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壽司創業計劃書(優質19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-21 05:20:12
壽司創業計劃書(優質19篇)
時間:2023-11-21 05:20:12     小編:ZS文王

在日常的工作和生活中,計劃可以幫助我們提高效率,減少時間和資源的浪費。制定計劃時,我們可以設定一些關鍵指標來衡量我們的進展。計劃范文中的思路和結構可以給我們一些啟示和指導,幫助我們寫出更好的計劃。

壽司創業計劃書篇一

導語:日本的壽司受到很多人的喜愛,下面小編為您推薦旋轉壽司餐廳創業計劃書,感謝閱讀!

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

壽司創業計劃書篇二

我的企業是好吃不胖餐廳,這個名字聽起來很俗,但我認為它可以受到很多顧客,尤其是女性顧客的的青睞。在這個強調低碳環保的背景下它一定會受到更多關注的。和大多數企業一樣,本企業以盈利為目的。經營的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業的主要產品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時提供保健茶,果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內部設有“饞嘴間”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產品的價格訂在3到10元之間。本企業不單單只提供方便快捷,物美價廉的飲食,同時我們致力于宣傳一種簡單方便的飲食方式,營造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業的市場在于中低檔的消費群體。如:上班族,學生等。該消費群體注重對時間的要求,注重物有所值的消費感受,同時,他們對飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場中存在很多的快餐店,這無疑不分擔了我們的顧客群。但目前還沒有一家真正意義上的茶餐廳,沒有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時提供如此價廉物美的產品和如此周到的服務。我們還會制定一定的消費反饋方案,讓大家覺得今天的消費是為了明天在積累資本。所以,競爭者對本企業的壓力不是很大。茶餐廳的發展前景廣闊。本企業的銷售計劃:茶餐廳每日經營14小時,平均日接待客人100名,每人消費15元,日營業額1500元,按50%的純利計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。管理者:我們擁有一支專業的管理團隊。我作為本餐廳的創立人也有著一定的優勢。雖然剛剛大學畢業,缺少社會經驗,但因為我是一個踏實肯干的人,其實在校期間我做過各種各樣的兼職,比如推銷化妝品等,也不算是對社會一無所知,而且換個角度講,也正因為剛畢業對于學生這一塊消費群體比較了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開始收集這方面的信息,也做過很多相關的調查。生產管理計劃:依據營業額的變動,增加我們的庫存數量。另外,在員工的雇傭方面,我們不需要太多的正式員工,我們可以雇一些兼職的大學生,這樣不但可以降低成本,而且在學生中間可以擴大知名度。資金需求情況:投資策劃總投資控制在10萬元左右。

【公司介紹】。

飲業今后發展的主題。可以預見健康,愉悅,快捷的飲食必將成為未來餐飲業的主力軍。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經營范圍包括:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點、各類小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,以及養生茶和果茶等。

【戰略規劃】。

宗旨:響應黨的政策,創立一種健康快樂的低碳飲食理念。

目標:1:在半年內在使企業逐漸步入軌道,并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭取賺回成本。

2:在兩年內擴大營業額,實現5萬元盈利,并且將產品以外賣的形式向周邊地區推廣。

3:五年內在當地開設分店。

目標市場定位:中低檔收入群體。

顧客群:周邊居民(包括:白領,學生,手工業者,工人等)。

市場策略:產品標準化、管理科學化、經營連鎖化,服務周到化、親切化。經營策略:1:控制原料(保證原材料的新鮮與衛生)。

2:店內衛生整潔(為大家創造一個愉悅的環境)。

3:控制采購環節:(控制采購成本,與本市的蔬菜供應基地和農場簽訂長期協議。)。

4:控制管理環節:員工的服裝,經營的理念,內部管理要嚴格的同時人性化。

【創業組織】。

本公司為有限責任公司。由丁女士發起,xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對企業負有有限責任。公司董事會由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔任董事長,并擁有支票的簽字權和控制權。薛先生曾在國內知名企業擔任管理工作多年,并且,現在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔任董事會成員。本公司特聘請曾在xxy公司任職的黃xx先生擔任公司總經理,因為黃先生過去一直做管理工作,而且業績突出,因此主管公司管理活動。同時管理小組成員有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司財務,因為李女士做過十幾年的財務總監。丁女士主管公司餐飲服務與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣,丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣,薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時,董事會成員每年將分得10%的公司盈余資金,總經理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。

