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白酒市場營銷方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-10 11:17:13
白酒市場營銷方案
時間:2023-09-10 11:17:13     小編:翰墨

為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、風險的評估以及市場的需求等,以確保方案的可行性和成功實施。接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

白酒市場營銷方案篇一

一、一個細節分支,白酒營銷其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合于婚宴用酒銷售的核心特殊通路。

(一)其主要常規通路有:

1、商超

2、大中型餐飲業

3、傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)

(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:

1、婚紗影樓。

2、民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳營銷策劃,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植于目標群體的心目中。

3、婚慶服務公司。基本操作思路同“婚紗影樓”,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。

4、當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。

5、在部分地區,由于很多是在家里辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。

(三)做好核心通路的優化組合,互動宣傳。

1、以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場后期,延伸為產品購買的支撐點。

2、將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。

3、通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。

三、必須把握好利益線的設計,提高全員動力

1、目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;

四、既要在市場推動促銷政策允許又要兼顧各方利益

由于婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。

1、商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。

2、大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要么降低特殊通路的利益,要么企業向里貼錢。

筆者曾經在某地看到張弓酒業推出的喜酒,在超市中做了近1個月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因為消費者認為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經嚴重偏離了該產品的初始定位,最終結果大家可想而知。

白酒市場營銷方案篇二

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網絡。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

由于老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品。

1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。

3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。

對原有的經銷商網絡進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。

1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。

(一)產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。

2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。

3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。

4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。

白酒市場營銷方案篇三

高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。

首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區域或同班同學會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對xx產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。

所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現_熱銷做好基礎準備工作。

全國大主題:“x金榜題名xx”;“醇真師生情,幸福xxx”。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如:品xx,中狀元,游世博。

20xx年6月7日——20xx年9月1日

準備期:6月1日——6月6日

傳播期:6月7日——6月30日

區域對象:全國20xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。

聯系對象:被錄取學生及其家長、老師。

針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達到核心消費者消費_,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。

1、核心消費者政策。

2、狀元特別政策。

設立名生宴,對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒。

3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考)。

喜慶時刻套餐。

購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個。

購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部。

高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業利益,凸顯紅福春品牌的感情內涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。

本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒xx,金榜題名xxx同學”;“醇真師生情,健康xx”。

白酒市場營銷方案篇四

中、高檔白酒的終端促銷,關鍵在于酒店促銷,因為酒店在終端銷售場所,如:商場、超市、零售店中起著引導消費的作用。我們只有做好酒店促銷工作才能快速占領市場。目前,通過公司全體上下的努力,酒店的通路已基本建立,后續工作開展迫在眉睫。通過開展千店工程促銷活動,旨在利用全方位的營銷思路,高效、低耗,提高市場銷售;提高營銷隊伍的戰斗力;提高品牌的知名度;提高市場占有率,為下半年市場的旺銷建立基礎。

20xx年4月——11月(半年)

各片區全部酒店

本活動分解成三個內容,具體內容如下:

1.樣板酒店工程建設

2.“景宏”最佳酒店,“景宏之星”最佳服務員評選活動

3.“小福仙” 最佳片區,“小福仙”最佳營銷人員,最佳營銷評選活動

4.常規促銷手段

1.文化營銷,弘揚酒文化,宣傳小福仙文化

2.情感營銷,以情感為核心,用真心用關心目標,目標對象

3.滲透營銷,多小步代替一大步

4.榜樣營銷,充分利用榜樣的力量

這個營銷計劃分成三個部分,循序漸進:

1.導入階段:整合營銷隊伍,提高戰斗力

2.建立階段:建立樣板店,整合成功樣板店的經驗

3.推廣階段:經驗推廣

多動作,少投入,多活動,貴長期

準備階段

時間:4月20日——5月1日

1.做好員工的能力培養工作,技巧培養;

2.成立樣板店工作組,專人專職,職責落實(樣板店由區域主管負責);

3.選定好目標

4.根據區的情報反饋信息

第一階段 導入期

現階段是整個促銷計劃的導入期,旨在以宣傳公司整體知名度,整合銷售隊伍。

時間20xx年5月1日——6月30日

注:具體細節見附件

1.開展每月“景宏之星”最佳酒店評選活動(6月5日每一次,7月5日第二次)

2.贈送制作高檔的煙灰缸、桌牌號、酒水單、pop(印有公司標號的指定酒店)

