生許可證、從業人員健康證持證率達100%。

每年必須安排相應的專項經費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛生設施條件，使食堂建筑、設備與環境衛生要求符合規定。根據《如皋市學校食堂食品衛生監督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。

5.切實加強監督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農村學校）食品衛生安全工作的監管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛生管理規章制度，不斷提高管理水平。

6.定期開展培訓。定期開展對學校衛生主管領導和學校食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業人員進行相關知識和法規培訓。

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇六

根據股份公司20xx年生產經營目標管理方案，結合公司的實際情況，考慮到小麥市場、銷售市場和行業微利等特性，在充分聽取各部門意見和建議的基礎上，制定20xx年生產經營管理方案。

方案共分三個部分：

一、營銷目標：

國內銷售市場同比增長20%、出口市場同比增長50%，全麥粉市場開發要有突破性的進展，全麥粉銷售量力爭全年突破5000噸。

二、營銷思路：

1、內增外擴，內外市場同步，盡最大努力擴大外銷；延伸關聯系列產品出口；整合資源，優化壓縮產品品種、創新全麥粉營銷，堅持“誠信、合作、和諧、積德的營銷理念。

2、實施分公司運營，設立專用粉銷售公司，通用粉銷售公司，終端銷售公司。

三、營銷原則

1、對外銷售系列產品原則上實行先款后貨。新開發的市場，需實行先貨后款，必須通過公司論證方可履行。

2、股份公司副產品事業線，承攬銷售事業線的付產品，一律實行預付款。

3、股份公司相關單位的業務往來，按照雙方簽訂的合同執行。

4、股份公司、集團公司指令業務、慰問品、試驗品所需的樣品，每月統一由公司財務部與股份財務總部結算，從公司上繳股份公司折舊中扣除。

5、直銷廠家，似合作方的誠信度、知信度，以合同的方式約定。

6、出口業務

（1）直接出口：實行預付定金、tt及信用證結算模式。

（2）內貿出口：定金不能低于標的貨款額的20％，提貨前付清全額貨款。

（3）邊貿出口：一律實行先款后貨。

7、代銷業務，實行先款后貨的結算原則，實行有償代理銷售，支付傭金。

8、終端市場（直接供應生產廠家），20xx已經合作的客戶，無貨款風險的，實行貨到付款，貨款周期按照合同約定執行。

四、營銷管理

1、規范業務洽談、合同簽訂、簽批等營銷基礎工作，提高營銷人員和質量服務意識，樹立營銷新理念。

2、加快貨物搬運、裝卸、中轉等環節的流轉速度，達到高效和諧之運營。

3、費用定額控制，增強成本核算，實行超利潤獎勵。

4、各項獎懲制度，按月落實兌現，銷售人員實行末尾淘汰。

5、增強市場應變能力，快速解決市場出現的各種問題，加大市場的服務意識。

6、20xx專用粉烘焙演示、全麥粉市場開發等市場活動，似市場所需而定。

五、組織原則

（一）內銷市場：實行部長負責制的分公司運營。按照設立的分公司配備三名分公司經理。

（二）外銷市場：實行部長負責制，配一名業務經理，協助責任部長工作。

（三）責任部長的管理的原則

1、內銷市場：實行定市場、定區域、定任務的管理原則。統攬成品管理、貨物發運、市場開發、市場管理和所轄的市場問題處理。

2、外銷市場：基于20xx出口配額許可制，以烘焙粉、混合淀粉出口為主，逐步帶動小麥淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后續系列產品出口；統攬出口商品檢驗、港口通關和相關的問題處理；負責出口貨物的承運；辦理出口退稅等相關工作。