【產品服務】。

好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體,滿足顧客多方面的飲食需求。

主要產品:飲品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(絲襪奶茶),鴛鴦,黑白鴛鴦,涼茶,茶走,阿華田,檸茶,牛奶,唂咕(熱巧克力)。

式面包:例如餐包、菠蘿包,沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開胃山楂等中餐:碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。

產品市場競爭力:本公司選用新式餐點,齊全周到的配餐建議,擁有極強的競爭力發展新產品計劃:在開業初期開發一部分餐品,在以后的經營中,根據季節變化,推出符合季節時令的產品。做一些全國各地不同口味的菜肴,讓在外上學的同學們找到家鄉的感覺。最重要的是我們會始終圍繞綠色健康的原則,讓大家吃的不僅開心,而且放心。

產權的市場前景預測:作為引進大陸地區的新事物,顧客需要一段時間的接受期,但可口的食物,低廉的價格,優質的服務,必定可以在短期內獲得較好的成績。

【市場預測】。

市場現狀綜述:在西式快餐日益發展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麥當勞等,逐步占據中國餐飲市場。中式餐點顯示出疲軟的狀態。由于,健康飲食概念的逐步發展,西式快餐的高熱量,高糖份,高脂肪的特質成為西式快餐的主要缺點。市場上需求一家集中式與西式餐飲與一體的,健康的,高質量的餐飲公司。競爭廠商概覽:西式快餐店:肯德基,麥當勞??中式小吃部,周邊早餐行??目標顧客:中低檔消費群體(包括工薪階層與學生)。

產品的市場地位:生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。

產品價格區間:8~15元,部分餐品在20元以上。

市場特征:存在公司發展的市場空檔,市場潛力巨大。

【營銷計劃】。

本公司根據多方面的因數,制定如下營銷計劃。

營銷目標:每日經營14小時,平均日接待客人100名,每人消費15元,日營業額1500元,月盈利2萬多元,半年收回成本,全年盈利10萬元。

營銷隊伍:有丁女士與營銷組成員構成。

營銷計劃:在開業初期,選擇高成本低效率的營銷策略,在店面附近制作大型墻幕廣告,同時采用積分打折的策略,留住回頭客。在后期,需節省成本,撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會員。

價格決策:基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。

本公司的產品生產由本公司員工完成。在本公司有專用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱,微波爐,廚房必備用具等。產品制作的原材料:面粉,大米與蔬菜水果等由gag農場供應,其他用品有采購部門在市場采購。存儲控制系統:建立存儲間,對不易變質的原料要保證一星期的存儲量,易變質的原材料儲存3天的量,并且要冷藏。若銷售量不佳,采用促銷手段,防止存貨變質,若原材料儲存量不足,需采購人員適補充。

【財務規劃】。

【風險與退出】。

在創業過程中,難免會遇到風險。本公司在市場中有來自于同行的壓力。但我公司有完善的市場,生產和管理策略。若在茶餐廳在發展過程中發生不可逆轉的危機,應盡快申請破產。

壽司創業計劃書篇三

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。以下是小編分享的回轉壽司投資創業計劃書,歡迎大家閱讀!

(一)餐廳特色。

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

(二)經營范圍。

我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

(三)目標市場定位。

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群。

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

(一)旋轉壽司特色。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產品圖片展示:

握壽司刺身。

(二)、壽司的七大好處。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:。

1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店。

禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店。

(一)餐飲業發展前景。

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。?我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續2019年保持兩位數的高速增長。2019年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。

中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于2000美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發展。

金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。

隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

四、餐廳發展戰略。

以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

五、經營策略。

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明。

規章制度。

和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

六、餐廳實力。

(一)執行力強的經營管理團隊。

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足。

餐廳投資總額不少于200萬元。

(三)經營面積。

有適合位置也考慮擴大面積。

“三嚴三實”說起來容易,做起來難,我們作為人民的公仆,要將話放在心里,時刻拿出來照照自己,使我們今后的路走的更長,人民的生活過的更滿意,中國的建設搞的更興旺。

壽司創業計劃書篇四

本創業計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

1、可行性分析。

曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

2、產品分析。

出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。

3、競爭分析。

目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織,有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環境分析。

