計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇一

員工培訓工作和部門服務質量檢查作為xxxx全年度的工作重點。將“建學習型企業，當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。

xxxx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

培訓工作以門店（部門）為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

（1）管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。

（2）酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口，服務技能的欠缺和操作流程的不規范，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。

（3）針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格后列入正式裝正的條件之一。

“建學習型班組，當智能型職工”是xxxx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

（1）在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習，以提高服務水平。

（2）在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視，團隊意識和執行力低下必然條件。所以，本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

1、優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。xxxx年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店（部門）在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。

2、服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志，也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養，以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。

1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

2、協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。

3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。

4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇二

7月

每周2、4、6、7上超前學習課。

下午3小時作業。

其余天數每天3小時寫作業+2小時自主超前學習。

8月

每天2小時寫作業+3小時自主超前學習。

體鍛：

7月每天堅持跑1000米，30分鐘跳繩8月隔天跑800米，30分鐘羽毛球。

閱讀：

讀完語文書上推薦名著(你們初一可能是《湯姆索亞歷險記》蘇教版的)

堅持每天讀報，其余時間自己閱讀感興趣的書。

家務：

隔天在家掃地，每天自己整理床鋪，房間。

幫助洗、曬、收衣物。

娛樂：

每天看電視或上網時間小于等于3小時

每周外出娛樂時間小于等于12小時

自己按實際制定的最適合自己，

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇三

整理（seiri）——將工作場所的任何物品區分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

整頓（seiton）——把留下來的必要用的物品依規定位置擺放，并放置整齊加以標識。目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環境，消除過多的積壓物品。

清掃（seiso）——將工作場所內看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環境。目的：穩定品質，減少工業傷害。

安全（security）——重視成員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。目的：建立起安全生產的環境，所有的工作應建立在安全的前提下。

清潔（seiketsu）——將整理、整頓、清掃進行到底，并且制度化，經常保持環境外在美觀的狀態。目的：創造明朗現場，維持上面3s成果。

素養（shitsuke）——每位成員養成良好的習慣，并遵守規則做事，培養積極主動的精神（也稱習慣性）。目的：培養有好習慣、遵守規則的員工，營造團隊精神。

用以下的簡短語句來描述6s，也能方便記憶：

整理：要與不要，一留一棄;

整頓：科學布局，取用快捷;

清掃：清除垃圾，美化環境;

安全：安全操作，生命第一;

清潔：形成制度，貫徹到底;素養：養成習慣，以人為本。

“6s管理”由日本企業的5s擴展而來，是現代工廠行之有效的現場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全。6s的本質是一種執行力的企業文化，強調紀律性的文化，不怕困難，想到做到，做到做好，作為基礎性的6s工作落實，能為其他管理活動提供優質的管理平臺。

整理（seiri）——將工作場所的任何物品區分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

整頓（seiton）——把留下來的必要用的物品依規定位置擺放，并放置整齊加以標示。目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環境，消除過多的積壓物品。

清掃（seiso）——將工作場所內看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環境。目的：穩定品質，減少工業傷害。

清潔（seiketsu）——維持上面3s成果。

素養（shitsuke）——每位成員養成良好的習慣，并遵守規則做事，培養積極主動的精神（也稱習慣性）。目的：培養有好習慣，遵守規則的員工，營造團員精神。

安全（security）——重視全員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。目的：建立起安全生產的環境，所有的工作應建立在安全的前提下。

（1）效率化：定置的位置是提高工作效率的先決條件；

（2）持之性：人性化，全球遵守與保持；

（2）全過程：全產品研發——廢止的生命周期

人人保持——改善——保持——管理活動

（3）全效率：綜合效率，挑戰工作極限。

只有起點沒有終點。[編輯本段]執行6s的好處

（1）提升企業形象——整齊清潔的工作環境，吸引客戶，增強信心；

（2）減少浪費：人員 門口的展品區、時間 取分子篩、場地 雜物亂放，其他東西無處放。

（3）提高效率：良好環境，心情，擺放有序，省時省力，減少搬運作業。

（4）質量保證：做事認真嚴謹，杜絕馬虎，品質可靠。

（5）安全保障：通道暢通，寬廣明亮，人員認真負責，事故少。

（6）提高設備壽命：清掃、點檢、保養、維護；

（7）降低成本：減少跑冒滴漏，減少來回搬運；

1995年引進香港，wto日資企業，認真對待每一件小事，有規定按規定做。海爾、美的、正泰。

海爾：6s大腳印，每天班前會，好的不好的。

現場管理精髓：責任到人，人人有事管，事事有人管。

內蒙毛烏素對氣瓶發氣少追究，“認真的態度”