（四）責任部長的權利與義務：按照責任部長組織管理原則，行使權力和義務。

2、按照銷售任務，考核分公司業績和末尾業務人員的優化淘汰及提成的分配。

3、負責市場籌劃、市場開發、渠道建設，合作方優化及貨款風險規避和各項政策、制度的落實。

4、取消部長職務補助，實行與業務人員利益捆綁的分配模式。

（五）分公司經理權利與義務

5、按照銷售任務，考核各個業務人員的業績，對業務人員，每季度實行一次末尾淘汰，負責銷售業務人員收入的分配。

6、負責所屬市場籌劃、市場開發和區域的小型活動方案制定。

7、負責所屬區域的渠道建設，優選合作方，保證公司制訂的價格嚴格執行，保證各項政策、制度落實到位。

8、確保中轉貨物的安全，在銷售過程中所造成的損失百分之百地承擔連帶經濟責任（管理程序控制）。

9、取消業務經理提成分配模式，實行與業務人員利益捆綁的分配模式。

三、考核：按照部長考核分公司經理及分公司經理考核業務人員的組織要求進行。

（一）考核辦法

1、對銷售業務人員每月考核一次，考核范圍。

（1）銷售量。

（2）新市場開發份額。

（3）出差時間。

（4）市場紀律。

2、考核指標

（1）銷售計劃完成率80％。

（2）新市場開發10％。

（3）市場紀律10％。

（4）在市場的實際時間每月不得低于18天。

（二）處罰措施

售會中深刻檢討。

2、累計一季度不能完成目標計劃任務的業務員，按比例實行末尾淘汰。

年底予以解聘。

責任，分公司經理承擔連帶責任。

（三）具體考核細則由銷售部、出口事業部另定。

四、收入與分配原則

行分配。

（二）根據不同市場區域、市場結構、市場特性、盈利能力設立百分比計提率。

1、流通粉市場

（1）超出價格以上銷售收入部分（指打入公司帳和公司卡內的實際金額開票，開票價格超出公司規定價格以上部分（毛利部分），扣除增值稅，剩余部分直接獎勵業給業務人員。

2、銷售提成比率（指20xx年已經發貨的市場）：

（1）完成當月計劃銷售量100％以上，提成比率1％。

（2）完成當月計劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當月計劃銷售量60％以上，提成比率％。

（4）完成當月計劃銷售量60％以下，提成比率％。

3、終端市場（指直接銷售給工廠使用）提成額：

（1）先貨后款（克明、裕湘）完成當月計劃銷售量100%，每噸提成8元。

（2）先款后貨，xx年已經合作的，完成當月計劃銷售量100%，每噸提成20元。

（3）20xx年開發的新終端市場，先款后貨的，按照每噸提成比率1%計提。先貨后款的每噸提成10元。

4、內貿、邊貿（以人民幣結算，需商檢的業務）銷售每噸提成13元。

5、內貿、邊貿（以人民幣結算，無需商檢的業務）銷售每噸提成15元。

6、貼牌業務：所有對外貼牌加工業務，每噸提成10元。

7、20xx年已經形成的成熟專用粉市場

（1）完成當月計劃銷售量100％以上，提成比率％。

（2）完成當月計劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當月計劃銷售量60％以上，提成比率1％。

（4）完成當月計劃銷售量低于60％，提成比率％。

8、特殊專用粉

（1）高筋粉（蛋白含量60％、70％），每噸銷售提成%。

（2）谷朊粉（直接從合作方包裝用于貿易），每噸銷售提成%。

（5）小麥淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1％。

（6）玉米淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1%。

(7)烘焙粉、混合淀粉（以外匯結算價,含退稅），全額預付款，每噸提成%；tt結算，每噸提成%(其中：業務人員提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息)。

(8)烘焙粉、混合淀粉（以人民幣結算），全額預付款，每噸提成%；預付20%定金結算，每噸提成%（其中：業務人員提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息）。

9、全麥粉：20xx年6月份以前（市場開發期），每噸銷售提成，按照銷售價格的%計提；20xx年7月—12月份，按照銷售價格%計提。

10、通過股份公司各個銷售部門引領開發的市場，按實現銷售收入，根據不同品種的提成比率進行計提，引領的當事人與公司實際運作的業務人員，按照50％比50％進行計提分配。

三）新開發市場（當月開發市場發貨按照以下提成比率計提，次月按照正常提成標準執行）

1、新開發市場銷售提成比率（以銷售收入計提）

1）新開發市場當月完成30噸，提成比率％。

2）新開發市場當月完成60噸，提成比率％。

四）內外、銷售部長、分公司經理收入分配及費用方案；

1、內、外銷售部長收入與分配：全年內外銷商品粉萬噸，人均噸提成元計提；超額完成全年銷量，超量部分的提成提高15%，全年未完成萬噸銷售量，按欠量數，每降低1%，噸提成下降%。

2、分公司經理收入與分配，由銷售部按照各個品種的提成比率提取分配，分配方案由銷售部制定。為激勵分公司經理、區域經理，努力完成今年計劃銷售量，三名分公司經理和出口部區域經理享受公司平均崗位工資。

3、出口部區域經理：仍然執行銷售提成分配模式，對指定區域的特殊業務實行工作派遣。

4、費用

（1）電話費：藤玉玲、賈留敏600元/月，梁志文、周昆、劉振興、張劍松300元/月、師培今200元/月，承運人員李金偉300元/月，馬保玉200元/月，劉金梅100元/月，張禹100元/月，羅華偉200元/月，孫冬生100元，韓磊100元/月。

（2）部長旅差費標準：本省180元/天、外省每天220元/天、特區280元/天。

（3）分公司經理及出口部區域經理旅差費標準：本120元/天、外省140元/天、特區180元/天。

五）新開發市場的銷售費用報銷

新開發的市場，指在空白市場開發的專用粉、通用粉、終端客戶。公司指定業務人員，指定區域，當月開發一個車皮（58噸）以上者，除按照以上新市場開發提成標準計外，補貼當月指定區域1000元的市場旅差費，隨提成一起發放，次月業務續運營的不再補貼，按照正常提成分配。