目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利于自行車租賃行的開設。

1、機會與威脅。

面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

2、優勢與劣勢。

由于創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

3、對策分析。

考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。

一年內建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經營。

五、市場營銷策略。

目標市場:在校大學生。

價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。

產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務。

配銷渠道:專營連鎖店。

提出一個口號:let’sfly,freefly一起飛,自由地飛(待定)。

設計一個標志:(有待制作)。

塑造一個品牌:隨心。

形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

壽司創業計劃書篇五

這是一個實用的創業計劃,適用于所有想創業的人。

xx生物科技開發有限公司生產的新一代營養調味品上市了,這是一個具有很大市場空間的商機,這個生意可以從很小做起,也能做的很大,因為千家萬戶都要用調味品。200元可以請人吃一頓一般的飯,酒后誰也不再記得;200元能買一條的煙,煙霧散去,索然無味;200元甚至都買不了一瓶化妝品……可這200元,就是你的創業資金,你就從200元開始,走向你意想不到的輝煌。

目前我國的調味品市場,主要是以味精類產品為主,更新換代的產品已經有幾十年了,主要是雞精類產品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調味品市場,盡管這類產品利潤空間較好,但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術生產的新一代調味品,屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養和健康,是未來很有競爭力的一代產品。

這樣的產品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創業計劃里的產品,是我們價位最低的一款產品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3.5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經濟實惠,市場廣大。

本產品系新一代營養調味品,選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現代高科技生物工程技術,提取其營養成分,運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養,烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當今調味品中的精品,特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。

本產品經過國家有關部門檢驗通過,有市場qs準入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。

首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3—5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產品,都嘗過這個產品,忘不了這個產品。

可以趕集,在集市上銷售。可以給豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關產品的商家配貨,實現連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應該讓利2毛給人家,你就是小批發了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

當然你也可以做網絡銷售,開網店,也是很好的銷售方法。

200元購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)。

運費:10元。

買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)。

印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。)。

五、不斷努力擴大業務。

3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區的代理批發業務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創業計劃,就從200元開始,創造你人生的輝煌,也許你就是未來地區的首富,也許這就是你一生的事業。

壽司創業計劃書篇六

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展。開一家餐飲店是不錯的選擇!下面是小編分享的旋轉壽司餐廳創業計劃書,一起來看一下吧。

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品分析。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

(二)、壽司的七大好處。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:。

1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店。

禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店行業分析及發展前景。

(一)餐飲業發展前景。

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。?我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續2019年保持兩位數的高速增長。2019年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。

中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于2000美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發展。

金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。

隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

四、餐廳發展戰略。

以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

五、經營策略。

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明。

規章制度。

和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

六、餐廳實力。

(一)執行力強的經營管理團隊。

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足。

餐廳投資總額不少于200萬元。

(三)經營面積。

有適合位置也考慮擴大面積。

壽司創業計劃書篇七

隨著創業競爭壓力的增大,投資者對創業品牌的要求也是越越高,既要品牌知名度大,又要投資費用少,而壽司行業的xx壽司品牌就可以滿足大多投資者的需求。創建于的xx壽司品牌,致力于為廣大消費者提供鮮美的壽司等,在這些年中憑借自身的開發和拓展,以及消費者的關注和厚愛,品牌的知名度日益提升,受到了各個年齡層次消費者的喜愛和追捧。如今,xx壽司的門店遍布全國各地,實現了全國資共享,能夠為消費者提供更優質的服務和消費體驗,從而提高品牌的美譽度,讓消費者更加的信任并青睞xx壽司。有興趣開上一家xx壽司創業店的親們,弄清創業費用是關鍵喲!趕緊詳細的了解一下吧!

xx壽司是一家日式時尚飲食,壽司藝術的創業平臺。xx壽司以傳承地道的美食藝術為宗旨,堅持品質戰略,本著讓產品更具優勢,讓服務更具品質的經營理念。xx壽司要求材料新鮮,擺放藝術,注重色,香,味,器四者的和諧統一,不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。

xx壽司致力于打造集各類美食、化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式,為創業商提供創業創業、輕松盈利的有效平臺。xx壽司以堂食、外帶、外賣的經營模式為吃貨們準備美食藝術盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶輕松便利,為平淡生活注入新鮮活力。

xx壽司主打產品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚壽司、三魚壽司、北極貝壽司、三魚腩壽司、吞拿魚沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發的特色飲品。

