黄色无毒网站_黄色美女视频网站_黄色成人免费在线_黄片下载软件

最新旅游專業實踐報告優質(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-25 21:32:29
最新旅游專業實踐報告優質(3篇)
時間:2023-05-25 21:32:29     小編:文友

在當下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內容同樣也是不同的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我就給大家講一講優秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。

旅游專業實踐報告篇一

懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓讓我對凱悅有了初步了解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.

東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團進行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂中心。

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經過短暫的入職培訓對凱悅集團也有了初步了解---凱悅集團總部在芝家哥,亞太區的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團下設三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌.凱悅集團下設的酒店都一五星級為標準其客源多為商務渡假客人.集團以為客人提供最優質的服務為宗旨,通過豪華完善的設施,一流的服務來吸引和留住客人.

集團采用四級管理模式即---服務員,領班,副理,經理!這樣的管理模式將權利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當成自得客人.我們再做入職培訓的時候說過在凱悅有四個客人即----客人,業主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業。集團會給你制定你的發展計劃會給你做最系統的培訓。

我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會服務部實習!因為酒店還在建設當中所以酒店給我們作系統培訓。內容設計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經驗還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構:

送山湖凱悅酒店餐飲部下設八個經營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經營部門。每個餐廳都各有特色!

咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名。“現燒現賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

送餐部是全年無休的為酒店內的客人提供 高質量的服務和美食。

扒房:被設置在一個陽剛的氛圍內,一傳統為特色。餐廳為顧客提供 來自世界各地的優質肉類及海鮮。顧客 可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,從而給客人 帶來全心的餐飲體驗。

荔枝吧:是一個高雅的,具有現代氣息的雞尾酒吧。專業的的調酒師會調制出具有創意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質量的飲品而聞名,還配以個性化的服務和爵式背景音樂。

沁圓:采用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設施吸引本地高端市場!

大堂吧:是一個休閑場所,設在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。

松山茶居:其設計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統“大排擋”。他的設計風格具有現代的風格,同時又結合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。

宴會廳:被優美的松山湖所環繞,建筑設計注重現代氣憤和實際結合。先進的視聽技術,高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結合,構成了這里最大的特色!

在我們培訓階段我們系統地學習了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓的內容很細致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到。可培訓的最終目的是為了作用于實踐讓我們有統一的服務標準。但在培訓階段我們接受的實踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎么

旅游專業實踐報告篇三

一 實習時間:

xx年xx月10日 20xx年xx月15日

二 實習地點: 1大同旅行社 2大同中國旅行社 3云岡建國大酒店 4云岡美高酒 5金地豪生大酒店

三 體會及收獲:

這次的認知實習使我獲益匪淺。這次活動使我們有機會走出校園,走出課堂,去看一看真正的酒店,旅行社是如何運作的。同時我們也學到了許多在課堂上接觸不到的東西。其中我印象最深的是大同國旅崔經理的一番話。作為一位從業十年之久的資深業內人士,他給我們提了許多中肯的意見。她說,夢想之于人類,就像翅膀之于鳥兒。首先,要確定好自己的目標,再朝著努力。下面是她對我們的一些叮囑。主要是關于帶團注意事項的。

發團前準備工作:

檢查出團單(核實游客領隊、地接導游、送機接機司機的姓名和電話,充分理解行程,了解目的地的概況和景點情況)、機票(核對航班時間、機場、游客姓名)、旅游包帽、導游旗、導游證、自己的身份證件;

與領隊聯系(核實xx時間及地點,對天氣、路況及乘機時間做充分估計,以免誤機),并叮囑 游客務必隨帶有效身份證件(兒童隨帶有照片的戶籍證明或戶口本);

通知送機司機(核實車型大小、出發時間和地點),并叮囑其準時到達;

針對團隊出發直至地陪接團這一段行程做充分準備:準時接團、車上講解、登機手續辦理、注意事項等情況。

出團當日的處理步驟:

使用鬧鐘,絕對不能遲到,盡量在xx時間之前趕到xx地點等候游客,所有必備物品絕對不能遺忘;

游客上車,核對人數后進行車上講解(切記微笑服務);

a:致簡短辭、公司介紹、個人介紹;

b:檢查游客的身份證件,并順便將身份證收齊,核對姓名及身份證有效期;

c:告訴游客作為全陪導游的職責與任務;

d:行程內每天游程的分解介紹(景點盡可能介紹簡單,可以設置一些疑問,使游客提起游興便已達到目的);

e:旅游目的地在旅游六要素(吃住行游購娛)六方面的具體體現(結合自己的知識與了解為游客展現當地的風貌,比如餐飲特色、酒店狀況、入住注意事項、行車安全等);

f:行程中其它常見的、必須引起注意的事項(如景區安全、出入安全、衛生等);

g:機場登機手續及相關的注意事項(如禁帶物品、托運行李、安全檢查、登機口、登機牌、機上注意事項等);

到機場后辦理相關手續,替游客辦理托運(既好又快);

將機票、身份證、登機牌交給游客,xx后一起過安檢,至登機口休息,將機票收回,登機時xx或招呼游客登機,所有游客登機后自己再登機;

到達目的地機場后,xx游客,查點人數,取回托運行李,接客廳內盡快與當地導游接上頭。

游覽過程中的全陪服務:

照顧游客旅途中的食、住、行、游、購各方面,解決旅途中遇到的麻煩,與地陪互相合作,提供優質服務,務必使游客輕松旅游,心情舒暢,并盡最大努力,發揮監督職責,維護旅行社及游客的切身利益;

與地陪多溝通,多交流,每天的行程了然于胸,遇到問題及時解決;

