當我們有一個明確的目標時，我們可以更好地了解自己想要達到的結果，并為之制定相應的計劃。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇一
1、切勿急躁，保持冷靜
2、用最近的電話通知總機，撥零接通
3、報上你的姓名、部門、及員工號
4、說清楚發生地點（樓層及通道部位）
5、說清楚是什么東西在著火
6、留在現場直到消防隊員來到
7、確認酒店所有工程部區域、所有員工已得到火警通知
8、聽從火警控制中心關于水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的因素，如關門、窗、可燃氣體閘等，然后立即離開現場。
勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區域，并立即撤走。
生命寶貴，請務必注意您自己的安全。
切勿使用電梯；
切勿恐慌；
1．所有工程部員工只要發現電梯故障都應該立即通知值班工程師。
2．工程部維修人員應設法了解電梯現處何樓層，及被困人數。工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司是否應知道并給予幫助及維修服務。如果是，致電電梯維修公司以使其采取應急措施。
3．工程部維修人員應通知當班的大堂經理或前廳經理電梯緊急情況。大堂經理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認是否應通知總經理，留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動。
4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規定要求進行有關操作。
5．急救工作完畢，當事員工及當班工程師應書寫報告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復正常運轉，并詳述維修過程。
注意：
當確實發現有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應該在電梯維修公司及受權處理此事的人的協助下進行。
給排水：
1、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關，切斷水源，然后打開泄水閘。
2、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部位，并將電梯升到最高樓層，防止機件受損。
4、工程部員工應立刻行動搶險，盡量減少漏水造成的財務損失，并協助客房部一起將積水排出。
5、消火栓水系統破裂請立刻前往20層平臺水管井關閉消火栓水系統供回水總節門，在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低后設法封堵損壞的管路與節門。
6、水噴淋系統破裂后，應立刻關閉本層的水噴淋系統節門，并打開泄水閥門。
7、恒壓給水系統
（1）發現或接報生活水泵故障，應停止故障水泵，開啟備用水泵。
（2）水泵變頻故障應關閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據管網壓力控制啟停。
（3）及時報告主管工程師安排維修。
8、排水系統
1）污水井
（1）發現或接報污水井水位過高，應立即手動開啟污水泵抽水。
（2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。
（3）即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并于事后作維修報告。
2）排污管道
（1）排污管道漏水應立刻用布綁緊裂口。
（2）關閉破裂管對上的用水設備。
（3）調集沙包擋住電梯口和強電井
（4）報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。
3）通知相關部門
（1）給排水系統發生故障后應馬上由主管工程師與主管預計修復時間。
（3）需超過4小時修復的故障，工程部應書面通知受影響的部門。
1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴重，無論是在煤氣站還是在別的地方，勿去碰觸任何開關，勿去碰觸任何電氣設備。
2、打開排氣裝置，關閉煤氣閘，并切斷煤氣來源（對煤氣總摯的位置和開關方法應了解掌握）。
3、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關及閘應關閉以防止爆炸。
4、如果煤氣起火發生在廚房，關閉所有閘門，同時用滅火器或防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。
1、工程部員工在平時巡邏時應提高警惕。遇有不尋常氣體味道時，應小心處理。對煤氣總摯的位置和開關方法應熟練掌握（電動、機械兩種）。
3、鍋爐、直燃機火焰熄滅時應執行正確的停爐、停機程序。
4、任何人發現燃氣泄漏事故后，立即告知安保中心及工程部。
5、工程部接到燃氣泄漏信息后，立即通知就近員工趕赴現場維持秩序，同時立即通知有關主管部門、工程部人員攜帶工具、設備趕赴現場。
6、管理和操作人員應堅守各自崗位，不得擅離職守；并組織指揮無關人員迅速撤離危險區域。
7、工程部經理立即到達現場擔當現場指揮，統一調度分派各部門人員。
8、到達現場后，要謹慎行事，不可開燈開風扇及任何電摯。必須打開所有窗門，關閉煤氣或石油氣摯，嚴禁現場吸煙。
9、安保人員維持好現場秩序，同時協助工程人員搶險。
10、工程部人員協助安保人員對現場進行疏散，對其他員工及顧客進行解釋安慰，并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。
11、迅速查清燃氣泄漏處，采取正確措施，排除泄漏點。
12、當事故排出完畢，應按操作規程，準確恢復和啟動設備，重新啟動時爐膛應進行徹底的吹掃，直至投入正常運行。
13、現場恢復原狀后，設備人員迅速查明原因，根據現場實際情況組織實施修復，修復過程中應盡可能減小對顧客與營業造成的影響。
14、故障消除后，各部門將現場恢復原狀，同時向總經理匯報故障消除。
15、如發現有受傷不適者，應小心妥善處理，等待救護人員及警務人員抵達現場。
16、事故消除后，工程總監應在2個工作日內將事故報告以書面形式向酒店匯報，事故報告中寫清事故發生時間、地點、處理事故時間、事故發生原因、以及今后防止事故發生的措施。
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇二
2、負責酒店水暖設備、廚房機械、洗滌設備的定期保養和故障檢修、
3、負責酒店制冷設備、冷凍設備、排氣設備定期維護保養和故障檢修、
4、負責酒店樓宇維護、設施、家俱、門鎖的修理工作、
5、負責酒店燈飾、燈具的定期檢查工作、
6、負責酒店動力各系統的設備、線路更新和系統改造、
7、負責酒店工程改造工作、
當值人員負責，并賠償一切損失、
動火者全權負責，并賠償經濟損失、
十四、填寫機械運轉記錄及值班記錄、交接班記錄、發生事故，若因交接不清，則此次責任事故由兩班人員負擔、（以記錄內容為準）
二十、本責任書
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效、
xx酒店（公章）
部門經理簽字：
部門主管簽字：
部門領班簽字：
員工簽字：
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇三
為了嚴格執行各項消防法律法規制度，將各項消防責任落實到各個部位、各位員工，切實做好消防工作，保障酒店消防安全，制訂本制度。
2、經常進行消防檢查，及時發現并排除火險隱患的；
3、積極參加消防培訓活動，并提出合理化建議的；
4、敢于制止違反防火制度及安全操作規程的；
5、維護和保養消防設施、消防器材成績顯著的；
7、及時迅速將火災消除在萌芽狀態，避免火災發生的；
8、發生火災時，積極勇敢參加滅火戰斗的。
b、違反消防安全操作規程尚未引起事故的；
c、將安全出口上鎖或占用、堵塞疏散樓梯、通道的；
d、未經工程部及消防中心同意私自亂拉亂接電線，私自增加電器設備的；
e、消防重點部位值班人員脫崗、離崗、睡崗的；
f、私自將消防器材挪作與撲救火災及搶險以外用途的；
g、不按照《火險隱患整改通知書》的.內容及規定限期消除火險隱患的；
h、違章關閉消防設施、切斷消防電源的；
i、謊報火警或者損壞消防電話及其它消防設施、設備、消防安全標志的。
2、有下列違反消防管理行為之一者，將對直接責任人、有關責任人處于降職、留店查看、辭退等處罰并直到追究刑事責任。
a、違章反消防安全操作規程，拒不改正的，尚未造成火災事故的；
b、發現火警不報告，不處理聽之任之引發火災事故的；
c、違章使用明火，在具有火災、爆炸場所吸煙造成火災事故的；
d、撲救火災時，畏縮不前、退卻或延誤的。
以上獎勵或處罰由本部門或保安部提出，報消防安全領導小組批準后實施。
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇四
第一章總則
火災始終時時刻刻對酒店業構成巨大的威脅，目前，國內外酒店對消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金，購買了先進的火災報警系統和自動滅火系統。這對灑店消防工作起到廠積極的作用．但是酒店的消防工作應以預防為主,為了做好應付各種突發事件的準備，根據酒店的現實情況，制定本規定。
第二章消防機構
第一節消防委員會的成立消防委員會的人員組成：
消防委員會主任：酒店總經理
副主任：營運總監、工程部總監、安全部經理。
成員：工程部、安全部主管及其他各部門經理。
第二節三級防火責任人的確定
酒店設三級防火組織，任命三級消防安全責任人：
一級消防安全責任人由酒店法人代表總經理擔任；
二級消防安全責任人由各部門經理擔任；
三級消防安全責任人由各級主管及領班擔任。
第三節義務消-防-隊的建立
根據《中華人民共和國消防法》和《機關，團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的有關規定，企事業單位必須成立自建消防組織，在各自的崗位上發揮作用。結合酒店的具體情況，根據要求，本酒店各部門都要義務消-防-隊，由部門經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第三章職責
第—節消防委員會職責
2、認真組織制定消防規章制度和滅火預案。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領導義務消-防-隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、組織防火檢查，消除火險隱患。
7、積極組織人員撲救火災事故。
第二節義務消-防-隊職責
2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。
3、熟悉酒店各重點部位，熟悉消防設施的性能及操作方法。
5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現場。
6、在有關領導的授權下，積極追查火火發生原因。
第三節各部門經理職責