產品優勢:品牌需要不斷優化產品的資,研發新的產品,品牌的產品競爭實力強,商家投資市場前景廣闊。創業品牌,xx壽司本著“創卓越品牌”的理念,xx壽司基于中國化底蘊,吸納世界現代元素,東西融合,形成xx壽司獨特的設計風格,制作高貴典雅的;同時,xx壽司擁有一支強勢能力的設計團隊;并且,xx壽司還與知名的設計公司合作進行新品研發與創新。

專業特許經營管理優勢:品牌在發展的時候,要做好自身的管理,全面完善的管理,讓品牌持續發展。創業xx壽司,品牌總部為進一步提高連鎖管理水平,培養一支專業連鎖經營管理團隊,特邀請特許經營管理顧問公司進駐xx壽司,共同打造專業的連鎖管理體系,提升xx壽司品牌。因此,xx壽司連鎖體系具有很高的專業性、系統性、規范性。

營運管理優勢:品牌店面需要運營,有了運營,它的各個部門可以更好的發展。創業xx壽司,品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運營手冊》等管理手冊,都是連鎖專家和xx壽司精心提煉和總結的智慧結晶。各管理手冊對xx壽司的經營秘訣、服務技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明,為連鎖店的規范經營和管理提供了良好的指導,使創業商一開始就能從規范經營管理入手,免走許多彎路。

競爭優勢:品牌要有自己的競爭優勢,品牌有了競爭優勢,它可以持續擴大產品市場,占領更多的空間。創業品牌,xx壽司以打造“用戶滿意,伙伴滿意,員工滿意”的產品品牌為目標,從產品原料到加工成型到后的組裝,每一道工藝都經過了嚴格的把關以保障產品的質量。

研發優勢:一個品牌,沒有研發的能力,沒有創新的鞥里,它在市場上很難發展。創業我們的品牌,大家不用擔心。xx壽司擁有一支強勢能力的設計團隊,保證了產品的新穎與獨特,形成強有力的`競爭力。

區域優勢:在一個區域內經營創業店,大家要注意周圍的環境,商家們要穩定店面經營,提高店面競爭力。創業xx壽司,品牌的創業者享有總部授權的區域代理權,坐擁大市場、獨享高利潤。

服務優勢:實力品牌,它會不斷完善自身的服務,品牌服務優質有保障,它深受客戶信賴。創業xx壽司,品牌的創業者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務,并可通過總部科學、完善、系統的指導,使生產、營銷、管理、服務更加專業化、規范化;資整合。

1、投資咨詢:通過電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息;

3、創業資格審核:xx壽司總部對投資人進行資格審核,確認投資人的合作資格;

4、雙方簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合作合同;

5、經營指導:xx壽司總部協助投資人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。

1、具有一定經濟實力的企業法人或自然人。

2、創業商自身要認同公司總部制定的規制度以及公司總部的管理理念。

3、要求投資者能夠獨立投資一切的費用,并能承擔一定的經營風險。

4、具有商業成熟,或具有潛力和消費能力的經營場所。

5、需遵循公司的相關創業規定,自覺維護xx壽司品牌市場形象。

6、具有良好的信譽基礎和積極向上的創業激情。

7、具有長期發展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強烈成功欲望。

壽司創業計劃書篇八

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

(二)經營范圍。

我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

(三)目標市場定位。

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群。

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

(一)旋轉壽司特色。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

(二)壽司的七大好處。

1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力。

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店。

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的`經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。

壽司創業計劃書篇九

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。

餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。

一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。

在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。

在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。

希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。

壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。

現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。

壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的'最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。

對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。

所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產品圖片展示:

握壽司 刺身

回轉壽司1 回轉壽司2

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。

你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當廣泛的口感。

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。

魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。

看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。

特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。

日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。

在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。

禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

行業分析及發展前景

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。

自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。

與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。

行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。

集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。

我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。

2008年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。

中國有句古話“民以食為天”。

可見餐飲業容量充足。

中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于2000美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。