（1）決策——誓師大會；

（2）組織——文件“學習”、推委會、推行辦、推行小組成立，各級部門周三下班前各小組名單報推行辦。

“6s管理”由日本企業的5s擴展而來，是現代工廠行之有效的現場管理理念和方法，被烽火獵頭等知名獵頭采用。其作用是：提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全。

1．整理（seiri）——將工作場所的任何物品區分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。

目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

2．整頓（seiton）——把留下來的必要用的物品依規定位置擺放，并放置整齊加以標示。

目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環境，消除過多的積壓物品。

3．清掃（seiso）——將工作場所內看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環境。

目的：穩定品質，減少工業傷害。

4．清潔（seiketsu）——維持上面3s成果。

5．素養（shitsuke）——每位成員養成良好的習慣，并遵守規則做事，培養積極主動的精神（也稱習慣性）。

6．安全（security）——重視全員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。

目的：建立起安全生產的環境，所有的工作應建立在安全的前提下。

精細管理精確管理精益管理 制度是創造優秀員工的基石

標準是造就偉大企業的磚瓦 6s是落實制度的標準的工具

講師：孫少雄

歷任日企、美企、臺企世界五百強企業基層主管、中階干部、高層領導，具有國際一流企業多年的實戰管理經驗，孫老師將國跨國公司先進的管理理論和國內企業的現狀有機結合，總結出既有理論底蘊又有實用價值的管理方法。通過多年來從事顧問工作的實踐，孫老師積累了豐富的管理實戰經驗，尤其在5s管理、品質改善、規范管理、現場改善、人力資源管理等方面的培訓和實務輔導有著極為深厚的功力。孫少雄曾服務過的企業：abb電控、太古可口可樂、完達山企業集團、中鐵快運、江蘇儀征化纖、遠東電纜集團、西安西北光電、青島漢纜集團、煙臺萬華聚胺脂股份、北京西貝餐飲、京魯漁業、順德特種變壓器廠、廣東順威電器等。

《6s精益管理》各盤主要內容：

第一盤 內容提要

一、6s是一流企業的標志

二、剖析我們企業員工最大的缺點

·做事隨意，沒有規矩！

·有了規矩，弄虛作假，不守規矩！

·遵守規矩，卻總是做不到位！

一旦我們克服了這些缺點，趕美超日指日可待！

三、學習6s精益管理中在于學神，不在于形

6s精益管理的精髓是：人的規范化及地、物的明朗化。

四、6s精益管理的對象

·人--規范化

·事--流程化

·物--規格化

二、6s精益管理個我們帶來什么

·減少故障，促進品質

·減少浪費，節約成本

·建立安全，確保健康

·提高士氣，促進效率

·樹立形象，獲取信賴

·孕育文化，培養素質

第二盤 內容提要

三、企業如何自我照鏡子

企業不能因現有的效益掩蓋管理的不足，學會不斷照鏡子，及時發現差距彌補不足，是企業自我提升不二的法則。

四、6s精益管理推行的三部曲

·外行看熱鬧，建立正確的意識

地、物明朗有序，管理狀態清清楚楚

·內行看門道，明確崗位規范

運作流程明確，監控點得以控制

·企業看文化，凡是執行徹底

企業形成良好氛圍，人人用心做事

五、建立明確的責任鏈

創建人人有事做，事事有人管的氛圍，落實一人一物一事的管理的法則，明確人、事、物的責任。

分工明確是為了更好的合作

六、推行組織的有效運作

·公司如何形成有效的管理網絡

·讓主管主動擔負起推行的職責的方法

·如何讓牽頭人員有效的運作

·讓員工對問題具有共識

七、計劃的制定和實施

·方針、目標、實施內容的制定

·主題活動的設定和開展

·活動水準的評估方法

第三盤 內容提要

一、中日企業推行6s的區別分析

二、6s各項內容的推行要點

抓住活動的要點和精髓，才能取得真正的功效，達到事半功倍

三、推行過程實例參照說明

第四盤 內容提要

一、目視管理和看板管理

將希望管理的項目（信息）做到眾人皆知，一目了然

現場、工裝、庫房目視管理實例的說明

目視管理和看板管理的實施要領

二、6s各活動項目水準的評估

三、6s活動常犯的誤區

第五盤 內容提要

一、營造良好的6s精益管理氛圍

二、三位一體的素養提升

個過程。需要個人，團隊以及整體的氛圍的建設才能達成四、全員參與

每一個人都要有明確的6s職責，全員參與實施，共同創造變化

五、6s精益管理活動成功和失敗的要點

第六盤 內容提要

一、庫房6s精益管理改善案例分享

二、服務業6s精益管理基礎作業訓練方法案例分享

三、餐飲業6s精益管理服務技巧提升訓練案例分享

四、制造業6s精益管理改善成果案例分享

五、6s精益管理的思考點分享

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇四

酒店新員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變，需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止，以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境，熟悉工作流程，增強對企業的認同感和歸屬感，養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態以投入工作角色，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進接待員培訓。