及時了解領隊和游客們的意愿,并協助地陪滿足游客正當的愿望,滿足不了的,要及時向游客說明原因,并請游客諒解;

按照行程安排嚴格執行,監督地陪和地接社,按照雙方確認的各項標準及質量要求認真操作,保障游客權益。與行程不相符時,要及時干預,并征詢游客與地陪的意見,如果游客提出加點或與行程不符的要求,必要時可以請游客代表另外簽字證明;

返程時的工作:

提前與接機司機聯系,提醒對方接機時間和地點;

按照確認的傳真件及行程單,將團款數目與地陪進行核實,雙方簽字;

最后一天如有行程安排,務必提醒地陪掌握送機時間,以免誤機;

機場手續辦理,托運行李,登機(與出發時相似);

安全返回,與接機司機一起為游客提供最后一段的服務,致歡送辭,請領隊填寫意見反饋單,送游客就近下車。并按規定向公司領導將團隊情況作簡要匯報;

回公司后盡快結清賬款,書寫帶團小結。

我們接下來參觀的是云岡美高大酒店和金地豪生大酒店,這兩座酒店作為大同酒店業的新起之秀實力不容小覷,它們以優質的服務見長,金地豪生的人力資源部經理為我們講解了酒店服務的注意事項。

最重要的一條原則就是:態度決定一切。這里態度包括對工作的態度、對客人的態度、對學習態度和對解決問題的態度等等。

管理理念強調的是友好、高效和溫馨的服務氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當作樂趣。

客人到酒店買一杯咖啡時,也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什么方式端上來的,客人是否能從服務員的服務中體驗到尊重、微笑和認同等,才是 差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。

每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活,要有眼色。

每一位員工(含管理者)都要有預見客人服務需求的能力。

有工作激情才能做好每一件事。

追求個性化服務:既要為提供優質滿意的服務,又要給客人以驚喜的服務;既要想客人所想,又要想客人之所未想。

追求人性化服務:一切從客人的角度出發考慮問題,而不是讓客人來將就和適應我們。

追求零缺點服務。

服務無小事。

服務無止境。

xx、無數點點滴滴的服務小細節(冬天馬桶的座墊套,客房牙刷、漱口杯的區分等)升華成為讓客人滿意的優質服務。

xx、展現在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質量的東西。

服務公式:101≤0.

服務準則:熱情、周到、耐心、細致、快捷、準確、安全、大方。

茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要靈。

接電話時即使對方看不見也要臉帶微笑,畢恭畢敬。

服務員也好,廚師也好,做什么事情多想想為什么是這樣做,有沒有更好的方法?另外,還要能吃得了苦和吃得了虧。

每個人都應該經常進行換位思考:如果你是客人, 等等,這樣你就能體會到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。

服務員值臺時要做到分工不分家:該幫忙時要幫忙,該出手時要出手,協同作戰,互相幫助。

總而言之,這次認知實習使我增長了見識,希望以后能有更多這樣的機會,讓我們走出象牙塔,與外面的世界多多接觸。

旅游專業實踐報告篇四

旅游英語專業是一個意在把學生培養成 德、智、體、美全面發展,身心健康,具有良好的職業素質和文化修養,英語熟練,掌握較強理論基礎,具備豐富熟練操作經驗(即掌握旅游及酒店行業基本管理技能及業務),從事旅游及酒店行業中層以上管理業務等工作的高等應用型人才。以及運用相關專業知識的文秘等職業。

為了更好的運用所學的英語和日語以及計算機的知識,適應工作崗位的需求,在實踐中充分運用所學的知識,使自己的專業知識更具專業化。同時也培養我們適應社會的能力以及處理人際關系的能力。為以后自己更好的走上社會做好準備。

20xx年11月至20xx年6月

xx電機有限公司

xx電機行政部門

實習單位基本情況:我公司是一家日本獨資企業,位于美麗的xx市開發區xx工業園xx路xx號。公司總投資xxx萬美元,主要生產新型電子元器件(頻率控制與選擇元件、混合集成電路)、計算機輔助設計(三維cad)系統制造、軟件產品開發、生產,銷售自產產品。公司于20xx年03月通過iso 9001;20xx年05月通過iso 14001 ,公司以先進的企業經營理念,持續改進品質和管理,滿足客戶需求作為企業發展的源動力,立足于國際市場。我們將以優質的產品和良好的服務追求與客戶實現雙贏、攜手共創更加美好的未來。

1,設有員工餐廳/圖書室室

2,恒溫空調廠房

3,員工享有六項社會保險福利(養老、醫療、失業、生育、工傷保險、住房公積金)

4,全新宿舍提供,6人/一間,干凈衛生,有單獨的衛生間和廚房間

5,員工生日發放禮物

6,年終獎金發放

7,節日禮品發放(工會組織)

8,年終尾牙、年中旅游等活動

【本文地址:http://www.zsatt.com/zuowen/3022133.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
主站蜘蛛池模板: 津市市| 怀远县| 师宗县| 泰兴市| 高雄县| 霸州市| 景东| 海丰县| 宜宾市| 安阳市| 略阳县| 嘉义市| 光山县| 印江| 库伦旗| 东港市| 乌什县| 丁青县| 曲水县| 岑溪市| 封开县| 海南省| 读书| 满洲里市| 湘阴县| 合肥市| 焉耆| 繁峙县| 盐亭县| 余姚市| 松溪县| 诏安县| 绥阳县| 贵阳市| 云林县| 瓦房店市| 兴化市| 新绛县| 镇安县| 贵德县| 翼城县|