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消防年度工作計劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 20:19:25
消防年度工作計劃
時間:2023-09-08 20:19:25     小編:ZS文王

在現代社會中,人們面臨著各種各樣的任務和目標,如學習、工作、生活等。為了更好地實現這些目標,我們需要制定計劃。因此,我們應該充分認識到計劃的作用,并在日常生活中加以應用。下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望大家可以喜歡。

消防年度工作計劃篇一

一是全力抓好疾病預防控制工作,確保不發生重大傳染病疫情,確保不發生重大公共衛生事件。加強甲流、霍亂、艾滋病等重點傳染病防控工作;做好血吸蟲病、結核病防控,法定傳染病發病率維持在全市平均水平以下。

二是全力抓好醫療救治工作,全面提升衛生服務能力,提高人民群眾健康水平。優化整合全縣醫療資源,嚴抓醫療質量安全,加強行業管理,努力為全縣人民提供質優、價廉、安全、高效的醫療衛生服務。

一是全力推進醫藥衛生體制改革。創新醫療機構編制管理方式。深化人事制度改革,優化和完善績效考核制度,充分調動工作積極性。二是鞏固基本藥物制度。鄉鎮衛生院基本藥物使用率達到95%,開展村衛生所基本藥物制度試點工作。三是抓好基本公共衛生服務均等化,不斷提高公共衛生均等化服務水平。四是擴大新型農村合作醫療惠民成果。繼續提高新農合補助標準,擴大新農合報銷范圍,簡化轉診及報銷流程,最大程度利民惠民。

一是抓好縣人民醫院西區分院(鎮衛生院)建設。2013年底完成投資500萬元的門診大樓建設任務;4月初啟動縣急救中心建設;5月份動工建設投資900萬元的精神病區業務大樓。二是爭取在3月底動工建設投資420萬元的衛生監測大樓,力爭年底主體完工。三是開工建設中心衛生院住院大樓、中心衛生院醫技綜合大樓、徐埠中心衛生院職工值班周轉房。

一是我局招商的投資3000萬元的恒藝實業有限公司已完成工商注冊,擬在第三期返鄉創業園建成后投產,我們做好全程貼心服務。二是我局招商的浙江可豐毛絨廠已與工業園達成意向性協議,擬購地20畝辦廠,我們做好跟蹤服務,力爭早日進園。三是全力抓好縣中醫院住院綜合大樓、縣婦幼保健院兒童急救中心大樓、血防站血防檢測大樓、大港衛生院綜合大樓的立項爭資工作。

一是認真履行衛生部門計劃生育工作職責,嚴格把住實名登記、定點引產、終止妊娠藥品管理、出生醫學證明、新農合報銷五個關口。二是嚴格醫務人員承諾、大月份持證引產、定期信息報送、b超檢查雙簽字制度約束,規范醫務人員計劃生育工作行為。三是明確處罰措施,嚴厲處分違紀違規公職人員。

一是定期研究部署安全生產工作,完善安全生產管理制度,實行安全生產一票否決制度。二是落實各醫療衛生單位安全隱患排查周報制度,定期開展安全生產和醫療安全隱患排查,確保正常醫療秩序和社會穩定。三是積極主動調處醫患糾紛,化解矛盾,共創和諧。

一是積極參與決策部署,為整體推進縣城創衛發揮參謀助手作用。二是全縣衛生系統創衛工作率先示范,各項創衛管理制度認真執行到位,高標準嚴要求開展創衛工作評比,為推動全縣創衛工作力爭起到帶頭作用。

主要工作措施

1、加強領導,完善管理制度。充分發揮衛生行政部門職能,切實加強對全縣醫療衛生單位的領導力度,全面落實工作責任制。建立健全衛生工作管理制度,用制度規范行為,調動工作積極性,用管理提高效率,促進衛生事業發展。

2、加強督導,完善獎懲機制。積極開展調查研究,及時了解和掌握情況,發現和解決問題;加強對各項具體工作的督導,建立績效獎勵制度和懲處制度;大力開展各類創先評比活動,加大對先進典型的宣傳表彰力度。