金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。

隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。

數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。

時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。

“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。

餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。

我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

(一)執行力強的經營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少于200萬元

(三)經營面積

壽司創業計劃書篇十

我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語培訓信息咨詢,考研培訓信息咨詢,各類職業培訓咨詢的一站式教育咨詢公司,服務對象為全體礦大學生。

我公司通過整合分析所有有合作關系的教育培訓機構,職業培訓機構提供的課程信息,免費為客戶推薦合理的課程學習計劃。同時與一些培訓機構合作推出針對礦大的學生的優惠政策。通過打造教育市場經營開發、專業化咨詢服務和咨詢服務營銷三支優秀隊伍,逐步構筑自身的核心能力和競爭優勢,實現持續成長和持續為客戶創造服務價值。

當前礦大校園內各類教育培訓機構,職業培訓機構依托礦大龐大的學術生態環境,成為大學商業市場中不可小覷的一股力量。此類培訓以提高大學生學術水平,職業能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶。

現在已經進入礦大的教育培訓機構,如考研培訓的學航考研,海文考研,導航考研,恩波考研等,外語培訓機構如新東方教育集團,文昌外國語學院,環球雅思等,還有徐師大心理咨詢師培訓,教師資格證培訓,公務員考試培訓等職業培訓。

這些機構相互獨立,通過自己的銷售團隊和推廣渠道在礦大校園內宣傳發展,建立客戶群。這種“各立門派”式的經營方式,局限了那些有意向參加培訓的同學的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。

學員所面臨的主要問題是,信息匱乏,單一,不全面。據調查,在決定學員報名與否的幾種因素中,最重要的是課程質量和課程價格這兩點。通常學生獲取此類信息的途徑有三種,一是各機構宣傳海報,二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過海報僅能獲得相關課程的價格,參加講座,參考少數幾個人的意見也僅能獲取相當少的關于課程質量的信息。這些信息不足以讓學生做出合適的選擇,有時甚至導致做出錯誤的選擇,這點從校園內轉讓各種培訓聽課證的廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓信息,并提供精準咨詢服務的公司是必須的。

對于培訓機構而言,獨立宣傳導致無法交流客戶資料。我們通過在校園內的問卷調查得出一項結論,曾經參加過教育培訓或者有計劃參加教育培訓的學員比未參加過培訓的同學有更大的興趣參加其他的培訓。所以,我們可以向培訓機構提供大量潛在客戶資料,如,向英語培訓機構提供參加過職業培訓的學員信息,向考研機構提供參加過英語培訓機構的學員信息,以我們的提供的信息幫助這些機構獲得更大的發展。

1.礦大學生對教育培訓的剛性需求較大,針對考研和各種考證有34%的學生愿意選擇進行教育培訓。

2.學生對教育培訓的形式要求多樣,通過調查我們了解了幾種主要的培訓需求及需求人群:大一新生對英語口語及四級的培訓需求旺盛;大二及大三學生對英語六級課程有較強的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強烈;管理學院大三、大四學生對bec英語培訓表現出較強的興趣;國際學院,外文學院學生有興趣報名托福雅思英語培訓課程;文法學院大三大四學生有參加教師資格證培訓以及心理咨詢師培訓的意向;部分大四學生愿意參加公務員培訓,英語口語提高班。

3.48%的受調查同學愿意為教育培訓支出500元以上的培訓費,只有29%的受調查同學認為不參加培訓的原因是價格太高,可見礦大學生愿意為教育培訓支付較高的費用。

4.影響學生不愿參加培訓的主要原因是,培訓的效果不明顯,不如自學的效果好。

從上可以看出,教育培訓在礦大市場需求很大,而我公司的目標客戶就是所有需要教育培訓的學生,我們借助教育培訓這個大市場,通過與培訓機構的合作,一方面為學生制定合理的學習課程計劃,以及爭取更多的價格優惠,另一方面我們可成為培訓機構的一種有效的招生途徑。

通過為各個培訓機構招收學員,從中收取一定的合作費和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機構開辦講座,發放宣傳單等取得盈利。

日前,我團隊已與新東方教育集團簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時也為礦大學生爭取到了特殊的優惠政策。