1、負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。
2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3、根據本部門具體性質，制定具體的崗位防火規定。
4、落實轄區內，消防設施火火器材的管理責任制。
5、當火災發生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
6、在總經理的領導下，追查火災事故原因，對肇事者提出處理意見。
第四節安全部經理職責
l、在總經理的領導下，全面負責酒店內部的消防工作。
2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。
3、建立健全各級義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
4、組織好防火救災教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰計劃，確定重點，制定措施。監督落實隱整改工作。
5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續，對違反酒店消防規定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6、密切協作，認真追查火災事故的原因。
7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。
9、監督各部門搞好消防工作。
第五節消防主管職責
1、認真貫徹執行國家和酒店制定的消防安全工作的有關消防法規，結合酒店的實際情況開展消防工作。
2、制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作。
3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。
4、負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設備的管理下作。
5、經常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。
6、負責建立健全本部門義務消防組織，對本部門義務消防員，應該排好班次，保證每個班次都有義務消防員在崗。
7、負責協助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出本部門處理意見。
8、組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散
第六節各部門領班的消防職責
1、負責本班組的防火工作，具體組織貫徹、執行有關消防安全管理規范和防火措施。
2、負責向本班組員工介紹防火注意事項和有關規定，檢查酒店內特別是重點部位的防火措施落實情況。
3、結合本班組的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規程。
4、定期檢查酒店內的消防設施和器材，確保消防設施和器材完奸、清潔、完好。
5、每日領班要小定期進行防火檢查，發現隱患后及時處理，重大隱患要上報上級主管。
6、發現火情要及時組織本班組人員積極撲救初起火災。
7、火災撲滅后，在上級領導的授權下保護現場。
第七節消防監控員職責
1、熟練掌握消防設備操作規程。
2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3、發現火警后能及時上報并采取相應措施。
4、嚴格服從上級領導的指令，認真完成上級級領導指派的臨時任務。
5、認真檢查設備，發現問題及時上報。
6、做好交接-班記錄。
第八節消防巡視員的職責
2、積極參加安全部的各項防火安全教育和消防業務知識的訓練和學習，通過經常化、制度化的學習和訓練，使自己達到“三懂、三會、三能”，即：懂本崗位內的火災危險性，懂得預防火災的措施，懂得撲救初起火火的方法；會報警，會使用消防器材，會撲救初起火災；能宣傳，能檢查，能及時發現和整改火險隱患。
3、認真檢查消防器材及消防設備的完好情況。跟進施工隊伍，根據《施工管理規定》嚴格檢查施工情況，發現火災隱患，及時報告。
4、如發現有異味、異聲、異色要及時報告，井查明情況和積極采取有效措施進行處理。
5、當發生火災時，首先要保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消控中心或總機報告，要講明地點，燃燒物質、火勢情況、本人姓名、員工號，并積極采取措施，就近取用滅火器材進行撲救。
6、電器著火要先斷開電源，再進行撲救。氣體火災要先關閉燃氣閥門，如果閥門關不緊，先不要滅火，設法將閥門關閉再進行滅火。
7、保護火災現場，協助有關部門調查火災原因。
第四章消防要求
2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。
3、牢記總機報警號碼“0”和消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。
6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，后救火(小火同時進行)。
第五章防火管理
第一節消防日常管理
1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到安全部消防控制中心辦理“動火證”，嚴格遵守消防動火規定，并配備相應數量的滅火器材。
2、重點部位動火須由工程部經理簽字，然后到消防中心辦證。動火時，安全警衛人員必須在場監護。
3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設施必須保證正常。
4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內，如施工單位確需使用，應報安全部消防監控中心及工程部，征得有關人員同意后方可使用。
6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。
7、變電所、配電室、空調機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。
8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發火災。
第二節防火設計與施工管理
1、凡新建、改建、擴建的裝修工程，必須按照消防規范設計施工。施工前必須將施工圖紙上報消防監控中心，由監控中心報消防部門審批后，方可施工。
2、擴建、改建、裝修工程不得隨意改動消防設施，確需改動的消防設施，要經安全部經理及消防監控中心批準，由本地公安消防部門同意后方可施工，任何單位和個人均不得擅自施工使用。
3、外來施工單位的施工人員進入現場前，必須到安全部辦理手續，并進行消防安全教育，經考試合格后，方可進入現場施工。
4、所有外來施工人員必須嚴格遵守酒店的所有規章制度。
第六章消防設備的使用與維護
1、嚴格維護消防自動報警系統的設備，工程部要定期派人協助消控人員進行測驗，發現問題及時解決，以保證設備的完好狀態。
2、店內的煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
3、要每年排放一次噴淋管網內的水，使自動噴淋系統管網內的水形成活水。
4、自動滅火裝置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。(手動和自動分別檢查)
5、店內消火栓每季試放一次。
6、店內消火栓、送風機、排煙機、防排煙閥每季試啟動一次。
7、消防中心監控系統，事故廣播系統及事故備用電源每季檢測一次。
8、店內各部門辦公室，安全部視情況配備輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。
9、滅火器由轄區部門派專人負責保管及外表衛生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經過測試更換一次。
10、各種消防管道的維修、停水、消防設施的維修與調試等，都應事先報安全部批準后方可進行。
第七章制度
第一節三級防火制度
1、一級檢查由各部門主管實施
a、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發現問題又不及時解決，由此而發生火災事故，由各部門主管及員工本人負責。
b、各部門主管要將每日自檢的結果做好記錄。
c、負責維護，保養本部門轄區內滅火器材及其他消防設施，不得有損壞，放空的現象發生。
2、二級檢查由各部門經理實施
a、各部門經理，每周應組織對本責任區域內的設備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發現問題妥善處理。
b、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。
c、組織處理本部門的火災隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。
3、三級檢查由總經理領導組織實施
a、每月由總經理或委托安全部經理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。
b、檢查的主要內容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執行情況，重點部門的防火管理制度的執行情況。
第二節動火審批制度
1、一級動火審批凡有下列情況之一者屬于一級動火范圍：
1)禁火區域。
2)油罐、油箱、油車以及存過可燃物體的容器及接在一起的輔助設備。
3)各種受壓設備。
4)危險性較強的登高焊、割。
5)比較密封的室內、容器內、地下室。
6)與焊、割作業有明顯抵觸場所。
7)現場堆有大量可燃和易燃物品。
8)各種管道井。審批方法：由要求進行焊、割作業的部門填寫動火申請單，必須有有關部門負責人、焊工本人、工程技術人員、防火監護人等有關人員在動火申請單上簽字，然后報安全部消防監控中心，由監控中心上報酒店主管安全領導審批。對危險性特別大的項目，經審批同意后，并采取嚴密措施方可進行施工。
2、二級動火審批凡屬下列情況之一者屬二級動火范圍：
1)在具有一定危險因素的非禁火區域內進行臨時焊、割作業。
2)小型油箱、油桶等容器。
3)登高焊、割作業。審批方法：由申請焊、割作業的部門填寫動火申請單，由工程部負責召集部門的負責人、焊工、技術人員、部門安全檢查員在申請單上簽字后，交安全部監控中心審批。3、三級動火審批凡屬非固定的，沒有明顯危險因素的場所，臨時焊、割作業都屆三級動火范圍：審批辦法：由申請動火部門填寫動火申請單，由焊工本人簽字、部門安全員簽字，工程部簽署意見，報安全部消控中心審批。
第三節施工防火制度
1、幾屬一級、二級、三級動火范圍的焊、割未辦理動火審批手續的，不得擅自進行焊、割作業。
2、焊工要遵守焊工的“十不焊割”，各級領導都應該支持，不得強迫工人違章作業，否則工人有權拒絕焊、割，焊工在進行焊、割作業時，要嚴格遵守操作規程。
3、嚴禁在油庫、倉庫、車庫、機房、控制室、電梯間、商場吸煙，不準在行走中吸煙，必須在指定地點吸煙，煙頭火柴梗要放在煙缸內。