3、加強調度,狠抓重點項目。總攬全局,統籌兼顧,對各項工作理清層次,分清主次。要加強工作調度能力,把重點項目、重點工作擺在重要位置,提前部署,盡快行動,確保循序漸進順利完成各項工作任務。

4、加強保障,建設衛生強縣。繼續爭取國債項目資金、專項資金,積極自籌資金,保障資金投入,改善基礎設施,完善醫療設備配備;認真實施衛生部、省衛生廳培訓項目,提高衛技人員醫療業務水平,從硬件建設和軟件建設兩個方面入手,全面提升全縣醫療衛生服務能力。

消防年度工作計劃篇二

20xx年度銷售工作計劃中共有三方面的內容:第一、加強業管工作,構建優質、規范的承保服務體系。承保是保險公司經營的源頭,是風險管控、實現效益的重要基礎,是保險公司生存的基礎保障。因此,在xx年度里,公司將狠抓業管工作,提高風險管控能力。

1、對承保業務及時地進行審核,利用風險管理技術及定價體系來控制承保風險,決定承保費率,確保承保質量。對超越公司權限擬承保的業務進行初審并簽署意見后上報審批,確保此類業務的嚴格承保。

2、加強信息技術部門的管理,完善各類險種業務的處理平臺,通過建設、使用電子化承保業務處理系統,建立完善的承保基礎數據庫,并繕制相關報表和承保分析。同時做好市場調研,并定期編制中、長期業務計劃。

1、以細分的4個區域為原則,招收4名本地員工進行業務拓展,薪酬結合當地薪酬標準、業績、所轄市場的概況經與公司協商,進行支付。

2、經銷(分銷)商的選擇;

選擇經銷商的總體原則應是態度決定合作:適合企業的客戶不是看表面上的大與小,在具備了基本條件后,關鍵是看其對我方品牌的真正態度,即是否理解并認同我們公司的整體戰略,企業理念、文化與品牌建設等,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對我方品牌進行運作(配合力度)。

基本條件:主要看其是否穩健:

a、有一定的資金實力;財務收支的平衡與穩定;

b、有自己的營銷隊伍保持一定的素質和穩定性;

c、有自己的銷售渠道和網點,并保持發展規劃布局的穩定性;

d、決策者的人格健全。

在公司營銷政策不設省級代理商的原則下,雖上面將全省分為兩大區四小區,主要目的是為了對業務員的市場區域劃分及管理。

1)在全省每個區、市基本上是以設一家經銷商為原則;

2)在重點區域市場,如xx、xx等若經銷商實力或網絡有限,經共同協商,再對所屬市、縣找數家分銷商,以達到擴大終端網點的目的。

3)在終端網點建設上,初步以有影響的酒店、飯店、大賣場為主,根據具體市場確定合理的布點數量。

4)在初步布點完成后,再對類煙酒專賣店、中小商超進行鋪貨。

廣告宣傳應以簡單、適用為主,應從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創意等方面整合一切資源,以達到以最小的投入獲得最大的宣傳效應。

1)在廣告宣傳上應以“xx紅酒”的市場定位、目標市場為切入點,針對目標消費群進行有效宣傳,有的放矢,不至于浪費資源。

2)根據酒市場的一些特征,在宣傳上以“xx紅酒”是xx精釀的酒,是餐桌上的調養酒;引導的是一種科學、健康、自然、時尚的酒。消費新概念為基本方向。

3)根據xx地域、氣候特征及當地居民的日常飲食習慣,應在枸杞特性“味甘、性平、無毒”及“xx紅酒”喝了不上火,即去火解毒的方面進行宣傳。

4)在市場導入期,為了擴大產品影響,在同經銷商協商,選擇適應電視媒體,適當時段進行廣告宣傳。

5)在報紙宣傳上把握兩點:

b、隨著市場的推進時間,組織一系列“軟”廣告文案,以介紹xx的由來傳說,xx酒的特性等酒文化方面知識進行系列宣傳。

為了擴大報紙宣傳的效果,可舉行“看報紙廣告,回答問題,禮品奉送”活動。

而我們對“xx紅酒”的宣傳應重點放在酒店、大賣場等占據消費量較大份額的人流較多的銷售終端。

1)在終端進行宣傳,應以提高“注目率”為基點,即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來,買不買“xx紅酒”是另外的一回事,先讓其看一眼“xx紅酒”,如在賣場酒類專賣區林林總總的酒產品陳列架前,如何吸引顧客的目光,除了現場促銷員的解說外,另外一條途徑就是在終端陳列上做文章,我們設計一個精巧的,能體現出“xx紅酒”品牌形象的陳列架,陳列架不求大,以達列“xx紅酒”一現,與眾不同的展示效應。同樣,此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運用。