目前,我們團隊還正在積極聯系海文考研,學航考研等其他機構,欲與之建立合作關系,成效顯著。

壽司創業計劃書篇十一

說明:本創業計劃書為商業機密,所有權屬于xxxxxxxxxx公司,所涉及的內容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書的投資者使用,收到本計劃后,收件方應立刻確認,并遵守以下約定:

2、收件人若無意投資或合作本計劃所述項目,應盡快將本計劃書完整退回

三、目錄:

1、計劃摘要

2、企業介紹

3、產品/服務介紹

4、創業團隊

5、市場預測

6、制造計劃

7、營銷策略

8、財務規劃

9、風險評估

10、發展目標

1、企業宗旨:

2、企業的基本情況:

b、a、企業未來發展的計劃:

b、企業的發展方向和發展戰略

1、介紹創業團隊的基本情況

3、目標顧客和目標市場的詳細準確的情況

1、了解產品/服務市場以及銷售方式和競爭條件

2、說明市場機構和營銷渠道的選擇

3、營銷隊伍的組建,構成和管理

4、建立穩定銷售網的的策略

5、制定促銷計劃和廣告策略、

6、價格決策和策略

1、創業計劃書的條件假設(財務規劃與企業的生產計劃,人力資源計劃,營銷計劃密不可分)

2、現金流量表,資產負債表,損益表

4、現金收支分析,資金來源和使用

1、企業發展分為幾個階段,每個階段的重點工作是什么?

2、企業的短,中,長期發展計劃是什么?

壽司創業計劃書篇十二

營業執照1000(含衛生許可證件,工作人員體檢證明)

房屋租金:20000

裝修10000

設備投資:10000

廚師/付工第一個月工資2人/

服務員第一個月工資2人/1000

流動資金10000

總計:56000

1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛民工健康理念,一定能做大做強,成為民工餐飲的首選。

2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少,不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快,因此對于啟動資金較少的情況,非常合適。

3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差,只要我們站在民工的立場上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務質量好,環境衛生舒適,投資成功率比其他項目較高。

4.對比其他社會其它投資環境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。

5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐,生意絕對會紅火。

草根之家網上宣傳,夢之隊團隊支持,整體環境優勢明顯。

5、投資定位:捍衛民工飲食健康,微利經營,鏈鎖發展。

6、營銷:

1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員,一律給打折優惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續。發給會員一個會員卡及會章,會章正在設計中。會員優惠在任何草根產業中通用。

2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯誼聚會,給以優惠。

3、生日聚會,特別服務。草根之家網站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會”服務。除了折扣優惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動,給你一個美好的幸福瞬間。同時,慶祝活動可以同步在草根之家網站發布,將會有更多的網友同時為你祝福。讓幸福的瞬間在網絡中定格成一種永恒,你隨時可以在網上看到這人幸福的場景。

4、加工服務,我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時候,想吃點好的改善一下,可是弄起來又很麻煩。那么,你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費當然是會很優惠的。

5、休閑服務,在非用餐時間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,看電視,看書,看報,喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,在有客人用餐的時候就請配合一下了。

a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送。任何情況均不能與顧客吵鬧

c.積極收集顧客建議,有無結果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度

有夢之隊這一穩定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上。

5、6萬開始創業,是一個適合草根人群創業創業項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創業經驗可以積累,歡迎有志創業,對餐飲業有興趣的加盟創業。

壽司創業計劃書篇十三

目前我國的調味品市場,主要是以味精類產品為主,更新換代的產品已經有幾十年了,主要是雞精類產品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調味品市場,盡管這類產品利潤空間較好,但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術生產的新一代調味品,屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養和健康,是未來很有競爭力的一代產品。

這樣的產品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創業計劃里的產品,是我們價位最低的一款產品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3。5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經濟實惠,市場廣大。

本產品系新一代營養調味品,選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現代高科技生物工程技術,提取其營養成分,運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養,烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當今調味品中的精品,特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。

本產品經過國家有關部門檢驗通過,有市場qs準入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。

首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產品,都嘗過這個產品,忘不了這個產品。

可以趕集,在集市上銷售。可以給豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關產品的商家配貨,實現連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應該讓利2毛給人家,你就是小批發了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

當然你也可以做網絡銷售,開網店,也是很好的銷售方法。

200元 購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)

運費:10元

買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)

印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。)

3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區的代理批發業務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創業計劃,就從200元開始,創造你人生的輝煌,也許你就是未來地區的首富,也許這就是你一生的事業!