二、培訓對象

本酒店新入職前臺服務人員。

三、培訓規模10人

四、培訓內容（詳見附表）

五、培訓時間

六、培訓地點

本次培訓屬于內部培訓，無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水，為講師發放500元/課時的津貼，預計2萬元人民幣左右。

八、培訓人員

相應領域的老員工以及接待處的部長。

九、培訓方式

ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

十、考評方式

方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神，視個人情況延長試用期或者勸退。

十一、調整方式

情況若有變化，需上報人力資源部經理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。

十二、培訓評估與反饋

1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇五

以下是一工作計劃網整理(gongzuojihuafanwen/)一篇新員工培訓工作計劃范文、工作計劃范文等，這篇文章的中心思想是：“好的開始等于成功的一半!”僅供參考。

新員工培訓，又被稱為入職培訓，是企業將聘用的員工從社會人轉變成為企業人的過程，同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部，并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應組織環境和文化，明確自身角色定位，規劃職業生涯發展，不斷發揮自己的才能，從而推動企業的發展。對企業來講，在此期間新員工感受到的企業價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態度、績效和行為。成功的`新員工培訓可以起到傳遞企業價值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業以及企業內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應企業環境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎。

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業的基本背景情況，即在了解企業歷史、文化、戰略發展目標、組織結構和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環境和新的工作崗位，更快地進入角色，提高工作績效。同時，通過培訓幫助新員工建立良好的人際關系，增強員工的團隊意識與合作精神。

1、常識性培訓，是指對員工進行企業發展歷程、企業文化、管理理念、組織結構、發展規模、前景規劃、產品服務與市場狀況、業務流程、相關制度和政策及職業道德教育展開介紹、講解和培訓，使其可以全面了解、認識企業，加深認識并激發員工的使命感。

2、專業性培訓主要包括：介紹部門結構、部門職責、管理規范、培訓基本專業知識技能、講授工作程序與方法、介紹關鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業發展方向。

1、新員工培訓必須在實施之前根據企業自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細的規劃，對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃，并對執行的過程進行監控。

2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員，一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分，并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

3、為了保證實際效果，新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。

“好的開始等于成功的一半!”，新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環，為員工順利融入企業，進而選擇長期發展邁出了堅實的一步!

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇六

計劃的標題，有四種成分：計劃單位的名稱;計劃時限;計劃內容摘要;計劃名稱。小編在這里給大家分享一些員工培訓工作計劃范文，希望對大家能有所幫助。

一、總體目標

1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。

2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。

3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造能力。

4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。

5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。

6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規范管理。

二、原則與要求

1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。

2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過外委基地搞好相關專業培訓。

3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式，業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學，開辦相關專業的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭達到50%以上，重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育在線”遠程職業教育網，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業發展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力爭達到10人以上。

4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀，了解生產經營情況，借鑒成功經驗。

三、專業技術人員

1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養創新能力，提高研發水平。

2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。

3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。

4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員，通過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員，聘請相關專業的專家進行專題講座，多渠道提高專業技術人員的技術等級。

四、職工基礎培訓

1、新工入廠培訓 20__年繼續對新招聘員工進行強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優秀者給于一定的表彰獎勵。

1、什么是安全生產

安全生產是指在勞動生產過程中，要努力改善勞動條件，克服不安全因素，防止傷亡事故的發生，使勞動生產在保證勞動者安全健康和國家財產及人民生命財產安全的前提下順利進行。

2、我國安全生產的方針是什么?

安全第一、預防為主、綜合治理

3、安全生產管理的任務是什么?

3.1 貫徹落實國家安全生產法規，落實安全方針。

3.2 制定安全生產的各種規程、規定和制度 并認真貫徹實施。

3.4 采取各種勞動衛生措施，不斷改善勞動條件和環境，定期檢測，防止和消除職業病及職業危害，保障勞動者的身心健康。

3.5 對企業領導、特種作業人員和所有職工進行安全教育，提高安全素質。

3.6 對職工傷亡及生產過程中各類事故進行調查、處理和上報。

3.7 推動安全生產目標管理，推廣和應用現代化安全管理技術與方法，深化企業安全管理。

4、什么是三大規程、五項規定?