2)在終端通過其它方式進行宣傳吸引“注目率”,即pop的張貼,飲酒常識小冊子的發送,巨無霸形象展示牌的設置,大型噴繪燈箱的設置……。

作為一名省級主管,日常的管理主要應是從三方面著手:

1)業務的拓展、管理工作,親自參予并指導業務員協同經銷商作好通路終端工作,擴大“xx紅酒”在xx市場的知名度,提升其市場銷量。

2)業務員的管理工作,作為一名業務主管,在具備一定的業務拓展、管理技能的同時,還應做到“為人之君,為人之親,為人之師”的表率作用,組織加強業務員的學習工作,共同學習公司的戰略規劃、企業文化、品牌建設等方面的知識,組織學習業務知識,從而提高每個人的個人素質及業務能力,充分發揮每個人的主觀能動性,并形成一個團結、親和、互助、上進的團隊。

3)充當公司與經銷商的溝通橋梁作用,業務員最基本的要求就是要勤。要勤于經銷商溝通,要有創新的思維觀念,在日常工作、學習中勤于思考,并有敏銳的洞察力,善于發現問題,及時解決問題,不能解決的上報公司,盡早協調處理。

消防年度工作計劃篇三

采取前瞻性監測方法,對全院住院病人感染發病率,每月下臨床監測住院病人醫院感染發生情況,督促臨床醫生及時報告醫院感染病例,防止醫院感染暴發或流行。每半年采取回顧性監測方法,對出院病人進行漏報率調查。減少醫院感染漏報,逐漸使醫院感染病歷報卡制度規范化。

1、消毒滅菌效果監測及環境衛生學監測

根據《消毒技術規范》及《醫院感染管理辦法》要求,每月對重點部門的空氣、物體表面、工作人員手、消毒劑、滅菌劑、消毒滅菌物品等進行消毒滅菌效果監測。

2、根據《手術部位醫院感染預防與控制技術規范》和《消毒供應中心感染預防與控制技術規范》的要求,嚴格做好手術室器械的清洗、消毒和保養工作。

根據我院“抗菌藥物合理使用實施細則及抗菌藥物合理管理辦法”,對抗菌藥物實行分級管理。每季度調查住院病人抗菌藥物使用率。

定期公布全院前五位感染細菌譜及其耐藥菌,為臨床醫生合理使用抗菌藥物提供依據。

進行全院醫務人員分層次進行醫院感染知識的培訓,主要培訓內容為感染預防控制新進展、新方法,醫院感染診斷標準、抗菌藥物的合理使用知識等。對護理人員主要培訓內容為消毒隔離知識、醫院內感染的預防控制及醫療垃圾的分類收集。保潔人員的工作要求、消毒滅菌的基本常識、清潔程序、個人防護措施及醫護人員手衛生消毒等。

定期督查醫療垃圾分類收集及消毒處理情況,監督管理使用后的一次性醫療用品的消毒毀形、回收焚燒處理等工作。

按照要求搞好法定傳染病管理及腸道門診、發熱門診的管理,防止傳染病漏報及流行。尤其要加強對重點傳染病的監控與防治力度。杜絕疫情漏報而導致疫情擴散的發生。

供應室、手術室的改建,應嚴格區分無菌區、清潔區、污染區;污染物品的清理、消毒和滅菌必須有明確的循環路線,不能逆行。

消防年度工作計劃篇四

目標:在xxx5年1月31日前初步實現整理,整頓,清掃,安全,清潔5s的推行;在xxx5年3月31日前創建潔凈,舒適,安全的生產環境;車間通過6s管理精益求精,車間員工養成良好習慣,自身素質得以提升。

二、 xxx5年推行計劃、日程及實施方法

細則說明:

1,制訂6s推行方案,啟動6s推行第一步。

2,成立6s推行小組,確認6s推行計劃,確定推行辦法和檢查制度。明確6s推行小組各成員的職能。劃分責任區域。

(1)訂制6s知識簡介張貼于各車間/區域等工作場所。 (2)各部門/區域設立6s專員,劃分責任區,責任落實到個人。

(3)各部門/區域6s專員布置6s工作對現場進行清理,全員參與。表彰先進,暴光問題。 4,紅牌作戰由6s推行小組根據各部門/區域實施6s不足之處而發出,目的就是不斷地尋找出所有需要進行改善的事物和過程,并用醒目的紅色標牌來標識問題的所在,然后通過不斷地增加或減少紅牌,從而達到發現問題和解決問題的目的。第一次紅牌作戰希望盡可能多地發現現行存在的需要改善的事物和過程,以令相關部門/區域可以及時地檢討修正。紅牌作戰要進行詳細地記錄:第幾次紅牌作戰、在哪個部門發行的紅牌等。 紅牌模板見附錄一。

5,各部門針對紅牌作戰發現的問題進行整改,全力排除所有障礙,貫徹實行6s。各部門需要學會自已發現問題,處理問題。其它整治內容可參考《6s管理檢查評分表》。 6,由6s推行小組編制6s內容的培訓教材,對車間全員進行培訓。培訓包含6s的內容,6s的意義,6s方針和目的,6s的基本要求等。對新入職的員工同樣需要進行6s知識的培訓。

7,6s推行小組對紅牌作戰發現的問題進行分析,幫助各部門/區域實施改善措施。 8,6s進行一段時間后,6s推行小組定期對各部門/區域的6s施行情況進行審核評分,處于同一部門/區域的小組成員不給自已部門打分。對辦公區與生產區分別用不同的標準評分。推行小組需要將審核中發現的問題匯總向總經理匯報。發生問題的部門/區域要填寫整改報告,進行備案跟蹤。

每周評選一次,每次評出前1,2,3名,推行小組公開表彰、記錄。

9,進行6s階段性成果的總結,檢討修正,同樣地表彰先進,暴光問題。同時商討如何解決6s實行中發現的困難。

10,設立6s強化管理月是為了令6s的施行保持在一個良好的狀態,避免因措施的長期松動造成系統上的崩潰。同時強化管理月實施紅牌作戰可強化監督作用。 11,根據前期的實行情況重新修訂公平,有效的評核標準。

12,鼓勵員工提供合理化提案,對被采用的提案者提供5~50元不等的獎勵。

13,每月進行一次6s的總結表彰,綜合全月每周的審核結果的平均分進行排名,選出第1,2,3名的部門/區域,分別給予300元,200元,100元的活動獎金。

三、 全面推廣后的持續改善。

6s的最終目的是提升人的品質,這些品質包括:革除馬虎之心,養成凡事認真的習慣(認認真真地對待工作中的每一件“小事”)、遵守規定的習慣、自覺維護工作環境整潔明了的良好習慣、文明禮貌的習慣。個人品質提升了,生產管理的目的也就達到了。

為了達到這個目的,我們需要做到:

1.全員參與,由車間的總經理到最基層工作的全體車間員工都全身心投入。 2.持之以恒,不能因為遇到困難就想到放棄,不能因為遭受挫折就怨天尤人。 3.均恒更新,每一位員工都必須意識到自己需要不斷地進步,需要吸收好的東西而拋棄不好的東西。

消防年度工作計劃篇五

x院續擴建項目是我施展才能和學習新的知識項目,我會珍惜這次機會,為了能更好的完成20xx年工作從以下幾個方面進行計劃。

根據“安全第一,預防為主”生產方針,不定時在施工現場和生活區對臨時用水、用電進行巡視、檢查,發現安全隱患及時處理。特殊部位按照審批的安全施工方案對工人進行安全交底。

為了避免出現質量缺陷要不定時在施工現場巡視、檢查對錯誤的地方及時糾正,對于容易出現質量缺陷的地方給班組長提出預防措施。和土建部位有沖突的地方及時和土建施工員協商,以免耽誤施工進度,對于需要隱蔽驗收的工程及時通知施工班組進行整改。對進入施工現場所有水電材料嚴格檢查,杜絕不合格的材料適用于施工現場。