4、酒店內嚴禁亂拉臨時電線，如施工、維修需要拉臨時線路，應報工程部，安全部批準，由酒店電工操作，臨時線路用完后，要及時拆除。
6、電氣設備要定期檢查，防止引起電火花和電弧、短路、電阻過大、發熱、超負荷、缺相及電線絕緣損壞現象，嚴禁用電線關直接插入插座。
7、酒店內嚴禁儲存易燃易爆物品，工作必須使用的可按不超過一周的作用量儲存。要定人、定點、定措施妥善保管，并報安全部。
8、嚴禁將易燃易爆物品帶入酒店，樓內嚴禁將易燃易爆物品。放煙花爆竹開大型展覽會需要燃放煙花爆竹，應在大門外。
9、保管易燃易爆物品，必須建立嚴格的收發、登記、回收，切實做到現額領料，活完料盡。
第四節防火安全檢查制度
1、酒店實行三級防火檢查制度，班組結合交接-班每日進行檢查。各部門每周進行檢查一次。安全部會同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節日要組織有關部門進行檢查。
2、除定期檢查之外，要著重加強夜間巡邏檢查，夜間各當值主管、領班、工程人員要重點檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時堵塞漏洞，消除隱患。
3、各部門要認真落實消防安全規定，檢查安全制度在本部門執行的情況，發現火險隱患，積極采取防范措施，并向上級匯報。
4、崗位防火責任人要嚴格遵守防火安全制度，積極參加各項安全活動。發現違章行為要及時勸阻，并向部門領導匯報，每天停止工作后，負責檢查責任區內的消防安全。緊閉門窗，清除易燃物，檢查好電源、火源，做好交接-班。
5、工程部要定期對重點部位的電氣設備、線路、照明、自動報警、滅火系統、防排煙系統、防火門、消火栓、防火卷簾、空調系統、煤氣管路等進行大檢查，并做好記錄。
6、每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。
第五節火險隱患整改制度
1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應清醒認識到遲改不如早改，使火險隱患整改工作落到實處。
2、對一時解決不了的火險隱患，應逐件登記由酒店安全領導小組制定整改計劃，并采取臨時措施，定專人負責，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。
3、對消防監督機關下達的火險隱患整改通知書，要及時的研究落實，按時復函，回告。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領導，酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理。
4、酒店技術改造發展規劃中，要認真制定消防安全措施，以防止產生新的火險隱患。
第六節消防設施和器材管理制度
1、安全部對酒店消防器材裝備必須統一登記，要求逐級負責、專人管理，每季度進行一次清潔，發現問題及時解決。
2、工程部要定期測試，檢查自動報警、自動滅火系統，防排煙設施，消火栓，防火卷簾等消防設施，凡失靈損壞的要及時修復，并負責日常維護保養，確保好用。
3、消防給水設備需要停水維修時，工程部要通知安全部，經過有關領導批準后方能動工。
4、在各部門所管轄區域設置的一切消防設施及器材，所在部門要設專人負責保管和保養，要經常檢查，在保養中發現損壞、丟失，應報安全部予以補充。
5、一切消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通，消防器材除發生火災外，任何人不準擅自動用。
6、滅火器使用期限超過時，由安全部消防主管負責更換。
7、對新購置的消防器材，應根據國家和企業規定的產品質量標準進行嚴格檢驗，經檢驗合格后方可使用。
8、對消防設施，器材管理好的部門和個人應該結合檢查評比進行表揚和獎勵，對管理不當，保養不好和違反操作規程而丟失、損壞和造成人身傷亡事故的，要及時查明原因和責任，嚴肅處理。
9、對故意損壞和破壞消防設施器材的行為，視情節追究刑事責任。
第七節火災的調查及處理制度
1、火災撲滅后，安全部要設專人保護現場，不準一切無關人員進入現場。
2、火災現場包括下列三個范圍：一是發生火災引起燃燒的場所。二是雖然未發生燃燒但與火災原因有關的場所。三是發生火災涉及到的場所。
3、在撲救火災時，以不影響滅火行動為前提，要注意盡可能的減少對現場的變動，保護現場的痕跡與物證。
4、發生火災事故，安全部及有關人員應主動配合公安機關查清原因，查明肇事責任者，并提出處理意見，對有意隱瞞火災事故不報告者、提供偽證者，要追究責任，嚴肅處理。
5、發生事故必須做到“三不放過”，即：事故原因不清不放過；事故責任者和員工沒有受到教育不放過：沒有防范措施不放過。
第八節動用明火管理制度
1、在飯店內任何部位動用電，氣焊噴燈等明火作業，必須經部門領導同意，以文字形式報酒店安全部審核、批準，領取動火證后方可作業。
2、安全部負責審核，管理和簽發動火證工作。
3、安全部在審核動火申請同時，必須到現場檢查，一切防火措施齊全后由消防主管簽字，再發給動火證。
4、動火作業過程中應嚴格遵守動火證上的各項規定，否則一切后果由動火方自負。(施工單位動火按安全部其他有關規定執行。)
5、飯店內所有部位不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經安全部同意并辦理手續后方可使用。
第九節電器設備管理制度
1、電工必須經過電業部門正式考核，發給上崗證后才能正式進入工作崗位。未考取上崗證的學徒工不得單獨操作。電工必須嚴格執行電工手冊的規定，并結合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規程。
2、安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規定進行施工，新設備增設、更換必須經工程部、安全部共同檢查后方可使用。
3、電器設備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
4、所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發現可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
5、在儲存易燃液體可燃氣體鋼瓶、石油極其它化學危險品庫內敷設的照明線路，應使用金屬套管，并采用防暴型燈具和開關。
6、禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩。
7、在任何部位安裝、修理電器設備，在未經做實驗正式使用之前，工作人員離開現場時，必修切斷設備的電源。
9、使用電熱器具，所有導線必須符合規定要求，絕緣要良好，并有合格的保險控制。必須設在可靠的不燃基座上，使用時要有專人看管，用完斷電。
第十節電、氣焊作業防火制度
1、電氣焊工必須經過專門培訓，掌握焊、割安全技術，經考試合格后方可操作。
2、使用電、氣焊噴燈要選擇安全地點，作業前要仔細檢查上、下、左、右情況，周圍的可燃物必須清除干凈。如不能清除應采取澆濕，設接火盤，遮隔或其它安全可靠的措施加以保護。用電、氣焊在高空進行焊割作業時，除采取上述安全措施外，不得將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下面，要保持足夠的水平距離，在樓內作業時應將乙炔罐、氧氣瓶放在建筑物以外的安全地點，并設專人看護。
3、電、氣焊在焊割前要對焊割工具進行全面檢查，嚴禁使用有毛病、安全保護裝置不健全或失靈的焊割工具。乙炔發生器的器頭裝置，及膠管遇冷凍結時，只能用熱水或蒸汽解凍，嚴禁使用明火烘烤或用金屬物敲打。
4、焊、割作業及點火要嚴格遵守操作程序，焊條頭、熱噴嘴要放在安全地點，焊、割結束或中途離開現場時，必須切斷電、氣源，并仔細檢查現場，確認無余火復燃危險時方可離開。操作完畢半小時內反復檢查，以防遺留火種發生問題。
5、電焊機的各種導線不得殘破裸露，更不準與氣焊軟管、氣體的導管及有氣體的氣瓶接觸。氣焊軟管也不得從使用易燃、易爆物品的場所或部位穿過。油脂或沾油的物品禁止與氧氣瓶接觸。
6、電焊機、地線不準結在建筑物、機械設備各種管道金屬架上，必須設立專用地線，不得借路。
7、嚴禁在有可燃氣體和爆炸危險品的場所進行焊、割作業，應按有關規定保持一定距離。
8、焊、割作業不得與油漆噴漆、木工以及其它危險操作同方位、同時間交叉作業。
9、焊、割現場必須由動火方自備滅火器材。
第十一節嚴格限制吸煙制度
1、酒店員工吸煙必須遵守酒店有關規定，酒店內嚴禁員工吸煙。
2、酒店內所有公共所設置了充足的專供賓客使用的煙灰缸，客房服務員應認真檢查，發現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。
3、對違章吸煙和違反上述規定的員工，安全部將依據有關規定處理。
4、全體職工有責任監督并自覺遵守本規定，對積極監督維護和糾正違章吸煙的.員工，要給予表揚和獎勵。
第十二節辦公室防火制度(適用于酒店內各行政辦公室)
1、在辦公室內嚴禁吸煙。
3、不準在辦公室內使用任何電加熱器具(包括電暖器)，特殊情況須經安全部同意后辦理使用登記手續。
4、機要室、機案室、財務室、計算機房等機房設專人管理，閑人免進。
5、下班前要對室內進行防火安全檢查，切斷電源確認無問題和隱患后，關窗、鎖門方可離開。
第十三節庫房防火制度
1、庫房應設專人負責安全防火工作。
2、庫房內嚴禁吸煙和使用明火，且嚴禁攜帶火種進入庫房。
3、物品人庫時應認真檢查是否有遺留火種，特別是對草包、紙包、布包物品須嚴格檢查，如有可疑，應隔離存放，進行觀察。
4、庫房內的照明燈具及其線路應參照電力設計規范敷設，由正式電工安裝、維修，引進庫房的電線，必須裝置在金屬或硬質難燃塑料套管內，禁止亂拉臨時線。
5、庫房內不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等電加熱器具，不應使用60瓦以上的白熾燈，不準超負荷作業，不準用不合格的保險裝置。
6、每年至少兩次對庫房內燈具、電線等設備進行檢查，發現電線老化、破損，絕緣不良等可能引起打火、短路等不良因素，必須及時更新線路。
7、物品應按“五距”要求碼放
a、頂距：貨垛距頂50厘米。
b、燈距：貨物距燈50厘米。
c、墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。
d、柱距：垛與柱子10至20厘米。
e、垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米。
8、要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。
9、庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
10、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點，掌握消防器材的使用方法，能夠撲滅初期火災。
11、每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。
12、非易燃易爆庫房內不得存放易燃易爆的危險品。
第十四節客房防火制度
1、認真貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位安全管理規定》及酒店的各項防火安全制度。