4.2 五項規定是指安全生產責任制、編制勞動保護措施計劃、安全生產教育、安全生產定期檢查、傷亡事故的調查和處理。

5、什么是“三不放過”原則

國家要求企業一旦發生事故，在處理時實施“三不放過”的原則，即對發生的事故原因分析不清不放過;事故責任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實防范措施不放過。

6、什么是安全生產責任制

6.1 安全生產責任制是根據安全生產法規建立的各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在勞動生產過程中對安全生產層層負責的制度。

6.2 這是保證安全生產的重要的組織措施。對于生產工人的安全職責，主要是應自覺地遵守安全生產規章制度，不違章作業，并且要隨時制止他人違章作業，積極參加安全生產的各種活動，主動提出改進安全生產的意見，愛護和正確使用機器設備、工具和個人防護用品等。

7、職工應如何遵章守紀

7.2 法律約束，要把全體員工的的安全生產意識，提高到安全生產的法制觀念的高度上來認識，使全體勞動這以現有的勞動安全衛生法律、法規約束自己的行為。

7.3 制度約束，建立完備的各項安全規章制度、安全操作規程以及工藝流程，嚴格按規章制度進行生產，提高全體勞動者安全生產的責任感。

7.4 標準約束，安全生產必須實現標準化，在生產現場做到統一標準，絕不能我行我素，任意而為。

7.5 檢查約束， 各級安全主管人員要深入細致的進行安全檢查，杜絕違章，發現問題立即整改。

7.6 監督約束， 加強安全生產管理網絡的監督作用，預先發現、分析、判斷或控制各種不安全因素，防止事故的發生。

8、職工在勞動安全衛生方面有那些權利和義務?

8.1 權利有五個方面：

8.1.1 有權利得知所從事工作可能對身體健康造成的危害和可能發生的事故。

8.1.2 有權獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動保護用品。

8.1.3 有權對用人單位管理人員的違章指揮和強令冒險作業予以拒絕。

8.1.4 對危害生命安全和身體健康的行為，有權提出批評、檢舉和控告。

8.1.5 在發生嚴重危及其生命安全的緊急情況時，有權采取必要的措施緊急避險，并應當將有關情況向用人單位的管理人員作出報告。

8.2 必須承擔相應的義務：

8.2.1 必須嚴格遵守安全操作規程，遵守用人單位的規章制度。

8.2.2 按規定正確使用各種勞動保護用品。

8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產指揮，不得隨意行動。

8.2.4 發現不安全因素或者危及健康安全的險情時，有義務向管理人員報告。

9、職工的安全職責是什么?

9.1 自覺遵守安全生產規章制度和勞動紀律，不違章作業，并隨時制止他人違章作業。

9.2 遵守有關設備的維修保養制度中職工應做到的條款，為設備安全與正常運轉盡到責任。

9.3 愛護和正確使用機器設備、工具及個人防護用品，關心周圍安全生產情況，提出合理化建議。

9.4 發現事故隱患和不安全因素要及時向班組長或有關部門匯報情況，發生工傷事故，及時搶救傷員、保護現場，報告領導，同時協助有關調查人員做好調查工作。

9.5 努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規程，積極參加各種安全生產宣傳、教育、評比、競賽、管理活動，牢固樹立安全第一思想和自我保護意識，遵章守紀，拒絕違章指揮，對個人安全生產負責。

10、什么是安全教育?形式和內容一般有哪些?

10.1 安全教育也叫安全生產教育，是一項為提高職工安全技術水平和防范事故能力而進行的教育培訓 工作。

10.2 其形式主要有：入廠教育、車間教育、班組教育，也稱三級安全教育。

10.3 安全教育內容一般包括：

10.3.1 思想政治教育，旨在提高安全意識，自我保護意識，端正態度，牢固樹立安全第一的思想。

10.3.2 安全技術知識教育，包括安全技術、勞動衛生技術和專業安全技術操作規程，使員工懂得預防事故和職業危害的科學技術知識，不僅在思想上樹立我要做而且在技術上變成“我能做、我會做”。

10.3.3 典型經驗和事故教訓。

11、什么是安全生產技能教育?

安全生產技能是指人們完成作業的技巧和能力。它包括作業技能、熟練掌握作業安全裝置設施的技能，以及在應急情況下，進行妥善處理的技能。

12、哪些屬于不安全行為?