在保證安全和質量的情況下加快施工進度,與土建施工員密切配合做到安裝土建兩不誤,保證施工進度計劃順利進行。因各種原因造成施工進度緩慢必要時要求施工班組增加工人和加班加點,為了更好的配合總施工進度計劃對本專業影響到總施工進度計劃的工序及時解決。

在沒有改變設計意圖的情況下對水電施工圖線路和管道的走向進行二次設計,節省材料及費用。為了避免工程原材料浪費或流失,對班組交代合理使用及清理。避免原材料被盜建立專用倉庫。

消防年度工作計劃篇六

三(2)班有學生43人,特點是班里尖子生很少,中間生占也不多,差生面大。學生的基礎知識薄弱,基礎知識掌握不牢固,上課教的很吃力,部分學生抱著混日子的態度。上學期進步很小,和一班比較,有很大的差距。

透過聽、說、讀、寫的訓練,激發和培養學生的學習興趣,幫忙學生樹立自信心,養成良好的學習習慣;發展語言交際潛力、閱讀潛力、及自學英語的潛力;了解文化差異,培養愛國主義精神;激發學生的求知欲,及創新精神,為以后的學習打下基礎。

本冊教材教學資料健康,有利于提高學生的思想情感素質,新增資料較多,尤其是關于一些運動方面、科技方面、網絡方面、環境保護方面等許多新知識,這就要求我們教師首先要通讀教材,至少要通讀本學期的資料,以便更好地駕馭教材,有一些知識需要去實踐,例如,網絡知識對于我們許多教師是新知識,就需要先操作再講課。再比如,體育項目中的賽艇,沖浪運動等,教師務必有所了解。

1、定語從句。

2、被動語態。

3、主謂一致。

1、生詞教學:在授課中,注意學生的聽力訓練,課本附有配套磁帶,注意生詞教學繼續采用“集中識詞”法,一般采用單元集中法。一開始就讓學生聽地道的語音,學地道的發音。

2、句型教學:句型仍然采用五步教學法,著重培養學生的口語交際潛力,教師要注意設置適宜的語言情景,使學生感到在真實的環境中進行交流,同時要注意學生聽力的培養,爭取課課有聽力,杜絕考試前突擊的錯誤方法。爭取課課有聽、說、讀、寫的訓練。

1、該學年學生英語表達基礎很差,優秀率較低、及格人數有待增加,開始進度要放慢,并且要采取各種方法激發學生的學習興趣,切忌扼殺學生的學習用心性的一切行為,耐心輔導基礎差的學生,因材施教,爭取讓學生少掉隊。

2、及時小測驗,查漏補缺。

3、注意發現學生的閃光點,引導學生樹立自信心。

4、采用直觀教學,激發學習興趣。根據初中學生活潑、好動,對新鮮事物充滿好奇的特點,可激發學生的學習興趣,調動其學習用心性,使他們在自覺和不自覺狀態中,開啟“自動學習”的心扉。在教學中,可盡量利用實物、圖片和幻燈等直觀教具進行教學。嗅覺、視覺、聽覺一齊參與感知,將實物與英語聯系起來,學生獲得直觀印象后便很快記住了句型和生詞。

5、采用情景教學,創設良好氣氛。在日常教學中,我注意使用情景教學法,以聽說訓練為主導,以課文教學為依托,充分運用現有的教學條件和設備,緊扣教材資料,使教學活動盡可能置于語言情景中去進行,使學生的理解力、記憶力、運用潛力處于最佳狀態,并在此基礎上聯想、綜合,進行創造性學習,從而到達掌握和運用語言的目的。運用交際手段,培養學生的潛力。絕大部分學生主要是在課堂上學習英語,而在現實生活中缺少語言交際的環境和場所。

大家都懂得提高45分鐘課堂效率的重要性。而精心備課則是提高課堂效率的前提。認真的備課,會使我們做到胸有成竹,無論是重點、疑點、難點的落實,問題的設計,教法的選取,都要精心思考,通盤安排。只有胸中有教材,眼中有學生(因人施教),才能運用自如,得心應手,才能有效提高課堂教學效率。