五、客戶返利

1、流通市場，根據每月銷售數量，以優惠的形式直接返給合作方，返利金額為：通用粉：月銷售量當月達到120噸以上者，每噸返利10元；月銷售量在240噸至360噸之間，每噸返利20元，月銷售量達到360噸以上者，每噸返利30元。

2、專用粉（面包粉類和的糕點粉類），月銷售量100噸以上者，每噸返利20元；月銷售量達到150噸以上者，每噸返利30元；月銷售量250噸以上者返利40元。

3、通過中介方中介合作的終端市場，根據銷售量和公司的盈利能力，與中界方界定代理提成和返利金額，其他終端市場和新開發的市場，視市場開發和業務情況，以協議的方式界定。

4、邊貿、內貿，合作方需通過我方辦理商檢的或無需商檢的業務原則上不返利，一次性銷售的標準粉不返利，確因業務所需，需返利的，必須由當事人和所屬部門報告原因，經公司批準后方可執行。

六、市場紀律

1、負責大客戶的業務人員，每月必須出差15天－22天。達不到者從提成中扣除20％。

2、銷售業務人員，出差必須保證8點－晚上20點手機開機，做到聯絡暢通，否則無論停機、關機、無法接通等任何理由均實行罰款每次20元，若特殊情況向公司銷售部報告除外。

3、銷售人員出差期間，必須維護企業良好形象，不得從事違法或有損于企業形象的行為，保持企業的商業秘密，若出現違法，除當事人承擔相關的法律責任外，公司對當事人給予解除勞動合同的處分。

4、對于竄貨、串市場者，一經查處，進入機動隊，取消銷售業務人員的資格。

5、銷售人員，銷售xxxx以外的，發現一次，一律開除。

一、采購范圍

1、小麥。

2、外購基礎粉（基礎、小麥淀粉、玉米淀粉、谷朊粉）及添加的輔料。

3、包裝材料、設備、設備性材料、備件。

二、組織原則

（一）部長負責制的組織原則；實行分組采購的管理模式

1、小麥采購組。

2、基礎份采購組。

3、包裝材料、設備、設備性材料、設備備件。

（二）責任部長的管理的原則

1、統攬小麥、外購基礎粉采購管理、貨物發運、小麥市場開發和市場問題處理。

2、小麥采購必須嚴格執行訂單采購，按照銷售市場所需和品管部指定的數量品種采購。采購數量不得超過指令單正負20%。

3、基礎粉、及基礎粉的輔料采購，按照指令單的數量采購，不得超欠采購。

4、包裝材料、設備、設備性材料、設備備件采購，必須嚴格按照每月的采購計劃采購。

（三）責任部長的權利與義務。按照責任部長組織管理原則，行使權力和義務。

1、負責所屬部的`全部工作，從業務人員的任用和市場監管到業務人員考核，費用的審批，市場客戶走訪，風險規避，計劃任務完成及運營中的追溯管理。

2、按照采購任務，考核各個采購組業務人員的業績，對業務人員，每季度實行一次末尾淘汰，負責采購業務組工作人員提成分配。

3、負責市場籌劃、優選合作方，優化合作渠道，保證公司制訂的價格嚴格執行，保證各項政策、制度落實到位。

4、確保采購的貨物的安全，對在采購過程中因人為因素所造成的損失百分之百地承擔連帶經濟責任（管理程序控制）。

四、收入與分配原則

（一）小麥采購：按照不同采購方式，實行費用包干提成的分配模式。

1、流通市場采購小麥的噸提成元。

2、中央直屬庫采購小麥噸提成元計提，河南以外區域采購的小麥a、小麥d的噸提成元。

（二）外購基礎粉:外購基礎份、谷朊份、小麥淀粉、玉米淀粉噸提成5元。

（三）通過貿易實現小麥d銷售的，按照10元計提。

（四）包裝材料、設備、設備性材料、設備備件采購，按照股份公司規定報銷旅差費，享受后勤人員崗位工資待遇。

（五）部長收入：取消部長崗位補貼，全年完成內外銷售萬噸商品粉的原料、輔料、設備、設備性材料，按噸提成元計提；超額完成全年銷量，超量部分的噸提成提高到元，全年未完成計劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。

五、市場紀律

1、采購業務人員必須嚴格按照責任部長的派遣，履行采購職責，對不按計劃或指令采購，造成資金沉淀，除承擔沉淀資金利息外，下崗反??；對采購劣質產品，要全額承擔經濟責任。