2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內以防著火。
3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。
4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。
5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告安全部。
6、樓層服務人要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到”五勤*(勤轉，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。
7、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區內一切消防設施，設備。
8、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。
第十五節前廳防火制度
1、前廳工作人員要隨時注意、發現并制止賓客將易燃易爆物品、槍-支-彈-藥、化學劇毒，放射性物質帶進飯店區域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經理和安全部。
2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發現后應急時處理。
3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養和監護工作，發現有人挪動立即制止并報酒店安全部。
4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。
5、發生火警后要對客人進行安撫，穩定客人的情緒防止出現混亂。
6、發生火情時，要及時報警并采取應急措施。
第十六節電話總機防火制度
1、工作間嚴禁明火作業，不準存放易燃易爆和與本機房無關的物品，無關人員嚴禁入內。
2、嚴禁使用汽油、酒精清洗機件。
3、室內電器設備要有專人負責，定期檢查維修各種電源插板，并要有明顯標志。
4、值班人員要堅守崗位，精神集中，不得擅離職守，要不斷注意各種設備機件的運轉情況，發現異常及時處理。
5、保持室內清潔、走道暢通，滅火器材存放位置不得隨意挪動。
6、機房工作人員必須熟練掌握消防器材的使用方法，懂得初期火災的撲救。
第十七節商務中心防火制度
l、電傳、打字、復印室內嚴禁吸煙，并用中、英文制作標牌貼出提示客人。
2、室內工作人員要及時清理電傳紙條等可燃物品，使用電器設備不得超負荷，接頭、線路絕緣要良好。
3、工作人員下班前，要對整個房間進行檢查。關閉電源、門、窗后方可離開。
第十八節餐廳防火制度(包括酒吧、咖啡廳，宴會廳)
1、在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。
2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
3、餐廳要對各種電器設備經常注意檢查，如發現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時通知電工進行檢修處理。
4、工作人員要學會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。
5、要認真執行酒店有關防火規章制度。
第十九節廚房防火制度
1、廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規程，并要有專人負責，發現問題及時報告工程部。
2、廚房內各種電器設備的安裝使用必須負合防火要求，嚴禁超負荷運行，且絕緣要求良好，接點要牢固，要有合格的保險裝置。廚房增設電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。
3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。
4、廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關火時必須按操作規程操作(先點火后開氣)，不準往灶火眼內倒置各種雜物，以防堵塞火眼發生事故。
5、經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。
6、在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發生煤氣失火，應先關氣后滅火。
7、廚房工作人員應熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。
8、一旦發生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。
第二十節電腦房防火制度
1、機房內禁止明火作業，嚴禁存放易燃、易爆和其它與工作無關的物品。
2、用過的廢紙、過期的文件或其它可燃物要及時清理，不允許亂堆亂放，需要燒毀時，應在指定的安全地點進行銷毀，并保證現場始終有人看守。
3、經常檢查轄區內防火規范落實情況，定期對設備進行清理、檢查和保養。
4、工作人員應熟悉滅火器材的使用及存放位置，下班前要對所有房間進行安全檢查，切斷電源、關閉門窗后方可離開。
第二十一節消防泵房防火制度
1、嚴禁非工作人員進入泵房，泵房內不準私人會客。
2、嚴禁攜帶危險品進入泵房。
3、泵房內不得隨意使用明火，必要時須經安全部同意辦理動火手續后方可使用。
4、不得在泵房內做木工、油工及其它工種作業。
第二十二節電梯機房防火制度
1、機房內禁止存放各種油料、紙張和易燃、易爆物品。嚴禁兼作庫房和其它工作間用。
2、機房梯箱頂部和梯井底部要定期清掃，及時清除布毛、紙削、垃圾等可燃物。
3、嚴禁使用汽油等易燃液體清洗機件，并應采取有效措施以防著火，擦布、油棉絲等要妥善處理好，不得亂扔亂放。
4、機放內嚴禁明火作業。
第二十三節木工加工間防火制度
1、操作間內嚴禁吸煙，并在明顯處設置“嚴禁吸煙”標志。
2、嚴禁在木工房內動用明火，禁止在操作間內亂拉臨時線路，如確實需要，由酒店正式電工安裝。
3、操作間內的木削、刨花等雜物每天下班前應清掃干凈。
4、下班前要進行防火安全檢查，切斷各種電源，確保無誤后方可離開。
5、消防器材應擺放在指定地點，不準隨便挪動位置，工作人員應掌握其使用方法，并能夠撲救初期火災。
第二十四節地下層、機械層、設備間防火制度
1、嚴禁在設備間內動用明火，如需動火作業，應經部門主管簽字后到安全部辦理動火證，并在現場設監護人員。
2、工作人員要嚴格遵守操作規程，禁止存放各種易燃、易爆化學危險品。
3、嚴格交接-班制度，做好值班記錄，當班人員要隨時注意設備運轉情況，發現問題要及時維修。如果需要停止消防設備維修時，應及時通知安全部消控中心。
4、發生火災時，要知道各自職責、任務，及時按規定開閉各種消防應急設備。
5、保持通道暢通，不得在門口通道處堆放物品。
6、消防器材應放置在指定地點，嚴禁隨意挪用。
第二十五節變、配電室及發電機房防火制度
1、室內嚴禁明火作業，嚴禁存放易燃、易爆物品以及與室內設備無關的一切物品，嚴禁在室內會客，無關人員嚴禁入內。
2、值班人員要保持通訊暢通，發現危險情況，應及時果斷處置。
3、當班人員要做到勤聽、勤看、勤聞、勤檢查設備，逢節假日敏感期要全面檢查，確保供電安全。
4、嚴禁用汽油、煤油等危險品擦洗設備。
5、保持室內清潔，走道暢通，禁止在門口通道處堆放物品。
6、工作人員要熟悉掌握室內氣體滅火系統的使用方法和作用，做到人在時開關放在手動位置，離開時放在自動位置。發現問題及時報告工程部維修。
7、發生火情時，五條件執行臨時指揮部的命令，及時切斷相關區域的電源。
8、經常檢查發電機房設備情況，發現低油位，應及時補充油料，保證設備處在良好戰備狀態。
9、熟悉消防器材的擺放位置，掌握其使用方法。
10、自覺遵守安全操作程序，不準違章作業。
11、所有員工上崗前應經過安全部的消防知識培訓。
第二十六節室外煤氣總閥室防火制度
1、室內嚴禁無關人員入內。
2、工作人員必須嚴格遵守安全操作規程，經常檢查室內設備有無泄露現象，發現問題及時排除并報告有關部門。
3、對各種儀表設施要定期檢查，節假日期間要重點檢查，責任到人，確保安全。室內要鋪設膠皮墊，以防打火引起火災。
4、應在表房門口設置嚴禁煙火的標志，表房周圍十米內嚴禁明火作業。
5、嚴禁在室內拉設臨時線路，配備的電器設備(包括照明)應采用防爆型裝置。
6、維修人員進入室內應配備防靜電工作服、工作鞋。
7、如發生嚴重泄露，除立即關閉閥門外，應馬上通知調壓站和煤氣公司。
8、如大樓內發生火災，表房值班人員應立即關閉有關閥門，并堅守崗位以備隨時做進一步緊急處理。
第二十七節消防獎懲制度
獎勵在消防工作中有下列先進事跡之一者，給予表揚獎勵：
1、模范遵守消防法規，制止違反消防法規的行為事跡突出者。
2、及時發現和消除重大火險隱患，避免重大火災發生。
3、積極撲救火災，搶救酒店財產和賓客生命財產，表現突出者。
4、對查明火災原因有突出貢獻者。
5、在消防工作和其它方面做出業績的貢獻者。
懲罰有下列行為之一者，尚未造成后果，處以罰款和警告。
1、在酒店范圍內吸煙。
2、不服從管理，違反消防規章制度或冒險作業的。
3、部門負責人不執行消防法規，違章指揮操作的。
4、存在火險隱患，經多次指出，仍不實施整改的。
第二十八節易燃、易爆物品庫房防火制度
1、易燃、易爆化學物品的倉庫保管員應當熟悉化學物品的分類、性質，掌握消防器材的操作、使用和維護保養方法，做好本崗位的消防安全工作。
2、易燃、易爆化學物品的倉庫內不準設辦公室、休息室，庫房布局、儲存類別不得擅自改變。
4、建立健全入庫驗收、發貨檢查、提貸驗收等入庫登記制度，主要包括：校對物品；檢查包裝情況及物品是否有變質、分解等情況；檢查需加穩定劑的化學物品是否充足了穩定劑；檢查氣體鋼瓶使用期限是否過期。
5、化學物品堆碼不得超高、超寬；堆垛要留“五距”，即墻距(不小于0．5米)，柱距(不小于0．3米)，頂距(不小于0．5米)，燈距(不小于0．5米)，垛距(不小于1米)；化學物品垛底應有襯墊。
6、對易燃、易爆化學物品要堅持一日三查，即上班后、當班中、下班前檢查，檢查后要做好檢查情況和交接-班的記錄；對發現的問題要及時處理，消除隱患，每天下班前要關好庫房門窗，切斷庫內電源。
7、易自燃和遇濕易燃的物品，必須在溫度較低、通風良好和空氣干燥的場所儲存。
8、對爆炸晶的儲存管理要嚴格；使用過的油棉紗、油手套等沾油纖維物及可燃包裝，應存放在安全地點定期處理。
9、照明燈具必須為防爆燈，以免燈具爆裂而引起化學物品燃燒或爆炸。施工單位必須在指定的區域內進行隔離。
10、不得在化學物品存放處亂搭、亂接電線，電線必須做好日常護理，發現隱患及時處理。
11、易燃、易爆物品倉庫周圍10米內嚴禁煙火。
第八章宣傳與培訓
1、消防控制中心應指定專人負責酒店的消防安全知識的宣傳和培訓工作。
2、充分利用墻報、圖片等媒體，報道近期內的防火安全工作情況，推廣普及各種消防知識，力求形式生動，內容豐富。
3、要以各種形式進行滅火救援項目的技術比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術素質的目的。