面向全體,全面提高英語教學質量,同時更要注重非智力因素(即信心、興趣和習慣等)的開發,這對后進生尤為重要。因為他們缺乏主觀能動性,學習信心不足,興趣不濃,習慣不好,不肯下功夫背單詞,或方法不妥導致成績差。愛因斯坦說過“興趣是最好的老師”。初中學生精力旺盛,記憶力好,好奇心強,求知欲高,一般都能學好英語的。關鍵就在我們如何千方百計地激發不一樣層次學習的學習興趣,如開展多種多樣的口語活動,朗讀比賽,趣味游戲等等。不斷增添學生的新鮮感,激發學習英語的興趣。

消防年度工作計劃篇七

大家好!首先,我代表全體員工感謝xx總,能給我們這樣一個機會,大家濟濟一堂,回顧過去,展望未來。

今年是我們雪尼爾車間遷入新廠房的第一年,也是面對諸多困難與波折的一年。但是在公司領導的正確指揮下,在各部門的配合下,在全體員工的努力下,我們依然較好完成了今年度的生產銷售任務。為了能在來年的'工作中更上一層樓,總結經驗,吸取教訓,現對xx年工作總結如下。

其中特別強調了現場管理,明確了工作現場各物品的擺防以及廢料的清掃等問題,并且認真組織各班組實施,嚴格執行。

通過每周例會制度將公司的創業精神及各項管理措施傳達到各部門及班組。使基層領導隊伍真正領會到公司的發展要求、前景和目標,筑建大家以廠為家的思想。并且使原先上下溝通不通暢的問題有了很大的改善。

產品質量是企業的生命力,在過去一年中,我們始終貫徹質量第一,信譽至上的原則,狠抓質量管理。但是也曾經出現某些員工在生產過程中只求量,不求質的情況,對此我們已經責令有關部門人員進行整改,嚴防此類情況再次發生。并加強了車間產品質量的檢查力度,強化生產技術管理力度,從而使情況明顯好轉。

xx年度我們雪尼爾車間引進了一批新設備,通過全體員工的努力,現在這批設備已經完全投入到正常生產中,使得紗線產量大幅上升,率創新高。

xx年雖然取得了一定的成績,但仍存在著很多問題和不足,為了能在新的一年中取得更好的成績,有必要對來年的工作做一個總體的規劃。

1、進一步提高產品質量,維護企業形象。目前紗線市場競爭日趨激烈,各廠家為確保銷量、占領市場都更加注重產品的質量,為維護公司形象,我們將把質量管理工作作為08年工作的重中之重。同時在員工中牢固樹立“質量是企業生命”的意識,加強對各生產工序的管理、考核和監督。

2、加強了班組長隊伍的建設。班組長是車間里的現場管理人員,其工作直接影響車間的產品質量與產量。因此,在xx年的工作中,我們將重點加強了班組長的培訓與學習,使他們真正發揮現場領導和模范帶頭作用。

3、穩定員工隊伍,提高員工思想素質與業務能力。員工是企業里的一線操作人員,加強員工培訓,打造一只高素質的隊伍,不但能提高產品的產量與質量,還能提升企業的形象,形成良好的企業文化。

4、強設備維護管理,切實降低生產成本。上一年度,我們引進了許多新設備,并且已經全部投產成功。xx年我們的任務將轉移到如何保養維護好生產設備,要從硬件上保證產品生產的質量與產量。

以上就是我的報告,相信在大家共同的努力下,我們遠峰公司一定能夠在新的一年里產銷兩旺,事業蒸蒸日上。

最后祝愿全體員工新年快樂,工作順利,合家幸福!謝謝大家!

消防年度工作計劃篇八

時光飛逝,轉眼間20xx年上半年已經過去。現將本人具體工作情況匯報如下:我于20xx年4月正式到天緣小廚工作,現已工作三個月,當時天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據市場情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。天緣小廚在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業,餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。自營業以來,營收達50萬余元。營業中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了下半年。

現將20xx年下半年工作計劃匯報如下:

一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來小廚消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。

四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。

五、 在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛生安全、消防安全方面 嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作,對廚房環境、衛生、設備進行安全維護,同時對成本及費用加以控制。 嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴!

七、在溝通方面,管己、管人、管隊伍。

在下半年里,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

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