12.1 操作錯誤、忽視安全、忽視警告;未經許可開動、關停、移動機器;奔跑作業，供料或送料速度過快，機器超速運轉，手伸進沖壓模，工件固定不牢等。

12.2 造成安全裝置失效：撤除安全裝置，或安全裝置堵塞。

12.3 使用不安全設備

12.4 手代替工具操作

12.5 冒險進入危險場所

12.6 攀坐不安全位置

12.7 在必須使用個人防護用品用具的作業或場合忽視其作用：不按規定配戴護目鏡、不戴防護手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。

第一節 新進人員錄用

一、員工的試用

1、擬錄用人員經面試及技能考試合格后，由人力資源部通知試用，普通員工試用期為三個月，試用期滿須由人力資源部進行酒店知識考核及崗位技能考核，期滿考核合格后，方的正式錄用;但平時工作優秀者、表現突出者、適應廚房環境較快或能提前頂崗者，可適當縮短其試用期限。

2、面試合格報到時，應向人力資源部送交或填寫下列文件：

(1)身份證復印件及健康證明。

(2)近期半身免冠彩色照片_張;

(3)填寫員工登記表;

(4)到財務部預交工服押金200元(離職時返還)

(5)到人力資源部領取工牌及《員工手冊》，并開工服單到洗 衣房領取工服，由督導級或老員工帶領到分配的工作崗位，試用期開始。

3、試用廚房應在試用期內對員工進行考核，員工試用期間由試用廚房主管負責考核，期滿考核合格者，經部門經理或行政總廚批準后，予以轉正。

4、試用期內試用人員屬試用工身份，試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者，應隨時停止試用，或予以解雇。

凡有下列情形者，不的錄用：

1、有犯罪前科在案的;

2、患有精神病及傳染病的;

3、體格檢查經衛生機構認定不合格的。

二、培訓流程：

1、入職培訓：酒店新招錄的員工首先應接受入職培訓，所有員工必須參加，培訓考核合格后方可上崗，培訓考核由人力部組織。

2、后廚人員崗前培訓內容：

(2)本店組織機構設置，介紹各部門人員;

(3)店內規章制度;

(4)儀容儀表要求;

(5)崗位工作職責;

(6)食品安全意識、產品知識及出品標準;

(7)廚房工作流程;

3、在崗培訓：

完善和充實員工各項技能，提升員工素養，使其具備多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作質量和效率，建立良好的工作環境和工作氣氛。

第二節 基本安全規定

1、火災應急及要求

(1)發生火災立即報告火情，保持鎮定;(電話：6919或0)

(2)幫助、引導客人撤離現場;

(3)利用最近的滅火器，設法撲滅或控制火勢;

(4)如油鍋起火應使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進行施救。

(5)關掉電源開關，關閉所有能制造通風的門窗;

(6)由現場督導級利用最近的電話通知部門經理火災位置，說話要冷靜、清晰。

2、滅火器的特點、分布及用途：

(1)滅火器特點及用途：手動滅火裝置，適用于由液體、電器引發的小型火災。

分布：廚房南門左手邊、調料櫥南邊、管事部北門

(2)消防栓特點：手動滅火裝置，適用于大型火災。

分布：出管事部門口，對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面

用途：消防栓是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，進行現場連接就可使用。若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會增加，便于進行現場的大型滅火。

(3)噴淋頭特點及用途：自動滅火裝置，當溫度達到一定程度時，該裝置紅色部分自動溶化，水源自動從噴頭成散射狀噴出，以便加快滅火動作。

分布：廚房頂棚。

(4)緊急照明燈(應急燈)特點：自動蓄電池裝置，在電力中斷時會立刻切換，持續提供照明一個小時左右。

分布：廚房通往火攻粗加工的門上面。

保養：每周進行全面的斷電檢查，發現問題及時請維修人員進行處理。

3、干粉滅火器使用方法

(1)右手提滅火器到現場;

(2)除掉鉛封;

(3)拔掉保險銷;

(4)左手握著噴管，右手按下壓把;

第三節 個人衛生

男員工頭發不可太長，女員工可把頭發梳扎起來，男女員工不可留長指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。

第四節廚房衛生

保持廚房清潔，不積水，各種用具擺放整齊，砧板和用具用后一定要立即清洗干凈，各種電器用具，如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等，要時刻保持清潔，每餐開餐結束后，一定要將爐具清洗干凈。

第五節食品衛生

各種食品，如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類，必須要分類存放。以上幾點，在操作時要時刻緊記，以確保廚房食品衛生安全，從而提高出品質量及酒店的社會效益及經濟效益。