壽司創業計劃書篇十四

2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?

先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業集團,現在要緊急召開一次股東大會。領導要求你在72小時內通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。

根據你的經驗,你每聯系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)。可是現在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。

1本項目科學運用《市場倍增學》原理,采用世界目前最先進之一的經營銷模式,以優創網站為基礎,構架了一個“中華網絡商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優勢的常態,轉而“壟斷客戶”,使中華網絡商城成為“資源”轉化為“經濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優勢的目的。

2本項目以《生產消費者》理論為基礎,最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉化為本項目的經營優勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經營合二為一,生活即創業。本項目極大限度地降低了創業門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經營的創業良機。

3本項目以互聯網、電子商務改造傳統商業,揚長避短,綜合利用互聯網、電子商務和傳統商業模式的優勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優質產品為切入口,啟動網上購物消費與創業,培育市場,發展市場,具有廣闊十分前景。

3、本項目的終極目標是什么?

整合社會、經濟、人脈資源,運用互聯網,創新經營模式,發展消費者與廠商的利益聯盟,建立集復合式電子商務、傳統通路行銷為一體的消費銷售網絡,實現異業結盟、產銷結盟、廠商與消費者結盟,最終建成消費即經營,生活即創業的消費創業第一平臺。

4、本項目的經濟目標是什么?

三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優創網(中華網絡商城)建成網絡物流大通道,批發、零售行業的“航母”,成為生產、流通、消費領域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業集團之一。

二、優創網發起的背景

1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?

壽司創業計劃書篇十五

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

個性。

個性。

是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有。

個性。

的裝飾品。

的飾品,和最好的服務才能在這個市場中的到發展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:

(1)從啟動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低的多,在網上,您不用為增加營業面積而增加租金,也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

(2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

1、公司經營宗旨及目標。

簡潔潮流的欲望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!

2、公司簡介。

(1)公司名稱:霓裳飾品。

(2)業務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理。

(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標準上取的重大突破,完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。

(2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。

(3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。

根據社會的發展,由于現今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。

現今大多數精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值的在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!

從網絡發展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。

誠信,時尚,忠誠,精美。——霓裳飾品的品牌內涵。

根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。

同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。

第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網絡為工具,大力宣傳公司產品的形象;

第二,公司形象成長期,及產品成長期:通過網絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;

第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。

公司將根據不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。

知難而進,穩中求進,堅持不懈。——霓裳飾品的經營態度。

市場經濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規避風險,制定正確的對策。

我們認為主要存在如下風險:

第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產品定位是關鍵。

第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業規模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態,增強企業的執行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業的戰略部門。

第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。

第四。網絡風險,本公司是建立在網絡的基礎上的,而如今網絡黑客有比較多,網絡系統被攻擊的可能性很大,一旦網絡系統被攻擊,我們的企業將會出現癱瘓狀態,解決此類風險的策略是注意維護網絡系統,定期對網絡系統進行檢查,并修復,以保證網絡系統的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。

本著對顧客負責的態度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態度。

壽司創業計劃書篇十六

一般來說,在創業規劃書中應該包括創業的種類、資金的規劃及基金的來源、資金的總額的分配比例、階段的目標、財務的預估、行銷的策略、可能風險的評估、創業的動機、股東的名冊、預定員工的人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創業規劃書的精華。

規劃摘要涵蓋了規劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審規劃并作出判斷。

規劃摘要一般包括以下內容:

公司的紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售規劃;

生產管理規劃;

財務規劃;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

這部分的目的不是描述整個規劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什么因素決定著它的發展?