4、各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。
5、各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。消防中心舉辦的一切宣傳活動，各部門都應當提供便利條件。
一、消防安全教育、培訓制度
2、消防安全教育、培訓由消防安全管理人負責組織；
4、消防安全教育、培訓每半年開展一次；
5、消防安全教育、培訓應包括以下內容：
（2）本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；
（3）消防設施、滅火器材的性能、使用方法及注意事項；
（4）報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；
（5）組織、引導人員疏散的知識和技能；
（6）對特殊工種人員應進行專項培訓。
6、新員工應經過消防安全教育、培訓合格后方可上崗；
8、制定消防安全教育、培訓考核辦法，針對消防安全教育、培訓的內容每年至少組織一次考核，考核不合格的應組織補訓。
二、消防安全例會制度
3、消防安全例會每月召開一次；
4、消防安全例會議題應包括以下內容：
（2）消防安全管理人傳達上級會議、文件精神以及領導批示等；
（5）適時針對春防、冬防重點防火期以及元旦、春節、五一、十一等重大節假日安排部署防火工作。
5、會議應形成會議記錄（專人記錄），并裝入單位消防安全管理檔案；
6、消防安全例會應單獨召開，不能與其他會議合并召開。
三、防火巡查制度
3、防火巡查應包括以下內容：
（1）用火、用電有無違章情況；
（4）常閉式防火門是否關閉嚴密，防火卷簾下方是否堆放物品影響使用；
（5）消防設施管理、值班人員是否在崗；
（6）其它需巡查的情況。
4、防火巡查應做好記錄，并在巡查結束后經當日值班領導簽字后存檔。
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇五
加強防火管理，不準違章動火。你們想知道酒店消防
安全提示語
和標語有哪些嗎?下面，本站小編整理了酒店消防安全提示語給大家，希望幫助大家。1. 消防連萬家，平安你我他。
2. 疏忽消防一瞬，毀掉幸福一生。
3. 安全用火，幸福你我。
4. 消防安全齊參加，預防火災靠大家。
5. 公安消防隊，救火不收費。
6. 學好活動知識，一生平安幸福。
7. 預防山火，保《消防
口號
》。8. 用全部的熱血和生命去譜寫當代蹈火者的輝煌。
9. 消防車載著不同的設備，但卻消滅同一個目標。快樂的走出火場。
11. 消防安全常抓不懈，抓而不緊，等于不抓。
12. 生產再忙防火不忘。
13. 愛心獻人民，安全送萬家。
14. 提高自防自救能力，保障自身消防安全。
15. 森林防火，人人有責。
17. 勿忘火警，危險時刻真朋友。
18. 消除火患，國泰民安。
19. 練兵習武顯身手，降服火魔建奇功。
20. 消防事關你我他，安全系著千萬家。
1. 防火安全無小事，時時處處需留心。
2. 火災遠離家庭，幸福平安一生。
3. 遭遇火情免不了，注意逃生最重要。
4. 預防火災是全社會的共同的責任。
5. 天天宣傳天天安，日日防火日日寧。
6. 注重知識，注重人才，打造數字化消防部隊。
7. 風高物燥，注意防火。
9. 防范火災，人人有責，人人防火，戶戶安全。
10. 任何單位對存在的火災隱患，應當及時予以消除。
11. 愛惜自己家園，驅逐火災隱患。
12. 只有防而不實，沒有防不勝防
13. 為民第一，好而思遠，科技強警。
14. 建設精銳部隊。培養科技尖兵，強化消防科學。提高保衛能力。
15. 立足本崗，與時俱進，為全面建設小康社會而努力奮斗。
1. 消防安全多下及時雨，消防教育少放馬后炮。
2. 人人防災防火，家家平安快樂。
3. 安全自檢隱患自改責任自負。
4. 加強防火管理，不準違章動火。
5. 堅持依法治火，保衛沈城平安。
7. 貫徹《消防法》做好單位消防工作。
8. 堅持依法治火，保衛遼寧平安。
9. 做好防火工作，全家幸福快樂。
10. 單位做好消防安全工作，社會穩定人民平安。
11. 貫徹消防法規，落實消防責任。
12. 解放思想，更新觀念，與時俱進，開拓進取，打造一支現代化的消防鐵軍。
13. 進入林區，防火第一。
14. 發展要有新思路，改革要有新突破，開放要有新局面，工作要有新局面。
15. 普及消防知識，增強防火觀念。
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇六
為貫徹落實《中華人民共和國消防法》等有關法律、法規，進一步增強各部門領導的消防安全管理工作責任心，確保單位財產和員工生命財產安全，根據“誰主管，誰負責”的原則，單位特與簽訂消防安全責任書，責任單位具體履行的責任如下。
各單位要本著“誰主管，誰負責”的原則，全面推行消防安全責任制，將消防安全工作列入重要議事日程，各部門一把手為消防安全第一責任人，在本部門范圍內加強消防安全管理工作。
1、提高單位員工防火意識和消防工作的自覺性。利用各種途徑向員工積極開展消防安全宣傳教育，普及消防法規和消防知識，使員工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、滅火預案及火災應急疏散預案。
2、建立消防安全檢查制度。在抓好本部門定期防火檢查的同時，堅持班前班后消防檢查，積極配合主管部門的防火安全檢查工作。發現火災隱患積極組織整改，及時上報。
3、妥善保管好本部門配置的消防器材，不準在消防器材上堆放任何物品;疏散通道要明確專人負責，確保暢通，無雜物堆積。
4、各種用電設備、儀器必須保持正常運轉，嚴禁超負荷運行，不準使用大功率電器，不準私拉電力線路，嚴禁設備、儀器帶病作業;安裝和修理用電設備、儀器時，應由電工或專業人員進行操作并認真檢驗，以防火災。
5、嚴格執行動火制度，對臨時有用火要求的，須報安全保衛部門批準，在有一定防范措施的情況下，方可使用。
1、凡不能切實履行上述職責發生火災事故的，嚴肅處理直接責任人和部門相關負責人。
2、消防安全責任落實到位，消防工作突出的部門和個人，給予物質和精神獎勵。
總經理：
部門經理：
xx年xx月xx日
酒店消防安全工作計劃 酒店消防安全應急預案篇七
為加強賓館的消防管理，保證社會主義現代化建設和人民生命財產安全，依據《中華人民共和國消防條例》和國家有關部門的規定，結合我賓館實際情況，特制訂本條例。
第一條：賓館所有部門和個人，凡違反管理法尚不夠刑事處罰的，均依照本條例給予處罰；凡嚴格執行國家消防規定而取得顯著成績的，由賓館防火委員會給予適當獎勵。
第二條：消防處罰分為警告、罰款、拘留三種。
1、新建、改建、擴建工程項目沒有經過有關部門審核批準的；
2、未經總辦、消防部門同意，亂搭亂建可燃建筑的；
3、不在指定地點燃燒垃圾，不聽勸阻的；
4、堵塞、擠占消防通道的；
5、無故不參加義務消防員培訓的；
6、在液化氣罐、天然氣表箱、倉庫等禁煙區吸煙或發現煙頭的。
7、下班忘記關閉氣閥的。
1、拒絕或阻礙消防監督人員依法進行防火安全檢查的；
2、未經同意，壓埋、圈占或銷毀滅火栓、水泵或擅自移動消防器材、設備的。
3、破壞消防標志的。
5、對火險隱患，經主管部門發出《整改通知書》無理拒絕整改的。
1、違反防火安全規章制度或安全操作規程的；
2、未經批準使用大功率電器、臨時線路的；
3、安裝電器設備違反安全規定的，造成超負荷或帶病運行的；
4、不顧消防安全，強令他人冒險作業的；
5、在禁煙區未經許可動用明火的；
6、故意阻礙，影響執行滅火任務的；
7、在火災現場擾亂秩序，妨礙滅火工作的；
8、謊報火警或發生火災不報告的；
9、無理拒絕火災原因調查或隱瞞不報火災實情的。
第六條：凡有下列情況之一的，加重處罰：
1、違反消防規則，屢經處罰不改的；
2、發生火災后，制造假象或逃跑的；
3、火災隱患大，發出火險通知兩次不整改、不采取安全防火措施的。
第七條：有下列情況，可從輕或免于處罰：
1、確實不懂消防管理制度的；
2、發生火災后，損失較小，主要責任人能主動承認錯誤，態度誠懇的。
第八條：對發生火警、火災的部門負責人進行下列處罰：
2、因火災造成死亡、重傷或損失折款1萬元以下的，罰款500至1000元。
3、一年內發生火警、火災兩次，按上述規定加倍罰款。
4、發生重大火災事故，按國家有關規定進行處罰和追究刑事責任。
1、發現火災隱患能及時上報并消除的；
2、發現火情能及時撲滅，防止火勢蔓延的。
第十條：本條例由消防監督部門負責實施，消防監督部門必須嚴格按照國家有關規定和賓館各種規章制度正確行使，不得借故刁難，違者視情節輕重給予嚴肅處理。
第十一條：本條例有和國家規定不符的，按國家規定執行。
第十二條：賓館員工、臨時工、實習生和來賓館辦事的外來人員一律按照本規定執行。
第一章總則
火災始終時時刻刻對酒店業構成巨大的威脅，目前，國內外酒店對消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金，購買了先進的火災報警系統和自動滅火系統。這對灑店消防工作起到廠積極的作用．但是酒店的消防工作應以預防為主,為了做好應付各種突發事件的準備，根據酒店的現實情況，制定本規定。
第二章消防機構
第一節消防委員會的成立消防委員會的人員組成：
消防委員會主任：酒店總經理
副主任：營運總監、工程部總監、安全部經理。
成員：工程部、安全部主管及其他各部門經理。
第二節三級防火責任人的確定
酒店設三級防火組織，任命三級消防安全責任人：
一級消防安全責任人由酒店法人代表總經理擔任；
二級消防安全責任人由各部門經理擔任；
三級消防安全責任人由各級主管及領班擔任。
第三節義務消-防-隊的建立
根據《中華人民共和國消防法》和《機關，團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的有關規定，企事業單位必須成立自建消防組織，在各自的崗位上發揮作用。結合酒店的具體情況，根據要求，本酒店各部門都要義務消-防-隊，由部門經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第三章職責
第—節消防委員會職責
2、認真組織制定消防規章制度和滅火預案。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領導義務消-防-隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、組織防火檢查，消除火險隱患。
7、積極組織人員撲救火災事故。
第二節義務消-防-隊職責
2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。
3、熟悉酒店各重點部位，熟悉消防設施的性能及操作方法。
5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現場。
6、在有關領導的授權下，積極追查火火發生原因。
第三節各部門經理職責
1、負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。
2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3、根據本部門具體性質，制定具體的崗位防火規定。
4、落實轄區內，消防設施火火器材的管理責任制。
5、當火災發生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