3.提供裝飾性的門頭廣告

4.對包房進行制作,具有裝飾效果的pop廣告

注具體細節見附件

1.開展每月“景宏之星”最佳服務員評選活動(5月30日開展第一次,6月30日開展第二次)

2.贈送精美小禮品,開展情感營銷

3.對目標服務員的生日代表公司表示祝賀

4.開展對入圍的服務員進行聯誼會活動

a.6月15日開第一次活動

b.本活動內容為:唱歌

開展摸獎活動,活動人數2人,用具:精美紙箱一個,球若干;方式:即摸即獎;細則:消費者每消費一瓶,即可參加即摸即獎;消費者摸到球體后,即可用球體上所標識的促銷禮品給予獎勵,球體上可寫上多種形式,例如:免費,八折,全額付款、折扣券、小禮品、謝謝參予。

生日促銷:活動人數1人,用具:登記表;細則:凡生日聚會消費酒一瓶送蛋糕。

人數:15人;用品:橫幅4條;桌椅:50把;細則:選擇有影響的公關場所,進行舉辦現場品酒知味酒文化內涵宣傳活動,同時以現場的多個小活動配合進行促銷方式有:酒文化答題、品酒答問、現場摸獎等進行綜合運作。

七.考核標準:本階段活動分解成兩個步驟

第一步:信息傳遞階段

向目標傳遞活動信息,與目標對象建立第一步感情,協調公司與目標對象的關系,對立目標對象信息管理檔案,信息反饋。

第二步:進入酒店

對酒店進行具體促銷,與服務員建立感情營銷,宣傳公司的活動精神,產生興興趣,對領班的促銷,張帖pop,擴大出樣擺放。

第二階段 建立階段

本階段以樣板工程店建立為主要工作內容并收集競品動態情報,匯集并總結成功銷售經驗及樣板店成功建立經驗。

時間:20xx年7月1日——8月30日

1.舉辦第三次、第四次“景宏之星”最佳酒店評選活動(8月5日第三次,9月5日第四次)

2.贈送印有“小福仙”標志的樣柜及酒店所提要求的物品

1.舉辦第三次、第四次“景宏之星”最佳服務員的評選活動(7月30日第三次,8月30日第四次)

2.開展第二次入圍服務員“聯誼會”,內容:舞會;時間:7月15日

3.開展第三次入圍服務員“聯誼會”,內容:培訓;時間:8月15日

4.開展對服務員的生日進行問候(代表公司)

1.轉盤幸運福星,人數:2人;用具:帶指針的轉盤一個(印有小福仙標號),細則:在樣板店大廳制作精美轉盤以指針作指示標,轉盤劃分為多格,標示不同的促銷禮品,有(送酒、送菜、送禮品、送賀卡、送書、送時尚禮品等)消費者每消費一瓶即可進行轉盤碰大運,指針指向那一格,這格內所示內容就是獎勵。

2.品酒識味,人數:2個;用具:桌子2張,酒若干,杯子若干,細則:在樣板店擺放展柜(有小福仙的標識),展示多種酒型,酒味的酒(小糊涂仙系列及其它),先讓消費者品嘗、聞小福仙酒轉而品嘗其它酒(多種),能否分辨出哪種是小福仙,對所識情況進行促銷、獎勵。

a.抒情散文取前三名:3×3=9×300=2700

b. 詩歌取前三名:3×3=9×300=2700

c. 幽默笑話取前三名:3×3=9×300=2700

共一萬元

戶外媒體廣告(電視廣告、車身廣告、報紙廣告、傳單廣告)

注:根據公司老總指示辦

做出每天工作總結,做好信息匯總工作,做好目標對象思想工作,嚴格管理業務員,造勢,傳播整體市場動態,完成量化工作標準,整理總結成功經驗。

第三階段 推廣階段

經過以上兩個階段的促銷活動,“小福仙”已上升,樣板店已經成功建立,銷售隊伍已經得到較好的鍛煉,充分達到較高工作狀態,現階段已推廣樣板店工作經驗及銷售人員的銷售技巧,在整體市場進行循環輪番推廣。

時間:20xx年9月1日——11月30日

2.舉辦本年度“景宏之星”最佳酒店活動,12月5日舉辦

1.繼續開展第五次、第六次“景宏之星”最佳服務員評選活動(9月30日開展第五次,10月30日開展第六次)