2、采購業務人員，出差必須保證8點－晚上20點手機開機，做到聯絡暢通，否則無論停機、關機、無法接通等任何理由均實行罰款每次50元，若特殊情況向部長報告除外。

1、采購人員出差期間，必須維護企業良好形象，不得從事違法或有損于企業形象的行為，保持企業的商業秘密，若出現違法，除當事人承擔相關的法律責任外，公司對當事人給予解除勞動合同的處分。

2、采購人員，從事xxxx以外的采購工作，發現一次，一律開除。

一、分配原則：按照承攬的管理職能分類分配

1、制造部、品管部，以加工的噸件值進行分配，噸加工件值元/噸。

2、采購部、銷售部、出口事業部的業務人員按照采購、銷售管理方案進行分配。

3、成品庫歸屬銷售部管理，按照每月實際銷售量計提分配基數進行分配。

4、管理部門：界定管理和業務人員，以設立系數的方式調整分配。

5、總務部、制造部、品管部部長、副部長取消崗位基本工資制,按照實際加工商品量，人均噸商品粉提成元計提，超出萬噸以上的噸提成按1元計提，全年未完成計劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。以公司考核的方式發放。

二、分配模式：運用2、7、1、法則，設立a、b、c崗位，以考核設立崗位系數的方式進行分配。

七、本經營管理方案自20xx年元月1日起執行。因業務需要方案需變更，按照變更后的方案執行。

xxxx有限公司

20xx年元月1日

大潤發超市營銷策劃方案 學校食堂經營方案篇七

為了規范學生的書法行為，營造濃厚的寫規范字的氛圍，打造我校富有特色的'書香校園，特組建了我校書法社團，命名為“文心墨苑”，為廣大同學提供展示自我的空間和舞臺。

點在聚墨，主在領悟，重在交流，旨在提高，活在運用。以“營造書香校園，促進和諧發展”為追求目標，以寫字教育為切入點，促進學生綜合素養全面提升，扎實推進學校素質化教育進程，張揚學生個性，發展特色教育。培養學生良好的寫字“雙姿”。培養出一批學生書寫能手和尖子。

社團部長：xx

社團副部長：xx

社團成員：學校選出來的書法愛好者

(一)打造一支有著過硬本領的社團隊伍(重學習，肯吃苦)

1、先由學生自愿報名和各班班主任推薦，再經過考核，選拔社團成員，形成社團機構。

2、每周(周二、周四中午午寫時間)的兩次學習要重質量、重實效地開展，教師針對社員的作品給予指導，社員應認真、虛心地學習并堅持不懈地練習。

3、因為本社團剛剛成立，各制度、規?？赡芏歼€不完善與成熟，希望社員有吃苦和克服一切困難的決心，為建立起屬于學生自己的社團而共同努力。

(二)發揮一種合作、交流、有凝聚力的社團團隊精神(主人翁及團隊意識)

社團不是一個人的組織，而是一個有機的整體，所以我們必須要有團隊精神，團隊精神的核心——協同合作;團隊精神的境界——凝聚力;團隊精神的基礎——揮灑個性。團隊精神是看不見的堡壘;團隊意識是同心合力、團結共進、群策群力、眾志成城。

1、社員之間應互相溝通、交流，真誠合作，為實現社團的整體目標而奮斗。

建立一個好的社團，社員除了具有獨立完成工作的能力之外，還要學會積極的與人溝通，具有與他人合作共同完成工作的能力，在實際工作中要懂得溝通、交流，抱著合作的心態，多理解別人的苦衷，多設身處地為別人想一想，互相幫助，共同進步。

2、時代需要優秀的團隊。

一個人沒有團隊精神將無所作為。所謂“沒有完美的個人，只有完美的團隊”。個人再完美，也就是滄海一粟，而一個團隊、一個優秀的團隊才是無邊的大海。因此每個社員要有主人翁的精神，要將自己的利益與社團的利益相結合，用自己的才能真正展現出我們書法社團的風貌。

(三)描繪一幅校園文化和諧主旋律的書法社團活動絢畫(充實自身素質，裝點校園文化氣息，為學校出力)

每個社團的建立都是要它的價值存在的，書法社團的成立：

1、滿足一些書法愛好的學生，讓學生從小學習書法，并不是為了讓他們一定要成為藝術家，一下子就把毛筆字寫得如何漂亮，而是通過毛筆書法學習，能夠培養他們的全面素質，提高個人修養。并且，學習毛筆書法的過程，其實也是學習古典文學這些傳統文化的過程，這在一定程度上也帶動了孩子的全面學習。

2、修煉心志，寫字，急噪不得，這就要求學生寫字時排除雜念，做到平心靜氣、專心致志，延伸到平時做事情，也能戒驕戒躁。

4、平時學校的板報、標語就是這些小社員們能力發揮、力量貢獻的地方了。還能利用假日、春節等時間，幫助一些需要幫助的人寫寫春聯什么的。

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