6、在總經理的領導下，追查火災事故原因，對肇事者提出處理意見。
第四節安全部經理職責
l、在總經理的領導下，全面負責酒店內部的消防工作。
2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。
3、建立健全各級義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
4、組織好防火救災教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰計劃，確定重點，制定措施。監督落實隱整改工作。
5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續，對違反酒店消防規定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6、密切協作，認真追查火災事故的原因。
7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。
9、監督各部門搞好消防工作。
第五節消防主管職責
1、認真貫徹執行國家和酒店制定的消防安全工作的有關消防法規，結合酒店的實際情況開展消防工作。
2、制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作。
3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。
4、負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設備的管理下作。
5、經常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。
6、負責建立健全本部門義務消防組織，對本部門義務消防員，應該排好班次，保證每個班次都有義務消防員在崗。
7、負責協助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出本部門處理意見。
8、組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散
第六節各部門領班的消防職責
1、負責本班組的防火工作，具體組織貫徹、執行有關消防安全管理規范和防火措施。
2、負責向本班組員工介紹防火注意事項和有關規定，檢查酒店內特別是重點部位的防火措施落實情況。
3、結合本班組的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規程。
4、定期檢查酒店內的消防設施和器材，確保消防設施和器材完奸、清潔、完好。
5、每日領班要小定期進行防火檢查，發現隱患后及時處理，重大隱患要上報上級主管。
6、發現火情要及時組織本班組人員積極撲救初起火災。
7、火災撲滅后，在上級領導的授權下保護現場。
第七節消防監控員職責
1、熟練掌握消防設備操作規程。
2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3、發現火警后能及時上報并采取相應措施。
4、嚴格服從上級領導的指令，認真完成上級級領導指派的臨時任務。
5、認真檢查設備，發現問題及時上報。
6、做好交接-班記錄。
第八節消防巡視員的職責
2、積極參加安全部的各項防火安全教育和消防業務知識的訓練和學習，通過經常化、制度化的學習和訓練，使自己達到“三懂、三會、三能”，即：懂本崗位內的火災危險性，懂得預防火災的措施，懂得撲救初起火火的方法；會報警，會使用消防器材，會撲救初起火災；能宣傳，能檢查，能及時發現和整改火險隱患。
3、認真檢查消防器材及消防設備的完好情況。跟進施工隊伍，根據《施工管理規定》嚴格檢查施工情況，發現火災隱患，及時報告。
4、如發現有異味、異聲、異色要及時報告，井查明情況和積極采取有效措施進行處理。
5、當發生火災時，首先要保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消控中心或總機報告，要講明地點，燃燒物質、火勢情況、本人姓名、員工號，并積極采取措施，就近取用滅火器材進行撲救。
6、電器著火要先斷開電源，再進行撲救。氣體火災要先關閉燃氣閥門，如果閥門關不緊，先不要滅火，設法將閥門關閉再進行滅火。
7、保護火災現場，協助有關部門調查火災原因。
第四章消防要求
2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。
3、牢記總機報警號碼“0”和消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。
6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，后救火(小火同時進行)。
第五章防火管理
第一節消防日常管理
1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到安全部消防控制中心辦理“動火證”，嚴格遵守消防動火規定，并配備相應數量的滅火器材。
2、重點部位動火須由工程部經理簽字，然后到消防中心辦證。動火時，安全警衛人員必須在場監護。
3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設施必須保證正常。
4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內，如施工單位確需使用，應報安全部消防監控中心及工程部，征得有關人員同意后方可使用。
6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。
7、變電所、配電室、空調機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。
8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發火災。
第二節防火設計與施工管理
1、凡新建、改建、擴建的裝修工程，必須按照消防規范設計施工。施工前必須將施工圖紙上報消防監控中心，由監控中心報消防部門審批后，方可施工。
2、擴建、改建、裝修工程不得隨意改動消防設施，確需改動的消防設施，要經安全部經理及消防監控中心批準，由本地公安消防部門同意后方可施工，任何單位和個人均不得擅自施工使用。
3、外來施工單位的施工人員進入現場前，必須到安全部辦理手續，并進行消防安全教育，經考試合格后，方可進入現場施工。
4、所有外來施工人員必須嚴格遵守酒店的所有規章制度。
第六章消防設備的使用與維護
1、嚴格維護消防自動報警系統的設備，工程部要定期派人協助消控人員進行測驗，發現問題及時解決，以保證設備的完好狀態。
2、店內的煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
3、要每年排放一次噴淋管網內的水，使自動噴淋系統管網內的水形成活水。
4、自動滅火裝置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。(手動和自動分別檢查)
5、店內消火栓每季試放一次。
6、店內消火栓、送風機、排煙機、防排煙閥每季試啟動一次。
7、消防中心監控系統，事故廣播系統及事故備用電源每季檢測一次。
8、店內各部門辦公室，安全部視情況配備輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。
9、滅火器由轄區部門派專人負責保管及外表衛生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經過測試更換一次。
10、各種消防管道的維修、停水、消防設施的維修與調試等，都應事先報安全部批準后方可進行。
第七章制度
第一節三級防火制度
1、一級檢查由各部門主管實施
a、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發現問題又不及時解決，由此而發生火災事故，由各部門主管及員工本人負責。
b、各部門主管要將每日自檢的結果做好記錄。
c、負責維護，保養本部門轄區內滅火器材及其他消防設施，不得有損壞，放空的現象發生。
2、二級檢查由各部門經理實施
a、各部門經理，每周應組織對本責任區域內的設備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發現問題妥善處理。
b、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。
c、組織處理本部門的火災隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。
3、三級檢查由總經理領導組織實施
a、每月由總經理或委托安全部經理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。
b、檢查的主要內容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執行情況，重點部門的防火管理制度的執行情況。
第二節動火審批制度
1、一級動火審批凡有下列情況之一者屬于一級動火范圍：
1)禁火區域。
2)油罐、油箱、油車以及存過可燃物體的容器及接在一起的.輔助設備。
3)各種受壓設備。
4)危險性較強的登高焊、割。
5)比較密封的室內、容器內、地下室。
6)與焊、割作業有明顯抵觸場所。
7)現場堆有大量可燃和易燃物品。
8)各種管道井。審批方法：由要求進行焊、割作業的部門填寫動火申請單，必須有有關部門負責人、焊工本人、工程技術人員、防火監護人等有關人員在動火申請單上簽字，然后報安全部消防監控中心，由監控中心上報酒店主管安全領導審批。對危險性特別大的項目，經審批同意后，并采取嚴密措施方可進行施工。
2、二級動火審批凡屬下列情況之一者屬二級動火范圍：
1)在具有一定危險因素的非禁火區域內進行臨時焊、割作業。
2)小型油箱、油桶等容器。
3)登高焊、割作業。審批方法：由申請焊、割作業的部門填寫動火申請單，由工程部負責召集部門的負責人、焊工、技術人員、部門安全檢查員在申請單上簽字后，交安全部監控中心審批。3、三級動火審批凡屬非固定的，沒有明顯危險因素的場所，臨時焊、割作業都屆三級動火范圍：審批辦法：由申請動火部門填寫動火申請單，由焊工本人簽字、部門安全員簽字，工程部簽署意見，報安全部消控中心審批。
第三節施工防火制度
1、幾屬一級、二級、三級動火范圍的焊、割未辦理動火審批手續的，不得擅自進行焊、割作業。
2、焊工要遵守焊工的“十不焊割”，各級領導都應該支持，不得強迫工人違章作業，否則工人有權拒絕焊、割，焊工在進行焊、割作業時，要嚴格遵守操作規程。
3、嚴禁在油庫、倉庫、車庫、機房、控制室、電梯間、商場吸煙，不準在行走中吸煙，必須在指定地點吸煙，煙頭火柴梗要放在煙缸內。
4、酒店內嚴禁亂拉臨時電線，如施工、維修需要拉臨時線路，應報工程部，安全部批準，由酒店電工操作，臨時線路用完后，要及時拆除。
6、電氣設備要定期檢查，防止引起電火花和電弧、短路、電阻過大、發熱、超負荷、缺相及電線絕緣損壞現象，嚴禁用電線關直接插入插座。
7、酒店內嚴禁儲存易燃易爆物品，工作必須使用的可按不超過一周的作用量儲存。要定人、定點、定措施妥善保管，并報安全部。