2.舉辦本年度“景宏之星”最佳服務員評選活動,時間:11月30日

3.舉辦第四次、第五次、第六次聯誼會

a.第四次內容:野餐

b. 第五次內容:看電影

c. 第六次內容:旅游(市內)

在第二批樣板店中采用樣板店促銷方式進行促銷

采取成功的宣傳有效方式,以少投入、高效能進行宣傳

七.考核標準:本階段分為兩個步驟

第一步:收集經驗

第二步:循環推廣

選擇新的樣板店,運用成功經驗,推廣到下一輪樣板店

整體總結

經過三個階段的整體運作,市場占有率上升,銷售隊伍戰斗力上升,人員素質上升,市場知名度上升,銷售量上升,這一切為下半年旺銷建立了堅定基礎。

白酒市場營銷方案篇五

20xx年初,泛太開始和該白酒生產企業正式合作。合作開始,項目組首先進行深入的企業內部診斷和外部市場調研,發現低價格產品占銷售額的大部分,企業利潤微薄;經銷商信心嚴重不足,部分業務人員對市場前景缺乏把握;市場上串貨亂價現象,品牌形象老化;消費者感受:喝該白酒有點落伍了;產品線混亂,產品種類竟多達100多種。

該白酒需要全面、系統的啟動,是一個非常龐大的系統工程,但是之所以出現以上種種問題,根源就是沒有建立一套系統的真正以市場為核心,以消費者為導向的市場經營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革,品牌的建立更是需要系統規劃,從長計議,但是市場不等人,競爭品牌在步步緊逼,市場份額在下降,經銷隊伍信心在下降,市場迫切需要啟動,客戶迫切需要新的局面。

啟動意味著變革,如何讓該白酒迅速的復蘇,同時又不會引發市場動蕩,這是放在我們面前的一道難題。根據泛太多年和中國本土企業共同成長,共創輝煌的實戰經驗,我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業績的營銷模式。

通過抓關鍵驅動因素,讓企業以小的投入迅速獲得大的回報,幫助企業在市場上迅速建立競爭優勢,真正實現“四兩撥千斤”。

該白酒企業要在市場上迅速獲得優勢,可能將戰線拉得很長,拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略,即針對競爭對手的薄弱環節和地區,集中力量,運用整合營銷傳播,使所有的市場運作都能夠在在一個點上產生積累,真正做到“花小錢,辦大事”,使企業的戰略目標得以順利的實現。

(一)集中的策略

1、產品開發的集中

2、目標市場的集中

將目標市場分為

a、b、c三類市場。首先選擇一個或二、三個a類城市進行推廣,運用區域市場搶占第一戰術迅速在市場上搶占戰略制高點,建立樣板示范市場。

3、傳播與促銷的集中

以整合營銷傳播為手段,以產品的核心價值和形象為整合點,使公關、促銷、廣告活動的力量有效集中,使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。

(二)差異化策略

1、形象差異

塑造鮮明品牌形象,強化突出該白酒系列產品的形象識別。為此,我們重新為該白酒設計了全新的標識。

2、營銷差異

經銷商消費者平時難以獲得白酒知識,而一般白酒生產企業在白酒知識服務方面往往疏于耕耘,我們率先提出白酒知識營銷。

3、價格差異

針對不同品種的市場競爭情況,不同產品之間適當拉開價格差距,以不同的價格策略進行銷售。

4、品牌傳播差異

白酒在市場運作時,利用不同凡響的整合傳播的方式,迅速建立了品牌知名度,確立市場的領導地位。

5、終端差異

業務人員終端促銷粗放,不能深入了解消費者的心理和需求,因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業務人員的培訓教育,使之成為專家型銷售人員。

6、銷售管理差異

明確流程和規范,加強管理,強化企業對銷售網絡的控制力度,使經銷商的利益和公司的利益緊密結合起來,成為利益共同體,實現雙贏的目的。

1、市場重新啟動,經銷商感到普遍有信心,開始積極銷售該白酒系列產品,并積極配合和支持企業舉行的各種活動,20xx年秋季訂貨會突破性的達到xxxx萬,當年銷量歷史性的增長了xxxx萬,實現x億的營業收入。

2、產品結構日趨合理,企業抓大放小,主流產品銷量大幅提升,利潤空間大為提高,中檔產品成為市場中勢頭兇猛的黑馬。

3、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產品中脫穎而出,重新回到了領跑的位置上。在白酒行業普遍低迷的今天,這個成績是令人驚奇的。

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