第六節 跟崗培訓

二、新的員工的儀容儀表和廚房內的工作紀律要求、廚房各檔口及負責人的認識。

四、明檔小料的擺放及制作方法培訓

五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標準和注意事項培訓

六、對火鍋零點和包廂的上菜程序培訓

七、廚房內的設施設備操作、注意安全事項、保養培訓

一、做好培訓需求調查，為培訓計劃提供準確依據。

1、了解下一年度公司經營目標和業務重點，為企業培訓工作設置新的目標，并確定下一年度培訓重點。

2、收集本年度公司各部門或崗位工作中出現或存在的重點問題，特別是那些尚未徹底解決好的問題，從中對這些問題進行詳細地分析，尋找問題產生的真正原因，并確定通過哪些培訓來提供解決問題的方法和工具，最終實現解決問題的目的，同時為培訓提供工作目標和思路。問題收集的方法可以采取訪談法，即與公司領導、部門負責人和員工進行訪談，通過與他們的訪談，了解問題所在、原因及解決問題的要求和希望。另外，作為培訓工作者，在日常的工作中，一項重要的工作就是經常與公司領導、部門負責人和員工保持溝通和交流，從中發現公司經營管理中存在的問題，并有針對性地設計一些解決問題的培訓項目。

3、對公司高層領導進行訪談，通過與他們的訪談，了解公司高層對企業發展和員工素質的要求，并作為培訓計劃制定的依據。

4、收集一年來公司高層對內對外的一些重要講話和公司有關于戰略目標和經營計劃的資料，為培訓工作確定目標提供依據。

5、設計培訓需求調查表，在員工中進行培訓需求調查。這一方面不用介紹，大多企業都會使用這一方法。

6、對本年度的培訓計劃實施進行分析總結，發現存在的問題，以便在新的培訓計劃制定時有所創新和進步。

綜上所述，根據收集調研出來的數據和資料，形成企業員工新的培訓需求，為下一步制定培訓計劃做好了充分的準備工作。

明確了員工對培訓的需求，就可根據這些需求進行培訓計劃的制定了。制定培訓計劃，首先確定幾個大致的模塊，如培訓目標、培訓對象、培訓內容、培訓時間、培訓講師、培訓具體要求、培訓費用預算等等。同時，對每一模塊要有清晰的描述或說明，以便在實施時執行到位。

1、根據公司戰略發展和經營目標以及業務和流程的變化及時調整培訓計劃，以適應公司發展的需要。

2、計劃實施時，每一具體培訓課程的推出，要事前做好宣傳推廣工作，以吸引更多的員工積極參與到培訓活動中來。

3、每次開課前，須與講師進行充分的溝通和交流，尤其是外部聘請的講師，這一工作更不可忽視。

4、每完成的一個培訓課程，要及時進行效果評估，并把評估結果告知所有受訓者及相關人員。同時，須根據每次評估的結果，對新推出的培訓課程加以完善，以提高員工對培訓效果的滿意度。

5、每年培訓計劃完成后，要對優秀受訓者、培訓師進行評比和表彰，必要時，對積極參與培訓活動的部門進行優秀團隊的評比，以倡導全體員工參與培訓，提升自我的學習風氣。

四、計劃與實施沖突應對具體措施。

在企業員工培訓的實踐中，經常會遇到培訓計劃趕不上公司經營變化的情況。市場競爭激烈，企業經營策略在不斷地變化和調整，作為培訓工作者來說，應該對公司經營管理的變化或變革具有高度的敏感性，以使培訓工作與公司的經營發展同步。

在培訓計劃的實施過程中，如果遇到公司新的重大政策或制度出臺，應及時調整培訓計劃，把公司這些新的重大政策或制度向員工進行宣貫，以達到統一思想，統一行動，促使公司新政策或制度順利實施。

為了適應市場變化，企業在不同發展階段會進行一些變革，此時，培訓工作的重點應該圍繞企業變革進行相關的培訓，比如及時推出一些轉變觀念，新產品、新技術、新知識、流程優化等方面的培訓課程，以適應企業變革的需要。

根據變革、政策或制度推行的需要，在培訓方式方面應采取不同形式，以取得更好的培訓效果，讓員工在形式多樣的培訓宣貫中跟上企業變革的步伐，了解新的政策或制度，保障企業變革的順利進行，新的重大政策或制度的成功實施。

五、計劃之前先行總結，為下一計劃提供前車之鑒。

在制定新年度培訓計劃之前，應對本年度培訓計劃的實施進行認真的總結，分析在實施過程中出現的問題以及存在的不足，為新一年度的培訓計劃制定提供更加準確的信息。培訓計劃制定后，最好召集相關部門或員工對計劃進行評估，以取得大家的認可，這樣在下一年度實施起來更加順利和有效。