8、嚴禁將易燃易爆物品帶入酒店，樓內嚴禁將易燃易爆物品。放煙花爆竹開大型展覽會需要燃放煙花爆竹，應在大門外。
9、保管易燃易爆物品，必須建立嚴格的收發、登記、回收，切實做到現額領料，活完料盡。
第四節防火安全檢查制度
1、酒店實行三級防火檢查制度，班組結合交接-班每日進行檢查。各部門每周進行檢查一次。安全部會同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節日要組織有關部門進行檢查。
2、除定期檢查之外，要著重加強夜間巡邏檢查，夜間各當值主管、領班、工程人員要重點檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時堵塞漏洞，消除隱患。
3、各部門要認真落實消防安全規定，檢查安全制度在本部門執行的情況，發現火險隱患，積極采取防范措施，并向上級匯報。
4、崗位防火責任人要嚴格遵守防火安全制度，積極參加各項安全活動。發現違章行為要及時勸阻，并向部門領導匯報，每天停止工作后，負責檢查責任區內的消防安全。緊閉門窗，清除易燃物，檢查好電源、火源，做好交接-班。
5、工程部要定期對重點部位的電氣設備、線路、照明、自動報警、滅火系統、防排煙系統、防火門、消火栓、防火卷簾、空調系統、煤氣管路等進行大檢查，并做好記錄。
6、每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。
第五節火險隱患整改制度
1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應清醒認識到遲改不如早改，使火險隱患整改工作落到實處。
2、對一時解決不了的火險隱患，應逐件登記由酒店安全領導小組制定整改計劃，并采取臨時措施，定專人負責，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。
3、對消防監督機關下達的火險隱患整改通知書，要及時的研究落實，按時復函，回告。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領導，酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理。
4、酒店技術改造發展規劃中，要認真制定消防安全措施，以防止產生新的火險隱患。
第六節消防設施和器材管理制度
1、安全部對酒店消防器材裝備必須統一登記，要求逐級負責、專人管理，每季度進行一次清潔，發現問題及時解決。
2、工程部要定期測試，檢查自動報警、自動滅火系統，防排煙設施，消火栓，防火卷簾等消防設施，凡失靈損壞的要及時修復，并負責日常維護保養，確保好用。
3、消防給水設備需要停水維修時，工程部要通知安全部，經過有關領導批準后方能動工。
4、在各部門所管轄區域設置的一切消防設施及器材，所在部門要設專人負責保管和保養，要經常檢查，在保養中發現損壞、丟失，應報安全部予以補充。
5、一切消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通，消防器材除發生火災外，任何人不準擅自動用。
6、滅火器使用期限超過時，由安全部消防主管負責更換。
7、對新購置的消防器材，應根據國家和企業規定的產品質量標準進行嚴格檢驗，經檢驗合格后方可使用。
8、對消防設施，器材管理好的部門和個人應該結合檢查評比進行表揚和獎勵，對管理不當，保養不好和違反操作規程而丟失、損壞和造成人身傷亡事故的，要及時查明原因和責任，嚴肅處理。
9、對故意損壞和破壞消防設施器材的行為，視情節追究刑事責任。
第七節火災的調查及處理制度
1、火災撲滅后，安全部要設專人保護現場，不準一切無關人員進入現場。
2、火災現場包括下列三個范圍：一是發生火災引起燃燒的場所。二是雖然未發生燃燒但與火災原因有關的場所。三是發生火災涉及到的場所。
3、在撲救火災時，以不影響滅火行動為前提，要注意盡可能的減少對現場的變動，保護現場的痕跡與物證。
4、發生火災事故，安全部及有關人員應主動配合公安機關查清原因，查明肇事責任者，并提出處理意見，對有意隱瞞火災事故不報告者、提供偽證者，要追究責任，嚴肅處理。
5、發生事故必須做到“三不放過”，即：事故原因不清不放過；事故責任者和員工沒有受到教育不放過：沒有防范措施不放過。
第八節動用明火管理制度
1、在飯店內任何部位動用電，氣焊噴燈等明火作業，必須經部門領導同意，以文字形式報酒店安全部審核、批準，領取動火證后方可作業。
2、安全部負責審核，管理和簽發動火證工作。
3、安全部在審核動火申請同時，必須到現場檢查，一切防火措施齊全后由消防主管簽字，再發給動火證。
4、動火作業過程中應嚴格遵守動火證上的各項規定，否則一切后果由動火方自負。(施工單位動火按安全部其他有關規定執行。)
5、飯店內所有部位不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經安全部同意并辦理手續后方可使用。
第九節電器設備管理制度
1、電工必須經過電業部門正式考核，發給上崗證后才能正式進入工作崗位。未考取上崗證的學徒工不得單獨操作。電工必須嚴格執行電工手冊的規定，并結合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規程。
2、安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規定進行施工，新設備增設、更換必須經工程部、安全部共同檢查后方可使用。
3、電器設備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
4、所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發現可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
5、在儲存易燃液體可燃氣體鋼瓶、石油極其它化學危險品庫內敷設的照明線路，應使用金屬套管，并采用防暴型燈具和開關。
6、禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩。
7、在任何部位安裝、修理電器設備，在未經做實驗正式使用之前，工作人員離開現場時，必修切斷設備的電源。
9、使用電熱器具，所有導線必須符合規定要求，絕緣要良好，并有合格的保險控制。必須設在可靠的不燃基座上，使用時要有專人看管，用完斷電。
第十節電、氣焊作業防火制度
1、電氣焊工必須經過專門培訓，掌握焊、割安全技術，經考試合格后方可操作。
2、使用電、氣焊噴燈要選擇安全地點，作業前要仔細檢查上、下、左、右情況，周圍的可燃物必須清除干凈。如不能清除應采取澆濕，設接火盤，遮隔或其它安全可靠的措施加以保護。用電、氣焊在高空進行焊割作業時，除采取上述安全措施外，不得將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下面，要保持足夠的水平距離，在樓內作業時應將乙炔罐、氧氣瓶放在建筑物以外的安全地點，并設專人看護。
3、電、氣焊在焊割前要對焊割工具進行全面檢查，嚴禁使用有毛病、安全保護裝置不健全或失靈的焊割工具。乙炔發生器的器頭裝置，及膠管遇冷凍結時，只能用熱水或蒸汽解凍，嚴禁使用明火烘烤或用金屬物敲打。
4、焊、割作業及點火要嚴格遵守操作程序，焊條頭、熱噴嘴要放在安全地點，焊、割結束或中途離開現場時，必須切斷電、氣源，并仔細檢查現場，確認無余火復燃危險時方可離開。操作完畢半小時內反復檢查，以防遺留火種發生問題。
5、電焊機的各種導線不得殘破裸露，更不準與氣焊軟管、氣體的導管及有氣體的氣瓶接觸。氣焊軟管也不得從使用易燃、易爆物品的場所或部位穿過。油脂或沾油的物品禁止與氧氣瓶接觸。
6、電焊機、地線不準結在建筑物、機械設備各種管道金屬架上，必須設立專用地線，不得借路。
7、嚴禁在有可燃氣體和爆炸危險品的場所進行焊、割作業，應按有關規定保持一定距離。
8、焊、割作業不得與油漆噴漆、木工以及其它危險操作同方位、同時間交叉作業。
9、焊、割現場必須由動火方自備滅火器材。
第十一節嚴格限制吸煙制度
1、酒店員工吸煙必須遵守酒店有關規定，酒店內嚴禁員工吸煙。
2、酒店內所有公共所設置了充足的專供賓客使用的煙灰缸，客房服務員應認真檢查，發現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。
3、對違章吸煙和違反上述規定的員工，安全部將依據有關規定處理。
4、全體職工有責任監督并自覺遵守本規定，對積極監督維護和糾正違章吸煙的員工，要給予表揚和獎勵。
第十二節辦公室防火制度(適用于酒店內各行政辦公室)
1、在辦公室內嚴禁吸煙。
3、不準在辦公室內使用任何電加熱器具(包括電暖器)，特殊情況須經安全部同意后辦理使用登記手續。
4、機要室、機案室、財務室、計算機房等機房設專人管理，閑人免進。
5、下班前要對室內進行防火安全檢查，切斷電源確認無問題和隱患后，關窗、鎖門方可離開。
第十三節庫房防火制度
1、庫房應設專人負責安全防火工作。
2、庫房內嚴禁吸煙和使用明火，且嚴禁攜帶火種進入庫房。
3、物品人庫時應認真檢查是否有遺留火種，特別是對草包、紙包、布包物品須嚴格檢查，如有可疑，應隔離存放，進行觀察。
4、庫房內的照明燈具及其線路應參照電力設計規范敷設，由正式電工安裝、維修，引進庫房的電線，必須裝置在金屬或硬質難燃塑料套管內，禁止亂拉臨時線。
5、庫房內不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等電加熱器具，不應使用60瓦以上的白熾燈，不準超負荷作業，不準用不合格的保險裝置。
6、每年至少兩次對庫房內燈具、電線等設備進行檢查，發現電線老化、破損，絕緣不良等可能引起打火、短路等不良因素，必須及時更新線路。
7、物品應按“五距”要求碼放
a、頂距：貨垛距頂50厘米。
b、燈距：貨物距燈50厘米。
c、墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。
d、柱距：垛與柱子10至20厘米。
e、垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米。
8、要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。
9、庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
10、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點，掌握消防器材的使用方法，能夠撲滅初期火災。
11、每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。
12、非易燃易爆庫房內不得存放易燃易爆的危險品。
第十四節客房防火制度
1、認真貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位安全管理規定》及酒店的各項防火安全制度。
2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內以防著火。
3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。
4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。