(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的規劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

在創業規劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業規劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

應包括以下內容:

1、需求進行預測;

2、市場預測市場現狀綜述;

3、競爭廠商概覽;

4、目標顧客和目標市場;

5、本企業產品的市場地位等。

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

在創業規劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷規劃和廣告策略;

(4)價格決策。

據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。

盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。

壽司創業計劃書篇十七

對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹

(二) 產品/服務介紹

對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述

(三) 行業/市場分析

對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析

(四) 業務現狀

對市場份額、客戶數量簡要分析

(五) 財務分析

公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤

(六) 融資計劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關系

戰略支持、合作伙伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分 產品及服務

(一) 蘑菇加工產品、服務介紹

(二) 蘑菇加工核心競爭力或技術優勢

(三) 蘑菇加工產品專利和注冊商標

第三部分 行業及市場

(一) 行業情況

蘑菇加工行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對蘑菇加工市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

(四) 收入(盈利)模式

業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 蘑菇加工目標市場分析

(二) 蘑菇加工客戶行為分析

(三) 蘑菇加工營銷業務計劃

(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

(四) 蘑菇加工服務質量控制

第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測,并說明預測依據:

未來3-5年蘑菇加工項目資產負債表

未來3-5年蘑菇加工項目現金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風險控制

壽司創業計劃書篇十八

復制原有公司的經營模式,創新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師,后來離職自行創立一家與原服務餐廳類似的新餐廳。新創公司中屬于復制型創業的比率雖然很高,但由于這類型創業的創新貢獻太低,缺乏創業精神的內涵,不是創業管理主要研究的對象。這種類型的創業基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創業管理課程中學習的對象。

這種形式的創業,對于市場雖然也無法帶來新價值的創造,創新的成分也很低,但與復制型創業的不同之處在于,創業過程對于創業者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經理辭掉工作,開設一家當下流行的網絡咖啡店。這種形式的創業具有較高的不確定性,學習過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創業者如果具有適合的創業人格特性,經過系統的創業管理培訓,掌握正確的市場進入時機,還是有很大機會可以獲得成功。

這種型式的創業,雖然為市場創造了新的價值,但對創業者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創業類型強調的是創業精神的實現,也就是創新的活動,而不是新組織的創造,企業內部創業即屬于這一類型。例如研發單位的某小組在開發完成一項新產品后,繼續在該企業部門開發另一項新品。

這種類型的創業,除了對創業者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業的產品創新活動而言,也將面臨很高的失敗風險。冒險型創業是一種難度很高的創業類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創業如果想要獲得成功,必須在創業者能力、創業時機、創業精神發揮、創業策略研究擬定、經營模式設計、創業過程管理等各方面,都有有很好的搭配。

想去創業,就必須先要深入的了解創業,通過調查與學習,人們才能擁有自己的經驗,才能為以后的創業工作鋪平道路。了解創業的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。

壽司創業計劃書篇十九

壽司作為日本傳統的美食,早已跨足國際市場,成為世界各地的美食。壽司的成功在于不斷地創新和發展。對于想要從事壽司創業的人來說,我認為應該學習壽司的創新和發展經驗。

第二段:壽司創新。

不僅僅是日本,壽司在世界各地都有著不同的變化和創新。壽司的發展和創新往往來源于廚師的靈感和創意。更多的東西需要壽司師傅自行嘗試,從而獲得靈感。因此,創新對于成功的壽司餐廳至關重要。只有不斷學習和思考,在創新的基礎上,才能滿足消費者的需求,贏得市場。

第三段:精益求精。

在壽司餐廳的運營中,對質量的追求必不可少。與其他餐飲業相比,制作壽司需要非常高的技術水平和經驗,從食材采購到呈現到顧客面前,每一個環節都需要精益求精。只有做到精益求精,才能確保產品的質量,使消費者體驗到超高水準的美食。

第四段:團隊管理。

在很多的餐飲行業中,團隊管理往往是限制行業發展的一個因素。因此,如何打造一個高效的團隊是壽司餐廳創業者面臨的一個新挑戰。團隊管理需要大量的工作和耐心,包括培訓和激勵員工,并確保每個人都能干好自己的工作。只有這樣,才能營造一個愉悅的工作氛圍和強大的工作力量,提高壽司餐廳的成功率。

第五段:結論。

總之,壽司創業需要的不僅僅是技術和熱情,同時需要靈感創新、追求品質、完善團隊管理等多方面的能力。需要準確把握市場需求,并且持續創新以滿足消費者的口味需求。只有在不斷發展創新、追求卓越的同時,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,獲得成功。

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