1.增進員工對公司的了解，便于日后工作

2.提高員工修養及精神面貌，減少事故的發生，使工作更出色

3.增強員工紀律性，降低員工流動率

4.培訓可以提高工作效率，降低消耗

5.能使員工自信心更強，提高團體合作協調能力

7.造就一支過硬的員工隊伍、創造出最優秀的勞動組織

8.創造“自動、自發”的人事環境，使員工的積極性得到最大的發揮

樹立良好的企業形象

1. 塑造企業良好的標

2. 準——員工的素質

3. 塑造企業良好的基礎——員工的招收

4. 塑造企業良好的關鍵——員工的培訓

樹立企業經營觀念

市場觀念：

競爭觀念：

創新觀念：

戰略觀念;

效益觀念;

木桶盛水的多少，雖由最短的木板決定，但調整木桶的物理位置能夠達到多盛水的目的，這一新的理念給了我新的啟發，那就是我們在工作中要用的新的思路去探索，采取積極方法，調整木桶去達到盛水的最大量。

一. 入職培訓

1.企業概況、創立和發展現狀及經營目標和方向、(1)1課時

八大禁忌

(1)嚴禁打架、罵人;

(2)嚴禁盜竊、貪污;

(3)嚴禁與技師拉關系;

(4)員工之間發生非同事關系;

(5)嚴禁聚眾賭博;

(6)嚴禁索取接受小費飛單;

(7)嚴禁偷食餐點;

(8)嚴禁私自招待;

7、 桑拿業發展史及基本概念、專業知識、(9)2課時

8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應付、舉例分析、(10)6課時

二.員工手冊培訓 60課時

三.服務行業從業人員，應具備的基本條件及基本素質、(討論話題)

基本素質(11)1課時

基本意識

服務員的基本要素

1. 軍人的作風

2. 外交家的氣質

3. 藝術家的風度

4. 演說家的口才(推銷)

5. 企業家的頭腦

6. 運動員的體魄

四.如何成為一名優秀的服務員(討論話題)(12)2課時

服務工作的基本要求(提問，讓大家踴躍回答，無標準)

優質服務

何為優質服務

優秀服務員必備的十個習慣(13)1課時

4、 服務態度(14)1課時

一個服務員的服務態度，將會影響整體的服務形象，糾正職工的服務態度，是桑拿部培訓的必然趨勢。

要對每一位服務員的服務心態組做以調整，使每一位服務員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客，使其達到最佳的服務效果，那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態度，以便及時地糾正員工的心態使其正確的對待本職工作，能在本職崗位上發光、發熱。 要周期性的針對服務員做工作心態的調查，以把服務員不良的工作想法和服務態度加以糾正，使其能夠更好地在為客人服務當中得到正確的工作想法和服務態度。

五.酒水知識及價目表培訓，酒具，開啟方法(15) 4課時

六.促銷技巧(16)8課時

什么是促銷?

員工的促銷意識

現代桑拿洗浴即使擁有完善先進的桑拿設施，科學嚴格的管理制度和優質高級的服務方式，也不一定能實現預期目的，因為在市場經濟條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象，提高競爭能力的洗浴業占有率，除了需要擁有先進的康樂設施設備和優質的服務外，還必須有良好的促銷意識，以便更好的提高本店的經濟收入。

使每一位服務員明白，明確顧客不是我們的負擔，使我們工作的目的地，顧客是我們商業活動的對象，他們應受到的尊重，顧客是我們的消費者，是我們的上帝，顧客應該享受權利，他們是我們的經濟效益的來源。

促銷的重要性

客人的類型

怎樣建議和推銷

推銷技巧

七.突發事件的應變和處理(17)3課時

八.如何處理客人投訴(復習)(18)2課時

九.營業中可能出現的問題及處理辦法(19)3課時

十.物品配備及消費標準(20)3課時

十一. 各種單據的使用，及開單流程演練(21)3課時

十二.轉帳、交接班、叫醒服務、浴服寄存、等流程(22)2課時

十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時

十四.各部工作流程及規范(24)6課時

十五.按摩項目的講解(25)2課時

十六.業務考核(26)2課時

十七.模擬練習

十八.問題跟進

十九.全面測試

二十.帶客彩排

新員工的培訓計劃表 員工培訓工作計劃篇七

走全面、協調、持續發展之路，樹立人才資源是第一資源的理念，進一步提高分行干部隊伍整體素質，根據總行培訓規劃和分行黨委"人才興行"戰略的有關要求，結合我分行實際，特制定如下培訓計劃。

堅持科學的發展觀，以全面提高轄區人民銀行分支機構整體工作水平為目標，根據履行中央銀行職責的需要，在繼續加強政治理論、專項業務培訓和外語培訓的基礎上，大力開展崗位任職資格培訓，同時進一步更新教育培訓觀念，完善培訓體系，努力建設一支適應新形勢需要的學習型、研究型、專家型、務實型、開拓型的干部隊伍。