5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告安全部。
6、樓層服務人要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到”五勤*(勤轉，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。
7、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區內一切消防設施，設備。
8、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。
第十五節前廳防火制度
1、前廳工作人員要隨時注意、發現并制止賓客將易燃易爆物品、槍-支-彈-藥、化學劇毒，放射性物質帶進飯店區域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經理和安全部。
2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發現后應急時處理。
3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養和監護工作，發現有人挪動立即制止并報酒店安全部。
4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。
5、發生火警后要對客人進行安撫，穩定客人的情緒防止出現混亂。
6、發生火情時，要及時報警并采取應急措施。
第十六節電話總機防火制度
1、工作間嚴禁明火作業，不準存放易燃易爆和與本機房無關的物品，無關人員嚴禁入內。
2、嚴禁使用汽油、酒精清洗機件。
3、室內電器設備要有專人負責，定期檢查維修各種電源插板，并要有明顯標志。
4、值班人員要堅守崗位，精神集中，不得擅離職守，要不斷注意各種設備機件的運轉情況，發現異常及時處理。
5、保持室內清潔、走道暢通，滅火器材存放位置不得隨意挪動。
6、機房工作人員必須熟練掌握消防器材的使用方法，懂得初期火災的撲救。
第十七節商務中心防火制度
l、電傳、打字、復印室內嚴禁吸煙，并用中、英文制作標牌貼出提示客人。
2、室內工作人員要及時清理電傳紙條等可燃物品，使用電器設備不得超負荷，接頭、線路絕緣要良好。
3、工作人員下班前，要對整個房間進行檢查。關閉電源、門、窗后方可離開。
第十八節餐廳防火制度(包括酒吧、咖啡廳，宴會廳)
1、在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。
2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
3、餐廳要對各種電器設備經常注意檢查，如發現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時通知電工進行檢修處理。
4、工作人員要學會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。
5、要認真執行酒店有關防火規章制度。
第十九節廚房防火制度
1、廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規程，并要有專人負責，發現問題及時報告工程部。
2、廚房內各種電器設備的安裝使用必須負合防火要求，嚴禁超負荷運行，且絕緣要求良好，接點要牢固，要有合格的保險裝置。廚房增設電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。
3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。
4、廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關火時必須按操作規程操作(先點火后開氣)，不準往灶火眼內倒置各種雜物，以防堵塞火眼發生事故。
5、經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。
6、在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發生煤氣失火，應先關氣后滅火。
7、廚房工作人員應熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。
8、一旦發生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。
第二十節電腦房防火制度
1、機房內禁止明火作業，嚴禁存放易燃、易爆和其它與工作無關的物品。
2、用過的廢紙、過期的文件或其它可燃物要及時清理，不允許亂堆亂放，需要燒毀時，應在指定的安全地點進行銷毀，并保證現場始終有人看守。
3、經常檢查轄區內防火規范落實情況，定期對設備進行清理、檢查和保養。
4、工作人員應熟悉滅火器材的使用及存放位置，下班前要對所有房間進行安全檢查，切斷電源、關閉門窗后方可離開。
第二十一節消防泵房防火制度
1、嚴禁非工作人員進入泵房，泵房內不準私人會客。
2、嚴禁攜帶危險品進入泵房。
3、泵房內不得隨意使用明火，必要時須經安全部同意辦理動火手續后方可使用。
4、不得在泵房內做木工、油工及其它工種作業。
第二十二節電梯機房防火制度
1、機房內禁止存放各種油料、紙張和易燃、易爆物品。嚴禁兼作庫房和其它工作間用。
2、機房梯箱頂部和梯井底部要定期清掃，及時清除布毛、紙削、垃圾等可燃物。
3、嚴禁使用汽油等易燃液體清洗機件，并應采取有效措施以防著火，擦布、油棉絲等要妥善處理好，不得亂扔亂放。
4、機放內嚴禁明火作業。
第二十三節木工加工間防火制度
1、操作間內嚴禁吸煙，并在明顯處設置“嚴禁吸煙”標志。
2、嚴禁在木工房內動用明火，禁止在操作間內亂拉臨時線路，如確實需要，由酒店正式電工安裝。
3、操作間內的木削、刨花等雜物每天下班前應清掃干凈。
4、下班前要進行防火安全檢查，切斷各種電源，確保無誤后方可離開。
5、消防器材應擺放在指定地點，不準隨便挪動位置，工作人員應掌握其使用方法，并能夠撲救初期火災。
第二十四節地下層、機械層、設備間防火制度
1、嚴禁在設備間內動用明火，如需動火作業，應經部門主管簽字后到安全部辦理動火證，并在現場設監護人員。
2、工作人員要嚴格遵守操作規程，禁止存放各種易燃、易爆化學危險品。
3、嚴格交接-班制度，做好值班記錄，當班人員要隨時注意設備運轉情況，發現問題要及時維修。如果需要停止消防設備維修時，應及時通知安全部消控中心。
4、發生火災時，要知道各自職責、任務，及時按規定開閉各種消防應急設備。
5、保持通道暢通，不得在門口通道處堆放物品。
6、消防器材應放置在指定地點，嚴禁隨意挪用。
第二十五節變、配電室及發電機房防火制度
1、室內嚴禁明火作業，嚴禁存放易燃、易爆物品以及與室內設備無關的一切物品，嚴禁在室內會客，無關人員嚴禁入內。
2、值班人員要保持通訊暢通，發現危險情況，應及時果斷處置。
3、當班人員要做到勤聽、勤看、勤聞、勤檢查設備，逢節假日敏感期要全面檢查，確保供電安全。
4、嚴禁用汽油、煤油等危險品擦洗設備。
5、保持室內清潔，走道暢通，禁止在門口通道處堆放物品。
6、工作人員要熟悉掌握室內氣體滅火系統的使用方法和作用，做到人在時開關放在手動位置，離開時放在自動位置。發現問題及時報告工程部維修。
7、發生火情時，五條件執行臨時指揮部的命令，及時切斷相關區域的電源。
8、經常檢查發電機房設備情況，發現低油位，應及時補充油料，保證設備處在良好戰備狀態。
9、熟悉消防器材的擺放位置，掌握其使用方法。
10、自覺遵守安全操作程序，不準違章作業。
11、所有員工上崗前應經過安全部的消防知識培訓。
第二十六節室外煤氣總閥室防火制度
1、室內嚴禁無關人員入內。
2、工作人員必須嚴格遵守安全操作規程，經常檢查室內設備有無泄露現象，發現問題及時排除并報告有關部門。
3、對各種儀表設施要定期檢查，節假日期間要重點檢查，責任到人，確保安全。室內要鋪設膠皮墊，以防打火引起火災。
4、應在表房門口設置嚴禁煙火的標志，表房周圍十米內嚴禁明火作業。
5、嚴禁在室內拉設臨時線路，配備的電器設備(包括照明)應采用防爆型裝置。
6、維修人員進入室內應配備防靜電工作服、工作鞋。
7、如發生嚴重泄露，除立即關閉閥門外，應馬上通知調壓站和煤氣公司。
8、如大樓內發生火災，表房值班人員應立即關閉有關閥門，并堅守崗位以備隨時做進一步緊急處理。
第二十七節消防獎懲制度
獎勵在消防工作中有下列先進事跡之一者，給予表揚獎勵：
1、模范遵守消防法規，制止違反消防法規的行為事跡突出者。
2、及時發現和消除重大火險隱患，避免重大火災發生。
3、積極撲救火災，搶救酒店財產和賓客生命財產，表現突出者。
4、對查明火災原因有突出貢獻者。
5、在消防工作和其它方面做出業績的貢獻者。
懲罰有下列行為之一者，尚未造成后果，處以罰款和警告。
1、在酒店范圍內吸煙。
2、不服從管理，違反消防規章制度或冒險作業的。
3、部門負責人不執行消防法規，違章指揮操作的。
4、存在火險隱患，經多次指出，仍不實施整改的。
第二十八節易燃、易爆物品庫房防火制度
1、易燃、易爆化學物品的倉庫保管員應當熟悉化學物品的分類、性質，掌握消防器材的操作、使用和維護保養方法，做好本崗位的消防安全工作。
2、易燃、易爆化學物品的倉庫內不準設辦公室、休息室，庫房布局、儲存類別不得擅自改變。
4、建立健全入庫驗收、發貨檢查、提貸驗收等入庫登記制度，主要包括：校對物品；檢查包裝情況及物品是否有變質、分解等情況；檢查需加穩定劑的化學物品是否充足了穩定劑；檢查氣體鋼瓶使用期限是否過期。
5、化學物品堆碼不得超高、超寬；堆垛要留“五距”，即墻距(不小于0．5米)，柱距(不小于0．3米)，頂距(不小于0．5米)，燈距(不小于0．5米)，垛距(不小于1米)；化學物品垛底應有襯墊。
6、對易燃、易爆化學物品要堅持一日三查，即上班后、當班中、下班前檢查，檢查后要做好檢查情況和交接-班的記錄；對發現的問題要及時處理，消除隱患，每天下班前要關好庫房門窗，切斷庫內電源。
7、易自燃和遇濕易燃的物品，必須在溫度較低、通風良好和空氣干燥的場所儲存。
8、對爆炸晶的儲存管理要嚴格；使用過的油棉紗、油手套等沾油纖維物及可燃包裝，應存放在安全地點定期處理。
9、照明燈具必須為防爆燈，以免燈具爆裂而引起化學物品燃燒或爆炸。施工單位必須在指定的區域內進行隔離。
10、不得在化學物品存放處亂搭、亂接電線，電線必須做好日常護理，發現隱患及時處理。
11、易燃、易爆物品倉庫周圍10米內嚴禁煙火。
第八章宣傳與培訓
1、消防控制中心應指定專人負責酒店的消防安全知識的宣傳和培訓工作。
2、充分利用墻報、圖片等媒體，報道近期內的防火安全工作情況，推廣普及各種消防知識，力求形式生動，內容豐富。
3、要以各種形式進行滅火救援項目的技術比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術素質的目的。
4、各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。
5、各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。消防中心舉辦的一切宣傳活動，各部門都應當提供便利條件。
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