（一）結合總行年度培訓規劃，按照干部管理權限，加大對黨員領導干部，特別是中青年領導干部的培訓力度，進一步提高各級領導干部的執政能力。

（二）大力開展全員崗位任職資格培訓工作，同時根據總行的統一安排，組織好轄內崗位任職資格考試，并做好崗位任職資格考試和中央電大學歷套讀項目的報名和錄取工作。進一步提高工作人員的專業知識水平和履職能力。

（三）完成總行布置的重點業務培訓和重點人員培訓任務，積極做好參訓人員的推薦工作。

（四）加大英語、法律、計算機等方面的培訓力度，大力培養高層次、復合型人才。

（五）建立和完善培訓與使用相結合的人事激勵機制，積極鼓勵干部自學成才，充分挖掘干部職工的學習潛力。

（一）領導干部培訓

1、舉辦兩期黨校主體班。重點培訓各中心支行（含北戴河休養院）新提拔處級干部及中青年后備干部，每期50人，主要借助于市委黨校和總行黨校的師資力量進行日常教學。同時，根據教學需要，聘請一些其他高等院校的專家、教授或總、分行領導進行相關主題輔導。

2、舉辦一期處級領導干部培訓班。圍繞當前政治業務理論重點難點問題，七月在北戴河組織轄內處級干部進行集中學習，聘請專家進行輔導。

3、舉辦2－3期縣支行副職培訓班。針對中央銀行新業務、宏觀經濟與貨幣政策、金融穩定與金融服務、金融會計管理與財務分析、金融法規、金融改革熱點問題、領導科學等內容，對轄內縣支行副職領導干部進行脫產學習。

（二）崗位任職資格培訓。

人民銀行系統崗位任職資格考試將從初開始進行公共科目的考試。各單位可根據總分行制定的崗位任職資格培訓考試實施方案，根據職工報考情況，設置各類公共科目和專業科目的培訓，通過面授、網絡等方式提前開展考前培訓輔導工作。

（三）專業技能培訓

1、結合國家會計師、經濟師專業技術資格考試，分別舉辦考前輔導培訓。

（四）復合型人才培養。

1、英語強化培訓。下半年在南開大學繼續舉辦一期40人左右的英語強化班，培訓結束后，組織學員參加全國bft高級考試，進一步激發分行轄區干部學習外語的熱情。

3、國際交流項目后備人員選拔。按照總行國際交流項目和涉外培訓項目的要求，對分行轄內綜合素質和外語水平較高，專業知識過硬的干部進行筆試面試選拔，有計劃地推薦后備人員參加總行的國際交流項目。

4、不定期舉辦大型講座。在開展基本業務技能培訓的同時，結合經濟金融發展出現的新形勢和重點、難點問題，聘請有關專家在分行機關不定期進行講座。

（一）領導重視，落實到位。

各單位干部培訓工作人事部門牽頭負責，單位領導要充分重視培訓工作，確定專人負責培訓工作，樹立"培訓是干部的福利"的現代培訓理念，開展"有計劃的培養"，明確培訓責任人，積極落實，正確引導，在單位營造積極向上的學習氛圍。

（二）培訓計劃切實可行。

各單位要結合自身特點，制定切實可行的培訓計劃，并根據不同培訓對象、不同專業內容，制定周密詳細的教學計劃，并嚴格按計劃實施培訓。確保培訓效果、目標的實現，避免形式化。

（三）建立規范的培訓評估體系。

改革以往人事部門單方面開展培訓，缺乏對培訓效果和手段客觀評估的做法，統一定制滿意度調查問卷，在各項培訓結束之前，向參訓人員征求對培訓內容、授課質量、培訓材料、組織管理等培訓要素的滿意程度和相關建議，對存在的問題和不足及時加以改進。

（四）嚴肅培訓紀律，強化制約機制。

要杜絕少數干部將培訓當作休息機會的看法，加強對參訓學員的日常管理，進一步健全和完善學習、考勤、教學、考試等制度，嚴肅培訓紀律，營造積極向上的學習氣氛。干部參加各類理論業務培訓班結業后，要向本單位人事部門上交書面培訓總結和體會。

要將參加培訓人員的學習態度和遵紀守規情況與培訓考試成績直接掛鉤，對遲到、早退、無故缺課以及違反學習紀律、制度的學員要及時批評教育，情節嚴重的應通報所在單位。要將各單位對培訓工作的重視程度和參培送培情況作為年終人事工作評比的重要內容。通過健全制約機制，使學習培訓工作逐步達到規范化、制度化要求，成為廣大在職工作人員更新觀念、提高素質、促進工作的源泉和動力。

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